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O que são?

Novas Economias, segundo apresentado por Rodrigues N. (2021), refere-se a novos modelos econômicos o capitalismo, onde há busca pela minimização os impactos causados pelo sistema, como a concentração de riqueza, exploração ambiental e desperdícios de recursos.

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[...]Economia Verde, que o PNUMA define como: “uma economia que resulta em

do bem-estar da humanidade e igualdade social, ao mesmo tempo, em que reduz significativamente riscos ambientais e escassez ecológica”.

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Agricultura familiar de Canudos Uauá e Curaçá

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Coopercuc - Mais do que sabor, Histórias!

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nasceu da união de 44 pessoas, sendo 24 mulheres e 20 homens que desejavam organizar sua produção e comercialização. Eram ativistas dos movimentos sociais, sindical e de partidos de esquerda.ficou a frente da cooperativa.

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A cooperativa atua com o projeto AgroCaatinga, que utiliza somente dos frutos locais para a profundos seus produtos (e de empresas parceiras), preservando o equilíbrio ecológico da região.

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Para a COOPERCUC (Agropecuária Familiar de Canudos Uauá e Curuçá, na Bahia), Economia Verde no seu processo de atividades é de suma importância. Uma vez que estão situados no bioma da Caatinga, um bioma exclusivamente brasileiro e extremamente frágil à mudança em seu ecossistema[...] (Bioma Caatinga, COOPERCUC)

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Agropecuária Familiar de Canudos Uauá e Curaçá 

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Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (COOPERCUC) - Bahia

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A região sofreu do êxodo rural por falta de oportunidades na região e pela crise hídrica, ocasionada pelo pastoreio excessivo. "[...] Sob a ótica da sustentabilidade social, o APL age realizando parcerias com empresas privadas e com o Estado. " (Bioma Caatinga, COOPERCUC)

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A economia compartilhada, proporciona a cooperativa, possibilidades de utilização de recursos ao máximo, aumentando os benefícios lucrativos a comunidade local, beneficiando a todos de uma maneira geral. Neste contexto, beneficia a natureza, diminuindo a emissão de poluentes e o desperdício de matéria prima pra produção dos produtos.

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"Os Arranjos Produtivos Locais (ou APL’s), são desenvolvedores em um território que agem de maneira econômica, política e social. Marcados pela sua territorialidade, isto é, pelas características nas quais estão inseridos, agem de forma social, colaborativa, para expansão de conhecimento e produção local.[...]"

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"Conhecida também como cardeiro, a planta alcança até seis metros de altura e possui um formato que pode lembrar um candelabro. O mandacaru é importante para a restauração de solos degradados, serve como cerca natural e alimento para os animais. " (CERRATINGA, S.D)

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Mandacaru (Foto: DoDesign-s)

Espécie da Caatinga

O mandacaru (nome científico Cereus jamacaru) é uma cactácea nativa do Brasil, adaptada às condições climáticas do Semiárido. Conhecida também como cardeiro, a planta alcança até seis metros de altura e possui um formato que pode lembrar um candelabro. O mandacaru é importante para a restauração de solos degradados, serve como cerca natural e alimento para os animais. A planta espinhenta sobrevive às secas devido à sua grande capacidade de captação e retenção de água.

Espalhando as sementes, as aves e o vento ajudam no nascimento e crescimento do mandacaru em áreas rurais. Por conta da ausência de folhas, a espécie não faz sombra e os espinhos ajudam na defesa diante de animais herbívoros. Os frutos e a flor do mandacaru servem de alimento para aves e abelhas. A planta é protegida por uma grossa cutícula que bloqueia a excessiva perda de água. As flores são brancas e desabrocham à noite, murchando ao nascer do sol. O fruto tem cor violeta forte e polpa branca com sementes pretas minúsculas, que servem de alimentos para aves da região. É também comestível para humanos.

Mandacaru – fruto (Foto: Rosa Melo)

Após um processo que é iniciado pela retirada do espinho, o mandacaru serve como ração para os animais e é um dos poucos recursos disponíveis em períodos de longa estiagem. O mandacaru é também utilizado como planta ornamental, além de batizar o nome de sítios, povoados, bairros e cidades.

Mandacaru (Foto: DoDesign-s)

O processo de adaptação do mandacaru ao Semiárido durou milhões de anos. A existência da espécie, porém, está em cheque. As ações humanas, com os desmatamentos, e as doenças são ameaças para a permanência desta cactácea no bioma da Caatinga. A extinção do mandacaru representará uma perda para o ambiente e para a agricultura.

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Espécie da Caatinga O mandacaru (nome científico Cereus jamacaru) é uma cactácea nativa do Brasil, adaptada às condições climáticas do Semiárido. Conhecida também como cardeiro, a planta alcança até seis metros de altura e possui um formato que pode lembrar um candelabro. O mandacaru é importante para a restauração de solos degradados, serve como cerca...

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A fundação aconteceu quando mulheres e homens agricultores uniram-se para organizar sua produção de forma artesanal para comercialização, com objetivo de melhorar as condições de produção local e aumentar a produtividade dos grupos que estavam vinculados a ela. Essas melhorias das estruturas de produção colaboraram para melhorar as condições de trabalho e a qualidade dos produtos, assim como ampliou a oportunidade de mercado.

