# data[].attributes.body
ชื่อ นางสาวกัญญภา โพธิ์หมาน เลขที่30 ม.5/5

# data[].attributes.headline
“Ou”นวัตกรรมเครื่องดื่มประจำชาติไทยสู่สากล

# data[].attributes.subject
“Ou”นวัตกรรมเครื่องดื่มประจำชาติไทยสู่สากล

# data[].attributes.body
นวัตกรรมระดับประเทศด้านกระบวนการผลิตและการออกแบบผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พื้นบ้านที่หมักจากข้าวไทย “อุ” โดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม ได้แก่ การควบคุมสภาวะในการหมักการควบคุมระดับของการกรอง (degree of filtration) วิธีการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิต่ำ (low temperature long time; LTLT) เพื่อควบคุมคุณภาพด้านประสาทสัมผัสและความปลอดภัย และการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยและสะดวกต่อการบริโภค เพื่อยกระดับเครื่องดื่มอุให้มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ส่งเสริมวัฒนธรรมการบริโภคและความเป็นเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มไทย

อ้างอิง https://www.nia.or.th/ou-

# data[].attributes.body
เกิดวันที่ 30 กันยายน พ.ศ2548

ชอบสี ขาว ชมพู

ผลไม้ที่ชอบ สตอเบอร์รี่ ทุเรียน

อาหารที่ชอบ ปูผัดผงกระหรี่ ทาร์ตไข่ สลัดผัก ผัดไทย

เวลาว่าง ดูซีรี่ย์ ฟังเพลง

การศึกษา อนุบาล-มัธยมต้น โรงเรียนบ้านหน้าวัดโพธิ์
มัธยมปลาย โรงเรียนหาดใหญ่รัฐประชาสรรค์

ที่อยู่ 5/1 หมู่8 ตำบลโคกม่วง อำเภอคลองหอยโข่ง
จังหวัดสงขลา