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Título: Sintomas de deficiências nutricionais em cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum) cultivado em solução nutritiva

Autores: J.O. Salvador, T.Muraoka, R. Rossetto, G. de A. Ribeiro

Este artigo teve como finalidade de induzir os sintomas visuais de deficiência nutricional no cupuaçuzeiro através de um experimento com solução nutritiva onde omitiu-se os seguintes elementos: N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mu e Zn. Nele foi caracterizado os sintomas específicos e visíveis de deficiência de macro e micronutrientes a partir do efeito da omissão deles. Como resultado do experimento, os teores encontrados nas folhas em que o elemento foi omitido foram sempre inferiores daqueles encontrados no tratamento completo, demonstrando que os sintomas descritos foram realmente devidos ao efeito da omissão.

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Artigo: Subprodutos Gerados na Produção de Bioetanol: Bagaço, Torta de Filtro, águade Lavagem e Palhagem¹

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Artigo: Subprodutos Gerados na Produção de Bioetanol: Bagaço, Torta de Filtro, águade Lavagem e Palhagem¹

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Subprodutos Gerados na Produção de Bioetanol  - 44075-166480-1-PB

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O vídeo sintetiza de forma bastante simples e didática todo o conteúdo de nutrição mineral.

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O experimento realizado no vídeo busca demonstrar os sintomas causados por deficiência e excesso de nutrientes e substâncias tóxicas nas plantas.

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Plant Physiology: chapter 5
Este capitulo do livro aborda toda a parte de nutrição mineral de forma bem completa!

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Você também sabia que, na produção de açúcar e de bioetanol, os resíduos industriais são reaproveitados em quase 100%?

O bagaço é reaproveitado para produção de energia e adubação, e outros subprodutos são reutilizados como fertilizantes naturais, como a vinhaça e a torta de filtro. veja o artigo na seção livros e artigos.

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Macronutrientes + Micronutrientes + Água = Seiva Bruta (xilema)

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Macronutrientes + Micronutrientes + Água = Seiva Bruta (xilema)

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Cada nutriente possui um ciclo de assimilação na planta

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Cada nutriente possui um ciclo de assimilação na planta

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A incorporação de nutrientes minerais em compostos orgânicos tais como pigmentos, cofatores de enzimas, lipídios, ácidos nucleicos e aminoácidos tem o nome de assimilação de nutrientes minerais

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Título: Nutrição Mineral de Plantas Vasculares
Autor: Alexandra Rosa da Costa Edição: Escola de Ciências e  Tecnologia da Universidade de Évora
Data de edição: Novembro de 2014
ISBN: 978-989-97060-9-5

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Relação entre o rendimento (ou crescimento) e o teor de nutrientes do tecido vegetal.

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Concentração adequada de nutrientes disponível = plantinha crescendo!

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Concentração adequada de nutrientes disponível = plantinha crescendo!

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A falta ou excesso de nutrientes pode prejudicar a planta?

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A falta ou excesso de nutrientes pode prejudicar a planta?

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O prejuízo se dá devido a impossibilidade de outro elemento assumir o papel do que está faltando. Com isso, é necessário sempre manter um equilíbrio.

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Influência do pH do solo na disponibilidade de elementos nutrientes em solos orgânicos. Todos esses nutrientes estão disponíveis na faixa de pH de 5,5 a 6,5.

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pH do solo influencia a disponibilidade de nutrientes minerais

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pH do solo influencia a disponibilidade de nutrientes minerais

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O pH do solo é fator importante para a troca catiônica e a retenção de nutrientes pelo solo

Fatores que influenciam a acidez do solo: pluviosidade, decomposição de matéria orgânica e respiração radicular.

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O vídeo fala sobre a relação simbiótica entre plantas e micorrizas, sintetizando o benefício dessa relação. Também aborda os problemas causados pela falta ou excesso de nutrientes.

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Fornecimento adequado de nutrientes X Deficiência

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Fornecimento adequado de nutrientes X Deficiência

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Exemplo: O magnésio é essencial para a fotossíntese e subsequente transporte dos fotoassimilados dos órgãos fonte para os órgãos dreno (esquerda). Sob deficiência de magnésio (direita), este processo é severamente alterado o que é acompanhado da formação das espécies reativas de oxigênio (EROs) que levam ao dano e, ultimamente, à necrose ou morte das células .

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Site interativo: Clique no elemento e aprenda sobre os 17 nutrientes essenciais para as plantas e a importância de cada um deles para obter uma planta saudável!

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As plantas como seres autotróficos precisam retirar do meio ambiente o carbono, água e nutrientes minerais que são usadas para a formação de moléculas necessárias para sua sobrevivência e crescimento. Os nutrientes minerais são adquiridos em formas de íons pelo sistema radicular, mas também contam com a ajuda de bactérias fixadoras e micorrizas

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uma área estudada há muitos séculos, mas que se obteve maior compreensão através de Julius Von Sanchs e Wilhelm Knop, em 1860, através de culturas hidropônicas (raízes das plantas imersas numa solução nutritiva com a composição desejada).

