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Capoluogo: Bologna
Abitanti: 4.455.114 (30-06-2020)
Città più importanti: Bologna, Ferrara, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia, Ravenna

L'Emilia-Romagna è composta dall'unione di due regioni storiche e geografiche:

l'Emilia, che comprende le province di Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Ferrara e la maggior parte della Città metropolitana di Bologna;

la Romagna, che comprende le province di Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini e i comuni della Città metropolitana di Bologna situati a est del torrente Sillaro (Dozza, Imola, Mordano, Casalfiumanese, Borgo Tossignano, Fontanelice, Castel del Rio).

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Le tagliatelle al ragù bolognese, le lasagne al forno e i tortellini in brodo rappresentano al meglio la tradizione gastronomica della regione.

Molti gli ingredienti e i prodotti che che si distinguono per eccellenza: a partire dal Parmigiano Reggiano, prodotto esportato e imitato in tutto il mondo, per proseguire con gli insaccati lavorati come la coppa di Piacenza, il culatello e il prosciutto di Parma DOP, lo zampone di Modena e la mortadella di Bologna.

Ricca e golosa la cucina dell’Emilia Romagna, spesso con le sue ricette simbolo dell’Italia in tavola. Cominciando dalla pasta fresca all’uovo, ripiena oppure non, come le tagliatelle tradizionali di Bologna, i tortellini di Castelfranco e i cappellacci alla zucca di Ferrara. Fra gli antipasti i più famosi ci sono il gnocco fritto e lo scarpazzone, fra i primi piatti ricordiamo i passatelli in brodo e gli anolini di Parma, tutti i tortelli, le tagliatelle al ragù e i pisarèi e fagioli. Tanti primi piatti nella tradizione emiliana e romagnola, come tanti prodotti unici al mondo come l’aceto balsamico, il prosciutto di Parma, il culatello di Zibello e il Lambrusco.

https://www.paginegialle.it/magazine/food/10-piatti-tipici-emiliani-da-provare-assolutamente-166

https://blog.musement.com/it/cucina-emiliana-e-romagnola-i-piatti-della-tradizione/

https://www.agrodolce.it/speciali/cucina-emiliano-romagnola/

https://www.cucchiaio.it/cucina/cucina-tipica-italiana/emilia-romagna/

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Capoluogo: Venezia
Data di instituzione: 1948
Abitanti: 4.894.077 (30/06/20)
Città più importanti: Venezia, Verona, Padova, Vicenza.

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Località Turistiche della Regione Veneto

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Località Turistiche della Regione Veneto

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Tra i dolci più amati, tradizione italiana, il tiramisù è un vero e proprio capolavoro di golosità.

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a base di vino bianco frizzante, è internazionalmente uno dei più noti cocktail italiani.

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Video promozionale del turismo in Veneto.

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Video promozionale del turismo in Veneto.

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Video promozionale del turismo in Veneto

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Capoluogo: Firenze
Abitanti: 3.709.139
Altre capoluogo di provinzia:  Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa, Pisa, Pistoia, Prato e Siena.

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Questa città è considerata il luogo d'origine del Rinascimento. Puoi trovare opere importanti, come Davi di Michelangelo.

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Il Duomo, como è conosciuta la cattedrale di Firenze, è il principale monumento della città .

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Il Ponte Vecchio è anche un simbolo di Firenze. É un ponte di pietra sul il fiume Arno e ha circa 150 metri.

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La torre pendente, un simbolo di Pisa, è il campanile della cattedrale di Santa Maria Assunta. Ecco perché le lettere così si chiamano Italico.

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Credo che il più conosciuto piatto di Toscana è le pappardelle, un tipo di pasta larga.

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Capoluogo: Palermo
Abitanti: 4 948 034
Data di istituzione: 15 maggio 1946
Regioni confinanti:  nessuna (regione insulare)

La Sicilia, ufficialmente denominata Regione siciliana (e non Regione Sicilia come viene talvolta impropriamente menzionata), è una regione autonoma a statuto speciale.

Il territorio della regione è costituito quasi interamente dall'isola omonima, la più grande isola dell'Italia e del Mediterraneo, nonché la 45a isola più estesa nel mondo, bagnata a nord dal Mal Tirreno, a ovest dal Canale di Sicilia, a sud-ovest dal Mar di Sicilia, a sud-est dal canale di Malta, a est da Mar Ioniol e a nord-est dallo stretto di Messina  che la separa dalla Calabria, con la parte rimanente che è costituita dagli arcipelaghi delle Eolie, delle Egadi e delle Pelagie e dalle isole di Ustica e Pantelleria. È la regione più estesa d'Italia, la quarta per popolazione (dopo Lombardia, LAzio e Campania), e il suo territorio è ripartito in 390 comuni a loro volta costituiti in tre città metropolitane (Palermo, Catania e Messina) e sei liberi Consorzi comunali.

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La cassata siciliana è uno dei dolci più diffusi a livello regionale.

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La cassata siciliana è uno dei dolci più diffusi a livello regionale.

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Il Syrah, tra i più pregiati vini rossi siciliani

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Il Syrah, tra i più pregiati vini rossi siciliani