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Hola a todos, soy Lourdes Ledesma de Tucuman, de la Localidad Banda del Rio Sali. La comida típica es: la empanada y sanguche de milanesa.
Es muy importante la alimentación saludable, generar hábitos de una nutrición adecuada para mantener nuestro organismo sano y saludable.
Trabajo en una Escuela Rural, donde el Comedor brinda desayuno y almuerzo diario a los niños, este momento es el preferido por ellos, ademas de alimentarse, comparten y adquieren hábitos saludables.

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La comida típica en nuestro hogar son las pastas!

Mis expectativas al realizar este trayecto formativo es poder enriquecer mis conocimientos sobre la importancia de consumir alimentos saludables y así evitar futuras enfermedades! También para poder brindar información a mis alumnos sobre este importante tema.

En la institución donde trabajo, contamos con comedor! Allí los alumnos desayunan y almuerzan diariamente. Podría decir que la comida saludable se puede observar casi un 80%

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Brazilia - Región Integrada de Desarrollo del DF y Entorno, Brasilia - Distrito Federal, Brasil

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Ximena Barcia. Cierre de la actividad de presentación.

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Ximena Barcia. Cierre de la actividad de presentación.

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Hola a todas/os! Gracias por presentarse y contarnos algo de Uds. Por lo que escribió la mayoría,  entre sus expectativas está la de  educar a sus alumnos a la hora de comer para que no elijan alimentos ultraprocesados de los cuales en nuestro país se registra un alto consumo.
También se pueden identificar prácticas de consumo relacionadas a la malnutrición por exceso,  tal como muestran las cifras en la clase:  el tipo de malnutrición con mayor prevalencia en nuestro país es el sobrepeso y la obesidad. Por supuesto que también hay zonas donde la desnutrición persiste y donde hay que trabajar sobre ella.
Si hablamos  de identificar las causas del alto consumo de alimentos no recomendados y de la malnutrición. es probable que lo relacionemos con las familias y su responsabilidad. En relación a esto es necesario que puedan identificar que las familias también están expuestas a: la publicidad de alimentos y bebidas no saludables, a la alta disponibilidad de productos ultraprocesados (muchas veces a precios accesibles), a la falta de acceso tanto físico como económico de alimentos saludables (como las frutas y verduras), a la falta de tiempo para realizar preparaciones caseras, a entornos laborales no saludables, entre otras cuestiones. Y que el consumo de alimentos y el estado de salud no solo depende de las prácticas de consumo y hábitos de vida individual sino también de las características que el entorno (como la escuela, las publicidades, la oferta de alimentos) y los adultos responsables (docentes y directivos) ofrecen.
Para finalizar resulta esencial destacar la importancia de que Uds. se transformen en aliados/as para la educación alimentaria nutricional, desde un enfoque de derechos, en el entorno escolar.  Sigamos aprendiendo! Nos vemos en la clase 2.

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Buenas, soy Daiana de San Martin de los Andes.

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Presentacion: Buenas noches, soy la Profesora Noelia Corbalan, y respondiendo a los topicos: la comida que es típica de mi Provincia, son las empanadas, mis espectativas referidas al curso, son el poder aprender novedades referidas a una alimentación saludable, y la conclusión a la que arribo en cuanto a la alimentación en mi lugar laboral, es que posee un alto nivel de calorías.

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Presentacion: Buenas noches, soy la Profesora Noelia Corbalan, y respondiendo a los topicos: la comida que es típica de mi Provincia, son las empanadas, mis espectativas referidas al curso, son el poder aprender novedades referidas a una alimentación saludable, y la conclusión a la que arribo en cuanto a la alimentación en mi lugar laboral, es que posee un alto nivel de calorías.

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Mi número de aula es 30

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Hola mi nombre es Roxana Arévalo y soy de Tucumán, donde vivo tenemos varias comidas típicas: la empanada, humita, locro asado, el sandwich de milanesa. Mis expectativas giran en torno a aprender sobre alimentación y todo lo que la palabra puede abarcar.
En cuanto a la situación alimentaria-nutricional de mi institución creería que se asemeja a la de muchas otras escuelas del país
Por empezar muchos de los niños van sin desayunar a la escuela , muchos por no darle el tiempo y la importancia que tiene y en la escuela se alimentan con lo que compran en el kiosco que generalmente son alimentos muy procesados y bebidas azucaradas.

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Hola, mi nombre es Soledad Román
Las Comidas típicas de mi provincia son las empanadas y humita.
Me gustaría poder ayudar ,desde mi lugar, a mis alumnos, dándoles herramientas para mejorar su alimentación. Y que esto se extienda a sus hogares.

