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Lanzamiento de pieza de comunicación de Central Cooperativa 

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Lanzamiento de pieza de comunicación de Central Cooperativa 

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#Elpoderdelaeconomíapopularysolidaria
Central Cooperativa - El poder de la Economía Popular y Solidaria. Proyecto Huvaiti, CREAS

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Central Cooperativa - El poder de la Economía Popular y Solidaria

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Marzo de 2020. Se declara el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio.

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Mesa de Asociativismo y ESS de Quilmes
Proyecto incubadora de cuidados
Propuesta de acciones entre proyecto de extensión mujer y trabajo y la intermesa de géneros
Articulación Ruess-INAES para diversas acciones: trabajo participativo para la construcción de la identidad visual de las Mesas. Sistematización de las Mesas.
Integración de técnicxs en las Mesas.
Acuerdo para realización de prácticas profesionalizantes de la TUESS en las Mesas

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Coordinamos, junto a Incluir, un programa de Incubación de la Red de cooperativas Sociales. 

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Coordinamos, junto a Incluir, un programa de Incubación de la Red de cooperativas Sociales. 

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Sostén afectivo como Comunidad de Aprendizaje a través de la virtualidad sosteniendo el menor desgranamiento en la misma.

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Sostén afectivo como Comunidad de Aprendizaje a través de la virtualidad sosteniendo el menor desgranamiento en la misma.

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Marzo. Empezamos las clases del INICIA

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Contribuye a la adaptación curricular de las Universidades Centroamericanas con relación a las nuevas formas de organización económica vinculadas a la "Economía Social y Solidaria" y la "Economía Colaborativa", con el fin de mejorar las competencias de sus recursos humanos y prepararlos para enfrentar los desafíos de estos nuevos modelos económicos.

Curso de Especialización en Gestión de Iniciativas Económicas Colaborativas y Economía Social en Centroamérica -Inicia

Modalidad online en la Plataforma del Tecnológico de Costa Rica.

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Contribuye a la adaptación curricular de las Universidades Centroamericanas con relación a las nuevas formas de organización económica vinculadas a la "Economía Social y Solidaria" y la "Economía Colaborativa", con el fin de mejorar las competencias de sus recursos humanos y prepararlos para enfrentar los desafíos de estos nuevos modelos económicos.

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¡6 de abril, empezamos las clases virtuales!

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Gestión de Diseño y Logística

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Firma de convenios UNSAM y UNQ proyectos de bastidores reciclados y economía circular.

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Firma de convenios UNSAM y UNQ proyectos de bastidores reciclados y economía circular.

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Seminario de Iniciativas Innovadoras -Mayo 2020- 

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Seminario de Iniciativas Innovadoras -Mayo 2020- 

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Encuentro de Prácticas Profesionalizantes. 

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Encuentro de Prácticas Profesionalizantes. 

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Julio 2020

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Participamos en las Comisiones Técnicas del INAES (cuidados, inclusión)

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Participamos en las Comisiones Técnicas del INAES (cuidados, inclusión)

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La comunidad de aprendizaje sosten y apoyo reciproco de las multiples dificultades de acceso

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La comunidad de aprendizaje sosten y apoyo reciproco de las multiples dificultades de acceso

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El desafio de los territorios digitales para la EPSS
La fortaleza colectiva para acompañarnos a transitar este momento dificil de pandemia
Ante el desconcierto: el trabajo y la organizacion como respuesta a la incertidumbre

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Presentacion, por parte de equipo del Proy de Investigación sobre Cuidado del Deya, de un proyecto   de "summer school" con Laboratorio Minerva de Universidad Sapienza Roma

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Presentacion, por parte de equipo del Proy de Investigación sobre Cuidado del Deya, de un proyecto   de "summer school" con Laboratorio Minerva de Universidad Sapienza Roma

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Organizamos el Primer Encuentro Federal del Espacio de Géneros de la RUESS

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Organizamos el Primer Encuentro Federal del Espacio de Géneros de la RUESS

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Préstamos de PCs donadas por ENEL a estudiantes para que sigan sus estudios

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Primeras compras públicas e institucionales de alimentos de la ESSyP a Cáritas y Ensenada en articulación a Central Cooperativa

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Primeras compras públicas e institucionales de alimentos de la ESSyP a Cáritas y Ensenada en articulación a Central Cooperativa

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El Municipio de Ensenada incorporó alimentos cooperativos y de la economía popular para incluir a los diez mil bolsones mensuales de alimentos que se reparten en el Sistema Alimentario Escolar (SAE), en el marco de la asistencia alimentaria por el COVID-19. También

La iniciativa fue posible a partir de la articulación de Central Cooperativa, coordinada por docentes del Departamento de Economía y Administración de la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) y la Incubadora de Economía, Mercados y Finanzas del PUIS, junto al Instituto para la Producción Popular, con el financiamiento de Fundación La Base y la coordinación de la Subsecretaría de Economía Popular (Ministerio de Desarrollo Social) de la Provincia de Buenos Aires.

Rodolfo Pastore, director del Departamento de Economía y Administración de la UNQ, destacó que "este tipo de iniciativas permiten acceder a mejores precios, ofreciendo alimentos de manera más directa y generando trabajo e ingresos para los y las trabajadoras de la Economía Popular".

Martín Garo, docente UNQ e integrante de la Incubadora de Economia Mercado y Finanzas (PUIS), comentó: "Este tipo de acciones, sientan un precedente importante que demuestra que las organizaciones cooperativas y de la economía popular, están a la altura de poder dar respuesta a la problemática del abastecimiento de alimentos a precios justos, desde una lógica redistributiva, evitando que en muchos casos las grandes empresas generen dinámicas especulativas en el acceso a los alimentos de los que más necesitan".

