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O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro e foi criado em 1981 pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Este dia tem como objetivo sensibilizar para a importância da segurança alimentar, da nutrição e do combate à fome em todo o mundo

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Dia da Mundial da Alimentação - 16 de Outubro

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Dia da Mundial da Alimentação - 16 de Outubro

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Adivinhas relacionadas com o tema da alimentação.

Solução: castanha

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Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro

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Dia Mundial da Alimentação - 16 de Outubro

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Adivinhas relacionadas com o tema da alimentação.

Solução: ovo

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Água potável e água imprópria para consumo

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Água potável e água imprópria para consumo

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Para evitar uma crise da água podemos reduzir o desperdício, tratar as águas residuais, proteger os reservatórios naturais e extrair água de fontes alternativas.

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Água potável e água imprópria para consumo

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Água potável e água imprópria para consumo

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Para evitar uma crise da água podemos reduzir o desperdício, tratar as águas residuais, proteger os reservatórios naturais e extrair água de fontes alternativas.

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Alimentos utilizados

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Salamandra (Sarah Varela)

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Abelha (Adelina Manuel)

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1. Observe a reação:

Alimentos ricos em amido: Batata, milho, arroz, trigo e mandioca ficarão azuis.

Alimentos sem amido: Carnes, ovos e folhas verdes não mudarão de cor.

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Método do Iodo (Lugol ou Iodo Diluído)

1. Prepare uma solução de iodo:

Use tintura de iodo (disponível em farmácias) diluída em água (1 parte de iodo para 10 partes de água).

Ou adquira solução de Lugol (mais eficaz para testes de amido).

2. Aplique nos alimentos:

Corte o alimento (batata, arroz, pão, etc.) e pingue algumas gotas da solução.

Observe a reação

Aponte as alterações verificadas.

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Água iodada

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Presença de amido nos alimentos