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고은혁
고은혁
고구마 효능:항암 작용,(고구

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고은혁
고은혁
고구마 효능:항암 작용,(고구마 껍질:노화 방지),고혈압,예방,혈압 강하,혈관 개선,백내장 예방에 좋다.


고구마 요리: 고구마 치즈볼 고구마를 뜨거울 때 으깨서 동그랗게 만든다.가운데를 눌러 치즈를 넣고 잘 빚는다.게란-빵가루에 굴린 다음 튀겨 준다.

특징:비타민A와,카로틴-B가 많고 따듯한 기후를 좋아한다
김시후
김시후
고구마란?메꽃과의 여러해살이풀,줄기는 덩굴이 되어 땅 위로 뻗으면 꽃은 보통 피지 않으나 때로 연한 붉은빛 특징:타원형으로 녹말이 많아 식용하여 공업용으로도 쓴다. 요리방법: 고구마를 씻고,그릴기능이 있는 팬을 이용해 고구마를 구우면 끝 효능: 탄수화물,베타카로틴, 비타민등의 성분이 풍부하게 들어있어 건강에 이로운 점이 많다

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당귀: 이번에는 생리통, 빈혈 등에 좋은 약초로 유명한 당귀를 알아봅시다.
일단 당귀에 특징을 먼저 알아봅시다. 당귀는 미나리과에 속하는 여러해살이 풀이며 여성에게 좋은 약제로 알려져 있을 정도로 여성에게 좋은 약초입니다.

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고구마의 효능: 소화기관이 잘된다

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특징:따뜻한 기후를 좋아하는 식물이다. 원산지는 중. 남아메리카 이다. 재배지역은 한국 일본 중국 인도네시아 브라질이고, 처음 도입시기는 조선 영조 시대<1768> 일본에서 왓다

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고구마의 특징                                   고구마는 따듯한 기후를 좋아하는 식물이다 우리나라의 봄 날씨와 어울리지 않는다 그래서 특별한 방법을 이용해 씨고구마를 심어 새싹을조금 높이는가온장치를 하거나/방안에서 싹을 조금 내어 온상에 심는다

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계란-빵가루에 반죽을 잘 굴려주세요 빵가루까지

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계란-빵가루에 반죽을 잘 굴려주세요 빵가루까지 묻힌 반죽은 잘 달궈진 오일에 노릇하게 튀겨줍니다

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당귀특징
당귀는 대표적인 약용식물이다
한약냄새가 난다고도 한다.

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당귀:약초

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고구마 특징
고구마는 따뜻한 기후를 좋아한다. 그리고 고구마는 식물이다

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고구마는 영양가가 풍부하고, 당귀는 건강의 좋다

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당귀의 설명
당귀는 대표적인 약용 식물이다.
예전에는 산에서 채취했으나 최근에는 많이 재배한다.
당귀 뿌리와 잎에서 퍼지는 은은한 한약 냄새를 즐기고 건강 쌈 채소로 잎을 많이 이용한다.

원산지는 한국,중국,일본이다.

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고구마치즈볼,고구마요리,고구마고로케 제철고구마

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고구마치즈볼,고구마요리,고구마고로케 제철고구마로 맛있는 간식 만들어드셔보세요~ 따듯할때 먹으면 바삭하고 쭈욱 늘어나는 치즈볼을 맛보실 수 있어요.. 찐고구마, 달걀, 빵가루, 모짜렐라치즈, 튀김용오일 고구마는 뜨거울때 잘 으깨줍니다. 식었으면 전자렌지에 데워서 으깨주세요.. 전 밤고구마라 좀 퍽퍽해서 연유로 질기를 조절해줬어요.. 한입크기로 동그랗게 만들어주구요.. 가운데를 눌러 치즈를 넣어 오므려줍니다. 동글동글 잘 빚어 줍니다,. 계란-빵가루에 반죽을 잘 굴려주세요 빵가루까지 묻힌 반죽은 잘 달궈진 오일에 노릇하게 튀겨줍니다

