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Brasserie {C} - la microbrasserie liégeoise

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La Brasserie {C} est née de l'imagination de deux jeunes agronomes passionnés qui se sont rencontrés sur les bancs de l'école. Ils partagent les mêmes idées sur le concept moderne de bière : un mélange entre la tradition belge, l'innovation et la créativité. Leur premier grand résultat sera Curtius (2012), la bière liégeoise.

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Tout au long de ce cours, nous avons découvert énormément d'outils qui peuvent nous servir aussi bien personnellement pour nos présentations qu'en classe pour nos élèves. Ce fut très intéressant. Nous nous réjouissons de continuer notre TFE.

Merci beaucoup pour ton aide et ton écoute Padlet,
Nous aurons très vite besoin de toi !
A bientôt ,

Améline, Charline, Julie et Maurine

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bye bye belgium sur la rtbf - émission du 13 Decembre 2006

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This is "bye bye belgium sur la rtbf - émission du 13 Decembre 2006" by FrancophonedeBruxelles on Vimeo, the home for high quality videos and the...

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Miam , recette dessert - Bing images , Cdiscount.com Acha...

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View the interactive image by Maurine Leblanc

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Re-bonjour ou plutôt bonsoir,
Nous avons rencontré tout à l'heure Renaud Pirotte. Le connais-tu?
Il s'agit d'un jeune entrepreneur à la tête de la Brasserie Curtius. Mais ce n'est pas tout... Il crée, avec l'aide de son associé, sa propre bière.
Nous l'avons rencontré dans le but d'analyser son moyen de communication, sa manière d'engager la conversation orale avec son public.
Ce fut très intéressant. En plus de tous ces éléments, nous avons découvert la manière de fabriquer la bière mais nous l'avons surtout dégustée !!

Au revoir !

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Bonjour Padlet, cela fait très longtemps !
Nous revenons de stage aujourd’hui.  Nous sommes très excités et voulons à tout prix en discuter. Pour ce faire, Madame Colin nous propose un nouveau site : Thinglink. Il s'agit d'un logiciel qui permet de réaliser un genre de Powerpoint en une seule diapositive. Des curseurs disposés sur une photo permettent de créer une dynamique et de visualiser toutes les informations d'un coup.
Ces représentations sont légères et aérées.

Comme nous revenons de stage, nous avons créé chacun un document Thinglink qui nous a permis de partager notre ressenti avec le reste de la classe et d'écouter les impressions des autres. Grâce à ce site, on peut discuter tout en ayant un support visuel derrière.
Malgré tous ces avantages, nous constatons un inconvénient. En effet, le document n'est pas téléchargeable il faut donc une connexion à tous prix.

A bientôt pour de nouvelles aventures ...

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Bonjour,
Aujourd'hui nous avons discuter des consignes du travail à rendre dans le cadre du cours de TICE ( Les TIC au service du TFE). On en a conclut qu'on serait évalués sur le compte rendu fait après chaque cours sur ton site Padlet. Tu en as bien de la chance !

Madame Colin nous a donné une adresse et un mot de passe afin d'accéder personnellement à la version payante de Thinglink.

Ensuite, nous avons discuté et analysé la grille d'évaluation du TFE et plus particulièrement la partie sur la communication.

Dernièrement, nous avons découvert le logiciel Adobe Spark. Ce site est très facile d'utilisation et nous pensons l'utiliser par la suite dans nos présentations.
Voici le site : https://spark.adobe.com/.

A tout à l'heure, on se retrouve à la brasserie Curtius en fin de journée !

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Poisson Ischikawa

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Débriefing conférence

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En ce jour, nous avons cours au Lab.
Premièrement, nous avons découvert la méthode de représentation du poisson d'Ischikawa. Cette représentation permet de lier sur une seule image (matière, matériel , méthode, milieu et main d’œuvre).
Nous avons appliqué cette représentation pour la création de notre TFE.
Nus avons ensuite expliqué notre panneau à l'ensemble de la classe. Cela nous a permis de nous exercer à parler devant les autres et à nous exprimer correctement.

Pour terminer ce cours, nous avons fait un débriefing de la conférence. Après avoir relevé les poins positifs et négatifs, nous l' avons analysée sur base des stratégies de communication.
Tu peux retrouver, Padlet, notre poisson et notre analyse de la conférence en photos ci-contre.

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Bonjour,
Aujourd'hui Madame Colin,  nous a proposé de voyager et nous renseigner sur un site très intéressant. Ce site canadien :  http://www.infosphere.uqam.ca/, propose des méthodes très utiles dont nous pourrions avoir besoin à différentes étapes de la réalisation de notre TFE.
Ce site s'articule autour de quatre grandes parties :
- Préparer la recherche
- Rechercher l'information
- Analyser l'information
- Rédiger un travail
Dans chaque partie, des conseils et des astuces sont proposés. ( Exemple : noter les références, citer les sources, cerner son sujet, distinguer les types de documents).
La manipulation est fort agréable et très vite compréhensible.
Le site propose également des capsules vidéos extrêmement bien construites.

A bientôt Palet, nous partons en stage !

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Bonsoir,
Ce soir on t'écrit un peu plus tard car nous venons de rentrer de la conférence de Yannick Antoine. Le sujet de cette conférence était " Une introduction sur les arts numériques".
Tout d'abord, qui est ce personnage?
Yannick Antoine est un professeur à l'ESA Saint-Luc. En 2004, il obtient son diplôme en Sciences Informatiques pour après se diriger vers un master en Arts numériques où il obtient son diplôme en 2007.

