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Progetto "Il segreto di Giuliano"
Cantina Bortolomiol S.p.A.

Prodotto:
"Il segreto di Giuliano"
Vino rosso toscano ottenuto da uve di Sangiovese Grosso nella zona di Montalcino.
Sangiovese 100%.

Obiettivo:
Far conoscere alla ristorazione il nuovo vino prodotto interamente da uve di Sangiovese Grosso.

Messaggio:
Il sogno del fondatore dell'azienda era quello di poter realizzare un vino rosso, nonostante lui facesse prevalentemente bollicina. Quindi si tratta della realizzazione di un sogno=bottiglia

Target:
Ristorazione di medio alto livello

ANALISI
1- Descrizione del contesto dell’azione:

Tratteggiamo inizialmente il carattere del personaggio immagini storiche e citiamo il suo spirito volitivo/rappresentativo/forte e il suo claim che rappresenta il suo spirito indomito: "Dobbiamo Fare Qualcosa".
Dovere come senso di appartenenza;
Fare come intraprendere, rischiare e caparbietà;
Qualcosa è invece legato all'invenzione, alla creatività e visione.

2- Introduzione del conflitto:

C’è un tarlo, un pensiero ricorrente, un desiderio che rappresentata momenti felici della propria vita personale e familiare: le vacanze toscane e il desiderio di poter fare un vino diverso. che non appartiene alla sua cultura.

3- Eventi si complicano -> Climax, punto centrale:

Lui non arriverà mai a realizzare questo sogno perché si spegnerà prima di poter arrivare nel suo intento.
Il suo desiderio rimane non realizzato.

4- Scioglimento del conflitto:

Sua moglie e le sue figlie decidono di prendere in mano questa eredità realizzando finalmente il sogno del papà.

5- Risoluzione della storia:

E' possibile realizzare un sogno? Sì. A volte anche grazie alle persone che ci vogliono bene.

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Soggetto: Baci di dama

Obiettivo: far conoscere i baci di dama di Mamu

Messaggio: prodotto tradizionale, esclusivo, fatto in modo artigianale, i prodotti vengono preparati di giorno in giorno e confezionati singolarmente.

Target: food lovers, turista italiano enogastronomico, gastronomi

Sinossi: partire dalla ricetta tradizionale dei baci di dama, far vedere l'utilizzo delle materie prime e l'artigianalità della produzione svolta dall'azienda familiare.

Parabola narrativa
Descrizione del contesto dell'azione/normalità: ricetta del bacio di dama nel laboratorio Mamu

Introduzione del conflitto: produzione manuale del bacio di dama attraverso gli ingredienti.

Eventi si complicano: assemblamento del bacio di dama manuale con sac à poche

Climax: confezionamento manuale di ogni singolo bacio di dama

Scioglimento conflitto: il bacio di dama viene assaggiato dal produttore

Risoluzione del problema: il bacio di dama viene venduto al cliente finale all'interno del negozio

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Gruppo 6 | Tenuta Luisa | Nicolas, Martina, Francesca C.

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Gruppo 6 | Tenuta Luisa | Nicolas, Martina, Francesca C.

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Tenuta Luisa 🍷
OBIETTIVO:
Far sentire il cliente come a casa | sensazione di casa, accoglienza e famiglia
MESSAGGIO:
Entri come cliente ed esci come amico.
Tu vieni a trovarci a farti tornare ci pensiamo noi.
Tenuta Luisa, tradizione, amore, famiglia.
TARGET:
35 - 50: cliente che conosce per la prima volta Tenuta Luisa e che si cerca di fidelizzare. Conosce il settore ed è in cerca di una nuova cantina dove degustare. Target INTERNAZIONALE: DE.
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PARABOLA NARRATIVA

Descrizione del contesto dell'azione: TAVOLA RETTANGOLARE: bello scenario en-plein-air in vigna o verso il paesaggio

"Tavolo alla Ozpetek" cit. Martina

TONI FREDDI

4 PERSONE / GRUPPO D’AMICI, DUE COPPIE ETC. // 35-40 anni

Ognuno ai lati del tavolo, c’è distanza tra loro.

