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Nos dias que correm, as competências assumem-se cada vez mais como um factor distintivo entre os diversos jovens que procuram ingressar no mercado de trabalho. As competências, principalmente as transversais, podem ser desenvolvidas em qualquer momento ou lugar, seja através da educação formal, não formal ou informal. Neste sentido, gostaria de falar-vos sobre o Escutismo, enquanto fonte de desenvolvimento de competências. Por Carolina Figueiredo, licenciada em Recursos Humanos pelo ISCAP Mas afinal, o Escutismo não é apenas uma atividade extracurricular?
O Escutismo é um movimento global de juventude de educação não formal (Scout, 2022). Sendo que, em Portugal está representado por duas associações: a Associação dos Escoteiros de Portugal (AEP) e o Corpo Nacional de Escutas (CNE). Como movimento de educação não formal, tem um método constituído por oito componentes, através dos quais transmite os seus valores e ensinamentos, nomeadamente: lei e promessa; vida na natureza; aprender fazendo; sistema de patrulhas; sistema de progresso; relação educativa; mística e simbologia e envolvimento na comunidade.

Em Portugal, o Escutismo é o maior movimento de juventude, sendo que, o CNE contou em 2022 com um total de 64 7076 associados (CNE, 2022), 50 465 dos quais eram crianças e jovens entre os 6 e os 22 anos.
Que competências transversais poderemos identificar nos escuteiros?
Antes de mais, importa referir que não podemos afirmar que apenas os jovens que fizeram um percurso escutista detêm as competências que referirei em seguida, podemos, no entanto, "afirmar que a experiência escutista pode ser diferenciadora no contexto profissional" (Barrosa, 2020, p.42). Neste sentido, convém ainda destacar que, embora o método e valores escutistas sejam universais, cada escuteiro é um jovem diferente, pelo que, os contextos em que se insere serão também diferentes e, consequentemente, terá acesso a oportunidades diferentes. "A forma como o jovem vive o seu percurso escutista varia também consoante a sua predisposição, envolvimento e integração no seu grupo" (Pereira, 2021, p.116).

Assim, consideramos que, durante o seu percurso escutista, o jovem tem a oportunidade de desenvolver algumas das competências transversais identificadas em seguida, entre outras:

Competências transversais: Acção/situação em que pode ter sido desenvolvida:

Adaptação/Adaptabilidade

Improviso/lidar com imprevistos

Os escuteiros realizam actividades na natureza, contactam com indivíduos nas paróquias, cidadãos da sociedade continuamente e estão constantemente a adaptar-se a novos contextos e situações imprevistas.

Criatividade

Nas suas actividades são chamados a desenvolver um "imaginário", isto é, criar ou adaptar histórias já existentes às actividades a desenvolver com o intuito de passar uma mensagem/moral da história que possa ser uma aprendizagem transposta para a vida de cada jovem.

Empatia

Os escuteiros para além de conviverem com o seu grupo local, contactam também com outros escuteiros da sua diocese, de todo o país e de todo o mundo. Muitas vezes passam semanas inteiras com outros escuteiros que eram desconhecidos até ao momento e com os quais têm de realizar as tarefas que lhe são propostas. Esta interacção permite-lhes estabelecer uma conexão com os demais, colocando-se na pele deles e procurando compreender o que eles sentem.

Gestão de conflitos

Trabalho em equipa Liderança

As crianças e jovens organizam-se em equipas de 4 a 8 elementos. Cada equipa elege um líder e o líder em concordância com os demais elementos atribui a cada um deles um cargo que deverão desempenhar como por exemplo secretário; tesoureiro; guarda-material ou relações-públicas. Como em qualquer equipa, muitas vezes surgem conflitos. O líder é o responsável pela manutenção da harmonia no grupo e procurar resolver os potenciais conflitos evitando o envolvimento dos adultos.

Gestão de tempo

Flexibilidade

Todos os grupos de escuteiros têm um plano de actividades anual que habitualmente é bastante preenchido com actividades ao nível da paróquia, diocesano, nacional e, por vezes internacional. As crianças e jovens são desafiadas a organizar a sua vida pessoal, escolar e escutista por forma a terem uma vida equilibrada.

Organização de eventos

Planeamento e organização

Proatividade

Resiliência

Para a organização de actividades, o Escutismo privilegia a utilização do método de projecto. Este método é constituído por 4 fases principais: escolha; preparação; realização e avaliação. À medida que a idade do escuteiro aumenta vai aumentando o seu envolvimento na organização de cada actividade sendo que, entre os 18 e os 22 anos tem um nível de autonomia quase total na organização de eventos sendo apenas supervisionados por um ou dois dirigentes (monitores adultos). Os jovens desta faixa etária têm vários projectos que consistem em eventos dos quais se destaca o projecto Cenáculo. Durante as suas actividades os jovens são encorajados a avaliar o que correu mal e a melhorá-lo da próxima vez.

Tomada de decisão

Espírito crítico

Uma das componentes do método escutista é o "aprender fazendo" isto significa que vão aprender e crescer através das experiências que têm, com os erros que realizam. Desde os 6 anos que os escuteiros têm uma responsabilidade seja de liderar, de fazer actas das reuniões, de organizar angariações de fundos, de guardar o material da equipa ou outra. Esta responsabilização permite-lhes compreender que todas as decisões que tomam têm consequências para eles e para os outros jovens da sua equipa e que é necessário pesar os prós e os contras antes de agir. Para além disto, o jovem é ensinado a questionar o que os outros lhe sugerem e a decidir com base nos seus conhecimentos e no que acredita estar correcto, não se deixando levar pelas opiniões dos outros, em suma, é desafiado a "impelir a sua própria canoa".

Importa ainda referir que, será possível encontrar num jovem escuteiro valores como: "compreensão e respeito pelo outro; compromisso; lealdade/confiança e fraternidade/amizade" (Pereira, 2021).

Em suma, o escuteiro é acima de tudo, um jovem com uma empatia, espírito de serviço e cooperação apurados que está aberto a novas oportunidades e busca constantemente novas aprendizagens e experiências.
Bibliografia:
Barrosa (2020). O impacto do Escutismo no desenvolvimento de competências profissionais. https://www.iscte-iul.pt/tese/10884

CNE (2022). Atos oficiais: Censos 2022. http://www.escutismo.pt/dirigentes/recursos/oficiais/pag:recursos_oficiais/37bd987f-edc4-4b5d-b4d2-9208b2a2ee51

Pereira, M. (2021). Identidade Profissional e impacto na Gestão de Recursos Humanos - caso do Escutismo. https://repositorium.sdum.uminho.pt/handle/1822/74915

Scout (2022). Scout Movement. https://www.scout.org/scout-movement

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Criança hoje, profissional amanhã: Como o Escutismo pode ser fonte de desenvolvimento de competências transversais

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Nos dias que correm, as competências assumem-se cada vez mais como um factor distintivo entre os diversos jovens que procuram ingressar no mercado de trabalho. As competências, principalmente as transversais, podem ser desenvolvidas em qualquer momento ou lugar, seja através da educação formal, não formal ou informal.

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Brócolos

Uma pequena porção contém dois terços da ingestão recomendada de vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger o sistema imunitário, segundo um estudo da Universidade da Califórnia em Los Angeles, publicado em 2008 no Journal of Allergy and Clinical Immunology. É também rico em sulforafano, que promove a desintoxicação do fígado. Combate a secura da pele, cabelo e unhas.

Sementes de linhaça

As sementes de linhaça também são ricas em ómega 3. Promovem a atuação do sistema imune e retardam o envelhecimento das células, concluiu um estudo de 2015 da Universidade de Namur na Bélgica. A semente de linhaça é a mais rica fonte de ómega 3 existente na natureza. Na sua composição estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poli-insaturados.

Frango

A carne das aves é rica em zinco e selénio, dois minerais que promovem o equilíbrio das hormonas no corpo e promovem a produção de colagénio. Também protegem contra os danos dos radicais livres, moléculas que prejudicam as células e aceleram o envelhecimento, mostrou o investigador Ujang Tinggi, do Centre for Public Health Sciences, na Austrália.

Feijão e leguminosas

O corpo precisa de proteínas para ter energia e funcionar. Por isso, é importante ingerir boas quantidades deste nutriente. Sem elas, o corpo vai tirar de outras partes o material necessário para recuperar os tecidos e pode enfraquecer, por exemplo, o cabelo, a pele e as unhas.

Cacau

Ajuda a manter a saúde dos vasos sanguíneos e do coração, revelou um estudo publicado pela Universidade da Califórnia em São Francisco. Os grãos de cacau contêm o dobro das propriedades anti-envelhecimento do chocolate preto e não contêm gordura ou açúcar. Investigadores alemães publicaram no Journal of Nutrition que o chocolate estimula a pele a criar um fator de proteção solar.

Chá verde

O chá verde acelera o metabolismo e hidrata o corpo e a pele, segundo um pequeno estudo publicado em 1999 no American Journal of Clinical Nutrition. Para além das suas propriedades anti-inflamatórias, estudos mostraram que esta bebida reduz o colesterol, o risco de acidente vascular cerebral, a diabetes e promove a memória. Por outro lado, o chá verde protege as células do organismo e retarda o envelhecimento celular devido aos seus antioxidantes.

Espinafres

Os espinafres são umas verduras com um elevado valor nutricional e propriedades reguladoras, pelo seu alto conteúdo de água, minerais e vitaminas. O espinafre tem muita vitamina A, C, B, E e F e tem propriedades cicatrizantes, tonificantes e revigorantes.

Batata doce

Na batata doce encontramos boas fontes de vitaminas, como A e B, e altos índices de sais minerais, como fósforo, ferro, cálcio e potássio. A vitamina A facilita a produção de colagénio. A batata doce tem beta-caroteno e antioxidantes que ajudam o oxigénio a seguir o seu fluxo estimulando a atividade cerebral e destruindo os radicais livres.

Laranja

Altamente rica em vitamina C, esta fruta suculenta é ideal para estimular a produção de colagénio que dá elasticidade e firmeza à pele. Promove a renovação celular nas camadas mais profundas da derme e permite um envelhecimento saudável e tardio da pele.

Peixes ricos em ómega 3

A sardinha, o atum e o salmão são três peixes ricos em ómega 3, excelentes para o bom funcionamento do cérebro mas também da pele. Ajudam ainda a diminuir o colesterol mau e aumentar o colesterol bom. Por outro lado, vários estudos demonstraram que ajudam a combater as inflamações da pele, a rosácea e a psoríase.

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Estes 10 alimentos "dão-lhe" anos de vida

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Brócolos Uma pequena porção contém dois terços da ingestão recomendada de vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda a proteger o sistema imunitário, segundo um estudo da Universidade da Califórnia em Los Angeles, publicado em 2008 no Journal of Allergy and Clinical Immunology. É também rico em sulforafano, que promove a desintoxicação do fígado.

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1. Combate a depressão

As pessoas deprimidas possuem níveis baixos de ómega 3, o que pode causar a diminuição da função dos neurotransmissores e recetores. A ingestão de ómega 3 melhora a fluidez das membranas das células nervosas e aumentam a produção de diversos neurotransmissores como serotonina, dopamina e noradrenalina, hormonas responsáveis pelo humor e bem-estar, indica uma meta-análise do Beer Sheva Mental Health Center, em Israel, publicada em 2009.

2. Diminui o risco de diabetes

Uma investigação da Universidade de Valência, Espanha, analisou o consumo de carne e peixe em 945 pessoas entre os 55 e 80 anos com alto risco cardiovascular e descobriu que o consumo de peixe rico em ómega 3 está associado a uma menor incidência de diabetes tipo 2. Outro estudo da Universidade de Harvard garante que o ómega 3 previne o diabetes tipo 2, ao aumentar a expressão da adiponectina, benéfica na regulação do açúcar no sangue.

3. Regula a pressão arterial

O ómega 3 ajuda a evitar a formação das placas de gordura na parede das artérias e a garantir a flexibilidade das veias e artérias, afastando doenças como hipertensão, aterosclerose e enfarte. Um estudo da Harvard School of Public Health, dos Estados Unidos, observou que a pressão arterial elevada está relacionada com 31% do aumento do risco de doenças cardíacas.

4. Diminui risco de morte súbita

Um estudo do Physician's Health Study da Universidade de Harvard, Estados Unidos, com base em 22 mil homens, concluiu que aqueles com maiores níveis de ómega 3 no sangue sofrem menor risco de morte súbita.

5. Previne distúrbios de atenção

A deficiência de ómega 3 está associada ao transtorno de défice de atenção e hiperatividade (TDAH) em crianças. O aumento do consumo desta gordura pode reduzir os sintomas desse transtorno, atenuando os níveis de hiperatividade, impulsividade, agitação e agressividade.

6. Melhora a visão

Estudos publicados na revista Ophthalmology, da Universidade Tufts de Boston nos Estados Unidos, mostraram que o índice de degeneração macular é mais baixo entre pessoas que consomem peixe rico em ómega 3 e demonstrou que este ácido gordo pode prevenir o desenvolvimento ou a progressão da degeneração macular relacionada com a idade.

7. Reduz risco de cancro

O consumo de ácidos gordos ómega 3 provenientes de peixes gordos, como o salmão, o atum ou a sardinha, uma a duas vezes por semana, pode reduzir o risco de cancro da mama. Investigadores chineses analisaram dados de 26 estudos sobre 800.000 mulheres e cerca de 20.000 casos de cancro da mama dos Estados Unidos, Europa e Ásia. A equipa dirigida pelo professor Duo Li, da Universidade de Zhejiang, constatou que o aumento de 0,1 gramas de ómega 3 oriundo de peixe por dia reduz o risco de cancro da mama em cinco por cento.

8. Prolonga a vida

O consumo de ómega 3 está associado à prevenção de doenças crónicas, como o cancro da próstata e do pulmão nos homens, revela uma meta-análise do Centre of Excellence Science Seafood & Health, na Austrália, publicado no final de 2011, que reviu 168 artigos científicos.

9. Melhora o cérebro

O ómega 3 participa na formação da mielina, uma substância que compõe a estrutura dos neurónios. Uma outra investigação da Northumbria University, do Reino Unido, observou que o consumo de peixe, alimento rico em ómega 3, melhora a circulação cerebral e diminui os riscos de demência associada ao envelhecimento.

10. Diminui o colesterol

O ómega 3 modifica a composição química do sangue, provocando o aumento dos níveis do HDL (colesterol bom) e a diminuição dos níveis de LDL (colesterol mau). Quando este existe em excesso no sangue, aumenta o risco dele se depositar nas artérias e provocar doenças cardiovasculares, como enfarte e hipertensão arterial.

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10 benefícios surpreendentes de uma supergordura essencial chamada ómega 3

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1. Combate a depressão As pessoas deprimidas possuem níveis baixos de ómega 3, o que pode causar a diminuição da função dos neurotransmissores e recetores. A ingestão de ómega 3 melhora a fluidez das membranas das células nervosas e aumentam a produção de diversos neurotransmissores como serotonina, dopamina e noradrenalina, hormonas responsáveis pelo humor e bem-estar, indica uma meta-análise do Beer Sheva Mental Health Center, em Israel, publicada em 2009.

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Face aos desafios ambientais com que nos deparamos, a bicicleta tem vindo a reconquistar um lugar primordial enquanto meio de transporte. E o estado português acaba de atualizar os incentivos à compra de bicicletas. Saiba tudo aqui.
Última atualização 25 de março de 2022
São cada vez mais as pessoas, hoje em dia, que optam por soluções de mobilidade verde. Seja pela poupança que representam (já que, por exemplo, carregar um carro elétrico é mais económico do que abastecer o depósito), seja por serem meios de transporte mais amigos do ambiente, a verdade é que, nos últimos anos, os carros elétricos e híbridos têm vindo a ganhar força no mercado.

A par destes veículos, também as bicicletas têm vindo a ser cada vez mais uma opção de mobilidade. Seja das convencionais ou das elétricas, para praticar desporto ou para se deslocar para o trabalho, a verdade é que há muito por onde escolher. O uso de bicicletas traz benefícios para a saúde e para o meio ambiente. Além disso, existem também apoios financeiros oferecidos pelo Estado, bem como outras iniciativas, como o Planeta Zero da EDP.

Pode concorrer aqui aos apoios financeiros do Estado, ao abrigo do Fundo Ambiental, até 30 de novembro de 2022.

E para que possa abraçar esta forma de transporte mais amiga do ambiente e reduzir as emissões de CO ₂, descubra as diferenças entre os vários tipos de bicicletas e os incentivos financeiros associados a cada um. Pronto para pedalar? Vamos a isso.

Bicicletas convencionais ou elétricas?

As bicicletas podem ser divididas em duas categorias: as convencionais e as elétricas. As bicicletas convencionais são as mais comuns. Já as elétricas têm a adição de um motor elétrico e bateria que funciona como um assistente.

Tal como no caso das bicicletas convencionais, t ambém dentro das elétricas há vários tipos: urbanas, de estrada ou de montanha. A escolha do modelo indicado depende, apenas, do tipo de ciclismo que quer praticar: seja para um principiante, para quem se quer deslocar para o trabalho sem fazer muito esforço, ou até para os aventureiros dos trilhos e montanhas, há opções para todos.

Quanto aos preços, também há soluções para todas as carteiras. Estes variam bastante entre modelo e marca, consoante a autonomia e os níveis de assistência, bem como outros fatores. As urbanas ou de estrada são tendencialmente as mais baratas, podendo custar entre 370 e 5.000€. Para quem quer explorar a montanha ou fazer BTT, os valores mais baixos andam à volta dos 1.000€.

Outra variante das bicicletas são as bicicletas de carga, elétricas ou convencionais, que têm o objetivo de carregar várias pessoas ou cargas. Este tipo de bicicleta pode ser utilizado como serviço de transporte de mercadorias, podendo substituir até um quarto dos serviços. A capacidade de carga e a gama de preços também variam bastante, existindo bicicletas de carga mais pequenas e leves, com preços entre os 1.000 e os 2.000€, que conseguem transportar facilmente 80kg a 100kg, e de carga pesada, capazes de transportar até 350kg, com preços de compra entre 2.000 e 12.000€.

Porquê optar por bicicletas

Além dos benefícios fiscais, o uso de bicicletas é importante para ajudar a combater as alterações climáticas. Em Portugal, só o setor dos transportes é responsável por cerca de 25% das emissões de gases com efeito de estufa e o objetivo, a médio prazo, é reduzir drasticamente esse valor: o Roteiro da Neutralidade Carbónica de 2050 e o Plano Nacional de Energia e Clima 2030 pretendem diminuir em 40% as emissões de gases nos transportes no prazo de 9 anos.

Também a EDP quer contribuir para a solução do problema, com o programa Planeta Zero. Se já aderiu, trocar o carro por uma bicicleta pode ser uma excelente forma de ganhar mais Zs e conseguir ainda mais benefícios, para si e para o planeta. Se ainda não faz parte da Geração Zero, inscreva-se aqui e fique a par de todos os sorteios e descontos em mobilidade.

Mas não são só os benefícios para o ambiente que tornam as bicicletas um meio de transporte a ter em conta. De acordo com o Programa Ambiental das Nações Unidas, as bicicletas são uma forma de promover a equidade entre residentes urbanos, facilitando a coesão social e aumentando a qualidade de vida. Este meio de transporte traz, também, vantagens para a nossa carteira, já que se evita os custos relacionados com estacionamento e combustível, e para a nossa saúde: o uso de bicicleta está associado a uma redução do risco de diabetes, cancro e obesidade.

Apoios e incentivos à compra de bicicletas

Atualmente, apenas 0,5% da população portuguesa se desloca de bicicleta. O objetivo, até 2030, é elevar esse número até à média da União Europeia: 7,5%.

Por isso, no âmbito do apoio à Introdução no Consumo de Veículos de Baixas Emissões, o Fundo Ambiental volta a atribuir incentivos à compra de veículos elétricos. A grande novidade é que, este ano, as bicicletas voltam a beneficiar de um aumento no valor do incentivo.

Motociclos, ciclomotores, triciclos, quadriciclos e outros dispositivos de mobilidade pessoal elétricos

Pela primeira vez, esta categoria vai incluir meios de transporte como skates, patins, hoverboards e monowheel. Para estes veículos, o orçamento disponível este ano é de 525 mil euros, num total de 1.050 cheques. A comparticipação, nestes casos, é de 50% do valor, até um teto máximo de 500€.

Sejam elétricas ou convencionais, para estes veículos o Estado vai disponibilizar 450 mil euros (mais 150 mil euros do que no ano passado), comparticipando em 50%, até 1.000€, as convencionais (em 2021 o valor máximo era 500€), e até 1.500€ as elétricas (mais 500€ do que no ano anterior). Tal como na categoria anterior, também nas bicicletas de carga os particulares poderão apresentar apenas uma candidatura e as empresas quatro.

Bicicletas elétricas de uso citadino

Para este tipo de bicicletas o Governo decidiu conceder um apoio substancial em 2022: 2.275 milhões de euros. O Estado irá atribuir um incentivo no valor de 50% do valor de compra, até um máximo de 500€ (mais 150€ do que em 2021), num total de 4.550 apoios

Bicicletas convencionais

Para as bicicletas convencionais o apoio mantém-se tal como em 2021: o Estado comparticipa com 20% do valor da compra, até um máximo de 100€. O que muda é a verba total disponível. Em 2022 passa a ser de 150 mil euros (mais 100 mil euros do que no ano passado), o que se traduz num total de 1.500 apoios.

A outra boa notícia é que todos estes incentivos podem ser acumulados com os apoios municipais, como, por exemplo, o que a Câmara de Lisboa oferece.

Para beneficiar dos apoios só precisa de se registar no Fundo Ambiental e submeter a candidatura. Os incentivos são válidos para empresas e particulares. No entanto, um cidadão particular poderá apresentar apenas uma candidatura e as empresas beneficiarão de um máximo de quatro apoios, que podem ser pedidos em conjunto, numa candidatura única, ou em quatro candidaturas separadas. O prazo termina no dia 30 de novembro de 2022.

Apesar de as candidaturas terem tido início em março, os incentivos vão abranger os veículos comprados a partir do dia 1 de janeiro de 2022.

Se está a pensar aderir a estas soluções de mobilidade verde, não espere mais e junte-se à geração que quer poupar o mundo. Descubra aqui como contribuir.

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Apoios e incentivos à compra de bicicletas

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Face aos desafios ambientais com que nos deparamos, a bicicleta tem vindo a reconquistar um lugar primordial enquanto meio de transporte. E o estado português acaba de atualizar os incentivos à compra de bicicletas. Saiba tudo aqui. Última atualização 25 de março de 2022 São cada vez mais as pessoas, hoje em dia, que optam por soluções de mobilidade verde.

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Ter uma alimentação saudável não implica abdicar do que mais gosta. Siga estas sugestões para começar a comer melhor.

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Today you can get a new heart, lungs, or even a liver. But we are not all fortunate enough to replace our organs when they get sick or old. We have to do with what we have and take care of it. Many things like genetics can predetermine your lifespan, but living a healthy lifestyle will help enormously in extending your years. Making better choices for yourself will not only make you feel better, it will also improve the quality of your life. The late musical legend Freddie Mercury penned these words "Who wants to live forever?".

While many of us would love to live forever we know this is not realistic so we have to live the best life we possibly can, while we can. According to the World Health Organization, the average life expectancy of the global population is 71.4 years. This varies from country to country and differs between male and females. The fields of medicine and technology are expanding, i.e. we can 3D print new heart valves or perform surgery without making an incision. We are learning and developing alternative ways to combat diseases every day. Here are 30 things you should stop doing if you want to live longer.

1. Unhealthy Diet

A healthy diet is the key to leading a healthy lifestyle. What you eat is what you fuel your body with, and by choosing unhealthy options we do our bodies a great disservice. A healthy diet should provide adequate levels of vitamins, minerals, protein, carbohydrates and healthy fats from an assortment of different kinds of foods. Making poor nutrition choices can contribute to stress, tiredness and a general sense of ill-health. A diet full of junk food is full of saturated and trans fats, cholesterol, sodium, added sugars, preservatives and other processed ingredients. Unhealthy diets can increase the risk of health problems like cardiovascular disease, high blood pressure, diabetes, cancer, and obesity. Junk food is full of trans fats, which can raise levels of â€˜bad' cholesterol and increase the risk of heart problems.

Eating a healthy diet isn't as restrictive as people think. You can still enjoy treats and guilty pleasures, as long as it's in moderation. To have a varied, nutritious diet, it's important to ensure you're eating foods from all the major food groups. Eating a wide variety of foods will ensure you get as many nutrients and benefits as possible. Adding foods like fish and nuts contain healthy, unsaturated fats, which can help reduce the risk of heart disease and other health issues. No matter how well you're eating, it's also important to maintain portion control, especially in foods rich in calories. Foods like legumes, fruits, and vegetables are full of nutrients, fiber, and vitamins while being low in fat and sodium, which makes them the perfect base for your healthy diet. Make sure you limit foods with added sugar like soda beverages and fast food.

3. Not Getting Enough Proper Sleep

Proper sleep is important for many reasons. Not only does it support your physical, mental and emotional health, it also improves your ability to function from day to day and enables you to have a fuller life. While you sleep, your body works to repair and rejuvenate all bodily systems so you can wake up feeling refreshed and ready to face the day. Short term, lack of proper sleep can lead to poor judgment, mood swings, memory problems and cognitive dysfunction, and it can also negatively affect your work and home life. Long-term sleep deprivation can lead to many health issues like obesity, diabetes, cardiovascular disease and much more. Inadequate sleep can also weaken your immune response and leave you more susceptible to colds and flu.

Because our immune system produces protective antibodies and infection-fighting cells to fight off any foreign bacteria and viruses, all while we're asleep. Sleep problems are becoming much more prevalent, with the National Institute of Neurological Disorders and Stroke estimating 40 million people in the United States suffer from chronic long-term sleep disorders each year. There are over 70 diagnosed sleep disorders, including insomnia, sleep apnea, and narcolepsy, and it's important to see a physician should you be suffering from sleep problems. If you're a poor sleeper, there are many things you can do to try to drift off easier. Ensure you undertake good sleep hygiene habits like avoiding caffeine and other stimulants close to bedtime, getting up and going to bed at the same time each day to help â€˜set' your body clock.

8. Avoiding Sun Exposure

There are many benefits to getting some sun. Sun exposure gives us much-needed doses of vitamin D, which is important in maintaining healthy bones and teeth. It helps balance the body's internal clock, also known as the circadian rhythm, while enhancing mood and lowering blood pressure, but too much can become detrimental to your health. The sun contains the ultraviolet light that, over time, damages elastin fibers in the skin, which causes sagging, stretching and early signs of aging. Sun exposure can change your skin and cause pre-cancerous and cancerous skin lesions, benign tumors, wrinkles, freckles, skin discoloration, sunburn and much more. Damage from the sun is difficult to reverse, and it's best to just try avoiding it completely.

Sun is essential to good health, but too much is a major cause of skin cancer. In the UK, it's believed that over 8 in 10 cases of melanoma would be prevented by avoiding sunburn and practicing sun safety. In fact, getting a sunburn just once every two years can triple the risk of skin cancer. If you're concerned about your skin, it's best to get it seen to as soon as possible. Some symptoms of skin cancer include crusty, non-healing sores, small lumps that are red or pale in color, and new spots or freckles that change color, thickness or shape. The faster a skin cancer is identified, the better the chances of recovery. No matter your age, it's important to balance your time spent in the sun, especially between mid-morning and late afternoon when the sun is at its peak.

22. Getting into debt

There are no two ways about it, but stress is a silent killer that affects the health and well-being of millions around the globe. Even with all of life's conveniences these days, we seem to simply be getting more stressed than ever before. One of the biggest stresses in life can be financial. Not being certain of whether you can pay your bills is extremely stressful and can lead to illness.

So, it makes sense that avoiding getting into debt might one way of reducing the stress you experience. This involves avoiding taking out loans, opening credit card accounts, and EMIs. The problem with all these types of debt is the interest that becomes payable on these accounts. You can end up paying a huge amount more in the long-run compared with the original cost of the item. Avoid saddling yourself with debt.

29. Not pursuing your interests

If your life is all about work and chores, listen up. For your mental well-being, and a consequently happier, healthier life, choosing a healthy hobby can't be beaten. There's something about making something with your own two hands that has an extremely positive effect on self-esteem, mood, and overall well-being. Hobbies are great for relieving stress, and they get your mind active. They can also get you interacting with others interested in the same activity or hobby as you. That's also good news for living a longer life.

Where did we find this stuff? Here are our sources:
https://www.sleepfoundation.org/articles/healthy-sleep-tips
https://www.onhealth.com/content/1/live_longer
https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/4-top-ways-to-live-longer
https://time.com/5543459/longevity-live-longer/
https://www.health.harvard.edu/healthy-aging/what-does-it-take-to-be-a-super-ager
https://www.webmd.com/healthy-aging/ss/slideshow-longer-life-secrets

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Habits People Should Stop In Order to Live Longer

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Today you can get a new heart, lungs, or even a liver. But we are not all fortunate enough to replace our organs when they get sick or old. We have to do with what we have and take care of it.

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20 Foods You Should Absolutely Never Eat to Live Longer

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Obesity is now officially one of the biggest killers of our era. According to the WHO (World Health Organization), most of the planet's population resides in areas where more people die of over-eating than of malnourishment. Because of this, the Center for Disease Control and Prevention (CDC) of the United States has confirmed that the leading cause of death is heart disease.

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Desempenha um papel fundamental em muitos processos bioquímicos do nosso corpo, mas é mais conhecido pela relação que tem com as doenças cardiovasculares. Em parte é produzido pelo fígado, mas também pode ser obtido pela alimentação. Com conta, peso e medida é benéfico para a saúde; já em excesso, pode acumular-se nas paredes das artérias, dificultando o fluxo sanguíneo e originando a aterosclerose. O mau colesterol (LDL) cria depósitos ou placas nas paredes das artérias; o bom (HDL) tem como função limpar essas artérias. O médico de Medicina Interna José Carlos Almeida Nunes explica, no vídeo, os princípios a seguir na alimentação.

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Visão | Seis regras que baixam o mau colesterol

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Desempenha um papel fundamental em muitos processos bioquímicos do nosso corpo, mas é mais conhecido pela relação que tem com as doenças cardiovasculares. Em parte é produzido pelo fígado, mas também pode ser obtido pela alimentação. Com conta, peso e medida é benéfico para a saúde; já em excesso, pode acumular-se nas paredes das artérias, dificultando o fluxo sanguíneo e originando a aterosclerose.

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Visto o roupão e desço para a cozinha. Ponho água na cafeteira Bialleti, depois o café, enrosco a parte de cima da máquina e ponho ao lume. Em poucos minutos começo a ouvir o ruido do café a subir e um aroma maravilhoso enche a casa. As torradas saltam e ponho manteiga e compota. É este o meu momento preferido do dia. Vou acordando dando goles de café com leite e trincadelas de pão. O olhar vagueia ora por dentro ora por fora, tentando ver os pássaros pousados no limoeiro. Bem tento, mas eles escondem-se de mim. Comecei a por todos os dias migalhas sobre o muro, mas eles só parecem vir comê-las quando eu não estou. Até tenho uns binóculos poisados em cima da bancada da cozinha, preparados para observar os danados. Parecem duendes que se escondem de dia. Não espero mais por eles. Viro-me de costas para a janela e arrumo a loiça do pequeno almoço. Depois saio para o jardim e começo a arrancar folhas mortas das sardinheiras, dos jarros, a regar a rúcula, a mudar de vaso pequenas plantas que comprei em hortos, a apanhar do chão as inúmeras camélias já oxidadas e que me podem fazer escorregar. Entro na lavandaria e encho de roupa branca a máquina. Escolho um programa e deixo-a a trabalhar.