Résumons la conférence :
Premièrement, il nous a défini la notion d'art numérique et nous a expliqué d'où venait cet art si particulier.  La définition la plus intéressante selon lui est : " L'art numérique est une désignation englobant l'ensemble des créations artistiques utilisant un support numérique."
L'art numérique s'est propagé dans tous les domaines (que ce soit la peinture, la sculpture, etc.) avec la commercialisation des ordinateurs.
De nos jours, l'art et la technologie sont omniprésents dans notre quotidien mais nous ne nous rendons pas compte du chemin parcouru pour en arriver là où nous en sommes aujourd'hui.

Nous allons nous coucher, bonne nuit!

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Bonjour Padlet,
La fille de Madame Colin est venue nous présenter la manière dont elle a réalisé son TFE ainsi que son lieu de travail ( l'Alter école).
Elle nous a éclairé sur la façon de procéder pour réaliser les recherches et avancer dans le TFE. Son sujet était très intéressant et a permis de prouver qu'on apprend de ses erreurs ( ce qu'on nous répète constamment ici à Sainte-Croix).
En ce qui concerne son lieu de travail, celui-ci nous était inconnue. En effet, cette école prône la pédagogie nomade c'est-a-dire que les enseignants essayent de renouer les élèves (au passé difficile) avec l'école et son fonctionnement dans le but d'obtenir le CESS. Cependant, nous nous demandons si les élèves sont réellement prêt à suivre des études supérieures après leur passage dans cette école? Et toi Padlet, qu'en penses-tu?
Ce fut quand même très intéressant car grâce à cet exposé, nous avons eu une autre vision d'école.

A dans quelques jours...

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Pourquoi la désinformation fonctionne et comment la contrer? (Comment la...

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Pourquoi la désinformation fonctionne et comment la contrer? (Comment la...: Pourquoi la désinformation fonctionne et comment la contrer?

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Bonjour toi,
Aujourd'hui nous avons repris les différents sites utilisés jusqu'à présent (Toi, Padlet; Mind Mapping) et nous avons discuté de ceux-ci en expliquant les avantages et inconvénients mais aussi les pratiques possibles personnellement ou en classe.

Dans le suite du cours, nous avons visionné deux vidéos en lien avec la désinformation.
Visionnement de deux vidéos. Dans ces vidéos, les stratégies utilisées pour interpeller les téléspectateurs.

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12 logiciels de mind mapping gratuits à découvrir - Le Blog Codeur

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Le mind mapping désigne un schéma servant à représenter votre pensée. C'est un outil stratégique dans la gestion de projet, pour faire émerger différentes idées et les convertir en action. Si vous lancez votre activité, seul ou à plusieurs, voici 12 logiciels de mind mapping gratuits bien utiles pour organiser vos pensées et vos actions.

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Bonjour, aujourd'hui est un jour très spécial. On t"a découvert , toi, Padlet !
Après quelques essais et manipulations, nous avons essayé d'élaborer les avantages et inconvénients de ton utilisation.
Tes avantages sont multiples. En effet, tu es assez facile d'utilisation, tu offres un bloc-note visible en un coup d’œil. De plus tu es gratuit et sans publicités.
Ton seul inconvénient est tu exiges une connexion internet (pas toujours très rapide voire disponible à Sainte-Croix...).

La seconde partie du cours a été consacrée à la lecture d'un document s'intitulant "Pourquoi la désinformation fonctionne et comment la contrer?". Chacun à notre tour nous avons eu l'occasion de lire. Cet exercice est très important afin de s'exprimer correctement devant l'ensemble de la classe.

Pour terminer ce cours, nous avons reçu une liste de sites qui permettaient de créer des Mind Mapping. Nous avions du temps pour tester quelques-uns d'entre eux. Ce fut très intéressant pour nos pratiques personnelles durant nos études mais également pour plus tard. En effet, on peut facilement utiliser ce genre d'outils avec des élèves du secondaire.
Nous avons créer sur un des sites, une carte mentale qui reprend l’hypothétique table des matières de notre TFE.
Nous avons apprécié la plupart des liens proposés car ils sont très dynamiques, très visuels et surtout très pratiques.

Bonne journée Padlet, à bientôt.

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Bonjour, nous allons nous présenter.
Nous sommes 4 étudiantes de troisième année de Sainte Croix de deux sections différentes (Math et EFS).

Qu'avons-nous fait aujourd'hui?
Tout d'abord, nous avons pris connaissance tous ensemble. Comme dit précédemment, nous sommes trois sections différentes et c'est la première fois que nous avions cours ensemble.

Pour entamer le cours, nous avons visionné une vidéo de propagande interpellante sur les chats. Nous l'avons ensuite analyser à l'aide des six facettes de la communication (Langages, technologies, représentations, catégories, publics, producteurs). Cette vidéo montre comme la manipulation peut être facile à créer. A l'aide de cette analyse, nous avons revu les stratégies utilisées en publicité.

Pour terminer cette leçon, nous avons constitués des petits groupes. Ceux-ci vont servir de groupe de dialogue afin de discuter de notre TFE et de son état d'avancement.