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Paulista perdida na região Sul do País, sou a Ludmila, 29 anos, Tecnóloga em Alimentos, atuando como Analista de P&D na Prawer, primeira chocolateria artesanal do Brasil, localizada na cidade de Gramado-RS.
Apaixonada por vinhos e pela gastronomia, sou mãe de gatos e galinhas, sou filha, irmã e amiga, não sei totalmente o que me impulsiona, mas o saber é sempre muito válido e o curso me proporciona a olhar outras perspectivas na área.

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https://youtu.be/HQz8AuVWcmY

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Atividade 2 - Recursos Educacionais Digitais

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Atividade 2 - Recursos Educacionais Digitais

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No desenvolvimento das idéias e visando a melhor forma de solucionar o problema proposto, foi desenvolvido primeiramente um Mapa Mental com a aplicação no primeiro contato com o Jovem aprendiz, que será na entrevista. Esse Mapa Mental foi desenvolvido a partir da aplicação do Design Thinking, que apontou os principais fatores de dificuldade enfrentado pelos jovens.
Pensando na melhor forma de fixar o conhecimento, foi produzido um quiz de perguntas relacionadas ao chocolate e os seus processos.

Chocoquiz:
https://create.kahoot.it/share/chocoquiz/c525aff0-703e-4ac0-8f3e-ad263276bcbc

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https://soundcloud.com/ludmila-akemi-pinheiro/ludmila-akemi-pinheiro-p?ref=clipboard