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Se encuentran plantas de valor dietético en su mayoría y también conocida como crucíferas o familia de la mostaza.

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En esta primera etapa escogimos nuestro material vegetal, seleccionando una planta adulta con flor, antes de cortar observamos que nuestro material estuviese en optimas condiciones sin ningún tipo de hongo, laminas enteras y sin insectos.

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En Honduras es una planta que puede ser encontrada en las costas de ceiba, precisamente entre la orilla del mar y inicio de zona alta o rocosas, esto ya que las semillas de Cakile flotan en agua y son dispersas mediante agua.

Usos medicinales

Tiene propiedades antiescorbúticas y estimulantes, lo mismo que otras especies de esta familia.

Esta planta tiene propiedades diuréticas y ha sido utilizada contra los cálculos renales en la medicina popular.

Dosificación

Prensando las hojas y los tallos tiernos se obtiene un jugo con propiedades antiescorbúticas.

Los brotes tiernos pueden comerse en ensalada (saben a berros).

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En el video se nos habla sobre especies del genero Cakile, tales como lanceolata, maritima entre otras.

Información básica cómo su identificación, época de reproducción y maneras de utilizar, entre ellas se menciona que las hojas y tallos secos de la planta pueden ser molidas para formación de especias, puesto que como la planta crece en arena salina contiene alto contenido en sales. Dando un sabor haciéndolo agradable al gusto.

Y usos ya conocidos, como alimento por medio de cocción e infusión de las hojas y/o tallos para sopas.

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EatTheWeeds: Episode 76: Sea Rocket, Cakile

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Usos medicinales

Tiene acción vasoconstrictora, es un buen tónico del músculo uterino y hemostática. Será útil en hemorragias genitales, varices, hemorroides, etc. Además, es hipotensora y diurética.

Es tonificante, cicatrizante y reguladora del flujo menstrual. Se le atribuye propiedades ligeramente diuréticas, estimulantes metabólicas y se ha usado como depurativo de la sangre en curas primaverales.

Hemorragias genitales.

Reglas abundantes (metrorragias) e irregulares.

En postparto.

Varices

Hemorragias.

Depurativa de la sangre.

Actividad cardíaca y circulatoria

Popularmente se ha usado en reuma, gota, tos, heridas, diabetes

Dosificación

Hemorroides: se usara en forma de baños y cataplasmas.

Cicatrización de heridas: lo usaremos en infusión para lavarla y también en crema.

La dosis adecuada de bolso de pastor depende de varios factores, como la edad, la salud y otras condiciones del usuario. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango de dosis adecuado para la bolsa de pastor.

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Usos medicinales

Alrededor de 72 compuestos fitoquímicos aislados de B. oleracea var. capitata se han recolectado de diferentes artículos, que incluían diferentes tipos de compuestos como alcaloides, flavonoides, ácidos orgánicos, glucosinolatos, esteroides, hidrocarburos, etc. Extractos crudos y Fito constituyentes de B. oleracea var. capitata tiene diversos efectos farmacológicos, incluidos:

Antidiabéticos

Anticancerígenos

Antihipertensivos

Anticolesterolémicos

Antioxidantes

Antiinflamatorios

Antibacterianos

Anticoagulantes

Hepatoprotectores

De manera general es un excelente diurético cuenta con un alto porcentaje de fibra y baja en grasa. Esto hace a la col un vegetal indicado para perder peso y para los pacientes diabéticos.

De igual manera, elimina toxinas del cuerpo, reduce el nivel de colesterol malo en la sangre y regula el ritmo cardíaco y la presión arterial, gracias a su contenido de potasio. También, tiene gran cantidad de calcio que fortalece el sistema óseo.

Tiene la capacidad de reparar el tejido muscular, ayuda a formar colágeno y contribuye a la cicatrización.

Asimismo, es muy recomendable para el tratamiento de la artritis, pues es perfecta para aliviar el dolor. En cuanto al sistema digestivo la col es extraordinaria, pues cura las úlceras estomacales, protege contra la acidez, desinflama los intestinos y alivia la diarrea.

Para la piel también es un tratamiento efectivo, ya que reconstituye los tejidos, eliminando el acné y sana las quemaduras.

La col es igualmente eficaz en el tratamiento de la gripe, resfriados y malestares en los bronquios. Incluso, combate la depresión y mejora las condiciones mentales, por ejemplo, la concentración, esto se debe a la presencia de vitamina K en su composición, así que previene el Alzheimer.

Aunque todos estos beneficios son de gran relevancia, el primer favor de la col a la salud es la lucha contra el cáncer. Varios estudios de especialistas han demostrado que tiene el poder de prevenir específicamente el cáncer de colon, próstata y mamas.

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Usos medicinales

El brócoli es una buena fuente de vitaminas, en especial la vitamina C, calcio, hierro, fósforo. También es rico en zinc, yodo, cobre y manganeso. Debido a su contenido en calcio y hierro es un arma contra la osteoporosis y la anemia.

Es una verdura muy baja en calorías, lo que significa que puedes incluirlo si estás en una dieta para bajar de peso. Sin embargo, muchas personas no lo comen debido a que por su contenido en refinosa, hace que el estómago se hinche y produzca desagradables gases. Pero siendo cuidadoso en su cocción puedes evitar este inconveniente.

Entre otros beneficios igual de importantes están los siguientes:

Previene la anemia: por su alto contenido en hierro, clorofila y ácido fólico, el brócoli es recomendado para las personas que padecen anemia ferropénica.

Alivia los síntomas de la menopausia: el brócoli es muy recomendable para las mujeres que atraviesan la menopausia, ya que fitoestrógenos.

Es anticancerígeno: Según estudios recientes, el brócoli tiene componentes que evitan que los tumores crezcan, contiene sulforano. Este componente protege las células y evita el desarrollo de las células malignas. El contenido en glucosinolatos, ayudan a eliminar las células cancerosas. Al regular los niveles de estrógenos en la sangre, ayuda a prevenir el cáncer de mama.

Ayuda a depurar el organismo: la ingesta de brócoli contribuye al buen funcionamiento del hígado para eliminar toxinas. No obstante, puede restarles la efectividad a algunos tratamientos con fármacos.

