# data[].attributes.body
Kasutusalad: Õunu tarbitakse nii värskelt kui ka töödeldult. Õuntest toodetakse väga palju mahla. Samuti kasutatakse õunamahla mitmesuguste mahla - ja karastusjookide komponendina. Mahlast järelejäänud massist valmistatakse õunapüreed. Õunu tarbitakse ka kuivatatult või valmistatakse neist kompotti, moosi, siidrit, veini, pirukatäidist jms.

Kasvupiirkond: terve parasvööde ning mõni troopilise vöötme  mägipiirkond.

Tingimused: Kannatab üsna suuri temperatuurikõikumisi, kuid peamiselt vajab niisked paraja soojusega kasvukohta.Reljeefilt sobivad õunaaiale lõuna-, lääne- või idakallakuga lauged alad. Kerge kallak soodustab liigse pinnavee ja külma õhu äravoolu ning vähendab kevadiste öökülmade ohtu.

Tähtsamad kasvatajad riigid ja eksportijad: Lõviosa toodetud õuntest tarbitakse ja töödeldakse tootjariigis. Vaid ligi 11% maailma kogutoodangust läheb ekspordiks. 2011. aastal olid suuremad õunte eksportijad Hiina (1034,6 tuhat tonni), Itaalia (976,1), USA (833,2), Tšiili (801,1), Prantsusmaa (726,6), Poola (532,1), Holland (341,2) ja LAV (333,4).

# data[].attributes.body
Kasutusalad: 75-80% sidrunitest müüakse värskelt turgudel ja ülejäänud saak läheb toiduainetetööstuses töötlemisele. Näiteks toodetakse sidrunist eeterlikke õlisid, limonaadi, mahla ja mahlakonsentraate.

Kasvupiirkond: Põhiline sidrunite kasvatuspiirkond Hispaanias on Murica regioon, kust tuleb umbes 75-80% saagist. Tähtsad kasvualad on ka Alicante provints ja mõned Andaluusia alad.

Kasvutingimused:  Sidrunipuu armastab valget kasvukohta, kuid mitte otsest päikest. Suvel tahab sidrunipuu niiskemat mulda, talvel aga kuivemapoolset.

Tähtsamad kasvatajad: Itaalia, Ameerika Ühendriigid, Hispaania, Mehhiko, Argentiina, vahemeremaad, Hiina, Lõuna-Aafrika ja Austraalia.

Tähtsaimad eksportijad: Hispaania

# data[].attributes.body
Kasutusalad: söömiseks toorelt, töödeldult mahlades, moosides, kompottides

Kasvupiirkond: Pärinevad Lõuna- ja Kesk-Euroopast. Kasvab USA-s, Austraalias, Vahemeremaades

Kasvutingimused: Leplikud paljude temperatuuridega, vajavad kuni 1000 h jahutusperoodi peale viljade valmimist. Olenevalt sordist kasvavad kirsid isegi talvel, maguskirss kasvab hästi jällegi läänes, kus on kuiv (üldiselt sobib kirssidele kuivendatud pinnas). Kirsiõied ei talu talvekülmasid.

Suurimad tootjad: Türgi, USA, Iraan, Itaalia, Hispaania

Suurimad eksportijad: USA, Kanada, Jaapan, Austraalia

Huvitavaid fakte: rahvapärane nimetus on visnapuu

# data[].attributes.body
Kasutusalad: Toorelt söömiseks; töödeldult mahlades, kompottides, moosides, salatides, pannkookide kattes, jogurtites, pudingites jpm.

Kasvupiirkond: Pärit Iraanist. Kasvab Hiinas, USA-s ja Vahemeremaades.

Kasvutingimused: Vajavad niiskust, kõrgeid temperatuure ja otsest päikesevalgust. Ei talu kevadkülmasid. Õied taluvad kuni −4°C külma. Viljade valmimiseks on vaja 20-30°C sooja. Kuid virsikupuud vajavad aastas 600-1000 tundi jahutusperioodi peale viljade valmimist (6-17°C). Kasvavad hästi liivastel aladel.

Suurimad tootjad: Hiina, Itaalia, Hispaania, USA, Kreeka

Suurimad eksportijad: Hispaania, Itaalia, USA, Tšiili, Kreeka

Huvitavaid fakte: Sileda pinnaga virsikuid nimetatakse nektariinideks. Viljad koristatakse pooltoorelt, sest oma mahlasuse ja õrnuse tõttu ei talu valminud virsikud pikka transporti ega säilitamist.

