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층리 실험을 해보면서 점성과 관련된 것도 알게 되고 물엿을 활용한 실험을 하는 게 재밌었다. 처음에는 실험을 하면서 과연 이게 될까 라고 생각했던 게 진짜 페트병을 반대로 돌리기 시작하면서 원래대로 돌아오려고 하는 모습에 되게 신기함을 느꼈다. 그리고 두번째 실험인 시간을 멈추는 물줄기 실험을 할 때는 원래도 많이 그런 현상을 봐왔던 거 같은데 이렇게 각 잡고 관찰해보는 실험을 해서 재밌었던 거 같다.

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먼저 물감분리실험을 했는데 층류이동과 난류이동의 원리를 알아볼 수 있었지만 결과가 잘 나오지 않아서 아쉬웠다. 원인을 찾아보니 점성이 좀 낮았거나 그대로 섞지 않아서 그렇다고 했다. 다음에 실험을 하게 되면 그 점을 참고해서 성공해보고 싶다. 또 두번째로는 풍선 실험을 했는데 층류가 생기면서 시간이 멈춘것처럼 보이는 것이 신기했다. 이번 실험들을 통해 여러 원리를 알게되어서 좋았다.

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피치 낙하 실험과 물풍선 층류 실험을 했는데 먼저 피치 낙하 실험을 했는데 실험 방법을 제대로 모르고 진행해서 결과가 정확하게 나오지 않은 게 아쉬웠다. 그치만 이 실험을 통해서 알고자 하는 층류 운동 즉, 입자가 서로 잘 붙어 있기 때문에 진행 방향으로 층을 이루며 움직이는 점을 알아냈다. 그리고 다음 실험인 물풍선 층류 실험을 했는데 이 실험의 결과는 물이 정지되어 있는 것처럼 보이게 하는 것이다. 이것은 층류가 생기면서 물줄기가 흐트러지지 않아서 꼭 시간이 멈춘 것처럼 보이게 한다. 이번 실험들을 통해서 층류 운동에 대해서 더 잘 이해하게 된 것 같다.

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첫 실험으로 피치 낙하 실험을 하면서 액체의 점성에 대해 알게 되어 새로웠고, 실험의 설명만 들었을 때는 안 될 것 같다는 생각이 들었지만 실제로 실험을 했을 때 물감이 원래대로 돌아오는 것을 보고 신기하다는 생각이 들고 놀라웠다. 두 번째로 물풍선 층류 실험을 하면서 미디어를 통해 보기만 했던 실험을 실제로 하게 되어 즐거웠고 층류와 난류에 대해 새롭게 알게 되었다. 영상으로 보기만 했던 실험을 실제로 하고 물줄기가 멈춘 것처럼 보이는 것이 진짜로 일어난다는 것이 신기했다.

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짧은 시간 안에 층류 운동 실험 2개를 발표해야해서 어려움을 겪었지만 팀원들과 잘 협력하여 발표를 완료하였다. 동아리 활동 과정에서 나는 보고서를 주도적으로 작성하였고 ppt를 깔끔히 만들어 발표를 수월하게 할 수 있도록 하였다.

층류 운동 실험 2개로 유체의 흐름에 대한 저항인 점성과 유체끼리 층을 이루며 흐르는 층류 운동에 대해 자세히 알게 되었다. 모의 실험에서는 페트병이 비커에 비해 너무 커서 원하는 결과가 나오지 않아서 동아리원들에게는 작은 페트병을 제공하였다.

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층류 실험을 해 보면서 첫번째로 한 물감 섞고 되돌리기 실험에선 점성이 큰 물체인 물엿에서 물감이 원래 위치로 되돌아오는 것을 볼 수 있어서 신기했고 이를 통해 층류 유동에 대한 내용을 알아볼 수 있었다. 두 번째로 했던 물풍선 실험은 물풍선을 테이프로 고정하고 터뜨렸을 때 층류가 생기면서 물줄기가 멈추는 것을 확인할 수 있었다.

두 가지 실험을 통해 층류를 눈으로 확인해 볼 수 있어 유익했다.

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물엿에 물감을 넣고 섞은 뒤 다시 원상태로 되돌리는 실험에서 눈에 보이는 실험 결과를 확인할 수 있어서 재미있었다. 이와 관련된 점성과 층류에 대해서 새로 배웠고 피치 낙하 실험에 대해서도 흥미를 가지게 되었다.

