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Queridos compañeros, en nombre de nuestro grupo queremos agradecer, la honestidad de sus comentarios, su tiempo dedicado a leer, analizar y comentar cada una de las problemáticas expuestas.

Hemos evidenciado que la realidad de nuestro país y del  mundo se encuentra muy lejos de lo que realmente conocemos, de las cosas que creíamos conocer y de todo aquello que se está a nuestro alrededor.

Cada análisis realizado a cada una de estas problemáticas y noticias en el trasfondo de ellas pudimos como grupo entender que no solo aquejan a las comunidades campesinas o rurales que no tienen cerca como disfrutar de los bienes y servicios que pueda brindarles el desarrollo. La desigualdad de oportunidades tanto alimenticias, económicas, sociales o educativas, están presentes en cada uno de nuestros municipios, ciudades y departamentos.

El gobierno, las grandes multinacionales han regalado nuestra mas grande riqueza, nuestra tierra, hemos dejado que los países desarrollados manejen nuestro futuro y el de nuestros hijos a su antojo, siempre ha primado los beneficios económicos de las grandes empresas y de quienes poseen el poder y el dinero .

Quienes se atreven a pelear por nuestro país, o por los intereses colectivos de una comunidad son masacrados ya que a algunos no les beneficia que el país despierte, vendemos nuestros recursos para comprarlos nuevamente, la falta de inversión de pertenecía esta acabando por hundirnos mas.

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Compañeras reciban un cordial saludo de todos los integrantes de el grupo 1 y una gran felicitación porque se nota que realizaron un gran proceso de investigación y análisis tanto de las noticias y los documentales, Gracias al análisis que elaboraron nos dan un punto de vista de cómo están las cosas en nuestro país y a su vez es un incentivo para que tratemos de cambiar la realidad del país

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En nombre del grupo 3: Compañeros, he leído cada uno de sus artículos y primeramente creo que hicieron una buena elección, todos son importantes y me alegra que  piensen así. También quiero resaltar que se nota que hicieron una exhaustiva investigación que se ve reflejada en sus escritos. Estoy seguro que con esta actividad pudimos ver la realidad de este país, medioambiental y otros problemas con otros ojos.  Un abraso enorme  y espero que juntos hagamos parte del CAMBIO. 

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En nombre del grupo 3: Compañeros, he leído cada uno de sus artículos y primeramente creo que hicieron una buena elección, todos son importantes y me alegra que  piensen así. También quiero resaltar que se nota que hicieron una exhaustiva investigación que se ve reflejada en sus escritos. Estoy seguro que con esta actividad pudimos ver la realidad de este país, medioambiental y otros problemas con otros ojos.  Un abraso enorme  y espero que juntos hagamos parte del CAMBIO. 

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La verdadera Historia detrás de la Ley 9.70

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Documental 9.70 de Victoria Solano (Versión Youtube)

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María Castro. En este documental encontramos de la manera más clara y específica las razones por la cuales los países importadores de soja y carne de res han ido acabando con el pulmón del mundo a causa de la deforestación, quema y tala de árboles. La práctica de estas conductas se vienen llevando a cabo desde años pasados pero fue en los años 90 donde se empezaron a ver los cambios climáticos aumentando en un 1% el calentamiento; pero en los años 2005, 2010 y 2015 se presentaron las estaciones más cecas y prolongadas del siglo con intensas sequias que no solo causaron un calentamiento global sino que dio un aumento en la tasa de mortalidad de muchas especies, cambios en el Bioma y perdida de hábitat.

Teniendo en cuenta que la explotación de la selva amazónicas en con un fin de económico con el que el estado dice llevar a las poblaciones desarrollo y mejoramiento en la calidad de vida, cosa que nos sucede pero que si permite darnos cuenta que esta selva aparte de estar siendo explotada es la más salpicada de todas las irregularidades. No solo porque los comercializadores de madera de manera fraudulenta talen los bosques para que esta de manera ilegal llegue a los mercados internacionales, sino también porque por el lado de Perú el número de canteras ilegales ha aumentado en cifras exorbitantes.

A causa de los cambios climáticos y de intromisión de la industria en nuestra selva amazónica también podemos notar que la biodiversidad está  siendo la primera víctima de desaparición de la masa forestal provocando grandes pérdidas en diferentes especies. Se dice que a largo plazo el problema no será directamente la desaparición de la fauna y la flora, sino que por su lento proceso de extinción se perderá el habitad y la manifestación de especies que al ver reducida su selva a pequeñas parcelas se les hará imposible su reproducción y su búsqueda de alimentos.

