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My favorite food is pizza, it is from Italy, people eat it for lunch, it has tomato sauce, cheese, salami, mushrooms, onion, ham and olives, it's delicious and soft, It's not much good for you.

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My favorite food is pizza, it is from Italy, people eat it for lunch, it has tomato sauce, cheese, salami, mushrooms, onion, ham and olives, it's delicious and soft, It's not much good for you.

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My favorite food is pizza, it is from Italy, people eat it for lunch, it has tomato sauce, cheese, salami, mushrooms, onion, ham and olives, it's delicious and soft, It's not much good for you.

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My favorite food is pizza, it is from Italy, people eat it for lunch, it has tomato sauce, cheese, salami, mushrooms, onion, ham and olives, it's delicious and soft, It's not much good for you.
🙄JORGE LUIS CORTEZ LLACZA .

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9

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My favorite food is pizza, it is from Italy, people eat it for lunch, it has tomato sauce, cheese, salami, mushrooms, onion, ham and olives, it's delicious and soft, It's not much good for you.

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My Favorite Dish - B02
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Avatarul lui Antonio Rios
Antonio Rios
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6 zile

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My favorite food is Ceviche. It is from Peru. I eat for lunch. It has lemon, onion, fish, sweet potato, lettuce

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My favorite food is Ceviche. It is from Peru. I eat for lunch. It has lemon, onion, fish, sweet potato, lettuce and rocoto. I like it because it's delicious

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My favorite food is pizza, it is from Italy, people eat it for lunch, it has tomato sauce, cheese, salami, mushrooms, onion, ham and olives, it's delicious and soft, It's not much good for you.
🙄JORGE LUIS CORTEZ LLACZA .

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My favorite food is ceviche, it is from Peru, people eat it for lunch, it has onion, fish, cumin, seaweed, lettuce, sweet potatoes, potato and lemon, it is delicious and healthy, it has proteins because it contains vegetables and fish.
Madeli Estrella Luya Toribio

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El ceviche de pescado con leche de tigre es un plato realmente DELICIOSO. A alguno les parecerá una receta algo extraña por el hecho de comer algo, por así decirlo "CRUDO" pero eso no es cierto. Lo que la gran mayoría de gente no sabe es que los ácidos de los limones, que son ingredientes del ceviche, tienen la capacidad de cocinar la carne. Es por ello que cuando se realiza la elaboración del ceviche se suele dejar cierto tiempo a los trozos de pescado para que estos se cocinen.

Y si eres de los que les gusta los términos medio en las carnes, pues eso ya va a depender de ti cuánto quieres que se cocine el pescado con el limón. Ahora sí, a preparar esta apetitosa receta casera.

INGREDIENTES PARA LECHE DE TIGRE:

150 gr de pescado blanco (corvina de preferencia)

1 rocoto

1 cebolla roja mediana

Una cuantas hojas de culantro

1 ají limo

2 dientes de ajo

2 tallos de apio

1/2 ctda de kion

1 taza de zumo de limón

1/2 taza de leche evaporada

Sal y pimienta

INGREDIENTES PARA CEVICHE:

1 Kg de pescado picado en trozos

1 ají limo picado( con venas si deseas picante)

2 cda de ajo molido

2 cebollas cortadas tipo pluma

1 taza de zumo de limón

1/2 ctda de ajinomoto

1 cda de sal

Una pizca de pimienta

Choclo y camote

Porciones: 4

CÓMO HACER CEVICHE DE PESCADO CON LECHE DE TIGRE

1 Lo primero que tienes que hacer es picar la cebolla roja, el rocoto, el ají limo, el apio, el pescado. Luego exprime todos los limones para que tengas lista tus dos tazas, un para la leche de tigre otra para el ceviche.

2 Coloca en un bol la cebolla roja, apio, ajos, rocoto, ají limo, culantro, 150 gr de pescado, zumo de limón, kion, ajinomoto, sal y pimienta. Después coloca todo en una licuadora y licua unos segundos y luego le agregas la leche evaporada y sigue licuando unos segundos más . Ya para servirlo solo coloca en una copa o vaso pequeño unos trocitos de pescado y viertes un poco allí, le agregas un poco de canchita serrana. Y LISTO!! ...

3 Para preparar el ceviche coloca el pescado en trozos en una fuente. Luego agrégale sal, pimienta, ajinomoto, ajos molidos, ají limo picado y zumo de limón, mezclar todo. Luego agregas la cebolla picada y el culantro picado. Si te sobró un poco de leche de tigre entonces le agregas a la mezcla para que aumente el sabor.

4 Por último te queda servir este sabroso plato. Coloca un poco de ceviche al centro de un plato largo o como gustes y encima le colocas una rodaja de rocoto para decorar. Luego coloca una lechuga, unas rodajas de comote y un puñado de granos de choclo al costado del ceviche. Y LISTO!!! ... A saborear.

Si te gusto cómo preparar ceviche de pescado con leche de tigre, también te puede interesar este colorido y jugoso tiradito de pescado al ají amarillo .

¿Cuántas estrellitas me das?

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Cómo preparar un delicioso ceviche de pescado con leche de tigre

# data[].attributes.attachment_link.description
El ceviche de pescado con leche de tigre es un plato realmente DELICIOSO. A alguno les parecerá una receta algo extraña por el hecho de comer algo, por así decirlo "CRUDO" pero eso no es cierto. Lo que la gran mayoría de gente no sabe es que los ácidos de los limones, que son ingredientes del ceviche, tienen la capacidad de cocinar la carne.

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My favorite food is chicharron colorado.It is from Peru.People eat it for lunch.It has patate,rice and meat.It is good,becaus it is high in proteinand and carbuidrat.
Arroyo Cisneros Juan Carlos

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CHEF en 1 minuto te ayuda a preparar esta sabrosa receta, con la chef Paola Palacios, del restaurante 'Huancahuasi'.

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My favorite food is Grilled Chicken. It is from Peru. People eat it for lunch. It has french fries, lettuce, tomato, cucumber, carrot, beets, cremas (mayonnaise, ketchup, and mustard), and chicken. It is delicious and fatty. It is high in fats. It is not much good for you, too.

Mansilla Arroyo Dayana Camila

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My favorite food is rice with duck. It's fromthenorth of Peru. It has rice, duck, carrot, onion, tomatoes and vegetables. People eat it for lunch. It's good for me because It's very delicious and natural. It is high in protein and the vegetables are good, too.

Elvis Melvin Huaman Diego

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My favorite food is lasagna . It is from itali . It has cheese,meat and sauce. It is very delicious and it is good because it gives you energy .
Fatima Godiño Vilchez

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My favorite food is Ceviche. It is from Peru. I eat for lunch. It has lemon, onion, fish, sweet potato, lettuce and rocoto. I like it because it's delicious,
Madeli Estrella Luya Toribio