Protege el corazón: al ser una verdura baja en calorías y rica en fibra, ayuda a reducir el colesterol en la sangre así como los niveles de glucosa, por lo que es recomendable para prevenir enfermedades cardiovasculares y para diabéticos.

Favorece la vista: el brócoli es una verdura rica en carotenos, vitamina A y zeaxantina, lo que previene las cataratas y otras enfermedades degenerativas de la vista.

Efectivo en el tratamiento y prevención de la arteriosclerosis: contiene flavonoides que evitan la coagulación de la sangre, lo que favorece la circulación.

Dosificación

El brócoli es consumido y usado como medicina desde tiempos remotos. La forma más común como lo consumimos es cocida al vapor o en ensaladas. También se suele servir salteado como acompañante de carnes o pollo.

De igual manera, es común prepararlo combinado con pastas o arroces. Otra alternativa es prepararlo en una sopa o crema que puedes combinar con otros vegetales. Si eres vegetariano puedes servirlo combinado con queso en reemplazo de la carne.

El brócoli combina muy bien con cualquier tipo de verdura, carne e incluso con lácteos, por lo que no tienes que limitarte a comerlo solo de las formas que te presentamos. Su sabor no es invasivo, por lo que no altera el sabor de otros ingredientes.

Una buena idea para combatir el cáncer es beber un zumo de brócoli con tomate. Los nutrientes de ambos ingredientes en conjunto protegen contra varios tipos de cáncer y te dan un plus de vitaminas y minerales.

El brócoli es un vegetal cuya mala reputación es compensada por la cantidad de beneficios que le aporta a tu salud.

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Usos medicinales

Entre las diferentes propiedades nutricionales y beneficios que se encuentra en la coliflor es su alto contenido en agua y bajo contenido energético, por lo que la coliflor es ideal en dietas de control de peso.

Antioxidante: La coliflor es una buena fuente de fibra y vitaminas, entre las que destacan los grupos B o C.

Prevención de enfermedades cardiovasculares.

Favorece la absorción de hierro.

Protege de infecciones.

La vitamina B9 o folatos participan en la síntesis del material genético y creación de anticuerpos para el sistema inmunológico. Estas particularidades la convierten en un buen alimento para incluirlo en la dieta de mujeres embarazadas ya que favorece el crecimiento y desarrollo del feto.

La B3 o niacina ayuda al sistema digestivo, sistema nervioso, la piel y la transformación de los alimentos en material energético para el ser humano.

Sus propiedades diuréticas eliminan el exceso de líquidos por lo que proporcionan beneficios para la hipertensión y reducción del ácido úrico.

Anticancerígeno: Los altos porcentajes de elementos fitoquímicos en la coliflor (glucosinolatos, isotiocianatos, indoles y fibra) favorecen la prevención de enfermedades degenerativas como el cáncer.

También contiene una gran cantidad de aportes minerales, especialmente potasio, magnesio o fósforo. Genera y transmite los impulsos nerviosos, además de regular las actividades musculares.

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Usos medicinales reportados en Honduras:

Empacho

Dolor de estómago

Aire

Dolores

Fiebre

Parte usada: Semilla.

Forma de preparación y Dosis:

Dolor de estomago y empacho: Preparar una horchata de la semilla molida. Tomar 2 veces al día.

Composición química y actividad biológica: Contiene en la semilla el glucósido sinigrina y la enzima mirosina.

El extracto etanolico presenta actividad antiinflamatoria.

Especies similares: Hay varias especies de mostaza en Honduras todas usadas como verdura y sus semillas como condimento y medicina. Las dos especies más comunes son Brassica campestris L. y Brassica juncea (L.) Coss. Que se encuentran como maleza en las montañas de Honduras. También Brassica nigra (L.) Koch, Mostaza negra y Sinapsis alba l. Mostaza blanca, a veces se encuentran cultivadas en Honduras.

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En toda Honduras, se cultiva en patios o huertos familiares. Su consumo está bien difundido en todo el mundo.

Contiene: fibra, proteínas, vitaminas A, B y C, calcio, hierro, fosforo, potasio, cobre, y sodio. Ventajas que justifican comerlo a diario.

Olor: Característico.

Sabor: Astringente y picante.

Usos medicinales registrados en Honduras:

Aumenta la fibra en la dieta

Ayuda a la digestión, es diurético

Controla la diarrea

Beneficia la vesícula biliar

Combate el estreñimiento crónico

Alivia las quemaduras

Combate la gota y el reumatismo

Mejora el funcionamiento de las tiroides

Previene la formación de cálculos biliares

Quema la grasa de reserva en el organismo acumulada en los tejidos

Preparación y dosis: Para todas las enfermedades citadas anteriormente la preparación es muy sencilla. Se usa licuado, exprimido y colado. El rábano se mezcla con miel de abeja para combatir la bronquitis, los catarros, enfermedades de la garganta y ronqueras crónicas. Para quemaduras y demás afecciones de la piel, se usa cataplasmas (machacado o rallado). Se aplica directamente sobre la piel o las quemaduras, etc.

Aproveche la época del año en que se produce. Puede agregarle ajo y cebolla todo bien picado pues estos ingredientes aumentan el efecto preventivo y curativo contra las enfermedades ya citadas.

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Propiedades medicinales del nabo:

Ayuda a eliminar los cálculos biliares.

Calma la tos.

Cura el catarro, bronquitis y tos ferina.

Exteriormente calma la comezón originada en los procesos inflamatorios.

Dosificación

Nabo para eliminar los cálculos biliares

Ingredientes:

• 6 rebanadas de nabo.

• 10 hojitas de tomate.

• 10 hojitas de ajenjo.

• 2 pizcas de doradilla.

• El jugo de dos limones.

• Un litro de agua.

Cómo preparar:

• Ponga a hervir el agua y agregue los ingredientes (menos el jugo).

• Deje hervir por 5 minutos.

• Cuele y agregue el jugo.

Cómo aplicar:

• Tome tres tazas al día, una en ayunas, otra en la mañana y la última, a medio día.

Nabo para calmar la tos, curar el catarro, bronquitis y tos ferina

Ingredientes:

• Raíz de nabo.

• ½ litro de agua.

Cómo preparar:

• Ponga a hervir el agua y añada la raíz.

• Deje hervir por 5 minutos.

• Cuele.

Cómo aplicar:

• Tome una taza caliente antes de acostarse y abríguese muy bien.

