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l'origine, la lavorazione, la produzione 

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l'origine, la lavorazione, la produzione 

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gli alimenti di origine animale si mangiano   2 o 3 volte la settimana

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Aree relax e mungitura automatica per le bufale dell'allevamento Vannulo

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Fabio Bolzetta visita l'allevamento Vanulo, vicino Battipaglia, ed intervista Teresa Palmieri, che spiega come funziona l'allevamento delle bufale e la produzione della mozzarella.