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適合三到四個人分享，兩個人吃得超滿足的👍

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適合三到四個人分享，兩個人吃得超滿足的👍

水果的口味很好吃😋

搭配多種水果甜酸交錯

豐富又好吃的水果🥝🍇🥭

層次清新優雅

保存方法
冷藏3天

食材

蛋黃

沙拉油

鮮奶

糖

鹽

低粉

發粉

蛋白

苔苔粉

卡士達餡

卡士達粉

牛奶

動物鮮奶油

糖

芒果果泥

值物鮮奶油

吉利丁片

馬士卡那

細砂糖

植物鮮奶油

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水果寶盒！！！！！！🍇🥭🥝🍑🫐

底部一層蛋糕後沿著外圍擺各式各樣的水果接著加入卡士達直到全部覆蓋後再擺上一層蛋糕最後可以加入水果或者也可以擠奶油在上面依照各人的喜好👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

-

食材需要什麼呢？

水果/低筋麵粉/糖/卡士達/奶油/雞蛋/砂糖/牛奶

#水果#水果蛋糕#美食#甜點#葡萄#芒果

#鮮奶油#蛋糕#盒子蛋糕

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和夥伴一起製作的療癒甜點—水果珠寶盒！！

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和夥伴一起製作的療癒甜點—水果珠寶盒！！

～～～🍑🥭🧁💛💛💛🍴🍇🥝🫐～～～

大家一起親手製作的蛋糕，搭配上細膩滑順的鮮奶油和清爽酸甜的芒果慕斯，再鋪上滿滿的新鮮水果，每一口都是真材實料的幸福滋味 🍰✨

綜合一起時輕盈卻充滿層次，每一口都是幸福的享受🥰💕

酸甜的果香與香濃的奶香在口中交織，讓人忍不住一口接一口，不知不覺就把整盒嗑光啦～😍

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#水果甜點 #水果蛋糕 #慕斯蛋糕 #慕斯 #甜點控 #水果控 #芒果控 #奇異果 #藍莓 #芒果 #葡萄 #鮮奶油 #打卡美食 #下午茶 #甜點日常 #夏日甜點 #療癒系甜點 #幸福感滿滿 #高顏值甜點 #甜食日常 #甜點分享 #好吃好拍 #吃貨日常 #必吃甜點 #甜點時光

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暖心下午茶小點：葡萄乾司康外酥

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暖心下午茶小點：葡萄乾司康

外酥內鬆的 英式司康，一口咬下，香氣在口中化開，再抹上濃郁鮮奶油或果醬，就是完美的幸福味道 💕，再加上香甜的葡萄乾，搭配一杯紅茶就是滿分的午後時光💛

🍪 材料準備（6–8顆份量）：

低筋麵粉 225g

無鹽奶油 50g

牛奶 120ml

糖 30g

鹽 2g

泡打粉 8g

葡萄乾 適量

超簡單作法：
1.將麵粉、糖、鹽、泡打粉混合均勻。
2. 加入切小塊的冰奶油，用手指搓揉到呈粗粉狀。
3. 倒入牛奶與葡萄乾，輕輕混合成團（不用過度揉捏）。
4. 桌上灑粉，將麵糰壓成約 2cm 厚，切塊。
5. 烤箱 180°C 烤 20 分鐘，金黃即可出爐