Nabo para calmar la comezón

Ingredientes:

• Nabo cocido y pelado.

Cómo preparar:

• Machaque el nabo.

Cómo aplicar:

• Aplique al exterior en forma de cataplasma sobre la parte inflamada.

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Conocido como “Guitite” el extracto de sus hojas se utiliza para tratar cefaleas, fiebre, afecciones hepaticas y cutáneas.

Usos medicinales

A hojas Marianeira también llamadas de tabaco indígenas y estan utilizado en baños curativos (macerado en agua fría o tibia) para equilibrar las energías del cuerpo físico y emocional (enjuagar con agua, todo el cuerpo, de los hombros hacia abajo).

Sus hojas también se pueden utilizar como yeso, después de calentarlas con agua, aceite caliente o en una sartén, como ayudar a reducir la hinchazón, inflamaciones y abscesos.

Algunas personas usan sus hojas, después del secado, mezcladas con tabaco o como tabaco de pipa, para tratar problemas bronquiales.

Sin embargo, su uso más extenso en la curación es como parte de los rituales afrobrasileños, siendo una planta atribuida a los pretos-velhos.

Efectos beneficiosos contra el cáncer

Los estudios buscan demostrar sus efectos beneficiosos en la curación del cáncer en respuesta a su uso empírico para la resolución de tumores y abscesos de diversos orígenes.

Toda la planta contiene vitaminas, sustancias químicas con una reconocida acción anticancerígena.

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Las hojas frescas de esta planta se utilizan para tratar heridas leves, como antiséptico y para disminuir el sangrado. El humo del tabaco se sopla en el oído para disminuir el dolor (antiinflamatorio)

De esta planta se han aislado alcaloides como la nicotina, nornicotina, anabasina, anabatina; también piperidinas, aminas, flavonas y cumarinas, además la nicotianina como principio aromático (Ricker y Daly, 1998; Riba, 2003). El tabaco también tiene aplicaciones medicinales; las hojas se mastican para aliviar la parálisis de la lengua, el dolor de dientes y la sordera catarral, reafirma las encías flojas y evita su inflamación; el cocimiento se aplica como lavativa para expulsar oxiuros aunque no se recomienda su uso en niños, mujeres embarazadas y las que amamantan.

También se aplican las hojas en caso de salpullido (Román García, 2000; Maldonado Mares, 2003). En los Altos de Chiapas se utilizan las hojas para tratar la locura agresiva, gases intestinales, dolor de estómago o caries dentales (Berlin y col., 1990).

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En este video se nos menciona las propiedades medicinales y potencial en la industria farmacéutica, dos datos de mayor relevancia:

1- La planta de tabaco posee gran capacidad antinflamatoria teniendo otros compuestos de importancia aparte de la nicotina.

2- Las características medicinales solo están presentes en Nicotiana tabacum sin procesamiento genético para obtención de otros compuestos químicos.

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propiedades medicinales de la Planta del Tabaco (nicotiana tabacum)

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En la actualidad existen diferente método físicos o químicos para infectar plantas, pero

la mayoría presentan desventajas, en este articulo se informa sobre el uso del genero Nicotiana para la inserción de genes de interés. El tabaco (Nicotiana tabacum) ha sido ampliamente empleada para protocolos de transfección por su facilidad y eficiencia de transfección con

Agrobacterium, siendo el método utilizado para modificar genéticamente las plantas.

Distintos estudios muestran producción de diferentes compuestos de interés, ya sea para producción industrial o usos medicinales cómo podría ser el tratamiento de distintas enfermedades, todo gracias a la facilidad de formación de metabolitos secundario y proteínas que se pueden obtener de manera genética con estas plantas.

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Llamado comúnmente como Morrón o Ají Dulce, su fruto se aplica normalmente en la piel para tratar dolor de artritis, ya que el fruto de la planta contiene una sustancia llamada Capsaicina la cual ayuda a reducir el dolor y la inflamación.

En medicina tradicional se le emplea como estimulante, para tratar malestares digestivos y respiratorios, para el dolor de cabeza, dolor muscular artrítico y almorranas (Maldonado Mares, 2003; Paredes López y col., 2006). En los Altos de Chiapas se le emplea como estimulante de la digestión, así como para tratar las dispepsias, meteorismo, reuma muscular y neuralgias (Moscoso, 1981). También se emplea para el control y tratamiento de infecciones parasitarias (Paredes López y col., 2006), tiene efectos antiinflamatorios, antiirritantes y ayuda a la prevención del dolor, por lo que diversos fármacos contienen esta sustancia en su composición y se utilizan para el tratamiento de enfermedades como la artritis reumatoidea y osteoartritis (Deal y col., 1991)

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Tomate, el consumo de este ayuda a disminuir el estrés oxidativo a corto plazo, además de que sus hojas son utilizadas para tratar afecciones de la piel cómo ser paño.

Es una planta herbácea que se cultiva en tierras calientes de Chiapas; éste se come crudo o cocido y se le emplea en ensaladas. Aunque su valor energético es bajo, es fuente de sales minerales y de vitaminas A y tiamina (Miranda, 1998). Además de aportar tales compuestos, contiene licopeno, carotenoide mayoritario en el tomate y responsable de su color rojo, aunado a ello presenta una potente actividad antioxidante, su estructura de dobles enlaces conjugados es la responsable de que puedan actuar como neutralizadores de radicales libres y de otras especies reactivas de oxígeno. En humanos, los bajos niveles de caroteno séricos se han asociado a altas incidencias de cáncer y enfermedades cardiovasculares (Paredes-López y col., 2006; Olmedilla y col., 2001).

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Papa, su cáscara posee propiedades medicinales que permiten curar heridas y prevenir la diabetes, presión alta, enfermedades del corazón y el cáncer.

Las papas contienen aproximadamente 78% de agua, 18% de carbohidratos (principalmente almidón), 2% de proteínas, 0.1% de grasas y 1% de potasio; además de emplearse como alimento, las papas pequeñas se usan para obtención de almidón, alcohol industrial y como forraje. Contiene glucoalcaloides como la solanina y demisina, entre otros (Riba, 2003; Miranda, 1998). En la cuenca del río Balsas los campesinos emplean rebanadas muy delgadas de los tubérculos que se aplican sobre los párpados para curar la carnosidad y la nube de los ojos (Soto y Sousa, 1995). La papa es un cultivo de importancia tanto nutrimental como por la producción a escala mundial; pues su producción sólo es superada por el trigo, maíz y arroz; en las últimas décadas ha experimentado un descenso en la superficie cosechada, al pasar de 21, 783 millones de hectáreas en 1975 a 18450 millones de hectáreas en 1995.

