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Determinaciones calorimetricas acerca del calor desprendido en la combustión la respiración en Células vivas.

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Las primeras investigaciones sobre la composición quimica de los tejidos vegetales y animales.
Aislo variedad de sustancias naturales como el ácido urico, láctico, oxálico, cítrico, málico Asi como tambien glicerina y cafeina.

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El médico sueco y el químico alemán demostraron a principios del siglo XIX que las  sustancias por Scheele contenían elementos común al carbono.

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Sintetizó la urea a partir de sianatos metálicos y sales de amonio.

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Siguió la síntesis de ácido acético por parte de otro químico alemán.

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En 1844 y la de varios componentes orgánicos sintetizados en 1850 por el químico o historiador francés.

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La división de los alimentos en azúcares grasas y proteínas fue establecida por primera vez en 1827 por el médico inglés

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La química estructural de los lípidos demostró a través de estudios de saponificación que las grasas se componían de ácidos grasos y glicerina.

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Revolucionando la investigación relativa a las estructuras de carbohidratos, grasas y proteínas.

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Biólogo suizo en 1868 descubrió la presencia de ácido nucleico en los núcleos de las células del pus obtenido de vendajes quirúrgicos desechados.

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Es un zoologo aleman que describió a la levadura como el azúcar en el alcohol y dióxido de carbono.

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Trabajos continuados por el químico francés que identificó microorganismos fermentadores que no necesitan oxígeno introduciendo así el concepto de organismos aeróbicos y anaeróbicos.

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Es un botánico Suizo que dio a conocer en los avances del siglo XlX sobre la investigación de la fotosíntesis y la fijación de CO2 por los vegetales.

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UNIDAD BÁSICA DE LA BIOQUÍMICA EN LA NATURALEZA

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UNIDAD BÁSICA DE LA BIOQUÍMICA EN LA NATURALEZA

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Da el nombre de bioquímica a esta rama de la biología fue el motivo de considerarse cómo el padre de la bioquímica.

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Factores alimentarios desconocidos fueron y esto por el bioquímico británico y por colaboradores señalados en la existencia de enfermedades causadas por deficiencia nutritivas.

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La pelagra, el escorbuto, el raquitismo y el berybery son admitidas enfermedades nutritivas y sus agentes curativos son las vitaminas propuestos por el bioquímico polacoamericano.

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Es un Químico Aleman Sistemas libres de células capaces de llevar a cabo fermentaciones.

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Los fructíferos trabajos del profesor de bioquímica sobre el metabolismo intermediario por green feodor Lynen.

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El bioquímico estadounidense descubrió en 1926 que los biocatalizadores (enzimas) son propiedades bioquímicas de las proteínas.
Como también es el padre de la moderna ENZIMOLOGÍA que había descrito en 1935 el fenómeno catalítico indicando a todos los materiales de los tejidos vivos que se formaban bajo la influencia de una acción catalítica.

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EDWIN CHARGAFF(AUSTRIACO)   JAMES WATSON(ESTADOUNIDENSE)   FRANCIS CRICK(BRITÁNICO)   Y   MAURICE WILKINS(NEOZELANDÉS)

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EDWIN CHARGAFF(AUSTRIACO)   JAMES WATSON(ESTADOUNIDENSE)   FRANCIS CRICK(BRITÁNICO)   Y   MAURICE WILKINS(NEOZELANDÉS)

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Determinaron la formulación de las estructuras del ácido desoxirribonucleico ADN fue el comienzo de la biología molecular.

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Todos los tejidos y órganos de los seres vivos están formados por una serie de moléculas. Composición y estructura de estas moléculas es C, H, O, N, S, P.

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Contienen tres elementos que son: C, H y O.
Se divide en tres grupos que son :
Monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.

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Contienen el ácido graso y alcohol conteniendo dos elementos : C y H qué son cadenas largas de sólidos y líquidos.
No se pueden disolver en H20.
Se dividen en cuatro grupos los cuales son proteínas con función energética, estructural, hormonal y vitamínica.

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Son biomoléculas que realizan múltiples funciones constituidas por elementos C, H, O y N. Contienen aminoácidos esenciales y se clasifican en 5 grupos los cuáles son proteínas estructurales, hormonales, de defensa, de transporte y de acción enzimática.

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Son responsables de transmitir la información hereditaria que se encuentran dentro de la célula como ser: C, H, O, N, S y P. Formada por dos cadenas como el ADN y el ARN.