💡 小秘訣：
出爐後立刻享用，外脆內軟的口感最迷人～

👉 自己在家也能完成精緻下午茶。
#司康 #簡單甜點 #療癒下午茶

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B組 陳芝瑩

OREO毛巾卷🍫

想要一口幸福感嗎？這款毛巾卷絕對讓你停不下來！

👉 外層柔軟的巧克力戚風蛋糕，像毛巾般層層捲起

👉 內餡滑順鮮奶油+濃濃OREO碎片，口感綿密又帶點脆脆的驚喜

👉 每一口都是大人小孩都愛的經典巧克力與OREO完美組合

👉外面苦甜苦甜的可可粉，裡面鹹甜鹹甜的奶油，真的做到了甜而不膩

💭想知道毛巾卷怎麼做？快來問我！😁

💭也猜猜看一條毛巾卷有多少片OREO吧！

趕快分享給你的家人朋友來認識我這個廚藝精湛的廚神吧

#毛巾卷 #廚神 #OREO

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甜點推薦🍰🤍香檸生乳酪🍋💫

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甜點推薦🍰🤍

香檸生乳酪🍋💫

看似只是普通的乳酪蛋糕，沒想到裡面綜合著清爽的檸檬香和濃厚的乳酪味！口感綿密入口絲滑讓人想要再次回購😻✨

價格：120元

營業時間：9：00 ~ 18：00

地址：台北市中山區農安街53號

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什麼😱！！！不是公主竟然也可以做出白雪公主的

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什麼😱！！！不是公主竟然也可以做出白雪公主的蘋果派 👑

外表酥脆，內線如此濃郁香甜的蘋果派竟然不用是公主就可以做出來？讓我們一起看看如何與白雪一樣做出美味的派吧！🌟

—材料—

低筋麵粉150克

奶油80克

冰水35ml

糖粉20克

檸檬汁少許

玉米粉加水少許

全蛋液一顆

蘋果1.5顆

—製作方法—

麵團：加入糖粉混合➡加入奶油75克（冰的）

➡少量多次加入冰水直到成團➡保鮮膜包覆

冷藏30分鐘～1小時

蘋果醬：蘋果切丁加入10克砂糖預備➡️

鍋子加入5克奶油至融化➡️加入砂糖蘋果少許檸檬汁

跟澱粉水

合體：麵 團 桿 平 包 袱 在 紙 杯 上 ➡加 入 蘋 果 ➡部 分 麵 團 切 條 狀

➡拼 出 形 狀 後 切 除 多 餘 部 分在表面塗上蛋液並撒上糖粉（依個人喜好）➡️送入烤箱！（180度 15分鐘）

—

按讚留言收藏✨交出你的作業讓我們一起變成公主吧～🍎👑

#蘋果派#白雪公主#平民如何變成公主#逆襲#無痛變成公主#平民逆襲記💪

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自製蔥油餅，香甜多汁🤤從麵糰到

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自製蔥油餅，香甜多汁🤤

從麵糰到蔥油餅的過程中，經歷了大大小小的難關。

一咬下去，蔥味十分濃郁和金黃酥脆的外皮，加一點胡椒粉更好吃😋，讓我忍不住一口接著一口。

#蔥油餅#金黃色酥脆#宜蘭#蔥仔寮體驗農場#國中校外教學

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A組 草莓大福 師大附中278團 陳瑾儀

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巧克力餅乾🍪

可可粉的香氣，酥脆的口感，再配上手工擠的表情，使每塊餅乾都獨一無二，也看起來更加可口美味。掰開後的餅乾，厚實且酥脆，入口後更是一塊接一塊地吃下去，完全不想停下。

在家想吃餅乾，又不想出門買？那就來做這議款簡單易做且又能滿足你的嘴巴的「巧克力餅乾」吧！😁

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👀食材如下：

麵團

-低筋麵粉 140g

-熱可可粉 36g

-無鹽奶油 45g

-糖粉/細砂糖 15g

-雞蛋 1顆

裝飾

-75%黑巧克力 60g

-白巧克力 75g

👀工具如下：

-鋼盆

-打蛋器

-篩網

-刮刀

-電子秤

-食材碗

-擠花袋

-烘培墊

-夾子

-烤箱

👀開始製作吧～

1.將奶油融化至六分軟，放入鋼盆內用打蛋器攪拌至滑順

2.將糖粉用篩網篩入並拌匀

3.加入雞蛋拌匀，接著加入熱可可粉拌匀

4.用篩網篩入低筋麵粉，並用刮刀將其壓扮成團

5.將麵團揉成小團，並壓扁放置烤盤上，預熱烤箱3~5分鐘、190ºC

6.將已塑型麵團放入預熱好的烤箱裡，烤15分鐘（中間需翻面以免烤焦）

7.烤好後，放涼，將黑白巧克力切碎放入擠花袋，泡入熱水裡，讓它融化。

8.將擠花袋剪小孔，擠上花樣，放入冰箱，待巧克力凝固，即完成。

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＃巧克力餅乾＃在家也能做＃簡易甜點