Siendo las comunidades indígenas los otros perjudicados por la desaparición de la selva amazónica, gracias a las actividades económicas que decían mejorar su calidad de vida a causa de extraer su mayor riqueza. Se dice que en el amazonas habitan cerca de 400 tribus indígenas; siendo la amazonia brasileña el habitad del mayor porcentaje de tribus indígenas del planeta. Lo que ha provocado a lo largo de los años numerosos enfrentamientos entre comunidades indígenas y las fuerzas de seguridad estatal, nuevos colonos e incluso con extractivitas ilegales; en los que se ha visto a los indígenas envueltos en desalojos forzosos por militares en la zona que cuidan y protegen las instalaciones de actividades extractivistas.

Si hablamos de Colombia podemos decir que la tasa de deforestación se ha disparado desde el acuerdo de paz; lo que convierte al país para el año 2017 en uno de los de más alta tasa de perdida en la masa forestal. Ya que por la desmovilización de las FARC hizo que estas abandonaran la selva y le diera paso a otros tiranos que por el vacío de poder sobre estas tierras se dedicaron a la tala ilegal de árboles, a la cría de ganado, al cultivo de coca y a la extracción de minerales.

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Natalia Cifuentes. Desde hace unos años, las grandes empresas o multinacionales, han generado dinero acumulando una gran cantidad de ingresos, pero estos no aportan nada al desarrollo de la comunidad si no al contrario son las medianas y pequeñas empresas las que generan más empleo. No es una novedad decir que hoy en día las multinacionales dominan el mundo casi a su antojo, sin ser exactamente ellas las que dan más riqueza a la sociedad. De hecho, todos sabemos lo que muchas de estas grandes empresas han hecho a lo largo del mundo provocar miseria en los países subdesarrollados explotando sus recursos en beneficio tan solo de una pequeña élite.

En Colombia existe más de 700 multinacionales recibiendo así más de 37 millones de dólares de inversión extranjera creyendo así que la inversión extranjera genera más desarrollo al país lo que poco saben es que por medio de estas empresas se explotan los recursos del país extrayendo la materia prima para la fabricación de sus productos.

Muchas personas piensan que el momento de comprar un producto de una multinacional están contribuyendo al desarrollo del país que no saben que están enriqueciendo a los productores que explotan las riquezas de nuestro país. Lo que deberíamos hacer es apoyar más a los productos colombianos. Lo cierto es que Colombia no ha sido ajena al fenómeno de la globalización. Hoy se habla de tratados de libre comercio, de integración de mercados, y el concepto de empresas multinacionales se integra más al día al día de un país que busca crecer e integrarse al mundo. El impacto de las multinacionales en la economía colombiana y en la cultura es evidente: en 2005, la Inversión Extranjera Directa (IED) en Colombia llegó a 10.378 millones de dólares, lo que representa un crecimiento de 227 por ciento frente a los 3. 117 millones de dólares que se invirtieron en 2004. Unos de los principales países que tiene sus empresas en Colombia son América del Norte, Europa, América Central y el Caribe. Estados Unidos perdió el más alto nivel de inversión en el país, con 16 por ciento; le siguieron España, con 14 por ciento, y Panamá, con 13 por ciento; Holanda (5 por ciento); Reino Unido (3 por ciento); y de América Central y el Caribe: Islas Caimán (11 por ciento), Islas Vírgenes (10 por ciento) y Bermudas (7 por ciento).
Un informe reciente de Proexportamos que en Colombia tienen presencia cerca de 700 multinacionales, siendo los sectores que tuvieron más cambios en 2005 manufacturas, minas y canteras, y petróleo. El país que más invirtió fue Inglaterra, seguido de Estados Unidos; luego estuvieron México, España y Holanda. Lo cierto es que cada día son más las multinacionales que ven en Colombia una gran oportunidad para expandir su mercado dejando así en un segundo plano las empresas nacionales y sus productos.