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A Experiência da Cooperativa Agrocupecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá - COOPERCUC

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CAPITALISMO Selvagem. In: Wikipédia: a enciclopédia livre. [São Francisco,CA: Fundação Wikimedia], 2017. Disponível em: https://pt.wikipedia.org/wiki/Capitalismo_selvagem . Acesso em: 04 abr. 2024.

COOPERCUC – Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá. Nossa História. Disponível em: https://coopercuc.com.br/nossa-historia . Acesso em: 19 abr. 2024.

____Bioma Caatinga. Disponível em: https://coopercuc.com.br/bioma-caatinga/ . Acesso em: 19 abr. 2024.

EMBRAPA - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Economia Verde. Disponível em: https://www.embrapa.br/visao-de-futuro/sustentabilidade/sinal-e-tendencia/economia-verde . Acesso em 20 abr. 2024

iFood. O que é economia compartilhada (e qual é sua importância). fev/2023. Disponível em: https://institucional.ifood.com.br/noticias/economia-compartilhada/#:~:text=A%20relev%C3%A2ncia%20desse%20modelo%20se,gerando%20ganhos%20em%20escala%20mundial . Acesso em 20 abr. 2024

INTERNATIONAL INSTITUTE FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT. Trade and Green Economy. 3rd ed. Geneva, 2014. Disponível em: https://www.iisd.org/system/files/publications/trade-green-economy-handbook-third-edition-en.pdf . Acesso em: 5 abr. 2022.

REVISTA DO SENAC. O valor da sustentabilidade. Ano 65.[Rio de Janeiro] set-out/2014. Nº 725. P 11-12. Disponível em: https://www.dn.senac.br/wp-content/uploads/2017/03/revista-encarte-725-bx.pdf . Acesso em:08 abr. 2024.

Rodrigues N. Adjetivação da economia: compartilhada, criativa, circular e verde. Para quê?", Follha Santista, Jun. 2021, Disponível em: https://folhasantista.com.br/colunas/adjetivacao-da-economia-compartilhada-criativa-circular-e-verde-para-que/ . Acesso em: 18 mar. 2024.

SANT’ANA, L. C. F., BENTO, L. de S.; PEREIRA, D.de C. Desenvolvimento Local e Sustentável: uma realidade possível e ecessária. Arquivo da Studies Publicações. Vol 3. [Curitiba]. Nº 1. jan.-mar./2022. Disponível em: https://ojs.studiespublicacoes.com.br/ojs/index.php/seas/article/view/245 . Acesso em: 08 abr. 2024.

SEBRAE - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas. Conheça as vantagens da economia colaborativa. Fev. 2021. Disponível em: https://sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/economia-colaborativa-a-tendencia-que-esta-mudando-o-mercado,49115f4cc443b510VgnVCM1000004c00210aRCRD . Acesso em: 12 abr.2024.

SILVA, R. A.; PAIVA, M. S. de; DINIX, G. S. Desafios Jurídico-Regulatórios e Economia Compartilhada: elementos para uma reflexão crítica. Scientia Iuris, Londrina, v. 21, n. 2, pp. 98-125, 2017. Disponível em: https://blook.pt/publications/fulltext/9dcf5b8d641c/ . Acesso em: 12 fev. 2024.

SILVEIRA, L. M. da; PETRINI, M.; SANTOS, A. C. M. Z. dos. Economia compartilhada e consumo colaborativo: o que estamos pesquisando. Revista de Gestão, n. 23, pp. 298-305, 2016. Disponível em: https://www.revistas.usp.br/rege/article/view/129033/125686 . Acesso em: 12 fev. 2024.

Valle G. M. V., Castro J. M. Clusters, Arranjos Produtivos Locais, Distritos Industriais: Reflexões sobre Aglomerações Produtivas. Arquivo da Faculdade de Medicina Veterinária da UFRGS. Mar. 2010. Disponível em: https://core.ac.uk/download/pdf/303958405.pdf . Acesso em: 08 abr. 2024.

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Como em todo empreendimento, há pontos positivos e negativos com relação a produção de produtos e organização.

A Cooperativa visa a criação de renda, preservação ambiental e o fortalecimento da relações entre as comunidades locais para a produção de produtos naturais da região. Em contrapartida, se não houver cooperação de todos dentro do negócio, pode haver uma grande dificuldade de relacionamento e tomada de decisões, gerando desconfiança e rivalidade entre os membros da comunidade. Entretanto, quando a união prevalece e há uma comunicação sem ruídos entre eles, é possível gerar o aumento da renda local e o fortalecimento das negociações de vendas e, consecutivamente, a elevação do capital comunitário.

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"O maracujá da caatinga (Passiflora cincinnata) é uma fruta silvestre nativa da Caatinga e do semiárido brasileiro, ocorrendo espontaneamente no Nordeste, principalmente nas áreas denominadas “fundo de pasto” – áreas de uso coletivo dos agricultores." (SLOWFOODS, S.D)

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Produtos artesanais

Geleia de maracujá

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O umbuzeiro, planta nativa do bioma caatinga. A planta pode alcançar sete metros, tem tronco curto e copa em forma de guarda-chuva. Com média de vida de mais de 500 anos, contudo, contribui para a fixação do dióxido de carbono e liberação de oxigênio, e por reter água e derrubar suas folhas ao chão, colabora como planta companheira para as demais plantas da caatinga.

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Produtos artesanais

Geleia de umbu