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哈密瓜蛋糕🍈🍰

以哈密瓜聞名的「La vie bonbon」是來自日本的店🇯🇵

原本以為只是普通的蛋糕，沒想到吃下去有濃濃的哈密瓜味！！

每一層蛋糕都有新鮮的水果，吃起來甜而不膩又清爽！👍

有原味鮮奶油🧈和巧克力🍫兩種口味

你喜歡吃哪種口味呢？底下留言讓我知道！

📍La vie bonbon林森旗艦店

地址：台北市中山區林森北路644號

營業時間：週一～週日 11:30～21:00

價格：原味鮮奶油260元 巧克力口味270元

#哈密瓜蛋糕 #甜點 #下午茶 #台北美食

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吃太多甜的想要來點不一樣的嗎！😻

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吃太多甜的想要來點不一樣的嗎！😻

這款鹹派推薦給你！😚

火腿培根鹹派👍🏻

外殼酥酥的

內餡還有培根跟火腿還有洋蔥

鹹香鹹香的令人食指大動🤩

還不趕快來試試看嗎🫵🏻

📍綠蒂咖啡Lotty Café

地址：台北市中山區農安街53號

營業時間：9：00~18：00

價格：$155元

記得按下追蹤才不會錯過甜點的資訊喔！

分享給好朋友讓他不要錯過這間店！

還有什麼推薦的甜點歡迎留言告訴我喔😄

#台北美食#甜點#中山區#鹹派#台北#咖啡店

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意想不到的組合~超好吃的香菜蛋糕🌿<

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意想不到的組合~超好吃的香菜蛋糕🌿

綿密濕潤的蛋糕體與淡淡的香菜香，令人難以置信的契合，做法也出乎意料的簡單，香菜愛好者千萬不能錯過( *｀ω´)

材料（此份量為6吋蛋糕）：

沙拉油30克

雞蛋6顆

牛奶40克

低筋麵粉55克

砂糖40克

香菜粉適量

製作步驟：

1. 將沙拉油加熱至70-80度後加入麵粉與香菜粉攪拌均勻

2. 加入牛奶&三顆蛋黃均勻攪拌完成麵糊

3. 將蛋白打發，過程中分三次加入砂糖，至濕性發泡完成蛋白霜

4. 將1/3蛋白霜加至麵糊中輕輕拌勻後倒回打發蛋白霜的容器，均勻攪拌，注意動作要輕柔，以免蛋白消泡

5. 完成的蛋糕麵糊裝入模具中，放入預熱至150度的烤箱，以150度烘烤45分鐘

6. 烘烤完成後取出倒扣放涼，脫模即完成！可以依照個人喜好加上鮮奶油或其他裝飾

是不是很簡單呢！歡迎留言分享你的成果，有任何疑問也可以提出喔:D

#蛋糕製作#香菜#甜點#蛋糕食譜

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✨【盛夏的甜蜜寶盒寶盒】✨

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✨【盛夏的甜蜜寶盒寶盒】✨

一盒子裝入滿滿的水果香氣

香甜的芒果🥭、爽脆的葡萄🍇、酸甜的奇異果🥝

搭配綿密的芒果慕斯、卡士達奶油和鬆軟的蛋糕

每一口都是香氣四溢的味覺饗宴

這種甜蜜的幸福滋味 不只是甜點

更是小小的心情補給站🥰

#甜點#水果寶盒#議題挑戰營【甜點「食」驗室】

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可以自己手作的水果寶盒✨從零開

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可以自己手作的水果寶盒✨

從零開始到完成都是自己親手做出來 還有專業的老師教學 完全不怕做失敗 廚房殺手都可以完成的美味蛋糕

做完的成品真的讓人覺得可以拿出去賣了🤩完全捨不得吃~拿來送禮超合適的

它的口感跟一般的蛋糕不太一樣 他的蛋糕體超柔軟而且不會太乾 卡士達和芒果慕斯的味道完美的交織在一起 而且完全不膩 中間的水果也讓蛋糕的味道有了更多的層次

這麼超值的手作課程你還不來嗎？

留言“寶盒”我把地址傳給你

#手作 #水果寶盒 #手作蛋糕 #甜點 #廚房殺手 #0失敗 #送禮 #生日蛋糕

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純手工製作的古早味甜甜圈在哪裡？！<

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純手工製作的古早味甜甜圈在哪裡？！

只不過是甜甜圈，竟然那麼受歡迎！！

這家店到底好在哪裡？？？

在昨天的甜點之旅中，我們去了這家甜甜圈店：脆皮鮮奶甜甜圈，雙城街24號。這家店的店面外表就是甜甜圈的形狀，從外表就很吸引人。

這家甜甜圈炸得很酥脆，加上糖粉，不會太膩，真是難以形容的美味。價格也不會太貴，真是物有所值。在這次的甜點之旅真是讓我印象深刻，這家甜甜圈真讓我意想不到，真的很好吃❤️