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Colombia se necesitan 11 generaciones para salir de la pobreza y en Chile 6

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Colombia se necesitan 11 generaciones para salir de la pobreza y en Chile 6

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Natalia Cifuentes. A continuación encuentra una breve explicación del porque en Colombia se necesita 11 generaciones para salir de la pobreza y en Chile solo 6. En este documental hablamos de la problemática que sufrimos en Colombia y en los demás países latinoamericanos. Donde encontramos testimonios reales de situaciones realmente preocupantes que azotan a nuestro país. Un claro ejemplo es el que nos habla el periodista Yeison Gualdrón, Los pasteles descalzos de Nigua, de 9 años, lo que llevan a toda velocidad por las tablas de madera del San Vicente, uno de los barrios más pobres de la ciudad capital más pobre de Colombia: Quibdó. Dos metros abajo está el agua del río Atrato, que en la noche se creció. Las tablas, sostenidas por pilotes, son lo único que se conserva medio seco después de horas y horas de lluvia. Aquí vemos como en Colombia en pleno siglo XXI aún hay personas que viven en extrema pobreza en condiciones realmente deplorables, pero porque pasa esto siendo Colombia un país tan rico en fauna y flora? el problema realmente radical en cada día los ricos son más ricos y los pobres son aún más pobres.

Esto nos lleva una noticia, estadísticas y estudios que confirman que en Colombia necesita 11 generaciones para salir de la pobreza como es el caso de Nigua que según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE). Que si no pasa algo extraordinario tendrá que esperar 330 años para salir de la pobreza, el equivalente a 11 generaciones, esto nos indica que el informe establece que para salir de la pobreza un niño tendrá que esperar 2 generaciones en Dinamarca, 3 en Finlandia y 5 en Estados Unidos. En América Latina, debemos esperar 6 generaciones en Chile y 9 en Argentina. En Brasil serán 9 y 11 en Colombia.

El problema en Colombia radica en la falta de empleo, muchas personas optan por el empleo informal. Debido a la mala distribución de ingresos de las regiones del país, esto lleva a los colombianos no pueden acceder a un empleo informal sin posibilidad de progresar aquí donde decimos que los pobres cada día son más pobres puesto que solo consiguen para sus necesidades básicas sin poder tener la oportunidad de ahorrar para un mejor futuro o el de sus hijos. Sin tener acceso a cobertura médica, ni pensiones, ni servicios básicos. Entonces las dificultades se reproducen porque el impacto redistributivo del sistema de impuestos y de la seguridad social no llega a los más pobres.

Chile tiene más movilidad social, pero es muy volátil, tiene un nivel de empleo informal más bajo que Colombia, Brasil o México, el 30% de las familias más pobres de ese país ha tenido la posibilidad de moverse hacia arriba, pero en paralelo, cerca de la mitad de los que mejoran vuelve a su condición previa, lo que genera una alta volatilidad. El crecimiento económico, en Chile se ha mantenido estable y ha permitido reducir la brecha, además de los efectos de los programas sociales y beneficios para las empresas que pueden invertir en la educación de los trabajadores. Por esta razón se necesita menos generaciones para salir de la pobreza.

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Monopolización y privatización de las Tierras

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Monopolización y privatización de las Tierras

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Edith Bohórquez.  En el año 2012, mientras se realizaba la cumbre de las Américas y se recibía la visita del presidente estadunidense Barak Obama, en la ciudad de Cartagena, pocos podrían imaginarse lo que se avecinaba con las predicciones económicas que este mandatario declararía en nuestro territorio y las intenciones ocultas tras la firma del Tratado de Libre Comercio – (TLC).

Para firmar el TLC, Estados Unidos exigió crear una Ley, para que los Campesinos Colombianos sembraran sus tierras, solo con semillas certificadas, es así, como el Instituto Agropecuario Colombiano- (ICA), expide la resolución 9.70, donde condenaba y prohibía a los campesinos hacer lo que aprendieron de sus ancestros, cosechar y  recolectar los mejores gramos para la realizar la siembra nuevamente, de ser campesinos trabajadores pasaron a ser delincuentes, perseguidos por la Policía y el Estado.

En la actualidad; más del 70% del mercado de semillas certificadas provienen de la capital Estadunidense, por lo cual los campesinos están obligados a comprar dichas semillas. En la ley 9.70 se expresa, que estas empresas comercializadoras son las dueñas de las semillas y que por lo tanto reutilizar los granos de la cosecha atenta con los derechos de autor de estas empresas productoras, de semillas modificadas genéticamente.

