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Mafalda, n 20
Matilde, n 22
João, n 16

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Inês Freitas N°12
Isabel Barros N° 14

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Francisca Vieira n8
Nícia Lopes n24

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Elementos do grupo: Catarina Marques n°27 Carolina Barbosa n°6

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Elementos do grupo: Catarina Marques n°27 Carolina Barbosa n°6

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Diferentes tipos de informação presentes no rótulo 

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Diferentes tipos de informação presentes no rótulo 

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Marca:milka
Alimento:bolachas de chocolate
Informação nutricional: valor energético e nutrientes.
Ingredientes
Como conservar
Doses de referência

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alimento- batata doce frita
marca- maria batata

batata 100% portuguesa

peso líquido- 100g

ingredientes- batata-doce, óleo vegetal (óleo de girassol e oleína de palma) e sal

informação nutricional (por 100g)- energia (2200kj ou 530kcal), lípidos (34g), hidratos de carbono (48,1g), proteínas(2,7) e sal (0,48g)

sem gluten e vegan

conservação- manter a balagem fechada e em condições adequadas de armazenamento (local fresco, seco e ao abrigo de luz).

lote- 261121- 17:52
prazo de validade- 26/03/22

embalagem reciclável de plástico

fabricado por Jerónimo Valente
Rua da Horta n14, Paiol
2580-088 Merceana, Portugal

www.jeronimovalente.pt

serviço ao consumidor- consumidor@jeronimovalente.pt

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Beatriz Ferreira n°5
Francisco

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Helena Pinto n°25
Cristiano Leite n°

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Joana Maia n⁰15
Iris Ferreira n⁰13

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Necessário consumir o produto antes do prazo de validade

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Marca: Delta Q
Alimento : café
Fabricado por: Portugal
Importado para o Brasil por : Vila Porto internacional Business S.A
Lote: 6231457
Data de validade: 07/2022

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Marca: Lipton
Alimento: chá de camomila
Informações nutricional: energia, lipídios,hidratos de carbono, proteínas, sal

Ingredientes: camomila 100%

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Inês Rodrigues n°11
Nádia Pereira n°23

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Indentificaçao nutricional

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68154768

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Quanto cada cubo de knorr pesa, a forma que como preservar o knorr e o serviço ao consumidor

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Alimento: biscoitos de coco bio.
Marca: Seara.

Peso líquido: 220g.
Ingredientes: farinha de trigo espelta, coco ralado (20%), açúcar de cana, óleo de coco, água, levedante: bicarbonato de sódio e sal marinho.

Contém glúten e poderá conter vestígios de soja, sésamo e frutos de casca rija.

Conservação: conservar em locais frescos e secos.

Embalagem reciclável em plástico e cartão.

Selo de garantia:
Lote- 20221117
Prazo de validade- 11/2022

Fabricado por: Seara, Produtos naturais, Lda.
Rua da Esperança, 39 Raposeiras
2725-505-Mem Martins Portugal

Telefone: 219 677 770
Fax: 219 270 902
Site: www.searanatural.com

Certificado de produção do produto por uma agricultura biológica
Código de barras: 5 600341 930155

Produzido em Portugal

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Código de barras

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QR code

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02. 2023 16:20
L1 035 2 L620

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Como ser utilizado o knorr

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A sua publicidade

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Marca

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Alimento: mini tostas
Marca: Diatosta
Peso líquido:350g/12,35Oz
Ingredientes:
Farinha de trigo(82%),Óleo de girassol alto oleico,soro de leite,dextrose,extrato de malte(cevada),levedura,glúten de trigo,sal,farinha de soja.
Lote:050
Embalado:01:53
Validade até:02/2022
Esta embalagem pode ser reciclada.
O produto é fabricado por:Diatosta Indústria alimintar S.A.