물풍선 실험은 예전부터 집에서 해보고 싶었던 것이였는데, 이번 시간으로 해볼 수 있어서 좋았다. 이런 곳에서도 물리현상이 나타난다는 것이 신기했다.

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층류 원리를 이용해서 물엿에서 섞였던 물감이 다시 원래 상태로 되돌아가는 실험을 했다. 한눈에 보이는 결과가 나타나서 신기하면서도, 실험 과정에서 잘못해서 완전히 성공하지는 못한 것이 아쉬웠다. 두번째로는 물풍선 실험을 했는데, 풍선에 물을 채우고 테이프를 붙인 후, 친구들과 함께 물풍선 실험의 결과를 지켜보는 것이 재미있었다. 또한 층류 운동에 의해서 시간이 멈춘 것처럼 풍선에서 물이 나오는 것이 흥미로웠다. 이번 실험을 통해서 층류와 난류 운동의 원리를 잘 알게 되었다.

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먼저, 피지낙하 실험과 물풀선 층류 실험을 했는데 두실험 모두 성공해서 좋았다. 물풍선 층류 실험은 평소 알고 있던 현상이였지만, 정확한 원리를 몰랐다. 하지만 이 실험을 통해서 물풍선에서 나오는 물줄기의 앞부분이 정지된 것 처럼 보이는 이유는 물줄기의 앞부분은 일정한 흐름을 갖는 층류 때문에 정지된 것 처럼 보였다는 것을 알게 되었다. 그리고 가장 신기했던 실험은 피지 낙하 실험인데 , 신기했던 이유는 섞었던 물감이 원래 섞이기 전으로 돌아왔던 것이 마치 영화에서 본 역재생을 장면 같아서 너무 신기했다.

이번 실험들을 통해서 궁금증을 해결해 봤고 원리까지 알게 되어서 좋았다.

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물엿에 물감 섞고 되돌리기 실험인 피치낙하 실험을 했다. 점성이란 유체의 흐름에 대한 저항이다. 점성이 큰 물엿은 입자끼리 끈끈하게 붙어있기 때문에 확산이 잘 일어나지 않아서 물감이 원래대로 돌아올 수 있다는 것을 알게되어 흥미로웠고 직접 실험을 진행할 때 눈에 띄게 실험 결과가 명확해 더욱 신기하였다.

물풍선에 테이프를 붙이고 구멍을 내면 층류가 생기면서 물줄기가 흐트러 지지않아 꼭 멈춘 것 처럼 보이는 실험도 했다. 정말 시간이 멈춘듯 보여 신깋했고, 이번 계기로 난류와 층류에 대해 더 잘 알게 되었다.

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pH 변화에 따른 효소의 활설 정도를 비교하는 실험을 했다. 아밀라아제가 pH6~8 정도에서 가장 활성이 높게 나오기 때문에 pH6~8 에서는 아밀라아제에 의해 녹말이 분해되어 반응이 일어나지 않아 청남색을 띄지 않고 다른 pH만 청남색을 띈다. 색 군분이 명확하게 나타나서 신기했다.

다음 실험으로는 온도 변화에 따른 효소 활성 실험을 했다. 온도가 높아질 수록 효소 활성이 높아져 높은 온도에 있는 곳에서 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액 반응이 가장 잘 나타나지 않았다. 녹말이 분해되었기 때문이다. 항상 높은 온도에서는 진짜 녹말이 분해될까 궁금했는데 이전 실험을 통해서 해결할 수 있어서 좋았다.

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오늘은 온도와 ph에 따른 효소 활성 실험을 ph실험 과정은 이해하기 쉬웠는데 온도실험은 분석하는 과정이 조금 어려웠다. 온도 실험에서는 매우 뜨거운 물과 매우 차가운 물에서는 녹말이 분해되지 않아 아이오딘아이오딘화 칼륨 용액과반응이 일어나 짙은 색으로 변하지만, 36도의 물에서는 녹말이 거의 다 분해되어 반응이 일어나지 않는 다는 사실을 알게 되었고 이 실험은 핵심은 열에 의한 변성으로 대부분의 단백질들은 용해도가 감소되어 침전하게 된다는 조금은 생소하고 어려운 원리를 배우게 되어서 좋았다. 두번째 실험에서 핵심은 ph가 높을 수록 아밀라아제에 의해 녹말이 분해되어 아이오딘아이오딘화 칼륨용액과 반응이 잘 일어나지 않아 색이 연해진다는 것을 알게 되었다. 두 실험 모두 실험 목표에 맞게 성공해서 좋았던 것 같고, 평소 몰랐던 과학적 지식을 배우게 되어서 의미있던 실험이였던 것 같다.