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고구마치즈볼,고구마요리,고구마고로케 제철고구마

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고구마치즈볼,고구마요리,고구마고로케 제철고구마로 맛있는 간식 만들어드셔보세요~ 따듯할때 먹으면 바삭하고 쭈욱 늘어나는 치즈볼을 맛보실 수 있어요.. 찐고구마, 달걀, 빵가루, 모짜렐라치즈, 튀김용오일 고구마는 뜨거울때 잘 으깨줍니다. 식었으면 전자렌지에 데워서 으깨주세요.. 전 밤고구마라 좀 퍽퍽해서 연유로 질기를 조절해줬어요.. 한입크기로 동그랗게 만들어주구요.. 가운데를 눌러 치즈를 넣어 오므려줍니다. 동글동글 잘 빚어 줍니다,. 계란-빵가루에 반죽을 잘 굴려주세요 빵가루까지 묻힌 반죽은 잘 달궈진 오일에 노릇하게 튀겨줍니다

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당귀
당귀는 빈혈에 좋은 약초 입니다.
당귀에 특징은 미나리과에 속하는 여러해살이 풀이다. 그리고 씨앗으로 번식을 할 수있습니다. 당귀의 효능은 당귀는 피에 대한 작용을 합니다. 마지막으로 요리방법은 당귀잎차 만드는것에 대해 설명하겠습니다. 당귀잎을 물에 씻고 당귀를 썹니다. 그리고 약불로 팬에 달군 다음 잘게 썬 당귀잎을 넣고 수분이 날라갈때 까지 10분동안 볶아줍니다. 그리고 뜨거운물 1L에 당귀잎을 3스푼을 넣고 연하게 10분정도 우리면 됩니다.

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고구마 요리방법
고구마갈레트
달콤함과 부드러운 식감을 갖고있다 고소한 호두와 아몬드가
씹히는 빵과자이다.
그리고 건강에도 좋다고한다!!

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ㄱㅈㅎㅋㅋㄼㅂㅂㅂ ㅂㅂㅂㅂ ㅂㅂㅂㅂㅂㅂㅂㅂ ㄱㅁㅅ ㅅㅀㄺ ㅁㅀ ㅇㄸㅎ ㄷㄲ ㄱㄱㅎㅈ 

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ㄱㅈㅎㅋㅋㄼㅂㅂㅂ ㅂㅂㅂㅂ ㅂㅂㅂㅂㅂㅂㅂㅂ ㄱㅁㅅ ㅅㅀㄺ ㅁㅀ ㅇㄸㅎ ㄷㄲ ㄱㄱㅎㅈ 

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고구마효능
눈건강:고구마에는 비타민A가 풍부해서 시력을 보호해준다. 또 눈의피로를 회복시켜주기까지한다. 그리고 점막이 건조해 주는걸 방지한다

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당귀는 건강에 좋은 음식이다

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고구마는 매꽃과 뿌리체소이고
원산지는 남아메리카이다.
고구마는 다른작물에비해
수확량이많고 쓰이는곳이 넓으며  ,보리등의 뒷그루로 가꿀수있
는 장점이있다.
반면 저장하기 까다로운결점도있다. 수분과 당분이많고 추위에약하기때문에상처가난 상태로보관하거나 추운곳에 두면 쉽게 썩는다.
요리종류:초간단 달콤 치즈그랑땡
요리방법:고구마1개,우유 100g정도,양파1/3,당근약간, 브로콜리 조금, 베샤멜소스:버터,한숟가락.
호박고구마를 썰고 전자레인지에 익힌다음 우유를 부어 으깬준다.
그리고 야체를 준비해서 썰고 기름에볶아준다. 볶은야체 들을

