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Gruppo 4 - Ungheria: Gloria, Federico, Eveline, Lorena

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In terra magiara sono ancora ben visibili le testimonianze storiche e culturali di una lunga epopea. Soprattutto nelle città principali e più grandi dell'Ungheria, la fine del Comunismo ha portato un rapido cambiamento, che ha avuto favorevoli ripercussioni soprattutto in ambito turistico. L'apertura delle frontiere al mondo occidente ha infatti permesso lo sviluppo del turismo, soprattutto nella meravigliosa capitale. Ma l'Ungheria non è solo la splendida Budapest; ci sono molte altre città interessanti da visitare.

Per facilitarvi nell'organizzazione del vostro viaggio, ecco la lista delle 10 città più belle dell'Ungheria.

1 - Budapest

La capitale ungherese è la più grande attrazione turistica del paese. Tra le mete più belle ed economiche d'Europa, Budapest detiene sicuramente un posto d'onore. Tagliata in due dal Danubio, la " Parigi dell'Est" regala splendidi scorci e un tuffo nella storia. Un crogiuolo di stili artistici ed architettonici rievocano un passato più o meno lontano.

Gli splendidi edifici in stile Art Nouveau che fiancheggiano i vialoni di Pest, fanno da contraltare ai grigi casermoni della prima periferia; così come le amene atmosfere del Teatro dell'Opera stridono con le cruenti realtà rievocate al Museo del Terrore e all'Hospital in the Rock. L'immortalatissimo Ponte delle Catene collega la zona collinare di Buda a quella pianeggiante di Pest. Oltre al Parlamento, imprescindibile must della città, le attrazioni da visitare a Budapest sono davvero tante e per tutti i gusti. La meta perfetta per un week-end lungo da trascorrere in coppia o famiglia.
Vedi anche: Cosa vedere assolutamente a Budapest

2 - Pècs

Capitale culturale d'Europa nel 2010, Pècs è un gioiellino fatto di vicoli stretti, chiese e piccole piazze. Collocata nel sud-ovest del Paese, non lontano dal confine croato, ai piedi dei monti Mecsek, vi si respira un'atmosfera vagamente mediterranea grazie al suo particolare microclima e ad uno stile di vita rilassato. E' il luogo ideale per gli appassionati di storia e vino.

La Cattedrale, come tante attrazioni storiche in Ungheria, mostra influenze provenienti da molte culture diverse. Numerose le strutture che riflettono il passato della dominazione turca, come la Moschea di Yakovali Hassan Pasha con il minareto alto 22 metri. La moschea Gazi Kasim, nella piazza principale, è l'edificio più imponente, ma durante l'occupazione tutta la città cambiò radicalmente. La maggior parte delle chiese è stata convertita e l'architettura islamica si ammira ancora oggi nelle rovine dei bagni turchi e nel mausoleo di Idris Baba. Intorno alla città si trovano distese di vigneti sulle colline e ovunque si possono fare ottime degustazione di vini.

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3 - Debrecen

Con oltre 207 mila abitanti, è la seconda città più popolosa della nazione. Dista circa 50 km dalla Romania ed è una grande città industriale e universitaria, nonché sede principale della Chiesa evangelica ungherese.

Debrecen presenta numerosi volti: da quello di una natura serena, dai romantici ariosi paesaggi a importanti testimonianze storiche e culturali, per finire con un grande numero di stazioni termali che, sfruttando le rinomate acque quasi miracolose della zona, sono capaci di curare vari tipi di malattie e restituire benessere e giovinezza. Totalmente rasa al suolo da i bombardamenti del 1944, la città è stata quasi completamente ricostruita e, per circa 100 giorni, divenne la sede del Governo Nazionale Provvisorio. Debrecen vanta durante l'anno una serie di eventi e festival che animano la città.

4 - Eger

L'Ungheria pullula di castelli fiabeschi. Uno dei più noti è il castello di Eger che sorge sulle pendici meridionali dei monti Bükk e che un tempo proteggeva l'ingresso del nord dell'Ungheria.
Eger, cittadina capoluogo della provincia di Heves, è caratterizzata da un'architettura medievale e barocca.