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Esta planta tiene tanto usos medicinales como ornamentales, entre sus usos medicinales está el tratamiento de pie de atleta, contra la sinusitis, la decocción de la raíz es un excelente diurético, contra la tos ferina, aplicado en la piel cura úlceras y quemaduras.

Por su toxicidad ha sido usada en el pasado como insecticida y para la captura de peces. El jugo del fruto tiene un moderado poder detergente y era usado para lavar las prendas. Las ramas cortadas con frutos, de larga duración, son utilizadas en composiciones florales; en China, desde hace relativamente poco, los frutos son considerados de buen auspicio y utilizados en las decoraciones de final y comienzo de año. Diversas partes de la planta son usadas en la medicina tradicional para distintas patologías, tanto en los países de origen como en aquellos en los que lleva tiempo introducida, aún a pesar de la ausencia de pruebas farmacológicas. Por otra parte, la planta contiene numerosos compuestos bioactivos, principalmente alcaloides y saponinas, en particular los frutos contienen glicoalcaloides como la solasonina y la solamargina (derivados ambos de la solasodina), siendo todas sustancias tóxicas, pero que aisladas y en dosis oportunas pueden ser de gran interés para la farmacopea oficial.

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Se utiliza tradicionalmente en forma de maceración, decocción, jarabe y cápsulas para tratar inflamaciones cutáneas, adelgazar, eliminar los ácidos grasos del organismo humano, facilita la digestión y previene el cáncer estomacal.

Usos medicinales

Disminuye el nivel de colesterol en sangre.

Tiene un efecto ligeramente diurético.

Estimula la secreción biliar.

Utilización

Extracto líquido: se toma a cucharaditas, diluido en agua.

Extracto seco: 0,1 a 1 gramos por dosis.

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En este articulo nos habla sobre los países que son grandes productores y consumidores de berenjena, seguidamente se nos habla de un ciclo de fermentación láctica el cual se utiliza para esta planta, de esta manera se le conoce como "caviar vegetal".

Esta manera de utilización es puramente alimenticia, contenido de un sabor amargo por su contenido de solanina, la cual le da esa propiedad.

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Dirección General de Repositorios Universitarios, Universidad Nacional Autónoma de México

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Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Autónoma de México

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El Repositorio Institucional de la UNAM permite integrar, publicar y consultar los contenidos académicos que genera y custodia la Universidad

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La planta se utiliza medicinalmente en oftalmología como midriático y tiene aplicaciones como antiespasmódico, antiasmático, anticolinérgico.

La belladona es una planta venenosa que se ha utilizado desde antaño para diferentes fines, como narcótico, afrodisíaco, estimulante para la guerra, en la alquimia, en la medicina para tratar diferentes afecciones y por las “brujas” para sus rituales.

La belladona es una planta venenosa, originaria de diferentes zonas de Europa, Norte de África y Asia. Se suele encontrar en zonas sombrías y es poco tolerante a la luz del sol.

Esta planta produce bayas pequeñas y negras tóxicas. Comer sus frutos u hojas puede ser mortal. Similar a la hiedra venenosa, una persona cuya piel entra en contacto directo con las hojas puede desarrollar una erupción.

En la antigüedad, las personas usaban la belladona por sus propiedades tóxicas, afrodisíacas, como veneno oral o para aplicarla en las puntas de las flechas. Los lugares donde era más frecuente su uso fueron Egipto, Roma, Siria y Grecia.

Posteriormente, se usaba con fines cosméticos y medicinales. Por ejemplo, los médicos la utilizaron como antiséptico antes de la cirugía en la Edad Media. En esta época también fue considerada la droga de las brujas, ya que la utilizaban para tener alucinaciones.

Durante el Renacimiento italiano, que duró desde el siglo XIV hasta el siglo XVI, las mujeres de moda se aplicaban el jugo de las bayas de belladona para dilatar sus pupilas y así parecer más exóticas y hermosas. También de pasaban las hoja por las mejillas para que les irritara la piel y así parecer sonrojadas. De ahí su nombre, ya que en italiano “belladonna” significa mujer hermosa.

Actualmente, los optometristas a menudo la utilizan para ayudar a dilatar las pupilas al examinar los ojos de sus pacientes.

Otros usos recientes incluyen cremas de venta libre y otros suplementos herbales. A pesar de su disponibilidad comercial, se recomienda encarecidamente a las personas que la consuman con precaución y bajo el control de un médico.

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La planta es utilizada para el tratamiento del párkinson y el asma, en caso de mareos, como antitusivos y antiespasmódicos y como sedante para pacientes esquizofrénicos.

La Datura stramonium, al igual que muchas solanáceas, contiene alcaloides tropánicos que son tóxicos y peligrosos, como la atropina, la hiosciamina y la escopolamina. Algunas plantas similares a la D. stramonium son la Datura metel y la Datura inoxia.

Las solanáceas se han utilizado de forma tradicional en distintas culturas con finalidades médicas y curativas, así como para rituales de iniciación, adivinación y ritos mágico-religiosos Composición química y dosificación.

La composición química de las distintas variedades de daturas se ha investigado desde 1930. Los principales alcaloides tropánicos que contiene la D. stramonium son la atropina, la escopolamina y la hiosciamina. Las daturas contienen también pequeñas cantidades de otros alcaloides como la noratropina, la apotropina, la meteloidina, la norescopolamina y la apoescopolamina.

La dosificación de la datura y otras solanáceas es extremadamente difícil. Distintas partes de la planta contienen diferentes cantidades de alcaloides y su concentración puede variar en función de la época del año, la variedad y el hábitat. En general, las semillas son la parte de la planta que contiene mayor cantidad de alcaloides.

Las dosis de atropina y escopolamina utilizadas en medicina están en el orden de los miligramos o las décimas de miligramo, por lo que la precisión en la dosificación resulta fundamental. Con las plantas resulta imposible una dosificación precisa y es fácil sobredosificarse, con los peligros que esto puede conllevar. Por ello, la recomendación es no usar estas plantas.

