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1. En la primer parte del experimento (Sin detergente), la pimienta se concentra hacia la falange y se queda pegada a la misma.

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1. En la primer parte del experimento (Sin detergente), la pimienta se concentra hacia la falange y se queda pegada a la misma.

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2. Al sumergir el dedo con detergente, la pimienta se aleja

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2. Al sumergir el dedo con detergente, la pimienta se aleja

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3. Relación Tensión superficial - Surfactante

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3. Relación Tensión superficial - Surfactante

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Podemos relacionarlo con la función del surfactante, al romper con la tensión superficial del agua, disminuyendo las fuerzas de cohesión molecular, evitando el colapso de la unidad

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Jabon actua como surfactante