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Apres Cedric Grolet il y a Yann Couvreur :)

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Apres Cedric Grolet il y a Yann Couvreur :)

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Les boutiques en 137 Avenue Parmentier, 23 rue de Rosiers et dans le Galeries Lafayette Gourmet (comme L'eclair de genie)

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Passé par des restaurants et palaces étoilés de renom, il invente une pâtisserie où sucré et salé empruntent les mêmes codes de cuisson, d'assaisonnement, de condiments. Rapidement ses créations de haut vol sont encensées par la critique et son nom circule très vite de bouches en oreilles de gastronomes. Outre ses meringues vaporeuses où ses compositions raffinées, le Tout-Paris se presse pour découvrir son fameux Millefeuille à la Vanille. Véritable plat signature, ce dessert, récompensé du titre de "Dessert de l'année" par le guide LEBEY en 2014, présenté à merveille la fibre artistique de Yann COUVREUR.

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Passé par des restaurants et palaces étoilés de renom, il invente une pâtisserie où sucré et salé empruntent les mêmes codes de cuisson, d'assaisonnement, de condiments. Rapidement ses créations de haut vol sont encensées par la critique et son nom circule très vite de bouches en oreilles de gastronomes.

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L'Eclair De Génie - les meilleurs eclairs

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L'Eclair De Génie - les meilleurs eclairs

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Vous pouvez essayer leur eclairs dans leur boutiques en le Marais, Galeries Lafayette Gourmet ou en 2e arr.
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Restaurant japonais | KINTARO | Bigpicky | France

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Kintaro est une cantine japonaise regroupant plusieurs spécialités incontournables, Ramen - gyoza, Yakisoba, Yakiudon, les Curry, Gyudon et nos desserts, le tout fait maison.

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Bienvenue chez

TAVLINE

Depuis Janvier 2017, un nouveau restaurant fait souffler comme un air de Tel Aviv au coeur du Marais. Tavline, qui signifie "épices" en hébreu, puise dans l'énergie et la fraîcheur créative qui ne cessent de faire vibrer les tables et food markets de la ville pour proposer une cuisine israélienne vive, chaleureuse, inspirée de recettes familiales.

Dans tous les plats, on retrouve ainsi un joyeux mélange de saveurs, relevées de nombreuses épices méditerranéennes et orientales; telles que le Zaatar ou le Mechaia. A l'origine, deux amoureux de la cuisine israélienne : Kobi Villot-Malka formé chez Alain Ducasse et ancien Chef-Propriétaire du restaurant la Vitrine, et son associée Keren Benichou véritable foodista.

TAVLINE Restaurant PARIS

Cuisine

Fait maison, Produits frais, Cuisine Israélienne, Méditéranéenne, Marocaine

Type de restaurant

Restaurant

Services

Accès Wifi, Privatisation possible, A Emporter - Livraison

Moyens de paiement

Carte Bleue, Chèques, Visa, Espèces, Eurocard/Mastercard, American Express

Accès

Métro

St Paul, Pont marie, Hotel de ville

Horaires TAVLINE

Mar - Ven

12h00 - 14h00 19h30 - 22h00

Samedi

12h00 - 14h30 19h30 - 22h00

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Depuis Janvier 2017, un nouveau restaurant fait souffler comme un air de Tel Aviv au coeur du Marais. Tavline, qui signifie "épices" en hébreu, puise dans l'énergie et la fraîcheur créative qui ne cessent de faire vibrer les tables et food markets de la ville pour proposer une cuisine israélienne vive, chaleureuse, inspirée de recettes familiales.

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restaurant is based on a simple will: reproducing " these delicious dishes my grandmother used to cook on Friday nights, [including] the smell of spices from the kitchen reaching all our senses". Set Avenue de Villiers in Paris 17 th arrondissement, and soon rue de Clichy, Jason takes us to the Mediterranean cuisine of his childhood, based on Israeli recipes from Tel-Aviv to share on wonderful trays.

Here is the tray for 5 people for €49.90! It includes hummus, schnitzel party, very smooth and tasty small breadcrumb-coated chicken slices, the batata mamie, delicious smooth sweet potatoes marinated in tahina, hatsolim al grille, smoked eggplant caviar, with a side of Lebanese tabouleh and salads. Recipes are flavorful and enable to taste everything. We loved the sweet potato and the chicken!

