# data[].attributes.headline
แบบคัดกรองพฤติกรรมการบริโภคอาหาร

# data[].attributes.subject
แบบคัดกรองพฤติกรรมการบริโภคอาหาร

# data[].attributes.body
เหตุผลที่เลือกแบบประเมินนี้: คิดว่ารอบการกินและการใช้ชีวิตของเราต้องเจอกับสิ่งที่เป็นทั้งของหวาน ไขมัน และโซเดียม เลยอยากลองทำแบบประเมินว่าตัวเราเองเป็นแบบไหนกินมากน้อยเพียงใดเพื่อที่จะได้นำไปปรับวิธีการกินได้อย่างถูกต้อง

# data[].attributes.headline
ผลการประเมินของการบริโภคหวาน

# data[].attributes.subject
ผลการประเมินของการบริโภคหวาน

# data[].attributes.headline
ผลการประเมินของการบริโภคไขมัน

# data[].attributes.subject
ผลการประเมินของการบริโภคไขมัน

# data[].attributes.headline
ผลประเมินของการบริโภคโซเดียม

# data[].attributes.subject
ผลประเมินของการบริโภคโซเดียม

# data[].attributes.body
ผิดแผนไปหน่อยมื้อเช้า เปิดตู้เย็นมาไม่เจออะไรเลยแม้แต่ไข่ไก่ เหมือนเราจะลืมซื้อไข่ไก่มาไว้เลยต้องออกบ้านไป 7-11 เพื่อ ข้าวไรซ์เบอรรี่และไข่ต้ม 2 ฟอง เพื่อกินแทนแถมผลไม้ก็ยังไม่มีอีกเศร้าใจสุดๆแต่ก็ยังดีที่ Healthy อยู่นะ :D

# data[].attributes.headline
ของว่างหลังอาหารเช้า

# data[].attributes.subject
ของว่างหลังอาหารเช้า

# data[].attributes.body
ระหว่างที่ออกไปซื้อก็แวะเข้า คาเฟ่อเมซอน ด้วยเลยละกันสั่งเป็น แบล็คทีฮันนี่หวานน้อยซะหน่อยละกานน ไม่ค่อยมีรสชาติเลย D: แต่มันก็เป็นแบบนี้แหละปกติ 5555 ยังตามแผนที่วางไว้อยู่

# data[].attributes.body
ตอนแรกวางแผนไว้ว่าจะกิน ข้าวราดผัดวุ้นเส้นใส่นํ้ามันน้อยแต่แม่อยู่บ้านพอดีเลยทำกับข้าวไว้ด้วยเลยกิน ต้มจืดมะระแทนเลยละกันนํ้ามันค่อนข้างเยอะใช้ได้แต่ ถ้าจะออกไปซื้อก็เปลืองตังเพราะแม่ทำไว้ให้กินแล้วรสชาติอร่อยตอนกินก็พยายามไม่ซดนํ้าเยอะ กินแต่หมูกะมะระแล้วก็เห็ดหอม

# data[].attributes.body
มื้อเย็นแก้ตัวจากมื้อเที่ยง ซะหน่อยกินสลัดผัดหมูย่างอร่อยมากๆซื้อมาจาก 7-11 ตอนแรกเราคิดว่าไม่มีนะ หรืออาจจะหมดหาดูดีๆก็มีพอดีเลยตามแผนที่วางไว้เป๊ะๆไม่ผิดพลาดจ้า

# data[].attributes.body
วันที่ 2 ตื่นมาวิ่งไป 7-11 เลยเพื่อหาไรกินให้ตรงตารางแล้วเจอเข้ากับข้าวโอ็ตแกรนโนล่าของแบรนด์ที่เรากินบ่อยคือ ไดม่อนเกรน กินคู่กับนมโฟรโมสไขมันตํ่าเข้ากันสุดๆไปเลย