這家雙城街24號的甜甜圈店，下次經過你一定之要去試試！！！

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【必吃推薦｜丁香豆花創始館】<

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【必吃推薦｜丁香豆花創始館】

入口即化的豆花，搭配手工熬煮的糖水與豐富配料，每一口都是幸福的滋味✨

不僅口感滑嫩不膩口，一年四季都適合！

配料超多自由搭，花生、紅豆、粉圓、芋圓…隨你挑組合，每一口都滿滿幸福感☺️
不管是自己吃還是跟朋友一起分享，一碗豆花就能瞬間療癒你的心情🥰

你最愛的豆花配料是什麼？快來留言告訴我！

地址：台灣台北市中山區雙城街12巷28號

營業時間：星期一～日11:00～21:30

#丁香豆花創始館#今天吃什麼#在地隱藏甜點#手作甜品#古早味豆花#台北甜點

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不用烤箱的奶油藍莓蛋糕🍰🍰🍰（

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不用烤箱的奶油藍莓蛋糕🍰🍰🍰

（請自動撇除掉那個菜瓜布，AI 不幫我忙 它消得很爛）

-

簡單又好吃的蛋糕

口感綿密軟又蓬鬆的蛋糕加上那甜而不膩的奶油

以及有點酸酸的藍莓，讓人垂涎欲滴🤤

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材料：

雞蛋五顆

低筋麵粉100g

白砂糖80g

油10g

牛奶50g

-

蛋糕體步驟：

第一步：先將蛋白跟蛋黃分開

第二步：將糖、過篩麵粉、牛奶加到蛋黃裡攪拌

第三步：加「油」進去麵粉蛋黃裡

第四步：打發蛋白，並將糖分次加入（蛋白打發至固態裝，打蛋器拿起來會殘留一半在上那種）

第五步：將蛋黃慢慢倒入打發的蛋白內 然後混合

第六步：放上鋁箔紙然後戳洞 並拿去電鍋蒸（大概一杯水的量）跳起來之後就好了

-

鮮奶油材料及步驟：

材料：動物性鮮奶油200g

優格一點點

白砂糖：20g

-

步驟：先打發鮮奶油，打到七分發，加糖

接下來打到九分發，加一點優格讓口感解膩

然後再放上藍莓就完成了✅

時間大概1個小時就能完成，是不是很簡單

有空的話自己做做看吧！

#藍莓蛋糕 #手作甜點

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能感受到玻璃般絢麗的甜點？！

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能感受到玻璃般絢麗的甜點？！我選糖葫蘆！！！

喜歡嘗試新事物的我自己做了糖葫蘆～

無籽葡萄🍇加上砂糖橘🍊，酸酸甜甜的味道讓人回味無窮(^o^)/

甜甜的糖殼在冰陣🧊過後變的脆脆的，不過冰塊如果不夠的話很容易就失敗了( ･᷄ὢ･᷅ )…

冰好的糖葫蘆看起來像一層玻璃包裹著水果晶瑩剔透💎十分誘人\(≧▽≦)/！！一起吧這亮麗奪目的甜點分享出去吧～

#糖葫蘆

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·外皮酥脆 內餡綿密濃厚

·一咬下去就爆漿

座落在晴光市場的晴光紅豆餅，看似不起眼，實際上卻是大有來頭，它是擁有多家分店的創始店，其分店遍布臺北，包含公館、信義商圈等等。看似狹小的攤位，前方時常大排長龍，每個人都引領期盼買份美味的平民美食。其實晴光紅豆餅原本不是販賣紅豆餅為主，而是販賣果汁。

晴光紅豆餅的菜單簡單，僅主打三種口味紅豆餅：紅豆、奶油和蘿蔔絲，每個均一價15元，兩個銅板就可以享用到一大顆飽滿的紅豆餅。晴光紅豆餅的餅皮跟其他紅豆餅相比，餅皮相對薄脆，因此熱的時候有脆度，冷的時候有咬勁，也因為餅皮薄，老闆塞料不手軟，內餡能夠放得滿～