# data[].attributes.headline
Padróni paprika/kaunpipar - Helen Sepman

# data[].attributes.subject
Padróni paprika/kaunpipar - Helen Sepman

# data[].attributes.body
Kasutusalad: Söömiseks toorelt või oliiviõlis praetult ning soolaga maitsestatult, kasutatakse roogade lisanditeks.

Kasvupiirkond: Hispaania loode- ning lõunaosa, Maroko.

Kasvutingimused: Mereline parasniiske kliima on Padróni paprikale soodsaks kasvu-piirkonnaks. Temperatuuri kõikumine pole väga suur ning sademeid on üsna palju (umbes 1900 mm aastas). Taim vajab kasvamiseks palju ruumi, huumusrikast mulda ning õiges koguses vett (kuivuse korral muutuvad viljad väga pikantseks, liigniiskuse korral ei suuda ellu jääda). Kaunpipart kasvatatakse tihti kasvuhoonetes keskmiselt 25 kraadi juures. Alla 5 kraadise temperatuuri korral taim ei kasva.

Tähtsamad kasvatajad ja eksportijad: Peamiseks Padróni kaunvilja kasvatajaks on Hispaania loodeosa, aastas kasvatatakse seal ligikaudu 15,000 kg vilju. Peamiselt peetakse seda kohalikuks toiduks, mingil määral eksporditakse ka Inglismaale.

Huvitavaid fakte: Padróni kaunviljale on omistatud Vene ruleti efekt, sest kuigi vili on enamjaolt maheda maitsega, on umbes üks viiekümnest kaunast väga pikantne. Välimuse järgi aga pole võimalik neil vahet teha.

Padróni paprika auks korraldatakse iga-aastast festivali. Osalejad saavad maitsta äsjavalminud vilja, mida serveeritakse maisileivaga.

# data[].attributes.body
Kasutusalad: juurtkasutatakse lauasuhkru (sahharoosi) tootmises

Kasvupiirkonnad: parasvööde, vahemereline kliima

Kasvutingimused: niisutamise puudumisel 400-500 mm vihma aastas, temperatuur 15-21 kraadi, äärmisel juhul kannatab taim temperatuuri 10 kraadi ligi, muld võiks olla huumuserikas ja niiske, vegetatsiooniperiood on 120-200 päeva

Tähtsamad kasvatajad: Venemaa, USA, Prantsusmaa, Saksamaa, Ukraina, Türgi

Tähtsamad eksportijad: Venemaa, Ukraina, USA

# data[].attributes.body
Kasutusalad: Müük toorelt söömiseks, Töödetult kasutusel jahuna, siirupina

Kasvupiirkonnad: Pärit Lähis-Idast, lähistroopilise vahemerelisest kliimast. Kasvab Põhja-Aafrikas, Lõuna-Euroopas, USA-s.

Kasvutingimused: Kasvab kõige paremini vahemerelises kliimas, kus on soojad ja kuivad suved ning pehmed ja märjad talved. Optimaalne temperatuur on 15-30 kraadi. Pungad nõuavad 300-600 tundi alla 7.2 kraadi, et murda puhkefaas. Tundlik haiguste suhtes.

Tähtsamad kasvatajad: USA, Hispaania, Austraalia, Iraan, Maroko, Itaalia, Süüria, Türgi, Tuneesia

Tähtsamad eksportijad: USA, Hispaania, Hiina (Hong Kong), Austraalia, Saksamaa, Tšiili, Holland, Türgi, Itaalia

# data[].attributes.body
Kasutusalad: müük toorelt söömiseks, töödeldud tooted: moosid, joogid, mahlad, gurmeetoit.

Kasvupiirkond: pärit arvatavasti Kagu-Aasiast. Mandariinipuid kasvatatakse eriti Jaapanis, Vahemeremail ning Põhja- ja Lõuna-Ameerikas, Gruusias.

Kasvutingimused: Mandariinipuu talub lühiajalist kuni -9 kraadist külma, mida teised tsitrused välja ei kannata. Täiskandeiga saabub mandariinipuul 8.-12. aastal ja kestab 40.-45. eluaastani.

Valmimiseks vajavad palju päikesevalgust ning niiskeid olusi.

Tähtsamad kasvatajad: Brasiilia, Hiina, USA, Mehiko, India, Hispaania.

Tähtsamad eksportijad: USA, Argentiina, Brasiilia, Kreeka, Hispaania, Itaalia.