Ao entrar na cozinha reparo que ainda não coloquei numa jarra as flores que colhi ontem. Estão em água, numa garrafa de plástico decapitada. Deixo-as para mais logo. Subo as escadas e vou-me arranjar. O sol entra pela janela do quarto que é também a cabeceira da minha cama. Os vizinhos aproveitam para arejar as casas e há almofadas e cobertores poisados nas varandas. Arrumo o quarto e faço a cama com alguma dificuldade. Há coisas que é melhor a dois. Escolho uma roupa quente e confortável, mas também bonita, uma meias grossas, umas sapatilhas. Depois ponho os meus cremes e pinto os lábios. Por fim escolho uns brincos, anéis a condizer e um relógio. O dia vai ser passado em casa, estou em teletrabalho há mais de um mês e passo muito tempo sentada ao computador a escrever, a participar em reuniões, a fazer consultas por telefone. Mas mesmo trabalhando em casa não consigo vestir-me de qualquer forma. Tenho que estar bem arranjada para consultar os meus doentes. Mesmo por telefone. Faz parte da minha forma de estar no mundo. A Fly acompanha-me nesta minha disciplina e vou mudando o seu ninho conforme mudo de tarefa.

Agora são horas de a levar a dar uma volta pelo bairro. Ela pula quando me vê a descer as escadas com as sapatilhas calçadas e dirige-se para a porta da rua. Pego na trela e nas chaves de casa e partimos. Cá fora está frio, o chão está molhado da pouca chuva que caiu durante a noite. O sol alegra as casas, que são iguais, mas de cores diferentes. Passo pela azul claro, pela verde água, pela rosa, pela amarelo ocre, pela amarelo pálido, pela branca, pela cinza, pela branca descascada, pela amarela remoçada, pela rosa velho abandonada, pela verde que foi acabada de vender e ainda tem a placa da imobiliária, pela branca que está à venda depois da morte do dono, por todas as outras que conheço há mais de vinte e cinco anos, desde que para aqui vim morar. Este meu bairro foi construído no fim dos anos 50 do século vinte e é fruto de uma cooperativa de gente da pequena burguesia. O desenho das casas foi encomendado a um arquiteto jovem, Mário Bonito, professor na faculdade de Belas Artes do Porto (na altura os cursos de arquitetura, escultura e pintura eram ministrados na mesma faculdade, em São Lázaro). Parece que o Mário Bonito se inspirou no bairro Kiefhoek, em Roterdão desenhado pelo arquiteto holandês J. J. P. Oud nos anos 20 do século passado. Este arquiteto foi, entre 1918 e 1933, arquiteto habitacional municipal em Roterdão. Nesse período de tempo muitos trabalhadores estavam a migrar para a cidade, razão pela qual foi necessário criar áreas residenciais para os alojar. O que ele fez foi aliar a funcionalidade a uma estética progressista, praticando aquilo que foi chamado "funcionalismo poético".

Mário Bonito tinha apenas 29 anos quando lhe foi encomendada esta obra e parece que chegou a ir à holanda visitar o famoso bairro no seu automóvel "boca de sapo". Não sei se esta história é verdade, mas foi-me contada por um arquiteto que também aqui habitou. As casas são surpreendentemente modernas para a época, sobretudo as janelas, que vão de topo a topo das fachadas. A primeira vez que entrei numa destas casas o que mais me impressionou foi a luz. Parecem gaiolas de canários. As cores diferentes das fachadas tinham uma mensagem escondida. Significavam o pluralismo, em oposição ao tom cinzento do Estado Novo. A construção horizontal, com pequeninas pracetas e ruas largas faz com que as pessoas deste bairro se encontrem a passear as crianças ou os cães e vão estabelecendo relações de boa vizinhança e até por vezes de amizade. Outra particularidade deste bairro é que os nomes das ruas e das pracetas são de músicos ou compositores, daí este bairro ser conhecido por "bairro dos músicos". Há várias gerações da mesma família a viverem em casas quase contíguas e é comum em fins de semana ensolarados vê-los a conviver no passeio em frente às casas e de porta aberta. Sempre que passeio com a Fly no jardim em frente a minha casa, lamento não existirem bancos para eu me sentar enquanto ela escolhe ervinhas para comer ou fareja a passagem de outros cães. Poderia também existir um parque infantil num bairro onde existem tantas crianças. Seria agradável ouvir os seus risos, gritos de excitação. Infelizmente o Mário Bonito não trouxe também essa inspiração da Holanda, onde é habitual nos dias de sol as pessoas virem com cadeiras tomar um café à porta de casa.

Mas o recreio acabou e tenho que regressar a casa. Sento-me na mesa da sala de costas para uma janela e de frente para várias outras. Vejo estrelícias e limões entrelaçados no meu jardim. Uma pomba cinza claro poisou no limoeiro e saltita de ramo em ramo.

O telefone toca. Um pediatra de um hospital distrital pede-me ajuda para fazer o diagnóstico a um doente. A descrição das alterações não me basta e peço para me filmar o doente e me enviar o vídeo. Agora com o vídeo já é mais fácil. Analiso os movimentos, paro, recomeço. Parece que já sei do que se trata. Telefono de volta e dou instruções, faço contas de doses de fármacos. Aguardo pela resposta. Parece que acertei no diagnóstico. O doente ficou bem. Atualmente, com a ajuda da informática e dos audiovisuais, muitos problemas médicos se podem resolver à distância. Outros não. Em medicina, todos os sentidos são importantes para a relação médico-doente. E uma consulta é mais do que fazer um diagnóstico. Aqui em casa, pelo telefone, vou ouvindo as pessoas a contarem as suas vidas. Tem sido fácil com os doentes que conheço muito bem. Muitos, talvez mais de metade, estão também em isolamento como eu. Agradecem a consulta telefónica, gostam de saber que também eu estou por casa, mas a trabalhar. A doutora está bem, perguntam-me. Olhe por si, olhe por si, dizem alguns.

Mas é difícil estar por casa e manter um ritmo de trabalho, não cair num desalento, num "não vale a pena que ninguém me vê". A felicidade é uma disciplina, digo todos os dias a mim própria. Manter os rituais é obrigatório. Lavar-me, tratar da pele, vestir-me bem, fazer algum exercício, arrumar e limpar a casa, cozinhar três refeições diárias, não ver televisão durante o dia, escrever e ler um pouco. Estas são as coisas obrigatórias e constantes. Existem ainda os pequenos nadas que alegram o meu dia. Os recortes, os desenhos, os bordados, a decoração de um canto da casa, fazer uma pulseira ou um colar, as minhas compotas, a jardinagem. É isto que me falta quando viajo. Os meus pequenos nadas que são a alegria da minha vida. Talvez a solução para mim fosse viajar de autocaravana. Nessa altura poderia viajar e cozinhar umas sopas, levar comigo a Fly e todo o material para fazer os meus trabalhos manuais. A ideia é para muitos considerada muito "freak", mas adequa-se muito bem à minha maneira de viver. Quando vou para Cabo Verde trabalhar levo sempre comigo alguns trabalhos para fazer, mas falta-me sempre a minha cozinha. Tenho uma amiga que sente como eu falta da sua sopa quando viaja pelo estrangeiro. "Um dia - disse-me - vou começar a levar comigo um fogareiro e uma panela e começar a fazer sopa nos quartos de hotéis. Aposto que quando abrir a porta vai estar uma fila de gente a pedir uma sopinha".

Pequenos nadas, tão importantes à medida que envelhecemos. A nossa cadeira preferida, a nossa almofada de dormir, os nossos rituais do dia a dia, os nossos trilhos.

Quando somos novos, o ritmo de acontecimentos de coisas novas é acelerado, há novidades quase todos os dias, surpresas, emoções. Mas à medida que envelhecemos esse ritmo diminui, ou porque nada de novo acontece ou porque deixamos de nos emocionar com as coisas. "Quem tudo viu..." como diz Jorge de Sena. Começamos então a retirar prazer daquilo que conhecemos bem, apegamo-nos às coisas, gostamos de reler livros, rever filmes, lugares e pessoas. Já não temos tempo a perder. Preferimos um velho amigo a um brilhante recém-conhecido. Uma caminhada no Gerês a umas férias nas Maldivas. Uma sopa caseira a ostras e champanhe.

A minha mãe, que tem noventa anos, disse-me outro dia que eu estou a ficar parecida com aquilo que era em criança. Eu diria que estou a voltar à simplicidade. Em pequena não gostava de doces. Nas festinhas de aniversário comia bicos de pato com fiambre e os outros salgadinhos se calhasse haver. Ao pequeno almoço e ao lanche, comia sempre o mesmo: pão com manteiga. Aliás, durante muitos anos, antes de ter a preocupação de engordar, gostava de terminar as refeições com um bocadinho de pão. Quando me perguntam quais os alimentos sem os quais não consigo passar respondo: café, leite, pão e manteiga. Acrescento: manteiga com sal, que a outra é um desconsolo. Hoje, época de fartura, de hipermercados repletos de comidas processadas, cada vez mais busco a simplicidade e procuro o autêntico. Pão escuro e com sementes, frequentemente feito por mim, iogurtes naturais feitos em casa, compotas dos frutos do meu pomar, sopa de vagens ou penca, que colhi pelo fresco da manhã, tomates coração de boi que vi crescer. Como muito peixe, ovos e frangos caseiros comprados na aldeia e raramente carnes vermelhas. Fui simplificando com a idade. Um bom azeite, orégãos, louro, tomilho, alecrim, sálvia, pimenta em grão, cravinho, gengibre, temperam quase tudo.

A vestir também vou simplificando. Na verdade, o meu gosto tem sido sempre o mesmo. Apenas vou substituindo as peças gastas ou que já não me servem por uma nova edição um pouco mais atualizada.

Também gosto de gente autêntica e simples. Com simples não quero dizer simplória. Quero dizer honesta e descomplicada, sem paranoias ou rancores. Gente que se permite mostrar o que na verdade é.

Este é o luxo de ficar velho: permitirmo-nos mostrar quem somos.

Ainda tenho alguns anos de trabalho à minha frente, mas perdi o medo de me reformar. Já não necessito de agitação à minha volta, de reconhecimento, de aprovação. Sei quem sou e basto-me. Corrijo. Necessito dos meus pequenos nadas. Café com leite e pão com manteiga.
Os textos nesta secção refletem a opinião pessoal dos autores. Não representam a VISÃO nem espelham o seu posicionamento editorial.

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Visão | Café com leite e pão com manteiga. A importância dos pequenos nadas

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Visto o roupão e desço para a cozinha. Ponho água na cafeteira Bialleti, depois o café, enrosco a parte de cima da máquina e ponho ao lume. Em poucos minutos começo a ouvir o ruido do café a subir e um aroma maravilhoso enche a casa. As torradas saltam e ponho manteiga e compota.

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Chá das cascas de romã - Veja seus benefícios - Chá Benefícios

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Aqui você vai descobrir todos os benefícios comprovados pela ciências nos últimos anos. Você vai se espantar com a quantidade de benefícios! Registros históricos indicam que a romã é uma fruta de origem incerta. Alguns historiadores dizem que é uma fruta originária da Grécia, outros já dizem que é uma fruta de origem síria.

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Chá de pitaya: para que serve e como fazer em casa - Chá Benefícios

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Você sabia que dá para fazer chá de pitaya e ele é rico em benefícios para a saúde? Aqui você aprende a receita e conhece todos as vantagens saudáveis.

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Em primeiro lugar, o aumento da incidência de todos os tipos de cancros de pele. Só nos últimos 20 anos, a incidência de melanoma maligno triplicou. O padrão de exposição solar, com períodos intermitentes de exposição intensa à radiação ultravioleta e o não cumprimento ou uso inadequado de proteção solar são importantes fatores para a referida tendência. É aceite que cerca de 90% de cancros da pele estão associados com a exposição à radiação ultravioleta a partir do Sol e à exposição aos solários.

Em segundo lugar, a modificação do perfil dos doentes com melanoma maligno. A idade média de diagnóstico de melanoma é de 59 anos. Todavia, as pessoas que estão expostas a grandes quantidades de radiação solar podem desenvolver cancro tão precocemente quanto os 20/30 anos. Alguns estudos recentes mostram o aumento da incidência de melanoma em indivíduos entre os 15 e os 39 anos, nomeadamente mulheres, de estratos socioeconómicos mais elevados e com hábitos lúdicos de exposição solar mais acentuados. O melanoma é, atualmente, o tumor maligno mais frequente nas mulheres entre os 25 e os 29 anos, ficando em segundo lugar, depois do cancro da mama, nas mulheres entre os 30 e os 34 anos.

Para melhor combater este problema de saúde pública, têm vindo a ser desenvolvidas novas terapêuticas dirigidas para alvos moleculares implicados na evolução dos cancros da pele. Estas novas armas terapêuticas, usadas como alternativas ou como complementos às terapêuticas ditas convencionais (nomeadamente a excisão cirúrgica) já estão a revolucionar o tratamento por associarem eficácia, diferentes perfis de efeitos secundários e comodidade para o doente. Estas irão, no futuro próximo, modificar os paradigmas do tratamento dos cancros da pele.

Salienta-se a imunoterapia e as terapêuticas dirigidas para alvos celulares. Na imunoterapia procura-se ativar o sistema imunitário do doente, usando-o para identificar e destruir as células neoplásicas. Garante-se, desta forma, que as células cancerígenas deixam de conseguir passar despercebidas ao sistema imunitário do doente sendo destruídas. Em paralelo, o aprofundamento do conhecimento da biologia do melanoma contribuiu para a identificação de moléculas celulares que estão modificadas e para o desenvolvimento dos seus inibidores específicos. Estes novos fármacos têm um impacto significativo na sobrevivência destes doentes e os efeitos adversos verificados com muitos deles são bem tolerados e de gravidade moderada. Atualmente, os estudos desenvolvem-se no sentido de tentar combinar e sequenciar as diferentes e novas opções terapêuticas, tentando aumentar as taxas de resposta.

A par das novas terapêuticas, tem sido dada crescente importância ao diagnóstico precoce de lesões pré-neoplásicas e neoplásicas. O diagnóstico e tratamento precoce do cancro da pele faz toda a diferença no prognóstico do doente. Salientam-se as ceratoses actínicas, lesão pré-neoplásica mais frequente, que afeta cerca de 40% da população portuguesa com idade superior a 50 anos. A demonstrar a sua importância clínica, temos a sua taxa de progressão para carcinoma espinocelular invasivo que varia, dependendo dos estudos, entre 0,1% a 6,5%. Foi recentemente demonstrado que 65% de todos os carcinomas espinocelulares surgem em lesões que anteriormente foram diagnosticadas como ceratoses actínicas.

O alerta das populações para a prevenção primária, promovendo o conhecimento sobre fatores de risco e incentivando melhores comportamentos de proteção solar, bem como a prevenção secundária fomentando o auto-exame de pele e rastreios, são estratégias fundamentais da luta contra o cancro da pele.

Receba um alerta sempre que João Maia e Silva publique um novo artigo.
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Tratamentos do cancro da pele: uma nova esperança?

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Em primeiro lugar, o aumento da incidência de todos os tipos de cancros de pele. Só nos últimos 20 anos, a incidência de melanoma maligno triplicou. O padrão de exposição solar, com períodos intermitentes de exposição intensa à radiação ultravioleta e o não cumprimento ou uso inadequado de proteção solar são importantes fatores para a referida tendência.

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O alivio das medidas restritivas associadas à pandemia coloca novos desafios aos relacionamentos. É como se, também eles, estejam a ser alvo das "limpezas de Primavera", que se estendem, portanto, às interações com as nossas pessoas e a todas as outras com quem, aos poucos, retomamos o contacto presencial.

Deixar de parte algumas máscaras dispensáveis - as defesas excessivas - é a proposta para cultivar ligações mais genuínas, autênticas, até por estarmos sedentos delas e disponíveis para satisfazer essa necessidade de expansão e de partilha.

Uma ida ao centro comercial ou uma saída noturna podem constituir agora uma experiência de êxtase mas, simultaneamente, serem sentidas como experiências avassaladoras, pelo menos no início, especialmente para quem já tinha dificuldades na dinâmica de funcionamento com outros ou por questões de personalidade.

Na ânsia de querer deixar para trás a sensação de vazio, de perda e os estados de exaustão associados à privação de liberdades e de pequenos prazeres tomados antes por garantidos, é natural que esse movimento ocorra com ondas de euforia. Basta olhar para as festas de rua espontâneas em Espanha. "Durante o confinamento percebemos o que era verdadeiramente importante, o nosso corpo está à espera disso".
Liberdade e reciprocidade sem medo
Agora, a procura de equilíbrio passa por "integrar segurança e liberdade", com respeito pelas diferenças de cada um e, tanto quanto possível, "sem o medo que paralisa ou gera fugas para a frente", nem a tentação de coagir os outros a fazerem o que se acha ser o comportamento certo.

O novo cenário traz a possibilidade de libertar-se de padrões relacionais anteriores que tinham alguma dose de toxicidade, como nos casos em que existe "a dominação do outro para se manter um pseudo bem-estar".

"Só é possível gostar de si e ter uma boa integração de si mesmo quando se consegue aceitar a existência do outro, nas amizades e no amor", lembra Patrícia Câmara. "Cultivar a ética relacional, nas amizades, no amor e em qualquer etapa da vida" é o caminho para ligações mais genuínas e recíprocas.

Se há cuidado a ter, nesta fase promissora de reencontros e que convida a explorar novas interações, é este: "Saber detetar quando se está diante de relações de domínio e de submissão e o que são situações democráticas emocionais e essas, não há nenhuma razão para ter medo delas, pelo contrário."
Para ouvir em Podcast: Apple Podcast

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Visão | "O que nos dá mesmo saúde é sentir que encontramos alguém com quem temos intimidade partilhada, em que as pessoas aguentam e suportam as diferenças individuais"

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O alivio das medidas restritivas associadas à pandemia coloca novos desafios aos relacionamentos. É como se, também eles, estejam a ser alvo das "limpezas de Primavera", que se estendem, portanto, às interações com as nossas pessoas e a todas as outras com quem, aos poucos, retomamos o contacto presencial.

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Em jovem, aspirava ser jogador profissional, mas, porque "queria casar-se e ter um emprego para pagar as contas", fez carreira em marketing na indústria de colchões e conduziu projetos de investigação sobre hábitos de sono. Queria perceber por que razão os desportistas de elite não davam o devido crédito à qualidade do sono. Até que um dia teve um acaso feliz: conheceu Alex Ferguson e, da noite para o dia, a sua vida mudou. Para tal contribuiu o ter ajudado um dos jogadores do Manchester United a aliviar dores de costas e a dormir melhor. Foi convidado para ser coach do sono da equipa e nunca mais parou. De Nottingham para o mundo, Nick Littlehales tem trabalhado com jogadores internacionais de futebol e râguebi, ciclistas e atletas olímpicos e paralímpicos. Tem presença regular em programas de televisão, na rádio, em jornais e podcasts e continua a aceitar convites para dar a conhecer a sua abordagem noutras áreas de atividade além da desportiva.

Aos 68 anos, mais de 20 de experiência como coach do sono e apoiando-se nos estudos aliados à tecnologia, Nick explica as vantagens de integrar a sua técnica nas empresas e na vida de todos nós.

O que estaria a fazer se não tivesse iniciado carreira a vender colchões?
Se não tivesse ficado no grupo Slumberland, talvez hoje andasse a correr mundo enquanto jogador de golfe profissional. Era bom em desporto e cheguei a praticá-lo semiprofissionalmente durante cinco anos, no final dos anos 1970 e princípio dos 1980.

Já esteve em Portugal?
Sim, em Lisboa, por ocasião do Euro 2004, a trabalhar com a seleção inglesa. Fui várias vezes ao Algarve, pois os meus sogros iam lá de férias e a minha ex-mulher e familiares também têm casa lá.

Sabe então o que é não ir para a cama cedo?
[ Risos.] Sim, muitas culturas não estão interessadas nisso e têm outras abordagens ao sono.

O que mudou nessa área, nas últimas três décadas?
Nos final dos anos 1990, a tecnologia era muito limitada. Os social media, que não tinham a relevância que têm hoje. Passou-se para uma cultura de rendimento 24/7 em todas as áreas da vida. O mundo ficou mais exigente e quando não se está a fazer uma coisa é suposto estar a fazer-se outra.

Com quantas pessoas já trabalhou no mundo do desporto profissional de elite?
Muitas. Homens e mulheres de todas as idades e tipos de desporto: râguebi, futebol, esqui, snowboard, arco, tiro. Os clubes, as organizações e as pessoas que me procuram querem recuperar física e mentalmente com uma abordagem específica, tendo em conta padrões, ritmos, ciclos, luz e ausência dela, timings, temperatura... Trabalhei para o Real Madrid, o Manchester City, a seleção britânica, entre outros, e agora tenho a cargo o treino com a equipa britânica para os Jogos Olímpicos de 2020, em Tóquio.

Que substâncias se produzem num sono reparador?
A glândula pineal produz serotonina, que nos faz acordar bem-dispostos, e melatonina, que só acontece na ausência de luz. Incluindo a dos equipamentos digitais.

O que é a técnica R90, de que costuma falar?
O R90 foi o termo que encontrei para criar nas pessoas outra perceção face ao sono. Um jogo de futebol dura 90 minutos e tem intervalo a meio. No meio académico e clínico medem-se as ondas cerebrais em períodos de 90 minutos. Cinco ciclos equivalem a 7,5 horas de recuperação física e mental, e um atleta que não consiga ter esta distribuição de tempo pode dividir 24 horas por 90 minutos e descansar com cinco ciclos diários, ou 35 semanais.

A ideia é recuperar, independentemente das circunstâncias ou dos fusos horários?
Aplica-se aos atletas e a uma parte significativa da população ativa: enfermeiros, médicos ou pilotos, mas não tem só que ver com as exigências do trabalho. O estilo de vida atual e as exigências que ele nos coloca é que pesam mais. Pode ser o trabalho por turnos ou à distância, mas igualmente os serões que fazemos, ou as noitadas com amigos.

Como fazem os habitantes de zonas do globo com longos períodos sem luz?
A abordagem R90 teve um impacto muito positivo nos países escandinavos. Hoje, temos a possibilidade de recorrer à tecnologia para balancear o tempo prolongado de exposição à luz ou a falta dela. É o caso das aplicações grátis que medem o nível de luminosidade e permitem saber se está próximo, ou não, daquele que precisamos para funcionar que se situa nos 10 mil lux. Quando a luz-dia escasseia, podemos aumentar artificialmente essa exposição com dispositivos específicos. No caso oposto, existem óculos próprios para reduzir o excesso de luz-dia.

A mudança de hora de verão e de inverno justifica-se?
Tal como a luz elétrica mudou as nossas vidas dentro de casa e nos expôs ao sono monofásico, tivemos a mudança de hora para poupar energia e tempo, que começou no pós-guerra e se mantém. Em vez de 12 horas de luz-dia, quatro de luz mais fraca, quando o Sol se põe (âmbar, vermelho, amarelo, violeta), e oito para dormir e recuperar, temos a mudança de hora a alterar tudo isto: oito horas de dia no inverno e 16 horas de luz no verão, o que nos expõe a um excesso de luz durante uma parte do ano e a um débito na outra. Na hora de inverno, produzimos mais melatonina e, sem dispositivos artificiais que compensem os níveis de luminosidade em falta no interior, muitas pessoas experimentam os efeitos nefastos da perturbação afetiva sazonal.

Faz sentido tomar melatonina?
Sem avaliação prévia, não. O que precisamos está naquilo que comemos e bebemos e presente na nossa dieta. A vitamina D obtém-se com a exposição ao Sol. Tomar melatonina porque não consegue dormir é comparável a tomar drogas ou álcool: induzem um efeito que deveria ocorrer naturalmente.

O que fazer quando o parceiro é o disruptor do sono?
Após todos estes anos a treinar jogadores e atletas de alta competição, constatei que apesar das diferenças individuais, os humanos não foram programados para dormir acompanhados. Apreciamos a segurança, o sexo, a família e a companhia mas na hora de dormir queremos o nosso espaço e só desejamos o contacto com o outro depois de acordar! Desde pequenos que aprendemos a dormir na nossa cama e a ter os nossos hábitos individuais, quer seja em casa, no nosso quarto e na cama de solteiro, ou noutro sítio qualquer. Podemos partilhar a cama com outras pessoas por curtos períodos de tempo, mas se essa prática passar a ser regular há questões privadas que ficam totalmente expostas. De que lado dorme? A cama tem espaço para os dois? Prefere o lado da janela ou da porta? Aberta ou fechada (porta, janela, persiana)? Não vemos isto como um problema, mas é. No futuro, é possível que mudemos este hábito e possamos ganhar muito com isso.

Quais são as vantagens da sua abordagem?
Respeita o sono polifásico, por curtos períodos e mais frequentes, que se adapta à flexibilidade exigida pela vida atual. A ideia não é dormir aos bocados e acordar pior do que antes, nem adormecer no sofá a olhar para o ecrã, como faziam os nossos pais. Isso não é recuperação nenhuma e, em termos de desempenho, é para perdedores. O R90 permite dormir menos, melhor e sem perder tempo valioso, descansando 20 minutos, nas alturas certas, tanto durante o dia como em curtos períodos durante a noite.

O que ganham as empresas se a aplicarem?
O registo mental na gestão de recursos humanos tem de mudar, porque o modelo laboral também mudou com a cultura 24/7. Identificar os cronotipos dos colaboradores para otimizar o rendimento também conta: há quem funcione melhor à noite e quem seja madrugador. Todos ganham em ter um período de 20 minutos para não fazer nada, porque assim recuperam e produzem melhor. Isto deve ser claro, não apenas para quem dirige as empresas ou organizações, mas também para os departamentos de recursos humanos e os próprios colaboradores. Afinal, este é um assunto que interessa a toda a população.

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Visão | "Os humanos não foram programados para dormir acompanhados"

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Em jovem, aspirava ser jogador profissional, mas, porque "queria casar-se e ter um emprego para pagar as contas", fez carreira em marketing na indústria de colchões e conduziu projetos de investigação sobre hábitos de sono. Queria perceber por que razão os desportistas de elite não davam o devido crédito à qualidade do sono.

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Become Happier by Learning & Applying Psychological Science - Introduction | Coursera

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Video created by Yale University for the course "The Science of Well-Being". Why take this course?

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You might think you know what it takes to lead a happier life... more money, a better job, or Instagram-worthy vacations. You're dead wrong. Yale professor Dr. Laurie Santos has studied the science of happiness and found that many of us do the exact opposite of what will truly make our lives better. Based on the psychology course she teaches at Yale -- the most popular class in the university's 300-year history -- Laurie will take you through the latest scientific research and share some surprising and inspiring stories that will change the way you think about happiness. iHeartMedia is the exclusive podcast partner of Pushkin Industries. Show more

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The Happiness Lab with Dr. Laurie Santos

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You might think you know what it takes to lead a happier life... more money, a better job, or Instagram-worthy vacations. You're dead wrong. Yale professor Dr. Laurie Santos has studied the science of happiness and found that many of us do the exact opposite of what will truly make our lives better.

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Learn The Science of Well-Being from Yale University. In this course you will engage in a series of challenges designed to increase your own happiness and build more productive habits. As preparation for these tasks, Professor Laurie Santos ...

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A babosa é uma planta que possui vários benefícios para o cabelo, como prevenir a queda dos fios, remover o excesso de oleosidade do couro cabeludo, hidratar os fios, facilitar o crescimento do cabelo, proteger contra os danos causados pelos raios solares, ou auxiliar no tratamento da caspa ou de micoses do couro cabeludo.

A parte utilizada da babosa para o cabelo é o gel de dentro das duas folhas, devendo-se ter atenção para não usar a a casca da folha da babosa, que tem efeitos tóxicos. Antes de usar o gel da babosa é importante fazer um teste de alergia, passando um pouco do gel no dorso da mão e aguardar por cerca de 2 horas. No caso da pele ficar vermelha ou irritada, não é recomendado o uso do gel de babosa para o cabelo.

A babosa pode ser comprada em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação e algumas feiras livres e mercados. Além disso, esta planta pode ainda ser facilmente cultivada em casa, pois não precisa de cuidados especiais.

Benefícios da babosa para o cabelo

A babosa possui propriedades hidratantes, anti-inflamatórias, antioxidantes, cicatrizantes, antifúngica e protetoras dos raios solares, sendo normalmente indicada para uso no cabelo nas seguintes situações:

1. Tratar a queda de cabelo

A babosa ajuda na produção de colágeno e, por isso, ajuda a fixar melhor os fios de cabelo no couro cabeludo. Além disso, por possuir minerais e água, fortalece todo o fio, tornando-o mais forte e menos quebradiço.

2. Promover o crescimento do cabelo

A babosa ajuda a remover as células mortas do couro cabeludo, devido a presença de enzimas na sua composição, além conter vitaminas, como vitamina A, B1, B2, B6, C e E, minerais, como o cálcio, e ácido fólico que ajudam a nutrir, hidratar e fortalecer as fibras do cabelo.

Dessa forma, a babosa ajuda o cabelo a crescer de forma mais rápida e mais forte.

3. Controlar a oleosidade do cabelo

A babosa é rica em enzimas, como as lipases, que ajudam a quebrar a gordura ou sebo presente no couro cabeludo, ou restos de produtos aplicados no cabelo, diminuindo a oleosidade do couro cabeludo e da haste dos fios, o que ajuda a controlar e combater a oleosidade do cabelo, sem prejudicar os fios.

4. Combater os fios secos e quebradiços

Devido as vitaminas presentes na sua composição, a babosa ajuda a promover uma renovação celular e o crescimento saudável do cabelo, conferindo maior elasticidade aos fios, o que ajuda a combater os fios secos e quebradiços.

5. Reduzir a inflamação do couro cabeludo

A babosa possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e cicatrizantes, que ajudam a combater a inflamação do couro cabeludo, a acalmar a pele e aliviar sintomas como os sintomas de coceira e irritação no couro cabeludo, causados por micoses ou dermatites.

6. Combater a caspa

A babosa ajuda a eliminar células mortas da pele do couro cabeludo, além de promover a hidratação, reduzir a inflamação da pele, sendo uma boa opção de remédio caseiro para combater a caspa.

7. Proteger contra os raios ultravioletas

A babosa possui propriedades antioxidantes que podem ajudar a proteger os fios de cabelo dos danos causados pela radiação ultravioleta do sol. Além disso, devido sua capacidade hidratante e vitaminas presentes na sua composição, a babosa ajuda a manter os fios saudáveis.

Como usar

A babosa pode ser usada no cabelo de diversas formas, que incluem:

1. Hidratante de babosa com óleo de coco

O hidratante de babosa com óleo de coco pode ser usado para ajudar a estimular o crescimento do cabelo e a fortalecer os fios, tornando-os menos quebradiços.
Ingredientes

2 colheres (de sopa) de gel de babosa;

2 colheres (de sopa) de óleo de coco.

Modo de preparo
Colocar os ingredientes em um recipiente de vidro limpo e seco e misturar bem. Em seguida, aplicar sobre todo o cabelo. Deixar atuar por 10 a 15 minutos e depois remover com água fria e shampoo. Este processo apenas deve ser repetido 1 vez por semana.

2. Gel de babosa

O gel de babosa pode ser usado para inflamações ou micose no couro cabeludo, por exemplo.
Ingredientes Modo de preparo
Lavar as folhas de babosa, cortar ao meio e retirar o gel de dentro da folha, colocando dentro de um recipiente limpo e seco. Em seguida, umedecer uma toalha limpa ou uma gaze com o gel e passar no couro cabeludo cerca de 3 vezes ao dia, cerca de 3 vezes ao dia.

3. Máscara de babosa com clara de ovo

A máscara de babosa com clara de ovo pode ser usado para estimular o crescimento do cabelo e fazer uma hidratação profunda.

Ingredientes

2 a 3 colheres de sopa do gel interior das folhas da babosa;

2 claras de ovo;

Modo de preparo
Misturar bem os ingredientes e aplicar sobre o cabelo, garantindo que as raízes fiquem bem cobertas. Esperar 5 minutos e remover com água fria e shampoo. Confira outras dicas para o cabelo crescer mais rápido.

4. Babosa com iogurte

A babosa com iogurte pode ser usada para combater a caspa, devido a sua capacidade de remover as células mortas da pele do couro cabeludo.