Este negocio de semillas patentadas, se encuentra en el tercer puesto de las actividades económicas más rentables del mundo, en Colombia solo el 8% de estas patentes registradas dentro de nuestro territorio, pertenecer a este selecto grupo es casi imposible, ya que los productores campesinos no cumplen con los requisitos exigidos por el ICA y mucho menos con los recursos económicos para certificarse.

Esta ley 9.70 “Ley de obtentores vegetales” afecta a los sectores más pequeños de productores que lamentablemente forman el 60% de esta comunidad, para estas trasnacionales no es rentable que los campesinos siembren, cultiven, recojan y reutilicen sus semillas, conllevando a cometer delitos que los llevan a la cárcel de 4 a 8 años o a pagarle al estado multas inimaginables para estas comunidades que no cuentan con el capital económico para pagarlas.

El desconocimiento de esta ley ha generado que en el país miles de cientos de semillas no certificadas sean incautadas, botadas y enterradas, como sucedió en Campoalegre – Huila, donde sus habitantes la gran mayoría dedicados a la siembra y secado de arroz en la actualidad enfrentan procesos jurídicos por algo que no conocían.

El negocio que realmente se ocultó con la firma del Tratado de Libre Comercio, siendo esta una solo una puntada de la gran maraña que se esconde detrás de estas negociaciones, nos ha convertido en esclavos de nuestra propia tierra, marionetas de países desarrollados que solo buscan su crecimiento económico, sin importar los daños coloquiales que puedan generar en nuestra clase productora y obrera.

El negocio que se esconde tras esta fachada es simple de entender, vendieron nuestros derechos, los derechos de la madre tierra de producir alimentos para nuestra gente, nos robaron nuestros productos agrícolas, nuestra cultura de siembra, simplemente empresas como Monsanto, controla nuestros cultivos, aparte de eso liga sus productos a otros más para que sus semillas genéticas que tengan una vida más duradera. Pero realmente somos nosotros los que consumidores de  estos químicos, venenos y demás productos que manejan para la conservación de sus semillas, provocando no solo pobreza, falta de identidad y cultura, sino afectando a la humanidad en su salud.

Son mucho los países afectados por la llamada Ley Monsanto que es solo una empresa estadunidense creada a principio de  1.900, la cual controla el 47% del mercado.

Está visto que la economía mundial, es manejada de forma arbitraria, prima la ley del más fuerte, del que pueda pagar por benes y servicios, estos países se encargan de extraer los recursos de países más pequeños, países que tal vez jamás podrán surgir debido a sus deudas con estos países sub desarrollados y a toda esa ola de corrupción.

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Edith Bohórquez.  Hambre y desperdicio de comida en Colombia. Problemáticas latentes en la actualidad de Latinoamérica y Colombia, donde aproximadamente 3,2 millones de personas se encuentran en estado de malnutrición. Es indispensable entender que el termino malnutrición hace referencia al hambre y a la obesidad, como lo explicó en el año 2018,  la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Lamentablemente en Colombia, el significado de Seguridad Alimentaria, se ha enfocado a asistir y repartir alimentos en diferentes estancias, actividad que genera más perdidas que ganancias en el ámbito social, es más lo que se bota y se desperdicia, que lo que realmente llega a las comunidades y de lo que realmente se obtiene  provecho. A pesar la gran biodiversidad que existe en nuestro país, el desenfoque social, económico y agroindustrial,  no nos permite crear estrategias, que ayuden a la económica de cada región, explotando los productos y servicios y colocando a su merced la labor de los pequeños productores.

“El hambre y la muerte por desnutrición van de la mano con la carencia de bienes y servicios”, realidad que se ve reflejada en nuestras comunidades indígenas y afrodescendientes, las cuales se encuentran dispersas en zonas rurales alejadas de los centros de abastecimientos, situación que se hace más llevadera en las zonas urbanas de nuestro país.

Combatir estas problemáticas de desnutrición para zonas alejadas, se ha convertido en un gran reto social, económico y de infraestructura, por la carencia de bienes y servicios cercanos a estas comunidades.

Invertir en nuestro país, en infraestructura y bienes públicos, es el primer paso para que los alimentos perecederos sean trasportados por las vías que conllevan a estas comunidades alejadas y carentes de alimentación, llenas de pobreza, desnutrición y olvidadas por la sociedad. Lugares donde la principal fuente de ingresos es utilizar la tierra para producir pasta de coca, donde nuestros indígenas y afrodescendientes se ven obligados por la pobreza y la falta de desarrollo a trabajar en lo que les significa dinero en menor tiempo que levantar una cosecha.