El Sistema Alimentario Escolar de Ensenada abastece de alimentos a los comedores escolares del municipio. A partir de la pandemia por el COVID-19, con los colegios cerrados, empezaron a realizar bolsones de alimentos para entregar a las familias de la comunidad educativa. Desde ahora incluirán alimentos producidos por cooperativas de trabajo y agricultura familiar. Esta iniciativa favorece tanto a las organizaciones productoras como al Municipio y las familias que logran, de esta manera, acceder a alimentos de calidad, generando un impacto positivo en el entramado socio productivo de la economía popular, social y solidaria.

Central Cooperativa es el Centro de Distribución Regional de Alimentos de la Economía Popular, Social y Solidaria en el Mercado Central de Buenos Aires, impulsado por equipos del Departamento de Economía y Administración de la UNQ. Desde ese espacio se desarrollan acciones de logística, acopio y distribución a gran escala, para potenciar circuitos socioeconómicos que vinculan de forma directa a pequeños productores y cooperativas de alimentos, con diferentes actores. Este vínculo impulsa iniciativas de acceso alimentario e intermediación solidaria, tales como comercializadoras de la economía social, almacenes populares, redes de consumidores organizados, centros de complementación alimentaria (comedores y merenderos), organizaciones comunitarias, centros de jubilados, movimientos sociales y gobiernos locales.

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El Municipio de Ensenada incorporó alimentos cooperativos y de la economía popular para incluir a los diez mil bolsones mensuales de alimentos que se reparten en el Sistema Alimentario Escolar (SAE), en el marco de la asistencia alimentaria por el COVID-19.

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El Foro Institucional de Debate Académico del DEyA se designa como Manuel Belgrano en su aniversario

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El Foro Institucional de Debate Académico del DEyA se designa como Manuel Belgrano en su aniversario

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Conformación de la Mesa del Asociativismo y la ES de Quilmes - Agosto 

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Conformación de la Mesa del Asociativismo y la ES de Quilmes - Agosto 

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Se conforma una sub comisión de Cuidados en el marco de la Mesa del Asociativismo

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Se conforma una sub comisión de Cuidados en el marco de la Mesa del Asociativismo

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Sensible perdida de nuestro querido Sergio Calizaya. Integrante de Central Cooperativa y de la Cooperativa Despiertavoces

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Sensible perdida de nuestro querido Sergio Calizaya. Integrante de Central Cooperativa y de la Cooperativa Despiertavoces

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18 de agosto de 2020

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Organización de Espacio de Universidades Transformadoras en el marco del Foro Social Mundial de Economías Transformadoras

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Ponemos en línea la plataforma de carga de proyectos en el marco del Proyecto INICIA

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Ponemos en funcionamiento una nueva versión de Chasqui. Pasamos de 4 a 10 catálogos. Se crea la App. Proyectamos Chasqui 2.0 y presentamos un nuevo proyecto a MDS.

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Curso herramientas digitales para la Autogestión para la Tienda Colectiva

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Curso herramientas digitales para la Autogestión para la Tienda Colectiva

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Julio - Agosto
Junto a la incubadora de empresas sociales y el maizal metimos curso totalmente virtual de herramientas digitales para la autogestión.

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El proceso supuso estrategias de formación, desarrollo y trabajo cooperativo entre distintas incubadoras y proyectos de extensión.

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Somos un espacio de encuentro entre productores de la economia social y solidaria y consumidores responsables

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Portal digital de emprendimientos socioeconómicos... en construcción

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1ras egresas de la Lic. en Gestión de RRHH y Relaciones Laborales - Articulación del TIF con Proyecto de extensión GACyESS. Tema el rol de la ACI, INAES y vinculación con OIT.

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1ras egresas de la Lic. en Gestión de RRHH y Relaciones Laborales - Articulación del TIF con Proyecto de extensión GACyESS. Tema el rol de la ACI, INAES y vinculación con OIT.

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Septiembre 2020

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Nueva Becaria de docencia Extensión (famtess)

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Nueva Becaria de docencia Extensión (famtess)

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Equipo del deya gana una convocatoria PISAC con el departamento de sociales tb

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Equipo del deya gana una convocatoria PISAC con el departamento de sociales tb

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Se inicia un ciclo de charlas Economía y Género en el marco del DEya

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Se inicia un ciclo de charlas Economía y Género en el marco del DEya

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Conformación de las Mesas Transversales del DEyA - Octubre  2020 

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Conformación de las Mesas Transversales del DEyA - Octubre  2020 

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Conformación Mesa Transversal de economía y género

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Inscripciones a la UNQ-TUESS. Noviembre 2020

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FLACSO habilita la defensa en línea y se recibe Dani!

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III Semana Nacional de la Economía Social y Solidaria

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III Semana Nacional de la Economía Social y Solidaria

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Noviembre de 2020

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Semana ESS - Observatorio de la Economía Social y Solidaria

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Desde entonces, intentamos concentrar en esta Semana la mayor cantidad posible de actividades que permitan exhibir hacia adentro y hacia afuera de las universidades la creciente importancia que está adquiriendo la ESS, con una especial sensibilidad hacia las problemáticas sociales y comunitarias desde la perspectiva de Otra Economía.

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Digitalizamos el encuentro Argentina del Proyecto INICIA

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¿Cuándo? El martes 10 y el miércoles 11 de noviembre de 2020 en el marco del Encuentro Argentina del Proyecto Erasmus+ INICIA.

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La Asamblea Rural de Jáchal en una de sus acciones.