# data[].attributes.body
อาหารเที่ยงยังตรงกับที่วางไว้อยู่เนื่องจากตั้งไว้ว่าจะเป็นข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอรรี่ดีแต่เมื่อวานพึ่งกินข้าวไรซ์เบอรี่ไปเลยขอเปลี่ยนเป็นข้าวกล้องแทนบ้างกินคู่กับอกไก่ แต่ถ้ากินเต็มชิ้นน่าจะเค็มเลยแบ่งครึ่งให้พี่ชายไปด้วยจะได้ลดโซเดียมหน่อย

# data[].attributes.body
กินเป็นต้มจืดหมูสับแต่แม่ค้าให้พวกเต้าหู้ไข่มาด้วยเลยไม่เป็นไรละกันและตัวเราก็ไม่ลืมที่จะบอกแม่ค้าว่าไม่เอาเค็มนะกำลังลดโซเดียมอยู่แม่ค้าที่เรารู้จักก็จัดให้ตามคำขอเลยดีจริงๆวันนี้ :D

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
วันนี้นับว่าดีมากกกกก เพราะทำตามแผนที่วางไว้ได้หมดเลย รู้สึกดีจริงๆสำหรับวันที่ 2 หวังว่าจะเป็นงี้ไปได้ตลอดเลยนะแต่มีลางสังหรณ์ว่าวันอังคารอาจจะได้กินไม่ตรงตารางเพราะว่าตอนเช้าเราต้องตื่นไปกินข้าวที่โรงอาหารมหาลัยอาจจะไม่ได้กินตามตารางเพราะต้องรีบไปกินข้าวที่ใกล้ๆจะได้ไปเรียนทันเพราะคาบนี้อาจารย์เขาไม่หยุด แต่ไม่เป็นไรเราจะหาอาหารที่เป็นประโยชน์กินเพื่อสุขภาพและลดโซเดียมลุยๆๆๆ

# data[].attributes.body
อาหารเที่ยงยังกินที่มหาลัยเหมือนเดิม แต่รอบนี้มาแปลก เนื่องจากกินสิ่งที่สุขภาพไม่ดีเท่าไรไม่เข้ากับอาหารในตารางเลย มีตรงยำไข่ดาวที่ค่อนข้างเค็มกินแล้วรู้สึกโซเดียมเยอะเลย ส่วนไก่ทอดก็กินแล้วรู้สึกว่ามันนํ้ามันทอดไม่ได้เยอะขนาดนั้นแต่ก็กินเป็นไขมันอยู่ดี รู้สึกแย่จังดีนะที่วันผ่านมาไม่ได้กินนํ้ามันหรือไขมันบ่อยมาก

# data[].attributes.headline
ของว่างหลังอาหารเที่ยง

# data[].attributes.subject
ของว่างหลังอาหารเที่ยง

# data[].attributes.body
หลังจากกลับมาบ้าน ก็เลือกซื้อสิ่งที่เป็นไปได้มากที่สุดก็กาแฟดำ ใส่ไซรัปหญ้าหวานแทนความหวานกินแล้วตื่นดี ทำงานได้ตลอดทั้งวันกินแล้วรู้สึกดีสุดอันนี้

# data[].attributes.body
ตามการคาดการณ์ไว้เลย เพราะว่าวันนี้ตื่นสายด้วยเลยซื้อของกินตามตารางไม่ทันแย่จริงๆ เลยไปหาของกินที่โรงอาหารของมหาลัยแทน เลยเลือกกินเป็นข้าวราดแกงมีผัดวุ้นเส้นกะผัดผักราดใส่ข้าว รสชาติกำลังดีรู้สึกกินแล้วสามารถแทนกันได้

# data[].attributes.body
ก๋วยเตี๋ยวร้านบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงปิด!! เลยต้องซื้อร้านข้างๆแทน สั่งแบบไม่ใส่นํ้ามันเจี้ยว ลดไขมัน และไม่ปรุงเพิ่ม ซื้อเสร็จเราก็เอามาต้มให้ร้อนเพิ่มจะได้อร่อยๆ และถือว่าแทนกะได้ ซดนํ้าน้อยๆเพื่อลดโซเดียมกินร้อนๆอร่อยมาก แทนกับเกาเหลาหมูแดงที่ตั้งไว้ได้อยู่