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층류 원리를 이용한 물엿 실험을 하였다. 물과 물엿이 다시 분리되는 과정을 통해 층류와 유체 역학의 원리를 눈으로 직접 확인할 수 있었다. 이 실험은 물질의 점도와 유동 특성이 어떻게 작용하는지를 잘 보여주었으며, 실험 과정에서의 작은 실수 하나가 결과에 얼마나 큰 영향을 미치는지 깨닫게 해주었다. 이는 과학 실험에서 정확성과 주의가 얼마나 중요한지를 다시 한번 상기시켜 주었다.

또한 물풍선을 이용한 실험에서는 풍선에 물을 채우고 테이프를 붙인 후, 물이 나오는 과정을 통해 층류와 난류의 차이를 명확하게 이해할 수 있었다. 층류 운동에 의해 물이 일정하게 흐르는 모습을 관찰함으로써, 유체의 흐름이 얼마나 정교하고 예측 가능할 수 있는지를 알게 되었다. 이는 다양한 공학적 응용 분야에서 유체 역학의 중요성을 다시 한번 깨닫게 해주었다. 이번 실험을 통해 얻은 주요 교훈은 유체의 점도와 유동 특성, 그리고 층류와 난류의 차이와 그 영향력이다. 앞으로도 이러한 원리를 더욱 심도 있게 탐구하고, 실험 과정에서의 작은 실수도 교훈으로 삼아 과학적 탐구를 계속해 나갈 것이다.

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온도와 pH에 따른 효소 활성 실험을 진행했다. 온도 실험에서 차가운 물에서는 녹말이 분해되지 않아 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액과 반응하여 짙은 색을 띠었다. 반면, 실온의 물에서는 녹말이 거의 다 분해되어 반응이 일어나지 않았다. 이는 효소의 활성 온도가 존재하며, 고온에서는 단백질 변성이 일어나 효소의 활성도가 떨어진다는 것을 보여준다.

두 번째 실험에서는 pH가 높을수록 아밀라아제가 더 활발하게 녹말을 분해하여 아이오딘-아이오딘화 칼륨 용액과의 반응이 덜 일어나 색이 연해지는 것을 확인했다. 이는 효소의 최적 pH가 존재하며, pH 변화에 따라 효소의 활성도가 크게 달라진다는 것을 잘 보여주었다.

이번 실험을 통해 효소의 활성에 온도와 pH가 미치는 영향을 이해할 수 있었다. 효소는 특정 온도와 pH에서 가장 잘 작용하며, 이러한 조건이 벗어나면 효소의 기능이 저하된다는 중요한 생화학적 원리를 배울 수 있었다.

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우리 모둠이 진행한 실험은 총 두 개로 피치 낙하 실험과 물풍선 실험이었다. 우선 피치 날하 실험을 진행했을 때 물감을 각각 다른 위치에 찍고 돌려서 섞었을 때 섞인 것처럼 보였지만 다시 원위치 했을 때 층류에 의해 섞이지 않은 모습을 볼 수 있었다. 또 물풍선을 테이프로 감싼 구멍 쪽을 터뜨렸을 때 층류에 의해 멈춘 것처럼 보인 것을 확인함으로써 층류를 완벽히 이해할 수 있었다. 다음에는 층류와 반대인 난류도 알아보기 위해 층류와 난류에 관련된 실험인 레이놀즈 실험을 해보고 싶다.

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물엿을 이용하여 층류 실험을 했는데, 물감을 짠 후 섞었다가 다시 반대로 섞으니 물감이 제자리로 돌아와서 신기하였다. 층류가 점성이 클수록 잘 발생한다는 사실을 알 수 있었다.

두번째 실험인 물풍선 실험은 전부터 알고 있던 실험인데 해볼 수 있어서 좋았다. 구멍을 뚫고 물이 나오는 모습이 마치 시간이 멈춘 듯 보여서 놀랐다. 이것 또한 층류 때문이라는것을 알게되었다.