Mary Mallea, desde la Asociación Quillay, es una organización no gubernamental, sin fines de lucro, en apoyo al desarrollo rural en la provincia y el departamento, explicó a Suplemento Verde que "desde la campaña 2000/2001, conjuntamente con otras instituciones como el INTA, Agricultura Familiar, etc, vamos ejecutando proyectos con privados y el estado, siempre con pequeños productoresàno sólo en lo productivo, sino también en lo social, cultural, etc."

Desde la época de La Faldeñita, cuando conseguimos apoyo de la Fundación Arcor, estamos moviéndonos en conjunto.

"Actualmente, con Quillay estamos en el curso de circuitos cortos de comercialización, con el grupo Cacán de Jáchal, la Universidad Nacional de San Juan y la Universidad de Quilmes, en un trabajo de territorio, un buen logro, agilizado por los tiempos de pandemia" destacó.

"Con la intención de ofrecer nuestros alimentos y productos ecológicos, con la Radio La Montonera, como facilitadora social para que tuvieran las clases los días viernes por ese medio. Artesanías, dulces y conservas, salsas y otros productos se pudieron ofrecer y comercializar por este medio."

Mejorar la venta en tiempos de pandemia, es la idea.

Patricia Assunto, de Extensión del Rectorado de la UNSJ, dijo "dimos una capacitación para estudiantes que no necesitan tener estudios previos, es una diplomatura de operadores socioeducativos, por un convenio entre nuestra universidad y la de Quilmes, Buenos Aires, aparece entre la economía social y solidaria. Lograr el buen vivir, la parte de medio ambiente y su relación con el planeta. Esta práctica final ha sido muy linda, con la gente de Jáchal y facilitando todo por la comercialización en tiempos de pandemia."

Fabián Olivares, de Radio La Montonera, expresó a Suplemento Verde "este trabajo de diplomatura para poder vender productos en tiempos de pandemia, con la idea de aprender en conjunto a comercializar, a movernos en equipo, democratizar la comunicación, y apuntar a poner al aire un programa que era un espacio de aprendizaje. "

Diversos productos alimenticios se comercializan.

"Esto tiene doble validez, porque vender distintos productos y usar la radio en tiempos de Covid 19, con productores y oyentes de La Falda, La Represa, Gran China, Tamberías, Árbol Verde, Pampa y también la villa, en un departamento que tiene problemas de conectividad, es muy bueno. La educación se hizo sensible, se generó una relación entre jóvenes, sus padres y abuelos, con una economía social con gran alcance."

Mary Mallea destacó "siempre estará la Asociación apoyando a las familias de los Pequeños Productores de la Agricultura Familiar, dispuesta a trabajar en forma conjunta con distintas instituciones gubernamentales y no gubernamentales para fortalecer y enriquecer las intervenciones estratégicas, participativas e integradoras con la comunidad, promocionando la autogestión la Economía Social y Solidaria y la Soberanía Alimentaria en los Circuitos Cortos de Comercialización, en un modelo de desarrollo partiendo de los valores y patrones culturales del pueblo y su gente."

La Asociación Quillay cuenta con la Radio Comunitaria La Montonera, una herramienta de comunicación muy válida para desarrollar acciones de participación democrática y horizontal, con espacios de discusión y toma decisiones, donde se permite pensar la economía como un medio y no como un fin, en función de la reproducción de la vida en la ruralidad.
Más info: Celular 264 -7404418. Email: radiocomlamontonera@gmail.com

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Los circuitos cortos para la comercialización en pandemia

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Mary Mallea, desde la Asociación Quillay, es una organización no gubernamental, sin fines de lucro, en apoyo al desarrollo rural en la provincia y el departamento, explicó a Suplemento Verde que "desde la campaña 2000/2001, conjuntamente con otras instituciones como el INTA, Agricultura Familiar, etc, vamos ejecutando proyectos con privados y el estado, siempre con pequeños productoresàno sólo en lo productivo, sino también en lo social, cultural, etc."

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Estudiantes se suman al Programa Departamental de Aprendizajes Profesionales en Prácticas Educativas Solidarias (PRODAPESS) del Departamento de Economía y Administración (DEyA), fortaleciendo la gestión de Central Cooperativa

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Estudiantes se suman al Programa Departamental de Aprendizajes Profesionales en Prácticas Educativas Solidarias (PRODAPESS) del Departamento de Economía y Administración (DEyA), fortaleciendo la gestión de Central Cooperativa

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Julio 2020

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107 egresades en el DOSESS San Juan y unos 40 en Bernal - CABA

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107 egresades en el DOSESS San Juan y unos 40 en Bernal - CABA

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Economía social y solidaria - Prácticas socioterritoriales - Ciclo de Charlas del DOSESS - Parte 2

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Se expandieron los distintos mercados impulsados por la IEMF

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Se expandieron los distintos mercados impulsados por la IEMF

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El producto más vendido de Mercado Territorial, una comercializadora alternativa nacida en Quilmes que llega a 18 partidos del conurbano y la CABA, es un bolsón de verduras agroecológicas: una bolsa de 7 kilos que va de las quintas al consumidor. Con la cuarentena, los pedidos de estos bolsones crecieron un 50 por ciento. En volumen de comercialización el estirón es notable: pasaron de 30 mil kilos de verduras y frutas a 45 mil en menos de un mes.

En otras organizaciones de la economía popular, las ventas aumentaron entre el 40 y el 80 por ciento, según los casos. Adivinar por qué es bastante fácil. Los precios de las verdulerías tienen poco control. Para poner un caso: el kilo de lechuga vale 35 pesos en el Mercado Central, con un precio acordado entre quinteros y distribuidores; pero en ningún comercio de proximidad baja de los 90. A mitad de la semana, se llegó a vender incluso a 130, aunque en ningún momento el precio del Mercado Central varió.