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고구마
효능:변비,당료,성인병 등등 횩과가 좋다.
요리 종류:고구마 마탕,고구마 라때,고구마 스틱,고구마 케이크,고구마 피자,고구마 튀김,고구마 스프 등등 많다
당귀
원산지:한국,일본,중국
특징:여러해살이 식물,습기가있는 곳에서 재배,씨앗으로 번식,약용식물[뿌리,잎을 많이 사용한다.
요리:당귀 무침,당귀 쌈,당귀 장아찌,당귀 겉절이 등등 있다[끝]

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당귀효능 치매예방:당귀에는 데커신성분이 많아 뇌세포를 보호하고 뇌속 독성질을억제해
뇌의 노화를 막고 뇌세포를 활성화해 거억력 감퇴나 치매예방에 도움을준다고한다

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고구마는 영양가가 많은 음식이다

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당귀는 여성에게 좋은 약초로 유명하고,여성의 자궁을 보호하는 약재 라고 할수있다.이는 당귀의 원래이름인 당귀부에서 알수있다.

-효능
당귀는 본초기온도 +2에 해당하는  따뜻한 성질을 갖고있는 약재이다.예로부터 당귀는 허약한 체질의 개선,어혈제거와 질의 출혈밎 불임에 주로 사용해왔다.특히 당귀의 단맛은 처진 기운을 끌어올리고 긴장을 풀어주며 매운맛은 어혈을 제거하고 혈액을 보충하고 잘 돌게 만들어 준다고 알려져있다.

-요리
당귀차 만들기
물 1g에 당귀잎 3스푼 정도 넣어서 연하게 우려내 마시면 빈혈,생리통,수족냉증등의 개선에 도움이 된다.
1)당귀 잎을 흐르는물에 깨끗이 씻는다.
2)당귀 잎을 잘게 썬다.
3)후라이팬에 약불로 5~10분 정도 볶는다
4)바로 뜨거운물에 우려내서 차로 마신다.

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당귀의 효능:한약으로 만들어 몸을 건강 하게 해준다 고구마의 효능:주로소화기계통의질환을 잘다스린다

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고구마:1.효능:혈당지수가 낮아서 다이어트 식품 으로도 좋다. 베타카로틴, 강글리오사이드 라는 성분이 항암 작용을 한다.칼륨, 폴리페놀은 혈압을 낮추고 혈관을 강화하고 성인병을 예방한다.폴라노이드, 비타민A, B, C, E 등 세포의 노화를 막고 콜라겐 생성을 도와 깨끗한 피부를 만들고 면역력이 높아지고 뼈 건강에 도움이 된다. 식이섬유 함량이 높아 장운동이활성화 된다. 배변활동에 도움이 된다.
종류(설명):1. 밤고구마, 살색 맛은 밤과 비슷 뻑뻑함.
2. 호박고구마, 노린색 잎사귀는 빨간색 매우달다.
3. 자색고구마, 껍질과 속 모두 자주색 수분이 많아 0~15*C보관
만들수있는 음식: 1. 찐고구마, 고구마 라떼, 고구마샌드위치, 고구마 케잌, 고구마 피자
당귀: 효능:데커시놀, 데커신 성분이 피를 맑게하고 혈관을 확장해 핼액순환 촉진, 만성변비, 부깅 효과가 있고 피부미용, 빈혈예방, 당뇨및 치매에도 좋다.
만들수있는음식:쌈채소, 당귀 차, 당귀 짱아찌, 당귀나물

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당귀 효능: 피를 맑게 하고 어혈이라 부르는 고여 있는 피들을 돌게 하여 혈액 순환에 도움을 준다
또 철산과 염산이 풍부해 빈혈이
있는 분께 효과가 좋다
뇌세포를 보호하는 데커신 이라는 성분이 있어 치매 예방에 도움이 된다 기력 회복에 도움이 된다
혈액이 돌아 다니며 몸에 진액을 보충하기 때문에 피부에 좋다