La productividad y el desperdicio van de la mano, en un país donde no se tiene  educación alimentaria, estrategias dirigidas a los productores, aprovechamiento de los bancos de alimentos y plantas de procesamiento y facilidades de desplazamiento. A pesar de la cantidad de alimentos que puedan distribuirse a lo largo del país, cuando llegan a su destino en las zonas más necesitadas, afectadas y lejanas de nuestro territorio, se encuentran prácticamente a puertas de la caducidad, conllevando a la perdida y desperdicio de las mismas.

Aunque el gobierno ha tratado de implementar programas de educación y alimentación, enseñando y trasmitiendo hábitos de alimentación de calidad y balanceada  en los menores, a través de programas como el PAE (programa de Alimentación Escolar), que buscan no solo combatir la malnutrición y la obesidad, si no que este programa se convierta en una alternativa de desarrollo y de oportunidad para la niñez, en primera estancia.  También se debe reconocer que estos programas han presentado bastantes dificultades en algunas zonas del país, como lo son la Guajira, Choco y Cesar, donde la desviación de estos fondos han hecho parte de la noticia Nacional.

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En Colombia hay 3,2 millones de personas subalimentadas, lo que representa un desafío en el país para poder sacar de esta condición a quienes la padecen.

Para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), uno de los grandes temas que se debe trabajar en Latinoamérica es la malnutrición, que es la combinación entre el hambre y la obesidad.

Rafael Zavala, representanta de la FAO en Colombia, explica que hay grandes temas en cuanto a la seguridad alimentaria, a la pérdida y desperdicio de alimentos, pues al tiempo que se sigue botando, la cifra de personas que no come bien aumenta.

¿Qué mecanismos debe adoptar Colombia como política pública para fortalecer la estrategia se seguridad alimentaria?

Lo primero que se debe subrayar es que el tema de seguridad alimentaria es mucho más amplio que comer. Tenemos que acercar cada vez más al productor y al consumidor, generando estrategias, que se tenga una cultura de la alimentación, se opte por el producto de su región y concientizar que se debe apoyar el consumo local, pues eso hace fomentar la identidad cultural.

Nos falta promover el concepto de seguridad alimentaria, está muy mal entendido. Mucha gente, incluso del Gobierno, lo vincula al asistencialismo y repartir alimentos, pero eso es totalmente diferente.

Colombia tiene la gran ventaja de ser un país biodiverso con altísimo potencial, podría ser parte de la despensa mundial de alimentos.

La situación debe tener dos perspectivas: la primera es la agroindustria, como generan no solo alimentos para exportación sino a vincularla con alianzas estratégicas para pequeños productores.

El otro reto es la de la subalimentación y obesidad. En el país hay colombianos que se van a la cama sin haber comido bien, sin haber consumido suficiente monto de calorías para tener una vida sana.

¿Dónde están las personas subalimentadas en Colombia?

Comer bien se trata de tener tres alimentos balanceados en el día. En Colombia hay 3,2 millones de personas subalimentadas y el hambre en este país tiene rostro y paisaje.

El rostro es étnico, son indígenas y afrodescendientes. El paisaje es rural, la gran mayoría de estas personas están en zonas dispersas.

Hay población urbana en esas condiciones, pero a ellos es más fácil para cumplir la tares, pues hay fuentes que permiten abastecerlos.

¿Cómo Colombia debe combatir la subalimentación?

El reto es en zonas rurales dispersas. Se debe solucionar por dos vías, primero con infraestructura, pues el hambre y la muerte por desnutrición van de la mano con la carencia de bienes y servicios.

La otra apuesta debe ser generar medios de vida dignos en las zonas rurales a partir de alternativas legales y asociativas que les den estabilidad a la gente, para que decidan quedarse en sus territorios en vez de llegar a las ciudades.

Estas dos vías deben tener unas plataformas de sostenibilidad, es un país biodiverso y no se puede tener la misma receta de promoción productivista.

¿En qué nivel está Colombia para alcanzar la solución a la subalimentación?

Colombia está en un momento en el que el avión está a punto de despegar. Si antes con el conflicto armado avanzaba con un freno de mano puesto, ahora que este ya se liberó, pese a que hay problemas por solucionar, el reto debe ser la inversión.