Ingredientes

2 colheres (de sopa) de gel de babosa;

2 colheres (de sopa) de iogurte natural;

1 colher (de sopa) de mel.

Modo de preparo
Misturar os ingredientes e usar a mistura para massagear o couro cabeludo por cerca de 15 minutos e, depois, deixar repousar por 30 minutos. Por fim, lavar o cabelo com uma shampoo anti caspa. Esta máscara deve ser feita apenas 1 vez por semana.

5. Spray de babosa

O spray de babosa ajuda a hidratar os fios do cabelo, podendo ser aplicado diariamente ou após a lavar os cabelos, por exemplo.
Ingredientes

1/2 xícara de gel de babosa;

1/2 xícara de água.

Modo de preparo
Em um frasco de spray limpo e seco, adicionar os ingredientes e misturar bem. Em seguida, borrifar o spray de babosa nos fios de cabelo e deixar secar naturalmente. Pode-se usar diariamente ou sempre que necessário.

Outros benefícios da babosa

Além de ser uma ótima aliada para a saúde do cabelo e da pele, a babosa também pode ser usada para tratar problemas como dor muscular, queimaduras, feridas, gripe, insônia, pé de atleta, inflamações, prisão de ventre e problemas digestivos.

Confira como usar a babosa para obter todos os seus benefícios.

Quem não deve usar babosa

A babosa não deve ser usada por via oral, mas somente sobre a pele do couro cabeludo ou nos fios de cabelo. Além disso, não deve ser usada por pessoas que têm alergia a essa planta medicinal, sendo por isso importante fazer o teste de alergia antes do seu uso.

Além disso, crianças, mulheres grávidas ou em amamentação devem evitar seu uso.

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6 benefícios da babosa para a pele e cabelo

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A babosa é uma planta que possui diversos benefícios para o cabelo, como aumentar a hidratação, evitar a queda do cabelo, controlar a oleosidade, combater a caspa e proteger dos raios UV. Veja para que serve a babosa pra o cabelo, e como usar corretamente

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Saiba por que estes ingredientes são capazes de reforçar o seu organismo e ainda evitar a depressão. Limonada com açafrão, o segredo para a imunidade e combate à depressão. Já sabemos que o açafrão ou a curcuma é um alimento rico em fibras e vitaminas, cuja ação anti-inflamatória e antioxidante, o torna num ingrediente funcional e muito versátil. O açafrão pode ser acrescentado a preparados doces ou salgados, de que são exemplo os sumos, smoothies ou batidos. Esta especiaria é muito popular na Ásia, mas já é utilizada um pouco por todo o mundo, pelo seu sabor, aroma e, também, múltiplos benefícios.

Se conjugada com o sumo de limão, ela é capaz de proporcionar ainda mais vantagens para a saúde, já que oferece um boost de defesas ao organismo e até ajuda no combate à depressão. Perceba melhor.

Limonada com açafrão: o segredo para a imunidade e para o combate à depressão

Benefícios do açafrão

- O açafrão ajuda a eliminar a gordura, reduzindo as gorduras acumuladas e desintoxicando o organismo.

- O açafrão é um ótimo suplemento pós-treino, pois tem muitos antioxidantes; evita as dores e as inflamações e ajuda na recuperação muscular.

- O açafrão tem uma ação desintoxicante e anti-inflamatória, evitando o inchaço e a acumulação de gases.

- O açafrão combate as constipações, pois tem propriedades analgésica, antibacteriana, antialérgica e antiespasmódica.

- O açafrão contraria o envelhecimento precoce, a depressão e o Alzheimer.

(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Leia também:

Limonada com açafrão

Conhecidos os benefícios do açafrão, resta falar sobre as vantagens de consumir limonada de açafrão. Esta bebida é capaz de prevenir gripes, infeções e outras doenças, além de melhorar o humor.

É fácil de fazer e, com ela, consegue reforçar o sistema imunitário e combater a depressão.

Benefícios do açafrão e do limão

Combinados, estes dois ingredientes podem ser ainda mais benéficos para a saúde, do que consumidos em separado. O açafrão, como vimos, é uma ótima fonte de antioxidantes e tem uma ação anti-inflamatória, capaz de aumentar as defesas do organismo e, assim, ajudar no combate a doenças ou infeções simples, como gripes e constipações.

O açafrão também previne a depressão, porque melhora o humor, bem como a memória. Pelo menos, assim concluiu uma investigação da Universidade da Califórnia, EUA, sobre os efeitos da curcumina (substância que existe no açafrão).

Também um estudo publicado na revista Phytotherapy Research concluiu que o açafrão pode ter um efeito similar ao da fluoxetina, usada no tratamento da depressão. O açafrão parece reduzir, assim, a inflamação no cérebro, a qual ocorre tanto em casos de depressão, como de Alzheimer.

Já no que respeita ao limão, ele é rico em vitamina C, uma vitamina que atua nas células de defesa do organismo, ajudando a combater os microrganismos e a reforçar o sistema imunológico. Além disso, o limão contém antioxidantes que evitam o envelhecimento celular e estimulam o sistema imunitário.

(*) O percentual do valor diário (VD) é baseado numa dieta de 2.000 calorias.

Receita simples de limonada com açafrão
- 4 chávenas de água - 4 colheres de sopa de mel (ou stevia ou açúcar mascavado) - 2 colheres de sopa de açafrão ralado ou em pó - Sumo de 1 limão
- Bata no liquidificador todos os ingredientes enumerados acima e beba.

Receita de limonada com açafrão contra a gripe
- 1/2 dente de alho - 1/4 de um limão - 2 colheres de chá de açafrão em pó - 2 colheres de chá de gengibre - 2 colheres de chá de mel
- Bata no liquidificador todos os ingredientes enumerados acima, juntamente com um copo de água. Beba.

Agora que já conhece este pequeno grande segredo, não hesite em experimentar, mesmo que se sinta bem e de boa saúde! Esta receita natural e caseira pode ser tudo aquilo de que precisa para um inverno sem constipações, nem gripes e sempre com o humor em alta!

Importante

O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.

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Limonada com açafrão, o segredo para a imunidade e combate à depressão | ncultura

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Saiba por que estes ingredientes são capazes de reforçar o seu organismo e ainda evitar a depressão. Limonada com açafrão, o segredo para a imunidade e combate à depressão. Já sabemos que o açafrão ou a curcuma é um alimento rico em fibras e vitaminas, cuja ação anti-inflamatória e antioxidante, o torna num ingrediente funcional e muito versátil.

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O consumo diário de açafrão pode gerar uma autêntica revolução no organismo: comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo. O açafrão (que muitos conhecem como curcuma) é uma especiaria bastante apreciada, sendo reconhecida por médicos e nutricionistas como uma especiaria particularmente benéfica para a saúde.

Foram vários os estudos científicos publicados em diversas revistas internacionais que revelam que o açafrão contém propriedades nutricionais que se revelam cruciais para fortalecer o nosso sistema imunitário e para melhorar o nosso organismo. Por isso, há quem defenda que o açafrão deve ser consumido todos os dias.

Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo

O açafrão

O açafrão é uma especiaria comum. Ele é obtido a partir da flor da espécie Crocus Sativus.

Esta especiaria é pouco calórica e uma fonte de importantes nutrientes que se revelam bastante benéficos para a saúde. Ela contém propriedades importantes, nomeadamente cálcio, magnésio, potássio e vitaminas, que estão na origem de diversos benefícios.

A sua riqueza em fibras é uma das suas muitas e importantes vantagens. O açafrão é uma especiaria rica em propriedades antioxidantes, sendo um alimento que gera uma ação anti-inflamatória.

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Gastronomia

O açafrão é uma especiaria bastante usada, permitindo uma versatilidade fantástica. Portanto, é um produto alimentar que convém ter em casa, pois pode ser usado na preparação de diversas receitas, sejam elas doces (nomeadamente bolos, sobremesas e pastelaria), sejam salgadas.

O açafrão é uma especiaria que empresta a qualquer receita parte das suas qualidades. Este ingrediente dá cor aos pratos, mas também permite contribuir com um sabor e um aroma bastante particulares, bem marcantes. Pode integrar batidos, sumos, licores, entre muitas outras criações gastronómicas.

Benefícios do açafrão para a saúde e a dieta

Ajuda a queimar gordura

O açafrão é uma boa fonte de fibras, por isso esta especiaria pode revelar-se numa aliada que ajuda na dieta. Ela contribui para a redução das gorduras acumuladas.

A curcumina, substância anti-inflamatória, é uma das responsáveis pelos seus efeitos positivos. Esta substância ajuda a limpar toxinas do organismo, associadas ao ganho de peso.

Ajuda na recuperação no pós-treino

Os amantes das práticas desportivas e da atividade física podem ver neste alimento rico em antioxidantes um precioso aliado, pois esta especiaria ajuda a combater dores e inflamações, revelando-se particularmente valiosa após o treino, promovendo uma melhor e mais célere recuperação muscular.

Gera uma ação detox

Esta especiaria gera uma ação anti-inflamatória, o que faz com que contribua para a eliminação de toxinas, nomeadamente as que provocam inchaço ou gases. Assim, o açafrão é um precioso alimento que realiza uma eficaz e profunda limpeza do organismo.

Ajuda a combater gripes e constipações

Esta especiaria revela-se um autêntico remédio natural, pois contém diversas propriedades medicinais, nomeadamente analgésica, antibacteriana, antialérgica e antiespasmódica, que permitem ajudar a combater gripes e constipações.

Ajuda a combater o envelhecimento precoce

O consumo diário de açafrão ajuda a evitar o envelhecimento precoce, retardando os efeitos naturais do tempo, além de evitar depressão e Alzheimer.

O chá de açafrão

O chá de açafrão é feito com as folhas da planta de açafrão. Tem um sabor forte, algo terroso, ligeiramente picante e exótico. É um chá que aproveita uma boa fonte de nutrientes, vitaminas e minerais e está associado ao açafrão, que gera diversos benefícios.

Chá de açafrão com limão

Ingredientes

- 1 limão (o sumo apenas, sem polpa)

- 1 pau de canela

- 500ml de água

- 1 c. de sopa com açafrão em pó

Modo de Preparação

- Coloque a ferver a água, mas junte-lhe pau de canela.

- Depois de ferver, desligue o lume e adicione o açafrão em pó.

- Misture até ficar bem dissolvido.

- Adicione, então, o sumo de limão e mexa bem.

- Verta o chá para outro recipiente.

- Está pronto, bom proveito!

Recomendação

Apesar dos diversos benefícios proporcionados pelo consumo regular de açafrão, deve evitar-se consumir esta especiaria em excesso. O consumo excessivo pode gerar efeitos secundários indesejados, entre eles: tonturas, vómitos e náuseas.

Importante

O conteúdo aqui apresentado é de caráter informativo. Deve sempre falar com um especialista (pode ser um nutricionista, um médico, ou ambos), antes de proceder a qualquer tratamento recomendado no NCultura, de forma a ter o devido acompanhamento de alguém que tem mais informações sobre si.

Apesar das recomendações serem baseadas em estudos científicos, um especialista tem acesso a muita informação pessoal sobre si que pode ser relevante, seja para avançar com o tratamento, seja para o impedir ou interromper.

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Comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo | ncultura

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O consumo diário de açafrão pode gerar uma autêntica revolução no organismo: comer açafrão todos os dias provoca 5 transformações no corpo. O açafrão (que muitos conhecem como curcuma) é uma especiaria bastante apreciada, sendo reconhecida por médicos e nutricionistas como uma especiaria particularmente benéfica para a saúde.

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Tempo: 5 minutos

Equipamento: Tapete

Bom para: Braços

Instruções: Para cada exercício, execute as repetições conforme indicado e, a seguir, passe diretamente para o próximo movimento. Depois de concluir todos os três movimentos, tem a opção de repetir todo o circuito duas ou três vezes no total.
Anna Victoria, personal trainer de elite e criadora da aplicação Fit Body , diz que usa este treino para clientes que desejam transformar completamente os seus braços. Anna recomenda completar este treino duas ou três vezes por semana para resultados sérios.
Como fazer: Coloque as mãos afastadas na largura dos ombros no chão e, em seguida, estenda as pernas para trás com os pés separados cerca de um metro; o seu corpo deve formar uma linha reta da cabeça aos calcanhares. Mantendo o núcleo tenso, dobre os cotovelos para baixar o corpo em direção ao chão. Certifique-se de que os seus cotovelos estão voltados para trás, não alargados para os lados. Complete 8 repetições no total. (Observação: baixe os joelhos até o chão, se necessário).

Como fazer: Coloque-se em posição de prancha. Com uma mão de um dos braços pressione o chão em direção a uma prancha alta e reta; faça a mesma ação com a outra mão para completar a transição da prancha baixa para a alta. Com o braço dianteiro, desça as costas até ao antebraço e siga com a outra mão. Tente evitar mover os quadris durante o movimento. Complete 8 repetições.

Mountain Climber

Como: Comece em prancha alta, ombros sobre os pulsos, quadris dobrados em direção ao umbigo e costelas puxadas em direção aos quadris. Leve um joelho em direção ao peito, depois o outro. Continue alternando rapidamente por 30 repetições.

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3 exercícios para não ter os braços flácidos

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Tempo: 5 minutos Equipamento: Tapete Bom para: Braços Instruções: Para cada exercício, execute as repetições conforme indicado e, a seguir, passe diretamente para o próximo movimento. Depois de concluir todos os três movimentos, tem a opção de repetir todo o circuito duas ou três vezes no total.

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Não só de abdominais se fazem os planos de treino que tem como objetivo uma barriga mais lisa. Pelo contrário, peça a um PT exercícios com este foco e garantimos que a maioria lhe dirá que tais resultados vêm de um completo trabalho de força e tonificação e que há forma de trabalhar apenas uma parte do corpo.

Ainda assim, há exercícios mais eficazes e focados numa ou outra zona do corpo feminino - barriga inclusive. Por isso, a Women's Health conseguiu reunir um conjunto de seis exercícios que trabalham o core e consequentemente a barriga.

Nenhum deles é o típico abdominal e se alguém lhe apresentasse este plano de treino provavelmente nem desconfiava que os resultados seriam visíveis, também na barriga. Confie em nós! Repita-o duas a três vezes por semana, de forma isolada ou a complementar o seu restante treino e verá surgir o ventre liso que tanto ambiciona.

Veja aqui de que exercícios falamos:

Lunge com remo alternado:

Pegue nos halteres e leve o pé esquerdo uns passos à frente do direito. Empurre as ancas para trás e baixe o tronco até ao chão, com os pesos suportados na direção dos ombros (a). Leve o peso direito até ao ombro (b); baixe o braço direito enquanto rema com o esquerdo até ao peito. Continue a alternar.

O anel caminhante:

Segure o peso frente ao peito (a). Dê um passo com a direita e faça um círculo com o haltere no sentido dos ponteiros do relógio por cima da sua cabeça (b). Dê um passo com a esquerda e faça o círculo ao contrário. Continue a alternar.

Extensão de braços com halteres:

Coloque-se em posição de push up com uns halteres e os pés mais abertos que a largura das ancas (a). Coloque as ancas para trás até à altura dos tornozelos (b). Empurre rápido os dedos dos pés para voltar ao início. Conta como uma repetição.

Puxada com press:

Com os pés à largura das ancas, empurre-as para trás e leve os halteres lentamente para trás de si (a). Coloque as ancas para trás rapidamente, aperte os glúteos e balance os halteres até levá-los acima da sua cabeça (b). Repita e continue com movimentos fluidos

Rotação com haltere sobre a cabeça:

Pegue o haltere pelo rebordo e acima da cabeça com os pés à largura das ancas. (a). Dê um passo atrás com a perna direita rodando 90º, baixando o haltere por detrás da cabeça fletindo os joelhos. (b). Empurre o calcanhar direito para voltar. Repita para a esquerda.

Prancha lateral com remada:

Coloque-se em posição de flexão com os pesos nas mãos e os pés mais abertos que a largura das ancas (a). Faça um remo com o haltere esquerdo ao mesmo tempo que roda o peito para fazer uma prancha lateral à esquerda (b). Volte ao início e alterne ambos os lados

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6 exercícios para chegar à barriga que tanto deseja

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Não só de abdominais se fazem os planos de treino que tem como objetivo uma barriga mais lisa. Pelo contrário, peça a um PT exercícios com este foco e garantimos que a maioria lhe dirá que tais resultados vêm de um completo trabalho de força e tonificação e que há forma de trabalhar apenas uma parte do corpo.

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Além dos inúmeros benefícios de equilíbrio e redução de stress, o yoga é uma ferramenta poderosa no tratamento de diversos distúrbios do foro gastrointestinal.

Por isso mesmo, reunimos sete posturas de yoga que vão ajudar a acabar com a obstipação, aliviar problemas digestivos e tornar um pouco mais agradável o tempo gasto na casa-de-banho.

A Women's Health conta-lhe tudo!

Sente-se com as pernas cruzadas em cima de uma manta ou bloco de ioga, por forma a que as suas ancas fiquem mais altas que os seus joelhos e concentre-se exclusivamente na sua respiração. Se estiver nervosa ou stressada, dificilmente terá uma evacuação saudável.

Fique em pé com os pés afastados à largura das ancas. De seguida, incline-se para a frente até tocar no chão, mantendo a barriga contraída e as pernas retas. Esta postura, além de acalmar o sistema nervoso, exerce pressão sobre o abdómen, facilitando a digestão.

Coloque-se de quatro no chão, com os dedos dos pés fletidos e estique as pernas, criando um V invertido, de cabeça para baixo. Este alongamento engloba o corpo inteiro, permitindo a libertação de tensão e contribuindo para um boost no trato digestivo.

Comece com uma postura ampla no tapete, com os pés afastados. Erga os braços a 90 graus, alternando entre as laterais do corpo. Nesta posição, a flexão lateral estimula a vesícula biliar e o fígado, à medida que o movimento de torção tonifica os oblíquos e energiza os órgãos abdominais.

Deite-se de barriga para cima e eleve a perna direita para o peito, mantendo a perna esquerda esticada. De seguida, eleve a perna esquerda e repita o movimento para o lado oposto. A alternância entre a direita e a esquerda aumentará o movimento dos intestinos.

Sente-se com as pernas esticadas à sua frente e dobre o joelho direito. Cruze a perna direita sobre a esquerda, colocando o pé direito junto ao lado de fora do joelho esquerdo, enrolando o braço esquerdo em redor da perna fletida. A alternância de movimentos vai estimular o trato digestivo.

Deitada de barriga para cima, puxe o joelho direito para o peito com os dois braços. Segure por 20 repetições e troque para o joelho esquerdo. Esta posição é indicada para barrigas inchadas, pois ajuda a eliminar gases, estimulando o intestino e aliviando a obstipação.

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7 posições de yoga para regular o trânsito intestinal

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Além dos inúmeros benefícios de equilíbrio e redução de stress, o yoga é uma ferramenta poderosa no tratamento de diversos distúrbios do foro gastrointestinal. Por isso mesmo, reunimos sete posturas de yoga que vão ajudar a acabar com a obstipação, aliviar problemas digestivos e tornar um pouco mais agradável o tempo gasto na casa-de-banho.

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Delighted to speak recently with Craig Foster, the star of My Octopus Teacher, one of the most wonderful documentaries I have ever seen.

It tells the story of the unusual bond between Craig and a wild octopus he encounters in the kelp forest near his home in South Africa. It shows us how nature revitalised Craig and helped him to see the world differently. That's a wonderful key message for all of us at this time of so much uncertainty.

When I was watching the documentary, I was really touched by his unique connection with the octopus. He really wanted to understand her and his openness towards learning something new and changing his perspective was admirable. Craig told me that when he got to know the octopus, he also fell in love with the wild environment that made her. The documentary really does leave you with a renewed sense of appreciation for all the wonderful life around us - and brings home the importance of protecting it.

Craig said something during our discussion that will really stay with me:

"The biggest threat in some ways to our oceans and to our planet is the cooling of the human heart towards nature."

I couldn't agree more. I am optimistic that attitudes are changing around protecting the planet's biodiversity and the ocean, but we still have quite a long way to go. It's why I support Ocean Unite's campaign to protect at least 30% of the ocean by 2030. Craig has also set up the Sea Change Project, with the idea of getting the African Sea Forest recognised globally, like the Serengeti or the Great Barrier Reef.

There is growing momentum for the 30x30 goal, with 75 countries now supporting this target - even Russia has indicated it will climb onboard. Leaders will gather in China in October to decide on whether to set this global goal for nature and it is more important than ever that agreement is reached.

And as Craig and I discussed, it is also so important to properly protect biodiversity and regulate any activities in international waters too. This year, critical negotiations will happen at the United Nations in August. We must do everything possible to secure a strong agreement so that this incredible area, the high seas, which is the largest wilderness on Earth can regenerate and replenish.

Craig's documentary serves as a timely reminder that this planet does not belong to humans, we share it with so many wonderful species and habitats and we must do all we can to protect them for future generations.

It's fantastic that My Octopus Teacher has been nominated for an Oscar and I wish Craig all the best of luck.

Watch our full interview on WaterBear.

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My Octopus Teacher has lessons for us all | Virgin

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Delighted to speak recently with Craig Foster, the star of My Octopus Teacher, one of the most wonderful documentaries I have ever seen. It tells the story of the unusual bond between Craig and a wild octopus he encounters in the kelp forest near his home in South Africa.

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Ana Rita entra na cozinha, abre o frigorífico e mostra o frasco com o óleo que faz "milagres". Aquele líquido amarelo foi adquirido na Internet por 125 euros. Em fases mais críticas, chegou a gastar duas embalagens por mês, mas agora está há mais de dois meses sem usá-lo. Guarda-o como se fosse ouro, embora nunca tenha assistido ao vivo ao "milagre" do óleo de canabidiol (CBD), um dos principais componentes da planta de canábis. Quando tem convulsões, perde a consciência. E é a mãe quem lhe coloca umas gotas dentro da boca, junto aos dentes, tão cerrados que quase racham. A mãe garante-lhe que "é um milagre". Porque acaba-se aquele transe, o corpo relaxa e o pesadelo fica por ali. Ana Rita é médica e ri-se com a expressão, mas sabe que tudo o resto é verdade.

Há centenas de doentes em Portugal que recorrem a produtos à base de canábis para aliviarem dores e espasmos provocados por certas doenças, para eliminarem efeitos adversos de tratamentos, para reduzirem convulsões e ganharem qualidade de vida. A maior parte destes preparados têm THC (tetrahidrocanabinol, a substância da canábis com efeito psicoativo) e CBD, os dois principais canabinoides da planta também conhecida como marijuana. A utilização de substâncias à base de canábis para fins medicinais, quando os tratamentos convencionais não funcionam ou provocam efeitos adversos relevantes, está prevista na lei desde 2018. Mas as limitações no acesso têm sido muitas.

Até agora só há um medicamento disponível nas farmácias, com participação aprovada. O Sativex tem indicação para adultos com esclerose múltipla, mas o preço - 300 euros por frasco, já com comparticipação - é inacessível para muitos doentes. No dia 1 de abril, vai chegar às farmácias a flor seca da canábis, da empresa Tilray, com uma concentração de 18% de THC e menos de 1% de CDB. Não é considerado um medicamento, mas um preparado para inalar com um vaporizador certificado, e poderá ser usado em seis das sete indicações terapêuticas que, segundo a lei, podem beneficiar destas substâncias [ler caixa]. Este produto vai ser vendido, com receita médica, em sacos de 15 gramas por 150,87 euros, sem comparticipação porque não é um medicamento. "Seguramente várias dezenas de milhares de doentes são elegíveis" para o novo produto, acredita José Tempero, diretor global dos assuntos médicos da Tilray.

Quase especialista em Medicina Geral e Familiar, Ana Rita Andrade tem uma esclerose múltipla que lhe provoca espasmos na bexiga e incontinência. Em 2016, começou a estudar as propriedades dos canabinoides e, entretanto, desenvolveu epilepsia. Foi aí, quando andava a saltar de medicamento em medicamento e de crise em crise, que decidiu experimentar o óleo de canabidiol.

Ana vive com os pais, em Gaia, e chegou a ir a Vigo, aos clubes sociais espanhóis, onde é permitido a aquisição de canábis para fins recreativos e terapêuticos, comprar flor seca. Passava na fronteira a medo, com receio de ser parada. Nunca aconteceu. Com um vaporizador fazia uma a duas inalações, sempre que sabia que ia para um local sem casa de banho. E funcionava.

Mais recentemente, começou a comprar o óleo de CBD pela Internet. De momento, tem as duas doenças controladas e recorre ao frasco que está no frigorífico apenas em SOS. Mas o óleo nem sempre é igual e as análises à sua composição são pouco credíveis. Este é um dos problemas que os doentes enfrentam e que a venda autorizada nas farmácias vem resolver. Deixar de recorrer ao mercado negro e ter acompanhamento médico na toma destes produtos são outras vantagens por que todos anseiam.

Este ano, criou um consultório online para esclarecer e ajudar doentes à deriva, que usam canábis em patologias sem indicação, tomam doses acima do recomendado, misturam erva com outros fármacos, desconhecendo os riscos de interação.

A maior parte dos contactos vem de adultos em tratamento oncológico, doentes que não conseguem controlar a dor e também de pais de crianças com epilepsias. Sempre que necessário, Ana Rita articula-se com médicos de outras especialidades. Os contactos chegam de todo o país e até do estrangeiro. "Desde a aprovação da lei, os benefícios da canábis começaram a ser encarados como milagres, mas não é bem assim. É uma arma terapêutica, não é a solução para todos os males", resume.

Um negócio de milhões

Além da flor seca da Tilray, o Infarmed está a avaliar outros dois pedidos de autorização de colocação no mercado (ACM) para flor de canábis inteira seca. Mas há mais produtos a fazerem caminho para chegar às farmácias. "A Tilray está empenhada noutras fórmulas farmacêuticas, nomeadamente soluções orais [óleos], e flores com CBD", refere José Tempero, da empresa canadiana. Os processos para ACM estão a ser preparados, acrescenta.

A empresa Sabores Púrpura, sediada em Coimbra, mas com plantações em Tavira, está a aguardar uma fiscalização do Infarmed para avançar com o pedido de comercialização de um óleo de canábis com THC (indicado para doentes oncológicos, entre outros) e outro com CBD (para epilepsia). "Os óleos estão prontos. Assim que forem autorizados, podem ser distribuídos", assegura Sofia Ferreira, uma das proprietárias e responsável pelo "compliance" da empresa. Os primeiros produtos foram produzidos no estrangeiro, com as plantas da Sabores Púrpura.

A história da empresa, única 100% portuguesa autorizada a cultivar canábis no país, cruza-se com a da família. Sofia e Miguel Pereira da Silva têm sete filhos. O mais novo, agora com seis anos, começou a ter convulsões aos 12 meses. Sem uma doença diagnosticada, os pais só sabiam que, em vez de febre, quando surgia uma gripe ou amigdalite, o Zé fazia convulsões. "Não há nada pior do que ver um filho ter uma convulsão. É como se o Mundo fosse desabar", compara Sofia. Partiram para a pesquisa e rapidamente foram dar à canábis medicinal.

"Percebemos que o mercado não era seguro. Mandámos testar alguns óleos de CBD e confirmámos os nossos receios", conta. Encontraram pesticidas e metais pesados nas amostras, substâncias que só se detetam se forem pesquisadas nas análises. "Esta planta absorve tudo e não expele. Já foi usada em Chernobyl para limpar os solos, é uma autêntica esponja", exemplifica Sofia. Foi então que os pais do Zé decidiram substituir o cultivo de morangos pela canábis. "Grosso modo, viemos parar a esta indústria porque sabemos o que se passa na produção."

Além da canadiana Tilray e da portuguesa Sabores Púrpura, há atualmente mais oito empresas autorizadas a cultivar canábis para fins medicinais, de Braga ao Algarve, num negócio que vale muitos milhões de euros. A nível mundial, a Tilray teve receitas acima dos 176 milhões de euros em 2020, mais 26% do que no ano anterior. Em Portugal, a empresa já investiu 20 milhões de euros e contratou até ao momento cerca de 200 trabalhadores. Antes da pandemia, estimava-se que o investimento total dos projetos de canábis medicinal em Portugal anunciados até 2024 alcançaria os 500 milhões de euros, com a criação de cerca de 1 500 postos de trabalho.

A "Notícias Magazine" perguntou ao Infarmed quantos pedidos para cultivo de canábis aguardam autorização, mas não obteve resposta. O regulador apenas informa sobre as autorizações já concedidas. Das dez empresas autorizadas, a maioria aposta na exportação da planta para outros países.

Médicos aconselham óleo de canábis mas não ajudam nas doses

Carla está de novo no hospital, com a filha internada. Já não faz contas às vezes que deu entrada naquelas urgências de Coimbra, nos últimos quatro anos. Isa era um bebé "perfeitamente normal" até que, aos dez meses, uma primeira febre anunciou o pesadelo. Durante vários dias, teve convulsões seguidas, tantas que Carla nem conseguia olhar. "Chegou a ter 70 por dia e o cérebro ficou com imensas lesões."Foi diagnosticada com F.I.R.E.S (Febrile Infection-Related Epilepsy Syndrome, na sigla em inglês), uma síndrome rara que deu origem a uma epilepsia refratária. Carla leu tudo o havia para ler sobre a patologia e investigou sobre o CBD e os seus benefícios na redução de crises epiléticas. Ninguém a ajudou ou aconselhou, nenhum médico português lhe deu a mão, mas decidiu arriscar. "Mal comecei a dar o óleo, notei diferenças significativas", garante. Antes, Isa tinha crises a cada duas a três horas, mal dormia. Quando tomou as primeiras gotas, esteve 15 dias sem uma única convulsão. "Só um pai que já teve um filho com convulsões percebe a verdadeira dimensão disto", suspira. As crises caíram para menos de metade e Carla começou a reduzir as enormes quantidades de epiléticos e outros fármacos, "verdadeiras drogas", que mantinham a bebé numa prostração imensa.

Ainda hoje, os médicos sussurram-lhe "mantenha o CBD", mas ninguém a ajuda nas dosagens ou adverte sobre possíveis interações. É Carla que faz esse trabalho, estudando e pesquisando o que há de novo sobre os canabinoides para ajudar a filha e outros doentes. É presidente do Observatório Português para a Canábis Medicinal e considera a aprovação recente do Infarmed um passo histórico. "Se estes produtos aparecerem na farmácia, os médicos não têm como não ajudar os doentes", conclui. Embora a flor seca da Tilray não tenha indicação para a patologia de Isa, Carla fica "feliz pelos outros". E acredita que, depois deste passo, os próximos serão mais fáceis.

Oncologista aconselha canábis na manteiga

Oncologista e hematologista dos Hospitais da Universidade de Coimbra, Paulo Freitas Tavares não está tão otimista. Admite ter "sérias dúvidas" sobre a utilidade do produto da Tilray "por ter muito THC e pouco CBD". "Estudos recentes indicam que é a mistura dos canabinoides que funciona", o chamado "efeito entourage", explica. Por outro lado, o facto de a composição da flor seca não vir detalhada no panfleto do Infarmed deixa-o desconfiado. "Eu não vou prescrevê-lo", afiança.

Já Artur Aguiar, radioncologista do IPO do Porto, revela que o vai prescrever. "Tenciono prescrevê-lo, mas temos de ter em conta que uma composição com 18% de THC pode ser adequada para tratar certas condições, mas não vai ser a solução para tudo", adverte. Por outro lado, avisa, se não for feito um acompanhamento quase diário, corre-se o risco de o doente abandonar a terapêutica por causa dos efeitos secundários. "Na oncologia, terá a sua utilidade, mas é preciso muita prudência", aconselha. O novo produto é um primeiro passo. Outros serão necessários para melhorar a resposta aos doentes. A formação dos profissionais de saúde também terá de aumentar. "A maioria dos médicos sabe muito pouco sobre o assunto, não é um tema abordado na formação e devia ser."

Sobre o efeito "entourage", José Tempero, da Tilray, diz que se trata de uma teoria que ainda carece de confirmação científica. Já quanto à composição do produto lembra que a absorção por via inalatória usa quantidades muito baixas e minimiza o risco de intoxicação. De resto, sublinha, a esmagadora maioria dos ensaios clínicos com flor seca são com THC e não com CBD.