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Hola, buenas noches soy Stella Maris del Rio en mi provincia la comida típica es la empanada y el locro..
Mis expectativas con respecto al curso son aprender más sobre la alimentación saludable para poder ayudar desde mi lugar a mis alumnos a adquirir hábitos alimenticios saludables y que ellos puedan ser promotores y concientizadores en sus hogares y entornos.
la situación alimentaria-nutricional de la institución donde me desempeño es muy deficitaria, ya que no existe un kiosco saludable y en muchos casos los niños poseen una alimentación muy pobre, escasa en nutrientes.
Nos leemos Stella

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Buenas tardes, mi nombre es Graciela Perez, soy prof. de Ed. Especial.

Una de las comidas típicas de mi Provincia Tucuman es la empanada, mi favorita la de pollo, pero hay variedades como de matambre, mondongo, entre otras.

Con respecto a las expectativas son las mejores, deseo aprender no solo contenidos sino estrategias para fomentar /promocionar una buena alimentación que trascienda el ámbito escolar

La situación alimentaria-nutricional de la institución necesita de la promoción y concientizacion de lo que es y como se debe alimentar sanamente a nuestros niños, algo que se pretende trabajar desde la familia

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Hola mi nombre es Mayra Luciana Barros
Las comidas tipicas en Tucuman son las empanadas,el asado los tamales.
Mis expectativas con el curso es poder ampliar mi conocimiento para llevarlo a mi lugar de trabajo.Las conclusiones Iniciales a las que llegue es que la institucion donde trabajo no cuenta con una alimentacion equilibrada para lograr una alimentacion saludable
Aula 031

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Buenas tardes a todos, soy Florencia Aliaga de Río Negro.
La comida típica de este lugar diría yo que son las tortas fritas, asado, cordero, chivo, guisos...
Mis expectativas con el curso son a nivel personal y nivel laboral, personal porque quiero aprender mas a alimentarme saludablemente, y laboral porque quiero adquirir herramientas para poder promover esta temática.

Las conclusiones iniciales que puedo realizar es que no contamos con un trabajo institucional que hable de la alimentación saludable, no se promueven hábitos saludables ni tampoco tenemos un kiosko saludable.

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Quetrequén, La Pampa Hola a todos!! soy Marianela Pérez Martino. de un pueblito de no mas de 500 habitantes. la comida típica de mi región es el asado, las empanadas de carne, las tortas fritas. por cierto, todas muy ricas!! mis expectativas en este curso es aprender cosas nuevas, herramientas que me guíen a la hora de dar esos temas a los alumnos,recursos que flexibilicen dicho aprendizaje. En la escuela donde trabajo, que no es en mi propio pueblo, sino a 50 km, tenemos comedor, ya que es jornada completa. Este año comenzamos con el proyecto de huerta escolar, de la cual estamos sacando todas  las verduras necesarios para la realización de las comidas.

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Quetrequén, La Pampa Hola a todos!! soy Marianela Pérez Martino. de un pueblito de no mas de 500 habitantes. la comida típica de mi región es el asado, las empanadas de carne, las tortas fritas. por cierto, todas muy ricas!! mis expectativas en este curso es aprender cosas nuevas, herramientas que me guíen a la hora de dar esos temas a los alumnos,recursos que flexibilicen dicho aprendizaje. En la escuela donde trabajo, que no es en mi propio pueblo, sino a 50 km, tenemos comedor, ya que es jornada completa. Este año comenzamos con el proyecto de huerta escolar, de la cual estamos sacando todas  las verduras necesarios para la realización de las comidas.

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Hola Soy Beatriz. La comida típica de mi ciudad son las hamburguesas. Mi comida preferida es el Ñoquis.
Mis expectativas son aprender mas para poder ayudar a mis alumnos a tener una alimentación saludable, dentro de la posibilidades  de cada uno.
La escuela donde trabajo posee comedor escolar, allí se cocina todos los días un menú diseñado por el equipo técnico de Políticas alimentarias del Ministerio de Educación. El menú es variado y 2 veces a la semana se les da postre, casi siempre frutas de estación.

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Buenassss. Me llamo Enzo Matías Castro. Tengo 24 años y soy profesor de inglés. Actualmente me encuentro estudiando la tecnicatura universitaria en Seguridad e Higiene en el trabajo.