당귀 요리: 당귀 무침, 당귀 쌈,
당귀 장아찌, 당귀나물, 당귀 차 등

고구마 효능: 항암 작용에 탁월 하다   고구마 에는 비타민 A와C 성분이 풍부하다 베타카로틴 성분 덕분에 우리 피부가 외부 균이나
바이러스로 부터 감염 되는 것을 막아 준다   폐암에 효과 적이다
위장을 튼튼 하게 해준다
또한 아칼리성 식품이라서 우리 몸의 산성화를 막아 준다

고구마 요리:고구마 무스, 고구마 말랭이 등

고구마의 색깔: 자주색

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당귀란 대표적인 약용식물 특징:약으로 쓰인다. 요리방법:당귀잎을 씻어준 다음 당귀 잎을 썰어준다. 그리고 약불로 펜을 달군 다음 잘게 썬 당귀 잎을 넣고 수분이 날아갈 때까지 10분동안 볶아주면,향도 풍부해진다. 마지막으로 뜨거운물 1L에 담궈 잎 3스푼을 넣고 연하게 10분정도 연하게 우려서 섭취한다. 효능:승검초,뿌리,빈혈치료,보혈,복통,월경통 성분이 따뜻하고,맛이 달고 매우고 독이 없고 일체의 풍혈노를 낫게하고 약혈을 깨뜨리며 신혈을 기른다.

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고구마는 따뜻한 기후를 좋아하는 식물이다. 그리고 요리 방법은 고구마 껍질을 까서 해 먹으면 되고, 고구마의 효능은 피로 회복, 고혈압 예방, 항암 효과, 그리고 장 건강에 좋다.
당귀의 특징은 산삼과 좀 닳았다. 그리고 약으로 많이 쓰인다.
당귀의 효능은 풍혈노를 낮게 한다.

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당귀는 쌈으로 도먹을수있고 한약으로도먹을수있다 당귀의 길이는 60cm에서90cm까지자란다그리고 고구마는 껍질은 자주색이거고속은 노란색이다 쌂아 먹으면 달고 구워먹으면 뜨거워서 혀가아픈맛이다

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고구마
고구마는 통기성이 좋고 해가 잘뜨는 곳에서 지배를 합니다. 고구마는 따뜻한 기후에서 잘 자라기 때문입니다. 고구마 안에는 섬유질이 배변을 촉진 시키는 작용하여 정장과 피로회복과 식용증진에 효능이 있습니다. 고구마 요리방법으로 간편한 찐고구마에 대해 설명하겠습니다. 찐고구마를 만드는 방법은 냄비에 물을 담고 찜기를 이용하여 고구마를 찜니다.

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당귀
원산지:여러해살이 식물. 습기가 있는곳에재배. 씨앗으로 번식.

특징: 당귀는 대표적인 약용식물이다.예전에는 산에서 채취 했으나 최근에는 많이 재배한다. 당귀 뿌리와 잎에서 퍼지는 은은한 한약냄새를 즐기고 건강 쌈채소로

잎을 많이 사용한다.
요리:당귀무침, 당귀쌈, 당귀짱아찌, 당귀 겉절이 등.
고구마
원산지:중. 남아메리카
특징:따뜻한 기후를 좋아함. 통기성이 좋고 햇볕이 잘 드는곳에서 재배.
역사:조선 영조시대(1768) 일본에서 도입.
특징:고구마는 따뜻한 기후를 좋아해서 우리나라 봄날씨와 어울리지않는다. 그래서 특별한 방법을 이용해 씨고구마를 심어 싹을 기른다. 온도를 높이는 장치를 하거나, 방 안에서 싹을 기른다. 수확은 서리가 내리기전에 한다.
고구마 요리:고구마 샐러드, 고구마 맛탕, 고구마 스틱, 고구마칩, 고구마 스프 등.
효능:변을 부드럽게 해주고 혈압으관리해준다.

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고구마
효능:배변을 촉진시키는 장용을하여 피로회복과 식욕 증진에 효능이있다.
음식:고구마 맛탕,요리방법:물엿과물을 같이 끓인다음 설탕을 넣고 쪼린다.
당귀
효능:당귀는 피에대한 작용을 하고 생리통,빈혈등에 좋은 약초이다.
음식:당귀잎차,요리방법:당귀잎을 씻은 다음당귀잎을 썰어 약불에 팬을 달구고 수분이날라가면 물을넣고 끓인다.