Há 30 anos que Paulo Freitas Tavares recomenda aos seus doentes o recurso à canábis para eliminarem os efeitos secundários dos tratamentos do cancro, em especial a perda de apetite. "Há doentes que, se não for a canábis, não conseguem mesmo comer, ficam desnutridos, impossibilitados de fazerem os tratamentos e morrem", garante o oncologista. Alguns fumam erva ou haxixe, mas "o mais usual é misturarem umas gotas de óleo na manteiga e porem numas tostas". Os resultados são rápidos. "Ganham apetite e energia para aguentarem os tratamentos." Quando os doentes ou familiares resistem a usar canábis, não só insiste como assume ser "mesmo chato". "E quando dizem que não sabem onde comprar, digo-lhes para pedirem aos filhos ou aos sobrinhos para arranjarem nos bares ou à porta da escola. Se não o fizerem, vão morrer."

Para Paulo Tavares, a canábis é uma arma terapêutica muito importante e como tal "deveria ser disponibilizada gratuitamente aos doentes nas farmácias hospitalares, assim como todos os medicamentos para as doenças graves". O oncologista lamenta que, num país que aprovou uma lei que permite o uso medicinal desta planta, ainda haja "polícias a perseguir quem tem dois pés de canábis em casa".

Trocou cocktail de fármacos por erva comprada a traficantes

Verão de 2007. Pedro Andrade tinha 28 anos e era nadador-salvador num hotel de Vilamoura, no Algarve. Numa manhã, quando se dirigia para o trabalho, um carro atravessou-se à frente da mota e interrompeu-lhe o curso normal da vida. Esteve 13 meses internado, quatro em reabilitação física, e ganhou sequelas para sempre. Ficou paraplégico, com total ausência de sensibilidade e de movimento nos membros inferiores. Os espasmos vieram dois a três meses depois do acidente e com eles um "cocktail" de medicamentos antiespasmódicos, relaxantes musculares e ansiolíticos, em doses crescentes e efeito praticamente nulo. Nas sessões de reabilitação, ouviu enfermeiros falarem entre dentes sobre os benefícios da canábis na espasticidade. Nem queria acreditar. Na juventude tinha fumado uns "charros", mas há anos que deixara aqueles consumos recreativos. Quando a sugestão partiu da médica fisiatra que o seguia, decidiu experimentar. "Na primeira vez, os meus pais foram testemunhas. Estavam habituados a ver-me quase a saltar da cadeira de rodas, com espasmos e dores, e ficaram impressionados", recorda. Durante duas a três horas, o corpo ficou relaxado, as dores passaram. Desde então, manteve o consumo e trocou o "cocktail" de fármacos pela canábis.

O mais penoso é obtê-la. Chegou a cultivar a planta em casa, arriscando ser detido, mas perdeu tudo. "Saltaram o muro e roubaram-mas", conta. Agora compra na rua, nos bairros, ao lado dos toxicodependentes que consomem heroína e cocaína. Para ter acesso à erva que lhe tira as guinadas, pontadas, choques e contraturas musculares, é forçado, tal como muitos outros doentes, a frequentar os ambientes mais degradantes do submundo algarvio, provavelmente vigiados pelas autoridades. "Arrisco-me a ser apanhado pela Polícia, a ser considerado um traficante porque tenho mais droga do que posso, mas também não quero estar sempre a ir a esses sítios", desabafa. A qualidade do produto é outro problema. Já comprou erva com bolor, com bicho e sabe-se lá mais o quê.

Aos 41 anos, Pedro Andrade, nascido em Paranhos, no Porto, e a viver no Algarve desde os sete, fuma a canábis mesmo sabendo que lhe prejudica as vias respiratórias. "Já era fumador de tabaco...", justifica. Se o novo produto da Tilray lhe for prescrito, admite mudar os hábitos. Deixar de comprar na rua e ter a certeza de que está a consumir um produto com qualidade controlada fazem toda a diferença. "Prefiro mil vezes pagar pela flor seca da Tilray do que pela erva comprada na esquina."

Ao contrário de Pedro, Paula ainda não terá como comprar de forma legal o preparado que a filha precisa para crescer com menos convulsões e sem os fármacos que lhe atrasaram o desenvolvimento. Com uma epilepsia refratária causada por uma mutação genética, Margarida preenche 12 anos no calendário e um pouco menos em termos psicomotores. Nada de especial face ao cenário que lhe traçaram em pequena. "Chegaram a dizer-me que não seria capaz de ler, que teria uma evolução muito lenta", rebobina Paula Mota. Isso foi antes do óleo de CBD. As primeiras gotas tomadas aos oito anos marcaram uma nova fase na vida de Margarida. Crises menos prolongadas e mais espaçadas e tantas melhorias a nível cognitivo que deixaram os pais boquiabertos. "Hoje tem uma vida praticamente normal, apenas alguns cuidados especiais para evitar traumatismos cranianos", relata a mãe. Paula aconselha-se com médicos estrangeiros, compra os frascos pela Internet mas só em países da União Europeia. "Sei que no Canadá há um medicamento mais adequado, mas não posso arriscar a que fique preso na alfândega e, ainda pior, a ter de interromper o tratamento", explica. A esperança é que surjam novos produtos em Portugal porque "há muitas crianças a precisar disto, muitas mais do que as pessoas imaginam".

À procura de respostas que a ciência ainda não dá

A última encomenda de Cristina Costa chegou num frasco de óleos essenciais e com um cartão: "Happy birthday". Não fazia anos, mas deixou-a feliz. A embalagem e a mensagem insuspeitas cruzaram o oceano, ludibriaram o controlo alfandegário e chegaram a Lisboa. O frasco com óleo de THC e de CBD foi-lhe enviado por umas amigas californianas, que garantem ter ultrapassado o cancro com o preparado que produzem em casa. Cristina tem 45 anos e reside em Torres Vedras. Em 2015, foi-lhe diagnosticado cancro da mama, os tratamentos foram um sucesso e passou quase dois anos convencida de que a guerra estava ganha. Mas não. Em 2018, a doença voltou em força, espalhou-se pelos ossos e fígado. Foi aí que passou à pesquisa e encontrou, na Califórnia, "duas pessoas que se curaram com canábis, tinham três a quatro meses de vida e agora não têm doença ativa".

Ex-proprietária de uma empresa de cosméticos e de cabeleireiros, Cristina não desistiu da quimioterapia, mas é na canábis que procura a cura. Apesar dos avanços na investigação, esta é uma resposta que a ciência ainda não dá. "Há relatos pontuais de doentes que tiveram sucesso neste cancro ou noutro e acredito que alguns tenham fundamento, mas hoje ainda não há evidência que nos dê segurança para dizer que este cancro se trata com este canabinoide e com esta proporção", nota Paulo Tavares.

O médico que segue Cristina no IPO de Lisboa está ao corrente de tudo o que a doente toma e das terapias que faz para tentar derrotar o cancro. E não é pouco. Ozonoterapia, auto-hemoterapia, vitamina C injetável, vitamina E, magnésio, zinco, curcuma, probióticos, tintura de cogumelos, batidos de aloé vera e, o mais surpreendente, desparasitante de animais. Gasta mais de mil euros por mês num "cocktail" de substâncias, com eficácia, segurança e reações desconhecidas. "Se tenho medo das interações? Tenho medo, tenho. Mas e se isto me salvar?", questiona.

Cristina, Paula, Pedro, Carla e Ana Rita têm muitos medos e angústias. Da mistura da canábis com medicamentos, da má qualidade dos produtos ilegais, da falta de acompanhamento médico, do mercado negro, da Polícia. E também têm medo que passe demasiado tempo até que novas soluções "milagrosas" cheguem às farmácias e fiquem acessíveis para os doentes.

Saiba mais sobre as indicações da canábis

* A prescrição de medicamentos, preparações e substâncias à base da planta da canábis para fins medicinais apenas é admitida nos casos em que os tratamentos convencionais com medicamentos autorizados não produzem os efeitos esperados ou provocam efeitos adversos relevantes.

* A lei prevê sete indicações para o uso de substâncias à base de canábis: espasticidade associada à esclerose múltipla ou lesões da espinal medula; náuseas, vómitos (resultantes da quimioterapia, radioterapia e terapia combinada de HIV e medicação para hepatite C); estimulação do apetite nos cuidados paliativos de doentes sujeitos a tratamentos oncológicos ou com sida; dor crónica associada a doenças oncológicas ou ao sistema nervoso; síndrome de Gilles de la Tourette; epilepsia e tratamento de transtornos convulsivos graves na infância; e, por fim, glaucoma resistente à terapêutica.

* O novo produto de flor seca da Tilray, com 18% de THC e menos de 1% de CBD, está indicado para todas as situações acima descritas, exceto epilepsia e transtornos convulsivos graves na infância. Estas patologias requerem uma percentagem maior de CBD do que de THC.

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Ana Rita entra na cozinha, abre o frigorífico e mostra o frasco com o óleo que faz "milagres". Aquele líquido amarelo foi adquirido na Internet por 125 euros. Em fases mais críticas, chegou a gastar duas embalagens por mês, mas agora está há mais de dois meses sem usá-lo.

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Meditations on the universal beauty and understanding that connects humanity.

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O treino de 3 minutos para ter abdominais definidos que está a conquistar a Internet

A sugestão da criadora, que tem apenas 25 anos, é perfeita para fazer em dias de trabalho.

É quase inconsciente: sentamo-nos à secretária pela manhã para trabalhar e só fazemos uma pausa para almoçar. Se isto já era recorrente, com o teletrabalho o mau hábito tem tendência para piorar. Na maioria dos casos, será escusado dizer que ao final do dia há pouca ou nenhuma vontade de fazer exercício. Mas nada está perdido.

Maddie Lymburner é uma das maiores estrelas do mundo fitness nas redes sociais e já criou dezenas de treinos rápidos disponíveis no YouTube, onde é conhecida por MadFit e seguida por mais de 5,5 milhões de pessoas. Um dos circuitos da influencer de 25 anos é perfeito para os mais preguiçosos.

Dura quase três minutos, foca-se numa das zonas do corpo que mais pessoas querem tonificar - os abdominais - e não requer o uso de halteres ou de qualquer outro equipamento. No máximo, precisará de um tapete de ginástica se não quiser fazer o circuito diretamente no chão.

É ao som de " The Business ", de Tiesto, que se fazem os mais diversos movimentos para definir esta parte do corpo. Segundo Maddie, esta rotina de treino é "assassina" e vai levá-lo aos limites do cansaço. Mas també divertido, garante.

A caixa de comentários não deixa dúvidas de que estas duas características estão presentes ao longo dos dois minutos e 55 segundos de exercício. Além disso, há quem elogie a curta duração do treino.

"Estou obcecada, isto é genial. Toda a gente tem, pelo menos, três minutos do seu dia para fazer isto", diz uma seguidora. "Tu realmente inspiras-me a ser o melhor e mais saudável", escreve outra pessoa, após destacar também que todos têm tempo suficiente para um treino destes.

Os song workouts são um dos elementos diferenciados de Maddie. A influencer escolhe músicas populares e cria circuitos que se fundem com a batida da música, o que torna tudo mais motivador e desafiante.

Quem é Maddie Lymburner?

Embora seja uma estrela do fitness, a jornada da agora estrela do fitness nas redes sociais começou com a alimentação. Em 2014, começou a ler e a assistir a documentários sobre diferentes formas de viver. Chegou à conclusão que queria experimentar o estilo de vida vegano.

"Tornei-me cada vez mais apaixonada pelo estilo de vida nos primeiros anos e decidi que queria alcançar um grande público com a mensagem de compartilhar minha paixão e todos os benefícios que o estilo de vida me trouxe. Comecei a criar vídeos do YouTube, partilhando a minha vida diária e deliciosas receitas veganas, e as pessoas começaram a perceber ", conta no seu site oficial.

Agora, explica, dedica a sua vida "a espalhar a consciência, a bondade, a compaixão e a dar às pessoas as informações necessárias para iniciar o estilo de vida vegano ou baseado em plantas".

Nos últimos seis anos, deixou de ter preocupações com calorias ou ganho de peso. Sente-se melhor do que nunca e mais feliz do que alguma vez esteve. No dia 31 de dezembro de 2015, publicou o seu primeiro - um vlog onde mostra o que faz e come num dia como vegan. Depois, apostou nos vídeos de receitas, de viagens e também alguns de treino. O seu canal de YouTube dedicado à alimentação é acompanhado por quase um milhão de pessoas. Pelo caminho, lançou um livro com mais de 100 receitas. Chama-se " The Wholesome Eats Cookbook ".

Ao longo da sua jornada, a jovem do Canadá começou a dedicar cada vez mais tempo ao exercício físico e apercebeu-se de que eram também os conteúdos mais populares. Por isso, em março de 2018, criou um canal de YouTube, com o nome , apenas dedicado a essa área. Criou, ainda, uma página de Instagram, que também foi um sucesso e na qual atualmente é seguida por mais de 1,2 milhões de pessoas.

No primeiro confinamento, os treinos de Maddie ajudaram milhões de pessoas em todo o mundo a distraírem-se e manterem a forma, o que lhe valeu mais uns quantos milhares de seguidores. O seu vídeo mais visto de sempre soma 14 milhões de visualizações e é um divertido treino acompanhado pelas músicas virais do Tik Tok.

Agora que já conhece a MadFit, carregue na galeria para descobrir outras estrelas do fitness que também se destacaram nas redes sociais nos últimos meses.

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O treino de 3 minutos para ter abdominais definidos que está a conquistar a Internet

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É quase inconsciente: sentamo-nos à secretária pela manhã para trabalhar e só fazemos uma pausa para almoçar. Se isto já era recorrente, com o teletrabalho o mau hábito tem tendência para piorar. Na maioria dos casos, será escusado dizer que ao final do dia há pouca ou nenhuma vontade de fazer exercício.

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Nunca é tarde para pensar numa transformação física (e mental!). O exercício é compatível com qualquer fase da nossa vida e a idade não é impedimento para atingir os nossos objetivos.

Basta olhar para exemplos como Jennifer Lopez, que está melhor do que nunca aos 51 anos. E sim, é verdade que depois dos 40 é mais difícil perder peso "devido à desaceleração do metabolismo e às alterações hormonais", explicaram os especialistas dos centros desportivos Metropolitan à edição espanhola da Women's Health. "Isso implica começar a perder massa muscular por falta de estímulos. E o corpo, incapaz de gastar energia suficiente para reduzir ou manter os níveis de gordura, pelo contrário, tende a retê-los ou mesmo aumentá-los".

Mas agora, isso não significa que seja o fim. Na verdade, há uma fórmula essencial para o prevenir: seguir uma alimentação saudável e praticar o desporto certo pode ajudar a transformar o seu corpo a partir dos 40 anos. E no que diz respeito aos exercícios, há alguns em particular que podem ser dar um ajuda extra.

Graças ao conselho dos especialistas em reabilitação e fisioterapia da Clínica Rozalén, em Madrid, temos uma lista com os exercícios mais simples e eficazes para treinar em casa se tem mais de 40 anos. Tem coragem de incluí-los na sua próxima sessão de preparação física?

Os burpees são um exercício muito completo que trabalha a força, resistência e coordenação. Ao fazer isso, a maioria dos músculos do corpo está envolvida. É uma forma de fazer cardio de alta intensidade, mas de forma simples, que também estimula o metabolismo.

Ideal para tonificar a parte inferior do corpo. "Pode ser feito simplesmente com o peso do próprio corpo, sem adicionar nenhuma resistência adicional, ou com pesos", aconselham os especialistas. Claro, a técnica aqui é importante: ao fazê-los, certifique-se de que os joelhos nunca ultrapassem a ponta dos pés. Trata-se de trazer os quadris e glúteos para trás e para baixo.

"Fazer este exercício por 90 segundos, três vezes por semana, é uma ótima maneira de tonificar todos os músculos centrais do corpo". É excelente para fortalecer abdominais e braços e também oferece algumas variações.

Exercícios com halteres

Uma boa maneira de combater a dor crónica nas articulações é fazer um treino de força. "E uma das melhores formas é o exercício de levantamento de peso", aconselham.

As nádegas - em qualquer idade - são provavelmente os músculos que mais esquecemos, principalmente pela quantidade de tempo que passamos sentadas. "Para neutralizar isso, a ponte é uma excelente opção".

Bicicleta elíptica

Assim como as bicicletas ergométricas, os aparelhos elípticos são uma ótima maneira de fazer exercícios aeróbicos de baixo impacto. "É uma excelente ideia para pessoas com mais de 40 anos. É preciso fazer isto pelo menos 30 minutos por dia, três ou quatro vezes por semana".

"O yoga e a sua técnica rejuvenescem o corpo e atrasam o envelhecimento", afirmam os especialistas. "Com este exercício perde peso, melhora a imunidade, aumenta a energia, melhora o equilíbrio e a flexibilidade e alivia a tensão, entre muitos outros benefícios físicos e mentais".

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7 exercícios perfeitos para fazer em casa se tem mais de 40 anos

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Nunca é tarde para pensar numa transformação física (e mental!). O exercício é compatível com qualquer fase da nossa vida e a idade não é impedimento para atingir os nossos objetivos. Basta olhar para exemplos como Jennifer Lopez, que está melhor do que nunca aos 51 anos.

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A Women's Health vai ajudá-la a voltar à rotina! Por cá acreditamos que um corpo de verão é feito durante o ano inteiro. Por isso, se estava a pensar ficar a ver séries ver no sofá enrolada em mantas, está enganada.

Bom, também haverá disso... Mas não só!

Veja a coisa pelo lado positivo: já descansou e está renovada, por isso, o treino pode ser uma tarefa muito mais fácil de completar. Para o comprovar, nestas próximas semanas vamos dar-lhe planos de treino - um por semana - que só lhe roubam 20 minutos do seu
dia e que a vão deixar mais forte e com menos gordura (se não ceder a tentações, claro).

Para potenciar os resultados dos superexercícios em seguida, pedimos alguns conselhos extra a Nilton Bala, coach trainer e consultor da Men's Health Portugal. O especialista aconselha a "realizar os períodos de alta intensidade e o mínimo de descanso, hidratar-se antes, durante e após o exercício físico, realizar uma dieta hipercalórica para aumentar o efeito de construção muscular e a descansar adequadamente entre cada sessão de treino".

Cada semana representa um novo circuito, mais desafiante do que o anterior. Se é uma novata, sugerimos que comece na 1ª semana e vá concluindo as seguintes até chegar à 4ª; se está num nível intermédio, deverá saltar para a 2ª semana, repetindo-a na semana seguinte antes de passar às 3ª e 4ª semanas; se já se considera uma expert, comece na 2ª semana, passe para a 3ª e a 4ª e finalize repetindo a 4ª durante a semana seguinte também.

O objetivo é sempre o mesmo: concluir o máximo de repetições que conseguir em 30 segundos. Deverá fazer cada circuito três vezes, com pausas de dois a três minutos de descanso pelo meio.

Toca a mexer!

Esta semana é dedicada aos exercícios para o corpo todo. O objetivo é acelerar o metabolismo e apresentá-la a movimentos que exigem algum esforço.
Dicas apontadas? Só falta ler as regras, riscar o primeiro dia no calendário e (re)começar! Percorra as imagens da galeria e entre no ritmo.
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A Women's Health vai ajudá-la a voltar à rotina! Por cá acreditamos que um corpo de verão é feito durante o ano inteiro. Por isso, se estava a pensar ficar a ver séries ver no sofá enrolada em mantas, está enganada.

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"Ainda hoje, quando me olho ao espelho, acho que estou bem." Ana Beatriz, 16 anos, luta há três contra a anorexia nervosa. Pesa 41 quilogramas (kg), tem noção de que sofre de uma doença grave e que precisa de comer e ganhar peso para segurar a vida. Porém, algo tão instintivo para a maioria de nós é uma tormenta para Ana Beatriz. E agora, sem aulas, confinada com a família, a ansiedade é palpável.

Depois de muitos altos e baixos, Ana Beatriz diz-se "estagnada". No peso, que persistentemente não aumenta, nos sonhos - "não consigo imaginar o que poderei vir a ser". O discurso é racional e estruturado. Aceita a doença que a acometeu, como um vírus que se lhe agarrou à pele e contra o qual luta todos os dias, todas as horas. A anorexia é vivida a tempo inteiro. Relata, quase com objetividade distante, o que se passa no corpo, a fraqueza, a amenorreia, a sensação de frio extremo a ponto de a fazer chorar de dores.

Nem sempre foi assim. Até aos 13 anos, comia normalmente. Pesava 53 kg e media 1,65 m - mais ou menos a altura que tem agora porque a severa privação alimentar travou o crescimento. "Desenvolvi-me mais cedo do que as minhas amigas. Comecei a comparar-me com elas e a achar que estava gorda. Resolvi reduzir nos açúcares, evitar certos alimentos mais calóricos, ter mais cuidado com o que comia."

Era o início, insidioso, de uma doença que embora tenha uma incidência relativamente baixa (0,3 a 0,4% da população) assume uma gravidade clínica extrema, pelas sequelas a longo prazo, e porque pode conduzir à morte, seja por desnutrição, seja por suicídio (é a perturbação mental com a taxa mais elevada). Afeta sobretudo meninas (90% dos casos) com traços de perfeccionismo, obstinação e baixa flexibilidade.

A evitação de certos alimentos rapidamente escalou para uma restrição generalizada. O peso de Ana Beatriz começou a cair a pique e não passou despercebido à família. "A minha mãe, que costumava ir comigo às aulas de natação, notou que eu estava cada vez mais magra. Levou-me à pediatra, que aconselhou os meus pais a vigiar a situação." Nessa altura, pesava 46 kg e já recorria a todo o tipo de estratégia para evitar comer. "De manhã, escondia a comida nos bolsos ou na mochila e depois deitava fora. Quando almoçava na escola, dizia sempre que não gostava da comida e não comia. O pior era ao jantar. Chorava quase todos os dias porque achava que a quantidade de comida que os meus pais me queriam obrigar a comer era sempre exagerada."

"Sentia-me confortável com o meu peso"

Como continuava a perder peso, os pais procuraram ajuda e foi referenciada para psiquiatria. O diagnóstico de anorexia nervosa caiu que nem uma bomba no seio da família. "Nunca acreditei que tinha esse problema. Sentia-me bem, confortável com o meu peso. Achava que não precisava de comer. Às vezes, até sentia fome, mas não a ponto de querer comer. Ainda hoje é assim. E é isso que me impede de recuperar", reconhece Ana Beatriz.

A fase mais negra foi em 2019, quando foi internada. Pesava 43 kg. Passou seis longas semanas no Hospital de Magalhães Lemos, no Porto. "O peso aumentou, mas a cabeça não acompanhou. Comi porque queria sair de lá, embora todos fossem cinco estelas. Saí com 48 kg. Quando regressei a casa, voltou tudo ao mesmo." O confinamento de 2020 foi vivido sob pressão máxima. E este também potencia a ansiedade. Mas está alerta, consciente dos riscos. Quer recuperar a saúde. A vida. "Houve uma fase em que não gostava nada de mim. Estou a descobrir a minha força."

Joana Saraiva, pedopsiquiatra do Centro Hospitalar e Universitário do Porto, confirma o impacto da pandemia em quem sofre de perturbações do comportamento alimentar: "Nestes últimos meses, o número de pedidos de novas consultas disparou e muitas jovens que já se encontravam clinicamente estáveis viram o seu estado agravado, até porque houve uma dificuldade acrescida em dar resposta em termos de consulta presencial/internamentos". Mais horas em casa, mais desgaste, mais conflitos, também devido a questões alimentares.

"Mesmo em adolescentes previamente saudáveis, o confinamento que ocorreu durante a pandemia levou, como é obvio, a um maior isolamento, impediu a frequência da escola e de atividades extracurriculares e fez com que muitos indivíduos ficassem mais centrados na alimentação." Acresce o quadro de maior ansiedade que contribui para a "desregulação emocional que, muitas vezes, acaba por ter ligação direta com a ingestão alimentar", explica a psiquiatra da infância.

"Ainda agora ando a tratar o que estraguei"

Aos 32 anos, Vânia Gandra aprendeu a lidar com a doença cujos primeiros sintomas surgiram aos 16. Na altura, na pequena localidade do concelho de Tomar onde ainda vive, ninguém sabia o que era anorexia. Mas quando deixou de comer e perdeu 20 kg em poucos meses - com 1,73 m, atingiu os 50 kg -, a mãe levou-a à médica de família, que colocou um nome no sofrimento da adolescente. Como a maioria dos que padecem dessa perturbação, entrou em negação. Não aceitava que estava magra, não percebia por que a queriam forçar a alimentar-se. "Nessa fase, tornei-me uma mentirosa profissional para evitar comer."

Foram quatro anos a debater-se com o peso, que deixaram mazelas. "Estraguei muito o meu corpo. Tenho um estômago frágil, uma hérnia do hiato, os dentes e o cabelo ficaram fracos. Ainda agora ando a tratar o que estraguei. As consequências ficam para a vida." Quando olha para trás, compreende que traços de personalidade, como o perfeccionismo e a falta de autoestima, contribuíram para o quadro clínico. "Procurava um ideal. Tinha pavor de engordar. Queria gostar mais de mim, mas nunca me sentia bem."

Por volta dos 20 anos, começou a gerir melhor a relação com a comida, complicada desde menina. Pensou que estava curada até que, oito anos depois, a crise emocional provocada por uma separação fê-la regressar à distorcida zona de conforto da anorexia. Deixou de comer e o peso afundou. Andou assim uns meses, recuperou sozinha - nunca teve, aliás, ajuda especializada - até 2019. Um pico de stresse no trabalho, nova recaída. "As pessoas voltaram a dizer que eu estava muito magra, mas eu nunca me sinto magra", admite. No ano passado, durante o confinamento, engordou e o pânico regressou. "Comecei a correr para não engordar. Passei a usar essa estratégia. Tenho medo de voltar a descontrolar-me, tenho sempre medo de engordar. Não acredito que a anorexia se cure, lida-se com ela, aprendemos estratégias. Mas lutamos sempre com a visão distorcida de nós próprios."

As estatísticas mostram que metade dos doentes recupera totalmente, sustenta Joana Saraiva, acrescentando que "à medida que o tempo vai passando, a probabilidade de recaída diminui". No entanto, períodos de grandes mudanças e/ou exigências emocionais poderão trazer de novo alguns sintomas. "Há que estar atento e atuar de imediato."

"Não é uma escolha, é uma doença"

Quando milhares de famílias estão forçadas a estar juntas, 24 sobre 24 horas, o potencial de conflito agudiza-se. A adolescência é a fase de maior risco. "É quando se constrói a autonomia, definem-se limites, começa a experienciar-se o corpo e a fazer-se comparações", refere Cristina Pontes. Esse é processo de desenvolvimento normal. A anorexia nervosa surge geralmente no fim de infância e na adolescência. "Não é uma escolha, é uma doença. Ninguém escolhe emagrecer até aos 30 kg", sublinha a psicóloga, que trabalha há 13 anos com estes doentes no Centro Hospital e Universitário de São João, Porto.

Sendo uma patologia que distorce a perceção corporal e corrompe a cognição e sentimentos, a adesão ao tratamento é o maior desafio. Há um desfasamento entre o que a razão sussurra e o que as emoções gritam. Nos casos mais extremos, o internamento pode ser a diferença entre a vida e a morte. Catarina Reis esteve dois meses hospitalizada no Hospital de Santa Maria, em Lisboa. Tinha 16 anos e debatia-se com a anorexia desde os 14. Chegou a pesar 38 kg. "Eu não aceitava que tinha de comer. Os meus pais não entendiam que eu recusasse a comida. As quezílias eram constantes. Senti que o Mundo estava contra mim", recorda.

No hospital, aprendeu a negociar. Um quilo para falar ao telefone, mais um quilo para ter visitas - tudo plasmado num acordo que tinha de cumprir para ter alta. "Comi para sair de lá o mais rapidamente que consegui." De regresso a casa, volta o frio na barriga na hora da balança. Valia tudo para não aumentar de peso. "Houve uma altura que tinha insónias e, durante a noite, via televisão e andava na sala de um lado para o outro para queimar calorias." Resume: "A anorexia é como uma dependência. Não comer era o meu vício".

Foram mais alguns anos assim, até que, aos 20 anos, um apelo desesperado do namorado, agora marido e pai dos quatro filhos, finalmente fez soar o clique da mudança. Desde essa idade que está curada. Criou com Vânia, "a irmã na anorexia", o blogue "Duas bloggers, duas histórias, uma doença", para dar a conhecer que é possível vencer a patologia.

Mãe e ex-anorética, conhece a necessidade de os pais estarem atentos, mas sem criar demasiada pressão. "Sentarem-se à mesa, de olhos fixos, não ajuda quem está a fazer um esforço para comer." Fernando Correia, pai de Ana Beatriz, sentiu na pele o dilema entre querer alimentar a debilitada filha - "todos os dias tinha medo de receber um telefonema com más notícias..." - e confiar no processo terapêutico. "Agora, evito falar do assunto para não a pressionar, mas estou presente para o que ela precisa", conta este pai que até se contorce em posturas de ioga para acompanhar a filha.

Negociar uma bolacha ou meia batata

Quando um filho adoece, toda a família sofre. No caso da anorexia, há um enorme capital de culpabilização por parte dos pais que é fundamental reverter. José Camolas, nutricionista do Santa Maria (Lisboa), fala da dificuldade de conciliar as expectativas dos progenitores (que avaliam como insuficiente a quantidade de comida prescrita) e aquilo que os doentes são realmente capazes de ingerir. "Estamos a falar de negociar pequenas quantidades. Se não come arroz nem batata, a proposta pode ser uma colher de sopa de arroz ou metade de uma batata. Se só bebe uma chávena de leite, acrescentar uma bolacha ou um quarto de pão. A reposição alimentar tem de ser muito gradual para permitir a adaptação física (muitos doentes ficam indispostos quando voltam a comer mais) e evitar a rejeição emocional", exemplifica. "Por vezes, é preciso pedir aos pais que saiam da consulta, o que é terrível para eles. Mas o trabalho do nutricionista passa por criar uma relação de confiança com o paciente." Com a pandemia a desregular os hábitos alimentares ("houve uma verdadeira epidemia de produção de pão e bolos em casa") e a limitar os contactos com os pacientes, há mais recaídas.

A anorexia assume uma expressão clínica mais dramática, mas há outras perturbações do comportamento alimentar. A bulimia, por exemplo, é mais prevalente (atinge 1 a 1,5% da população, maioritariamente mulheres), mas passa mais despercebida porque os pacientes geralmente mantêm um peso normal. "É muitas vezes vivida em segredo, os doentes mantêm a doença em privado, a família e os amigos não reconhecem o problema. Às vezes, sofrem sozinhos durante anos. Consideram que conseguem resolver sozinhos o problema ou sentem vergonha em recorrer ao psiquiatra", destaca Isabel Brandão.

A princesa Diana debateu-se anos com a bulimia. Na última temporada da série "The Crown" são evidentes os episódios de ingestão descontrolada seguida da indução de vómitos. "Trata-se de uma condição de vida que traz muito sofrimento psicológico. São doentes em que há maior prevalência de depressão, assim como de suicídio", refere a psiquiatra do S. João.

Na solidão de um sofrimento tão incompreensível para o outro, estas doenças transformam-se quase na "melhor amiga", diz Cristina Pontes. O resgate dessa perigosa zona de conforto é o caminho para a cura.