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
วันนี้กินไม่ได้ตามแผนซักเท่าไร บางเมนูยังสามารถแทนกันได้อยู่ ยกเว้นตอนเที่ยงอะนะ มีแต่กาแฟดำนั้นแหละที่เยียวยาเราได้ ไม่ได้กินตามแผนก็ไม่เป็นไรเด่วเราก็สามารถหาอะไรที่แทนได้เองแหละ แย่จริงๆเลยน้าา เราจะพยายามมากกว่านี้

# data[].attributes.body
วันนี้ออกมาทำงานแถวมอ เพื่อนสนิทเลยซื้อหมูปิ้งไว้ให้แล้วเลย เพราะปกติเขาจะชอบซื้อให้ทุกวันพุธไอเราก็ลืมบอกเขาเลยว่าเรากำลังทำงาน วิชา GEN อยู่ ต้องกินตามตารางที่ตัวเองวางไว้ เราเลยจำเป็นต้องกินเลยดีตรงที่หมูปิ้งร้านนี้ ไม่ค่อยเค็มกินง่ายและมันน้อยเลยสามารถแทนกันได้ผิดพลาดจริงๆ

# data[].attributes.body
เราสามารถกินตามได้สั่งตามสั่งป้าแหม่ม ลดเค็ม ผัดนํ้ามันน้อย กลับบ้านทันเลยได้กินตามตารางเลยอร่อยมากๆ ขอบคุณตามสั่งป้าแหม่มครับจัดได้ตามคำขอจริงๆ

# data[].attributes.body
ไม่สามารถเรียกว่าอาหารเย็นได้เท่าไร เพราะเมื่อวานตื่นเช้าไปหน่อยตัวเราเลยเผลอหลับ!! กินข้าวเย็นไม่ทันเนื่องจากต้องทำการบ้านวิชาอื่น เลยจำเป็นต้องสั่งอาหารเอาจาก Lineman สั่งเป็นข้าวราดผัดวุ้นเส้นและไม่ลืมที่จะ เขียนกำกับเมนูไว้ว่า ลดเค็ม ผัดนํ้ามันน้อย วันนี้กินดึกสุดๆค่อนข้างแย่เลยนะ นอนเพลินไปหน่อยพอดีง่วงงง

# data[].attributes.body
วันนี้ร้านต้มเลือดหมูที่ขายโจ๊กเขาปิดเลยซื้อไก่ปิ้งแทน เลยเลือกเป็นส่วนของอกไก่ครับ กินแห้งๆกินแล้วรู้สึกไม่มัน เหมือนกินพวกเนื้อหนังเท่าแทนกันได้ดีเลยทีเดียว กินไป 3 ไม้ กับข้าวเหนียวห่อเดียวอิ่มพอดีต้อนรับวันนี้

# data[].attributes.body
อาหารเที่ยงกินตามตารางได้ปกติกินผัดผักใส่ไก่ ผัดนํ้ามันน้อย และไม่เค็มอร่อยมากวันนี้มากินที่ร้านเลย ขี้เกียจล้างจานเยอะ5555 พยายามไม่กินเยอะเพื่อให้มันพอดีกับร่างกายที่ต้องการ ที่ได้ใช้ต่อวัน

# data[].attributes.body
กินเป็นเกี๊ยวซ่าหมู กับไข่ต้ม ตามตารางเลยอร่อยอยู่นะทำเป็นเล่นไปปกติเราจะกินเกี๊ยวซ่าทอด หรือใส่นํ้าจิ้มที่มันเค็มๆ แต่วันนี้ลองกินแบบต้มดูจาก 7-11 อร่อยเหมือนกันกินกับไข่ต้มก็เข้ากันดีเลยนะ คิดว่าจะกินไม่ได้กลัวจืด แต่อร่อยมากๆเลย

