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El tango es una manifestación surgida en el siglo XIX de la fusión de aportes afroamericanos, criollos y la inmigración europea. La tradición argentina y uruguaya del tango, hoy conocida en el mundo entero, nació en la cuenca del Río de la Plata, entre las clases populares de las ciudades de Buenos Aires y Montevideo.

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El Folklore

En Argentina, hablar de folclore es hablar de nuestra raíz cultural más profunda, es hablar de música, de tradiciones, de bailes, de comidas, de aspectos identitario que tenemos como pueblo. Sin lugar a dudas, las danzas tradicionales son una clara expresión de cómo se vive el folclore en cada región argentina.

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Vestimenta paisana:Mari y jachu.                                    

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Vestimenta paisana:Mari y jachu.                                    

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El traje de la paisana está formado por una falda semi-plana sinenagua (falda que se usa por debajo de la falda principal como si fuera ropa interior ) y una camisola de manga larga que va hasta la altura del cuello. En cuanto el calzado , las mujeres usan alpargatas como un símbolo de la honestidad.

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El malambo es una danza típica de Argentina de origen incierto, aunque se reconocen influencias de la danza africana y de ciertos bailes antiguos del norte de Italia ¹ ². Hay registros de danzas de zapateo desde el siglo XVII, pero las primeras composiciones musicales son de fines del siglo XIX ¹. El malambo es una danza folclórica tradicional argentina, perteneciente a la llamada música surera o sureña ² ³. La primera versión musical del malambo fue publicada por Ventura Lynch en 1883.

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El asado, barbacoa, parrilla o parrillada es una técnica de cocción mediante la cual los alimentos (generalmente cortes de carne) son expuestos al calor de fuego o brasas para que se cocinen lentamente. El calor se transmite gradualmente al alimento, que por lo general está suspendido sobre el fuego o cerca de las brasas. El fuego se logra a partir de carbón vegetal o de madera, aunque hay también parrillas de gas. Las maderas más usadas son maderas duras como las de roble, mezquite, quebracho o coronilla, que arden a temperaturas altas y por un tiempo prolongado. Si bien la carne más empleada es la carne vacuna, también se asa carne de cerdo, de cordero, cabrito, pescado, pollo, langostinos y diversos embutidos.

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GAUCHO :

El gaucho era una persona de gran respeto y cumplía sus palabras, también conocido por su solaridad y hacer favores (gauchadas). Hoy en día «los actuales gauchos» van ataviados con bombachas, sombreros o boinas, pañuelos al cuello, espuelas y facones afilados al cinto.

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Bailes típicos de la Argentina (Pilar y Samantha)

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Bailes típicos de la Argentina (Pilar y Samantha)

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Región Norte y Cuyo. La zamba. La zamba es considerada la emperatriz de las danzas.

La Pampa. El malambo.

Litoral. Polca.

La Puna. Huayno, carnavalito, tinku, taquirari.

Santiago del Estero. La Chacarera.

Río de la Plata. El Candombe.

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El bombo argentino se utiliza en los conjuntos de música de raíz folklórica. Mide aproximadamente 60 cm. de altura por 45 cm. de diámetro. La madera puede ser de ceibo, palo borracho, caspi zapallo o lecherón. Por lo general la limpieza externa del tronco es con hacha y la interna con gubia y masa.

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El dulce de leche se creo en Francia se dice que la receta fue creada por un cocinero de Napoleón que olvidó una olla de leche y azúcar en el fuego.​

Según el Código Alimentario Argentino, con el nombre de Dulce de Leche se entiende el producto obtenido por concentración y acción del calor a presión normal o reducida de la leche o leche reconstituida, con o sin adición de sólidos de origen lácteo y/o crema. Este es también conocido como arequipe, cajeta, manjar, manjar de leche, etc...

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El Día de la Tradición se celebra en la Argentina el 10 de noviembre, fecha que fue elegida en conmemoración del nacimiento del poeta argentino José Hernández. El día de la tradición es el reconocimiento a la identidad argentina, a través de uno de los personajes más representativos del ser nacional, José Hernández.

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Oficialmente se trata de unas tortas fritas, aunque también se pueden hacer al horno, que se suelen decorar con ciertas confituras (en Argentina se les llama granas) y que esa fritura puede ser con aceite de girasol o puede ser en manteca de cerdo.

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La guitarra , un instrumento de madera con 6 cuerdas o menos que cada una hace un sonido diferente que se puede cambiar a gusto de portador de la guitarra

Para tocar la guitarra tienes que con una mano sostener el mastil de la guitarra después , apoyarla sobre tu regaso y con los dedos de tu otra mano arrastrar uno sobre una de las cuerdas

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José Hernández, considerado uno de los mayores autores de las letras argentinas, y el mayor en el género de la poesía gauchesca, es el creador de Martín Fierro, obra vertida a más de cuarenta lenguas y única de valor en verso que compusiera.

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hoy en día hay muchas comidas, pero esas comidas tienen un origen acá y las amamos como la milanesa, empanadas, locro etc. son comidas típicas de argentina, pero tienen una historia de origen excelente.

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Empanada:

Una empanada o pastel​ es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, queso, pescado, verduras o fruta.

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El mate es una infusión hecha con hojas de yerba mate, planta originaria de las cuencas de los ríos Paraguay y Paraná, en Sudamérica.​ Estas plantas previamente secadas, cortadas y molidas forman la yerba mate, la cual tiene sabor amargo debido a los taninos de sus hojas.