Doenças e comportamento alimentar
Anorexia nervosa
* Caracteriza-se por pavor de engordar e uma distorção da imagem corporal, que leva a que, mesmo estando com peso muito baixo, estes doentes não se sintam magros e recusem, por isso, alimentar-se
* Atinge sobretudo raparigas dos 13 aos 15 anos

Fatores de risco: características individuais (genética, personalidade) e familiares e fatores socioculturais (ideal de magreza, pressão dos pares, dos media)

Sinais de alerta: acentuada perda de peso, recusa de comer, estratégias para evitar as refeições e dissimular a perda de peso

Cura: 50% dos casos. As hipóteses de recaídas decrescem com o tempo, mas fases de maior stresse podem espoletar episódios
Bulimia nervosa
* Ingestão alimentar compulsiva seguida de comportamentos compensatórios, como longo jejum, excesso de exercício físico, vómitos ou laxantes. Subjaz o medo de engordar, mas ao contrário da anorexia, não se caracteriza por magreza patológica
* Afeta mais mulheres, a partir da adolescência e pode manter-se na vida adulta

Fatores de risco: aumento de peso na infância, insatisfação com o corpo na adolescência, doença psiquiátrica dos pais

Sinais de alerta: como conseguem manter um peso normal, estes doentes passam mais despercebidos. É importante vigiar oscilações de peso e eventuais comportamentos compensatórios

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Anorexia: o insustentável peso da magreza

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"Ainda hoje, quando me olho ao espelho, acho que estou bem." Ana Beatriz, 16 anos, luta há três contra a anorexia nervosa. Pesa 41 quilogramas (kg), tem noção de que sofre de uma doença grave e que precisa de comer e ganhar peso para segurar a vida.

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Cientistas da Universidade de Coimbra (UC) descobriram que "o consumo continuado de mirtilo tem um forte impacto hepático", fornecendo pistas importantes para orientar o consumo saudável destas "bagas muito ricas em antioxidantes".

Uma investigação desenvolvida por uma equipa multidisciplinar de cientistas da UC concluiu que "o consumo continuado de mirtilo, em doses diárias de cerca de 240 gramas, tem um forte impacto hepático, fornecendo pistas importantes para orientar" o seu "consumo saudável e seguro", afirma a UC, numa nota hoje divulgada.

A descoberta, já publicada na revista "Pharmaceutics", aconteceu no decorrer de um estudo que pretende avaliar os possíveis efeitos benéficos do sumo de mirtilo no contexto da pré-diabetes, em modelo animal.

Considerando a composição fitoquímica enriquecida do mirtilo, numa diversidade de compostos bioativos que "parecem poder conferir inúmeros efeitos protetores em distintas condições, pareceu [aos investigadores] muito pertinente perceber igualmente qual o impacto do consumo deste 'superalimento' de forma prolongada, numa condição saudável", explicam os coordenadores do estudo, Flávio Reis e Sofia Viana, do Instituto de Investigação Clínica e Biomédica de Coimbra (iCBR), da Faculdade de Medicina, citados pela UC, numa nota enviada hoje à agência Lusa.

Os investigadores avaliaram, para isso, um conjunto de parâmetros metabólicos, com destaque para o fígado, e em particular para as funções mitocondriais, em ratos adultos submetidos durante 14 semanas a um consumo regular de sumo natural de mirtilo (equivalente no homem a um copo e meio de sumo por dia).

Observou-se que nos ratos pré-diabéticos "havia uma proteção da esteatose hepática (acumulação de gordura no fígado) e um impacto enorme ao nível da mitocôndria", afirma Sara Nunes, aluna de doutoramento no âmbito deste projeto.

No caso dos ratos saudáveis, destaca Sara Nunes, verificou-se "que o consumo de sumo de mirtilo não teve impacto no perfil metabólico e não foram registadas alterações a nível intestinal. No entanto, o impacto hepático foi surpreendente, particularmente na função mitocondrial, semelhante a um efeito de uma dieta hipercalórica".

Os resultados observados nos ratos saudáveis sugerem que o consumo continuado de mirtilo força uma reprogramação metabólica, cujas consequências (benéficas ou nefastas) permanecem por esclarecer.

Os investigadores acreditam que "o forte impacto hepático gerado pelo consumo continuado de mirtilo pode permitir prevenir ou atenuar contextos de doença, como, por exemplo, a diabetes e a obesidade", mas não é de descartar a hipótese de poder "provocar algum tipo de desequilíbrio e ter consequências nocivas para a saúde".

Por isso, o estudo vai agora centrar-se em clarificar ambas as hipóteses, para contribuir para um consumo de mirtilo seguro e perceber se se traduzirá em benefícios ou efeitos nefastos.

"No contexto dos hábitos atuais de uma parte da população, esta investigação reveste-se de particular relevância", assinalam Flávio Reis e Sofia Viana.

Os benefícios do mirtilo para a saúde, esclarecem os investigadores, estão intimamente relacionados com a atividade antioxidante, "principalmente devido ao seu alto teor em compostos fenólicos". As suas "propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias são, de certa forma, responsáveis pelo aumento do consumo" nos últimos anos.

Mas, advertem, "alguns trabalhos têm alertado para possíveis efeitos adversos resultantes de um consumo descontrolado e excessivo de certos produtos antioxidantes, incluindo os enriquecidos em compostos fenólicos".

Este estudo faz parte de um projeto de investigação mais alargado, que conta com a parceria da Cooperativa Agropecuária dos Agricultores de Mangualde (COAPE) e da MIRTILUSA (Sever do Vouga), focado no potencial terapêutico da planta do mirtilo no seu todo.

Além de estudar as bagas (casca e polpa), a equipa liderada por Flávio Reis e Sofia Viana está a explorar o potencial das folhas, particularmente das folhas caducas, que neste momento são um desperdício, que, "cumulativamente, tem uma quantidade de compostos bioativos muito maior que o fruto".

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Consumo continuado de mirtilo tem um forte impacto no fígado - Renascença

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Cientistas da Universidade de Coimbra (UC) descobriram que "o consumo continuado de mirtilo tem um forte impacto hepático", fornecendo pistas importantes para orientar o consumo saudável destas "bagas muito ricas em antioxidantes".

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Não vale a pena, o Natal é sinónimo de exageros. Muito álcool e fartos manjares. As consequências são inevitáveis, mas a farmácia contornável. Um chef, um barman e uma nutricionista dão alternativas caseiras.

Viva a festa. E os encontros com os amigos, muito próprios da época. Viva a família reunida na ceia de Natal. Vivam os jantares fartos. Regados com bom vinho. Ou champanhe. Talvez haja cerveja antes e licor no fim. E bagaço. Da terra, que esse é que é bom. Vivam os dias em que se come de tudo. Na cidade e na aldeia. Bacalhau, polvo e cabrito. Aletria, rabanadas e leite-creme.

E quando o frenesim acalma - pelo menos até à passagem de ano - o corpo dá sinais de vida. Ou de quase morte (brinquemos). Mas que se ressente, ressente. A intoxicação é grande. Abusamos nas quantidades de bebidas e comidas, ricas em calorias e gorduras. Ficamos desidratados e com a cabeça a latejar por conta do álcool. Inchados, enfartados, empanturrados. De tudo. Por isso, há dicas que vêm a calhar. E mitos a evitar. Para ajudar temos um prato sugerido por um chef, uma bebida por um barman e os conselhos de uma nutricionista. Receitas caseiras para quem quer evitar uma ida à farmácia.

"Peixe a vapor ou cozido com água e algas com molho de plâncton"
Rui Paula
Chef

Antes de mais esqueça o "beber mais cura a ressaca". A não ser que esteja a falar de água. Isto porque ingerir álcool em cima de álcool apenas vai mascarar os sintomas. Ou atrasar o inevitável: uma ressaca ainda pior. Cristina Teixeira, chefe do serviço de nutrição do Hospital de S. João, no Porto, explica: "Os sintomas da ressaca sentem-se entre 12 e 14 horas após o último consumo". Nessa altura, ficam no organismo as toxinas resultantes do processo de assimilação do álcool.

"O mal-estar aparece quando o fígado não consegue concluir o processo de metabolização. Daí as náuseas e as dores de cabeça." Portanto, se depois da primeira ressaca continuar a beber, haverá uma altura em que vai ter de parar. E os sintomas irão massacrá-lo. Não há uma cura milagrosa, mas é possível atenuar as consequências de se ter bebido demais. "Por exemplo, preventivamente, pode tomar-se um copo de água hora a hora, intercalando as bebidas." Mas, se não acontecer, no dia seguinte há solução.

João Freitas, responsável pela comida e bebida do Vogue Café, sugere um sumo detox de framboesa e chá verde, que está aliás na carta do estabelecimento portuense, pensado para os dias de excessos. Mas quem não o conseguir experimentar no Vogue Café pode facilmente replicá-lo em casa. "É uma receita rápida e simples. Com ingredientes leves e dietéticos, ideais para desintoxicar das muitas coisas boas a que não resistimos."

O cesto de compras é pequeno: framboesas "frescas, não as congeladas", chá verde e iogurte grego light, "que mantém o sabor mas sem gordura". Preparar a poção mágica leva apenas uns minutos. Numa liquidificadora, misturar as framboesas lavadas com o iogurte grego. As quantidades vão obviamente depender do número de consumidores. À parte, preparar o chá verde que deve ferver e depois arrefecer. Quando isso acontecer, junte-o à primeira mistura. A consistência, mais ou menos cremosa, fica a gosto. Mas o ideal é ser servido com gelo.

"Hidratar e comer frutas e verduras"
Cristina Teixeira
Nutricionista

"Este detox vai ajudar a manter a sensação doce do espírito natalício, com muito menos açúcar." Atenção, só recomendável a partir de dia 26, "quando todas as asneiras já foram cometidas e estamos realmente prontos para desacelerar a gula", sugere João Freitas.

O iogurte e as frutas são de facto um aliado no pós exageros, refere Cristina Teixeira. Ajudam, entre outras coisas, a repor o magnésio e o potássio. A laranja e o tomate, por exemplo, vão fornecer vitamina C, ajudando o fígado a digerir o álcool. "Funcionam como antioxidante para fígado, são ótimos desintoxicantes." Outra dica importante, aliás, fundamental, é a ingestão de água. Ou chás e tisanas.

"Sem estimulantes porque o objetivo é descansar." Aconselham-se lúcia-lima, chá de camomila, infusões de ervas (sem cafeína, reforça a especialista). Os hidratos de carbono também são recomendados. E a diminuição de sal. "Cereais e pão integral. Arroz branco. Vão ajudar a repor os níveis de glicose." E, por último, Cristina Teixeira incentiva a abusar das verduras. "Sem gordura. Aproveitar a nossa cultura e jantar apenas uma sopa, por exemplo."

"Detox de framboesa e chá verde é rápido e simples"
João Freitas
Barman

Ou um peixe cozido com legumes, sugere o chef Rui Paula. Melhor, "peixe a vapor ou cozido com água e algas com molho de plâncton. Em alternativa, um prato vegetariano". Serve o propósito. "É um prato leve, mas que satisfaz e que ajuda a desenjoar." Principalmente dos doces. "Qualquer pessoa o consegue cozinhar. A cozedura depende da altura do peixe. Porém, em meia hora está pronto." Uma sugestão com variações. "Em vez das algas podem ser legumes. Basta cozê-los e depois arrefecê-los em gelo, para manterem as propriedades. Saltear com um fio de azeite e sal." Mais nada.

"Podem ser couve-coração, cenoura, brócolos, couve-flor. Ou só feijão-verde. Eu como isso muitas vezes. E então nesta altura, em que também aproveito para experimentar de tudo, cai bem. É prático de fazer. Já se sabe, se abusamos depois temos de fazer regime. E esta é uma boa opção."

Cristina Teixeira desaconselha sentimentos de culpa. Resistir a tantas delícias seria quase pecado. Mas antes de terminar a conversa resume a informação. "A mensagem é simples: hidratar e comer muitas frutas e verduras." Anotou? Boas festas.

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Manual de instruções para curar os excessos

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Não vale a pena, o Natal é sinónimo de exageros. Muito álcool e fartos manjares. As consequências são inevitáveis, mas a farmácia contornável. Um chef, um barman e uma nutricionista dão alternativas caseiras. Viva a festa. E os encontros com os amigos, muito próprios da época. Viva a família reunida na ceia de Natal.

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O desafio chegou quase junto com a pizza que eu havia pedido. Com um almoço daqueles, não seria fácil ficar uma semana sem ingerir açúcar. Na hora, nem lembrei que aquela rodela de 30 centímetros de puro carboidrato significava exatamente isso: açúcar, muito açúcar. E, confesso, devorei a pizza inteira.

Para quem, como eu, não usa açúcar nem para adoçar o mais amargo dos cafés, parecia tarefa simples. Mas o açúcar escondido sempre foi o maior vilão. E minha jornada não seria tão fácil assim: o desafio foi aceito em meio a uma viagem e valeria enquanto eu transitava entre os deliciosos e proibidos Pastéis de Belém lisboetas, os churros madrileños e os coloridíssimos macarons parisienses, tão proibidos quanto.

Meu primeiro passo foi pesquisar bastante sobre o assunto e tentar descobrir o que tem ou não açúcar. Eu já sabia que cerveja, pães, massas, congelados e até sucos de caixinha geralmente vêm acompanhados de boas doses de sacarose, mas precisava saber mais. Por falar nisso, minha primeira descoberta foram as mil faces do açúcar. Ele pode se chamar xarope de milho, maltose, glicose, sacarose, dextrose e frutose - este último é o açúcar que existe naturalmente nas frutas e estaria liberado durante a dieta.

" Mas por que ficar uma semana sem comer açúcar?" - acho que essa foi a frase que mais ouvi durante esses dias. Basicamente porque ele é considerado não apenas um dos grandes vilões do ganho de peso, mas também o responsável pelo desenvolvimento de diversas doenças. O livro Sugar Blues é uma ótima fonte de informação sobre o assunto, e nos lembra de que o consumo do açúcar está relacionado a problemas tão diversos como derrame cerebral e depressão ( download aqui). Se não bastasse, o seu consumo ainda pode ser relacionado ao desenvolvimento de diversos tipos de câncer.

Um artigo do British Medical Journal chegou a classificar o açúcar como sendo uma droga tão perigosa quanto o tabaco (se não acredita, confira), enquanto outras pesquisas apontam ainda que o açúcar pode ser responsável pela baixa autoestima e até pela diminuição da líbido. Para eliminá-lo da dieta, não basta fechar a boca para os doces: o maior risco está no açúcar que nós não vemos, como mostra o trecho abaixo do documentário Muito Além do Peso.

[youtube_sc url="http://youtu.be/Sg9kYp22-rk"]

Se não bastassem todos esses motivos, nosso corpo simplesmente não precisa de açúcar adicionado para viver. E, por último, porque minha editora quis me usar de cobaia para provar o quanto somos viciados nesse vilão branquinho.

Cheia de argumentos para seguir em frente com o desafio, fui comer em um restaurante próximo de onde estava hospedada e percebi que as coisas poderiam ser mais difíceis do que eu havia imaginado. O cardápio não era muito extenso e a única coisa que parecia totalmente livre de açúcar era uma tábua de frios. Pedi um suco de laranja natural, sem açúcar, para acompanhar.

Depois de comer, bateu a dúvida: será que aquele chouriço catalão, o jamón crudo e aqueles queijos deliciosos e super gordurosos não continham mesmo açúcar? Pelo que andei pesquisando por aí, às vezes é possível encontrar o nosso inimigo branco nos alimentos que menos esperamos. E, infelizmente, fora do supermercado as comidas não vêm com tabelas de ingredientes. É nesse momento que a única solução que resta é contar com a sorte e escolher alimentos que, teoricamente, não deveriam conter açúcar, como a omelete de queijo que eu comi na mesma noite.

Com a chegada em Madrid, no segundo dia, decidi que era hora de ir ao supermercado comprar quilos e quilos de frutas. Mas, mais do que frutas, eu precisava de algumas fibras extras: comprei aveia orgânica e passei horas na prateleira dos iogurtes até achar um que não tinha adição de açúcar - a tarefa mais difícil até agora.

Ao comer na rua, as únicas opções que pareciam realmente livres de açúcar eram carnes e proteínas em geral, então eu ia precisar ingerir fibras enquanto estava em casa. Até as saladas vinham com molhos nos restaurantes - o que indica uma alta probabilidade de conter o nosso item proibido.

Foi só no terceiro dia sem açúcar que meu corpo começou a me pedir um pouquinho de carboidrato. Minha dieta "normal" é razoavelmente saudável, mas costuma incluir muitos pães e massas (integrais) e bem pouca carne, então era natural que meu organismo começasse a estranhar o fato de ser bombardeado com uma quantidade enorme de proteínas. Se estivesse em casa, eu poderia driblar a dieta fazendo meu próprio pão sem açúcar (fica uma delícia, por sinal), mas o apartamento que aluguei não tem forno, o que é bastante comum por aqui.

A saída era recorrer a outros carboidratos mais naturais, como batatas. Menos naturais na versão frita, que foi minha escolha, acompanhando um frango grelhado para fingir que sou light. Eu sabia que essas batatinhas iriam virar açúcar no meu estômago e garantir alguns momentos de felicidade extra.

O quarto dia marcava exatamente a metade do desafio e uma coisa já estava começando a me incomodar: os outros. O mais engraçado quando você tem alguma restrição alimentar (voluntária ou não) é que os outros acham que seu sistema digestivo deveria ser um assunto público.

Eu andava com uma gripe forte nos últimos dias e cheguei a ouvir que era por causa "dessa dieta maluca" - mas fingi que não ouvi nada e, por vingança, passei a gripe adiante, enquanto aproveitava para comer algo tipicamente espanhol e tipicamente sem açúcar: uma tortilla de papas.

No mesmo dia, surgiu um novo desafio: meu namorado decidiu fazer uma sopa de capeletti à noite. A receita contava com poucos ingredientes: alho, cebola, azeite, frango, caldo de frango e, é claro, capeletti. Mas o problema eram esses dois últimos itens. Enquanto vasculhávamos o supermercado, percebi que quase todas as marcas de caldo de frango tinham açúcar adicionado na receita. E apenas uma das marcas de capeletti que encontramos não continha açúcar na composição. O resultado: nossas compras demoraram um pouquinho mais, mas foram certamente mais saudáveis do que o normal - e a sopa ficou uma delícia.

No dia seguinte tivemos a brilhante ideia de jantar em um bar que tinham nos recomendado: o 100 montaditos. O lugar era simpático, barato e oferecia várias opções de... montaditos - pequenos sanduíches com recheios variados. Tive que me contentar com uma porção de nachos acompanhados da guacamole mais sem graça que já comi na vida. Saldo da noite: dieta nível hard.

O final da dieta já estava chegando e, no meu sexto dia sem açúcar, decidi fazer um risotto de pimentões, queijos e espinafre. Cozinhar em casa era a certeza de poder comer bem e sem preocupação sobre o açúcar escondido nos alimentos.

No dia seguinte partiríamos para Paris para encarar meu último desafio: passar longe dos coloridíssimos macarons franceses por um dia.

E foi o que eu fiz. No último dia do desafio, acabamos almoçando tarde em um restaurante próximo do nosso novo apartamento. Foi só por volta das 16h que comi um tal de "faux-filet" com batatinhas fritas, que parecia ser feito para alimentar um gigante e não uma pessoinha de um metro e meio como eu. Consegui comer uns 60% do prato e isso já me deixou sem nenhum apetite para jantar à noite. Ao invés disso, substituí a minha última janta por um vinho. Meus companheiros de viagem propuseram um brinde à meia-noite ao final do desafio e aceitei mais pela brincadeira do que por alívio.

A verdade é que, durante todos esses dias, um pensamento ficou martelando na minha cabeça. Bem mais chato do que não comer açúcar é ter que explicar que não posso comer açúcar, que bala tem açúcar, cerveja tem açúcar e até o presunto que compramos no supermercado tinha açúcar. Nessas horas eu lembrava de uma pergunta que minha nutricionista me fez uma vez: até quando vamos continuar comendo para satisfazer os outros? Parece papo de autoajuda, mas é verdade. Afinal, quantas vezes você não comeu um doce só por educação? Eu, pelo menos, fiz isso muitas vezes.

Se eu senti falta do açúcar? Não, meu corpo parece bastante satisfeito com as frutas que eu comi nestes dias (bem mais do que costumo comer, diga-se de passagem) e percebi que, quando cozinhamos, é muito fácil controlar o que estamos ingerindo. Por um lado, a experiência de pensar antes de comer faz com que controlemos a alimentação em todos os sentidos. Afinal, antes mesmo de comprar alguma coisa eu tinha que pensar se aquele alimento continha ou não açúcar - o que também fazia com que eu pensasse se queria mesmo ou não comer aquilo.

Não sei se emagreci ou engordei, mas sinto que minha alimentação foi bem mais saudável nestes dias e que o desafio se adaptou muito bem a minha rotina. Mesmo assim, não pude deixar de lembrar de um documentário que eu havia assistido recentemente chamado Sugar vs. Fat, em que dois irmãos gêmeos se submetem a um desafio: um deles passaria um mês sem comer açúcares, enquanto o outro ficaria o mesmo período sem comer gorduras. Para quem se interessa pelo tema, vale a pena assistir.

Agora, eu desafio você, leitor, a ficar um tempo sem ingerir açúcar e depois contar por aqui como foi a experiência ou compartilhá-la através das suas redes sociais. Use as hastags #1semanasemacucar e #desafiohypeness4 para podermos acompanhar o processo. Quem sabe sua foto não aparece aqui no Hypeness?

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O que aconteceu quando topei o desafio de ficar uma semana sem ingerir açúcar

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O desafio chegou quase junto com a pizza que eu havia pedido. Com um almoço daqueles, não seria fácil ficar uma semana sem ingerir açúcar. Na hora, nem lembrei que aquela rodela de 30 centímetros de puro carboidrato significava exatamente isso: açúcar, muito açúcar. E, confesso, devorei a pizza inteira.

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por Jonathan Meadows, treinador de corrida
Meu café? Sem açúcar. Refrigerante? Raramente. Preparo os meus próprios cereais, faz tempo que deixei de encher o meu carrinho do supermercado com biscoitos recheados, bolos e chocolates. Nunca me vi como uma pessoa que precisa de um detox de açúcar, mas...

Quem me conhece sabe... eu amo doces. E quando começo, não consigo parar. Então aceitei o desafio, cortei o açúcar das minhas refeições durante um mês.

Meu ponto fraco:

se tem chocolate no escritório, vou comer uns pedaços. Aliás, vários pedaços durante todo o dia.

se vou na casa de alguém e oferecem biscoitos junto com o cafezinho, com certeza vou comer um... e dois... e três....

e se me oferecem um pedaço de bolo? Aceito sim.

Em outras palavras, quando começo, não consigo parar. Foi assim que aceitei a proposta de passar um mês sem ingerir açúcar. Veja o que aconteceu!

Os meus primeiros dois dias sem açúcar

Dia 1, primeiro de janeiro*

Ovos mexidos com bacon, tomate e um abacate cheio de gorduras saudáveis, um café da manhã fit sinalizou o meu bom começo. Ano novo, vida nova! A bagunça da virada do ano ainda me esperando pela casa toda... muitas coisas para limpar, arrumar e jogar fora: copos, pratos, garrafas, restos de comida, e o chocolate do fondue.

Bora arrumar! Voltei para a cozinha para guardar este chocolate que não poderei comer durante os próximos 30 dias. Automaticamente, sem pensar, parti um pedacinho da barra e nhac! Comi um pedaço. MEU! Chocolate no café da manhã, nem 50 minutos sem açúcar e já perdi o desafio. Falso começo! Amanhã será um novo dia... deixei para recomeçar.
*Jonathan completou o desafio em janeiro de 2017.
Dia 1, o recomeço, 2 de janeiro

Fiquei acordado até tarde, fui me deitar já pensando que, provavelmente, eu me levantaria cansado e com pouca força de vontade no meu "recomeço" do desafio.

Café da manhã: mingau de aveia sem açúcar com frutas berries e sementes de linhaça. Não preparei o meu almoço... cansado, e sem marmita, saí para trabalhar um pouco preocupado. "Hoje vai ser difícil", pensei, "estou despreparado".

pensei em comer sushi, parecia uma boa alternativa e tem um restaurante perto do escritório. Esperando na fila, lembrei que eles colocam açúcar no arroz do sushi. Meu almoço acabou virando um sashimi caríssimo. É difícil me ver parado num dia de trabalho depois do feriadão, geralmente, tenho muitas coisas para resolver, Na hora do almoço,difícil não me ver comendo chocolate e doces num dia desses. Mas, xô auto sabotagem! E decidi ir de frutas secas e nozes para satisfazer essas vontades.

Lanche pré-corrida: outra ocasião na qual eu costumo procurar algo doce. É, praticamente, o meu de energia para o treino. Mas hoje não. Preparei um salmão no forno, com feijão verde e batata doce de acompanhamento. M inha terceira refeição sem açúcar do dia. Primeiro dia do desafio, completado com sucesso!

No segundo dia do desafio...

...percebi que, novamente, não preparei o meu almoço com antecedência. Aprendizagem é mesmo um processo. Despreparado, fui trabalhar.
A lmoço sem açúcar improvisado:
Passei no supermercado rapidinho para comprar uns filés de cavala, arroz de microondas e ervilhas congeladas. Não encontrei o peixe, nem as ervilhas. Fui para a sessão de enlatados (passando pelos doces e chocolates duas vezes) e, quando finalmente encontrei as latinhas de ervilha, li no rótulo "contém ervilhas, água e açúcar"! Por que tem açúcar numa lata de ervilhas????
Os dois primeiros dias do desafio me ensinaram que...

o conceito de "meal prep" (preparar refeições com antecedência) é uma boa solução para me ajudar a fugir do açúcar e evitar estresse, especialmente na hora do almoço. Durante o mês do desafio, planejei e preparei as minhas refeições de antemão (olá, marmitas deliciosas!).

levar sempre um pouco de frutas secas e nozes comigo, para regular a fome de vez em quando, é uma ótima idéia.

o meio social é cheio de doces tentações. Solução: comer regularmente. Sem fome, fica mais fácil dizer "não" quando alguém me oferece uma "guloseima" qualquer. Estar perto de pessoas que apoiam a minha iniciativa também ajuda bastante.

Pois é, aparentemente, tem açúcar em quase todos os alimentos enlatados, ou melhor, embalados, e nem as ervilhas se salvam. Foi então que entendi, tenho que olhar bem os rótulos dos produtos embalados, afinal, nunca se sabe onde o açúcar está "escondido". Olhei para uma lata de feijão, ela olhou para mim. No rótulo, "feijão e água". Peguei também um filé de truta e voltei para o escritório... arff... improvisar um almoço sem açúcar é muito chato.

Eliminar o açúcar do seu dia a dia requer muita força de vontade, não é fácil. E, no entanto, este é um "assunto do momento" em diversos canais. Curioso, decidi me educar sobre o tema. Esse foi um passo crucial para mudar a minha atitude em relação ao açúcar durante o desafio (e depois dele!). Entender o que é o açúcar, as consequências do consumo exagerado desta substância para o corpo humano, simplesmente abriu os meus olhos.

Se você quer completar o desafio, estude o açúcar.

Saber é poder! Durante o desafio, procurei informações sobre o açúcar. Pois afinal, o que é o açúcar? Aprendi muito com documentários, por exemplo. Alguns foram super chocantes, descobri coisas sobre as quais eu não fazia idéia, encontrei fontes de motivação e inspiração para continuar resistindo nos momentos mais difíceis.

Por que o açúcar faz mal?
Você sabia que...

Açúcar vicia. Cria dependência e, ao longo dos anos, provoca estragos no organismo humano.

O açúcar altera os níveis de energia e os hormônios do corpo. Com o tempo, essas oscilações constantes podem desequilibrar os níveis hormonais, ou seja, seus hormônios correm o risco de "enlouquecer", e, desregulados, param de funcionar bem.

Quando ingerimos açúcar, o pâncreas libera insulina para eliminar a glicose do sangue. Essa demanda contínua, combinada com os altos níveis de insulina e glicose no corpo, leva o pâncreas a produzir cada vez menos insulina. Isso causa resistência à insulina, a percursora da diabetes.

Se você não gastar a energia fornecida pelo açúcar logo após a ingestão, ela vai se converter em gordura (olá, gordura localizada!).

Saiba mais sobre o impacto do açúcar sobre a saúde .

Para começar, ingerimos muito açúcar "sem querer". Ele está presente em 80% dos alimentos embalados.

Detox de açúcar e emagrecimento

Durante o meu desafio, perdi uns 3 kg (se bem que comecei o desafio justo depois do Natal, as festas e os excessos...). Fora isso, continuei correndo e comendo como e quando me dava vontade (sempre sem açúcar).

Mais ou menos umas , uma ótima surpresa, pois eu estava praticamente ignorando a academia durante o mês de janeiro. Isso me fez questionar que tipo de gordura o corpo queima quando eliminamos o açúcar das nossas refeições. Foi então que percebi que, ao eliminar o açúcar, automaticamente, entrei numa dieta 2 semanas depois do início do desafio, notei que meu corpo estava um pouco mais definido altamente gordurosa, com porções moderadas de carboidratos e proteínas.

Nozes, queijos, abacates e pasta de amendoim estavam sempre presentes nos meus lanches. Minhas refeições principais eram uma porção de carboidratos/legumes e verduras com carne/peixe. Desta forma, meu corpo precisou se adaptar, ou seja, em vez de usar o açúcar como fonte de energia principal, ele começou a queimar gordura.

Os 5 maiores benefícios do detox de açúcar

Aprendi muitas coisas durante os meus 30 dias sem açúcar. Mas, incrível mesmo foram os resultados inesperados que obtive.

1. Saber a quantidade real de açúcar que você ingere

Açúcar é, praticamente, onipresente. Dê uma olhada nos rótulos dos produtos, só de curiosidade, quando você for ao supermercado. Você vai ficar surpreso ao ver quantas embalagens "escondem" o açúcar. Ele aparece em muitas formas, tem outros nomes. O rótulo pode até não conter a palavra "açúcar", mas atenção, qualquer palavra terminada com "ose" significa "açúcar".

A aparências enganam! Um café da manhã aparentemente saudável, com cereais, iogurte, frutas e um copo de suco de laranja pode conter até 14 colheres de chá de açúcar (a dose diária recomendada é 7 colheres de chá).

2. Maior capacidade de concentração e claridade mental

Confesso que senti uma fraqueza estranha nas primeiras duas semanas. Passei por umas noites de insônia e, às vezes, no trabalho, os dias pareciam não ter mais fim. Não era bem um cansaço, era uma certa letargia, que passou. Depois disso, comecei a me sentir muito mais concentrado, conseguia pensar com mais clareza, coisa que não me acontecia há tempos. Acho que o meu corpo passou mesmo por um processo de desintoxicação.

3. Oi, energia! Tchau, cansaço no meio da tarde!

Meus níveis de energia simplesmente aumentaram, e aquela vontade louca, que me fazia ficar procurando "alguma coisa doce" durante o dia, sumiu. Eu acordava realmente renovado, com energia. E isso durava o dia todo! Aquele cansaço absurdo que eu tinha todos os dias, religiosamente às 3 da tarde, desapareceu, e a "vontade de doce" foi junto.

4. Pele mais bonita

Notei que a zona T do meu rosto (testa e nariz) ficou menos oleosa. A ingestão exagerada de açúcar pode deixar a pele oleosa, causar manchas e acentuar as rugas. Às vezes, gastamos muito dinheiro com produtos para tratar problemas de pele, produtos que não resolvem nada, uma frustração. Pois é, tratamentos externos (cremes, óleos...) nem sempre funcionam, curar o mal "por dentro" é uma das formas de combater problemas de pele definitivamente.

5. Amor pela cozinha

Minha paixão pela cozinha voltou!

Sempre gostei de cozinhar, mas, nessa de vencer o desafio, me reapaixonei. A-m-o preparar as minhas refeições saudáveis! Como tive que eliminar praticamente todos os molhos e produtos industrializados dos meus pratos, fui "forçado" a preparar a minha própria comida.

E vejam só, consegui chegar ao ponto de inventar as minhas próprias receitas. Sim, minha criatividade foi a mil e, agora, além das minhas novas habilidades culinárias (que orgulho!!), eu sei exatamente o que tem nos meus pratos e o que vai para o meu estômago. Saber cozinhar, e gostar de cozinhar, é libertador, e são duas coisas que se pode aprender.