Efectos

Los efectos tóxicos de la datura han sido observados y estudiados, ya que la intoxicación accidental con la planta es relativamente frecuente en lugares como India, y también ha habido casos de intoxicación y muertes en Estados Unidos y Europa.

Los alcaloides relacionados con la intoxicación parecen ser la escopolamina y sus derivados.

Los efectos de la intoxicación por datura incluyen:

delirios

agitación

convulsiones

midriasis

visión borrosa

fotofobia

hipersensibilidad a la luz

sequedad en la boca y otras mucosas

sed extrema

Taquicardia

náusea y vómitos

dificultad para tragar y hablar

hipertensión

aumento de la temperatura corporal

pérdida de consciencia y en algunos casos coma.

Durante la experiencia con datura suelen producirse alucinaciones y delirios reales, es decir, que no existe consciencia de que lo que se está experimentando es debido a la sustancia, y se toma como realidad objetiva. Por ello existe riesgo de incurrir en comportamientos no apropiados, interactuar de forma errática con el entorno, y provocar o sufrir accidentes.

Los efectos se inician entre los 20 minutos y las 4 horas, en función de la vía de administración, la dosis ingerida y la parte de la planta utilizada, así como del método de preparación. Pueden prolongarse durante varias horas, y son habituales los reportes de personas que han estado intoxicadas durante 24-48 horas, o incluso más.

Tras la experiencia con datura suele haber amnesia de lo ocurrido.

Muchas de las muertes atribuidas a las daturas no se han producido por los efectos directos de la planta, sino por deshidratación, al encontrarse las personas sumidas en un estado de delirio durante horas en condiciones climatológicas de extremo calor.

Burundanga

La burundanga es un preparado de datura que se ha popularizado como droga de sumisión para perpetrar delitos como robar o cometer agresiones sexuales. De hecho, se la considera como una «droga de la violación».

Sin embargo, un estudio prospectivo realizado en Barcelona no encontró en los análisis ninguna de las drogas consideradas clásicamente como «drogas de la violación» (como flunitracepam, GHB, ketamina o escopolamina), siendo la droga principal el alcohol (que fue referido por todas y cada una de las personas del grupo con sospecha de sumisión química), seguido de otras sustancias psicoactivas, mayoritariamente drogas de abuso estimulantes.

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La planta tiene aplicaciones como antiespasmódicos y para tratar algunos problemas intestinales, neuralgias y los temblores provocados por el Parkinson.

Dosis recomendadas en caso de trastornos de comportamiento

Para el tratamiento de trastornos de comportamiento, y especialmente del nerviosismo, tomar 1 dosis de Hyoscyamus Níger 15 CH, dos veces por semana y durante 15 días.

Para tratar el terror nocturno de los niños, administrar antes de que se acuesten Hyoscyamus Níger en una dilución de 9 a 15 CH.

El abandono del hábito del cannabis puede provocar depresión nerviosa asociada a la excitación. Estos síntomas pueden ser aliviados administrando 3 gránulos de Hyoscyamus Níger 9 CH, 3 veces al día. En caso de delirio, administrar Hyoscyamus Níger 15 CH, 1 dosis por semana. El tratamiento debe durar un mes y podrá renovarse en caso de necesidad.

Otras posologías

Para calmar la tos nocturna o el hipo, tomar 5 gránulos de Hyoscyamus Níger 9 ch el anochecer, antes del acostarse.

Se aconseja tomar una dosis en casos de que las crisis vuelvan a producirse de noche. Para un efecto óptimo, se recomienda dejar disolver bajo la lengua las dosis o los gránulos.

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En el video se nos da a conocer sobre la toxicidad que contiene la planta por su contenido en alcaloides tropanos de diferentes variedades.

Se mencionan efectos hipnóticos, antiespasmódicos, alivia dolores reumáticos y dolores musculares, teniendo en cuenta un uso en dosis muy bajas, ya que en dosis altas no se recomiendo su uso de ninguna manera y ninguna parte de la planta por su alta toxicidad.

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Traditional Uses of Henbane (Hyoscyamus niger)

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Alivia el dolor de cabeza, hay que aplicarla externamente.

Aplicaciones Es una planta narcótica y venenosa, con la que debe tenerse precauciones. Se le usa en el país contra el asma, las almorranas, y en lavativas como vermicida. También usan el cocimiento de las flores para las enfermedades del pecho, tomando tres tacitas al día.

todas las partes de la planta son tóxicas si se ingieren. Evitar plantar donde haya niños (chuparse los dedos después del contacto supone un riesgo).

- Usos y aplicaciones: Sobretodo es ornamental aunque de sus semillas se extraen numerosos alcaloides.

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En este video de comenta sobre la toxicidad que posee la planta por su metabolito primario, la escopolamina y su uso agronómico para la producción de miel por abejas.

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Flor de Borrachero,trompeto o floripondio (Brugmansia candida)

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En el estudio adjunto, se informa que, el género Brugmansia se presenta como uno de los más promisorios como materia prima para la obtención de alcaloides del tropano, específicamente escopolamina, la cual se encuentra en mayor cantidad en las especies mencionadas en el articulo y actualmente se continúa la investigación sobre las condiciones "in vitro" que proporcionen un contenido de alcaloides adecuado que permita su utilización para la obtención industrial de estos alcaloides.

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En la medicina antigua las hojas de mandrágora hervidas en leche se aplicaban a las úlceras; la raíz fresca se usaba como purgante; y macerada y mezclada con alcohol se administraba oralmente para producir sueño o analgesia en dolores reumáticos, ataques convulsivos e incluso de melancolía.

Su uso más común está en su raíz. La Mandrágora europea se utiliza para tratar diferentes dolencias, entre ellas destacamos las úlceras, cólicos, estreñimiento, fiebre, tos. También se usa para otros fines como aumentar la libido y provocar sedación natural para poder dormir.

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Usos medicinales

Contra el escorbuto

Catarros bronquiales

Llagas en la piel

Dosificación

En medicina popular el uso que le daban a esta planta era contra el escorbuto, por la gran cantidad de Vitamina C de la planta fresca, tomada en crudo.