You can also order specialties off of the menu, from €8 to €13 depending on the course. Roast beef carpaccio with sundried tomatoes, runny egg with tahina and small vegetables with pistou, or vegetable salads are available, still with the same care for good food, spicy and flavorful dishes. Candied lamb's shoulders, chopped ribs of steak and chicken shawarma will make meat lovers very happy!

But Doron's very specialty is pita bread! Jason served doron's burger with beef and lamb with sumac and pistachios, the pita shawarma with hai salad, katsous and button mushrooms, the pita bakar with chopped ribs of steak, hai salad, and candied onions with basil tahina, and the vegetarian version with fresh button mushrooms, hai salad, katsous salad, tahina, and garlic cream with soft-boiled egg. The " pitots " meet a great success as a takeout and we can officially say it is delicious.

To finish your meal, Doron has prepared a halla French toast style, namely French toast with chocolate sauce; chocolate lava cake with sesame cream and halva; and a nice bowl of fresh fruits!

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Doron, the Israeli restaurant taking you from Paris to Tel-Aviv

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restaurant is based on a simple will: reproducing " these delicious dishes my grandmother used to cook on Friday nights, [including] the smell of spices from the kitchen reaching all our senses". Set Avenue de Villiers in Paris 17 th arrondissement, and soon rue de Clichy, Jason takes us to the Mediterranean cuisine of his childhood, based on Israeli recipes from Tel-Aviv to share on wonderful trays.

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The best exhibitions this October 2021 in Paris and Île-de-France

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Looking for something to do in October 2021 in Paris? This guide was made for you! Fashion, photo, history, painting, sculpture, modern or old... There is an exhibition that has it all in the regional museums or galleries.

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Derrière le bar, un patchwork des symboles emblématiques de la Marseille plongera les parisiens en plein cœur du midi : fanion de l'OM, jeux de cartes, boules de pétanque, sardines. A la carte, les cocktails signatures réalisés avec des produits de saison, accompagnent les grands classiques du Perchoir. Ce sera également l'occasion de déguster les productions Perchoir, gin et vodka distillés près de Cognac et une gamme de softs bio incluant limonade, cola, ginger beer et tonic, produits à la Limonaderie de Paris. Le tout pourra être accompagné de petites assiettes de saison. Pour une immersion totale, les puristes pourront s'offrir un " petit jaune " face à la vue époustouflante de notre Perchoir Marais.

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Le Perchoir Marais 33 rue de la Verrerie, 75004 Paris Perché sur le rooftop du grand magasin préféré des parisiens, le BHV MARAIS. Le Perchoir Marais, c'est une vue panoramique sur la Tour Eiffel, la Seine, l'Hôtel de ville et la magie de Paris. Entre snacking et cocktails épicés,

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Délicieuse Raclettes, Tartiflettes et Fondues 

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Délicieuse Raclettes, Tartiflettes et Fondues 

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Bienvenue dans notre restaurant

Dans un cadre chaleureux en plein coeur de Paris, dans le 11ème arrondissement, ce coquet restaurant attire tous les amoureux d'une authentique gastronomie savoyarde élaborée avec de vrais produits du terroir.

Vous y dégusterez les spécialités incontournables, copieuses et raffinées ainsi que nos créations maisons.

Laissez vous surprendre par notre accueil et une convivialité digne de la tradition de nos montagnes.

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Restaurant de spécialités savoyardes à Paris

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Bienvenue dans notre restaurant Dans un cadre chaleureux en plein coeur de Paris, dans le 11ème arrondissement, ce coquet restaurant attire tous les amoureux d'une authentique gastronomie savoyarde élaborée avec de vrais produits du terroir. Vous y dégusterez les spécialités incontournables, copieuses et raffinées ainsi que nos créations maisons.

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Recommandé par un blogueur que j'ai suivi sur les réseaux sociaux

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Recommandé par un blogueur que j'ai suivi sur les réseaux sociaux

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Raison sociale : SAS BISTRO DE LA GARE 59 boulevard du Montparnasse/ 75006 PARIS
N° immatriculation au RCS : 652 055 948 RCS PARIS 01 45 49 19 00
Nº T.V.A Intracommunautaire : FR 90 652 055 948.
Réalisation : tongui.com
Hébergement : monarobase.net

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Restaurant Bouillon Chartier - Montparnasse

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Raison sociale : SAS BISTRO DE LA GARE 59 boulevard du Montparnasse/ 75006 PARISN° immatriculation au RCS : 652 055 948 RCS PARIS 01 45 49 19 00Nº T.V.A Intracommunautaire : FR 90 652 055 948.Réalisation : tongui.com Hébergement : monarobase.net

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42 rue cler, rue d'Arcole etc...