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고구마의 설명
고구마는 따뜻한기후를 좋아하는 식물이다.우리나라의봅 날씨와는 어울리지 않는다.그래서특별한방법을 이용해 씨고구마를 심어 싹을기른다.
온도를 높이는 기온 장치를 하거나,방 안에서 싹을 조금내어 온상에 심는다
텃밭이나 주말농장을 하는 경우 5월초에 시중에서판매하는 고구마 싹을 구입해 심는것이 좋다.

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당귀잎차를 약 40~50도 정도의 따뜻한 물에 우려먹으면 폴리페놀과 플라보노이드의 함량이 증가한다고한다

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고구마,쌉떡잎식물통화식물목메꽃잎여러해

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고구마,쌉떡잎식물통화식물목메꽃잎여러해살이풀
당귀,당귀에뿌리를건조시킨약재

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고구마
설명:중앙 아메리카,남아메리카 에서 발견되었다.
특징:다른 작물에 비해 수확량이많고 키우는 곳 이넓고추운곳 에놓으면 쉽게 썩어버리고 여러종류가있다.(호박고구마,밤고구마 등)
요라방법:고구마를 기름에 튀겨만든 고구마튀김,고구마를 구워만든 군고구마,붕어빵 속 안에 고구마를 넣어 만든 고구마붕어빵등이있다.
효능:비타민C,비타민E,칼륨,티아민,철분 등이 있어 몸에 좋고
다이어트에 효과적이며 변비예방에 도움을준다.

당귀
설명:한약재의 하나이다.
특징::여러종류가있다(참당귀 등등)여러해살이 식물이다.
요리방법:소금과양념(다진마늘,다진 파,깨,소금,참기름)을 넣어만든 당귀나물무침,당귀짱아찌 등이있다
효능:혈액을 보충해준다 피의 운행을 조화롭고 활발히 해준다. 또 여성건강에 좋고 이외 여러가지 효능이있다.

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고구마
설명:고구마의 꽃 은 나팔 꽃 모양으로 몇개식 달린다.
특징:고구마의주성분은 녹말이다.
요리:고구마로 삶거나 튀긴다.
효능:시력을 보호해주고 장활동을 활발하게 해준다.
당귀
조사못함

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고구마
설명:고구마는 메꽃과에 딸린 여러해살이 재배 식물이다.
특징:줄기는 땅위를 기며, 어근맞게 나고 심장 모양이다.
요리종류:에어프라이기에 구워먹기, 삶아먹기, 얼려먹기, 고구마 맛탕, 고구마 샐러드, 고구마스프, 고구마 브레드, 고구마 피자, 고구마 샌드위치, 고구마 스틱으로 먹을수 있다.
효능:에너지를 고급 해주고 활성산소를 없애고 면역을 항상 시키고 암을 예방해 줍니다.
당귀
설명:미나리과에 속하는 여러해살이 풀이다.
특징:여성의 약재로 알려져 있을 정도로 여성에게 좋은약초입니다. 당귀처럼 부리를 사용하는 약초는 약의 기운이 뿌리에 집중되었을때 채취해야 합니다.
요리종류:쌈채소, 장아치, 나물로 담가 먹을 수 있습니다.
효능:다양한 영양소가 들어있는데 철분, 엽산, 비타민 B 12가 풍부하게 들어 있어서 혈액 생성을 촉진 하고 빈혈을 예방할 수 있습니다.