En cuanto a las preguntas:
1_ Podriamos mencionar el sanwich de milanesa tucumano. Mi comida favorita son las empanadas
2_ Aprender sobre alimentacion y llevar el aprendizaje al aula
3_ Los estudiantes comen lo que pueden, no necesariamente lo que quieren

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Buenas noches.
Mi nombre es Adolfo y la comidas tipicas de mi lugar de residencia son;
*  Sandwich de milanesa.
*Humita.
* Locro.
* Empanadas.
* Asado.
Espero llenarme de conocimiento y todo lo necesario para llevarlo a la practica y la vida util sobre todo en la primaria.
En ala escuela donde trabajo veo malos hábitos alimenticios donde la comida suele ser chatarra y de poca alimentación.

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Hola!, mi nombre es Mariana, soy Profesora de Educación Física en una escuela primaria y en el Centro de Educación Física de la Ciudad. Puedo inclinarme a que la comida típica o quizás mas representativa de la ciudad es el chocolate.
Mis expectativas son poder tener mayor conocimiento de como ofrecer herramientas a mis estudiantes y pares para trabajar el tema de la salud y alimentación.
El colegio donde trabajo es de Jornada completa y posee comedor. Suele ser variada la comida en lo mas posible, según lo que el consejo escolar les mande, no posee kiosco. De todas maneras esta bastante presente en su mayoría mas los hidratos que las verduras. Y lo que notamos fuertemente es el rechazo de muchos niños y niñas a comer determinados platos, sobre todo, ensaladas, tartas de verduras y/o frutas. También lo que ellos manifiestan que consumen en sus casas, el alto porcentaje de niños y niñas con dolores de cabeza, enfermedades crónicas, exceso de peso, malas posturas, formas de pisar, etc.
Es sumamente importante poder trabajar en estos puntos para su futuro.

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Hola! en mi localidad algunas de las comidas "típicas" son empanadas, tortas fritas, mucha harina. Mi comida favorita cualquiera que incluya verduras. Espero del curso poder obtener herramientas para ser agente de cambio en la escuela donde trabajo. Los desayunos que sirven son de muy baja calidad y aporte nutricional, todos los días pan y mate cocido super dulce ):.

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Hola! Soy de Santa Rosa, La Pampa. Actualmente estoy trabajando en 3er grado como pareja pedagógica ya que mi cargo es Docente de Apoyo a la Inclusión.

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Azado - chipa.mboca

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Soy Sabrina Ap Iwan. No hay una comida típica de la localidad, pero la mia son las milanesas de pollo con papas fritas o los cappelletines.
Mis expectativas son profundizar más en la temática, ya que no considero que estoy tan informada y poder encontrar estrategias y herramientas que me sirvan para aplicarlo en el aula, generando interés.
En mi institución, si bien es de jornada simple, tiene un comedor que funciona al mediodía, en el cual van a almorzar solo algunos niños, allí el menú está diseñado por una nutricionista. Por lo tanto lo que puedo decir es sobre lo que observo en el aula/recreos, y se puede ver que la ayoría consume comidas saladas (papas fritas, doritos, 3D, etc.) o dulces, como golosinas o galletitas que incluyen crema, chocolate. En pocas ocasiones observé que también consumen frutas. Pero la gran mayoría ingiere agua como bebida.
Saludos!

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Mi nonbre es Fatima, La comida tipica de la zona es el cordero, las tortas fritas.

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Muy buenos soy Diego
profesor de Educación física del nivel primario
las comidas típicas de mi región son:
Las humitas
El frangollo
Locro
Tamales
Mazamorra, entre otros.
Con respecto al curso , mis expectativas es poder aprender todo lo que se brinden en el curso y poder transmitir esos conocimientos a mis alumnos, ya que es muy importante que nuestros niños/as sepan de los hábitos de una alimentación saludable.

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¿Cuál es la comida típica de tu lugar de residencia? Si no la hay o no la conocés, contanos cuál es tu comida favorita.

La comida típica de Tucumá es la humita y las empanadas.

¿Cuáles son tus expectativas con el curso?

Mis expectativas son aprender más sobre la alimentacion para poder volcar mis saberes en los iños.

¿Qué conclusiones iniciales realizás de la situación alimentaria-nutricional de la institución en la que trabajás?

Mis conclusiones iniciales en el lugar donde trabajo es que la comunidad necesita aprender más sobre la alimentacion-nutricion ya que es una zona de escasos recursos.

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soy Cynthia profesora en educación primaria y espero con este curso encontrar herramientas para mejorar la alimentación diaria de nuestros estudiantes desde el contexto escolar.