Mercado Territorial es un caso para conocer porque muestra cuánto se puede hacer para construir un buen precio desde otros circuitos de comercialización: está vendiendo a 380 pesos su bolsón de 7 kilos de verduras agroecológicas, es decir alrededor de 54 pesos el kilo. El aumento del precio de este bolsón en estos tiempos difíciles fue de 50 pesos... desde noviembre a hoy. "Algunos costos subieron, todo se hizo más complicado con el coronavirus, pero no hay razones para cobrar más que eso", aseguran en la organización.

Esta comercializadora popular tiene una práctica: acuerda entre sus integrantes, incluidos los consumidores, el precio final de sus productos y cuánto corresponde a cada tramo de la cadena. Del bolsón de 380 pesos, por caso, al quintero le llegan 251, al fletero 49, a los que fraccionan la mercadería 51, a los nodos que organizan los pedidos y los distribuyen, 31 pesos. Finalmente, hay 9 pesos por cada bolsa destinado a pagar el sueldo de un ingeniero agrónomo que acompaña a los productores a hacer la transición hacia el cultivo sin tóxicos.

Plantar la semilla

La Universidad de Quilmes creó esta comercializadora popular en 2015. La red está formada por quinteros del sur del Conurbano, técnicos del INTA, estudiantes, encargados de la logística y consumidores, estos últimos organizados en nodos o grupos de consumo. En este momento tienen 95 nodos; en la otra punta hay tres asociaciones de productores agrícolas del cinturón hortícola sur.

En cierto sentido, Mercado Territorial es un laboratorio donde los alumnos de la UnQui aprenden economía, mercados y finanzas para la economía popular. En la red hacen sus prácticas estudiantes de la tecnicatura de Economía Social, una carrera que, como se ve, está lanzada a formar especialistas con otro molde.

Laura Niño es integrante de MT y docente. "La comercialización todavía es un problema de la economía social", apunta. Por esto, un objetivo de la experiencia es encontrar procesos que funcionen para el sector. "Incluso que se puedan replicar después en otros territorios", dice Niño. En la universidad trabajan incubando este tipo de proyectos, y una vez que empiezan a andar los acompañan en su crecimiento. "Eso nos permite ver cuáles son los campos y desatar sus nudos".

Martín Garo, trabajador social y también docente en la universidad, aporta las nociones iniciales. "Este es un circuito corto de comercialización que acerca a productores y consumidores. Se sostiene porque cada vez hay más personas que quieren una alimentación saludable y, además, que esos productos sean de una economía cooperativa y responsable".

¿Por qué aumentaron las ventas? Garo cuenta que, con la pandemia, los nodos decidieron llevar a domicilio las compras de las personas que están en grupos de riesgo. Algunos nodos ampliaron esta medida y los acercan también a cualquier consumidor, con el pago de un pequeño extra. Otro elemento --que según su criterio tuvo mucho impacto-- es que el Estado hizo un listado de comercializadoras alternativas en el conurbano sur, oeste y norte. Les dio difusión con avisos gráficos, por las redes sociales. "Nos empezó a llamar gente que ni siquiera sabe qué es la economía social. Nunca hasta ahora se habían interesado en comprar de otra manera", apunta Garo.

Para fijar el precio del bolsón, los productores de Mercado Territorial se juntan cada tres meses en una asamblea abierta a los consumidores. Obviamente, no van todos los que compran, pero siempre hay interesados. Allí analizan qué costos subieron y se charla sobre las necesidades de cada parte.

"Aprendimos que crear vínculos es central para que la comercializadora crezca", dice Niño. "La confianza es para nosotros una herramienta fuerte. La conseguimos cuando todos comprueban que no hay cambios de precio por la oferta y la demanda, sino por los costos de producción o traslado."

La composición del bolsón depende de la cosecha. Se manejan con un listado de 20 productos posibles, de los que cada semana los productores deciden qué se va a embolsar. De alguna manera, los consumidores hacen una compra a ciegas. "Por la pandemia no estamos haciendo asambleas, pero sí comunicación por las redes", dice Caro. "Los grupos de WhatsApp nos sirven muchísimo para enterarnos rápidamente de todo lo que los productores quieran comunicar y viceversa. Por ejemplo, en la semana, apenas los quinteros definen el contenido del bolsón, hacemos el videíto. Eso ayuda al consumidor. O vamos resolviendo dificultades de las restricciones en el comercio, como dónde comprar semillas, o cómo embolsar mejor".

El crear vínculos, observan en la universidad, hizo que los productores asumieran con mayor compromiso el cambio a la producción agroecológica, al conocer a quién van los alimentos. También les permitió resolver situaciones difíciles durante los años de gobierno de Cambiemos. Cuando el macrismo achicó los programas de apoyo a la agricultura familiar, de los que dependían los técnicos del INTA, consumidores y productores decidieron hacerse cargo de pagarles un equivalente a sus sueldos para cuidar la calidad de los productos.

A un clic

Rodolfo Pastore es economista especializado en agroalimentación y decano del Departamento de Economía y Administración de la UnQui. "Como en otras universidades del conurbano, dos tercios de nuestros estudiantes son primera generación de universitarios en sus familias", cuenta. "Muchos son incluso actores de la economía popular, un tema que es parte de nuestras vidas y que entre nuestros alumnos genera un alto interés. En este momento, tenemos 500 estudiantes en carreras relacionadas con la economía popular".

"En la universidad tenemos una propuesta que bautizamos como académica-territorial. No hacemos investigación de escritorio, sino investigación con acciones en el territorio, porque creemos que no se trata sólo de tener una idea sino de aprender cómo llevarla adelante".