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당귀 효능:피를 맑게하고 어혈이라하는 고여있는 피들을 돌게 하며 혈액 순환에 도움을 주며 뇌세포를 보호하는 데커신이라는 성분이 풍부하여 치매예방에 도움이 된다.
당귀의 특징:당귀는 미나리과에 속하는 다년생 방향성 초본 당귀의 뿌리이다. 높이는 60cm에서 90cm정도이고, 꽃은 흰색이고 8월에서 9월경에원줄기 가지끝에서 피며 열매는 긴 타원형이다.
당귀를 이용한 요리:당귀무침,당귀쌈,당귀 장아찌 등
고구마 효능:눈 피로회복,고혈압 예방,다이어트,장건강 등에 도움이 된다.
고구마의 특징:고구마는 쌍떡잎 식물 통화식물목 메꽃과의 여러해살이 풀이다. 강서,단고구마라고도 한다. 한국 전역에서 재배하고, 길이는 약 3m정도이며 줄기는 길게 땅바닥을 따라 자라며 뿌리를 내린다.
고구마를 이용한 요리:고구마 샐러드,고구마 튀김,허니버터 고구마 등

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고구마와 당귀를 알아보자
고구마는 피로회복,고혈압예방,   장건강에 좋고 당귀는 간,혈액순환에 좋다 당귀는 특유의 쓴 맛이난다 당귀로 할 수 있는 음식은 당귀잎으로 쌈을 사먹을 수 있다 고구마는 고구마 맛탕,고구마 칩이 있다 고구마는 단 맛이 난다 고구마의 특징은 껍질이 자주색이고 속은 노랗다

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설명
-고구마는 따뜻한 기후를 좋아하는 식물이다.우리나라의 봄 날씨와는 어울리지 않는다.그래서 특별한 방법을 이용해 씨 고구마를 심어 싹을 기른다.온도를 높이는 기온 장치를 하거나,방 안에서 싹을 조금 내어 온상에 심는다.텃밭이나 주말농장을하는경우 5월 초에 시중에서 판매하는  고구마 싹을 구매해 심는것이 좋다.수확은 서리가 내리기 전에한다.

-특징:따뜻한 기후를 좋아함.
-통기성이 좋고,햇볕이 잘 드는곳에서 재배.
-줄기가 2~4M 자람.

-요리
감자에 비해 당질이나 비타민C가 많으며 수분이 적기때문에 칼로리가 높다. 삶거나 굽는거 외에 튀김이나 죽으로도 요리한다. 서양에서는 버터구이,파이,프라이 스위트 포테이토 등을 만든다.

-효능:눈 피로회복,고혈압 예방,다이어트,장 건강에 좋다.

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당귀란?
당귀는 미나리과 당귀속에 속하며 2년에서3년생초본으로 전국고산 음습지등에서 (산골짜기나냇가)재생합니다 그리고 나쁜피를 없애고 원래의 피로 돌아오게 한다는 뜻에서 당귀라고도 했다고 하는데요 당귀는 한 중 일 모두가 지배가 되지만 다 다르게 사용하며 한국에서는 보통 참당귀 9토당귀)를약용으로 씁니다 그리고 일본에서는 일당귀(왜당귀)를 쓰며 중국에서는 당당귀라고 사용합니다 (당귀에 설명)
당귀에 특징/ 효능
1,여성 겅강 및 보혈 작용 좋은 효능을 가지고있다 당귀는 피를생성하거나 보하는 역할을하는 약재라고 합니다 그래서 부인과 질환에 많이  쓰인다고 합니다 특히 혈액순환이 잘되지 않는 여성들에게 좋으며 생리불순이나 생리통,산후풍,수족냉증이 있는여성들이 당귀차를 꾸준히 마시면 증상 개선에 도움이 된다고 합니다
당귀에 들어간 요리(당귀 김치)
먼저 당귀를먹기좋은 크기로 잘라 줍니다 깨끗히 씻은 당귀는 최대한 물기를 빼주고 당귀의 물기를 떨어주고 당귀잎을 잡고 칼로 썰어줍니다 당귀가 많으니 양푼에서 칼로썰어줍니다 배추김치 양념을 사용해요 당귀김치에 들어갈 재료는 감초입니다 감초물을 조금 넣어줍니다 감초와 당귀가 들어가니  한약김치가 되었다 감초물과 김치양념을 섞어주고 이제 양념을 부어서 무쳐준다 양념과 당귀를  골구로 부쳐준다
견과류가루도 넣는다
당귀김치 끝
고구마 특징
따뜻한 기후를 좋아한다 특히성이 좋고 햇볕이 잘드는곳에서 지배 줄기 3에서4m자람
고구마 효능

