# data[].attributes.body
Ingredientes

- Galletas Oreo 210g + 170g
- Mantequilla 80g
- Nata líquida o crema de leche 400g
- Azúcar 180g.
- Queso crema 500g.
- Escencia de vainilla 2 cucharadas.

Cobertura y decoración

- Chocolate fondant para postre 200g.
- Nata líquida o crema de leche 200g
- Galletas Oreo para decorar y nata montada.

Preparación
Base

Cogemos los 240g  de galletas Oreo y los metemos en una bolsa tipo zip, y machacamos bien. Las pasamos a un cuenco donde las mezclaremos con la mantequilla derretida (podéis hacerlo en el microondas en pocos segundos).

Mezclamos bien con las galletas y pasamos a un molde desmontable de unos 20 cm (si es más pequeño también vale, la tarta será más alta), donde aplastaremos bien con el canto de una cuchara hasta cubrir todo el fondo.

Llevamos al frigorífico durante 20 minutos aproximadamente.

Tarta de Oreo

Para hacer nuestra tarta Oreo, primero mezclamos 400g de nata con 180g de azúcar y 500g de queso crema tipo philadelphia (vale cualquier marca).

Lo ponemos todo en un bol junto a 2 cucharaditas de esencia de vainilla y batimos durante 2 minutos con el accesorio de varillas.

Metemos de nuevo 170g de galletas Oreo en una bolsa y machacamos pero esta vez dejando trozos más gruesos que nos encontraremos en la tarta y le darán un punto inigualable de sabor.

Mezclamos con el resto de ingredientes que habíamos batido y revolvemos bien hasta que se integren.

Volcamos al molde que habremos sacado del frigorífico, sobre la base de galletas oreo.

Extendemos bien con una espátula y llevamos a la nevera 20 minutos.

Cobertura de chocolate

Derretimos 200g de chocolate fondant para postres y 200 ml de nata líquida o crema de leche en el microondas 30 segundos.

Removemos bien con unas varillas y volcamos sobre la tarta una vez saquemos del frigorífico, con mucho cuidado. Para que no caiga con mucha fuerza sobre la tarta volcamos sobre una espátula colocada sobre la tarta.

Llevamos al frigorífico durante al menos 6 horas para que cuaje bien la tarta de Oreo.

Y decorala a tu gusto.

# data[].attributes.attachment_link.title
TARTA OREO SIN HORNO NI GELATINA (7).jpg

# data[].attributes.body
Ingredientes

- 700 ml (3 tazas) de helado de vainilla
- 360 ml (1 1/2 tazas) de leche entera
- 8-10 galletas Oreo

Preparación

1. Pon el helado y la leche en la batidora y bate a velocidad lento por 1 minuto.
2. Rompe las galletas Oreo y añádelas a la batidora.
3. Bate a velocidad lento por unos 10 segundos.
4. Añade trozos más grandes de las galletas si te gusta.
5. Disfruta de tu milkshake de oreo.

# data[].attributes.body
Ingredientes

- 2 huevos.
- 50g de mantequilla sin sal.
- 250ml de leche.
- 50g de azúcar blanco.
- 200g de harina de trigo.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 o 2 cucharadas de vainilla o azúcar avainillado.
- Un poco de mantequilla para la sartén.

Preparación

1. Separa las claras y las yemas. Bate las yemas junto con el azúcar hasta que queden esponjosas y blanquecinas y añade la vainilla. Las claras las reservamos para más adelante.

2. Añade la mantequilla derretida al microondas y a continuación la leche.

3. Mezcla en un bol aparte la harina con la levadura e incorpóralas a la mezcla tamizando bien.

4. Bate las claras a punto de nieve y cuando estén bien firmes, incorpóralas a la mezcla con movimientos suaves y envolventes. Si quieres añadir trocitos de chocolate, frutos secos o lo que te apetezca, como por ejemplo yo le suelo añadir polvos de nesquik o colacao, este es el momento. Al final de todo el proceso.

5. Coge un poco de mantequilla y pásala un poco por la sartén para engrasarla. Cuando esté bien caliente, vierte la masa en la sartén, dejándola caer para que queden redondas. Las tortitas no necesitan mucho tiempo para hacerse. En minutos y vuelta y vuelta, ya están listas. Deja que se haga por un lado un par de minutos, dale la vuelta con la espátula y lo mismo con el otro costado. El tiempo depende de la fuerza del fuego. Estarán listas cuando las veas doraditas.