# data[].attributes.headline
วัตถุประสงค์: เป็นคลังสื่อออนไลน์ที่ใช้ศึกษาก่อน-หลังเรียน

วิดีโอแนะนำ GMOs

# data[].attributes.subject
วัตถุประสงค์: เป็นคลังสื่อออนไลน์ที่ใช้ศึกษาก่อน-หลังเรียน

วิดีโอแนะนำ GMOs

# data[].attributes.body
หัวข้อ: What are GMOs?
คำอธิบาย: วิดีโออธิบายแนวคิดพื้นฐานของสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม (GMOs) และวิธีสร้างอย่างง่าย เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเรียนรู้
ลิงก์:

• บทความข้อมูลเชิงวิชาการจาก FAO

หัวข้อ: FAO GM Foods Platform
คำอธิบาย: แพลตฟอร์มข้อมูลจาก FAO ที่รวบรวมความรู้เกี่ยวกับการประเมินความปลอดภัยของอาหารจาก GMOs ตามแนวทาง Codex
แหล่งข้อมูล: FAO GM Foods Platform FAOHome

• บทความเพิ่มเติมรองรับข้อถกเถียง

หัวข้อ: การอภิปรายด้าน GMOs — ข้อดีและข้อเสีย (The pros and cons of GMOs)
คำอธิบาย: บทความสร้างความเข้าใจทั้งข้อดี เช่น เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และความเสี่ยง เช่น อาจกระทบสุขภาพหรือสิ่งแวดล้อม
แหล่งข้อมูล: The Week

# data[].attributes.headline
การสร้างภาพตามจินตนาการด้วย AI

# data[].attributes.subject
การสร้างภาพตามจินตนาการด้วย AI

# data[].attributes.headline
วัตถุประสงค์: กระตุ้นการคิด ใช้ประสบการณ์เดิมและจินตนาการ

# data[].attributes.subject
วัตถุประสงค์: กระตุ้นการคิด ใช้ประสบการณ์เดิมและจินตนาการ

# data[].attributes.body
คำถาม: GMOs คืออะไร และนักเรียนคิดว่าผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นมีอะไรบ้าง

# data[].attributes.headline
วัตถุประสงค์: สรุปข้อมูลจากการค้นคว้าหลังแบ่งกลุ่ม

# data[].attributes.subject
วัตถุประสงค์: สรุปข้อมูลจากการค้นคว้าหลังแบ่งกลุ่ม

# data[].attributes.body
ขั้นตอนการสร้าง GMOs
1) คัดเลือกยีนที่ต้องการ 2) ตัดยีนด้วยเอนไซม์

3) ใส่ยีนในสิ่งมีชีวิตเป้าหมาย 4) เลี้ยงและทดสอบคุณสมบัติ
แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์

# data[].attributes.headline
วัตถุประสงค์: วิเคราะห์ผลกระทบเชิงบวกและเชิงลบ

# data[].attributes.subject
วัตถุประสงค์: วิเคราะห์ผลกระทบเชิงบวกและเชิงลบ

# data[].attributes.body
ตัวอย่างโพสต์

ข้อดี: “เพิ่มผลผลิต ลดการใช้สารเคมีในการเกษตร”

ข้อเสีย: “อาจกระทบต่อความหลากหลายทางชีวภาพ”