Il fiore all'occhiello della città è il castello, costruito nel XVI secolo su ispirazione delle fortezze italiane contemporanee, e fu pesantemente trasformato dopo che i Turchi invasero il Paese nel 1596. Un piacevole tragitto attraverso giardini curati e rigogliosi, conduce invece alla fortezza che, dalla collina, domina la città, ed è oggi adibita a Museo e Pinacoteca. Di rilevante importanza storica anche il Minareto, testimonianza della presenza turca. Nel corso dell'anno, soprattutto tra fine estate e inizio autunno, tante manifestazioni a tema vino.

5 - Heviz

La città più importante dell'Ungheria per quanto riguarda il turismo termale. Con quasi 5 mila abitanti, e situata nella provincia di Zala a 5 km dal Lago Balaton, Heviz è conosciuta soprattutto per il suo lago naturale alimentato da sorgenti calde che hanno effetti curativi. Si tratta del più grande lago termale naturale in Europa, profondo 38 metri e già utilizzato dai romani.

Oggi è una delle più grandi meraviglie termali al mondo, ed offre la possibilità di fare un bagno caldo circondati da stupende ninfee! L'importanza del suo lago ha fatto sì che Hévíz sia diventata, nel giro di pochi anni, la seconda città più visitata dopo Budapest. Nei dintorni ci sono località e attrazioni che meritano menzione quali Siofok, particolarmente conosciuta per il divertimento e la vita notturna, il parco Nazionale di Aggtelek, famoso per la fauna e per la grotta di Baradla.

6 - Visegrád

A circa 35 km a nord di Budapest, sulla riva destra del Danubio, proprio dove inizia la relativa ansa ai piedi dei monti omonimi, sorge la cittadina di Visegrád, famosa per aver dato i natali al sovrano Luigi I d'Ungheria e per aver ospitato vari vertici intergovernativi di rilievo.

Il bellissimo centro storico di Visegrád è dominato dalla vecchia cittadella. Il primo palazzo reale fu costruito sotto Carlo I dopo che lui e la sua corte si trasferirono a Visegrád nel 1316, e fu ampliato un centinaio di anni dopo con molti fiorini italiani, guadagnandosi la reputazione di uno dei migliori palazzi di tutta Europa. Oggi si tratta gran parte di rovine, ma il leggendario palazzo riesce comunque ad impressionare con le sue dimensioni e le incredibili viste sul Danubio e l'area circostante.

7 - Sopron

Nella zona nord-occidentale dell'Ungheria, nella regione dell' Alpokalja , fra i Monti Sopron ed il lago di Neusiedl, sorge la città di Sopron, un'autentica bellezza per il suo stile architettonico.
A soli 64 km a sud di Vienna e a 8 km dal confine austriaco, costituisce una sorta di enclave del territorio ungherese in quello austriaco e perciò funge anche da corridoio per la rete ferroviaria austriaca.

Al confine vicino alle colline orientali del Alpi, è una destinazione popolare tra gli escursionisti.
Il fascino di Sopron deriva tanto dai suoi affascinanti dintorni quanto dai suoi molti edifici medievali e barocchi ben conservati. I 240 edifici protetti di Sopron, 115 dei quali sono monumenti ufficialmente elencati, comprendono una delle più grandi collezioni di questo tipo in Europa. Tutti gli edifici nel Città vecchia si trovano all'interno dei confini della cinta muraria medievale costruita su rovine romane.

8 - Tihany

Una delle località di villeggiatura più popolari sul Lago Balaton. Originariamente un'isola, questa minuscola penisola, di soli 8 kmq, vanta alcuni dei paesaggi più straordinari dell'Ungheria. Designata riserva naturale, è chiusa al traffico ed è meravigliosa da esplorare a piedi lungo la rete di sentieri ben segnalati.

