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La consommation d’insectes,également appelée entomophagie est la consommation d'insecte par l’être humain. C’est un régime que certaines personnes font. En tout cas, cela signifie que la personne mange des insectes comme une source de nourriture.

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https://www.youtube.com/watch?v=naEO6yrgK2o

Tout d'abord, sachez que certains insectes mangent des plantes et d'autres se nourrissent en mangeant d'autres insectes. Il est bon de commencer avec de petits insectes car ils sont plus faciles à contrôler. Les insectes qui me demandent beaucoup moin travail sont un bon début. Pour mettre vos animaux dans un état confortable, il est préférable de leur offrir un mode de vie similaire à leur habitat naturel. Cela veut également dire la chaleur de l’habitat. Ils devront également être nourris en fonction de leur alimentation naturel.

Des matériaux comme un vivarium sont nécessaires. Le vivarium doit être suffisamment grand pour répondre aux besoins de vos insectes comestibles. De temps en temps, il sera nécessaire de nettoyer leur habitat  environ 1 fois par semaine.

Sachez que vous aurez besoin de sciure ou de pelouse, d'un abreuvoir, d'une soucoupe et d'un vivarium supplémentaire pour les œufs d'insectes.

Dans tous les cas, si vous souhaitez élever des insectes chez vous, vous devrez commencer par le faire.

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Les insectes comestibles sont riches en protéines, acides aminés, vitamines et fer, un cocktail nutritif pour votre alimentation.

Les insectes comestibles contiennent moins de graisses que la viande et sont une source de glucides.

La consommation d’insectes comestibles contribue à la sauvegarde la biodiversité. Sur le plan écologique, les insectes ont un taux de croissance très rapide et leur élevage est facile et peu coûteux, 2 kg d’aliments seulement sont nécessaires pour produire 1 kg d’insectes, alors que les bovins en exigent 8 kg pour produire cette même quantité.

Les insectes comestibles ont un goût savoureux, se rapprochant beaucoup des aliments que nous consommons habituellement.

Le reste du monde en mange déjà. Plus de 2 milliards de personnes dans le monde mangent des insectes dans le cadre de leur régime alimentaire normal. Manger des insectes n’est certainement pas un nouveau concept. En fait, plus de 1900 espèces d'insectes ont été identifiés pour la consommation humaine.

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Premièrement, les insectes contiennent des éléments qui ne sont pas bénéfiques pour les hommes, comme le venin. Une grande consommation de ce produit est dangereuse même pour les adultes. Les insectes ont des allergènes assez communs avec les crustacés. Il va avoir des personnes allergiques à cela.

Deuxièmement, les insectes peuvent avoir des parasites comme le bœuf. Peu d’étude a été consacré à l'impact des parasites des insectes sur l'homme. En tout cas, ce n'est pas favorable aux humains.

Troisièmement, les protéines d'insectes sont plus ont plus de possibilités à causer des maladies aux humains que celles qui vivent d'animaux traditionnels élevés.

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Vitaliseur de marion (Page consultée le 13 février 2020). 5 bonne raisons pour commencer a manger des insectes, [En ligne]. Adresse URL: https://vitaliseurdemarion.fr/fr/officiel/article/slug/5-bonnes-raisons-manger-insectes

Louison (Page consultée le 17 février 2020). Quels sont les dangers à manger des insectes?, [En ligne]. Adresse URL: https://citizenpost.fr/quels-sont-les-dangers-a-manger-des-insectes/

Manon Plante (Page consultée le 17 février 2020). 5 raisons de manger des insectes, [En ligne]. Adresse URL: http://www.contact.ulaval.ca/article_magazine/5-raisons-de-manger-des-insectes/

Insectes Comestibles (Page consultee le 17 février 2020). L’élevage d’insectes comestibles pour l’alimentation humaine : comment ça marche?, [En ligne]. Adresse URL:  http://www.insectescomestibles.fr/blog/elevage-insectes-comestibles-how-to/