# data[].attributes.body
https://cnnespanol.cnn.com/2024/12/03/polemica-peru-acusaciones-apropiacion-cultural-disenadora-orix

# data[].attributes.attachment_link.title
Polémica en Perú por acusaciones de apropiación cultural a diseñadora de moda | CNN

# data[].attributes.attachment_link.description
Una encendida polémica se desató en Perú en torno a la diseñadora peruana Anis Samanez tras las declaraciones que realizó en Orígenes 2024.

# data[].attributes.body
Mineros artesanales marchan por la ampliación del proceso de formalización.

https://cooperaccion.org.pe/mineros-artesanales-marchan-por-la-ampliacion-del-proceso-de-formalizacion/

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Miles de mineros de la Confederación Nacional de Pequeña Minería y Minería Artesanal de Perú - CONFEMIN realizaron una movilización en la ciudad de Lima el 19 de noviembre, exigiendo la ampliación del proceso de formalización minera. Para ello, piden la aprobación de una ley de minería artesanal y la ampliación del Registro Integral de Formalización Minera (Reinfo).

Un nutrido grupo de los manifestantes que llegaron desde ayer lunes 18, acamparon desde la noche en los exteriores del Congreso para recibir a otras delegaciones que han ido llegando desde la mañana de hoy.

Los mineros se dirigieron a los exteriores del Congreso para que se apruebe la ley, que según señalan, es para hacer respetar la actividad laboral minera que abarca a más de 4 millones de peruanos.

Desde enero hasta la actualidad los mineros artesanales han realizado 3 marchas exigiendo al gobierno un diálogo para lograr aprobar la nueva ley de Minería Artesanal y Pequeña Minería, también denominada "Ley Mape", que permita incluir en la formalización a los mineros que reclaman el derecho al trabajo.

Cabe recordar que los mineros artesanales habían previsto marchar en los días del foro APEC, pero tras evaluar la estrategia del gobierno de Dina Boluarte de desmovilizar a la ciudadanía esos días, reprogramaron su marcha de movilización para el 18 al 22 de noviembre donde esperan a las bases mineras de diversas regiones del país.
Se suman otros gremios
Por su parte, la Federación Nacional de Pequeños Productores Mineros y Mineros Artesanales del Perú (Fenamarpe), presidida por Celso Cajachagua, anunció que realizarán una huelga general indefinida a partir de hoy.

Los mineros de FENAMARPE se movilizan hoy por la Panamericana Sur en Nasca. Su movilización también pide a los poderes Legislativo y Ejecutivo la formalización de sus labores. Además, señalaron que si no son escuchados por el gobierno, tomarán medidas más drásticas.

La medida busca exigir al Gobierno central y al Congreso la ampliación del plazo para el proceso de formalización de la minería informal, que vence el 31 de diciembre de este año. Según Cajachagua, el futuro de miles de mineros informales es incierto a partir del 1 de enero de 2025, si no se extiende el plazo.
La otra cara de la moneda
En el Perú, la minería está organizada en tres grandes sectores: gran minería, mediana minería y pequeña minería, que incluye a la minería artesanal. Los mineros de pequeña escala, a menudo situados en áreas rurales y en condiciones precarias, se han enfrentado a problemas de formalización desde hace décadas.

El Reinfo es el documento que le permite desarrollar la actividad minera a miles de mineros del interior del país. Asimismo, según diversos especialistas, hablar de extender el plazo del Reinfo no sería la estrategia más adecuada para la formalización de este sector.

Para José De Echave, economista e investigador de CooperAcción, estas movilizaciones de las centrales de los mineros, coinciden con el plazo de vencimiento del Reinfo, que para muchos ha sido la puerta que ha permitido que mineros informales, y los abiertamente ilegales, continúen desarrollando sus labores sin mayor control. Recordó también que en el Congreso hay varios aliados de los mineros que están dispuestos a seguir ampliando el Reinfo, incluso sin fecha de caducidad.

"Por otro lado, el Ejecutivo, en particular el ministro Rómulo Mucho, se comprometió a entregar al Congreso un proyecto de ley para la minería artesanal y pequeña minería (Mape), el pasado 7 de noviembre y hasta el momento no ha cumplido. Al parecer el proyecto sigue estando en revisión en el Consejo de Ministros", comentó De Echave.

Lo que cabe destacar es que hasta ahora no hay la voluntad de abrir una discusión seria sobre este tipo de minería y construir las salidas a un problema que no ha dejado de expandirse, casi por todo el país.

# data[].attributes.attachment_link.title
Mineros artesanales marchan por la ampliación del proceso de formalización - CooperAcción

# data[].attributes.attachment_link.description
Miles de mineros de la Confederación Nacional de Pequeña Minería y Minería Artesanal de Perú - CONFEMIN realizaron una movilización en la ciudad de Lima el 19 de noviembre, exigiendo la ampliación del proceso de formalización minera. Para ello, piden la aprobación de una ley de minería artesanal y la ampliación del Registro Integral de Formalización Minera (Reinfo).