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A compreensão de como ocorre essa captação, transportes e interação de íons inorgânicos, visando o cultivo das plantas e alta produtividade.

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Macronutrientes: a planta precisa em grandes quantidades!

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Macronutrientes: a planta precisa em grandes quantidades!

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Nutrientes advindos do solo:

Primários (NPK):

Nitrogênio (presente em todas as bases nitrogenadas - DNA e RNA)

Fósforo (presente no DNA, RNA e moléculas de ATP)

Potássio (atua na regulação hídrica da planta)

Secundários:

Magnésio (presente na clorofila)

Cálcio e Enxofre (importantes em diversas rotas metabólicas)

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O vídeo aborda quais são os macro e micronutrientes e seu grau de importância. Destaca também o que são nutrientes móveis e imóveis e sua influência no vegetal.

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NUTRIÇÃO PARA AS PLANTAS #1 | MACRO e MICRO, Nutrientes MÓVEIS e IMÓVEIS

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Micronutrientes: a planta não precisa de muita quantidade!

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Micronutrientes: a planta não precisa de muita quantidade!

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Nutrientes advindos do solo:

Zinco, Mangânes, Ferro, Boro, Cloro, Cobre e Molibdênio.
Atuam como co-fatores enzimáticos, ou seja, algumas enzimas são incapazes de funcionar sem a presença de certos micronutrientes.

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Como saber se são nutrientes essenciais?

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Como saber se são nutrientes essenciais?

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Os critérios estabelecidos são:

1.  Se a planta não puder completar o seu ciclo de vida, isto é, formar sementes viáveis, na ausência desse elemento.

2. Se faz parte de qualquer molécula ou constituinte da planta que é essencial para a planta (como por exemplo, o azoto que faz parte das proteínas e o magnésio que faz parte da clorofila).

3. É necessário que ele atue diretamente dentro da planta, e não como fator de correção de alguma condição microbiológica ou química do solo, ou de qualquer meio de cultura.

4. Se na ausência desse elemento na solução nutritiva, as plantas apresentarem sintomas de deficiência, mesmo que essas plantas consigam desenvolver sementes viáveis.

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As raízes têm papel fundamental na absorção de nutrientes! As células da superfície possuem diversos canais de transporte ativo e passivo, e os nutrientes passam por elas (sendo por vezes modificados em outros compostos) até o xilema, onde são transportados para o resto do corpo na forma de seiva bruta.

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As plantas obtêm seu nitrogênio em duas formas: amônia (NH4) e nitrato (NO3).
As bactérias nitrificantes do solo são bastante eficientes na absorção de amônia, então as plantas desenvolveram maneiras de absorver seu nitrogênio na forma de nitrato. Essa absorção se dá ativamente, com o gasto de 2 ATP, mas o processo é compensado pela rápida absorção do nutriente (quanto mais ácido o solo, mais velozmente a planta pode absorver NO3). Já a absorção de amônia se dá de maneira passiva, e toma proporções maiores quando há baixa [NO3] no solo.

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Em uma relação mutualística de simbiose, alguns fungos e plantas evoluíram para sobreviver em conjunto: enquanto a planta provê aminoácidos e carboidratos para o fungo, as hifas deste último aumentam consideravelmente a área de superfície das raízes, permitindo absorção mais eficiente dos nutrientes presentes no solo.
Cerca de 80% das plantas vasculares atuais possuem algum tipo de micorriza!

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Classificação dos nutrientes de acordo com a  função bioquímica    

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Classificação dos nutrientes de acordo com a  função bioquímica    

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Os nutrientes são classificados em 4 grupos:
Grupo 1 - Fazem parte de composto de carbonos;
Grupo 2 - Armazenagem de energia e manutenção da integridade estrutura;
Grupo 3 - Colaboram em reações enzimáticas e na regulagem dos potenciais;
Grupo 4 - Participam de reações de transporte de elétrons.

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Grupo 1: Nitrogênio e enxofre.

- Elementos que compõe o corpo da planta;

- Participa na estrutura dos aminoácidos, proteínas, enzimas e coenzimas, algumas vitaminas, da clorofila e ácidos nucleicos.

Grupo 2: Fósforo, silício e boro

- Elementos importantes para a conservação de energia e integridade estrutural;

Grupo 3: Potássio, cálcio e magnésio (macronutrientes); cloro, manganês, e sódio (micronutriente)

- Elementos que permanecem em estado iônico (cofatores de enzimas ou reguladores do potencial osmótico);

- Contribuem no transporte de açucares no floema;

- Participam do alongamento celular.

Grupo 4: Zinco, ferro, cobre, níquel, molibdênio (micronutrientes)

- Elementos envolvidos na transferência de elétrons.

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Você sabia que as folhas também possuem capacidade de realizar a absorção de nutrientes? 

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Você sabia que as folhas também possuem capacidade de realizar a absorção de nutrientes? 

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É a adubação foliar. Ela é comumente utilizada com objetivo de corrigir deficiências e/ou complementar a adubação realizada no solo durante o desenvolvimento da planta. Tem como vantagens o melhor aproveitamento de alguns nutrientes e a opção de aplicar concomitantemente com defensivos agrícolas.