Voltarei a ingerir açúcar?

A pergunta que não quer calar: o açúcar volta para o meu cardápio? Sim. Se alguém trouxer um bolo de aniversário para o escritório, aceitarei uma fatia! E no restaurante, se tem uma sobremesa que eu gosto, obaaa! Estranho? Não.
Sobre Jonathan Meadows:
O desafio me ensinou a ser mais consciente sobre os produtos que contêm açúcar, agora, sei que eu tenho o poder de controlar o meu consumo. Continuar uma dieta completamente sem açúcar não está nos meus planos. O meu objetivo é conseguir fazer escolhas inteligentes através da minha própria reeducação e conscientização alimentar. Quero cuidar do meu corpo para me sentir melhor, com mais energia e disposição.

Jonathan é apaixonado por maratonas, seu recorde pessoal é 3:10. Ele está sempre por dentro das novas tendências de fitness, adora desafiar os seus próprios limites para melhorar a sua saúde e estilo de vida.

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5 coisas que aprendi em 30 dias sem comer açúcar

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por Jonathan Meadows, treinador de corrida Meu café? Sem açúcar. Refrigerante? Raramente. Preparo os meus próprios cereais, faz tempo que deixei de encher o meu carrinho do supermercado com biscoitos recheados, bolos e chocolates. Nunca me vi como uma pessoa que precisa de um detox de açúcar, mas... Quem me conhece sabe...

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Este ano, Mariana Coelho (nome fictício), de 43 anos, alcançou aquilo que define como uma enorme vitória: conseguiu atravessar, a conduzir, o Viaduto do Corgo, na A4, junto a Vila Real. Uma ponte de quase três quilómetros de comprimento que, na zona de maior desnível, eleva-se mais de 230 metros acima do vale do rio Corgo.

A profissional na área de Gestão, no Porto, desenvolveu há alguns anos medo de conduzir em autoestradas e atravessar pontes. E isso estava a tornar-se cada vez mais limitativo. Há três anos, teve o pior dia da sua vida por conta de uma simples viagem de carro entre o Porto e Vila Real. "Mal cheguei a Penafiel, tive o primeiro ataque de pânico, parei e fiquei só a tentar respirar mais de 30 minutos. Muito ansiosa, continuei viagem e tive de voltar a parar pouco depois, antes de uma ponte na autoestrada: foram mais 30 minutos de choro, tremores, suores frios, boca seca e ansiedade extrema."

Conduzindo lentamente, abandonou a autoestrada na saída seguinte e fez o resto do percurso pela estrada nacional. "Entre curvas e contracurvas, bermas sem proteção e pisos degradados, demorei três horas a fazer 70 quilómetros." Daí para a frente, a fobia passou a comandar a sua vida: as deslocações de carro eram cada vez menos e só arriscava trajetos perto de casa. Procurou ajuda de um psiquiatra, que manteve por dois anos, mas sem resultados.

Há um ano ouviu falar do Centro Cérebro, em Braga, e da realidade virtual (RV) como opção para o tratamento de fobias e resolveu experimentar.

No tratamento deste tipo de perturbações, uma das técnicas mais usadas pela psicologia cognitivo-comportamental é a terapia de exposição, que consiste em expor gradualmente o paciente à fonte de ansiedade, num ambiente seguro e controlado, acompanhado por um psicólogo que o vai monitorizando e ajudando a gerir os níveis de ansiedade. A RV é uma ajuda preciosa para o fazer. "Através da exposição guiada aos estímulos que o paciente teme, vamos 'quebrando' a ansiedade ligada aos mesmos", explica Jorge Alves, diretor clínico do Centro Cérebro.

Enfrentar o medo com óculos de RV

O psicólogo usa a realidade virtual desde 2015 para o tratamento de uma extensa lista de fobias, como o medo de conduzir, de alturas, de voar, de sangue e de agulhas, a ansiedade social e o medo de falar em público, as fobias a vários animais, a claustrofobia, entre outras patologias. Com os óculos de RV na cara, o paciente entra em contacto com uma simulação realista da sua fobia, ao mesmo tempo que os medidores da sudorese da pele e de ritmo cardíaco ajudam o psicólogo a avaliar o nível de ansiedade do paciente.

Para Jorge Alves, uma das grandes vantagens deste sistema é ser prático. "Permite realizar intervenção em fobias nas quais é difícil e dispendioso realizar uma exposição real, por exemplo, andar de avião. Além disso, permite aumentar a dificuldade de uma forma muito mais gradual, possibilita o registo sistematizado e objetivo da evolução e permite ainda tratar pacientes que não conseguem iniciar o tratamento de exposição em ambientes reais. Aqui, conseguimos controlar imensas variáveis e a sequência de eventos", prossegue.

Durante as sessões de tratamento, Mariana Coelho "era colocada" nas situações de condução que a deixavam nervosa, como circular com velocidade, atravessar pontes e ultrapassar. "As sessões, com cerca de 60 minutos, eram visualizações destes cenários, que foram evoluindo e aumentando de dificuldade à medida que progredia na terapia. Quando a ansiedade estava mais elevada, era aconselhada a fazer respirações de modo a induzir o relaxamento", pormenoriza. Ela começou a notar melhorias desde cedo. Mora no Porto e deslocava-se até Braga, de carro, para fazer os tratamentos. "Nesse trajeto surgem algumas pontes, por isso, no início, um familiar tinha de me levar a Braga. Depois das primeiras quatro sessões, comecei a ser eu mesma a fazer o percurso."

Jorge Alves refere que na maioria dos casos a duração habitual total da terapia varia entre duas e oito sessões. "Ou seja, temos conseguido trabalhar consideravelmente abaixo do número típico de sessões [que são necessárias numa terapia tradicional], mesmo em casos complexos e/ou de longa duração. Atualmente, os casos crónicos que já tentaram vários tratamentos representam a maioria dos nossos pacientes e temos conseguido responder com sucesso terapêutico", garante.

Além das fobias, o psicólogo usa esta tecnologia para o tratamento de ansiedade generalizada, ataques de pânico, perturbação obsessivo-compulsiva, perturbação de stresse pós-traumático, ansiedade relacionada com testes, perturbações de sono, treino de competências sociais, perturbações alimentares e dependências, dispondo de simuladores para todas essas situações.

Os tratamentos do futuro

Daniel Freeman, professor de Psicologia Clínica na Universidade de Oxford, no Reino Unido, e fundador e diretor da Oxford VR, uma spin-off da universidade que desenvolve simuladores que usam a tecnologia imersiva de realidade virtual, defende que o extraordinário potencial da RV é ir ao cerne de qualquer tratamento psicológico bem-sucedido: fazer as pessoas sentirem-se melhores na vida quotidiana. "As pessoas podem entrar em simulações de situações que as perturbam e serem orientadas quanto às melhores maneiras de pensarem, sentirem e se comportarem. A beleza disso é que, por um lado, é a consciência de que se trata de simulações que permitem que as pessoas experimentem coisas que não tentariam na vida real, mas, por outro, o que aprendem traz-lhes depois grandes benefícios no dia a dia", especifica, em entrevista por email, à NM.

A primeira simulação desenvolvida foi para tratar a fobia das alturas, mas já em 2011 começou a estudar esta tecnologia, por razões diferentes. "Estava a estudar a paranoia e uma das questões importantes nessa área é que às vezes não é claro se a pessoa está a ser paranoica ou se os outros foram realmente hostis com ela. A RV forneceu uma maneira de superar essa dificuldade de avaliação: expusemos as pessoas a situações sociais neutras em RV e pudemos ver quem as avaliava como hostis. Foi uma excelente forma de avaliar e estudar a paranoia."

Hoje, vários dos seus programas de RV são usados no sistema nacional de saúde do Reino Unido (NHS, na sigla original) para tratar pacientes com fobias e ansiedade social. A Oxford VR desenvolveu e está a testar também um software mais ambicioso, focado nas preocupações iniciais de Freeman: o gameChange, que se propõe a intervir no controlo das psicoses em pacientes com esquizofrenia. O simulador está a ser testado em 400 pacientes, em ensaios clínicos em várias cidades britânicas, até ao final de 2021.

Avatar é terapeuta virtual

Freeman tem estado empenhado em criar programas de tratamento que possam superar aquela que considera ser uma das grandes limitações da RV: a necessidade de um terapeuta qualificado. "A RV é usada há mais de 20 anos para tratar problemas de saúde mental, mas sempre como uma ajuda para um terapeuta. As simulações revelam os sintomas, mas a aplicação do tratamento depende de um terapeuta com competência para isso, daí resulta que o acesso ao tratamento tem sido, portanto, muito restrito, porque existem poucos terapeutas qualificados. Milhões de pessoas ficam à espera da ajuda certa."

A principal inovação dos simuladores que tem desenvolvido é precisamente essa: são totalmente automatizados. É um terapeuta virtual - um avatar amigável - que orienta o paciente durante a experiência imersiva e conduz o trabalho terapêutico, ajudando-o a praticar técnicas para superar as suas dificuldades. Freeman está longe de querer acabar com os psicoterapeutas, o seu grande objetivo com a automatização é "a democratização da oferta do melhor tratamento disponível".

E ele não usa a expressão "melhor tratamento" por acaso. O simples uso da tecnologia não é um remédio em si e os simuladores não são todos iguais. "O conteúdo da RV é muito importante: é extremamente poderosa se o conteúdo for bom, e ineficaz se não for. E só há uma forma de separar o joio do trigo: testar cada simulador de tratamento num rigoroso ensaio clínico."

Os resultados do ensaio clínico randomizado, relativo ao simulador para tratamento do medo de alturas da Oxford VR, publicado em 2018 na revista "The Lancet Psychiatry", são expressivos: todos os participantes sujeitos a sessões no simulador mostram uma redução do medo de alturas, sendo que em metade a redução foi quantificada em mais de 75%. Resultados melhores do que os habitualmente esperados na terapia clássica.

Animado com as conclusões destes estudos, Freeman resume assim as suas expectativas de futuro: "'Revolucionário' é uma palavra demasiado usada mas, no que toca ao papel que a RV pode vir a ter nos cuidados de saúde mental nos próximos anos, acredito que possa vir a ser justificada. Pode mesmo vir a tornar-se o método de escolha para muitos tratamentos psicológicos. Sai o divã e entra o headset".

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E se a realidade virtual for o terapeuta do futuro?

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Este ano, Mariana Coelho (nome fictício), de 43 anos, alcançou aquilo que define como uma enorme vitória: conseguiu atravessar, a conduzir, o Viaduto do Corgo, na A4, junto a Vila Real. Uma ponte de quase três quilómetros de comprimento que, na zona de maior desnível, eleva-se mais de 230 metros acima do vale do rio Corgo.

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By Deepak Chopra, ™ MD, FACP, Poonacha Machaiah, Rajnish Khanna, PhD

The way we eat has changed the planet. In this simple idea, which few of us consider when we go to the grocery store, lies immense hope for the future-if we pay attention. On the medical front a large number of people accept the notion, once thought of as a fringe belief, that "you are what you eat." The decisions you make today about what you eat will have a huge impact in your future health. Food plays a decisive factor in modern lifestyle diseases like type 2 diabetes, heart disease, and all the damaging side effects related to the epidemic of obesity in this country.

The next step in our growing awareness expands on the same idea. The next bite you take adds to the health of planet Earth or pushes it a tiny step toward deterioration. Unconscious eating is bad for the environment. Conscious eating puts the planet on the road to renewal and wellness.

We can heal the environment by thinking from the ground up, quite literally. The health of soils around the world is essential to keeping the entire planet in balance. This truth has dawned with the rise of the word "microbiome," which is gaining wide circulation. The microbiome is comprised of the genetic material of all microorganisms (bacteria, fungi and viruses) in a specific place, such as the human gut, in the soil, in water, or on the skin. Each local microbiome is intricately connected to other microbiomes, thereby linking all living organisms together.

New ideas are a motivation for rethinking old ideas, and this happened with a vengeance when the microbiome idea emerged. To give a short list of mental resets that have occurred:

Old idea: Germs are dangerous and exist to attack human beings to make them sick.

Rethink: The microbiome is hugely beneficial in keeping every living thing in a state of health and balance.

Old idea: Germs invade the body like enemies from without.

Rethink: Thousands of species of micro-organisms inhabit the body and work intimately to keep us healthy, beginning with the digestion of food.

Old idea: Humans are free to dominate and change Nature according to what we want to do.

Rethink: Human survival depends on remaining in balance with Nature, who is the great sustainer and healer.

That last rethink is the big one. Greenhouse gases told us that how we live has planetary consequences. The planetary biome tells us the same thing, and for much the same reason. The industrialization of human life gave rise to excess carbon dioxide in the air. The industrialization of food production, which has exponentially increased around the world, has proceeded with reckless disregard for the planetary biome, particularly the health of soils.

Here are the trends that pose the most worry, keeping in mind that we have the power to reverse them:

· The wide use of antibiotics in farm animals.

· Reducing a wide variety of plant life to a small handful of food crops, such as wheat, rice, and soybeans.

· Contaminating the soil with a huge range of chemical fertilizers and pesticides.

· Turning wild lands such as rain forests into cultivated land or stripping them bare for logging.

On the one hand these measures have produced an enormous quantity of food and established a food delivery chain capable of feeding 7 billion people and counting. But as with our carbon footprint, there are immense drawbacks at the same time.

The speed and virulence of the spread of the novel coronavirus represents the kind of drastic disruption that can occur when one microbiome in Wuhan, China goes out of balance. There have been near misses, too, notably the SARS outbreak in Asia in 2003 and the 2013 Ebola outbreak in Africa. Someone has grimly called COVID-19 a "starter pandemic."

It is now being dealt with on an industrial level with a global vaccination program, but we can't afford to slip back into two old outworn ideas, that microbes are our enemy and that we should fight them with all-out war. The planetary biome is what keeps microbial life in balance, and Nature is the only force large enough to do the job. For billions of years a biome consisting of billions of species at the microscopic level has existed in balance.

However long it takes, humans will learn to think about the planetary biome. It's part of the same planetary thinking that climate change has motived. Awareness is the first step toward change, and here we are concerned with changing your awareness. But action follows. The individual consumer holds the levers of power, and if you eat consciously, you are nudging the food supply system in the right direction.

Conscious eating means whole organic foods, locally sourced and raised with consideration for healthy farming, healthy soils, and healthy livestock raised as close to Nature as possible. We know that this sounds like a dream. Groceries are dominated by processed food, chemical additives, and all manner of produce and meat that uses antibiotics, chemical fertilizers, and pesticides in their production.

One might say, with some justification, that balance is what lies in the balance. There is no reason why Nature should be the source of balance while humans are the cause for imbalance. But that's the present reality, just as willfully extracting natural resources is the prevailing mindset. Humans are brilliant at solving problems. We are also notorious for waiting until the last minute before facing a big problem.

What makes a planetary issue like the biome different this time around is that it is really an awareness issue. Nothing like the discovery of penicillin is going to work. Only a shift in awareness will work, and such a shift occurs one person at a time until a critical mass is reached and the whole population clamors for change. Consider this moment a tipping point in the making. Changing your eating habits looks like a small step, but the change in your awareness has momentous consequences.

DEEPAK CHOPRA™ MD, FACP, founder of The Chopra Foundation, a non-profit entity for research on well-being and humanitarianism, and Chopra Global, a whole health company at the intersection of science and spirituality, is a world-renowned pioneer in integrative medicine and personal transformation. Chopra is a Clinical Professor of Family Medicine and Public Health at the University of California, San Diego and serves as a senior scientist with Gallup Organization. He is the author of over 90 books translated into over forty-three languages, including numerous New York Times bestsellers. His 90th book and national bestseller, Metahuman: Unleashing Your Infinite Potential (Harmony Books), unlocks the secrets to moving beyond our present limitations to access a field of infinite possibilities. For the last thirty years, Chopra has been at the forefront of the meditation revolution and his latest book, Total Meditation (Harmony Books, September 22, 2020) will help to achieve new dimensions of stress-free living and joyful living. TIME magazine has described Dr. Chopra as "one of the top 100 heroes and icons of the century." www.deepakchopra.com

Rajnish Khanna, Ph.D., founder and Chief Executive Officer of i-Cultiver, Inc. and Global Food Scholar, Inc. Rajnish has served as a lead scientist in biotechnology industry and has worked at the University of California, Berkeley and Carnegie Institution for Science at Stanford University. Rajnish is a strategic biotechnology consultant, plant and soil health scientist applying multidisciplinary approaches for research and development. Known for empowering the industry through strategic partnerships with academic institutions to leverage advanced technologies, increase technology transfer and product impact. Rajnish is creating the online local food marketing platform, TerreLocal, to digitally map food supply with local demand. Rajnish is a photobiologist, interested in how information, such as light, is perceived and translated by organisms into biological responses. www.rajnishkhanna.com

Poonacha Machaiah is the CEO of The Chopra Foundation, a 501(c) (3) organization and co-founder of the Never Alone Movement for Suicide Prevention and Mental Health along with both world-renowned mind-body medicine pioneer and New York Times best-selling author Deepak Chopra, M.D, actress and humanitarian Gabriella Wright.

Poonacha launched the Warrior Monk brand targeted at creating a positive societal shift through the compassionate transformation of humankind ( www.thewarriormonk.com). He is the founder of Wellbeing Tech, a leading technology innovation company that has deployed transformative wellbeing solutions such as the hyper-local neighborhood app i.e. GABL (www.gabl.global) and Remote Assistance Management platform for providing assisted reality with Glass Enterprise edition (www.wellbeingtech.com/ramp).

He holds an MBA from the College of William and Mary, and a Bachelor of Science in Computer Science and Engineering from the B.M.S. College of Engineering.

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Resetting the Planet Means Resetting Our Food

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By Deepak Chopra, ™ MD, FACP, Poonacha Machaiah, Rajnish Khanna, PhD The way we eat has changed the planet. In this simple idea, which few of us consider when we go to the grocery store, lies immense hope for the future-if we pay attention.

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"Isso nunca aconteceu e eu nunca disse isso." "Não sabes fazer nada bem feito." "Toda a gente acha que és maluca e que precisas de ajuda." "Estás a levar isso muito a peito, eu estava só a brincar." "Se não fosse eu, estavas sempre a meter-te em problemas." " Não vais conseguir resolver isso." "Pára de fazer um drama por tudo e por nada." Estas são algumas das frases que ouve quem está a ser vítima de gaslighting. Esta técnica de manipulação é usada para "invalidar a perceção do outro, tendendo a distorcer ou a omitir seletivamente partes da realidade da vítima, ao ponto de esta começar a duvidar do seu próprio julgamento e questionar a sua própria razão", explica Sara Ferreira, especialista em psicologia clínica. "Como disse Joseph Goebbels, ministro da Propaganda de Hitler, 'Uma mentira repetida mil vezes torna-se verdade', sendo que, para quem usa o gaslighting como forma de manipulação psicológica e emocional, esta frase pode ser considerada um verdadeiro mantra." A psicóloga considera que este é um problema cada vez mais comum em relacionamentos pessoais, afetivos e profissionais.

O termo gaslighting tem origem na peça teatral "Gas Light", de 1938, posteriormente adaptada ao cinema e celebrizada no filme com o mesmo nome, de George Cukor, com Charles Boyer e Ingrid Bergman. A história retrata precisamente um marido que, na tentativa de institucionalizar a mulher para lhe ficar com a fortuna, manipula todo o ambiente doméstico para a levar a pensar que está louca. Assim, o termo começou a ser usado na literatura clínica para descrever esta forma de manipulação.

Como no filme, o agressor costuma ser alguém próximo da vítima. Regra geral é mesmo uma das pessoas em quem ela mais confia: o marido, a mãe, o melhor amigo ou um chefe muito próximo. "Na maioria das vezes, o(a) agressor(a) consegue criar na vítima uma dependência emocional ou psicológica excessiva. Neste sentido, a insegurança e a ansiedade provocadas com as investidas de gaslighting fazem com que a pessoa aceite sem questionar os 'pontos de vista' do agressor", refere Sara Ferreira.

Isto é possível também porque o agressor - tal como noutros tipos de violência ou abuso - tenta que a vítima esteja o mais isolada possível dos outros. "O agressor sabe que é menos provável que alguém esteja sob o seu domínio se tiver outras pessoas para lhe fornecer um 'teste de realidade' ou validar as suas experiências. Portanto, não é surpreendente que digam sempre coisas como 'os teus amigos são todos uns imbecis', 'eu sou a única pessoa em quem podes confiar', 'as outras pessoas só se querem aproveitar de ti'."

Quem imagina os manipuladores como pessoas execráveis logo à primeira vista não podia estar mais enganado. Tipicamente, eles são sedutores natos, sobretudo no início da relação. "Até sentirem que têm o seu terreno conquistado, são geralmente pessoas extremamente simpáticas, prestáveis e colaborativas", alerta a psicóloga Diana Gaspar. "É aquela pessoa que consegue resolver tudo, que apoia em tudo, quase a pessoa perfeita. Ora, a perfeição só existe quando é encenada." Só com o tempo e evolução da relação este comportamento tende a atenuar-se, revelando-se outro tipo de atitudes e padrões, nomeadamente a violência verbal, o humor sarcástico ou a chantagem.
Viver segundo os limites dos outros
No caso do gaslighting, a manipulação é sempre declarada e intencional - sendo este padrão de comportamento associado sobretudo a pessoas que tendem a desprezar as necessidades dos outros -, mas há outros tipos de manipulação que nem sempre são deliberados. "Todos nós temos a potencialidade de sermos tóxicos e, muitas vezes, podemos tentar manipular os outros sem nos apercebermos que o estamos a fazer. Em certos momentos, e como seres imperfeitos que todos somos, podemos desenvolver ciúmes, inveja e desenvolver um comportamento manipulador e tóxico", esclarece Diana Gaspar.

Mas a especialista em psicologia positiva, e autora do livro "Atrai pessoas fantásticas para a tua vida - 11 passos para te libertares de relações tóxicas, manipuladoras e das expectativas dos outros", também defende que são precisos dois para dançar esta valsa: "Só há manipuladores enquanto houver pessoas que se deixam manipular". Diana Gaspar garante que, com esta frase, não pretende atribuir culpa à vítima, mas antes alertar para o padrão de comportamento que ela apresenta e que é necessário para que o agressor seja bem-sucedido. "As pessoas que se deixam envolver neste tipo de relação, ou estão num momento mais frágil da sua vida, ou têm um grande desejo de aceitação, ou estão a precisar de se sentir mais integradas, e têm dificuldade em perceber quais são os limites relacionais. São pessoas com dificuldade em traçar os seus limites e, por isso, vivem em função dos limites dos outros, secundarizando as suas necessidades."

Apesar desta tática de controlo psicológico e emocional ser transversal em termos de idade, condição socioeconómica, cultural e de género, ela é usada com mais frequência contra as mulheres. "'Funciona mais', em parte, porque o próprio gaslighting alimenta-se também dos estereótipos de género, sexistas, que muito mais facilmente tendem a rotular as mulheres como loucas, ciumentas, emocionais, descontroladas, confusas, fracas ou incapazes", sublinha Sara Ferreira.

Quem procura ajuda sabe que se sente mal, apesar de muitas vezes não identificar claramente a causa do mal-estar. A psicóloga clínica e coach Filipa Jardim da Silva revela que a pessoa manipulada, geralmente, chega a uma sessão de psicoterapia com queixas de ansiedade e/ou depressão, podendo também existir ataques de pânico, alterações de sono e apetite. Exibe também um conjunto de sinais e comportamentos muito sugestivos, fruto do estrago que já foi feito: "Há dificuldade em queixar-se da relação e do outro, assumindo a responsabilidade absoluta por não se estar a sentir bem; um autoquestionamento permanente em relação ao que sente, ao que pensa, ao que faz; crenças negativas que minam a perceção de si; dificuldade em tomar decisões e expressões verbais que traduzem insegurança e submissão, como o pedir desculpa várias vezes, um tom de voz mais baixo e, com frequência, um contacto visual fraco".
Bandeiras vermelhas
Para quem sofre este tipo de abuso, reconhecê-lo como um problema, sair da relação tóxica e voltar a acreditar em si próprio pode ser um percurso longo. João, de 30 anos, procurou ajuda psicológica por se sentir ansioso, ter diminuído a produtividade no trabalho e por estar, no geral, insatisfeito com a vida. Mas quando Filipa Jardim da Silva lhe começou a falar sobre o chefe, percebeu que o problema talvez viesse daqui. "Havia imensa tensão física, suor, movimento na cadeira", recorda a psicóloga. Seguindo essa pista, aprofundando o tipo de relação entre o paciente e o chefe em questão, percebeu que João o admirava profundamente mas, apesar de noutros tempos ter existido respeito e incentivo, a dinâmica transformou-se quando João ganhou visibilidade e responsabilidade na organização.

"Várias interações eram desrespeitadoras, criando a perceção de que nada do que fazia era suficientemente bom, gerando uma tensão permanente com telefonemas que tinham de ser atendidos no imediato e emails escritos em letras maiúsculas salientando erros." João estava focado em receber os difíceis mas tão desejados elogios do chefe, apesar de três anos de críticas permanentes e coação. "Não tinha consciência do nível de toxicidade desta relação, colocando em si a responsabilidade de tudo o que corria menos bem e naturalizando a exigência e estilo de comunicação como sendo algo comum na sua área de trabalho."

Segundo a profissional, há várias "bandeiras vermelhas" que nos devem deixar alerta para este tipo de manipulação: sentirmos que as nossas emoções, necessidades e opiniões são minimizadas; não existir espaço para diálogo em caso de conflito; haver situações e factos verdadeiros que são negados e desconstruídos pelo outro; e, em todas as situações, a culpa acabar invariavelmente por ser nossa no discurso do outro. Mas Filipa Jardim da Silva assegura que a forma melhor e mais simples de avaliamos o tipo de relação que temos com os outros é sempre a forma como nos sentimos. "Uma relação saudável tem o poder de nos fazer sentir apoiados, seguros e valorizados pela pessoa que somos. Quando, pelo contrário, as interações com uma pessoa tendem a gerar em nós desconforto, inquietude, autoquestionamento e insegurança é sinal de que há algo menos bom na dinâmica relacional."

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Gaslighting: relações tóxicas que levam à loucura

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"Isso nunca aconteceu e eu nunca disse isso." "Não sabes fazer nada bem feito." "Toda a gente acha que és maluca e que precisas de ajuda." "Estás a levar isso muito a peito, eu estava só a brincar." "Se não fosse eu, estavas sempre a meter-te em problemas."

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Um estudo publicado sobre os benefícios do riso vem reafirmar que um sorriso rasgado pode adicionar-lhe anos de vida. Quanto mais profundas forem as suas linhas de expressão e quanto mais aberto for o seu sorriso, maior será a sua esperança média de vida.

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Esta especialista lusa considera ainda que "a atitude optimista tem uma influência direta na recuperação pelo facto de os optimistas possuírem um sistema imunitário mais reforçado mas, também, pelo facto de, em caso de doença, acreditarem que podem recuperar, procurando fazer o tratamento adequado e sendo persistentes". O positivismo está "diretamente correlacionado com uma maior resposta do sistema imunitário", defende mesmo Maria do Carmo Oliveira.

Por isso, os benefícios desta atitude para a saúde física e psicológica passam pela "existência de uma menor probabilidade de adoecer", sublinha. E, caso ainda assim isso aconteça, a adoção de atitudes saudáveis proporciona "uma recuperação mais rápida", acrescenta ainda a especialista em psicologia positiva, uma corrente da psicologia que, na últimas décadas, conseguiu atrair as atenções de um crescente número de pessoas que sofrem de insegurança e baixa autoestima.

As investigações científicas que confirmam a teoria

Rir é bom para a saúde e são muitos os estudos científicos que conseguiram demonstrarar a ligação entre o optimismo e a saúde física e psicológica, "tanto ao nível da existência de uma menor probabilidade de adoecer, como ao nível de uma mais rápida recuperação", sublinha Maria do Carmo Oliveira. A adoção de uma atitude positiva pode tornar menos prováveis os primeiros sintomas da doença e aligeirar o nível de gravidade da mesma, acrescenta ainda.

Tal sucede "devido à menor probabilidade de recaídas e [também] a uma recuperação mais eficaz", garante. Um exemplo paradigmático desta associação é um estudo de 1998 que acompanhou 268 homens, emocionalmente saudáveis, ao longo de 35 anos e que constatou que os que, aos 25 anos, apresentavam um estilo explicativo [explicações dadas a si mesmos sobre o porquê das coisas acontecerem] pessimista eram, mais tarde, menos saudáveis", exemplifica.

As pessoas otimistas são mais felizes do que as outras

São muitos os especialistas que o apregoam. Os otimistas são pessoas mais felizes do que as outras pessoas, "pois o otimismo é um dos determinantes da felicidade", assegura também Maria do Carmo Oliveira. São pessoas que conhecem bem as suas qualidades e os seus defeitos, valorizando o que têm de melhor e sem perder tempo a pensar nos seus pontos fracos, que veem, na maioria dos casos, como uma possibilidade de aprendizagem e até de evolução.

Constroem objetivos de vida e lutam por eles, adaptando-se facilmente a novas situações. Fazem amigos com facilidade porque estabelecem uma comunicação positiva e são, normalmente, bem sucedidas nos estudos, no desporto e no trabalho. Sente que esta é uma descrição da sua personalidade? Confira aqui as características que, segundo a especialista em psicologia positiva Maria do Carmo Oliveira, distinguem as pessoas naturalmente otimistas.

As pessoas otimistas são habitualmente mais:

- Autoconfiantes

- Pró-ativas

- Persistentes

- Comunicativas

- Positivas

Para além dessas características, segundo Maria do Carmo Oliveira, psicóloga:

- Têm uma autoestima elevada

- Mantêm relações pessoais gratificantes

- Têm o sistema imunitário reforçado

- Adoecem com menos frequência

- Recuperam mais rapidamente

- Têm menor probabilidade de vir a desenvolver uma depressão

Texto: Ana Catarina Alberto com Maria do Carmo Oliveira (psicóloga, especialista em psicologia positiva e fundadora do Clube do Optimismo)

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As pessoas otimistas são (mesmo) mais felizes e uma especialista em psicologia positiva explica porquê

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Esta especialista lusa considera ainda que "a atitude optimista tem uma influência direta na recuperação pelo facto de os optimistas possuírem um sistema imunitário mais reforçado mas, também, pelo facto de, em caso de doença, acreditarem que podem recuperar, procurando fazer o tratamento adequado e sendo persistentes".

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"Todas as pessoas felizes têm em comum o facto de não serem reféns do prazer, de controlarem os desejos, de conseguirem transcender a razão através da imaginação e serem suficientemente fortes para fazerem face ao sofrimento que marca a vida de qualquer um", respondeu-nos, há uns anos, Richard Schoch, docente de história da cultura na Universidade de Londres, autor do livro "The secrets of happiness: Three thousand years of searching for the good Life", publicado originalmente em 2008.

A verdadeira felicidade, conclui o especialista, "é feita da noção de que, embora não sejamos capazes de controlar os acontecimentos ou a forma como os outros se comportam, podemos sempre controlar as nossas reações", defende. De facto, investigações conduzidas por Sonja Lyubomirsky, professora na Universidade de Standford, concluíram que as pessoas felizes reagem aos acontecimentos e às circunstâncias de forma mais positiva e adaptada. "As infelizes tendem a remoer acontecimentos negativos, o que afeta as atividades cognitivas e pode reforçar a infelicidade", adverte. Um ciclo vicioso, portanto. Não há como o negar.

A realidade é mesmo essa. Acaba por haver um ciclo vicioso que nos envolve, tanto nos pode empurrar mais para a felicidade ou para a infelicidade. Não é por acaso que Tal Ben-Sahar, professor de psicologia positiva na Universidade de Harvard, nos EUA, aborda o tema da gratidão nas suas aulas. Dados deste ramo da psicologia revelam que indivíduos que exprimem gratidão regularmente são mais otimistas, têm uma saúde mais robusta, sentem maior bem-estar e avançam facilmente para os seus objetivos.