不僅僅是簡單的點心，晴光紅豆餅塞滿了老闆滿滿的心意，就如同它的名字一樣，像是「晴」天中的一縷陽「光」，不只滿足了顧客的胃，也溫暖了顧客的心，下次有機會去晴光市場，可別忘了前往晴光紅豆餅，去嚐嚐這純粹的幸福。

👉🏻你有吃過晴光紅豆餅嗎？留言讓我知道吧！

#晴光紅豆餅#平民美食

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不用打發蛋白就能做出來的杯子蛋糕

沒錯！你沒看錯，這個杯子蛋糕是我沒有打發蛋白做出來的，現在就來教教各位怎麼製作吧！

食材：面粉160g、發粉15g、牛奶100ml、細砂糖100g、雞蛋×2、植物油1/3杯

1.將雞蛋打入容器中（不用把蛋白蛋黃分離）並且攪拌均勻

2.倒入細砂糖（一次倒完）然後攪拌均勻

3.倒入牛奶和植物油然後攪拌均勻

4.把麵粉和發粉過篩後倒入容器裡後攪拌均勻

5.在把麵糊拿去過濾使口感更細膩

6.拿出幾個小杯子（不要用塑膠的）將麵糊倒入杯中2/3（如果怕沾鍋的話可以舖烘培紙或倒入麵糊前在容器裡沒抹點油）

7.把這些麵糊放入氣炸鍋裡（310°F、15min）

8.熟了之後就可以脫膜了

9.在裝飾一下就完成了！！！

是不是特別簡單，大家都學會了嗎？

#不打發蛋白的蛋糕

#杯子蛋糕

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🍰驚豔味蕾的水果寶盒🍰

這是一個好吃的水果蛋糕🧁

✔️充滿有豐富的水果，上層鋪滿新鮮水果，有切成小塊的芒果🥭周圍點綴藍莓🫐和綠葡萄🫒，顏色鮮豔。

✔️鮮奶油🍶裝飾：四周用擠花袋擠出漂亮的奶油花邊，讓整體更精緻。

✔️層次分明，以軟綿綿的蛋糕加上芒果卡士達醬，中間夾著水果和奶油，增加口感和風味。

✔️口味清爽，芒果的香甜、葡萄的酸甜、藍莓的微酸，加上綿密奶油和柔軟蛋糕，整體應該不會太膩，很適合夏天☀️

這樣的甜點既漂亮又實用，攜帶方便，打開就能享用🍽～

趕快來享用它吧！🩷

#水果蛋糕#美味#方便#夏天

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🍫🖤

這款Oreo乳酪塔以濃郁滑順的乳酪餡為基底，搭配碎裂的Oreo餅乾作為塔皮與裝飾，口感香濃卻不膩表層鋪滿細碎的Oreo，享受多層次的口感，並點綴上一片完整餅乾，讓甜點多了俏皮感，酥脆的餅乾與綿密的乳酪完美融合，一口咬下，甜而不膩濃郁又療癒

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製作材料🧈🥚

oreo餅乾一包

奶油乳酪100g

鮮奶油100g

奶油30g

糖20g

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製作方法🍴

1講oreo餅乾搗碎，放入融化的奶油，攪拌均勻，放入容器壓緊

2奶油乳酪、砂糖、oreo碎碎混合均勻，把奶油打發倒進奶油乳酪裡混合均勻

3把oreo餅乾底拿去冰箱冰

4把奶油乳酪內陷到入oreo餅乾底

5放進冰箱冷藏4小時

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「今天的壞心情就交給Oreo乳酪塔收走🖤」

#甜點#oreo#乳酪塔#蛋糕

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糖葫蘆串🍊🍇✨

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晶瑩剔透的糖衣在陽光下閃閃發光，像是為水果披上一層薄薄的水晶外衣。葡萄的翠綠與橘子的鮮橙交織出繽紛的色彩，光是視覺就讓人心情愉悅。輕咬一口，「咔嗞」的清脆聲響隨即響起，甜蜜的糖衣瞬間碎裂，與水果本身的清新多汁交融在一起，酸甜交錯，層次分明。