Como parte de este trabajo, la UnQui desarrolló un software libre destinado al comercio electrónico en la economía popular. Se trata de una plataforma para organizar la distribución de los pedidos, más una aplicación para hacerlos desde el celular. También están experimentando con el uso de una moneda virtual.

"Hay mucho para hacer. Necesitamos articular tecnologías, logística, estrategias comerciales y también financiamiento para poder pagarles a los productores en fecha y así poder ampliar la capacidad del circuito. Si pensamos en compras del Estado, por ejemplo, sin desarrollar una financiación son imposibles, porque el estado paga con 60 a 90 días de retraso", marca el decano. Para Pastore, el principal desafío de la economia popular hoy es "cómo coordinar todo eso, porque la producción popular y cooperativa ya existe. De hecho en muchas áreas es mayoritaria".

Mercado Territorial comercializa 60 variedades de alimentos cooperativos además de las verduras agroecológicas. En la organización señalan que todos los alimentos con los que trabajan vienen aumentando sus ventas, traccionados por el bolsón.

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El boom de ventas de los bolsones de frutas y verduras durante la cuarentena | Crecen los pedidos a las cooperativas agroecológicas

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Los pedidos a los productores de la economía popular aumentaron entre el 40 y el 80 por ciento, dependiendo de la organización. El caso de Mercado Territorial, una comercializadora que creció aliada a la Universidad de Quilmes, con una consigna que ho...

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Articulación para la realización de TIF de la Lic. en Gestión de RRHH y Relaciones Laborales con el Proyecto de extensión FAMTESS, sobre Teletrabajo y tareas del cuidado.

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Articulación para la realización de TIF de la Lic. en Gestión de RRHH y Relaciones Laborales con el Proyecto de extensión FAMTESS, sobre Teletrabajo y tareas del cuidado.

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Noviembre 2020

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Firma de Convenio Marco Dirección de Empresas Recuperadas (MDS) y UNQ - Diciembre 2020

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Firma de Convenio Marco Dirección de Empresas Recuperadas (MDS) y UNQ - Diciembre 2020

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Inteligencia común como herramienta a favor de las Empresas Recuperadas.

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Iniciamos un nuevo proyecto de IAP- ESS, con un proyecto PPROF por dos años. Renovamos la beca de docencia e investigacion de Tania y sumamos a Marcelina Orellana como becaria IAP

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Iniciamos un nuevo proyecto de IAP- ESS, con un proyecto PPROF por dos años. Renovamos la beca de docencia e investigacion de Tania y sumamos a Marcelina Orellana como becaria IAP

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Se presenta y aprueba el proyecto de investigación "fortalecimiento de circuitos socioeconómicos almentarios ante el COVID" MCyT

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Se presenta y aprueba el proyecto de investigación "fortalecimiento de circuitos socioeconómicos almentarios ante el COVID" MCyT

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Disputa política por distribución del Ingreso

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Disputa política por distribución del Ingreso

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Organización y virtualización del Ciclo Introductorio - DEyA

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Organización y virtualización del Ciclo Introductorio - DEyA

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Empezamos, sostuvimos y terminamos la implementacion del Diploma INICIA, se formaron 8 grupos de Proyectos Finales con compañeres de Buenos Aires, San Juan, Mendoza, Cordoba, Uruguay y 1 de Ecuador

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Empezamos, sostuvimos y terminamos la implementacion del Diploma INICIA, se formaron 8 grupos de Proyectos Finales con compañeres de Buenos Aires, San Juan, Mendoza, Cordoba, Uruguay y 1 de Ecuador

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Articulación con la Unidad de Formación de Sociales

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Articulación con la Unidad de Formación de Sociales

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Capítulo colectivo sobre iniciativas educativas del CREES 

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Capítulo colectivo sobre iniciativas educativas del CREES 

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3 Proyectos en Formulación en  Finanzas Solidarias a CONAMI

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3 Proyectos en Formulación en  Finanzas Solidarias a CONAMI

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31/10/20 Asamblea virtual de MT

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MESAS TRANSVERSALES DE TRABAJO ACADÉMICO TERRITORIAL

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MESAS TRANSVERSALES DE TRABAJO ACADÉMICO TERRITORIAL

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Economía y Género
Desarrollo Emprendedor
Juventud y Trabajo

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Encuentro de Comunidad de Aprendizaje en ESS. Noviembre 2020

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Encuentro de Comunidad de Aprendizaje en ESS. Noviembre 2020

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Webinarios del PROCOAS y Reuniones de Comite

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Webinarios del PROCOAS y Reuniones de Comite

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III Semana y actividades del INICIA en noviembre

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III Semana y actividades del INICIA en noviembre

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Carpetas de Trabajo de la carrera de Contador/a Publico/a UNQ:  Transformaciones del Mundo del Trabajo, e Introducción al estudio de las Ciencias Sociales

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Carpetas de Trabajo de la carrera de Contador/a Publico/a UNQ:  Transformaciones del Mundo del Trabajo, e Introducción al estudio de las Ciencias Sociales

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Diciembre 2020

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Convenio con la Dirección de Empresas Recuperadas, MDS

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Convenio con la Dirección de Empresas Recuperadas, MDS

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El Equipo de Producción Audiovisual EPA del Corredor Comunitario Arte al SUR (PEUCCAS) hizo el Spot "Semilla" para trabajar sobre el tema cuidado del ambiente y reciclado y en memoria de nuestra querida compañera Adriana Salazar

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El Equipo de Producción Audiovisual EPA del Corredor Comunitario Arte al SUR (PEUCCAS) hizo el Spot "Semilla" para trabajar sobre el tema cuidado del ambiente y reciclado y en memoria de nuestra querida compañera Adriana Salazar

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Articulación para comercialización mayorista de alimentos entre Central Cooperativas y Caritas Quilmes

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Articulación para comercialización mayorista de alimentos entre Central Cooperativas y Caritas Quilmes

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Equipos de la UNQ colaboran con Cáritas Quilmes, para que la asistencia social de la entidad incluya alimentos cooperativos y de la economía popular

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La Universidad Nacional de Quilmes y el Obispado vienen profundizando sus articulaciones en temáticas de economía popular, solidaria y del cuidado en la región, más aún en el crítico contexto actual.