# data[].attributes.body
Kasutusalad: toiduks, oliivõli tootmine, konserveeritud oliivid, määre-pesto, gurmee toidud

Kasvupiirkonnad: Vahemeremaades, Kreeka, Prantsusmaa, Hispaania, Itaalia

Kasvutingimused: vajavad sooja kliimat, päikesevalgust ja vett

Tähtsamad kasvatajad: vahemeremaad

Tähtsamad eksportijad: Hispaania, Prantsusmaa

# data[].attributes.body
Kasutusalad: puuvilja müük toorelt söömiseks; moos; mahla valmistamine; magustoit(toronja rellena); ravimites; loomasööt; greibitee; koorest valmistatakse eeterlikke õlisid

Kasvupiirkonnad: Lõuna- ja Põhja-Ameerika(Florida, Arizona, California), Iisrael, Lõuna-Aafrika, India, Lõuna-Euroopa

Kasvutingimused: Greip vajab kasvamiseks sooja temperatuuri, mida jahedam on ilm seda kauem greip valmib. Mida külmemas piirkonnas greip kasvab, seda hapum ta on.

Tähtsamad kasvatajad: Hiina, USA, Mehhiko, Tai

Tähtsamad eksportijad: Lõuna-Aafrika; Türgi; Hiina; USA

# data[].attributes.body
Kasutusalad: toorelt söömine; moos; lisand jogurtites, jäätistes, pirukates, kookides, kuivatatuna müslitoodetes jne; mahl

Kasvupiirkonnad: Ameerika, Euroopa, Põhja-Aafrika, Ida-Aasia

Kasvutingimused: vajab palju vett, tundlik haiguste ja kahjurite suhtes

Tähtsamad kasvatajad: USA, Mehhiko, Türgi, Hispaania, Egiptus, Korea Vabariik, Jaapan

Tähtsamad eksportijad: Hispaania, USA, Holland, Belgia, Mehhiko, Maroko, Prantsusmaa, Egiptus

# data[].attributes.body
Kasutusalad: toiduainena salatites, garneeringuna, lisandina jne, tomatipüree, tomatipasta, tomatikastmed ja -konservid, tomatimahl

Kasvupiirkonnad: Euroopa, Ameerika, Aafrika, Aasia, Austraalia - kasvatatakse üle maailma. Parasvöötmes kasvatatakse üheaastase kultuurina

Kasvutingimused: väga valgusnõudlik, vajab ööpäevas keskmist temperatuuri üle 15 C 90-120 ööpäeva jooksul

Tähtsamad kasvatajad: Hiina, India, USA, Türgi, Egiptus, Iraan, Itaalia

Tähtsamad eksportijad: Mehhiko, Holland, Hispaania, Türgi, Jordaania, Maroko, India

# data[].attributes.body
Kasutusalad: mahla valmistamine, õli tootmine, essents, apelsiniõielehe tee, apelsinimesi, apelsinimarmelaad, sukaat, alkoholitõmmis

Kasvupiirkonnad: Põhja-Aafrika, Lõuna-Aafrika, Lõuna-Euroopa, Põhja-Ameerika, Lõuna-Ameerika, Aasia, Austraalia

Kasvutingimused: vajavad palju päikesevalgust ja niiskemaid tingimusi, ei talu järskude kasvutingimuste (temperatuur, valgus, niiskus) muutumist.

Tähtsamad kasvatajad: Brasiilia, Ameerika Ühendriigid, Hiina, India, Mehhiko, Hispaania, Egiptus, Itaalia

Tähtsamad eksportijad: Hispaania, USA, Maroko, Egiptus, LAV

# data[].attributes.body
Kasutusalad: veini tootmine, kuivatamine rosinate tootmiseks, mahla valmistamine, konjak, vahuvein, puuviljamüük, veiniäädikas, seemnetest valmistatakse õli

Kasvupiirkond: Lääne- ja Lõuna-Euroopa, Aasia, Lõuna-Ameerika, Põhja-Ameerika, Austraalia. Vahemereline kliimavööde on kasvuks kõige soodsam.

Kasvutingimused: kasvukoht peab olema võimalikult päikseline ja tuulte eest kaitstud. Vajab viljakat mulda.

Tähtsamad kasvatajad: Hiina, USA, Itaalia, Prantsusmaa, Hispaania, Türgi, Tšiili

Tähtsamad eksportijad: Tšiili, USA, Itaalia, LAV, Hispaania- viinamarja eksport

Prantsusmaa, Itaalia, Hispaania, Austraalia- veini eksportijad