# data[].attributes.headline
อ้างอิงของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
อ้างอิงของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.body
https://www.ofm.co.th/blog/%E0%B8%96%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3/

# data[].attributes.headline
รูปภาพของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
รูปภาพของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.headline
ตัวอย่างของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
ตัวอย่างของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.headline
ประโยชน์ของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
ประโยชน์ของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.body
การแปรรูปเพื่อถนอมอาหาร ส่วนใหญ่มักใช้น้ำตาลทราย เพราะราคาถูกและหาซื้อได้ง่าย แต่อีกหนึ่งเหตุผล คือ น้ำตาลทรายเป็นน้ำตาลที่ปราศจากโปรตีน และไขมัน นอกจากจะทำให้เซลล์ของจุลินทรีย์เป็นพิษแล้ว ยังเป็นวัตถุดิบที่ไม่มีสารอาหารให้จุลินทรีย์ได้ใช้ในการเจริญเติบโตอีกด้วย

# data[].attributes.headline
วิธีการ/หลักการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
วิธีการ/หลักการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.body
การเชื่อม การใช้น้ำและน้ำตาลใส่ภาชนะตั้งไฟเคี่ยวให้น้ำตาลละลายเหนียวจนเป็นน้ำเชื่อมก่อน จากนั้นจึงใส่อาหารลงเคี่ยวต่อไปด้วยไฟอ่อน ๆ จนอาหารนั้นอิ่มชุ่มด้วยน้ำเชื่อม อาหารที่นิยมนำมาเชื่อม ได้แก่ กล้วย เผือก มัน มะยม ฟักทอง ทุเรียน เป็นต้น

# data[].attributes.headline
ความหมายของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
ความหมายของการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.body
การถนอมอาหารด้วยน้ำตาล นอกจากจะทำให้อาหารอยู่ได้นานขึ้น ยังทำให้เราได้อาหาร หรือขนมใหม่ๆ ขึ้นมา เช่น เผือกฉาบ กล้วยเชื่อม แยมสตรอเบอร์รี่ มะม่วงแช่อิ่ม และอื่นๆ

# data[].attributes.headline
เทคโนโลยีการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.subject
เทคโนโลยีการถนอมอาหารแบบใช้นํ้าตาล

# data[].attributes.body
ด.ญ.ศรุตา เทพกรรณ ม.3/8 เลขที่28

# data[].attributes.attachment_link.title
201118-Content-หลักการถนอมอาหารและเมนูถนอมอาหาร-09-1-scaled