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Sofia e Raffaele-Learning apps-Mots de Pâques en grec, italien et français

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Sofia e Raffaele-Learning apps-Mots de Pâques en grec, italien et français

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Mots de Pâques en grec, italien et français

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Dimanche des Rameaux- Domenica delle Palme Raffaele

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Dimanche des Rameaux- Domenica delle Palme Raffaele

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Les cloches partent à Rome - la chasse aux œufs

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Cloches et des oeufs de Pâques qui tombent - Gerardo

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Cloches et des oeufs de Pâques qui tombent - Gerardo

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Pasquetta italiana - Lundi de Pâques - Raffaele

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Pasquetta italiana - Lundi de Pâques - Raffaele

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Caccia alle uova-Chasse aux œufs- Nicolò

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Caccia alle uova-Chasse aux œufs- Nicolò

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Traditions en Grèce - Gioacchino e Daniele

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Traditions en Grèce - Gioacchino e Daniele

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Les grecs préparent également des brioches spéciales en forme de bonhomme qui s’appellent des « λαζαράκια ».
Les grecs préparent aussi les κουλουράκια de Pâques, qui sont des biscuits et le τσουρέκι (tsoureki), une délicieuse brioche très populaire. Le Jeudi Saint, dans les maisons, c’est le jour où les grecs teintent les œufs en rouge traditionnellement pour représenter le sang du Christ.
Quand les fidèles rentrent chez eux de la procession, ils tracent une croix avec la sainte lumière en haut de leur porte et ils mangent la μαγκίλισα, une soupe d’abats d’agneau.

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Le dimanche des rameaux est célébré une semaine avant Pâques. Ce jour-là, les gens se promènent, encore dans certaines régions, avec des bouquets de branches de rameaux garnies de frandises qui sont portés à l'église pour recevoir la bénédiction.

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La « Colombe » est sûrement le plus populaire gâteau de Pâques en Italie et le plus commercialisé également : on peut le trouver dans toutes les pâtisseries italiennes. La pâte pour la «Colomba» est composée de farine, d'œufs, de sucre, de levure naturelle et de beurre, puis recouverte de sucre perlé et d'amandes. Ce pain de Pâques est cuit en forme de colombe pour symboliser la paix.

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Le « Pastiera » est le gâteau napolitain de Pâques par excellence, connu et apprécié dans toute l'Italie. C'est une tarte sablée fourrée d'un mélange de blé cuit dans du lait et de la ricotta. Il est souvent aromatisé avec du zeste d'orange, de la cannelle, de la vanille, du zeste de citron ou citron confit, de l'eau de fleur d'oranger et parfois avec de la confiture de citrouille

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La « Cassata » est certainement l'un des desserts italiens les plus populaires à l'étranger. C'est une génoise à base de ricotta crémeuse, d'amande aromatique et de fruits confits.. Si on ne veux pas un gâteau entier, on peut acheter en portions individuelles, appelées « cassatine »

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Le Lundi de Paques, appelé aussi "Lundi de l’Ange", c'est en Italie, une  journée à passer en compagnie de parents ou d’amis.  Selon la tradition, on fait une sortie avec des activités en plein air et un pique nique sur l’herbe.

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Gâteau traditionnel des Pouilles: la Scarcella - Felicia e Marinika

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Gâteau traditionnel des Pouilles: la Scarcella - Felicia e Marinika

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Le Scarcelle sont des biscuits traditionnellement préparés pour être offerts le jour de Pâques et représentent symboliquement la renaissance, le renouveau. On peut leur donner la forme d'une colombe, (symbole de paix), d'un agneau, d'un panier, d'une tresse (symbole d'éternité), ou bien d'un coeur (symbole d'amour). Elles peuvent être recouvertes d'un glaçage et de perles de sucre et contiennent un ingrédient spécial, l'ammoniaque, qui leur donne un goût particulier.Très souvent un oeuf dur, symbole de fécondité et d'abondance est placé sur ces délicieux biscuits. La recette de la Scarcella se transmet de génération en génération et rappelle l'ancienne époque, où l'on préparait les desserts en famille avec des ingrédients simples.

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Le Lamala: le gateau en forme d'agneau, traditionnel de l'Alsace (région de France) - Maria

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Le Lamala: le gateau en forme d'agneau, traditionnel de l'Alsace (région de France) - Maria

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Certaines régions françaises ont leurs spécialités culinaires pour le dimanche de Pâques, comme l’Alsace ou l’on déguste un gâteau saupoudré de sucre en forme d'agneau appelé Lamala.