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Proyecto de extensión - Desarrollo socioeconómico de Lobos

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Proyecto de extensión - Desarrollo socioeconómico de Lobos

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Almacén Autogestivo ante el inicio de la pandemia comienza a atender como Nodo de Consumo.

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Almacén Autogestivo ante el inicio de la pandemia comienza a atender como Nodo de Consumo.

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Abril a Mayo 2020

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Ciclo de webinars: Infraestructura y logística participativa.

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Ciclo de webinars: Infraestructura y logística participativa.

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INTA - FONTAGRO
Julio 2020

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Ciclo de webinars: Infraestructura y logística participativa

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Desarrollo del INICIA a lo largo del año

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Desarrollo del INICIA a lo largo del año

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Diploma  Gestión de emprendimientos socioeconomicos (Banco de Herramientas) - Diseño Curricular.

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Diploma  Gestión de emprendimientos socioeconomicos (Banco de Herramientas) - Diseño Curricular.

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Municipio de Quilmes, Muicipio de Berazategui, FOC, Hogar de Cristo (Quilmes).
Diciembre 2020 - Implementación en el territorio 2021

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SPOT "La Semilla" Ficción audiovisual  del Equipo EFA del PEUCCCAS https://www.youtube.com/watch?v=usQySv6AFGY

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Log into Facebook to start sharing and connecting with your friends, family, and people you know.

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Nueva becaria de docencia e investigación (PPROF) IAP-PUIS-UNQ

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Nueva becaria de docencia e investigación (PPROF) IAP-PUIS-UNQ

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octubre 2020

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Departamento de Economía y Administración - UNQ

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Encuentro Plurinacional de migrantes , originarios y afrodescendientes y Feria de ESS de la Comuna 9 ( Caba) participación artistica con la canción del Congreso  SembrandoESS https://youtu.be/o1O3fD_v840

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El presidente del INAES, Mario Cafiero, visitó las localidades bonaerenses de Avellaneda y Quilmes, poniendo a disposición de los intendentes y vecinos el trabajo que puede realizar el Instituto para colaborar en el marco de crisis provocada por la pandemia.

En primer término, Cafiero fue recibido por Jorge Ferraresi, intendente de Avellaneda, junto a quién analizó el cuadro de situación que vive la ciudad en el marco de la emergencia sanitaria por el Covid-19. Se comenzó a trabajar entre gobierno local y nacional para generar un programa que fomente y acompañe la creación de cooperativas locales para el desarrollo de obra pública y vivienda. También se delineo el trabajo articulado con mutuales de la zona para generar acciones de consumo comunitario mediante órdenes de compra.
El presidente del INAES destacó la tarea que viene realizando Ferraresi en su gestión, especialmente en este delicado momento que transita la Argentina y el mundo, resaltando también la importancia del trabajo que Avellaneda realiza junto a cooperativas de liberados por la inclusión social y con entidades dedicadas a la economía del cuidado.

En Quilmes, el titular del organismo se reunió con la intendenta, Mayra Mendoza, la Secretaria de Desarrollo Urbano Cecilia Soler y el director del departamento de Economía de la Universidad Nacional de Quilmes. Cafiero explicó que la intención de visitar el territorio "tiene que ver con la difícil situación que se está viviendo en Villa Azul y la necesidad de acompañar a la gente que la está pasando muy mal y necesita respuestas, que tienen que venir desde la solidaridad, pensando que tiene que haber un cambio en el barrio que lo tenemos que acompañar con organización popular y solidaria. Generar cooperativas der trabajo para reconstruir el barrio". Es por esto que se empezó a trabajar en un programa de capacitaciones junto a la UNQUI, que va a empezar en Villa Azul y se va a extender por todo Quilmes, aprovechando el prestigio y la trayectoria de esta universidad nacional en la temática de la económica social. En este sentido Cafiero manifestó que "para el INAES es muy importante articular con la universidad dadas todas sus capacidades".

Junto a Mendoza, repasaron los principales temas que atraviesan al municipio en esta coyuntura y destacaron la importancia del trabajo en el territorio junto a los vecinos y las medidas que, desde el gobierno local, con el apoyo de la provincia y el estado nacional, se están tomando medidas para cuidar la salud de la población, teniendo como lineamientos centrales los expresados por el presidente de la Nación Alberto Fernández.

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El presidente del INAES, Mario Cafiero, visitó las localidades bonaerenses de Avellaneda y Quilmes, poniendo a disposición de los intendentes y vecinos el trabajo que puede realizar el Instituto para colaborar en el marco de crisis provocada por la pandemia.

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Acordamos con el INTA en el marco del proyecto FONTAGRO que 30 organizaciones de la Agricultura Familiar se sumen a Chasqui durante 2021

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Acordamos con el INTA en el marco del proyecto FONTAGRO que 30 organizaciones de la Agricultura Familiar se sumen a Chasqui durante 2021

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Chasqui - Observatorio de la Economía Social y Solidaria

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Chasqui es un desarrollo de la Universidad Nacional de Quilmes Es impulsado desde el Observatorio del Sur de la ESS, CREES (Construyendo Redes Emprendedoras en Economía Social), del Departamento de Economía y Administración, y el Programa Universitario en Incubación Social (PUIS), de la Secretaría de Extensión, con participación de integrantes de la carrera de Programación Informática del Departamento de Ciencia y Tecnología.