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
วันนี้พลาดแค่ตอนเช้าเพราะว่า ร้านไม่เปิดเลยเลือกไก่ปิ้งเป็นส่วนของอกไก่แทน อาจจะเค็มบ้างแต่ไม่ค่อยมัน เลยอกไก่ปกติสั่งร้านนี้เราก็ เนื้อหนังแต่วันนี้ต้องจำเป็นหาอะไรที่มันสามารถแทนกันได้ก็เลยเลือกเป็นอกไก่ละกัน ส่วนพวกอาหารเที่ยงกะอาหารเย็นก็กินตามตารางปกติ อร่อยเหมือนกัน แต่ชอบจริงๆก็อาหารเย็นไม่คิดว่าจะอร่อยเลยนะ ไม่เคยกินแบบไม่ใส่นํ้าจิ้มสำหรับเกี๊ยวซ่า สรุปแล้ววันนี้ก็ใช้ได้อยู่นะ

# data[].attributes.body
วันนี้จะกินต้มเลี้ยงหมูแต่เขาปิด 2 วันติดกันเลยมันหมายความว่าอย่างไร555555 เลยต้องซื้อกินเหมือนเดิมเป็นอกไก่ที่ส่วนมันๆของเนื้อมันน้อย ทำไมถึงทำกับเราแบบนี้ปิด 2 วันติดเลยหรออย่างงี้แผนก็พังน่ะสิสิ่งที่กินก็มีแต่อกไก่ปิ้งกับข้าวเหนียวนี่แหละ

# data[].attributes.body
วันนี้มามหาลัยเลยไม่ได้กิน ตามแผนเลย เลยสั่งอันที่เป็นผักเยอะๆหน่อย(มั้ง) มีผัดวุ้นเส้นกะเต้าหู้ทรงเครื่อง เราไม่ได้กินตามแผน เพราะ พยายามจะหาอะไรแทนแต่หายากมากเลยกินแบบนี้ไปก่อนแก้ขัด มหาลัยหาของไรแบบนี้ค่อนข้างยากเลยนะเนี่ย

# data[].attributes.body
วันนี้รีบกลับบ้านมากินข้าวตามแผนเลยโดยการเข้าไป 7-11 เพื่อหาตามที่เราตั้งไว้แต่ได้เจอกับกล่องข้าวอันนี้ซึ่งครบเครื่องมากทุกอย่าง ทำตามแผนวางไว้ได้เลย ไม่คิดว่าจะมีนะเนี่ย

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
สำหรับวันนี้เรากินได้ไม่เยอะอีกแล้วและไม่ได้กิน snack ด้วย เพราะร้านเขาปิดโดยไม่ทราบสาเหตุและยังเป็นวันที่มีเรียนอีก เราเลยต้องไปหาซื้อข้าวกินที่มันสามารถทดแทนกันได้ โดยเลือกอันไหนที่มีผักและไม่ค่อยเค็มมาก พอกลับบ้านเราเลยรีบเข้า 7-11 เพื่อหาของกินให้ได้ตามที่วางไว้นั้นก็กล่องข้าวที่ครบคันพอดีเลยสำหรับวันนี้สิ่งที่แย่จริงๆการกินไม่ตามแผน

# data[].attributes.body
วันนี้วันสุดท้ายเลยตื่นเช้าหน่อยเราเลยออกไป 7-11 หาแซนวิชกินตามที่เราตั้งตารางไว้นั้นก็คือแซนวิชเป็นแป้งธัญพืชไส้ข้างในเป็นอกไก่นํ้าสลัดซื้อมาจาก 7-11 ตอนแรกคิดว่า 7-11 แถวบ้านเราไม่มีเพราะของที่อยากได้มันน้อยแต่เจอก็ดีเลยย สามารถกินตามตารางได้