外表像藝術品般精緻，但背後卻是最純粹的搭配：糖與水果。糖衣的香甜、葡萄的清爽、橘子的酸甜，在口中交織成最簡單卻最幸福的味道。每一口都像小時候的快樂回憶，帶點淘氣，又充滿療癒感。💚🧡

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材料：

• 葡萄數顆

• 橘子瓣數片

• 白砂糖 200g

• 清水 100ml

• 竹籤 適量

製作方法：

1. 將水果清洗乾淨、擦乾水分，依序串在竹籤上。

2. 鍋中放入砂糖與清水，小火加熱，不要攪拌，等糖漿慢慢變濃稠。

3. 當糖漿呈現冒大泡、能拉絲的狀態時，迅速離火。

4. 將串好的水果均勻裹上糖漿，立刻放在烘焙紙上冷卻定型。

5. 等糖衣完全硬化後，就能享受晶瑩脆口的水果糖葫蘆啦！

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#糖葫蘆 #水果甜點 #甜蜜時光 #下午茶 #療癒系小點 #酸甜滋味 #街頭美食 #幸福小確幸 #童年味道 #晶瑩剔透 #手作甜點

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✧˚₊⊹˚巧克力可可瑪德蓮˚⊹₊˚✧

烤箱裡傳來的香氣，讓人一秒墜入幸福。😻

這款小巧的法式瑪德蓮加入可可粉與巧克力🍫，口感濕潤綿密，帶著淡淡苦甜，完全是下午茶的靈魂甜點🤭

貝殼造型的外表不只可愛🐚，也象徵著滿滿的心意💕

想要知道怎麼自己在家做嗎😊

在留言區打「巧克力」🍫

我私訊製作過程給你💌

#巧克力可可瑪德蓮 #瑪德蓮 #在家做 #法式甜點 #下午茶

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「布朗尼出爐啦～快來聞香

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「布朗尼出爐啦～快來聞香😍🍩」

今天和大家分享我最愛的一款甜點——巧克力布朗尼！🍫

這塊布朗尼剛出爐時，整個房間都充滿濃濃的巧克力香氣💭✨。

外層帶著微微的酥脆口感，切下去時還能聽到輕脆的聲音🔪。

裡層卻依然保持濕潤柔軟，入口即化，濃郁的可可味在嘴裡慢慢化開😋。

搭配上核桃🌰，讓口感更有層次，不會膩口，反而越吃越上癮。

🍽 不管是下午茶配上一杯咖啡☕，

還是和朋友聚會時一起享用，

布朗尼總能帶來療癒與幸福的感覺💖。

布朗尼控舉手🙋‍♀️🙋‍♂️

👉 你喜歡布朗尼偏濕潤還是偏紮實的口感呢？留言告訴我吧！

#巧克力布朗尼 #布朗尼控 #手作甜點 #甜點日常#療癒甜點

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🍊✨【香橙提拉米蘇】✨🍊誰說提

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🍊✨【香橙提拉米蘇】✨🍊

誰說提拉米蘇只能是咖啡味？這款「香橙提拉米蘇」絕對讓你耳目一新！
綿密的馬斯卡彭夾層搭配香濃可可粉，再加上一片帶有陽光氣息的橙片🍊，酸甜清新，完美平衡了甜點的濃郁感！

