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Muitas de suas práticas agrícolas(coivara), de pesca(puçá) e preparação de alimentos (farinha, peixe) apresentam forte influência indígena.

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A pesca e a agricultura são divididas em duas estações:

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A pesca e a agricultura são divididas em duas estações:

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- verão: período de pescas importantes
- inverno: tempo frio com chuvas escassas, no qual se fazia pesca da tainha.

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Marisco Lambe-Lambe, feito com mariscos, casquinha de siri e o “azul-marinho”:

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Conhecer os movimentos da maré é muito importante para os pescadores,

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Conhecer os movimentos da maré é muito importante para os pescadores,

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pois elas indicam os lugares e horários para o lançamento das redes. Em algumas áreas toda a comunidade é convidada a participar da puxada da rede na praia.

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foi importante para a sociedade caiçara até os anos 1960, e permanece assim em comunidades mais isoladas.