# data[].attributes.body
เปลี่ยนแผนการกินตอนเที่ยงหน่อยเพราะว่า คิดว่า ผัดพริกแกงใส่เยอะหรือใส่น้อยก็น่าจะยังเค็มอยู่รึเปล่า เราเลยให้ที่ร้านทำเป็นกับข้าวให้หน่อยและขอไข่ต้มด้วยเลยทีเดียว และที่บ้านมีข้าวกล้องเหลือพอดีก็เลยเอามากินคู่กันเลยถือว่าไม่แย่อร่อยมาก และไม่เค็มจนเกินไป

# data[].attributes.body
เปลี่ยนแผนอีกแล้ว เพราะมีคุยงานยาวๆเลย อาหารเย็นเลยต้องรีบหน่อยเป็นของเหลือกินน้อยเป็นของเหลือจากอาหารเที่ยงนั้นก็คือกระเพรา เราไม่สามารถไปซื้อได้ในเวลาที่น้อยเกินไปเลยกินของเหลือไปก่อน จริงๆเราหุงข้าวกล้องแต่แสงในกล้องโทรศัพท์เยอะไปหน่อย มีงานเข้ามาขัดเฉยเลยนะแย่มาก

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
วันนี้เปลี่ยนแผนเองตามใจชอบมากๆ ตอนเช้ายังถือว่าดีอยู่กินได้ตามแผน แต่ตอนเที่ยงเราเปลี่ยนเพื่อสิ่งที่ดีสำหรับเราเลยคิดว่าไม่น่าเป็นอะไรหรอก เพราะ พวกพริกแกงมันอาจจะมีความเค็มสูงก็ได้เลยที่จะเปลี่ยนเป็นกระเพราที่ผัดแบบนํ้ามันน้อยและไม่เค็มมากจนเกินไป ส่วนตอนเย็นก็ดันมีโปรเจคด่วนเข้ามาเลยต้องกินแบบ ของเหลือกับข้าวกล้องก็ส่วนตัวคิดว่าไม่เป็นอะไรมากหรอก ยังดีนะมีข้าวกล้องเหลือพอดีเลย วันสุดท้ายก็กินเสร็จเรียบร้อยแล้ว

# data[].attributes.headline
ความรู้สึกต่อผลการประเมิน

# data[].attributes.subject
ความรู้สึกต่อผลการประเมิน

# data[].attributes.body
หลังจากได้ที่ประเมินไป ไม่อยากเชื่อว่าเราบริโภคไขมันกับโซเดียมอยู่ในเกณท์เกือบสุด เพราะโดยปกติกินแล้วไม่ได้ใส่ใจอะไรมาก กินเพราะมันอร่อยแต่หลังจากนี้คงต้องวางแผนการกินให้ลดโซเดียมและไขมันให้น้อยลง และอาจจะแถมลดความหวานไปด้วยเลยก็ดี

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
วันนี้ก็เหมือนเมื่อวานเลย ดีที่อาหารเที่ยงยังกินตามตารางได้อยู่ เพราะวันนี้มีเรื่องผิดพลาดเยอะ เราลืมบอกเพื่อนกำลังทำงาน ปกติเพื่อนซื้อให้ตลอดเลย แล้วตอนเย็นงั้นก็ดันเผลอหลับอีก ตื่นอีกทีดึกแล้ว อยากรีบหาไรกินและทำงานต่อ สรุปวันนี้ก็ทำตามตารางได้แค่ 1 เมนูอีกสินะ เศร้าใจยิ่งนัก555 ลุยต่อพรุ่งนี้ละกันนะ เอาเป็นว่าอย่างน้อย ถ้าเกิดไรผิดพลาดเราต้องรีบหาเมนูที่มันไม่เค็ม กะนํ้ามันน้อยให้ได้ละกันนะ