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Amorino - La glace italienne d'excellence

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Amorino vous propose des glaces artisanales italiennes en forme de rose sans limitation dans le choix de parfum.

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Je suis allée a Rimal en Bd. Malesherbes a proche du Parc Monceau

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Rimal Paris is the most authentic Lebanese restaurant in Paris. The Khoury family, owners and chefs of Rimal Paris, are born and raised in Lebanon. They wanted to bring their love for the country, its gastronomy and its great hospitality with them to Paris, where they moved during the Lebanese war.

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C'est un tres petit restaurant a proche de mon ancien appartement, tous les choses sont tres delicieus et a une tres bonne note dans des nombreux sites gastronomiques

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Au Petit Tonneau – Paris 7ème – L’authenthique Bistrot Parisien

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Au Petit Tonneau (Paris 7ème) : l’un des meilleurs bistrots parisiens avec une cuisine bistronomique qui fait le bonheur des amateurs de cuisine classique

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Accueil

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Chef Kim Kwang-Loc

Ma vie culinaire

Je suis né à Séoul au milieu du béton et du ciment. Pourtant, j'allais souvent à la campagne voir mes grands-parents. Ils étaient agriculteurs dans la région de Chung cheong-do. C'était un village d'une cinquantaine d'habitants. Mon oncle qui a repris l'exploitation partage toujours une partie de ses récoltes avec notre famille. Avec mon père, nous avons campé, été comme hiver, au bord de la rivière. L'hiver, nous pêchions les grenouilles. Je n'ai toujours pas compris comment il faisait pour en attraper autant. L'été, avec les poissons d'eau douce, il faisait une soupe " ssogali meuntang ". Ce sont mes premières découvertes et mes premières sensations. J'avais compris que le goût ne venait pas seulement des produits mais aussi d'une ambiance : déguster au bord de la rivière la soupe piquante de poisson d'eau douce de mon père, au soleil, avec sa petite radio qui passait une chanson démodée. C'est sans doute pour toutes ces raisons qu'au Mandoobar, le décor et la musique sont si importants.

Au Taepyonso, mon restaurant à Séoul, Je faisais de la cuisine traditionnelle coréenne comme de la soupe de poisson, du kimchi avec de l'alcool coréen. À présent, au Mandoobar, j'aimerais partager avec vous ma culture et ma cuisine. Je suis passionné par les herbes traditionnelles coréennes et mon aventure culinaire n'est pas terminée...

Quand je ferme les yeux, je peux :

Sentir
- la paille de riz sous mes pieds,
- le parfum de la rizière,

Entendre
- ma mère criant par la fenêtre de toutes ses forces : " kwang-Loc-a bap mogeo ! " (" Kwang-Loc, à table ! "),

Me souvenir
- du puit du village (woomul) de mes grands-parents où j'ai vu pour la première fois la voie lactée,
- de la mélodie de cette chanson démodée.

La Carte

Tradition, Fraîcheur, Qualité

Informations

Ouvert du Mardi au Samedi au déjeuner et au dîner.

Au déjeuner à 12h et 15h. Au dîner à 19h30 et 23h.

Fermeture hebdomadaire le Dimanche et le Lundi.

Réservation indispensable par téléphone uniquement au 01 55 06 08 53.

7 Rue d'Edimbourg - Paris 8ème.

Métro : Europe, Liège.

Retrouvez le Mandoobar sur sa page Facebook.

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Mandoobar | Restaurant coréen | 7 Rue d'Edimbourg - Paris 8ème

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Ma vie culinaire Je suis né à Séoul au milieu du béton et du ciment. Pourtant, j'allais souvent à la campagne voir mes grands-parents. Ils étaient agriculteurs dans la région de Chung cheong-do. C'était un village d'une cinquantaine d'habitants. Mon oncle qui a repris l'exploitation partage toujours une partie de ses récoltes avec notre famille.