Punto di riferimento imperdibile è l' Abbazia benedettina con viste spettacolari sul lago e sulla zona circostante. E, per concludere la visita come si deve, una bella passeggiata fino al vecchio porticciolo da dove attraccano i battelli e dove inizia un piacevole lungolago.

9 - Miskolc

Situata nel lato nord-orientale della nazione, Miskolc dà il benvenuto al visitatore con una chiesa in legno, di quelle che ricordano il le zone interne di Slovacchia e Romania. Quarta città dell'Ungheria per grandezza, Miskolc era un importante centro dell'industria pesante sin dai tempi del dominio degli Asburgo; molti dei suoi impianti furono chiusi subito dopo la caduta del regime comunista con effetti drammatici sull'economia locale.

Oggi Miskolc è una città turistica che si presenta calma ed ordinata. Non vanta al suo interno opere di particolare rilievo artistico, ma si prende la rivincita con i bellissimi dintorni. Consigliata la passeggiata fino alle rovine del Castello medievale di Diósgyőr e una tappa al parco termale di Tapolca che offre l'esperienza unica di bagnarsi in una piscina naturale all'interno di una grotta. Molto vicino è anche il grazioso villaggio di Lillafüred, rinomata località turistica della zona nella quale spicca il lussuoso Hotel Palace degli anni '30 del XX secolo, immerso in una verde vallata dei monti Bukk.

10 - Fertod

Situata nella provincia di Győr-Moson-Sopron, al confine con l'Austria, pochi chilometri a sud del Lago di Neusiedl, Fertod è una città dell'Ungheria nata nel 1950 dalla fusione di Esterháza e Süttör. L'Ungheria è famosa per i suoi numerosi castelli ma quello di Fertod merita oltremodo di essere messo nella lista tra quelli da visitare assolutamente.

Anche noto come Castello di Esterhàza, risale al 1760 ed è caratterizzato da uno stile rococò. Per bellezza e sfarzo viene considerato come la "Versailles" ungherese, non a caso è visitato ogni anno da un numero enorme di turisti. Non troppo distante si può visitare un'altra attrattiva degna di nota, ovvero il Parco Nazionale di Fertő-Hanság, dal 2001 fra i Patrimoni dell'umanità dell'UNESCO insieme al contiguo parco del Neusiedler See-Seewinkel, quest'ultimo situato però in territorio austriaco.

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25 Piatti Tipici Tedeschi & Specialità Tradizionali da Scoprire! | Berlin poche

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Cosa mangiare in Polonia: piatti tipici della cucina polacca

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Quali sono i piatti tipici della cucina polacca? Dai pierogi alla zapiekanka ecco i piatti tradizionali di una cucina ricca e variegata.

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Un viaggio non si può dire completo se non ci si immerge nella tradizione culinaria del posto. E se sta state programmando un viaggio in Ungheria, la sua cucina tipica vi stupirà! Si tratta di una cucina fatta di ingredienti poveri ma ricchi di sostanze nutritive. Nei piatti si fa un grande utilizzo di spezie, soprattutto pepe e paprika. Il piatto più conosciuto è sicuramente il gulasch, mentre tra i dolci immancabile la torta Dobos e il kurtos. Tra le bevande, sicuramente conoscerete la palinka, ma non tutti sanno che l'Ungheria vanta un'importante tradizione vinicola!

Pronti per partire con noi per un viaggio fatto di sapori e tradizioni? Ecco cosa si mangia in Ungheria: piatti tipici, consigli e curiosità sulla cucina ungherese,

10 Piatti tipici ungheresi

1 - Gulyás

Questo è il nome ungherese di quello che noi conosciamo come gulasch, sicuramente uno dei piatti ungheresi più famosi e più conosciuti la mondo, replicato anche in altri Paesi. Il vero nome è Gulyás-leves, che letteralmente significa " zuppa del mandriano".

Potremmo definirlo come uno spezzatino di carne di manzo, ma oggi vengono utilizzati anche altri tipi di carne. La preparazione richiede diverse ore, in quanto la carne viene cotta a fuoco lento, con lardo, soffritto di cipolle e carote, patate e l'immancabile paprika, la regina della cucina ungherese. Un piatto ricco e sostanzioso, soprattutto per le fredde giornate invernali.

