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Origen y características "Palma Africana" 

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Origen y características "Palma Africana" 

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La palma africana es una planta tropical propia de climas cálidos, la temperatura debe oscilar entre los 22°c a 28°c, con una altitud de hasta 400 metros sobre el nivel del mar.

Su origen se debe en el continente Africano (golfo de Guinea) de ahí su nombre científico Elaeis Guineensis.

Su porte es de palmera monoica con tronco erecto solitario que puede alcanzar mas de 40 metros de altura en estado natural, en cultivos industriales su altura se limita a los 10-15 metros con un diámetro de 30-60 cm.

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Manejo agronómico del cultivo de palma africana  

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Manejo agronómico del cultivo de palma africana  

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Bajo un buen manejo agronómico las paltas empiezan a producir racimos de buen peso alrededor de los 2 años y medio de edad a partir de a qui tienen un control de poda, plagas, enfermedades, riegos, fertilizantes y abonos; la producción aumenta marcadamente cada año hasta alcanzar un máximo a los 5 a 6 años.

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El control de arvenses en el cultivo de palma se realiza en los callejones y en los círculos.
En los callejones se efectúa fundamentalmente usando cultivos de cobertura. El control de arvenses en los círculos es importante para propiciar la rapidez del crecimiento vegetativo, principalmente en palmeras jóvenes, ya que su sistema radicular en desarrollo sufre mucho si tiene que competir con los arvenses de su entorno.

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un manejo eficaz de plagas y enfermedades depende en gran medida de una identificación temprana del problema y una respuesta oportuna las zonas con un índice NDVI extremadamente bajo puede identificar problemas de plagas o enfermedades de la planta los agricultores pueden comprobar diariamente el cultivo a distancia y estar siempre al tanto de cualquier cambio en la vegetación podemos utilizar la función de  (exploración) asignándole tarea a los exploradores  seleccionar el área exacta del problema recopilar datos del campo con fotos y programar un plan eficaz utilizando el registro de actividades de el campo

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Cosecha es la operación más importante, delicada y costosa en el proceso de producción, tiene como meta principal obtener la máxima cantidad de aceite por hectárea, de la mejor calidad, a bajo costo, menor acidez y tratando de utilizar las practicas más beneficiosas y menos dañina para el complejo suelo-planta. La cosecha representa del 25 al 30 % de los costos de operación del cultivo, está muy relacionado con el control de calidad.
Un buen manejo del sistema de postcosecha incluye la relación de prácticas de acondicionamiento del producto como secado, limpieza, selección, calificación, almacenamiento y control de plagas las cuales se efectúan al momento de su recolección en el campo y hasta su comercialización.

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Poda: La poda consiste en el corte o eliminación periódico de hojas secas, maduras o en descomposición para facilitar la ubicación de racimos maduros, disminuir la retención de frutos desprendidos en las axilas de las hojas, favorecer la polinización, reducir el peligro de accidentes y reducir el desarrollo de plantas epifitas. Tipos de poda.
Poda sanitaria: se realiza antes de la primera cosecha de racimos (del primer al tercer año)
Poda normal: se efectúa en ciclos de 12 meses y en caso de crecimiento excesivo se pude llegar a ciclos de 9 y hasta de 6 meses.

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Riego: riego es la aplicación de agua artificialmente en un cultivo.
Las ventajas del riego son el aumento de la producción por hectárea, asegura la producción, se pueden obtener mayor número de cosechas y generar otras actividades. Los tipos de riego conocidos en palma son aspersión y gravedad. El tipo de riego más común en las plantaciones que lo implementan es el riego por aspersión.

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Trasplante: el trasplante es pasar las plantas de vivero al campo definitivo. Un día antes del trasplante al campo las plantas se deben regar con suficiente agua y aplicar fosforo (P) incrementar las reservas del suelo.