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1 saqueta em 200ml de água fervida durante 4 a 5 minutos sem adição de leite ou açúcar

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2- Importância das informações do produto

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2- Importância das informações do produto

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código de barras: pois é importante para a identificação de produtos e facilita a pessoa no momento da compra.

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Conservação:
Conservar em local fresco e seco e ao abrigo da luz solar.

Tipo de alimentação:
Sem frutos de casca rija e amendoins, Sem lactose, Sem glúten, Baixo teor de sal, Fonte de proteína, Sem adição de açúcar, Vegetariano, Vegan

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2- importância das informações do produto

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2- importância das informações do produto

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Fabricado em Portugal: devemos optar por produtos do nosso país, isto irá diminuir a circulação dos transportes, e consequentemente, diminui o efeito de estufa.

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https://www-sabado-pt.cdn.ampproject.org/v/s/www.sabado.pt/ciencia---saude/amp/20210829-1014-quando-um-cha-pode-provocar-a-morte?amp_gsa=1&amp_js_v=a6&usqp=mq331AQKKAFQArABIIACAw%3D%3D#amp_tf=De%20%251%24s&aoh=16424256123842&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&ampshare=https%3A%2F%2Fwww.sabado.pt%2Fciencia---saude%2Fdetalhe%2F20210829-1014-quando-um-cha-pode-provocar-a-morte

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2- importância das informações do produto

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2- importância das informações do produto

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Certificado de produção do produto por uma agricultura biológica: pois é bom saber e faz melhor a saúde saber que o produto que digerimos foi feito de uma forma biologica sem químicos

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Alimento- Iced Tea de limão
Marca- Continente
ISO- O produto foi sujeito a um conjunto de testes que certificam a qualidade do alimento
Distribuidor- Modelo Continente Supermercados, S.A
Dose de Referência- Dose de referência para um adulto médio (8400 Kj/ 2000 Kcal)
Peso Líquido- 2L
Porção de 200 mL-> Doses diárias recomendadas-
176KJ
42kcal    0g          0g             9,7.
2%.     Lipídios Saturados Açúcares
0%.       0%          11%
0,06g
Sal
1%
Energia 100ml: 88KJ/ 21kcal
Embalagem reciclada
Colocada no ecoponto amarelo
O que devemos fazer antes de se colocar no ecoponto amarelo: escorrer, espalmar e colocar a tampa
Está embalagem contém aproximadamente 10 porções, de 200ml
Código barras
Peso líquido- 2L
Apoio ao cliente
Modo de conservação- Conservar em locar fresco e seco ao abrigo da luz depois de aberto conservar no frigorífico em posição vertical e consumir de preferência no prazo máximo de 4 dias.

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Ângela Moura n4
Igor Monteiro n10

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Alimento: Rodelas de ananás
Marca: Continente
Peso líquido- 565g
Peso líquido escorrido- 340g
Ingredientes: Ananás em rodelas e sumo de ananás
Informação nutricional por 100g:
‌Energia- 59kcal
‌Lípidos- 0g
‌saturados- 0g

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lista de ingredientes e identificação dos corantes e conservantes

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lista de ingredientes e identificação dos corantes e conservantes

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Lípidos(Gorduras)- 0
Glícidos(açúcares)- 1g-->4kcal
4,9-->?
4,9×4= 19,6 Kcal
Proteínas- 0g
Aproximadamente 20 kcal

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‌Hidratos de carbono- 14g
‌Açúcares- 12g
‌Fibra- 0,6g
Proteínas- 0,4g
‌Sal: 0,01g
Conservação:
Conservar local fresco e seco.
Depois de aberto conservar no frigorífico, num recipiente não metálico
Tempo a consumir: 2 dias
Embalagem: metal
Distribuído pelo:
Modelo continente hipermercados,S.A
Rua João Mendonça, 505
4464-503 SRa Da Hora, Portugal

Pelas contas que fizemos nós conseguimos provar que o rótulo está errado, isso pois em cada 100g de energia não há 59kcal e sim 57,6kcal.