Introduzione del conflitto: tavolo è vuoto: dare idea di un pasto poco entusiasmante,

Gli eventi si complicano: Sottolineato il fatto della distanza e del vuoto, del silenzio

Manca il calore | lo stare insieme in compagnia

Climax/Punto centrale della storia: EDDIE: il signor Eddie è il primo da solo che arriva e porta una bottiglia di vino

INIZIANO I TONI CALDI

idea dell’aggiungere un posto a tavola che c’è un amico in più.

Scioglimento del conflitto e risoluzione del problema: piano piano arriva il signor Eddie, poi Michele e Davide che portano piatti di gastronomia con affettati e salumi, poi la Signora Lella con un altro piatto (la tavola si arricchisce un po’ alla volta); Silvia porta i bambini piccoli che fanno sempre divertire.

CLAIM: “Entri come ospiti ed esci come amico”

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Soggetto:
Asiago

Obiettivo:
far conoscere la semplicità di utilizzo del formaggio Asiago

Messaggio:
L'asiago è un prodotto di semplice fruizione che si adatta bene a diversi contesti. é buono da solo e anche all'interno di diverse ricette.

Target (specifico):
Dai 25 ai 35 anni. Persone indipendenti che cominciano a vivere da sole, persone aperte, che vogliono riscoprirsi.

Sinossi:
ragazzo tra i 25 e i 35 anni torna a casa e deve preparare l'aperitivo per gli amici.
Scene di convivialità e amicizia.

DESCRIZIONE CONTESTO
Giulio, ragazzo 30/35 anni appena uscito dal lavoro stressato, in giacca e camicia corre a casa perchè è in ritardo.

INTRODUZIONE CONFLITTO
Il telefono gli squilla. Arrivo del messaggio da parte degli amici “ragazzi confermato l’aperitivo a casa di Giulio? 5 minuti e noi ci siamo”.

COMPLICAZIONE EVENTI
Giulio apre il frigo/dispensa e non trova niente l’unica cosa che gli rimane da a fare è chiedere alla vicina di casa se ha degli stuzzichini da aperitivo e l’unica cosa gli gli può offrire è dell’asiago.

CLIMAX:

Lui nel panico va a chiedere alla vicina ingredienti per poter preparare qualcosa. La vicina gli da delle cose tra cui l'Asiago.

SCIOGLIMENTO CONFLITTO
Il campanello suona, apre la porta e si vede l’aperitivo pronto e Giulio che si rilassa e accoglie gli ospiti con il sorriso.

RISOLUZIONE STORIA
Tutti riuniti per l’aperitivo che scherzano e la tavola con bevande e stuzzichini/piatti in cui si vede il prodotto Asiago

Esce il claim: Sì insieme, Sì divertimento, aSìago.

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Gruppo 5 - COLD BREW - Beatrice, Giorgia, Luana, Matilde

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Gruppo 5 - COLD BREW - Beatrice, Giorgia, Luana, Matilde

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PRODOTTO: Cold brew di Illy

OBIETTIVO:

Nuova modalità di consumo del caffè, aprirsi verso nuove occasioni di consumo.

Versatile

TARGET:

Giovani italiani, 20-35 anni.

MESSAGGIO:

Nuove modalità consumo

CONTESTO NORMALITÀ:

Giornata tipo di un ballerino/cantante

Seguiamo la giornata del nostro eroe

INTRODUZIONE DEL CONFLITTO:

Vorrebbe farsi un caffè da moka la mattina / Vorrebbe un espresso

GLI EVENTI SI COMPLICANO:
Non riesce mai a bere un caffè

Non ha tempo per la moka / c’è troppa fila al bar

Fa mille cose durante la giornata, è energetico.

PUNTO CENTRALE:

Finalmente la sera invita gli amici a casa e può concedersi un “caffè”, sotto forma di Cold Brew.
Gli amici stessi consumano la bevanda in varie forme diverse.

Il caffè è buono, facile da consumare, energetico e perfetto da condividere in compagnia.

SCIOGLIMENTO:

Spunta il sorriso sul suo volto, tutti felici e pieni di energia escono a ballare

RISOLUZIONE DELLA STORIA

Lui torna a casa, apre il frigo ed è pieno di Cold Brew

Può iniziare una nuova giornata

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Con il proprio gruppo di lavoro elaborare il  documento strategico
- Obiettivo della comunicazione
- Messaggio di riferimento
- Target a cui è rivolta la comunicazione

e scrivere la SINOSSI del video all’interno di una parabola narrativa (con domanda drammatica).