2 - Lángos

Un'altra ricetta molto famosa e amate è il Lángos, una specie di fritella fritta fatta di ingredienti semplici, ovvero farina, lievito, acqua e sale. Sopra vengono poi aggiunti diversi ingredienti, si può personalizzare come più piace. Ovviamente esistono molte varianti: ad esempio all'interno dell'impasto possono essere aggiunti anche yogurt, panna acida o patate.

Si tratta di una ricetta davvero molto antica, la cui prima fonte scritta ufficiale risale al 1700, ma che si prepara già dal XIV secolo. E' infatti un piatto unico, molto sostanzioso e facile da preparare. Oggi è considerato un cibo da street food, ottimo da mangiare menre si passeggia.

3 - Töltött káposzta

Il nome originale di questo piatto è Töltött káposzta, quasi impossibile da pronunciare per noi. Ma tanto è complesso il nome, tanto è semplice è la ricetta: si tratta infatti di involtini di cavolo, chiamati anche più semplicemente golubcy.

Prepararlo è semplice, richiede poco tempo e soprattutto ingredienti non dispendiosi, ma che danno molta energia. Le foglie di cavolo vengono infatti riempite di carne tritata, cipolla e riso. Il tutto viene poi cotto e servito generalmente con crauti.

4 - Halászlé

L'Ungheria è un Paese che non ha uno sbocco sul mare, ma è attraversato dal Danubio e da altri fiumi, oltre a contare diversi laghi, tra cui il famoso lago Balaton. Quindi anche qui potrete trovare ottimi piatti a base di pesce, come la Halászlé, ovvero il brodo del pescatore.

Si tratta di una zuppa a base di pesce, generalmente pesce gatto, carpa, pesce siluro e luccio. Prima viene preparato un soffritto di cipolle con strutto, a cui vengono aggiunte paprika (immancabile) e il pesce gatto. Poi si aggiungono gli altri pesci tagliati a pezzi. Viene servito poi con pane bianco. Si tratta di un piatto tradizionale servito la Vigilia di Natale e ogni pescatore ha la sua ricetta personale che tramanda di generazione in generazione.

5 - Paprikás csirke

Altro piatto della tradizione, altro piatto ricco di paprika. Perchè la paprika è davvero presente ovunque, e qui ricopre un ruolo fondamentale. Il Paprikás csirke è infatti il pollo alla paprika, una delle ricette a base di questa spezia più amate dagli ungheresi.

Anche in questo caso si tratta di una ricetta semplice, con pochi ma sostanzioni ingredienti: si frigge il pollo, si aggiunge la cipolla, peperoni a pezzi e la parika. Con quest'ultima abbondate pure!

6 - Pörkölt

7 - Lecsó

8 - Gombapaprikás

Se siete vegetariani, potrete trovare anche delle ricette tradizionali senza l'uso di carne. Una tra queste, che prevede sempre l'utilizzo della paprika (come si può intendere dal nome), è il Gombapaprikás, un secondo piatto. Si tratta di uno stufato di funghi, cipolla e paprika.

E' un piatto davvero semplice da preparare, che magari può essere accompagnato anche con altri secondi a base di carne. Nonostante la sua semplicità, è un piatto sostanzioso, e ogni famiglia ha la propria ricetta. Infatti, in alcune varianti, è

9 - Galuska

10 - Szalami

Ecco il salame ungherese, il tipico e amato salume dell'Ungheria! Si tratta di un salume che si compone di un terzo per carne magra di suino (specie Mangalica), di un terzo per grasso e di un terzo di carne magra di bovino. Nella sua preparazione si aggiungono sale, pepe macinato e l'immancabile paprika.

Davvero ottimo da mangiare in ogni occasione: come antipasto a pranzo e cena, oppure per meranda tra due fette di buon pane. Ma siamo sicuri che già lo conoscete!