El jugo extraído de la berza machacando las hojas recién cogidas en un almirez y colocando el zumo, previamente endulzado con azúcar y tomándolo recién obtenido y sin calentar, es un buen remedio contra los catarros bronquiales.

Al exterior, una hoja fresca, previamente sometida a un ligero prensado, aplicada sobre una llaga pronto la hace encorar.

Los griegos les atribuyeron la virtud de aumentar la leche de la madre en la crianza de sus bebés; cinco días después de dar a luz.

Entre los romanos se hizo consumo abundante de berzas, no sólo como alimento, sino como antídoto, sobre todo de un tóxico tan común como el alcohol.

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En su mayoría se encuentran plantas ornamentales.

Un estudio data sobre numerosos riesgos y beneficios de tres especies de la Familia Cleomaceae.

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Este estudio nos informa sobre las especies Cleome viscosa, Cleome gynandra y Cleome spinosa

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Este estudio nos informa sobre las especies Cleome viscosa, Cleome gynandra y Cleome spinosa

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En el caso de C. viscosa, fueron funcionales 23 literaturas que representan el 27,71 % de los documentos estudiados. En ellos se hace alusión a varios de los elementos relacionados con la especie arvense que se estudia, obteniéndose como resultados nueve riesgos y 12 beneficios.

Listado de riesgos

1.    Presenta un alto potencial reproductivo debido a la cantidad de frutos y semillas que posee.

2.    Es considerada una maleza pues resulta abundante en terrenos cultivados.

3.    Puede ser colonizada por mosca blanca (Bemisia tabaci Gennadius, 1889), aunque en bajas poblaciones.

4.    Es reportada como una especie altamente invasora.

5.    Es reportada como hospedera del pulgón (Aphis gossypii Glover, 1877) y de los virus que este transmite.

6.    Es reportada como hospedera del crisomélido del boniato (Typophorus negritus Fabricius, 1801) el cual aparece de forma frecuente y abundante al igual que de otros insectos plaga

7.    Esta especie actúa como hospedante de la mariposa blanca de la col (Pieris brassicae Linnaeus, 1758).

8.    Es hospedera del virus de la mancha anular de la papaya (Papaya Ringspot Virus-PRSV), del virus del mosaico de la sandía (Watermelon Mosaic Virus tipo 2-WMV-2) y virus del mosaico amarillo de la calabaza (Zucchini Yellow Mosaic Virus-ZYMV).

9.    Es reportada como hospedera de begomovirus cuando se encuentra en asociación con el cultivo del tomate y en áreas en barbecho.

Listado de beneficios

1.    El área para la conservación de esta especie en el ecosistema agrícola en relación con algunos cultivos hortícolas es muy ventajosa.

2.    No tiene efecto fitotóxico sobre diferentes cultivos.

3.    Tiene potencialidades para el control del tizón temprano en tomate (Alternaria solani (E. & M.) J. & G.).

4.    Sirve para la alimentación (sus hojas son consumidas como vegetales).

5.    Se le asocian varias especies beneficiosas como la abeja de la miel (Apis mellifera Linnaeus, 1758), la cotorrita (Hippodamia convergens Guérin-Méneville, 1842) y la hormiga (Solenopsis geminata Fabricius, 1804).

6.    Desde el punto de vista doméstico sus semillas sirven como condimento.

7.    Reporta beneficios económicos pues se comercializa y los productores perciben ingresos por ella.

8.    Atrae a varios insectos que llevan a cabo su polinización con éxito.

9.    Tiene utilidad como planta repelente.

10. Es una planta medicinal y de acuerdo con la literatura presenta 38 efectos diferentes.

11. Muestra, entre otras, actividad insecticida y nematicida.

12. Contiene uno de los 10 tipos polínicos de importancia en la flora apícola.

Los principales riesgos están relacionados con el hecho de que la especie es considerada una maleza, posee un potencial reproductivo bastante elevado y es hospedera de diferentes plagas. Dentro de sus beneficios se pueden citar que es una planta medicinal, sirve para la alimentación, es hospedera de organismos benéficos y tiene potencial para el control de plagas.

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En el caso de Cleome gynandra, también fueron funcionales 23 literaturas que representan el 27,71 % de los documentos estudiados. En ellos se hace alusión a varios de los elementos relacionados con la especie arvense que se estudia, obteniéndose como resultados seis riesgos y 20 beneficios.

Listado de riesgos

1.    Es reportada como una maleza en el cultivo del sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) aunque no se reportan efectos alelopáticos negativos.

2.    Es considera una planta invasora en diferentes países tras haberse escapado de las áreas de cultivo.

3.    Es hospedera del gusano del repollo (Ascia monuste Linnaeus, 1764).

4.    Es un hospedante y facilita la reproducción de P. brassicae.

5.    Fue reportada como un hospedante de diferentes plagas dentro de las cuales se encuentran: diferentes larvas del orden Lepidoptera (Helicoverpa, Plutella, Spodoptera), la chinche del huracán (Bagrada hilaris Burmeister, 1835), que puede afectar a ocho cultivos diferentes del género Brassica, saltahojas (Empoasca spp.), pulgón de la col (Brevicoryne brassicae Linnaeus, 1758), mosca blanca (Bemisia tabaci) y chinche verde hedionda (Nezara spp. Amyot & Serville, 1843).

6.    Es reconocida como una maleza en diferentes partes del mundo y se encuentra dentro de la flora y vegetación de una Reserva de la Biosfera en Michoacán, México como de crecimiento espontáneo.

Listado de beneficios

1.    Es usada tradicionalmente como planta medicinal para el tratamiento de diferentes enfermedades, se han probado sus propiedades para el tratamiento de 28 padecimientos médicos.

2.    Es usada como alimento, se consume como vegetal en algunas localidades de África y Asia.

3.    Es usada desde el punto de vista doméstico como una hierba culinaria.

4.    Esta especie ha sido introducida en muchos países como planta cultivada fundamentalmente como verdura.

5.    Tiene efecto antifúngico.

6.    Sus extractos son efectivos en el control de Rhipicephalus sanguineus (Latreille, 1806) y Rhipicephalus appendiculatus (Neumann, 1901) garrapatas que afectan el ganado en diferentes partes del mundo.