# data[].attributes.headline
วัตถุประสงค์: รวบรวมข้อสงสัยเพื่อครูหรือเพื่อนตอบ

# data[].attributes.subject
วัตถุประสงค์: รวบรวมข้อสงสัยเพื่อครูหรือเพื่อนตอบ

# data[].attributes.body
ตัวอย่างโพสต์

1. ถ้ากิน GMOs ไปนาน ๆ จะมีผลต่อสุขภาพไหม

2. GMOs สามารถใช้แก้ปัญหาภาวะโลกร้อนได้หรือไม่

# data[].attributes.headline
วันนี้เรียนรู้เรื่อง G

# data[].attributes.body
วันนี้เรียนรู้เรื่อง GMOs แล้วรู้สึกอย่างไร

# data[].attributes.headline
อะไรที่คิดว่ายังไม่เข้

# data[].attributes.body
อะไรที่คิดว่ายังไม่เข้าใจหรือต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
ว่ากันด้วยเรื่องพันธุกรรม หลาย ๆ คนคงเคยผ่านหูผ่านตามาบ้างแล้วในวิชาชีววิทยาว่าพันธุกรรมนั้นเกิดจากการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น แต่มนุษย์อย่างพวกเราฉลาดพอที่จะสามารถโกงธรรมชาติได้ โดยการเข้าไปตัดต่อส่วนประกอบของยีน เพื่อให้เกิดลักษณะพิเศษขึ้น ด้วยเป้่าหมายเพื่อแก้ไขปัญหาบางอย่างในชีวิตมนุษย์ เราลองมาย้อนความรู้วิชาวิทยาศาสตร์ดีกว่า ว่าการดัดแปลงพันธุกรรมนั้นคืออะไร

สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม หรือจีเอ็มโอ (Genetically Modified Organisms: GMOs) คือ สิ่งมีชีวิตที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรม จากการใช้เทคโนโลยีพันธุวิศวกรรม (Genetic Engineering) หรือ เทคนิคการตัดต่อยีนที่สามารถคัดเลือกสารพันธุกรรมหรือยีน (Genes) ที่จำเพาะเจาะจงจากสิ่งมีชีวิตต่างชนิด ก่อนนำมาตัดแต่งเข้ากับสิ่งมีชีวิตเป้าหมาย เพื่อให้เกิดการผสมข้ามสายพันธุ์และก่อกำเนิดสิ่งมีชีวิตชนิดใหม่ที่มีคุณสมบัติหรือลักษณะพิเศษตามความต้องการของมนุษย์ อย่างเช่น การนำยีนที่แสดงคุณสมบัติทนทานต่อความหนาวเย็นจากปลาขั้วโลก มาผสมผสานและตัดแต่งเข้ากับยีนของมะเขือเทศ เพื่อสร้างมะเขือเทศชนิดใหม่ที่สามารถเพาะปลูกได้ในพื้นที่ซึ่งมีอากาศหนาวเย็น เป็นต้น

ซึ่งก็มีหลายครั้งที่จีเอ็มโอก็มีประโยชน์มากในชีวิตของเรา ไม่ว่าจะทั้งในการแพทย์เพื่อการรักษา, วิจัย หรือบางครั้งก็เพื่อศึกษาสิ่งมีชีวิตนั้น ๆ วันนี้เราจึงนำตัวอย่าง 5 สัตว์แปลกที่เกิดจากการดัดแปรพันธุกรรม มาดูพร้อม ๆ กันว่าสัตว์ตัวไหนเป็นยังไง และทำขึ้นเพื่ออะไรบ้าง

1. สฟิงซ์ แมวน่าเลี้ยงของคนแพ้ขนสัตว์

มาเริ่มกันด้วยเจ้าเหมียวที่หลาย ๆ คนคงรู้จักกันดีอยู่แล้ว อย่างเจ้าแมวสฟิงซ์ ที่มีรูปลักษณ์หน้าตาที่เป็นเอกลักษณ์ แต่รู้หรือไม่! ความจริงแล้วสฟิงซ์ก็มีขน เพียงแต่ขนของมันบางมากและเป็นเส้นเล็ก ๆ จนบางครั้งมองด้วยตาเปล่าไม่เห็น จึงทำให้เราได้เห็นหนังย่น ๆ ของมัน รูปร่างหน้าตาของมัน บางคนก็มองว่าแปลกตาและเท่ แต่บางคนก็บอกว่าน่าเกลียดเหมือนแมวเอเลี่ยน แต่ไม่ว่าอย่างไร ลักษณะนิสัยของของสฟิงซ์นั้นขี้อ้อนมาก ๆ ติดเจ้าของ รักการคลอเคลียราวกับสุนัขยังไงยังงั้น เรียกได้ว่าเชื่องสุด ๆ ต่างจากแมวบางพันธุ์ที่ไม่ค่อยชอบหรือให้เจ้าของโดนตัวเท่าไหร่นัก