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Gâteau traditionnel des Pouilles : le Pastatelle - Alessia et Martina

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Gâteau traditionnel des Pouilles : le Pastatelle - Alessia et Martina

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Les « Pastatelles » sont des « panzerotti » ou de petits «calzoni » contenant différents types de confitures. Une fois cuits, ils sont badigeonnés de lait et de jaunes d’œufs et décorés avec du sucre glace

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Pâques et lundi de Pâques
Pâques est la fête la plus importante du Christianisme. Elle commémore la résurrection de Jésus. C'est une fête toujours célébrée un dimanche, mais la date varie du 22 mars au 25 avril. En France, au déjeurner, on mange le traditionnel agneau pascal. Les enfants partent à la chasse aux oeufs , mais aussi aux poules at aux lapins en chocolat. En France , le lundi qui suit le dimanche de Pâques est férié.

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Le gigot d'agneau est un plat traditionnel en France qu'on mange à Paques. C'est un symbole de pureté et d’innocence.

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Une très bonne vidéo pour vous - la prof Enza

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Une très bonne vidéo pour vous - la prof Enza

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Comment les Français fêtent-ils Pâques ? Quelles sont les habitudes en France, les coutumes, les traditions des Français durant ces jours ? Tout cela et beaucoup plus dans la vidéo 😊
Le podcast se trouve, comme toujours, à la fin de l'article et la transcription est sous la vidéo, après l'exercice !

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Bonjour !

Voici l'exercice de compréhension orale :

Pendant la semaine sainte les Français font des processions ?

□ Vrai □ Faux

Pâques se célèbre le jour de la pleine lune.

□ Vrai □ Faux

Vendredi saint est férié en France.

□ Vrai □ Faux

Le lundi qui suit le dimanche de Pâques est férié en France.

□ Vrai □ Faux

Les vacances de Pâques sont toujours pendant la semaine sainte.

□ Vrai □ Faux

Le dimanche de Pâques, on mange un gigot d'agneau avec des haricots verts.

□ Vrai □ Faux

Le dimanche de Pâques, on cache des œufs en chocolat dans le jardin et les enfants doivent les chercher.

□ Vrai □ Faux

Ce sont les cloches qui laissent tomber les œufs de Pâques.

□ Vrai □ Faux

Pendant la semaine sainte les Français font des processions ?

□ Faux

Pâques se célèbre le jour de la pleine lune.

□ Faux

Vendredi saint est férié en France.

□ Faux

Le lundi qui suit le dimanche de Pâques est férié en France.

□ Vrai

Les vacances de Pâques sont toujours pendant la semaine sainte.

□ Faux

Le dimanche de Pâques, on mange un gigot d'agneau avec des haricots verts.

□ Faux (des haricots blancs ou flageolets)

Le dimanche de Pâques, on cache des œufs en chocolat dans le jardin et les enfants doivent les chercher.

□ Vrai

Ce sont les cloches qui laissent tomber les œufs de Pâques.

□ Vrai

Voici la transcription :

Eh, bonjour, comment ça va ? Eh, j'étais en train de regarder les œufs en chocolat et les lapins en chocolat que j'allais cacher dans le jardin pour que les enfants les trouvent dimanche (puisque dimanche, on sera dimanche de Pâques). Et c'est pour ça qu'aujourd'hui, je vais vous parler de Pâques, et comment en France on célèbre Pâques. C'est parti !

Alors, voyons voir qu'est-ce qu'on fait à Pâques en France ? Alors, d'abord, Pâques, évidemment, comme vous le savez, c'est une fête religieuse. Alors, en fait, il s'agit de toute une semaine puisqu'on appelle ça la semaine sainte. Ça commence au dimanche des Rameaux jusqu'au dimanche de Pâques. Et toute cette semaine normalement pour les chrétiens c'est une semaine un petit peu d'abstinence où on ne doit pas beaucoup manger, etc. Ceci dit, ces traditions se perdent de plus en plus en France. Alors voyons exactement ce que font en général les Français ? Donc, on sait que pendant la semaine sainte, il y a des jours importants comme le Jeudi saint et le Vendredi saint. Puisque le vendredi, c'est le jour où Jésus a été crucifié. Eh bien, ce qui est un petit peu étonnant en France, c'est que jeudi et vendredi ne sont pas des jours fériés, les gens travaillent. Alors je sais que dans d'autres pays, souvent le vendredi, notamment le Vendredi saint, est férié. Mais en France, non. Alors, on a un jour férié, c'est le lundi. Eh oui, c'est un petit peu bizarre, mais en fait nous notre jour férié c'est le lundi de Pâques, qui en fait ne représente rien au niveau religieux de spécial, mais on a mis le lundi férié, les gens ne travaillent pas.