7.    Es cultivada en huertos caseros como una valiosa hierba aromática o para forraje para animales.

8.    No tiene efecto fitotóxico sobre diferentes cultivos.

9.    Sus aceites esenciales pueden ser usados en el control de plagas de almacén por su actividad insecticida, repelente e inhibitoria de la oviposición.

10. Posee además características antialimenticias y repelentes de plagas.

11. Es un componente importante de los sistemas de cultivo para el control de insectos de una forma respetuosa con el medio ambiente.

12. Sirve como hábitat a una gran diversidad de insectos polinizadores dentro de los cuales se encuentran diferentes tipos de abejas.

13. Tiene efecto nematicida y plaguicida.

14. Es resistente a insectos plaga lo cual es importante en el proceso de domesticación de la especie.

15. Tiene valor económico y nutricional y es un complemento de la dieta en países en desarrollo.

16. Como cultivo es de rápido crecimiento, previene la erosión del suelo, suprime malezas alelopáticamente y se ha utilizado como cobertura.

17. Tiene un efecto acaricida fuerte fundamentalmente contra la araña roja de dos puntos (Tetranychus urticae C. L. Koch, 1836).

18. Aunque la planta en estado natural no parece tener un marcado efecto, el extracto etanólico de sus tejidos es tóxico para insectos plagas como la chinche pintada (B. hilaris) y la polilla de la col (Plutella xylostella Linnaeus, 1758.).

19. Usada como cultivo acompañante en parcelas donde se siembre frijol, puede reducir significativamente la incidencia de especies del género Megalurothrips y del trips occidental de las flores (Frankliniella occidentalis Pergande, 1895).

20. Es reportada como planta apícola pues se ha demostrado que muchas especies de abeja colectan en ella polen y néctar.

Los principales riesgos están relacionados con el hecho de que la especie es considerada una maleza, posee un potencial reproductivo bastante elevado y es hospedera de diferentes plagas. Dentro de sus beneficios se pueden citar que es una planta medicinal, sirve para la alimentación, es hospedera de organismos benéficos, tiene potencial para el control de plagas y tiene potencialidades bioestimulantes.

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En el caso de C. spinosa, solo fue funcional el 19,28 % (16 documentos científicos) de los documentos estudiados. A partir de ellos se obtuvo como resultados tres riesgos y 12 beneficios.

Listado de riesgos

1.    Es reportada como maleza y es reconocida como una de las principales en el cultivo del tabaco.

2.    Tiene potencial reproductivo elevado (por autocoría) al formar abundantes poblaciones.

3.    Constituye un riesgo al ser susceptible a plagas como diferentes patógenos del género Puccinia, Peronospora parsitica, e insectos como gusano del tabaco (Manduca sexta Linnaeus, 1763), P. brassicae, A. gossypi y Myzus persicae (Sulzer, 1776).

Listado de beneficios

1.    Estuvo incluida dentro de las cuatro especies de plantas hospedantes para evaluar la atracción y la aceptación del hospedador para el parasitoide Cotesia glomerata (Linnaeus, 1758).

2.    Aceites esenciales obtenidos de las partes aéreas mostraron actividad insecticida.

3.    El aceite perjudica de forma significativa el vuelo de la mosca del mediterráneo (Ceratitis capitata, Wiedemann, 1824) y manifestó actividad larvicida por su elevada toxicidad.

4.    El aceite esencial presenta potencial insecticida y puede ser utilizado para el control de dípteros.

5.    Esta planta tiene utilidad industrial al poder usar sus extractos como principio activo de fármacos y cosméticos para tratar la caída del pelo.

6.    Tiene utilidad ornamental.

7.    También tiene importancia doméstica pues, contiene isotiocianatos, compuestos conocidos como aceite de mostaza de aroma y sabor intenso, lo que permite que sea utilizada como condimento.

8.    Estudios han revelado la importancia de esta planta en la medicina tradicional confiriéndoles indistintamente 15 efectos diferentes.

9.    No tiene efecto fitotóxico sobre diferentes cultivos.

10. Tiene una fuerte tolerancia y gran capacidad de absorción de dióxido de azufre y al cloro, dos contaminantes ambientales; por lo que ayuda a la purificación del aire.

11. Sus hojas son comestibles y tienen un sabor único. Comer brotes jóvenes tiene efecto refrescante para expeler el calor de verano, lo que alivia la inquietud y calma la sed.

12. Aunque es de escasa importancia para países tropicales, tiene potencial apícola, pues es una planta que produce abundante néctar.

Al igual que las especies anteriores dentro de los riegos que se pueden referir sobre la especie se encuentran el que es considerada una maleza, posee un potencial reproductivo bastante elevado y es hospedera de diferentes plagas. Dentro de los beneficios se pueden plantear que es hospedante organismos benéficos, es una planta medicinal, tiene valor ornamental, sirve para la elaboración de cosméticos y tiene potencial bioestimulante.

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En esta etapa contamos con una rejilla de madera, papel periódico, cartones, se recolectaron 4 muestras de las cuales 2 tenían flores y otras 2 sin flor.

Rotulamos la fecha en que se realizó la colecta así como el nombre quien la realizó, luego colocamos en la rejilla nuestras muestras bien fijadas con cartón.

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[EatTheWeeds]. EatTheWeeds: Episode 76: Sea Rocket, Cakile [Video]. Youtube. https://youtu.be/Y6mV3fDaHIE

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[Aquaignis12]. (2021, October 19). Propiedades medicinales de la Planta del Tabaco (nicotiana tabacum) [Video]. Youtube. https://youtu.be/zUqVmEAlW68

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[Camino al Agro]. (2022, April 9). Flor de Borrachero,trompeto o floripondio (Brugmansia candida) [Video]. Youtube. https://youtu.be/4oLxPDKLZqA

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[Ivywood]. (2016, February 3). Traditional Uses of Henbane (Hyoscyamus niger) [Video]. Youtube. https://youtu.be/Nn9fL52h2Mk

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[ElDiarioes]. (2018, August 24). ¿Qué hace el tabaco en tu cerebro? [Video]. Youtube. https://youtu.be/XfNBtAt0ylc?feature=shared

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Estandarización del método de transfección de callo y suspensiones celulares de tabaco (Nicotiana tabacum) mediante Agrobacterium tumefaciens. (2020). ESPE Universidad de las Fuerzas Armadas - ECUADOR. https://repositorio.espe.edu.ec/xmlui/bitstream/handle/21000/22608/T-ESPE-043903.PDF?sequence=1&isAllowed=y