ลักษณะความผิดปกติของการไม่มีขนของแมวสฟิงซ์นั้นเกิดมาจากการกลายพันธุ์ของสายพันธุ์ มีประวัติเกี่ยวกับสฟิงซ์ว่านักปรับปรุงพันธุ์ชาวยุโรปและอเมริกาเหนือ ได้การวางแผนปรับปรุงพันธุ์แมวสฟิงซ์ โดยจะเลือกลูกแมวที่มีลักษณะทางกายภาพและทางด้านอารมณ์ที่เหมาะสมต่อการนำมาพัฒนาสายพันธุ์ ซึ่งการปรับปรุงครั้งนี้ทำให้ได้สายพันธุ์แข็งแรง สำหรับสฟิงซ์แล้วถือได้ว่าสามารถครอบครองใจของคนรักเจ้าเหมียวที่เป็นภูมิแพ้ได้อย่างดีเลยทีเดียว

2.ยุงสายพันธุ์ใหม่ปลอดไข้มาลาเรีย

ไข้มาลาเรีย เกิดจากน้ำลายยุงเมื่อโดนกัดจึงทำให้มนุษย์เราเกิดโรค จึงมีการทดลองดัดแปลงยีนของยุง เพื่อให้ยุงมีภูมิต้านทานจากน้ำลาย และเมื่อนำยีนที่ถูกตัดต่อยีนไปปล่อยสู่ธรรมชาติ ยุงเหล่านี้จะไปแย่งผสมพันธุ์กับยุงสายพันธุ์เดิม และเมื่อมียุงที่เกิดขึ้นมาใหม่ ก็จะเป็นยุงที่ไม่สามารถแพร่เชื้อมาลาเรีย ซึ่งทำให้อัตราการเกิดยุงสายพันธุ์เดิมลดน้อยลง ตัวอย่างเช่นในประเทศมาเลเซียก็ได้มีการปล่อยยุงหลายล้านตัวออกสู่ธรรมชาติ แต่ถึงอย่างนั้นก็มีข้อโต้แย้ง ว่าหากยุงเหล่านี้ดันไปผสมพันธุ์กับแมลงชนิดอื่น ๆ ก็อาจทำให้เกิดยุงสายพันธุ์ใหม่ ที่มีผลร้ายแรงกว่าเดิมก็ได้ ซึ่งนั่นก็เป็นหนึ่งในข้อควรระวังในการตัดต่อพันธุกรรม

3.วัวที่ปราศจากภูมิแพ้

ในด้านของสุขภาพ มีใครบ้างไหมที่กินนมวัวแล้วแพ้! ซึ่งทำให้เป็นผื่นคัน หรืออาเจียนก็แล้วแต่ความรุนแรง แต่ในปัจจุบันมีการคิดค้นวิธีแก้ปัญหาเหล่านี้ โดยมี กาลินา ซินกินา นักวิจัยจากศูนย์วิทยาศาสตร์สหพันธรัฐเพื่อการเลี้ยงสัตว์เอิร์นส์ในรัสเซีย ได้มีการประกาศถึงความสำเร็จในการโคลนนิ่งวัวที่มีชีวิตรอดได้เป็นตัวแรกของประเทศ และตัดต่อพันธุกรรมของวัวโคลนนิ่งเพศเมียตัวนี้ เพื่อให้ผลิตน้ำนมที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ทั้งนี้ สถาบันโรคเบาหวาน ทางเดินอาหาร และโรคไตแห่งชาติของรัสเซียระบุว่ากว่าร้อยละ 70 ของประชากรทั่วโลก มีภาวะย่อยแลคโตสบกพร่อง และเป็นปัญหาต่อการย่อยนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งหากสำเร็จบุคคลที่มีอาการแพ้นมก็คงจะสามารถกินนมได้อย่างสบายใจได้มากขึ้น รวมถึงสุขภาพที่ดีขึ้นได้อย่างแน่นอน

4. กบผิวโปร่งใส เรียนรู้ได้ ไม่ต้องผ่า!

คณะวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮิโรชิมา ประเทศญี่ปุ่น ประสบความสำเร็จในการดัดแปลงพันธุกรรมสามารถเพาะพันธุ์กบที่มีผิวหนังโปร่งใส โดยผิวหนังของมันสามารถมองเห็นทะลุถึงอวัยวะภายในได้ สามารถใช้ศึกษาอวัยวะภายในได้ตั้งแต่พวกมันแรกเกิด จนไปถึงระยะโตเต็มวัย เพื่อที่จะใช้วิจัยโรคต่าง ๆ อย่างมะเร็ง และโรคที่เกิดอันตรายจากสารเคมีได้ โดยไม่จำเป็นจะต้องเสียเวลาผ่าตัวของกบ ไม่ทำให้พวกมันเสียชีวิต ยิ่งไปกว่านั้น ยังสามารถฉีดสารเรืองแสง ที่ทำให้เห็นการยืดขยายของสาร DNA และศึกษาพฤติกรรมของยีน แต่โครงการนี้ยังต้องมีการศึกษาต่อไปอีก เพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ในอนาคต

5.GLOFISH ปลาเรืองแสงที่บอกความเป็นพิษของน้ำได้

มาเริ่มกันด้วยปลาเรืองแสงอย่าง Glofish ที่ดูก็รู้ว่าไม่ได้เกิดขึ้นอย่างธรรมชาติแน่นอน เพราะมันเกิดจากการดัดแปลงพันธุกรรม ถูกสร้างขึ้นเพื่อให้พวกมันบอกถึงสภาพความเป็นพิษของน้ำ โดยนำยีนจากแมงกะพรุนหรือดอกไม้ทะเลชนิดพิเศษไปใส่ไว้ใน DNA ซึ่งทำให้เจ้าปลาเหล่านี้โปร่งแสงและเรืองแสงได้เหมือนกับแมงกะพรุน มีการทดลองครั้งแรกโดยทีมนักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัย แห่งชาติสิงคโปร์นำโดย ดร. ซีหยวน กง (Dr. Zhiyuan Gong) โดยสามารถหาซื้อได้ทั่วไปเนื่องจากไม่มีอันตรายต่อสภาพแวดล้อมและสัตว์ชนิดอื่น ๆ แต่อย่างใด

และทั้งหมดคือสัตว์ที่ถูกดัดแปลง เพื่อใช้ประโยชน์ในหลาย ๆ ด้าน แต่นอกจากเพื่อการศึกษาและเพื่อให้ชีวิตมนุษย์ดีขึ้นแล้ว ยังมีสัตว์เลี้ยงที่ถูกดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อให้เกิดลักษณะพิเศษบางอย่างอย่างเช่น แมว สัตว์เลี้ยงในบ้าน บางสายพันธุ์ก็ถูกดัดแปลงเพื่อให้น่ารักน่าเอ็นดูตอบโจทย์คนรักสัตว์มากขึ้นอีกด้วย

สามารถติดตามได้ในรายการ "ท้าให้อ่าน The Reading Hero"
﻿

# data[].attributes.attachment_link.title
5 สัตว์ดัดแปลง ที่ทำให้ชีวิตมนุษย์ดีขึ้น!

# data[].attributes.attachment_link.description
มาดูความแปลกของเหล่าสัตว์โลก เมื่อถูกดัดแปลงพันธุกรรม จะพังหรือปัง ต้องมาดูกัน!

# data[].attributes.attachment_link.title
วาระประเทศไทย - ย้อนรอย พืชดัดแปลงพันธุกรรม GMOs พ.ร.บ.ความปลอดภัยชีวภาพ | Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

# data[].attributes.attachment_link.description
การพยายามผลักดันการปลูกพืช ”จีเอ็มโอ” หรือพืชที่ผ่านกระบวนการดัดแปลงพันธุกรรม ซึ่งล่าสุดคณะรัฐมนตรีก็เห็นชอบต่อร่างกฎหมายความปลอดภัยทางชีวภาพ แต่ภาคประชาสังคมและเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ก็ยังมองว่ายังมีช่องโหว่อยู่หลายประการในกฎหมายฉบับนี้ ติดตามชมรายการวาระประเทศไทย ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ ในช่วงข่าวค่ำ ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

# data[].attributes.attachment_link.title
ผู้บริโภคศึกษา EP 7 ตอน ความรู้เรื่อง GMO

# data[].attributes.attachment_link.title
พันธุกรรม : สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม

# data[].attributes.attachment_link.title
จุลินทรีย์กับการดัดแปรพันธุกรรม

# data[].attributes.attachment_link.description
See the best 7226 free high-resolution photos of Nature. These HD images are free to use for commercial projects.