Dolci tipici ungheresi

Forse non tutti lo sanno, ma la pasticceria ungherese è tra le più conosciute al mondo! Tra torte buonissime e dolci più semplici, non potete trovarvi in Ungheria senza entrare almeno una volta in una pasticceria o in un forno, rimarrete a bocca aperta.
Ecco quali sono i dolci più amati:

1 - Torta Dobos

Forse il dolce ungherese più conosciuto. Si tratta di una buonissima torta che si compone di ben 6 strati di pan di spagna. Tra questi strati c'è una crema al burro e cioccolato, e lo strato più alto viene poi ricoperto di caramello. Non si tratta di un dolce leggero, ma è d'obbligo assaggiarne una fetta durante un viaggio in Ungheria.

Creata dal pasticcere Jòzsef Dobos, intorno a questa torta c'è una storia interessante: si dice che fosse il dolce preferito della principessa Sissi, la quale se ne innamorò quando la assaggiò la prima volta in occasione dell'Esposizione Universale di Budapest.

2 - Kürtőskalács

E' un dolce ungherese davvero molto famoso e apprezzato, chiamato anche più semplicemente Kurtos. E' tra i dolci più vecchi di tutto il Paese, le sue origini risalgono infatti al XV secolo. E' un dolce anche molto semplice, ma che conquista appunto con la sua semplicità.

Si tratta di un dolce dalla forma cilindrica di pasta brioches, la quale viene spennellata di burro e cotto al forno. Una volta pronto, vengono aggiungi zolitamente zuccherro alla cannella o semi di papavero, ma oggi potete trovare anche diverse varianti, come quella alle noccioline o al cioccolato. E' il dolce da street food per eccellenza, in quanto lo potrete mangiare camminando per le vie delle città ungheresi.

3 - Palacsinta

4 - Gerbeaud

Chiamata anche Zserbo Szelet, è una torta a strati, amata moltissimo dagli ungheresi. Si tratta del dolce tipico delle feste, soprattutto del Natale, la cui ricetta viene tramandata in famiglia da generazioni, ma il cui inventore è il pasticcere Emil Gerbeaud, un pasticcere svizzero di fama internazionale che si trasferisce a Budapest nel 1884.

La torta si compone di una base di pasta frolla, marmellata di albicocche, cioccolato e noci trittate, il tutto poi ricoperto di cioccolato glassato. Il nome di questo dolce forse non vi è nuovo? Questo perchè una delle pasticcerie più famose di tutta l'Ungheria è proprio la Pasticceria Gerbaud, collocata nel cuore di Budapest. Fermarsi qua non è solo una pausa colazione o merenda, ma è una vera e propria esperienza!

Bevande e liquori: cosa si beve in Ungheria

1 - Palinka

E', senza ombra di dubbio, l' essenza della cultura ungherese! E' una bevanda che tutti amano e tutti bevono. Se qualcuno vi offre un bicchierino di palinka mai rifiutarla, sarebbe preso come un geste molto scortese e maleducato!

Ma di cosa si tratta? E' un liquore che si ottiene da diversi frutti, quelle più diffuse sono quelle alla prugna, alla pera, all'albicocca e alla pesca. Ha una gradazione alcolica davvero molto forte, che varia tra il 37,5% e 86%.

2 - Unicum

E' un amaro ungherese molto amato, bevuto sia come digestivo che durante l'aperitivo. Si tratta di un distillato con oltre 40 tipi di erbe e spezie, le quali provengono da tutti e 5 i continenti. Durante la preparazione vengono pestate a mano, seguendo la ricetta tradizionale.

La storia alle sue spalle è molto interessante, si tratta infatti di uno dei distillati più antichi di tutta l'Europa! Nel 1790 il medico Zwack era il medico di corte dell'imperatore Giuseppe II d'Ungheria. Fece assaggiare questo digestivo a base d'erbe all'Imperatore che, dopo averlo sorseggiato, disse " das ist ein unikum", ovvero " questo è unico". Da questa esclamazione nacque il nome dell'amaro.