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Brugmansia: una especie promisoria para la producción de alcaloides del tropano. (1993). Revistas UNAL. Recuperado 16 de abril de 2024, de https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwi4qPqAuMiFAxWqRzABHbBjATUQFnoECDYQAQ&url=https%3A%2F%2Frevistas.unal.edu.co%2Findex.php%2Frccquifa%2Farticle%2Fdownload%2F56518%2F55465%2F0&usg=AOvVaw2NtxJ54hl5Pn8b9TnGDuS_&opi=89978449

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Vargas-Batis, B., Segura-Reyes, O., Hechavarría-Bandera, C. A., Gutiérrez-Vázquez, M., Pacheco-Jiménez, Z., & Pupo-Blanco, Y. G. (2023). Riesgos y beneficios asociados a tres especies arvenses del género Cleome. Revista Transdisciplinaria de Estudios Sociales y Tecnológicos, 3(2), 74-82.

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justicia spicigera

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Solano López, Claudia Enriqueta. (1989). "Aplicacion de cultivos lacticos puros en encurtidos de berenjena (Solanum melongena)". (Tesis de Licenciatura). Universidad La Salle, Escuela de Química, ULSA. Recuperado de https://repositorio.unam.mx/contenidos/3547774

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En esta etapa llevamos nuestra muestra vegetal al horno para su respectivo secado así revisándola todos los días.

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Métodos de extracción, preparación de nuestro material vegetal casera y en el laboratorio

La planta de insulina es uno de los remedios naturales mas utilizados gracias a que ayuda a nivelar el azúcar en sangre esta se puede tomar en forma de infusión también para desinfectar heridas, también se le dan otros usos hirviendo los tallos de las hojas e utilizando esta infusión para aliviar síntomas de la tos y la gripe.

Además de la planta las flores de la insulina se pueden utilizar, una manera de sacarles provecho es con el néctar que producen es calentarlo y mezclarlo con aceite de almendras y esto puede servir como ungüento o pomada que ayuda al alivio de los dolores en los músculos y reumáticos.

Y en el laboratorio nos basamos en un artículo científico en el cual muestra cómo obtener compuestos fenólicos de justicia spicigera (Schltdl). Mediante extracción asistida por ultrasonido, a los extractos se les determino el contenido fenólico total, actividad antioxidante y actividad secuestradora de radicales libres.

Metodología

Este proceso fue de suma satisfacción para nuestro grupo ya que desde un principio sabíamos que debíamos destacar en este proceso al escoger una plata que cumpliera con nuestras expectativas tanto como para nuestra facultad, así fue como decidimos tomar la planta de insulina del jardín personal de nuestra compañera, donde ella nos especifico que la planta contaba con diversas propiedades medicinales las cuales mencionaremos mas adelante, seguidamente procedimos a elegir las muestras que físicamente estuvieran en mejores condiciones ya que debían ser plantas completamente adultas, con hojas y flores completas y no presentar daños notorios.

El equipo que utilizamos contaba con:

prensas de madera

papel periódico

cartón

espátulas jardineras

tijeras

pegamento blanco

cartulina blanca

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En esta etapa elaboramos una pequeña etiqueta de nuestro material vegetal con su respectiva información y nombre científico

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Esta es la última etapa ya con nuestro material vegetal secado con pegamento blanco pegamos el material vegetal en una cartulina blanca con las respectivas medidas y completamente limpia, en la parte posterior colocamos el croquis de donde fue extraído nuestro material y en la parte inferior derecha pegamos la etiqueta del material vegetal.

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Interpretación de resultados

Con la muestra observamos que la planta insulina contiene propiedades medicinales que van desde el tratamiento de la anemia, problemas en la piel como erupciones, problemas con presión arterial, así como la mala circulación, estreñimiento diarrea y vomito.

En su preparación utilizaremos hojas y tallos por cocción de la misma de la cual se tomará 3 veces al día.

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Indican que la planta de insulina incluso trataría la diabetes mellitus, ya que al usarse como método alternativo junto con tratamientos propios para la diabetes surtiría efectos beneficiosos para la salud del paciente, nos pareció interesante este dato ya que en nuestra población esta enfermedad de base esta a la orden del día, observamos que pacientes relativamente jóvenes muestran este padecimiento el cual afecta el estilo de vida, así como su calidad.

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Como grupo nos sentimos satisfechos de la muestra recolectada ya que obtuvimos los resultados deseados a medida íbamos investigando mas acerca de ella, la planta de insulina posee efectos beneficiosos para la salud humana, hechos concretos sobre sus principios activos nos indican de lo segura que es al consumo tanto como mantenerla en nuestro jardín.

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Las hojas de Belladona, Atropa belladona L. resultaron genuinas para la obtención de tinturas madres, a través de un estudio farmacognostico y metodología analítica confiable para control de calidad de productos homeopáticos mediante electroforesis capilar.

La identificación de atropina fue positiva (+) mediante la reacción de Vitali-Morin y negativa (-) en el polvo comercial.

Este muestreo que lleva a cabo electroforesis (capa fina y capilar) resultaron eficaces para determinar la genuinidad de la sustancia atropina que resulta ser un alcaloide.

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• La nicotina en dosis bajas es estimulante (actúa sobre la Adrenalina y Dopamina)

•Aumenta la concentración, la memoria y quita el apetito.

•Crea adición psicológica, ya que nos hace sentir sentimientos de recompensas, estar en compañía de otras personas, beber, comer entre otras.

•El tabaco en cigarrillos o puros, contiene más de 7,000 compuestos, de los cuales 250 son tóxicos, y 70 son cancerígenos.

•El tabaco incrementa las posibilidades de sufrir cancer de pulmón en un 2,000%.

•Los parches de nicotina son una forma más limpia de conseguir una dosis, sin tener a todos los demás contaminantes concentrados.

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Ortega, C., Arce, S., Alvárez, M. E., Sosa, A., Acosta, G., Martinez, L. D., & Gomez, M. R. (2007). MONITOREO DE FORMULAS HOMEOPATICAS DE Atropa Belladona l MEDIANTE ELECTROFORESIS CAPILAR. Redalyc.org. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=85617472032