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Rearticulación del Almacén Autogestivo con Nodo de Manos Unidas. Se apertura Nodo Abuela Liro como extensión del AA

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Rearticulación del Almacén Autogestivo con Nodo de Manos Unidas. Se apertura Nodo Abuela Liro como extensión del AA

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Julio 2020

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Proyecto Erasmus PLUS con España, Martinica y Brasil : "CopArte – Emprendimientos cooperativos autogestivos juveniles a través de herramientas Artísticas y Digitales"  - Septiembre 2020 aprobación 

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Proyecto Erasmus PLUS con España, Martinica y Brasil : "CopArte – Emprendimientos cooperativos autogestivos juveniles a través de herramientas Artísticas y Digitales"  - Septiembre 2020 aprobación 

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El producto más vendido de Mercado Territorial, una comercializadora alternativa nacida en Quilmes que llega a 18 partidos del conurbano y la CABA, es un bolsón de verduras agroecológicas: una bolsa de 7 kilos que va de las quintas al consumidor. Con la cuarentena, los pedidos de estos bolsones crecieron un 50 por ciento. En volumen de comercialización el estirón es notable: pasaron de 30 mil kilos de verduras y frutas a 45 mil en menos de un mes.

En otras organizaciones de la economía popular, las ventas aumentaron entre el 40 y el 80 por ciento, según los casos. Adivinar por qué es bastante fácil. Los precios de las verdulerías tienen poco control. Para poner un caso: el kilo de lechuga vale 35 pesos en el Mercado Central, con un precio acordado entre quinteros y distribuidores; pero en ningún comercio de proximidad baja de los 90. A mitad de la semana, se llegó a vender incluso a 130, aunque en ningún momento el precio del Mercado Central varió.

Mercado Territorial es un caso para conocer porque muestra cuánto se puede hacer para construir un buen precio desde otros circuitos de comercialización: está vendiendo a 380 pesos su bolsón de 7 kilos de verduras agroecológicas, es decir alrededor de 54 pesos el kilo. El aumento del precio de este bolsón en estos tiempos difíciles fue de 50 pesos... desde noviembre a hoy. "Algunos costos subieron, todo se hizo más complicado con el coronavirus, pero no hay razones para cobrar más que eso", aseguran en la organización.

Esta comercializadora popular tiene una práctica: acuerda entre sus integrantes, incluidos los consumidores, el precio final de sus productos y cuánto corresponde a cada tramo de la cadena. Del bolsón de 380 pesos, por caso, al quintero le llegan 251, al fletero 49, a los que fraccionan la mercadería 51, a los nodos que organizan los pedidos y los distribuyen, 31 pesos. Finalmente, hay 9 pesos por cada bolsa destinado a pagar el sueldo de un ingeniero agrónomo que acompaña a los productores a hacer la transición hacia el cultivo sin tóxicos.

Plantar la semilla

La Universidad de Quilmes creó esta comercializadora popular en 2015. La red está formada por quinteros del sur del Conurbano, técnicos del INTA, estudiantes, encargados de la logística y consumidores, estos últimos organizados en nodos o grupos de consumo. En este momento tienen 95 nodos; en la otra punta hay tres asociaciones de productores agrícolas del cinturón hortícola sur.

En cierto sentido, Mercado Territorial es un laboratorio donde los alumnos de la UnQui aprenden economía, mercados y finanzas para la economía popular. En la red hacen sus prácticas estudiantes de la tecnicatura de Economía Social, una carrera que, como se ve, está lanzada a formar especialistas con otro molde.

Laura Niño es integrante de MT y docente. "La comercialización todavía es un problema de la economía social", apunta. Por esto, un objetivo de la experiencia es encontrar procesos que funcionen para el sector. "Incluso que se puedan replicar después en otros territorios", dice Niño. En la universidad trabajan incubando este tipo de proyectos, y una vez que empiezan a andar los acompañan en su crecimiento. "Eso nos permite ver cuáles son los campos y desatar sus nudos".

Martín Garo, trabajador social y también docente en la universidad, aporta las nociones iniciales. "Este es un circuito corto de comercialización que acerca a productores y consumidores. Se sostiene porque cada vez hay más personas que quieren una alimentación saludable y, además, que esos productos sean de una economía cooperativa y responsable".

¿Por qué aumentaron las ventas? Garo cuenta que, con la pandemia, los nodos decidieron llevar a domicilio las compras de las personas que están en grupos de riesgo. Algunos nodos ampliaron esta medida y los acercan también a cualquier consumidor, con el pago de un pequeño extra. Otro elemento --que según su criterio tuvo mucho impacto-- es que el Estado hizo un listado de comercializadoras alternativas en el conurbano sur, oeste y norte. Les dio difusión con avisos gráficos, por las redes sociales. "Nos empezó a llamar gente que ni siquiera sabe qué es la economía social. Nunca hasta ahora se habían interesado en comprar de otra manera", apunta Garo.

Para fijar el precio del bolsón, los productores de Mercado Territorial se juntan cada tres meses en una asamblea abierta a los consumidores. Obviamente, no van todos los que compran, pero siempre hay interesados. Allí analizan qué costos subieron y se charla sobre las necesidades de cada parte.

"Aprendimos que crear vínculos es central para que la comercializadora crezca", dice Niño. "La confianza es para nosotros una herramienta fuerte. La conseguimos cuando todos comprueban que no hay cambios de precio por la oferta y la demanda, sino por los costos de producción o traslado."

