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Un árbol de ciruelas puede tardar entre 3 y 6 años en comenzar a producir frutos, y puede alcanzar su tamaño máximo en aproximadamente 10 años.

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La temporada de cosecha de la ciruela se desarrolla durante el mes de febrero y se puede extender hasta el mes de marzo

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Se estima que hay más de cien variedades de esta fruta en todo el mundo

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Las ciruelas son originarias del Cáucaso, Anatolia (Turquía) y Persia (Irán). Los principales países productores son: China, Serbia, Rumanía, Estados Unidos, Chile, Irán, Turquía y España.

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Esta fruta me recuerda los días de verano en mi casa cuando era chica. Hace algunos años teníamos un ciruelo que nos daba mucha fruta en febrero/marzo. Siempre hacíamos mermeladas o tarta de ciruelas o simplemente comíamos la fruta. Al ciruelo lo tuvimos durante 6 años pero un día mis papas se cansaron de tenerlo porque crecían muchas ciruelas y las que no llegábamos a consumir quedaban en el pasto pudriéndose, por lo que decidieron sacarlo. Para mi fue un momento triste porque era unas de mis frutas preferidas y ya formaba parte de una tradición.