Aliás, estudos liderados pela investigadora Sonja Lyubomirsky, revelados há uns anos pela revista Time, demonstraram que manter um diário sobre aspetos pelos quais nos sentimos gratos é um verdadeiro rastilho da felicidade, recomendando a escrita de um. Um outro trabalho científico levado a cabo pela mesma investigadora, envolvendo mais de 275.000 pessoas, põe em causa a ideia de que é o sucesso que conduz à felicidade. Vire antes a frase ao contrário. As pessoas felizes alcançam mais facilmente o sucesso.

"Um estudo realizado pela Universidade UC Davis [na Califórnia] demonstra que os mais bem sucedidos cientistas e artistas também foram os que falharam mais vezes", sublinha Tal Ben-Sahar. No campo dos afetos, investigadores da Universidade de Cornell, em Nova Iorque, nos EUA, também chegaram à conclusão que, quanto mais forte for o compromisso que assumirmos numa relação amorosa, mais felizes seremos. Esta teoria é defendida por muitos outros especialistas e investigadores um pouco por todo o mundo.

O problema do falso contentamento

Sabia que uma vida recheada de atividades que desafiem as nossas capacidades, que nos façam perder a noção do tempo e nos ajudem a libertar a mente de preocupações, seja a fazer tricô ou a tocar piano, será, concerteza, uma vida mais feliz? No trilho da felicidade existem, ainda assim, muitos becos sem saída. "É um mito acreditar que a felicidade é o mesmo que prazer, que é algo a que temos direito, algo que recebemos e não algo que criamos", afirmou mesmo Richard Schoch em declarações exclusivas à revista Prevenir.

"Da mesma forma, é um erro pensar que conseguirmos aquilo que ambicionamos nos tornará pessoas mais felizes a longo prazo ou que a mudança das nossas circunstâncias [seja uma casa maior, um carro mais potente ou mais dinheiro, só para darmos três exemplos] fará alguma diferença", alerta Daniel Nettle. A verdade, escrita por Richard Schoch, é que, "primeiro, o nosso vistoso Jaguar concede-nos muito prazer mas, passado um tempo, não nos atrairá mais do que o nosso antigo Volvo", exemplifica o cientista.

A satisfação versus a realização

A realidade está à vista. O ser humano é um indivíduo, por natureza, insatisfeito e tende, por norma, a cansar-se (muito) rapidamente das coisas. Também é o seu caso? Pare para refletir sobre isso! De facto, os estudos demonstram que as atividades que nos concedem felicidade instantânea, como ir às compras, não se traduzem em realização pessoal a longo prazo e que os níveis de felicidade de quem ganhou a lotaria, o Totoloto ou até mesmo o Euromilhões voltam, em média, ao seu ponto de partida no espaço de um ano.

O trabalho de Daniel Gilbert, psicólogo e autor do grande êxito literário "Stumbling on happiness", permitiu constatar que calculamos mal o tempo durante o qual seremos felizes ou infelizes após um evento marcante. Para o bem e para o mal, esperamos que os acontecimentos tenham um impacto mais drástico e duradouro ao nível da felicidade do que realmente acabam por ter. Com a agravante de insistirmos em não aprender com os erros destas previsões. O que, acreditamos, vai deixar de acontecer depois deste artigo...

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Basta sorrir para ser mais feliz e até um sorriso amarelo o fará sentir-se melhor. É a ciência que o diz

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"Todas as pessoas felizes têm em comum o facto de não serem reféns do prazer, de controlarem os desejos, de conseguirem transcender a razão através da imaginação e serem suficientemente fortes para fazerem face ao sofrimento que marca a vida de qualquer um", respondeu-nos, há uns anos, Richard Schoch, docente de história da cultura na Universidade de Londres, autor do livro "The secrets of happiness: Three thousand years of searching for the good Life", publicado originalmente em 2008.

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That philosopher is me, and it's an inevitable question once people find out that I am a philosopher and psychology researcher who specializes in studying the meaning of life.

I've been asked that question enough times to have a one-liner ready. I'll first explain that it is not about the meaning of life but the meaning in life before I deliver the punch line. And it has two parts.
The first of which is the following: Meaning in life is about making yourself meaningful to other people.
It's that simple.

Your life becomes meaningful to you when you're meaningful to other people: by helping a friend, by sharing a special moment with someone you love, or by connecting with a well-intentioned philosopher through buying him a much-needed beer.

Then, when we sense that our lives are meaningful to other people, we're able to see the value in our own lives. The Universe may be silent, but our friends and family, our colleagues and community fill our lives with their voices, energy, and vitality.

And the people to whom we are most meaningful are those who care most about us. As philosopher Antti Kauppinen has argued, for those who love us, we are irreplaceable: Even though anyone can buy a present for a particular child, "it will not have the same significance as a handmade gift from a parent," as he writes. In close relationships, we play a unique and irreplaceable role for the other person often simply by being there.

In 1995, psychology professors Roy Baumeister and Mark Leary made a claim that has since become broadly accepted: "A need to belong is a fundamental human motivation."

If we know anything about human nature, it's that we're social animals. In "The Need to Belong," an influential review article published in Psychological Bulletin in 1995, professors Roy Baumeister and Mark Leary made a claim that has since become a broadly accepted, and seemingly obvious, thesis in psychology: "A need to belong is a fundamental human motivation." We evolved to live in groups and to care for each other; the instinct to build strong social relationships lies deep within our humanity.

Our social nature, however, goes deeper than merely caring about others. It's in our nature to have, as the locus of one's life, not "me" but "we." Being in a close relationship has been described by psychologists as a state of "including other in the self."

Indeed, neurological research has demonstrated that thinking about oneself and thinking about a loved one activate certain regions in the brain that aren't activated when thinking about a stranger. The brain is wired to be social, and humans are designed to live together with others.

As the French philosopher Maurice Merleau-Ponty has beautifully explained: "We are collaborators for each other in consummate reciprocity. Our perspectives merge into each other, and we coexist through a common world." Although our Western individualistic culture has habituated us to carve especially clear boundaries between the self and other, being able to be so separate from others is a cultural achievement rather than our typical way of being.

We care about the well-being of those close to us almost as much as we care about our own well-being. Sometimes, as in the case of being a parent, we may care about a child's well-being more than our own. No matter what scientific field we turn our gaze toward - biology, neurological research, evolutionary research, social psychology, behavioral economics, even primate research - we find evidence of our need to form close and caring relationships with others, and how in these relationships the boundary between the self and the other starts to loosen.

Ample evidence shows that relatedness is, indeed, a key source of meaning for us. When researcher Nathaniel Lambert from Florida State University asked a group of undergraduate students to, in his words, "pick the one thing that makes life most meaningful for you," two-thirds of the respondents either named a particular family member or cited, more generally, their family. As a category, "friends" came in second as the most frequently mentioned source of meaning.

Pew Research Center in the US got similar results when 4,000 Americans were asked to describe in their own words what provides them with a sense of meaning: 69 percent mentioned family and 19 percent mentioned friends.

Feeling close to one's family and friends is associated with an enhanced sense of meaning in life, and thinking about people "with whom you feel that you really belong" leads to higher ratings of meaningfulness.

Other research has similarly shown that feeling close to one's family and friends is associated with an enhanced sense of meaning in life, and thinking about people "with whom you feel that you really belong" leads to higher ratings of meaningfulness. Family, friends and other close relationships are, for many people, key sources of meaningfulness in their lives.

The opposite is also true: Being socially excluded leads to feelings of meaninglessness. For example, researcher Tyler Stillman and colleagues recruited a group of students to participate in a study allegedly on first impressions. The 108 students self-recorded a few minutes of video introducing themselves. The researchers then supposedly showed the videos to other students and asked whether or not anyone wanted to meet the video makers; they were told that no one wanted to meet them. (In actuality, no one watched the videos; the researchers simply told the video makers they were rejected.)

The results of the study aren't surprising: The video makers rated their lives as having less meaning than another group that was spared this experience of social exclusion.

But we don't need research to tell us that encounters with other people are a key source of meaning. As a father of three small children, I don't have to look far to see which moments in my everyday life are most meaningful - coming home after work, taking the smallest child in my lap, engaging in some rough-and-tumble wrestling with the five-year-old, and holding surprisingly interesting, if not intelligent, conversations with the seven-year-old. Moments like these are intimate, caring and full of warmth and indeed are highly meaningful.

So, too, are the private moments I share with my partner, when no kids demand our attention, and we can look each other in the eye and be reminded that, yes, this is the person I fell in love with all those years ago. At the risk of sounding sentimental, the list goes on - old friends, colleagues, my parents, siblings, extended family - as I'm sure yours does, too.

In the modern world, there are luckily also myriad options for people to have strong relationships and connections to one another without necessarily having the proximity of "family." A group of my friends, for example, who've decided not to have children instead live in a collective with other like-minded individuals. A few guys from my soccer team felt so committed to this sports community of ours that they recently got tattoos of our team logo. Some colleagues devote themselves to neighborhood activity, volunteering their time, passion and resources to make their neighborhood more active and community-centric.

Often the best and easiest way to improve your own sense of well-being and meaningfulness is to switch your lens: Concentrate less on yourself and more on being connected with others.

The beauty of the modern age is that we have the freedom to choose which sources of meaning connect the most to our lives. Unfortunately, as with much of modernity, this is both a blessing and a curse. The relation of modernization and individualism to our sense of community and belonging is complex. Some forms of community might be declining while other forms seem to be increasing. We might have lost the lifelong proximal communities of our ancestors, but we've gained the chance to voluntarily join communities where our individuality is able to bloom with like-minded people.

Nevertheless, if we are to make our lives more meaningful - and the lives of our children and grandchildren - we need to work together to strengthen the forms of community available to us. Meaning is about connecting. Often the best and easiest way to improve your own sense of well-being and meaningfulness is to switch your lens: Concentrate less on yourself and more on being connected with others.

A few years before Sebastian Vettel became the youngest Formula 1 world champion - and a subsequent four-time champion - his physician Aki Hintsa gave him a piece of paper and an envelope.
The task: Write down the names of the most important people in your life and why they're important.
Vettel did as he was asked and sealed the paper in an envelope. Hintsa advised him to hold on to it, saying, "When success comes, many more people are going to want to be a part of your life ... Check this letter to see who your true friends are and remember to stay in touch with them."

Dr. Hintsa used this exercise with many of his clients, often asking them to make a list of people they would take on a several months' long sailing trip or to a remote island.

Think about it yourself: Who would you bring? Can you identify the people who are truly important to you and with whom the mere fact of being together is a source of vitality and meaning?

Once you've identified them, think about how much time and energy you currently devote to them.
Furthermore, think of your interactions with them: Have you been authentic and true with them, with yourself?
Hintsa's clients included many high-functioning, hardworking successful individuals, who, it turned out, often sacrificed and neglected meaningful family relations and friendships for their careers.

If you're lucky, your name is written down in an envelope that belongs to someone you love.

One business executive, for example, had the habit of taking his wife and children on luxury vacations to exotic locations. There, he'd sign the kids up for various adventures and send his wife to the spa. With his family cleared out, he'd log long hours working outside the office.

If that happens every once in a while it's not a big deal, but if this behavior turns habitual, which it had for him, it becomes problematic in terms of the big picture of his life. Children want adventures and spouses may appreciate a good spa day, but if gaining these luxuries means losing out on familial closeness, no amount of exotic vacations can remedy a strained parental or marital relationship.
Hintsa's typical advice for both his athlete and executive clients was the same: Spending time with the people you love should be at the top of your priority list.
Sebastian Vettel took the insight from Hintsa's exercise to heart.

A few years later, when he became a global icon, everyone wanted a piece of him. He remembered the contents of the envelope and, over the years, carefully protected his inner circle, finding time for his closest family and friends in the midst of frenzied media attention and frame. He's still together with his childhood friend Hanna Prater, with whom he has two kids.

He's realized that no matter the level of success you achieve, the secret to a meaningful and well-lived life is having a few good people in your life you can truly trust, care and love. Whether you're on a cramped sailboat together for many months or shored up on a remote island together or simply withstanding the daily grind of what it means to be human, these are the people you want in your corner, no matter what. They make your life better, and you'd do the same for them. If you're lucky, your name is written down in an envelope that belongs to someone you love.

Excerpted with permission from the new book A Wonderful Life: Insights on Finding a Meaningful Existence by Frank Martela. Published by Harper Design, an imprint of HarperCollinsPublishers. Copyright © 2020 by Frank Martela.
Watch his TEDxHelsinkiUniversity Talk here:

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Want a meaningful life? Just ask: "Who would I take to a remote island?"

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Often the best and easiest way to improve your own sense of well-being and meaningfulness is to switch your lens: Concentrate less on yourself and more on being connected with others, says philosopher and psychology researcher Frank Martela. Identify the people who give you vitality, strength and love, and spend time with them.

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Many of us hold deeply ingrained beliefs about ourselves that are simply not true. You can start to free yourself from them by editing your narrative, says psychiatrist John Sharp.
Every weekday for the month of January, TED Ideas is publishing a new post in a series called "How to Be a Better Human," containing a helpful piece of advice from a speaker in the TED community. To see all the posts, click here.
There are many things in our lives that we have little control over - the news, the weather, the traffic, the soup of the day at our local café. But among the things that we can control, there's a big one: our story.

This narrative is not the one that contains the objective facts of our lives; instead, it's "the story you've been telling yourself about who you are and how everything always plays out," says psychiatrist and Harvard Medical School professor John Sharp.

And he adds, "If you want to change your life, it needs a re-edit."

The problem with this story is that too often, it's not accurate - writer Marilynne Robinson calls it "a mean little myth."

Sharp, the author of The Insight Cure: Change Your Story, Transform Your Life, explains, "Some emotionally difficult scenes are way over-included - just think of all the things you can't let go of - and other scenes are deleted, such as times when things did go well. The worst part about the false truth ... is that it becomes our self-fulfilling prophecy, the basis of what we expect from ourselves in the future."

To begin revising your narrative, Sharp recommends doing the following:

1. Identify where your narrative diverges from reality.

For Sharp, his parents divorced when he was young, and he says, "the false truth that I held to so dearly was that just ... as I couldn't be effective in keeping my parents together, I probably couldn't be effective at much of anything else, and this left me feeling very insecure."

Since you've long accepted your false story as the official account, it may not be super-obvious to you. If you're not sure what it is, try filling in these blanks, says Sharp:
"If I break a promise to myself, I feel ___________."
"When someone ignores me, I feel _____________."
"When my partner or best friend and I have a big fight, I feel _____________."

Why these prompts? Our inaccurate narrative tends to be one that we default to when we're faced with difficulty or disappointment.

Another way to help you identify your old story is to listen to your self-talk and notice when it includes statements that begin with "I always ______," "I'm always ______," or "I never ______."

After you find your ingrained story, think back to your childhood and try to look for the experiences that helped feed it. And if you end up identifying multiple false stories, choose the one that's had the most impact on your life. Sharp says, "While I know there are many stories and many possible revisions for all of us, I truly believe that there's one underlying story that you deserve to identify and rework first."

2. Question your beliefs.

Let's say your deep belief is no matter what you do, it's not enough; perhaps your parents were rarely satisfied with your achievements, even when they were stellar, and fixated on your next report card, exam or accomplishment. So, ask yourself: While that might have been the case when you were younger, is it really true now that what you do is never enough?

"When you view it from an adult perspective, you can see that it's not fair or just to ourselves," says Sharp.

Your story doesn't have to have been caused by your parents, but it's typically the result of a relationship we had when we were young. Explains Sharp, "It happens at a time before we know the difference between a healthy and and unhealthy reaction to something that really scares us, so we hold on to the wrong conclusion."

3. Don't beat yourself up.

It's normal to feel a bit discouraged when you realize how long you've been telling yourself a false narrative. But know you're far from alone - many of us walk around with these stories, says Sharp. "We need to be compassionate with ourselves about how this came into being." Most people come up with them for what he calls "understandable reasons" - the need to maintain a sense of control and the tendency for kids to take specific circumstances and generalize broadly.

4. Introduce positives into your narrative.

Think about all your strengths and talents, and appreciate them. While the situations that led to the false story have made you into who you are today, they've probably affected you in positive ways as well. Maybe they've made you more resourceful, more responsible, more empathic, or more ambitious. These positives, whether they're big or small, deserve a place in your story, too.

5. Leave behind the old story.

"Cut away what no longer serves you," says Sharp. "Identify and gather up all the many exceptions ... and accept that it's safe now to move on. You no longer have to hold on to that false security."

One of Sharp's patients was a woman who avoided all challenges and adversity. Upon reflecting about her past, she realized "she suffered from the false truth that when she fell, she couldn't pick herself up," says Sharp. "Now she knows she can, and her future looks entirely different and better."

Sharp is a fervent believer in the power of editing one's story. "If I hadn't cut away from my 'mean little myth,' then I'm confident now that I wouldn't be here with you today," he says in his TEDx talk. "In my 20 years of clinical practice, I've seen this kind of transformation over and over again."
Watch his TEDxBeaconStreet talk here:

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What old story about yourself are you still believing? Here's how to find it and change it

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Many of us hold deeply ingrained beliefs about ourselves that are simply not true. You can start to free yourself from them by editing your narrative, says psychiatrist John Sharp.

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Krishna Sudhir: What yoga does to your body and brain

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There are many different approaches to modern yoga- though most forms have three core elements: physical postures, breathing exercises, and spiritual contemplation.This blend of physical and mental exercise is widely believed to have a unique set of health advantages. But is yoga actually beneficial to your health?

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Doenças do comportamento alimentar como a anorexia, a bulimia ou a alimentação excessiva/compulsiva são cada vez mais frequentes e afetam homens e mulheres em todo o mundo. No entanto, há uma perturbação do comportamento alimentar que se diferencia das restantes, uma vez que tem por base a obsessão por uma alimentação saudável e que pode acarretar sérios danos para a saúde. Falamos da ortorexia nervosa.

Optar por uma vida mais saudável é benéfico e, aparentemente, não existe nenhum problema nisso. " Ainda que o consumo de uma dieta saudável e equilibrada seja importante, quando a escolha dos alimentos se torna uma fixação pode ser perigosa para a saúde ", explica o médico Pedro Lôbo do Vale.

O especialista explica que a escolha por uma alimentação saudável pode tornar-se numa doença quando as escolhas alimentares são efetuadas mediante regras "dietéticas inflexíveis", quando a alimentação se torna numa "preocupação recorrente e persistente" e quando se verificam comportamentos alimentares compulsivos que acabam por interferir com a saúde e a qualidade de vida de uma pessoa.

Pedro Lôbo do Vale considera que, nos últimos tempos, e no âmbito mundial, tem-se verificado um paradoxo: por um lado, a "crescente preocupação" com o excesso de peso e obesidade e, por outro, uma "maior sensibilidade" para as questões da alimentação. Por estes motivos e com a "maior sensibilização da comunidade médica e da população para este distúrbio, espera-se que se venham a identificar mais casos no futuro".

A nutricionista Margarida Beja afirma mesmo que, pela sua experiência clínica, há um aumento nos casos de ortorexia. "É importante reforçar que mesmo nós profissionais temos dificuldade em identificar [casos de ortorexia] porque muitos comportamentos são justificáveis com questões à partida lógicas. Por isso, é muito importante estarmos atentos aos sinais."

Recentemente lançou um podcast onde abordou o tema, tal como o fez na sua página de Instagram, "onde por vezes surgem mitos e até mesmo uma certa pressão para assumir determinados comportamentos alimentares que em nada promovem a saúde mental e que têm consequências físicas também".

Margarida Beja entende que é importante chamar à atenção para "os conceitos de equilíbrio na sua verdadeira essência já que muitas pessoas o abordam diretamente anexado à restrição alimentar, à linguagem negativa em relação à comida - 'dia da asneira', 'comida do lixo', unhealthy, 'portar-me bem'. E embora as pessoas não tenham esta perceção, ao sermos constantemente bombardeados com estas ideias, existe a probabilidade de isto ter um impacto negativo nas nossas escolhas alimentares."

No entanto, a nutricionista apela para que as pessoas não façam um autodiagnóstico. "Ainda não existem critérios de diagnóstico estabelecidos e falamos de algumas características que podem indiciar a existência de um problema."

Apesar de os dados acerca deste distúrbio serem ainda escassos e de "não existir para já muito consenso" sobre a sua prevalência, Pedro Lôbo do Vale refere que, de acordo com alguns estudos, estima-se que a ortorexia nervosa possa afetar cerca de 1% da população, com uma maior incidência nas mulheres.

Quais são as características da ortorexia nervosa

Foi no final da década de 90 que o termo ortorexia nervosa foi utilizado pela primeira vez pelo médico americano Steven Bratman. A palavra ortorexia deriva do grego, sendo que "orthos" significa "correto" e "orexis" significa "apetite".

A ortorexia nervosa "é uma perturbação que se caracteriza por um comportamento e desejo quase que obsessivo por ter uma alimentação saudável e que vai muito ao encontro de conceitos de 'clean', de pureza dos ingredientes", explica a nutricionista Margarida Beja. Assim, aquilo que poderia ser um "movimento equilibrado na procura de um estilo de vida saudável acaba por se tornar num motivo de ansiedade, de restrições alimentares sem sentido ou de uma falta de flexibilidade nas escolhas alimentares, de tristeza, de necessidade de controlo e obsessão".

No entanto, esta é uma perturbação que ainda não é reconhecida formalmente como uma perturbação do comportamento alimentar - não está presente no Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais -, tal como também os critérios de diagnóstico ainda não foram descritos. Ainda assim, Margarida Beja considera que se têm feitos progressos neste âmbito.

A ortorexia é caracterizada por uma série de restrições em relação a vários alimentos que são considerados menos saudáveis. "Existem coisas justificáveis e que têm de facto uma lógica do ponto de vista da saúde, mas na ortorexia estas restrições estão na base da procura de uma alimentação 'pura', 'clean', 'natural', 'saúde perfeita', 'bons e maus alimentos', que levam a comportamentos obsessivos", acrescenta.

O médico Pedro Lôbo do Vale entende ainda que neste distúrbio a qualidade dos alimentos é privilegiada em relação à quantidade e existe também uma "elevada preocupação com o modo como os alimentos são preparados".

Margarida Beja explica que, ao contrário da anorexia, por exemplo, a perda de peso não é um "fator sempre presente" em pessoas que sofrem de ortorexia. A nutricionista afirma que nesta perturbação do comportamento alimentar "há um foco na qualidade e não na quantidade, os sinais físicos e as alterações do peso ou a dismorfia corporal são pouco evidentes e os fenómenos compensatórios também não são comuns", ao contrário do que acontece na anorexia ou na bulimia, por exemplo.

A existência de "crenças alimentares irrealistas" e a procura de "formas alimentares para otimizar a saúde" são outras particularidades da ortorexia nervosa apontadas pelo médico Pedro Lôbo do Vale.

Entender os sinais de alerta

Apesar de ser uma perturbação do comportamento alimentar que ainda não está formalmente reconhecida são vários os sinais de alerta que se devem ter em atenção.

Margarida Beja destaca a eliminação de grupos alimentares ou alimentos considerados "impuros"; o evitar eventos sociais que envolvam refeições; o sentimento de culpa após comer algo que não faz parte das "regras autoimpostas"; uma posição crítica em relação às pessoas que não possuem "padrões alimentares semelhantes"; uma "obsessão e ansiedade extrema" no que diz respeito à preparação da comida, aos ingredientes; a prática de exercício e uma alimentação em geral com "comportamentos e posições extremas e não flexíveis"; e um aumento dos sinais de ansiedade e depressão.

Já o médico Pedro Lôbo do Vale entende que o facto de uma pessoa demonstrar "restrições alimentares inflexíveis", evitar alimentos tratados com produtos químicos, substâncias artificiais ou quantidades significativas de gordura, sal, açúcar ou existir um certo isolamento social podem ser alguns sinais a ter em conta.

É uma doença de fácil diagnóstico?

Não. Segundo a nutricionista Margarida Beja, os sinais de alerta podem ser "facilmente mascarados por questões aparentemente lógicas que remetem para a procura de um estilo de vida saudável". O facto de não existirem "sinais físicos muito evidentes" também torna difícil a identificação da perturbação.

Por outro lado, o médico Pedro Lôbo do Vale refere que a dificuldade do diagnóstico se prende com o facto de a ortorexia não ser ainda "formalmente reconhecida como uma diagnóstico psiquiátrico", existindo apenas alguns critérios para a sua definição. Do mesmo modo, o especialista também entende que, relativamente a outros distúrbios do comportamento alimentar, a ortorexia nervosa pode "passar mais facilmente despercebida". Deste modo, torna-se importante melhorar o conhecimento sobre a doença.

E quais é que podem ser as causas para a ortorexia nervosa? Margarida Beja entende que este é um tópico "complexo" e que podem existir outras "questões mais profundas" relacionadas com a auto-estima, a necessidade de perfeição, o medo de ficar doente, uma necessidade de controlo, a pressão social para se possuir determinados "padrões alimentares" e até mesmo as redes sociais.

Para Pedro Lôbo Vale, as causas da ortorexia podem ser "variadas". "Pode surgir inicialmente como uma tentativa para manter ou melhorar a saúde da pessoa, assim como, para evitar doenças crónicas. A ortorexia nervosa pode ainda aparecer como uma necessidade de exercer controlo sobre um estilo de vida caótico, sendo a alimentação uma forma mas fácil e imediata de aplicar esse controlo. Outras causas possíveis são a necessidade de criar uma identidade única e de se enquadrar em comunidades que assumem determinadas crenças e perfis alimentares."

O impacto das redes sociais na ortorexia nervosa

"A questão é que tanto a ortorexia como as próprias redes sociais são 'mundos' recentes pelo que o impacto direto ainda não está completamente documentado em estudos. No entanto, já existem alguns trabalhos que comprovam o impacto negativo das redes sociais no comportamento alimentar", refere a nutricionista Margarida Beja.

O médico Pedro Lôbo do Vale também é da opinião que, em certos meios, há de facto uma "promoção de comportamentos alimentares radicais e altamente influenciados pelas tendências ou modas alimentares que não são sustentadas em razões lógicas ou científicas".

As consequências para a saúde podem ser graves

Para além das questões de saúde mental, a nutricionista Margarida Beja entende que a ortorexia nervosa pode originar "carências nutricionais atendendo ao tipo de restrição que é feito", bem como "desordens digestivas".

O médico Pedro Lôbo do Vale concorda que a eliminação de vários alimentos com base em "crenças em relação ao que é saudável", que muitas vezes não têm evidência científica, provoca "défices nutricionais" e em casos extremos pode mesmo levar à morte.

E como tratar a ortorexia nervosa? Os casos deverão ter uma abordagem multidisciplinar, explicam os especialistas. A pessoa deve ser acompanhada por um médico, uma nutricionista e um psicólogo para que seja possível analisar não só os aspetos da saúde física e da nutrição, como também os aspetos comportamentais.
Texto escrito por Inês Ribeiro

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Ortorexia nervosa. Quando a alimentação saudável se torna numa doença

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Doenças do comportamento alimentar como a anorexia, a bulimia ou a alimentação excessiva/compulsiva são cada vez mais frequentes e afetam homens e mulheres em todo o mundo. No entanto, há uma perturbação do comportamento alimentar que se diferencia das restantes, uma vez que tem por base a obsessão por uma alimentação saudável e que pode acarretar sérios danos para a saúde.

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Alimentos antioxidantes - tais como chocolate, frutos secos e frutos vermelhos - interagem com as bactérias intestinais. Contudo, e de acordo com uma nova pesquisa, uma proteína que normalmente protege contra o cancro está paradoxalmente a estimular o desenvolvimento da doença.

Os investigadores realizaram testes em ratos nos quais introduziram a proteína modificada no cólon. E os resultados surpreenderam pela negativa: o cancro do bichos piorou, segundo um artigo avançado pelo jornal britânico The Sun.
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Todavia, ao ser colocado no intestino delgado a proteína transformou-se num 'super-suppressor'.

A equipa de investigadores da Hebrew University em Jerusalem, em Israel, disse que a descoberta explica por que motivo a maioria dos cancros gastrointestinais começa no cólon.

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O professor Yinon Ben-Neriah afirmou: "os cientistas estão a começar a prestar mais e mais atenção ao papel do microbioma intestinal na nossa saúde".

"Estes incluem tantos efeitos positivos e - neste caso - o seu por vezes efeito pernicioso no auxílio e cumplicidade na proliferação de doenças".

O especialista apontou que os indivíduos considerados de alto risco relativamente à incidência de cancro do intestino devem monitorizar a sua saúde gastrointestinal com frequência e pensar duas vezes sobre aquilo que comem. E tal inclui antioxidantes - que normalmente são benéficos para a saúde e encontrados em abundância nos vegetais e fruta.

Estas propriedades protegem as células contra os radicais livres que podem causar doenças coronárias, cancro e outras patologias.

Leia Também: Usar o telemóvel na cama aumenta risco de cancro do cólon até 60%

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Comer demasiado chocolate aumenta risco de cancro no intestino

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Alimentos antioxidantes - tais como chocolate, frutos secos e frutos vermelhos - interagem com as bactérias intestinais. Contudo, e de acordo com uma nova pesquisa, uma proteína que normalmente protege contra o cancro está paradoxalmente a estimular o desenvolvimento da doença.

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Se vive num sítio onde é possível passear e não precisa de utilizar o carro para se deslocar diariamente, pode viver até aos 100 anos. Pelo menos, é essa a conclusão de um novo estudo conduzido pela Universidade de Washington State, nos Estados Unidos da América. Para isso, é importante que o seu bairro tenha espaços por onde possa passear, mas que também seja seguro.

Mas esta não é a única conclusão. Ser mulher, viver numa zona com boas infra-estruturas ou não ser casado são outros dos fatores que ajudam a prolongar a que viva mais tempo. O estudo, que analisou o registo de óbito de 144 mil pessoas com idades superiores a 75, todas a morarem no estado de Washington, chegou a várias conclusões que explicam o porquê de algumas pessoas conseguirem ter uma maior esperança média de vida.

A ideia para esta investigação partiu de Rajan Bhardwaj, estudante do segundo ano de medicina dessa mesma universidade, que passou quatro anos a cuidar do avô. Apesar dos vários problemas de saúde que tinha, o avô de Bhardwaj viveu até aos 88 anos, o que lhe despertou alguma curiosidade.

"Depois de analisar os resultados, percebi que muitas das conclusões que deles retirei poderiam ajudar a explicar o porquê de o meu avô ter vivido tantos anos, acima da média dos americanos, mesmo tendo vários problemas de saúde", explicou ao " Insider ". "Por exemplo, morar em bairros tranquilos permitiu que ele fizesse algum exercício, que tivesse acesso a assistência médica ou supermercados, e também permitiu que ele socializasse com outros moradores."

Para o investigador, o ambiente que nos rodeia pode ter um impacto maior do que a genética quando falamos em envelhecimento e esperança média de vida. "Tradicionalmente, acreditamos que a genética desempenha um grande papel no envelhecimento. É uma componente importante, mas a ciência mostra-nos que os fatores ambientais podem ser mais significativos", explica.

Outro fator que nos pode levar a viver até aos 100 anos é o estado civil. Bhardwaj concluiu que muitas das pessoas que nunca se casaram, que se divorciaram ou que se tornaram viúvos, viviam mais tempo do que os casados. "Para o casamento, era difícil chegar uma única teoria para as descobertas que observámos", explicou. "Tradicionalmente o que se passa é que o estado civil é benéfico para a saúde, mas algumas pesquisas refutam que isso seja verdade".

Para os investigadores, as pessoas solteiras não sofrem com tanto stresse acumulado, ao contrário de quem vive num casamento ou numa relação que não é saudável e feliz. Ainda assim, admitem que são precisos mais estudos em relação a este tema em específico para se retirarem conclusões mais concretas.

De acordo com o mesmo estudo, a educação não será um fator preponderante em termos de longevidade mas o ser-se caucasiano e mulher pode influenciar os números. "Outra conclusão é que certas minorias, principalmente afro-americanos e nativos americanos, não vivem tanto quanto os caucasianos. Essas descobertas estão relacionadas com as grandes disparidades que existem em termos socioeconómicos, de acesso à educação ou até mesmo de incidência de doenças."