3 - Vino

Non tutti sanno che l'Ungheria vanta una tradizione vinicola di tutto rispetto! Qui vengono infatti prodotti vini buonissimi ed eccellenza. Una delle regioni più conosciute è la regione ungherese del Tokaji, dove viene prodotto il vino dolce Tokaji. Ma le regioni vinicole sono ben 22, tutte da scoprire!

Il miglior modo per degustare i buonissimi vini ungheresi è quello di accompagnarli durante un pasto a base di piatti tipici, oppure visitando le cantine sparse per il Paese. Se vi trovate in Ungheria, vi consigliamo assoluatmente di prendere parte ad un tour enologico per scoprire tutti i suoi segreti sul vino!

Consigli e curiosità: dove mangiare e cosa evitare

Come avete potuto scoprire insieme a noi, la cucina ungherese si basa su ingredienti poveri, ma ricchi di sostante nutrienti. I piatti tradizionali sono piatti sostanziosi e ci sono diversi piatti unici, che uniscono più ingredienti per un risultato eccezionale. I dolci tradizionali invece sono più ricercati e di preparazione più complessa. Invece, tra i cibi più amati dello street food ci sono il Lángos e il kurtos.

Quando viaggiate, soprattutto nelle grandi città come Budapest, vi consigliamo di stare attenti ai classici ristoranti acchiappa turisti, ma di cercare locali autentici, dove vengono serviti i veri e tradizionali piatti ungheresi! Qui sì che potrete vivere una vera e propria esperienza a 360°. Non dimenticate di fare un salto anche nei mercati tradizionali, come il Nagycsarnok a Budapest, il più grande e antico della città.

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Artigianato e non solo! Scopri le curiosità sulla Polonia che ti faranno venire voglia di partire

Dai ceramici di Bolesławiec decorati con motivi floreali, ai pizzi di Koniaków realizzati con tecniche antiche, fino ai mobili in legno intagliato dei Carpazi, l'artigianato polacco offre una varietà di prodotti unici di alta qualità ed è una tradizione che s'intreccia con la cultura del paese.

Dalle montagne dei Carpazi alle coste del Mar Baltico, ogni regione, nel corso dei secoli, ha sviluppato le proprie specialità artigianali, tramandate di generazione in generazione, ma riguardano solo alcune delle curiosità sulla Polonia che sono davvero tante: tra le più interessanti ci sono anche quelle legate al folklore, alla gastronomia e alle bellezze naturali e culturali.

Allora facciamo un viaggio virtuale nel cuore e nelle tradizioni di questo paese straordinario.

Artigianato, cultura e bellezze naturali! Le curiosità sulla Polonia tutte da scoprire

L'artigianato in Polonia riveste un ruolo molto importante. In ogni città è possibile trovare bancarelle che vendono prodotti di ogni tipo, alcuni molto particolari e locali come le bambole Kaszubski, tipiche della regione della Pomerania, realizzate in tessuto che rappresentano i costumi tradizionali della zona, un simbolo della cultura e dell'identità locale.
Ma come già accennato, le curiosità sulla Polonia che vale la pena conoscere sono diverse, ed eccone alcune.

Il legno intagliato dei Carpazi

Noto anche come arte lignea dei Carpazi, è una forma d'arte tradizionale che ha radici antiche nella regione montuosa dei Carpazi, rappresenta un'espressione vibrante della cultura e delle tradizioni dei popoli che abitano queste montagne. I contadini, i pastori e gli artigiani della regione hanno per lungo tempo utilizzato il legno come materiale principale per la costruzione di case, utensili domestici, strumenti agricoli e oggetti d'arte. L'intaglio del legno si è poi evoluto nel corso del tempo, passando da una pratica utilitaria a una forma d'arte raffinata.
Le tecniche variano da regione a regione e da maestro a maestro, ma alcune caratteristiche comuni includono intagli dettagliati, bassorilievi intricati e l'uso di colori naturali per accentuare i dettagli. I motivi più sono quelli geometrici, floreali, scene della vita quotidiana, simboli religiosi e animali.