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Alimento - ovos frescos
Marca - Continente
Criador - Galinhas criadas no solo, Portugal
Tamanho - L
Categoria - A
Unidade - 6

Declaração nutricional( por 100g) - energia ( 586 KJ e 141 Kcal), lípidos ( 10,0g), hidratos de carbono ( 0,7g), Proteínas          (12,0g), Sal (0,35g)

Por porção (68g) - energia ( 398 kJ e 96 Kcal), lípidos ( 6,8g), Hidratos de carbono (0,5g), Proteínas ( 8,2g), Sal (0,24g)

Dosagem diária que deve-se ingerir de cada alimento - Energia ( 5%), lípidos           (10%), Hidratos de carbono ( menor q 1%), Proteínas ( 16%), Sal ( 4%)

A embalagem deste produto é reciclável  no ecoponto azul.

Produto controlado por testes em laboratório.

Serviço de informação ao consumidor
Ao consumidor - apoiocliente@continente.pt

Distribuído por - Modelo continente Hipermercados, S.A
Rua João Mendonça,505 4464-503 Srª da Hora, Portugal

Data de Validade- 20-12

Código de barras

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Alimento - bolachas de chocolate
Marca - milka

Informação nutricional (por 100 g) - energia(2045kJ ou 488kcal), Lípidos(21 g), Hidratos de carbono(67 g), Fibra(2,3 g), Proteínas(6,0 g), Sal(0,68 g)

Ingredientes - Farinha de trigo, açúcar, manteiga de cacau, óleo de palma, leite magro em pó, soro de leite em pó, pasta de cacau, gordura do leite.

Conservação- conservar em lugar seco e proteger do calor.

Lote - 1114361
Prazo de validade - 31/07/22 13:41

Embalagem reciclável de papel

Apoio ao Consumidor
Tel.800100951(9h-18h, dias úteis)
eu.mondelezonternacional.com

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⇢ Lipidos  - 10g

1g -------- 9 Kcal         10x9 = 90 Kcal
10g ------- ?

⇢ Hidratos de Carbono - 0,7g

1g -------- 4 Kcal         0,7x4 = 2,8 Kcal
0,7g ------ ?

⇢ Proteínas - 12,0g

1g ------- 4 Kcal           12,0x4 =48 Kcal
12g ------ ?

Tem aproximadamente 141 Kcal ou seja conseguimos provar que o valor calórico referido na embalagem está correto.

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⇢ https://newinseixal.nit.pt/fit/a-importancia-de-ler-os-rotulos-dos-alimentos-ants-de-os-comprar/

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A importância de ler os rótulos dos alimentos antes de os comprar

A nutricionista seixalense Mariana Machado ajuda os leitores da New in Seixal a perceber esta temática. Leia o artigo de opinião

A leitura dos rótulos dos alimentos é uma importante fonte de informação sobre o que estamos a consumir no nosso dia-a-dia. É junto do mesmo que encontramos os ingredientes, data de validade e informação nutricional de um determinado alimento.

Desta forma, ler rótulos ajuda a ter consciência e a manter uma alimentação saudável, segura e a conhecer os alimentos numa outra perspetiva, permitindo fazer boas escolhas desde o momento da compra no supermercado, até a hora do consumo, durante as refeições. É fundamental saber ler e interpretar os rótulos dos alimentos, algo que sabemos não ser uma tarefa fácil. Por isso, seguem-se algumas indicações para o ajudar.

Antes ainda do rótulo, o primeiro passo é verificar se o produto se encontra no período da validade. Todos os produtos alimentares embalados (e não só) devem obrigatoriamente indicar a data-limite ideal de consumo, ou seja, garantir que desde que o consumido até essa data o produto mantém as características e propriedades referidas na embalagem. Deverá também prestar atenção à embalagem em si, se mantém ou não a integridade e estanquicidade, impedindo a entrada de ar, e se está devidamente conservada. Por exemplo, os frescos que necessitam de frio, como os laticínios, carnes embaladas ou congelados.