頂部的奶霜像一朵雲，點綴著整個甜點的溫柔💫
不僅好吃，還超級上鏡📸～是不是讓人忍不住想先拍十張再吃呢？

💬【你最喜歡哪一種風味的提拉米蘇？】
原味？抹茶？草莓？還是像這樣有創意的香橙口味？
留言告訴我👇

📍#香橙提拉米蘇 #甜點控 #下午茶時間 #創意甜點 #美食分享 #提拉米蘇新吃法 #甜點日常 #你拍我吃

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A組

廖翊扦

🍈 哈密瓜派對蛋糕 🍰

今天吃到超特別的甜點！

半顆香甜的哈密瓜，裡面塞滿鬆軟蛋糕、鮮奶油，還有草莓、奇異果、橘子等多種水果～

一口下去是清爽水果香、綿密蛋糕感，超幸福！

🍈 哈密瓜派對蛋糕 🍰

今天吃到超特別的甜點！

半顆香甜的哈密瓜，裡面塞滿鬆軟蛋糕、鮮奶油，還有草莓、奇異果、橘子等多種水果～

一口下去是清爽水果香、綿密蛋糕感，超幸福！

如果讓你選，裡面要塞滿哪種口味？

#哈密瓜蛋糕 #蛋糕推薦 #夢幻甜點

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✨水果寶盒｜清爽系甜點首選✨<

# data[].attributes.body
✨水果寶盒｜清爽系甜點首選✨

一打開盒蓋，就被滿滿的鮮果吸引！🥝🥭🍇

金黃的芒果、翠綠的奇異果，再搭配藍莓點綴，色彩繽紛得像一幅夏日畫作～

入口是輕盈細緻的鮮奶油，綿密又不膩口，配上酸甜多汁的水果，每一口都像在舌尖開派對🎉

底層的蛋糕體鬆軟濕潤，帶著淡淡奶香，和水果的清爽酸甜融合得剛剛好～

🍰輕盈、不膩、滿滿水果感

💛一口幸福，甜而不膩，清爽解膩

如果你正在找一款「顏值高＋味道清爽」的甜點，這個水果寶盒真的不能錯過！💫

#甜點 #蛋糕 #水果 #水果蛋糕 #高顏值蛋糕 #清爽 #美食 #甜而不膩

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C組千層蛋糕 北極星301團 洪暄祁

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奶油餅乾製作🍪

看起來脆中帶酥，入口即化，帶有細膩口感。

以奶油為主角，散發出濃厚的奶香與淡淡的甜香。🧈

外層沒有過度裝飾或裹糖，口味偏純粹，適合不喜歡太甜或在減肥又想吃小零嘴的人。

材料：1-無鹽奶油60g

2-砂糖20g

3-全蛋30g

4-低筋麵粉120g

準備工作：1-低筋麵粉過篩

2-無鹽奶油放置室溫回軟

製作過程

步驟1️⃣ 將砂糖加入奶油打攪至泛白🧈

步驟2️⃣全蛋液分次加入並確實攪拌🥚

步驟3️⃣將過篩的低筋麵粉分兩次拌入

步驟4️⃣將混合完成的麵糰放入模具中🥐

步驟5️⃣放入冰箱冷凍2～3小時🧊

步驟6️⃣脫模🌫️

步驟7️⃣將脫模後的餅乾切成片狀🍪

步驟8️⃣將餅乾整齊放置烤盤🍽️

步驟9️⃣預熱烤箱160度並烤約15～18分鐘

完成啦！

享用自己做的甜點吧！

#餅乾 #減醣零食 #甜點

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巧克力大理石蛋糕🍰

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金黃色與深褐色交織出迷人的紋路，就像大理石般的自然流動感，每一條紋路都獨一無二。外觀樸實卻優雅，切開後更能看見細緻的層次，視覺上就已經讓人食指大動。

入口時，鬆軟的蛋糕體帶著微微濕潤口感，香草的清甜與可可的濃郁在口中交融，既有輕盈的甜香，又不失厚實的巧克力風味。每一口都是雙重享受，讓人忍不住一片接一片。💛🤎

看起來精緻，但製作過程簡單易上手，一起在家裡嘗試做做看吧！！

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材料：

-白油240g

-奶油240g

-糖粉491g

-鹽6g

-全蛋509g

-低筋麵粉585g

-泡打粉6g

-牛奶146g

-熱水32g

-蘇打粉6g

-可可粉16g

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製作方法：

1. 白油與奶油先以慢速打至柔軟後，改用中速打至乳白色 (使用槳狀攪拌器)

2. 加入糖、鹽後持續打發，中間需時時刮攪拌缸

3. 分次加入全蛋拌勻，再加入過篩後的低筋麵粉與泡打粉

4. 加入牛奶後以慢速攪拌均勻即可

5. 製作巧克力麵糊，先將熱水、蘇打粉與可可粉拌勻

6. 取1/5的白麵糊與步驟六的巧克力水拌勻

7. 最後將巧克力麵糊與白麵糊以切拌的方式稍微拌一下即可

8. 入模，以180度c/170度c，烤40分鐘

9. 出爐輕敲，並立即脫模

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#大理石蛋糕 #巧克力 #手作甜點 #烘焙時光 #療癒系甜點 #甜點控 #下午茶時光 #幸福滋味 #巧克力甜點 #蛋糕日常 #甜點分享 #甜點推薦 #甜點日記 #烘焙愛好者