# data[].attributes.attachment_link.title
สร้างพืชรักษ์โลกฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม

# data[].attributes.attachment_link.title
สร้างพืชรักษ์โลกฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม

# data[].attributes.attachment_link.title
สร้างพืชรักษ์โลกฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม

# data[].attributes.attachment_link.title
MedicareFish: Future Aquatic Animals for Health and Sustainability

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
อัมพวัน ภู่จําศิลป์

# data[].attributes.attachment_link.title
MedicareFish: Future Aquatic Animals for Health and Sustainability

# data[].attributes.attachment_link.title
MedicareFish: สัตว์น้ำเพื่อสุขภาพและความยั่งยืน

# data[].attributes.headline
อินโฟกราฟิก "คู่มือประชาชนรู้จัก GMOs"

# data[].attributes.subject
อินโฟกราฟิก "คู่มือประชาชนรู้จัก GMOs"

# data[].attributes.attachment_link.title
ความรู้พื้นฐาน

# data[].attributes.attachment_link.title
Free Icons and Stickers - Millions of images to download

# data[].attributes.attachment_link.description
Download Free Icons and Stickers for your projects. Images made by and for designers in PNG, SVG, EPS, PSD and CSS formats

# data[].attributes.attachment_link.title
การใช้และผลกระทบของ GMOs

# data[].attributes.attachment_link.title
หัวข้อเกี่ยวกับ GMOs และสื่อการเรียนรู้

# data[].attributes.attachment_link.title
หัวข้อเกี่ยวกับ GMOs และสื่อการเรียนรู้

# data[].attributes.headline
แบบทดสอบก่อนเรียน - หลังเรียน

# data[].attributes.subject
แบบทดสอบก่อนเรียน - หลังเรียน

# data[].attributes.attachment_link.description
Create interactive quizzes, polls, presentations, and more to engage your audience.

# data[].attributes.headline
สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุ

# data[].attributes.body
สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรมช่วยเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ทำให้เรามีอาหารมากขึ้นและราคาถูกลง

# data[].attributes.headline
GMOs คือสิ่งมีชีวิตที่

# data[].attributes.body
GMOs คือสิ่งมีชีวิตที่ถูกปรับเปลี่ยนพันธุกรรมให้มีคุณสมบัติเฉพาะ เช่น พืชที่ต้านโรคหรือสัตว์ที่โตเร็ว

# data[].attributes.headline
สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุ

# data[].attributes.body
สิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรมช่วยเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ทำให้เรามีอาหารมากขึ้นและราคาถูกลง

# data[].attributes.headline
GMOs อาจช่วยลดการใช้สา

# data[].attributes.body
GMOs อาจช่วยลดการใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม

# data[].attributes.headline
GMOs คือสิ่งมีชีวิตที่

# data[].attributes.body
GMOs คือสิ่งมีชีวิตที่ได้รับการปรับเปลี่ยนพันธุกรรมเพื่อให้มีลักษณะพิเศษ เช่น ทนทานต่อโรค หรือเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร

# data[].attributes.headline
ตัวอย่าง GMOs ที่ใช้ใน

# data[].attributes.body
ตัวอย่าง GMOs ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ ข้าวโพดดัดแปรพันธุกรรมที่ทนต่อแมลง และผักที่มีอายุเก็บรักษานานขึ้น

# data[].attributes.headline
ประโยชน์ของ GMOs คือช่

# data[].attributes.body
ประโยชน์ของ GMOs คือช่วยเพิ่มผลผลิต ลดการใช้สารเคมี และช่วยแก้ปัญหาความอดอยากในบางพื้นที่