# data[].attributes.body
La ciudadanía intercultural se enriquece con la diversidad de expresiones culturales. La comunidad shipiba, a través de su arte y cosmovisión, ha enriquecido el patrimonio cultural peruano. Es por ello que se debe de valorar su trabajo artesanal y no tratar de aprovecharse de ello. Por otro lado, Toshiro Konishi, con su fusión de la cocina japonesa y peruana, demuestra cómo la diversidad culinaria puede fortalecer los lazos sociales y promover el diálogo intercultural.

# data[].attributes.body
Ministerio de Cultura: 200 colectivos de artesanos serán parte de Ruraq maki.

https://www.gob.pe/institucion/cultura/noticias/1070184-ministerio-de-cultura-200-colectivos-de-artesanos-seran-parte-de-ruraq-maki

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Ruraq maki - Tajimat pujut, la exposición-venta de arte y artesanía tradicional más emblemática del Perú, reunirá a 200 colectivos provenientes de los 24 departamentos y la Provincia Constitucional del Callao.

Organizado por el Ministerio de Cultura, este evento se realizará del 11 al 22 de diciembre en la Sede Central del Ministerio de Cultura, ubicada en Av. Javier Prado Este 2465, San Borja, Lima. El horario de atención será de 01:00 p. m. a 08:00 p.m., el 11 de diciembre; y de 10:00 a. m. a 08:00 p. m., el resto de días, consolidándose como un espacio que celebra la creatividad, la identidad y el desarrollo sostenible.

"Ruraq maki - Tajimat pujut es un homenaje a nuestra diversidad cultural y un compromiso con nuestras comunidades artesanales. Este año, llevamos su arte y música al mundo digital, demostrando que la tradición no solo se preserva, sino que se reinventa para conectar con nuevas audiencias. Invitamos a todos a celebrar el legado vivo de nuestro Perú en este espacio único", señaló Fabricio Valencia, ministro de Cultura.

Bajo el concepto de Tajimat pujut, que en lengua indígena awajún significa, , esta edición de Ruraq maki busca ampliar su alcance hacia nuevas expresiones y conocimientos tradicionales, enriqueciendo así la visión del patrimonio cultural del Perú.

En esta ocasión se presentarán trabajos representativos de distintas tradiciones artesanales, tales como textiles tradicionales, cerámica tradicional, mate burilado, tejido en fibras naturales, orfebrería, tablas de Sarhua, retablos ayacuchanos, peletería, juguetería tradicional, imaginería, talla en piedra, entre otros.

Innovación y difusión cultural
En esta edición, 30 colectivos serán parte, por primera vez, en Ruraq maki; muchos de ellos vinculados a alianzas estratégicas interinstitucionales como Saberes Productivos de Pensión 65 y Segundo Vuelo de UNESCO-LATAM, lo que fortalece la integración de las comunidades artesanales en cadenas de valor económico.

Entre los participantes, destacan reconocidos maestros artesanos que han recibido premios como la Medalla Joaquín López Antay y el Premio Nacional Amautas de la Artesanía Peruana, reflejo del altísimo nivel de las piezas que estarán en exhibición.

La propuesta de Ruraq Maki no solo se centra en la artesanía, sino que extiende su celebración hacia la gastronomía tradicional. Gracias a la iniciativa Gastronomía Viva, los visitantes podrán disfrutar de platillos icónicos de la costa, sierra y selva del Perú en el Patio del Folclore, una zona especialmente diseñada para resaltar las cocinas regionales del país.

Asimismo, como parte de las actividades complementarias, se llevarán a cabo talleres demostrativos de técnicas artesanales declaradas Patrimonio Cultural de la Nación.

Música tradicional en Spotify

Estas actividades permitirán al público conectar directamente con las manos que dan vida a las piezas únicas que representan siglos de historia, tradición y creatividad.

Ruraq maki, la exposición venta de artesanía y arte tradicional más importante del Perú, es organizada por el Ministerio de Cultura desde hace 18 años, con el objetivo de generar un espacio de apreciación, valoración y consumo de la artesanía y arte tradicional peruano.

La música tradicional peruana tendrá un protagonismo especial en esta edición de Ruraq Maki. Este año, 30 agrupaciones musicales provenientes de 11 departamentos del país presentarán su arte a través de una colección de 400 fonogramas, cuidadosamente curados por el Ministerio de Cultura y disponibles en Spotify.