Estamos en una situación en la cual el atraso es infraestructura y bienes públicos. Me gusta escuchar de parte de quienes están formulando el Plan Nacional de Desarrollo que ese sea uno de los ejes.

Menos del 20 por ciento de las vías terciarias están pavimentadas y es por ahí donde se transportan los alimentos perecederos; entonces, si están inundadas o no se puede circular y eso es garantía que no se puede comerciales, repercutiendo en la generación de pobreza.

En los próximos 20 años en Colombia se deben enfocar en la generación de vías terciarias para la comercialización de los productos. No va a ver una estrategia productiva si no las hay, sobre todo cuando lo que queremos es eliminar la coca, que están en esas zonas donde la pasta si puede durar unos días, pero las toneladas de maracuya se van a perder.

¿Cómo se debe plantear la estrategia rural para ir eliminado la coca?

Las alterativas para la gente no son únicas, pero se debe tener algo de ciclo corto y mediano, además de estrategias medioambientales. En la mayor parte de los casos las alternativas para generar ingresos se tardan varios años y la coca se tarda seis meses, así que convencer a la gente con estrategias que demuestren que hay viabilidad y una regulación de la comunidad en la cual todos se comprometan.

El gran reto no es la erradicación sino la solución, generar alternativas y un rubro muy importante es la infraestructura. Otro punto que debemos trabajar muy fuerte en Colombia es que están reacios a la asociación; entonces, se trata de hacer juntos lo que no podemos hacer de manera individual y eso es comercializar, adquirir insumos, hacer compras consolidadas, pues eso disminuye precios.

En Colombia el pequeño productor compra muy caro y vende muy barato. Así que la asociación entre las comunidades se debe trabajar, además de la infraestructura y que el Gobierno tenga asistencia técnica del ciclo agrícola.

¿El país qué debe hacer para disminuir las pérdidas y desperdicios de alimentos?

La pérdida es más cercana a la producción y el desperdicio al consumo. Un tercio de los alimentos que se producen a nivel mundial se pierden o desperdician y en Colombia la proporción es muy similar.

Se puede trabajar en la disminución de precios para los productores con el tema de asociatividad, para que puedan bajar esos porcentajes. También se debe trabajar en los sistemas adecuados de almacenamientos, que de nuevo tienen que ver los bienes públicos, que son la inversión en centros de procesamiento o acopio.

¿Qué papel juega la tecnología?

Se debe dirigir no a un productor sino a una asociación. Se trata de trabajar con estándares de calidad o generar reglas de trabajo para aprovechar, por ejemplo, una planta de procesamiento.

¿Cuál es la experiencia en la región que debería mirar Colombia?

La gran mayoría de estrategias gira alrededor de los bancos de alimentos, así que hay varía cómo se manejan los estímulos fiscales, pero no se debe caer en especulaciones para que esto termine en evasión fiscal.

Lo que se debe pensar en cómo hacemos una vinculación más rápida a los bancos de alimentos a la población que más se necesita. Sin embargo, la parte que menos me preocupa en la subalimentación es la urbana, pues se soluciona más rápido.

Pero lo que llega a los bancos son alimentos que llegan en condiciones cercanas a la caducidad y mientras se transporta a las zonas rurales que más lo necesitan, con vías de acceso difíciles, pues no es por ahí la estrategia.

Se están dando pasos contundentes.

¿Cómo hacer conciencia para que la gente no bote la comida?

En Colombia los tamaños de las porciones son colosales. Se podría generar una cultura de mejor balance en el plato, que la gente sepa que lo importante no es la cantidad sino la calidad.

Esto es exigencia del consumidor, así que hay que ir moderando esa disposición para comer cada vez más calidad nutricional.

Es responsabilidad del Ministerio de Educación de empezar a enseñar hábitos más saludables, desde los niños se puede ir transformando esa cultura alimentaria y nuevos hábitos, que además pueden ir de la mano para combatir la obesidad.

Estamos ante una gran oportunidad, pero desgraciadamente el Programa de Alimentación Escolar (PAE) ha sido una oportunidad desperdiciada en cuestión de licitar quién me hace más con menos, sin importar quién me hace el alimente o de dónde viene.

Detrás hay otros vicios que hay que combatir, a mí me da gusto la receptividad de los Ministerios de Agricultura y Educación para tratar de convertir ese programa en una alternativa de desarrollo y una oportunidad alimentaria.