Il Festival del Folklore a Zakopane Zakopane

Questa è una località montana nel sud della Polonia famosa per la sua cultura tradizionale. Ogni anno ospita il Festival del Folklore delle Terre di Montagna, uno dei più importanti eventi folcloristici a livello europeo che celebra la musica, la danza, l'artigianato e le tradizioni dei montanari polacchi. Durante il festival, i visitatori possono assistere a spettacoli folcloristici, partecipare a workshop di artigianato locale e assaggiare deliziosi piatti tradizionali polacchi.

Il leggendario drago di Cracovia

Secondo la leggenda, Cracovia una volta era tormentata da un terribile drago che viveva nelle caverne sotto il castello reale di Wawel. Il drago bruciava le case, divorava il bestiame e terrorizzava gli abitanti della città e, secondo un'altra versione, il mostro divorava le vergini. Solo un pastore coraggioso, Smok, riuscì a sconfiggere il drago facendogli mangiare una pecora imbottita di zolfo. Oggi, il drago è diventato un simbolo iconico di Cracovia e la Grotta del Drago è una delle sue attrazioni turistiche più popolari. Situata alle falde del Wawel e affaccia sulla riva della Vistola, ospita una statua del drago all'inizio del percorso che porta al fiume, attraversa corridoi, grotte contenenti fossili e diverse sculture carsiche.

La miniera di sale di Wieliczka

Situata a sud di Cracovia, la miniera di sale di Wieliczka è la più antica miniera di salgemma d'Europa sfruttata fin dal 1044 e dichiarata dall'Unesco Monumento Mondiale della Natura e della Cultura.All'interno di questo vero e proprio gioiello sotterraneo si accede scendendo con l'ascensore a circa 135 metri di profondità; da qui si segue un percorso di oltre 2 chilometri attraverso le splendide grotte scavate nel sale.
Questo mondo sotterraneo eccezionale ed unico per la sua bellezza è opera dei minatori polacchi hanno contribuito per oltre 700 anni a creare grotte nel sale, corridoi interminabili, sculture, in particolare la splendida cappella di santa Kinga a Wieliczka che è una delle principali attrazioni di tutta la miniera, una stanza alta circa 12 metri, larga 18 metri e lunga 54 metri, il cui pavimento è stato creato da un unico blocco di sale ed il soffitto è decorato da sontuosi lampadari composti da cristalli di sale. Meraviglioso il bassorilievo raffigurante l' Ultima Cena, ispirato all'opera omonima di Leonardo da Vinci, realizzato dallo scultore-minatore Antoni Wyrobek.
Il famosissimo dipinto di Leonardo da Vinci, per tanti versi ancora oggi misterioso e ricco di enigmi, si trova proprio in Polonia, conservato all'interno del Castello di Reale Wawel, antica sede dei re polacchi che si trova ai piedi della bellissima città di Cracovia.

Scopri le tradizioni della Polonia con Caldana Europe Travel!

Per scoprire tutte le curiosità sulla Polonia, ovviamente il modo migliore è visitare questo paese, magari con un tour organizzato. Se, infatti, stai già sognando di visitare Varsavia o Cracovia, le due città più grandi (ricordiamo che Cracovia è considerata la capitale della cultura polacca), ma anche Miniere di Sale di Wieliczka e altri luoghi suggestivi come Czestochowa, la capitale religiosa della Polonia, il Santuario di Jasna Gora, uno dei più importanti luoghi di culto cattolico, meta di pellegrinaggi da tutto il mondo, allora puoi scegliere di partecipare al nostro tour della Polonia che tocca Varsavia, Danzica, Breslavia, Czestochowa con il santuario della Madonna Nera, il campo di concentramento di Auschwitz drammatica testimonianza degli orrori del Nazismo. e non solo.

In alternativa puoi partecipare al Tour di Cracovia e del Sud della Polonia: consulta i programmi di viaggio e contattaci per avere maggiori informazioni e prenotare.

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