Alors, qu'est-ce qu'on fait à Pâques ? Eh bien évidemment les gens qui sont très religieux, qui suivent ça au pied de la lettre, eh bien pendant cette semaine, donc abstinence, ils font le jeûne, ils ne mangent pas beaucoup, surtout le Vendredi saint, et ils vont à la messe. Mais pour la majorité des gens, en fait le plus souvent c'est surtout qu'ils célèbrent le dimanche de Pâques. Donc les chrétiens qui souvent ne vont pas à la messe, eh bien souvent ils vont quand même à la messe du dimanche de Pâques. Et après la messe, ce qu'on fait traditionnellement, c'est qu'on cache donc des œufs en chocolat dans le jardin (pour des gens qui ont un jardin évidemment ; ou alors ça peut être aussi des petits lapins comme ça en chocolat). Donc on les cache dans le jardin et ce sont les enfants qui vont les chercher. Alors traditionnellement, on dit que ce sont les cloches, des cloches qui sont passées dans le ciel et qui ont laissé tomber ces œufs en chocolat. OK ? Donc les enfants cherchent, trouvent les œufs, et ils sont tout contents parce qu'ils ont des œufs en chocolat. Alors, qu'est-ce qu'on fait d'autre le dimanche de Pâques généralement ? Eh bien souvent on se réunit en famille, on fait un repas de famille, et pour le déjeuner donc on mange généralement le plat traditionnel, c'est de l'agneau, le petit du mouton, vous savez ? Donc évidemment, bon l'agneau ça a toute... ça a plein de références dans la bible, même que ce soit pour les juifs, pour les chrétiens. Je ne vais pas rentrer dans tous ces détails, mais traditionnellement, voilà, on mange du gigot d'agneau. Alors le gigot c'est la partie de la patte avant, d'accord ? Et on mange du gigot d'agneau avec des flageolets. Alors, les flageolets, ce sont des haricots, mais des petits haricots, d'accord ? Qui peuvent être blancs ou un peu verts, OK ? On appelle ça aussi des fayots. Voilà. Donc ça c'est le plat traditionnel de Pâques et puis bah voilà, on fait un repas de famille et donc le lundi est férié. OK ?

Une dernière chose, les vacances scolaires... donc en général les vacances scolaires de Pâques c'est deux semaines, mais elles ne tombent pas forcément pendant le dimanche de Pâques. Parce que le dimanche de Pâques - comme je pense que vous le savez - est variable dans l'année (puisque je crois que le dimanche de Pâques, c'est le premier dimanche après la première pleine lune du printemps). Et donc les vacances scolaires sont plus fixes dans l'année, donc en fait elles ne tombent pas forcément au moment du dimanche de Pâques.

Voilà grosso modo ce que l'on fait en France pour Pâques, pour le dimanche de Pâques. Donc voilà, maintenant vous savez ce qu'on fait à Pâques en France. Donc je vous souhaite un bon dimanche de Pâques et on se retrouve pour d'autres cours de Français sur Français avec Pierre. N'oubliez pas de vous abonner à la chaine YouTube, de me suivre sur Facebook, et n'oubliez pas qu'il y a un cours gratuit sur le blog, alors n'hésitez pas à vous inscrire. Au revoir !

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Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment, les Français, nous célébrons Pâques en France. Avec un exercice de compréhension orale à la fin !

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Les cloches partent à Rome - la chasse aux œufs - Sara e Maria

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Les cloches partent à Rome - la chasse aux œufs - Sara e Maria

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La légende, dans certains pays catholiques et particulièrement en France, affirme que, le soir du Jeudi saint, les cloches partent à Rome où le Pape les bénit. Le matin de Pâques, les cloches reviennent pour annoncer la joie de la résurrection du Christ. À Rome, les cloches se chargent d’œufs de Pâques qu’elles répandent à leur retour dans les jardins. Les enfants vont alors les chercher.

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Les cloches de Pâques ne sonnent pas - Gioacchino et Martina

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Les cloches de Pâques ne sonnent pas - Gioacchino et Martina

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La tradition du silence des cloches prit naissance lorsque, vers le VII° siècle, l’Église interdit de sonner les cloches en signe de deuil entre le Jeudi Saint et le Dimanche de Pâques pour commémorer le temps entre la mort du Christ et sa résurrection. Les cloches ne sonnent donc pas du Vendredi Saint au Dimanche de Pâques, elles restent muettes pendant la mort du Christ