# data[].attributes.headline
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.subject
สรุปการบริโภคประจำวัน

# data[].attributes.body
ยังถือว่าเริ่มต้นวันแรกได้ดีอยู่ เพราะถึงมื้อเช้าจะไม่ใช่ผลไม้สดและไข่ต้มเนื่องจากของในตู้เย็นหมด แต่ก็ยังดีที่กินกับข้าวไรซ์เบอรรี่ที่นับว่าเป็นข้าวที่กินแล้วไม่อ้วนเท่าไรแถมคาเฟ่อเมซอนเปิดพอดีก็เข้าแผนที่ตั้งไว้ด้วยเลย แต่ยังเสียดายมื้อเที่ยงอยู่ดีนะ แต่เราก็พยายามกินให้น้อยเลยละกันและหลีกเลี่ยงการซดนํ้าที่มีโซเดียมเยอะๆ เลยชดเชยด้วยมื้อเย็นต้องกินให้ถูกตามแผนไม่รู้วันต่อไปจะเป็นไงมั่ง แต่ก็จะพยายามทำให้ดีที่สุด ;-;

# data[].attributes.body
รายการอาหาร 1 สัปดาห์ (18-24 ก.พ. 67) ที่สร้างขึ้นเหมาะสมกับสุขภาพและการดำเนินชีวิตของตนเองอย่างไร อธิบายเพิ่มเติม:

อาหารที่ได้เลือกทั้งหมดและสแน๊ค โดยที่อาหารส่วนมากจะเป็นอาหารที่พยายามลดเค็มและลดไขมันให้น้อยที่สุดและในส่วนของบางวันก็จะมีของว่างเป็นนํ้าส่วนใหญ่ที่ลดหวาน เช่น ใส่นํ้าผึ้งหรือหญ้าหวานแทน และอาหารได้เสนอไปจะอยู่ในร้านสะดวกซื้อ 7-11 ซึ่งมาจากสืบค้นว่าอาหารแบบส่วนใหญ่จะไขมันน้อยหรือโซเดียมน้อยโดยจะซื้อบางอย่างและนำมาประกอบทำอาหารเอง และอาหารตามสั่งตอนกลางวันจากร้านป้าแหม่มก็สามารถสั่งได้ตามใจว่าอยากให้ลดเค็ม ลดมัน ใส่นํ้ามันน้อยหรือยังไงก็ได้เพื่อให้สอดคล้องกับแบบประเมินที่ทำมาและอาหารตอนเย็นจะเป็นอาหารที่เกี่ยวกับผักและไขมันน้อยกินง่าย

# data[].attributes.headline
สะท้อนการบริโภคตามแผน 1 สัปดาห์ของเรา

# data[].attributes.subject
สะท้อนการบริโภคตามแผน 1 สัปดาห์ของเรา

# data[].attributes.body
สิ่งที่ได้เรียนจากการกินตามแผนส่วนตัวของเรา วินัยแบบสุดๆแต่เราพยายามที่จะทำแล้วแต่บางอย่างมันก็ค่อยเป็นใจเท่าไร อย่างเช่นร้านที่ตั้งแผนไว้ปิดบ้าง หรือบางวันที่เราไปมหาลัยเราก็ต้องกินสิ่งที่มันใกล้เคียงหรือแทนกันได้ให้มากที่สุด

ความรู้สึกหลังกิน คือ มันทำให้เป็นคนรักสุขภาพมากขึ้นปกติกินไม่ใส่ใจเลยแต่พอกินลดเค็ม ลดมัน มันก็ทำให้เราลดความอยากในวันปกติไปได้อย่างมากเลยไม่รู้สึกว่าอยากกินเค็มเยอะหรือมากมายอะไรขนาดนั้น

เป้าหมายต่อไปของการบริโภคของเราคือ การกินแบบลดเค็มลดมัน ให้มากที่สุดในการกินครั้งต่อๆไปที่เราไม่ได้บันทึกแล้ว อาจจะมีหลุดบ้างแต่ก็จะพยายามทำให้กลับมาคงเส้นคงวามากที่สุดเราเลยคิดว่าการกินแบบมีวินัยเป็นสิ่งที่จำเป็นจริงๆ ถ้าขาดวินัยคือทุกอย่างก็จบ สุดท้ายขอบคุณสำหรับแนวทางการกินที่อาจารย์ปูมาให้ ทำให้คำนึงถึงสุขภาพตัวเองในชีวิตขอบคุณครับ