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¡Hola! Soy Eliana, vivo en Paraná pero mis costumbres alimenticias están mayormente inculcadas por mi entorno social de nacimiento: Esquina, Corrientes. Me gustan las comidas que tienen carbohidratos, consumo pocas verduras; mi preferida son las pastas.
Mis expectativas con el curso es adquirir conocimientos, poder generar un hábito alimenticio saludable y también poder transmitirlo, se que no es fácil.
La mayoría de los niños ingieren productos poco saludables, también yo; por eso me gustaría poder ir generando el cambio en equipo.

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BUENAS TARDES MI NOMBRE ES KATIA VIVO EN VILLA REGINA Y UNA DE MIS COMIDAS FAVORITAS ES LA MILANESA CON PURÉ Y ENSALADAS, SOY DOCENTE DE ESCUELAS PRIMARIAS DONDE LAS COMIDAS QUE SE LE BRINDAN A LOS Y LAS ESTUDIANTES SON EL DESAYUNO, ALMUERZO Y MERIENDA.
MIS EXPECTATIVAS CON EL CURSO SON OBTENER MAS CONOCIMIENTO SOBRE LOS TEMAS A PLANTEARSE Y VER SI DESDE LA ESCUELA DONDE TRABAJO REALMENTE LOS ALUMNOS Y ALUMNAS GOZAN DE UNA BUENA ALIMENTACIÓN NUTRITIVA. SALUDOS.

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Hola a todos me mude hace poco a Chubut, Puerto Madryn
mi comida favorita es la carne al horno con ensaladas o puré.
Mis expectativas en este curso es poder adquirir un poco mas de conocimiento sobre la alimentación en la salud y como lo podemos desarrollar en clases y que estrategias o recursos  poder utilizar.
En la institución en la que trabajo la situación alimentaria es muy nutricional,se le da a los alumnos su desayuno y a media mañana alguna fruta, es mas algunos niños/as llevan su propio desayuno para desayunar.

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Buenos dias mi nombre es Mirta, tengo 43 años, vivo en la Provincia de Tucuman en la localidad de Ranchillos. soy maestra del nivel primario.
La comida tipica de mi ciudad Ees: la humita.
Mis expectativas son lograr a partir de este curso un mejor rendimiento academico en mi profesion.
En la Institucion que actualmente trabajo se brinda desayuno y almuerzo; cabe destcar que de politicas alimentarias este año ha iniciado con un plan excelnte nutricional, aportando una variedad de alimentos de calidad y necesarios para el desarrollo de los niños.

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Buenas tardes! Mi nombre es Silvana y soy de Santa Rosa, La Pampa. Actualmente soy seño de 1°. No se si en mi provincia hay alguna comida típica realmente, pero si puedo contarles que mi comida preferida es el asado de mi papá!
Les cuento que el tema de la alimentación saludable es algo en lo que he empezado a interesarme hace unos años atrás ya desde lo personal y me parece super importante llevarlo al aula. Las expectativas que tengo con este curso es que pueda brindarme herramientas y estrategias acerca de como trabajar la información que tengo. lo que he aprendido, en el aula.
Con respecto a la situación alimentaria de la institución creo que es como en la mayoría de mi provincia, los alumnos se alimentan con lo que tienen o pueden, porque uno de los problemas fundamentales es el tema económico. La falta de nutrientes o alimentos de buena calidad tiene que ver con el precio de los mismos. Trabajo en una escuela en la que la mayoría de las familias trabajan de manera informal y algunos apenas llegan a cubrir sus necesidades básicas. Por otro lado considero que, las familias, los padres deben trabajar cada vez más, y muchas veces los niños comen lo más rápido (ultra procesados) o lo que se compran en el quiosco.
Creo que es urgente educar para una adecuada situación alimentaria, pero que esto va más allá de eso, ya que nos atraviesa una desesperante situación económica.

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Buenas, mi nombre es Mariela Herrera acá en Tucumán, capital en esta provincia una de las comidas típicas son las empenadas, el sándwich de milanesa, etc.
Mis espectativas con respecto al curso es poder ampliar los contenidos y adquirir herramientas didácticas para llevarlas al aula y trabajar con los alumnos desde otra perspectiva.
Actualmente trabajo en la escuela Gobernador Celedonio Gutierres la misma se encuentra en una zona urbana pero los niños que asisten a clases viven en asentamientos que rodean la institución, y en su mayoría atraviesan situaciones de vulnerabilidad por lo que su alimentación es escasa. Muchos de los niños desayunan y meriendas en la escuela ya que se les entrega el complemento.

