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TAREA 1. exposición: PRESENTACIÓN DE COSECHA Y POSCOSECHA DEL MANGO

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TAREA 1. exposición: PRESENTACIÓN DE COSECHA Y POSCOSECHA DEL MANGO

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Ensayo calidad, perdida y desperdicio de alimentos

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Ensayo calidad, perdida y desperdicio de alimentos

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Estudio de caso: alimentos preparados y procesos oxidativos.

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Estudio de caso: alimentos preparados y procesos oxidativos.

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Instrumentos de medición y procesos oxidativos

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Instrumentos de medición y procesos oxidativos

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INSTRUMENTOS DE MEDICION E INDISES DE POSCOSECHA

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Mapa de los procesos fisiológicos en poscosecha

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Mapa de los procesos fisiológicos en poscosecha

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Escrito de la exposición del cultivo de mango 

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Escrito de la exposición del cultivo de mango 

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Escrito del proceso de poscosecha del cultivo de acelga.

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Escrito del proceso de poscosecha del cultivo de acelga.

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Cosecha y Poscosecha del cultivo de camote

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Cosecha y Poscosecha del cultivo de camote

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Escrito de la exposición del cultivo de ajo 

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Escrito de la exposición del cultivo de ajo 

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Escrito de la exposición del cultivo de maíz 

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Escrito de la exposición del cultivo de maíz 

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Escrito de la exposición del cultivo de chocho

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Escrito de la exposición del cultivo de chocho

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Tarea de los cultivos de Pitahaya, Coliflor, Cebolla, etc.

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Tarea de los cultivos de Pitahaya, Coliflor, Cebolla, etc.