A atenção na leitura dos rótulos deve incidir na lista de ingredientes, alergénios e na informação nutricional. Os ingredientes são sempre apresentados por ordem decrescente de quantidade, ou seja, o primeiro da lista é sempre aquele cuja percentagem no produto é maior, e assim sucessivamente. Importa referir que quanto maior for a lista de ingredientes, mais processado é o produto. Por isso mesmo, deve optar por um produto cuja sua lista de ingredientes é menor.

Por lei a declaração nutricional inclui obrigatoriamente os seguintes elementos:

- Valor energético (kJ e kcal) - Calorias fornecidas pelo alimento;

- Lípidos e ácidos gordos saturados (g) - Gorduras presente no alimento;

- Hidratos de carbono e açúcares (g) - Fonte de energia fornecida pelo alimento, que podem ser HC simples (absorção rápida) ou podem ser HC complexos (absorção lenta) tal como explicado no artigo anterior.

- Proteínas (g) - Só é permitido alegar que um alimento é uma fonte de proteína quando pelo menos 12% do valor energético for fornecido por proteína. Já a indicação de ''elevado teor de proteína'' que costumamos ver em certos alimentos, só pode ser aplicada se o valor energético fornecido por proteína for de 20%, no mínimo.

- Sal (g) - No seu dia a dia deverá ter um consumo de sal inferior a 5g. Pelo qual deverá procurar alimentos sempre com a menor quantidade de sal possível.

A melhor forma de perceber os rótulos

Os valores referem-se, por norma, às quantidades presentes por cada 100g do produto (ou 100 ml no caso de líquidos ou bebidas). Deve evitar o benzoato de sódio, glutamato monossódico, aspartem, corantes artificiais ou emulsionantes nos aditivos alimentares.

Uma das maneiras mais simples e rápida de o ajudar a escolher quais são os alimentos mais saudáveis é o descodificador de rótulos de alimentos disponibilizado pela Direção-Geral da Saúde no âmbito do Programa Nacional para a Alimentação Saudável.

Independentemente de o produto ser mais ou menos processado, de conter mais ou menos açucares ou gorduras ou sal, esta ou aquela propriedade nutricional, os melhores alimentos são sempre aqueles que não têm rótulo. Entre estes alimentos estão produtos como as frutas, os vegetais, as refeições confecionadas por nós com ingredientes naturais, as bolachinhas caseiras, ou mesmo o bolo de iogurte feito com a ajuda de alguém. Além de serem mais saudáveis são muito mais saborosos.

Pode marcar uma consulta, presencial ou online, com a nutricionista Mariana Machado através da página de Instagram, através do site, do email ( mmnutricoach@nullgmail.com) ou do contacto telefónico (937 952 587).

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A importância de ler os rótulos dos alimentos antes de os comprar

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A leitura dos rótulos dos alimentos é uma importante fonte de informação sobre o que estamos a consumir no nosso dia-a-dia. É junto do mesmo que encontramos os ingredientes, data de validade e informação nutricional de um determinado alimento. Desta forma, ler rótulos ajuda a ter consciência e a manter uma alimentação saudável, segura e ...

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⇢ https://www.youtube.com/watch?v=LiNqYZzBFrk

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Faça uma ou mais fotografia do rótulo escolhido e dê inicio ao seu trabalho de descodificação. Assim
1. Analise atentamente  o  rótulo de um alimento /bebidas, que escolheu e identifique/ denomine  os diferentes tipos de informação.
2. Caraterize ou mencione a importância de cada uma das informações identificadas, no rótulo anterior
3. Verifique se o valor calórico referido na embalagens está correto. Justifique
4. Pesquise outras informações que podem fazer parte de outros rótulos de alimentos/bebidas
5. Procure pequenos vídeos ou outros documentos sobre os rótulos.