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Sintetiza las hormonas insulinas y glucagón y las secreta a la sangre.  Los islotes de Langerhans, son su componente principal y hay entre 1 a 3 millones que dan el 1 a 2% del volumen total, ubicándose en la cola del páncreas. Su forma asemeja un polígono, conformados por acinos pancreáticos

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Sintetiza y secreta enzimas hacia el duodeno para la digestión. Es una glándula serosa, de forma acinosa o tubulo acinosa de epitelio simple seroso pirámidal.

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Las células alfa sintetizan y liberan glucagón.12​ El glucagón aumenta el nivel de glucosa sanguínea (hormona hiperglucemiante), al estimular la formación de este carbohidrato a partir del glucógeno

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Hormona hipoglucemiante que regula el nivel de glucosa en la sangre (facilitando el uso de glucosa por parte de las células

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Hormona que entre otras funciones inhibe la contracción del músculo liso del aparato digestivo y de la vesícula

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Hormona que induce la sensación de hambre, modula la relajación receptiva de las fibras musculares lisas

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Sintetizan y liberan enzimas digestivas: amilasa pancreática, lipasa pancreática, entre otros

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Sintetizan y liberan una solución buffer rica en bicarbonato,

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Digestivas que actúan dividiendo a los ácidos nucleicos, convirtiéndolos en nucleótidos.

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Estas celulas secretan insulina

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Estas celulas secretan glucagón

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Estas celulas secretan somatostatina

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Pueden secretar mas de una hormona

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Hormona polipeptidica que estimula las células de los conductos para secretar en gran volumen de liquido con concentración de HCO3

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Es una hormona polipeptidica que determina que las celulas acinosas secreten proenzimas

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Grupo de enfermedades que afecta la forma en que el cuerpo utiliza la glucosa sanguínea.

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Los tumores en las células beta, que pueden fabricar tal cantidad de insulina como para producir una hipoglucemia.

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Es causada por un gen defectuoso que lleva al cuerpo a producir un líquido anormalmente espeso y pegajoso llamado moco.

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Es una inflamación por alcohol, donde las enzimas de su interior atacan y dañan los tejidos que las producen.