La composición del bolsón depende de la cosecha. Se manejan con un listado de 20 productos posibles, de los que cada semana los productores deciden qué se va a embolsar. De alguna manera, los consumidores hacen una compra a ciegas. "Por la pandemia no estamos haciendo asambleas, pero sí comunicación por las redes", dice Caro. "Los grupos de WhatsApp nos sirven muchísimo para enterarnos rápidamente de todo lo que los productores quieran comunicar y viceversa. Por ejemplo, en la semana, apenas los quinteros definen el contenido del bolsón, hacemos el videíto. Eso ayuda al consumidor. O vamos resolviendo dificultades de las restricciones en el comercio, como dónde comprar semillas, o cómo embolsar mejor".

El crear vínculos, observan en la universidad, hizo que los productores asumieran con mayor compromiso el cambio a la producción agroecológica, al conocer a quién van los alimentos. También les permitió resolver situaciones difíciles durante los años de gobierno de Cambiemos. Cuando el macrismo achicó los programas de apoyo a la agricultura familiar, de los que dependían los técnicos del INTA, consumidores y productores decidieron hacerse cargo de pagarles un equivalente a sus sueldos para cuidar la calidad de los productos.

A un clic

Rodolfo Pastore es economista especializado en agroalimentación y decano del Departamento de Economía y Administración de la UnQui. "Como en otras universidades del conurbano, dos tercios de nuestros estudiantes son primera generación de universitarios en sus familias", cuenta. "Muchos son incluso actores de la economía popular, un tema que es parte de nuestras vidas y que entre nuestros alumnos genera un alto interés. En este momento, tenemos 500 estudiantes en carreras relacionadas con la economía popular".

"En la universidad tenemos una propuesta que bautizamos como académica-territorial. No hacemos investigación de escritorio, sino investigación con acciones en el territorio, porque creemos que no se trata sólo de tener una idea sino de aprender cómo llevarla adelante".

Como parte de este trabajo, la UnQui desarrolló un software libre destinado al comercio electrónico en la economía popular. Se trata de una plataforma para organizar la distribución de los pedidos, más una aplicación para hacerlos desde el celular. También están experimentando con el uso de una moneda virtual.

"Hay mucho para hacer. Necesitamos articular tecnologías, logística, estrategias comerciales y también financiamiento para poder pagarles a los productores en fecha y así poder ampliar la capacidad del circuito. Si pensamos en compras del Estado, por ejemplo, sin desarrollar una financiación son imposibles, porque el estado paga con 60 a 90 días de retraso", marca el decano. Para Pastore, el principal desafío de la economia popular hoy es "cómo coordinar todo eso, porque la producción popular y cooperativa ya existe. De hecho en muchas áreas es mayoritaria".

Mercado Territorial comercializa 60 variedades de alimentos cooperativos además de las verduras agroecológicas. En la organización señalan que todos los alimentos con los que trabajan vienen aumentando sus ventas, traccionados por el bolsón.

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El boom de ventas de los bolsones de frutas y verduras durante la cuarentena | Crecen los pedidos a las cooperativas agroecológicas

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Los pedidos a los productores de la economía popular aumentaron entre el 40 y el 80 por ciento, dependiendo de la organización. El caso de Mercado Territorial, una comercializadora que creció aliada a la Universidad de Quilmes, con una consigna que ho...

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Aprobación del Proyecto EU43-UNQ12587– “Construyendo Consumo Solidario” de la Convocatoria “Universidad, Cultura y Sociedad, 2018”, RES9-OL-201244-APN-SECPU#MECCYT.

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Aprobación del Proyecto EU43-UNQ12587– “Construyendo Consumo Solidario” de la Convocatoria “Universidad, Cultura y Sociedad, 2018”, RES9-OL-201244-APN-SECPU#MECCYT.

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Octubre 2020

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Aprobación del Proyecto  “Rafforzamento di circuiti di scambio inclusivi e solidali a Buenos Aires” bajo la convocatoria “BANDO PER L’EROGAZIONE DI CONTRIBUTI PER L’ANNO 2020 IN MATERIA DI COOPERAZIONE ALLO SVILUPPO, AI SENSI DELL’ARTICOLO 1 DELLA LEGGE REGIONALE 30 OTTOBRE 2000”. 

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Aprobación del Proyecto  “Rafforzamento di circuiti di scambio inclusivi e solidali a Buenos Aires” bajo la convocatoria “BANDO PER L’EROGAZIONE DI CONTRIBUTI PER L’ANNO 2020 IN MATERIA DI COOPERAZIONE ALLO SVILUPPO, AI SENSI DELL’ARTICOLO 1 DELLA LEGGE REGIONALE 30 OTTOBRE 2000”. 

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Noviembre 2020

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39 estudiantes inscritos para la cohorte 2020 de la Especialización en Gestión de la Economía Social y Solidaria (EGESS)

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39 estudiantes inscritos para la cohorte 2020 de la Especialización en Gestión de la Economía Social y Solidaria (EGESS)

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Mayo 2020

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29 estudiantes inscritos para la cohorte 2020 del Diploma de Posgrado en Enfoques, Experiencias y Aprendizajes en Economía Social y Solidaria (DiPESS)

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29 estudiantes inscritos para la cohorte 2020 del Diploma de Posgrado en Enfoques, Experiencias y Aprendizajes en Economía Social y Solidaria (DiPESS)

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Agosto 2020

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Preparación de dos materias para el nuevo Doctorado en Estudio Territoriales de la UNQ (En evaluacion CONEAU): Territorio y Desarrollo Local y Seminario de Actualización en ESS!! 

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Preparación de dos materias para el nuevo Doctorado en Estudio Territoriales de la UNQ (En evaluacion CONEAU): Territorio y Desarrollo Local y Seminario de Actualización en ESS!! 