CRISTIAN ÁVILA JIMÉNEZ
Redactor de Nación

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'En Colombia el hambre tiene rostro y paisaje': FAO

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En Colombia hay 3,2 millones de personas subalimentadas, lo que representa un desafío en el país para poder sacar de esta condición a quienes la padecen. Para la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), uno de los grandes temas que se debe trabajar en Latinoamérica es la malnutrición, que es la combinación entre el hambre y la obesidad.

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María Castro. En los países de Bolivia, Perú y Venezuela en la época de los 90 se dio la llegada de una compañía que les garantizaba desarrollo para sus poblaciones, donde les hicieron promesas acompañadas de ofertas laborales, competitividad y progreso; pero eso no fueron más que como lo había mencionado anteriormente, falsas promesas. A esas poblaciones como a todas las otras que han sufrido el engaño de las empresas extranjeras les toca por su cuenta buscar un estilo de vida digna: la poblaciones del ecuador son afectadas por las industrias extractoras de petróleo que cada vez ya se hacen más fuertes y lo extraen en más partes de Latinoamérica, dando rechazo social a; Bolivia, Ecuador y Venezuela. Las comunidades tratan de frenar estas industrias que cada vez quieren introducirse mas al interior del amazonas, causando enfermedades por la contaminación de agua, que son visibles en los problemas de piel y en dolor de estómago, también en enfermedades respiratorias acompañadas de cáncer de pulmón y otras complicaciones que incluso han llevado personas a la muerte.

Las comunidades indígenas argumentan que con la llegada de las empresas petroleras quienes han implementado tuberías por muchos kilómetros, las que en ocasiones  se rompen y riegan sus sustancias afectando a las comunidades, incluso los cultivos. Antes de ser afectados en sus alimentos incluían yuca y plátano ya que era lo que cultivaban; pero ahora a causa de la contaminación de los suelos y el agua estos cultivos los tienen mucho más lejos de sus caseríos lo que hace que su consumo disminuya e igual que sus raciones alimenticias.

Las comunidades Amazónicas vigilan y protestan constantemente pero, parece ser que el Estado está a favor de las industrias petroleras, ( la más  reconocida REPSOL) ya que envían a sus ejércitos a resguardar dicha empresa extranjera, precisamente Española. Que aparte de explotar el petróleo busca realizar carreteras e infraestructura incrementando la deuda externa del país, cuando en los contratos que se hacían se hablaba del gran porcentaje que las industrias pagaban por barril de petróleo.

Además en el gobierno del Presidente Correa se presentaban muchas irregularidades entre ellas la ausencia de Auditoria Ambiental a las petroleras, quizás porque el aporte de capital extranjero se quedaba en otros bolsillos, sabiendo que estas empresas ganaban más que el estado y  que nunca sus intereses fueron tocados, los intereses que más se veían afectados eran los de las personas de los estratos más bajos los cuales sufrían la ausencia del servicio de agua y tenían que pagar a un carro cisterna para poder obtener el recurso de agua sin saber si es potable o no.

En el año 2000 se dieron a conocer las protestas contra aguas del tunal quienes eran los encargados de apoderasen de las vertientes de agua para luego hacer empresas y cobrar más costoso este recurso, en la época en que se dio a conocer la ley de agua donde se le daba la viabilidad de que se apoderaran del agua para que según ellos fueran tratadas; pero la comunidad no contenta crearon una asociación en contra de aguas del Tunare lograron sacarla de su país y dejarla en manos del estado, Luego llega un presidente con ideas de cambiar la constitución y crear políticas con bien general ni tan a favor de la sociedad ni tan a favor del estado, creando unidad, capacidad de lucha.

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Amanece Dignidad. Voces latinoamericanas frente al poder de las transnacionales (OMAL y CEDIB, 2011)

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Desde hace décadas se afirma que la llegada de las multinacionales a América Latina impulsaría el progreso y la mejora de la calidad de vida de la población. Al contrario de lo esperado, han originado fuertes impactos sociales y ambientales. Así lo ha vivido Dominga en Bolivia, Gloria en Ecuador, y Norquis en Venezuela. Frente a estos impactos se han organizado con su comunidad para defender sus derechos y para exigir otros modelos de desarrollo que les permita tener una vida digna. Estas son sus historias.