Esta iniciativa busca conectar al público con la riqueza sonora de las tradiciones peruanas, adaptándolas a formatos contemporáneos, permitiendo que estas expresiones trasciendan fronteras y alcancen audiencias internacionales.

# data[].attributes.attachment_link.title
Ministerio de Cultura: 200 colectivos de artesanos serán parte de Ruraq maki

# data[].attributes.attachment_link.description
Ruraq maki - Tajimat pujut, la exposición-venta de arte y artesanía tradicional más emblemática del Perú, reunirá a 200 colectivos provenientes de los 24 departamentos y la Provincia Constitucional del Callao. Organizado por el Ministerio de Cultura, este evento se... #gobpe

# data[].attributes.headline
William “Titi” Chan: pionero de la cocina tusán

# data[].attributes.subject
William “Titi” Chan: pionero de la cocina tusán

# data[].attributes.body
Titi Chan desde joven mostró una gran pasión por la cocina. Su herencia china y su amor por los sabores peruanos lo llevaron a experimentar en la cocina, creando platos innovadores que rápidamente se convirtieron en favoritos del público.

Sus creaciones, que combinaban ingredientes peruanos como el ají amarillo, el limón y el pescado, con técnicas y sabores chinos, se convirtieron en un referente de la cocina fusión. Titi Chan no solo fue un chef, sino también un embajador de la gastronomía peruana, llevando el nombre de nuestro país a los rincones más remotos del mundo.

https://larepublica.pe/datos-lr/respuestas/2022/09/03/premios-summun-2022-cuanto-cuesta-comer-en-titi-el-mejor-chifa-del-peru-gatronomia-peruana-peru-evat

# data[].attributes.attachment_link.title
¿Cuánto cuesta comer en Titi, el mejor chifa del Perú, según los Premios Summum 2022?

# data[].attributes.attachment_link.description
El chifa Titi es considerado el mejor del Perú, según los Premios Summum 2022. Entérate cuánto cuesta degustar los platillos de este restaurante que comenzó como un pequeño negocio en la década del 50.

# data[].attributes.headline
Pregunta A ¿Cuáles de los siguientes aspectos podrían ser parte de la identidad de una persona?

# data[].attributes.subject
Pregunta A ¿Cuáles de los siguientes aspectos podrían ser parte de la identidad de una persona?

# data[].attributes.body
La identidad es un tejido complejo formado por diversos hilos: cultura, familia, creencias, experiencias y profesión. Estos elementos tejen la trama de nuestra personalidad y moldean nuestra forma de ver el mundo y de relacionarnos con los demás. Por ejemplo, mi familia ha sido el principal influyente en mi identidad. Sus valores, creencias y costumbres han formado mi carácter y me han dado una sensación de pertenencia.

# data[].attributes.headline
Pregunta B: ¿Conoces a alguna persona migrante que haya hecho alguna contribución significativa a la prosperidad de tu ciudad, región o país? ¿Por qué y para qué?

# data[].attributes.subject
Pregunta B: ¿Conoces a alguna persona migrante que haya hecho alguna contribución significativa a la prosperidad de tu ciudad, región o país? ¿Por qué y para qué?

# data[].attributes.body
Si. Este es el caso de los cocineros extranjeros asiáticos. Quienes han enriquecido las tradiciones culinarias de sus países de adopción, introduciendo nuevos sabores, técnicas y ingredientes. Como es el caso de la comida Nikkei y el popular Chifa. Estos migrantes han generado empleos en el sector gastronómico, impulsando el desarrollo de restaurantes, proveedores y otros negocios relacionados como es el caso del turismo gastronómico que se presenta ahora en nuestro país.

# data[].attributes.headline
Toshiro Konishi: Un puente culinario entre Japón y Perú 

# data[].attributes.subject
Toshiro Konishi: Un puente culinario entre Japón y Perú 

# data[].attributes.body
Konishi fue uno de los pioneros en popularizar la cocina nikkei en Perú, un estilo culinario que combina lo mejor de ambas tradiciones gastronómicas y que hoy en día es reconocido a nivel mundial.

A través de su trabajo, Konishi contribuyó a estrechar los lazos entre Perú y Japón, promoviendo el intercambio cultural y gastronómico entre ambos países. Gracias a su talento y dedicación, Konishi recibió numerosos reconocimientos, tanto en Perú como en Japón, por su contribución a la difusión de la gastronomía japonesa peruana en el mundo.

En resumen, Toshiro Konishi fue un chef visionario que dejó una huella imborrable en la gastronomía peruana. Su legado continúa inspirando a nuevas generaciones de cocineros y su cocina sigue siendo apreciada por los amantes de la buena comida en todo el mundo.

https://www.youtube.com/watch?v=419EBT_yTFw

# data[].attributes.attachment_link.title
Sonidos y Sabores del Mundo - Toshiro Konishi (Sub) (completo)