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Hola buenos días. Soy Elizabet Lucero, docente de primaria.
La comida típica del lugar donde vivo es el asado, ya sea de carne vacuna como así también de animales que se crían en campos cercanos como cordero o chivo.
Las expectativas en este curso es ampliar mis conocimientos sobre la alimentación saludable y adquirir herramientas o recursos que me permitan llevar esos saberes al aula de una manera critica favoreciendo una educación alimentaria nutricional.
La institución en la cual trabajo es una escuela de jornada completa, en la cual los estudiantes ingresan a las 8 y se retiran a las 15 hs. En la escuela desayunan, tienen una colación a media mañana y almuerzan. Lo que he notado que durante ese periodo los estudiantes no consumen golosinas, ni snacks, ya que no llevan esos productos. Lo que he notado es que en el desayuno y colación se repite mucho la ingesta de harinas (pan, galletitas saladas o dulces). Y en cuanto al almuerzo, si bien es variado y los estudiantes consumen la mayoría de las comidas, he notado que las ensaladas frescas, verduras o legumbres son de poca aceptación, los estudiantes no están "acostumbrados" a consumirlas.

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Mi nombre es Lazarte Myriam, la comida típica en mi provincia es la empanada o el asado. La expectativa con el curso es poder adquirir las herramientas adecuadas para poder aportar los conocimientos necesarios a los alumnos sobre cómo mejorar su calidad de vida a partir de una alimentación saludable. En la escuela los alumnos no tienen a su disposición  alimentos saludables. Todo lo contrario, tienen disponible lo que llamamos comida chatarra. La mayoría consume sandwich de fiambre con gaseosa, papas fritas o panchuques ( salchicha envuelta en una masa de panqueques).

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hola buen día, mi Nombre es Sol, las comidas típicas de mi región son los asados. hemos notado con el grupo docente que los alumnos traen para los recreos muchas golosinas, alfajores, papas fritas, etc, en grandes cantidades y lo que también observamos que por lo general no es para compartir... y es ahí cuando vienen las descomposturas después del recreo. en la primer reunión de padres que realizamos hace unos días, se les notifico a los padres esta inquietud, y que estaría bueno cambiar esos hábitos poco saludables, reduciendo las cantidades y cambiando por alimentos más saludables y nutritivos para los niños..

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Silvana Maria Teresita Olivera-San Miguel de Tucumán, Tucumán

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Silvana Maria Teresita Olivera-San Miguel de Tucumán, Tucumán

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Buenos días mi nombre es Silvana Maria Teresita Olivera.Mi comida favorita es el sandwich de milanesa con gaseosa.Las expectativas de este curso es poder ampliar mis conocimientos sobre el tema para aplicarlos en el aula.
Las conclusiones iniciales sobre la situación
alimentaria-nutricional de la institución en la que trabajo es que hay muchas publicidades de comida chatarra en el kiosco y eso es desfavorables para
los chicos/as.

Saludos.

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Buenas tardes. En esta zona la comida típica es el asado. Hemos notado desde la Institución el escaso consumo de frutas y verduras...tiene que ver por la distancia que se encuentra el lugar respecto al valle que es de donde traen las mismas.
como expectativa para este curso es de apropiarme de todas las  herramientas posibles para cambiar el hábito de los estudiantes principalmente y paulatinamente de la comunidad.
Ya hemos comenzado con el un proyecto de huerta familiar que esta en su primera etapa.

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Termas de Río Hondo, Santiago del Estero

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Termas de Río Hondo, Santiago del Estero

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Termas de Río Hondo, Santiago del Estero

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Hola buenas soy Gallardo Daniel profesor de educación Física, recibido en la UNT.
La comida tipica de mi lugar de residencia es la humita, y la que mas me gusta a mi es el asado !

Mis  expectativas son, lograr aprender lo mas que pueda sobre una alimentacion saludable para poder transmitir a mis alumnos.
En la institucion que trabajo se consume muchos azucares refimados, harinas y productos ultraprocesados .

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Buenos días!! La comida típica son las empanadas, el asado!
Mis espectativas son informarme adecuadamente sobre una buena alimentación y todo lo que es necesario tener presente en las escuelas. Resulta difícil en niños pequeños la implementación de hábitos saludables.

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Ximena Barcia - La Plata, Provincia de Buenos Aires

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Ximena Barcia - La Plata, Provincia de Buenos Aires

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Soy su Tutora y mi deseo es que pueda acompañarlos en este trayecto de aprendizaje sobre alimentación saludable en entornos escolares. Una de mis comidas favoritas es la lasagna.