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고구마: 고구마는 우리 몸에 좋은 음식입니다. 하지만 어떻게 좋은 지에 대해서는 잘 모릅니다. 그러니 우리 몸에 어떻게 좋은 지와 어떻게 요리하는 지를 알아봅시다.
일단 고구마의 특징을 알아보겠습니다. 고구마는 통기성이 좋고 햇볕이 잘 뜨는 곳에 지배합니다. 그 이유는 고구마가 따뜻한 것을 좋아하기 때문이죠. 그리고 고구마는 줄기가 2~4m 정도에 길이로 자랍니다.
그럼 이제 고구마의 효능을 알아보겠습니다. 고구마는 안에 섬유질이 배변을 촉진 시키는 장용을 하여 정장과 피로회복, 식용증진 효능이 있습니다.
그럼 마지막으로 요리 방법을 알아보겠습니다. 고구마를 이용하여 만들 수 있는 음식은 아주 다양하기 때문에 고구마 요리방법을 한 개만 설명해 보겠습니다. 제가 설명할 고구마 요리방법은 또띠아 고구마 피자입니다. 일단 또띠아 고구마 피자는 기본 적으로 또띠아 한 장, 고구마 한 개, 케찹이 필요합니다. 그리고 머스타드, 마요네즈, 파슬리, 피자 치즈, 생크림등은 맛을 업그레이드 시키는 재료니 안 쓰셔도 됩니다. 일단 또띠아 한 장을 깔고 피자 소스를 적당히 발라줍니다. 또띠아가 안 보일 정도로만 충분하게 고구마 조금을 익히고 으깨서 생크림을 넣고 농도 조절을 해가며 무스를 만든 후 그 위에 덧 발라줍니다. (이 때 생크림이 없을 시 우유나 물로 대채가 가능합니다.) 그리고 남은 고구마를 칼로 큼지막하게 잘라서 토핑을 해 줍니다. 그리고 다음엔 치즈를 넣어줘도 좋습니다. 치즈를 넣을 때 후라이펜 제일 낮은 불세기로 한 후 뚜껑을 덮고 녹을 때까지 파슬리 가루를  뿌려줍니다. 그리고 마지막으로 마요네즈 한숟가락 과 머스타드 두숟가락을 섞어서 비닐에 담은 후 구멍을 내어 뿌려주면 완성입니다.
고구마가 우리 몸에 좋듯이 다른 음식들도 우리 몸에 좋은 것이 많습니다. 그러니 다른 음식도 알아보면 좋을 것 같습니다.

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고구마 효능:항암 작용,(고구마 껍질:노화 방지),고혈압,예방,혈압 강하,혈관 개선,백내장 예방에 좋다.

고구마 요리: 고구마 치즈볼 고구마를 뜨거울 때 으깨서 동그랗게 만든다.가운데를 눌러 치즈를 넣고 잘 빚는다.게란-빵가루에 굴린 다음 튀겨 준다.

특징:비타민A와,카로틴-B가 많고 따듯한 기후를 좋아한다

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고구마란?메꽃과의 여러해살이풀,줄기는 덩굴이 되어 땅 위로 뻗으면 꽃은 보통 피지 않으나 때로 연한 붉은빛 특징:타원형으로 녹말이 많아 식용하여 공업용으로도 쓴다. 요리방법: 고구마를 씻고,그릴기능이 있는 팬을 이용해 고구마를 구우면 끝 효능: 탄수화물,베타카로틴, 비타민등의 성분이 풍부하게 들어있어 건강에 이로운 점이 많다