Esta conclusão pode ser lida de duas formas. A primeira é que isto poderá acontecer devido aos efeitos persistentes da segregação habitacional, que leva muitas destas pessoas a viver em bairros menos tranquilos, onde não é seguro dar passeios. Apesar disto, os investigadores reconhecem que esta conclusão pode resultar de a maioria dos participantes do estudo (93%), serem caucasianos.

Com esta investigação, Rajan Bhardwaj concluiu que existe efetivamente um problema de disparidades a nível de saúde entre as populações mais e menos desfavorecidas, que devem ser levadas a sério pelos governantes. "É evidente que a raça é factor significativo, que ser uma pessoa de cor pode ter influencia na esperança média de vida de um indivíduo", explica o estudante de medicina, salientando que é necessário que se façam estudos mais aprofundados sobre este assunto, para que seja possível abordá-lo.

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Vive num espaço onde pode andar e não tem de usar o carro? É possível que viva até aos 100 anos

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Se vive num sítio onde é possível passear e não precisa de utilizar o carro para se deslocar diariamente, pode viver até aos 100 anos. Pelo menos, é essa a conclusão de um novo estudo conduzido pela Universidade de Washington State, nos Estados Unidos da América.

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Um estudo neozelandês encontrou uma relação entre a velocidade a que as pessoas costumam andar e o surgimento de doenças como demência e Alzheimer. De acordo com a investigação, publicada a 11 de outubro, a velocidade pode colocar uma pessoa em risco destas doenças décadas antes de surgirem os primeiros sintomas.

Há mais. Os cérebros e os corpos de quem anda a um ritmo mais lento estão mais envelhecidos aos 45 anos, garante o estudo, em comparação com pessoas da mesma idade, mas que optam por caminhar rapidamente. Os pulmões, dentes e sistemas imunitários dos indivíduos do primeiro cenário também estão em pior estado, quando comparados com as pessoas mais rápidas.

O autor principal da investigação, Line Rasmussen, um neurocientista da universidade de Duke, salientou que os sinais de uma doença "podem ser detetados na meia idade com uma simples teste de esforço", escreve o "Daily Mail".

O estudo teve uma amostra de 904 pessoas, seguidas desde o seu nascimento até aos 45 anos, que foram testadas através dos mais diferentes métodos e exames, incluindo ressonâncias magnéticas ao cérebro ao longo de mais de quatro décadas.

As ressonâncias magnéticas mostraram que quem caminhava mais devagar tendia a ter menos volume cerebral, menos área cerebral e uma maior incidência de massas associadas a doenças dos vasos cerebrais. Resumindo, os cérebros aparentavam estar mais envelhecidos.

Analisando os resultados, os autores admitem que algumas escolhas de estilo de vida podem ter condicionado o surgimento de doenças ou envelhecimento do cérebro e outros órgãos, mas salientam que existiam sinais precoces, logo nos primeiros anos de vida, que indicavam que seriam pessoas que caminhariam lentamente.

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É dos que gostam de andar devagar ou em passo acelerado? A velocidade diz muito sobre o cérebro

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Um estudo neozelandês encontrou uma relação entre a velocidade a que as pessoas costumam andar e o surgimento de doenças como demência e Alzheimer. De acordo com a investigação, publicada a 11 de outubro, a velocidade pode colocar uma pessoa em risco destas doenças décadas antes de surgirem os primeiros sintomas.

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Ferver água para a massa. Esperar que coza. Estufar carne. Gratinar queijo no forno. Somando cada minuto passado a olhar para as panelas, é capaz de ser este o tempo que mais nos mexe com os nervos ao fim de um dia de trabalho. Tanta coisa para fazer antes de nos irmos deitar e nós sem ousarmos sair da cozinha - afinal, pior do que queimar pestanas a vigiar o lume é não o fazer devidamente e queimar o jantar. Se ao menos pudéssemos ir conciliando uns exercícios para equilibrar o ginásio em falta...

E na verdade até podemos, garantem a instrutora de yoga Britt McVicar e a fisioterapeuta Erika Mundinger, citadas pela revista online The Kitchn e pelo jornal britânico Daily Mail. Mais do que poder, devemos fazê-lo, sobretudo quando algumas pesquisas sugerem que passamos entre seis a 13 horas na cozinha, grande parte das quais à espera que a comida fique pronta.

Segundo as especialistas, encaixar minitreinos nesses intervalos subaproveitados não só traz melhorias à saúde física e mental de quem os pratica, como nos permite enrijar o corpo a tempo de arrasarmos naquele biquíni que andámos a guardar até termos tudo no sítio. Já para não falar no bónus de nos fazer dormir como bebés quando finalmente caímos na cama.

Se entretanto lhe apetecer e/ou dispuser de mais tempo de espera, dá sempre para ir acrescentando outros à série inicial de cinco que lhe mostramos na nossa fotogaleria. O importante é começar a ganhar-lhe o gosto.

Percorra a galeria de imagens acima clicando sobre as setas.

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5 exercícios para ficar em forma enquanto faz o jantar

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Ferver água para a massa. Esperar que coza. Estufar carne. Gratinar queijo no forno. Somando cada minuto passado a olhar para as panelas, é capaz de ser este o tempo que mais nos mexe com os nervos ao fim de um dia de trabalho.

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Via Rincón de la Pasicología

Ser livre é uma das nossas maiores aspirações. É também uma das nossas principais frustrações. É difícil resistir ao impacto quando atingimos a parede de uma sociedade que leva à normalização e padronização. Então vivemos a contradição do indivíduo que busca sua liberdade e a sociedade que se encarrega de delimitar as fronteiras dessa liberdade. Podemos escapar desse paradoxo?

De acordo com Flávio Gikovate, um psiquiatra brasileiro que foi dedicada a analisar os problemas que enfrentamos em nossa vida social, que estaria incidindo coisa ruim, porque " ao invés de fatores externos, são os conflitos interiores que nos impedem de ser livre ". O segredo, portanto, estaria dentro de nós. Mas, para descobrir isso, precisamos mudar radicalmente nossa perspectiva e modo de pensar.

A projeção de nossos conflitos internos

"Há uma velha tendência a tentar atribuir a fatores externos a impossibilidade de alcançar nossos maiores desejos. Sempre foi mais fácil e mais atraente pensar dessa maneira do que assumir seriamente a existência de obstáculos internos.

"É muito mais fácil manter essa atitude e projetar nos outros (pessoas ou instituições) aquela atitude que nos opõe, em vez de assumir o fato de que ambos nos pertencem. Desta forma, uma contradição interna é transformada em um conflito externo através da projeção em outra pessoa de um dos componentes do dilema ".

Gikovate ressalta que um dos primeiros obstáculos que devemos superar para sermos livres é parar de projetar nossas inseguranças no mundo exterior. A maioria das pessoas mostra uma tendência a fugir de sua intimidade, elas têm medo de ficar sozinhas consigo mesmas.

O medo de ficar sozinho com nós mesmos
"O homem, por não coexistir com sua própria condição - que também inclui suas contradições - tenta lidar tanto quanto possível com coisas externas. Esta é uma maneira eficaz de esquecer a si mesmo. " É sempre difícil lidar com dúvidas, dilemas e contradições, e isso leva a conclusões precipitadas, muitas vezes covardes, que geralmente são atribuídas às pressões exercidas pelo ambiente externo. Essas pressões, obviamente, existem. [...] O que precisa ser discutido é se o seu peso decisivo é tão grande quanto o que se pretende atribuir ".
A sociedade tenta impor suas normas e regras, as pessoas ao nosso redor nos pressionam e nossos passos aparecem continuamente obstáculos. Ninguém duvida disso. No entanto, esses obstáculos são realmente a principal causa da limitação de nossa liberdade ou são uma desculpa para não ousar ir além? O fato de a estrada ser mais difícil não significa que ela não possa ser percorrida.

O autoconhecimento como forma de alcançar a liberdade

Gikovate afirma que " são as dúvidas e contradições que impedem uma atitude efetiva em relação ao caminho da liberdade, o que equivale a uma falta de convicção em seus conceitos. Essa convicção só pode existir naqueles que assumem completamente suas contradições, sem recorrer ao fácil expediente de projetar um de seus componentes ".

Portanto, a liberdade, que para Gikovate " significa essencialmente coerência entre idéias, conceitos e comportamento objetivo ", deve ser buscada através de um exercício de profunda introspecção. Somente se nos conhecermos e soubermos o que queremos, teremos força suficiente para escolher a liberdade.
"Todas as pessoas precisam saber até que ponto estão fascinadas pelas coisas materiais que a nossa sociedade oferece para o consumo e que preço estão dispostas a pagar para acessá-las. Negar o fascínio que estas exercem pode levar a incríveis desentendimentos e causar grandes frustrações. [...] Pagar qualquer preço por elas pode levar a um equívoco ainda mais sério: uma pessoa poderia perceber que está morrendo de tédio apesar de estar cercado por tudo o que quer. " "Nossas reflexões oscilam entre o hedonismo e o ascetismo, e será necessário chegar firmemente a uma convicção antes que possamos pensar em uma ação livre e consistente. Só então poderemos nos fortalecer intimamente para resistir às pressões do ambiente e abrir nosso caminho. Se não formos capazes disso, será inútil acusar a estrutura social de escravização e opressão. Nós apenas nos justificaremos por não assumirmos nossa própria incompetência ".
Portanto, o principal inimigo da nossa liberdade é a nós mesmos. E só podemos superar esse "obstáculo" fazendo as pazes com o nosso "eu", tomando decisões conscientes que nos permitem perseguir nossos sonhos, independentemente dos obstáculos que aparecem em nosso caminho, que serão muitos.

Quando realizamos esse exercício de autoconhecimento, quando realmente nos conectamos com nossas necessidades, o milagre acontece porque, de repente, as pressões sociais perdem muito do seu peso. Afinal, a sociedade nos liga apenas na medida em que permitimos que ela nos vincule.

Gikovate encerra suas reflexões com uma mensagem otimista: " se as pessoas que vivem de modo coerente e consistente fossem mais felizes e se sentissem mais realizadas, isso poderia ter conseqüências sociais insuspeitadas ".

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O maior obstáculo que devemos superar para sermos livres, segundo Flávio Gikovate

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Via Rincón de la Pasicología Ser livre é uma das nossas maiores aspirações. É também uma das nossas principais frustrações. É difícil resistir ao impacto quando atingimos a parede de uma sociedade que leva à normalização e padronização. Então vivemos a contradição do indivíduo que busca sua liberdade e a sociedade que se encarrega de delimitar as fronteiras dessa liberdade.

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Se por um lado, o chá é preparado por meio da infusão de folhas da planta do chá - Camellia sinensis, por outro lado, a infusão é uma bebida preparada através da adição de água a ferver a folhas, flores, sementes, frutos ou caules de plantas.

Chá

O chá foi descoberto há cerca de 5000 anos e é a bebida mais consumida do mundo, a seguir à água. Todos os chás - preto, verde, Oolong e branco provêm da mesma planta de climas quentes, a Camellia sinensis. Os diferentes tipos de chá são determinados pelo processamento das folhas da planta e pelo seu nível de contacto com o oxigénio.

Durante a oxidação, as folhas de chá sofrem reações químicas naturais que resultam em características distintas de cor e sabor. Assim, o chá branco é produzido a partir do botão ou broto das folhas, que são rapidamente secas ou submetidas a vapor para evitar a sua oxidação. Por sua vez, o chá verde é apenas levemente oxidado - as folhas são cozidas ao vapor, enroladas e secas.

Por outro lado, o chá preto é oxidado por duas a quatro horas, sofrendo um maior processo de fermentação. Já o chá Oolong está entre os chás verde e preto, pois as folhas são apenas parcialmente oxidadas. Com efeito, o chá é cultivado em milhares de jardins e propriedades de chá em todo o mundo, resultando em milhares de variações únicas. O chá é dividido por notas, determinadas pelo tamanho da folha. Folhas de tamanho menor são usadas em saquinhos de chá, enquanto as folhas de tamanho maior podem ser encontradas a granel.

A nível nutricional, o chá não contém sódio, gordura, carbonatação ou açúcar e é praticamente livre de calorias. Para além disso, contém cafeína em doses baixas, sendo que uma chávena de chá preto, a variedade de chá com maior teor, contém cerca de 40 miligramas de cafeína.

O chá possui também flavonoides, compostos naturais com propriedades antioxidantes, que fornecem compostos bioativos que ajudam a neutralizar os radicais livres, que danificam o material genético e contribuem para doenças crónicas.

Adicionalmente, parece também ter efeitos benéficos a nível da prevenção do cancro, declínio neurológico, diabetes e doenças cardiovasculares, e na saúde óssea, imunidade e controlo do peso.

Infusões de ervas

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Sabe quais são as diferenças entre chá e infusão? A nutricionista explica

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Se por um lado, o chá é preparado por meio da infusão de folhas da planta do chá - Camellia sinensis, por outro lado, a infusão é uma bebida preparada através da adição de água a ferver a folhas, flores, sementes, frutos ou caules de plantas.

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A escolha dos alimentos faz toda diferença para quem deseja ter uma vida mais saudável. Os superalimentos são excelentes opções para incluir no cardápio por serem orgânicos e ricos em nutrientes benéficos para saúde. O portal Taeq listou seis desses alimentos e suas propriedades. Confira:

1) Babosa: seu gel é usado como anti-inflamatório e cicatrizante, ajudando a tratar problemas que vão de dermatite a feridas. Esse gel também é muito usado em massagens, ajudando a aliviar tensões de uma maneira geral. Além disso, a babosa atua no fortalecimento e hidratação do cabelo e ajuda na digestão.

2) Espirulina: rico em cálcio, ferro, proteínas e minerais. A espirulina fortalece o sistema imunológico e possui betacaroteno substância que pode ser convertida em vitamina A.

3) Couve de folhas: rico em vitaminas, minerais e fibras, nutrientes que ajuda, a melhorar o funcionamento do intestino, a melhorar a vitalidade da pele e do cabelo e reduz o estresse.

4) Maca peruana: rica em proteínas, vitaminas e minerais. Estudos indicam que ela pode aumentar o número de espermatozoides, contribuindo para a fertilidade masculina. A maca peruana também dá mais energia para o corpo e ajuda a combater a ansiedade.

5) Ghee: é um bom substituto da manteiga ou margarina. O ghee ajuda a melhorar a digestão e atua na prevenção de doenças por causa da presença de vitaminas e minerais. Além disso, o ghee pode ser consumido por pessoas intolerantes à lactose.

6) Teff: possui boas quantidades de aminoácidos, vitamina C e minerais magnésio, potássio, manganês, ferro, zinco, cobre, e cálcio. O teff pode ser consumido na forma de grãos ou como ingredientes em receitas de pães e bolos.

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Conheça seis superalimentos que atuam na potencialização da saúde - iBahia

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A escolha dos alimentos faz toda diferença para quem deseja ter uma vida mais saudável. Os superalimentos são excelentes opções para incluir no cardápio por serem orgânicos e ricos em nutrientes benéficos para saúde. O portal Taeq listou seis desses alimentos e suas propriedades.

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O verão já chegou e, como tal, queremos ter os pés impecáveis.

Para que isso aconteça, é necessário estarem hidratados. Porém, por estarem constantemente em contacto com os sapatos, tendem a desidratar com facilidade.

Assim, antes de ir dormir, cubra os pés com vaselina ou creme gordo e durma, de preferência, com umas meias de algodão calçadas.

Verá resultados do dia para a noite.

Leia Também: Mãos desidratadas? Dermatologista recomenda 'banho' de leite

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Pés hidratados da noite para o dia? É possível, com este truque

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O verão já chegou e, como tal, queremos ter os pés impecáveis. Para que isso aconteça, é necessário estarem hidratados. Porém, por estarem constantemente em contacto com os sapatos, tendem a desidratar com facilidade. Assim, antes de ir dormir, cubra os pés com vaselina ou creme gordo e durma, de preferência, com umas meias de algodão calçadas.

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E os especialistas creem que o risco é ainda mais elevado para mulheres que concentram a maioria da gordura corporal na zona do abdómen, o que por sua vez confere ao corpo um formato de 'maçã'.

O professor Andrew Steptoe da University College London (UCL), no Reino Unido, apresenta a demência, cuja forma mais comum é a doença de Alzheimer, como "um dos maiores desafios atuais na medicina".

Leia Também: Cinco traços de personalidade que preveem se vai sofrer de demência

O especialista disse à publicação científica International Journal of Epidemiology: "a demência é um dos grandes desafios do século XXI que pode ameaçar o envelhecimento com qualidade de vida da população".

"Os dados apurados sugerem que o aumento de pessoas que sofrem de obesidade está a favorecer o crescimento da patologia".

"Ao identificarmos fatores que podem aumentar o risco de demência que são influenciados por elementos correspondentes ao estilo de vida, esperamos que uma porção substancial dos casos de demência, mas realisticamente não todos, possam ser prevenidos através de intervenções de saúde pública", afirmou Steptoe.

Dorina Cadar, investigadora no Instituto de Epidemiologia e Saúde da UCL, e a autora sénior do estudo, disse: "estes dados fornecem novas provas de que a obesidade tem implicações graves no risco de demência".

Os investigadores analisaram os dados de mais de 6,500 pessoas, a partir dos 50 anos, integrantes do estudo 'English Longitudinal Study of Ageing'.

Leia Também: Gene defeituoso ligado à demência duplica risco de Covid-19 severa

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Mulheres com este formato de corpo têm risco 31% mais elevado de demência

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E os especialistas creem que o risco é ainda mais elevado para mulheres que concentram a maioria da gordura corporal na zona do abdómen, o que por sua vez confere ao corpo um formato de 'maçã'.

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Além de populares, as bananas são altamente nutritivas, têm um sabor doce e servem como ingrediente principal em muitas receitas. Mas esta fruta pode até ser usada para fazer uma infusão relaxante.

A infusão de banana é feita fervendo uma banana inteira em água quente, removendo-a e bebendo o líquido restante.

O processo pode ser feito com ou sem casca, dependendo das suas preferências. Se é feito com a casca, leva mais tempo devido ao seu elevando teor de fibras. Por essa razão, muitas pessoas optam por retirar a casca.

Segundo a healthline , a maioria das pessoas bebe esta infusão de banana com uma pitada de canela ou mel para melhorar o seu sabor. A bebida é mais apreciada à noite para ajudar a dormir.

Fornece antioxidantes, potássio e magnésio, que podem ajudar na saúde do coração, ajudar no sono e evitar inchaço.

Leia Também: Comer uma banana antes do treino. Sim ou não?

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Infusão de banana: Saiba como fazer e conheça os benefícios

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Além de populares, as bananas são altamente nutritivas, têm um sabor doce e servem como ingrediente principal em muitas receitas. Mas esta fruta pode até ser usada para fazer uma infusão relaxante. A infusão de banana é feita fervendo uma banana inteira em água quente, removendo-a e bebendo o líquido restante.

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O abacate é uma das frutas com mais benefícios para a saúde. Não só é utilizado com fins nutricionais, como também é um excelente aliado para a produção de remédios naturais de beleza caseiros - e é aqui que o caroço deste fruto se destaca, conforme explica um artigo publicado no portal Nueva Mujer.

Um dos principais motivos para consumir o caroço reside no facto de que este retarda o envelhecimento da derme devido aos seus componentes, nomeadamente 70% dos seus nutrientes são aminoácidos e antioxidantes.

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Segundo o Nueva Mujer, uma das formas mais fáceis de consumir o caroço é na forma de chá. Conheça a receita.

Chá de caroço de abacate:

Lave o caroço com água;

Ferva um litro de água durante cerca de 20 minutos em lume brando;

Retire o caroço, e os nutrientes permanecerão na água.

Tome o chá quente ou frio - como preferir.

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O chá de caroço de abacate que rejuvenesce naturalmente a pele

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O abacate é uma das frutas com mais benefícios para a saúde. Não só é utilizado com fins nutricionais, como também é um excelente aliado para a produção de remédios naturais de beleza caseiros - e é aqui que o caroço deste fruto se destaca, conforme explica um artigo publicado no portal Nueva Mujer.

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Praticar exercício físico regularmente e manter uma dieta saudável pode ajudar a combater o colesterol - excesso de gordura no sangue - e a controlar os níveis. Conforme explica a publicação especializada Medical Daily, existem vários alimentos benéficos que combatem a acumulação de gordura no sangue e um deles é o quiabo.

O vegetal ainda pouco conhecido em Portugal, é bastante popular na culinária africana e brasileira. Sendo que a sua origem é incerta, sendo disputada pela Etiópia, sul da Ásia e África Ocidental.

Leia Também: Quais devem ser os níveis de colesterol na minha idade?

Abundante em proteínas, vitaminas A, C e do complexo B, antioxidantes, fibras e minerais como o cálcio, magnésio, potássio e zinco, o quiabo ajuda a manter os níveis de colesterol sob controlo devido a outro composto - uma substância gelatibosa denominada mucilagem. Este elemento fixa-se no colesterol durante a digestão, assegurando que a gordura é excretada pelas fezes, ao invés de ser absorvida pelo corpo.

E caso ainda não esteja convencido, o Medical Daily partilha os resultados de um estudo que durou oito semanas. Os investigadores dividiram os ratos em três grupos e alimentaram-nos com uma dieta rica em gordura, contendo 1% a 2% de pó de quiabo; ou com uma dieta abundante em gordura sem ser administrado o pó de quiabo. Os dados apurados sugeriram que os roedores alimentados com quiabo eliminaram mais colesterol nas suas fezes, comparativamente aos outros que seguiram um regime alimentar distinto.

Como tal, comer quiabo regularmente ou simplesmente incluir mais este vegetal na sua dieta é uma forma mais que certa de ajudar a manter os seus níveis de colesterol controlados.

Leia Também: Três alimentos que vão ajudar a diminuir o colesterol

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Este superalimento vai ajudá-lo a eliminar o colesterol alto

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Praticar exercício físico regularmente e manter uma dieta saudável pode ajudar a combater o colesterol - excesso de gordura no sangue - e a controlar os níveis. Conforme explica a publicação especializada Medical Daily, existem vários alimentos benéficos que combatem a acumulação de gordura no sangue e um deles é o quiabo.

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O colesterol é uma gordura vital para o funcionamento normal do corpo human, porém, níveis elevados deste lípidio no sangue pode causar problemas sérios de saúde, como problemas cardiovasculares e enfartos.

O Serviço de Saúde Britânico (NHS) recomenda "evitar comer alimentos gordurosos e manter uma dieta equilibrada".

Confira seis superalimentos que ajudam a reduzir o colesterol:
1. Alimentos à base de soja
Esses alimentos apresentam baixo teor de gordura saturada, ajudando assim a diminuir o colesterol. Ingerir cerca de 15 gramas diariamente da proteína encontrada na soja ajuda a diminuir o colesterol em cerca de 6%.
2. Frutos secos
Consumir diariamente um punhado de frutos secos reduz o colesterol em 5%.
3. Aveia
A aveia é rica em fibra, que por sua vez reduz o colesterol.
4. Frutas
Pobres em gordura saturada e ricas em vitaminas e minerais, estes alimentos devem ser consumidos diariamente.
5. Vegetais
Todos os vegetais são saudáveis, mas as ervilhas, a batata doce, beringelas, o quiabo e os brócolis são particularmente benéficos quando se pretende prevenir o colesterol alto.

6. Alimentos ricos em gorduras saturadas

As gorduras insaturadas têm duas variantes: monosaturadas e poliinsaturadas. Inclui-las na alimentação pode ajudar a reduzir os índices de colesterol.

Alimentos como abacate, salmão e manteiga de amendoim são ricos em gorduras insaturadas.

Adicionalmente, e de acordo com um estudo publicado na Science Daily, a prática de exercício físico promove a produção de bactérias boas no trato digestivo. Processo esse que ajuda por sua vez a metabolizar a gordura alojada nesses órgãos e consequentemente a diminuir o colesterol.

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6 superalimentos que reduzem o colesterol

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O colesterol é uma gordura vital para o funcionamento normal do corpo human, porém, níveis elevados deste lípidio no sangue pode causar problemas sérios de saúde, como problemas cardiovasculares e enfartos. O Serviço de Saúde Britânico (NHS) recomenda "evitar comer alimentos gordurosos e manter uma dieta equilibrada".

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Confira uma seleção dos melhores alimentos termogênicos para adicionar à dieta

Alimentos termogênicos são aqueles que, em comparação a outros, consomem uma quantidade relativamente grande de energia para serem digeridos pelo organismo e, por isso, auxiliam a perda de peso. São alimentos termogênicos o gengibre, o hibisco, as nozes, a pimenta, entre outros. Leia a matéria e confira nossa lista completa de 12 melhores alimentos termogênicos para inserir na dieta.

O que são alimentos termogênicos

Quando o alimento é ingerido, os músculos do trato gastrointestinal aceleram a contração, os sucos digestivos são produzidos e secretados, e os nutrientes requerem energia para serem absorvidos. Nesse processo, chamado "termogênese", o organismo consome energia e produz calor.

Os alimentos termogênicos consomem, relativamente, mais energia do que outros para serem digeridos. Quando tais alimentos entram no corpo, eles usam as reservas de energia - também conhecidas como glicogênio e gordura - para serem digeridos.

Glicogênio é a forma de armazenamento de energia proveniente dos carboidratos, enquanto as reservas de gordura são encontradas no tecido de gordura que envolve o organismo.

O uso dessas reservas de energia ajuda o corpo a "queimar" calorias junto com a atividade física. Os alimentos termogênicos são, dessa forma, aliados na perda de peso, sem a necessidade de privação alimentar. No entanto, a eficácia depende de que tipo de comida e quanto a pessoa ingere.

Todos os alimentos têm um efeito termogênico no corpo, mas alguns têm mais desse efeito térmico do que outros. A proteína tem a maior parte, os carboidratos vêm em segundo lugar, e a gordura vem em último lugar. Dependendo da comida ingerida, podemos elevar a temperatura central do organismo e ajudar o corpo a gastar energia extra durante a digestão, o que ajuda a perder peso.

Uma dieta equilibrada é vital para a perda de peso e a criatividade é a chave. Aqui está uma lista com os melhores alimentos termogênicos:

Os melhores alimentos termogênicos

1. Óleo de coco

Dizem que o óleo de coco é mais termogênico do que proteína. Mas você sabe por quê? Porque os ácidos graxos de cadeia média presentes no óleo de coco estimulam o metabolismo. Assim, você pode substituir a maioria de suas fontes de gordura pelo óleo de coco, se beneficiando do seu efeito térmico. No entanto, como a maioria dos óleos, sua ingestão deve ser limitada, já que apenas duas colheres de sopa de óleo de coco fornecem cerca de 100 calorias. Entenda melhor os benefícios e polêmica a respeito do óleo de coco na matéria: " Óleo de coco serve para emagrecer? Confira mitos e verdades".

2. Aveia, quinoa e arroz integral

A aveia, a quinoa e o arroz integral são carboidratos complexos ricos em fibras alimentares que o trato gastrointestinal não consegue digerir ou absorver facilmente. Como o corpo faz um esforço extra para digerir esses alimentos, ele queima bastante estoque de gordura. O que acontece é que essas fontes de carboidratos passam por todo o trato gastrointestinal sem aumentar muito o teor de glicose (em comparação com outros carboidratos), sendo aliados na perda de peso.

3. Pimenta

Devido à presença de uma substância chamada capsaicina, as pimentas aumentam a produção de calor no organismo, aumentando a transpiração. Todo esse processo faz da pimenta um dos alimentos termogênicos que mais auxiliam a perda de peso.

4. Canela

Se você é um grande fã de canela, vai adorar a próxima parte: a canela pode ajudar a perder peso, controlando o açúcar no sangue. O composto presente na canela, que é a cumarina, dilui ligeiramente o sangue, o que leva ao aumento da circulação sanguínea, o que, por sua vez, aumenta o metabolismo. Por isso ela está na lista dos alimentos termogênicos. Sua propriedade de controle de glicose no sangue também a torna um tempero ideal para diabéticos tipo 2, enquanto o afinamento do sangue pode ser benéfico para aqueles com problemas cardíacos ou circulatórios.

No entanto, a cumarina pode levar a danos no fígado, se tomada em doses elevadas, e pode interferir com medicamentos para afinar o sangue. É essencial que se olhe para as diferentes marcas de canela e seu conteúdo de cumarina antes de usá-lo para perda de peso. Para entender melhor sobre essa especiaria, dê uma olhada na matéria " Canela: benefícios e como fazer chá de canela".

5. Gengibre

O gengibre, assim como a pimenta, também contém capsaicina. Ele é um alimento termogênico, pois acelera o metabolismo, aumentando a produção de calor e a queima de gordura e proteína.

6. Extrato de chá verde

O extrato de chá verde é uma forma concentrada de chá verde. Ele é rico em cafeína e em polifenol epigalocatequina galato (EGCG), ambos compostos que podem ajudar a queimar gordura (confira estudos a respeito aqui: 1, 2).

Além disso, esses dois compostos se complementam e podem ajudar a queimar gordura, atuando como termogênicos. Uma análise de seis estudos concluiu que tomar uma combinação de extrato de chá verde e cafeína ajuda a queimar 16% mais gordura do que um placebo.

Em outro estudo, os cientistas compararam os efeitos de um placebo, cafeína e uma combinação de extrato de chá verde e cafeína na queima de gordura. Eles descobriram que a combinação de chá verde e cafeína queima 65 calorias a mais por dia do que a cafeína sozinha e 80 calorias a mais do que o placebo.

Para obter os efeitos termogênicos do chá verde, tente tomar de 250 a 500 mg por dia (se for na versão em cápsulas). Isso proporcionará os mesmos benefícios que beber de três a cinco xícaras de chá verde por dia.

7. Feijões

Feijão carioca, feijão preto, ervilha, lentilha e grão-de-bico... Também conhecidos como leguminosas, eles são constituídos principalmente por proteínas, em vez de carboidratos. E, como sabemos, a proteína é o nutriente com maior porcentagem de efeito termogênico em comparação a outras classes de alimentos. Eles também contêm fibra e amido resistente (amidos resistentes à digestão equivalem a mais energia gasta), o que aumenta ainda mais o efeito termogênico. Recomenda-se que os feijões sejam servidos como acompanhamento, pelo menos uma vez por dia, porque também são ricos em vitaminas e minerais. Além disso, eles contêm pouca ou nenhuma gordura ou colesterol, o que os torna ótimos alimentos.

8. Sementes de cominho

As substâncias presentes nas sementes de cominho fazem da especiaria um alimento termogênico, pois aumentam a temperatura basal do organismo. Os compostos presentes nas sementes de cominho que ajudam na perda de peso são os antioxidantes e os fitoesteróis. Estes últimos inibem o colesterol ruim.

Uma pesquisa demonstrou que três gramas de cominho em pó ingeridas diariamente durante três meses reduzem o índice de massa corporal e a circunferência da cintura. Descubra para que serve o tempero cominho.

9. Frutas ricas em vitamina C

O ácido ascórbico é a vitamina necessária para uma boa resistência a infecções e absorção de ferro. Laranja, frutas vermelhas, limão, tangerina, abacaxi e tomate são apenas alguns exemplos de frutas ricas em vitamina C. Essas frutas também aumentam a temperatura central do corpo por causa da energia necessária para digeri-las, mas também fornecem energia e vitaminas que podem ajudá-lo a eliminar suplementos, sendo ótimas opções de alimentos termogênicos.

10. Nozes

As nozes contêm fibra dietética, proteína e gordura. Esta combinação faz desse alimento altamente termogênico, pois todas essas substâncias presentes nas nozes contêm nutrientes termogênicos, sendo a fibra alimentar a mais termogênica dentre os três. É por isso que as nozes são um bom lanche pré, entre e pós-treino; elas fornecem energia e nutrientes sem serem realmente volumosas.

11. Água gelada

A maioria dos regimes irá recomendar a ingestão de muita água. Isso porque a água ajuda o corpo a digerir a comida e a diluir a urina. A água também ajuda a promover sensação de saciedade. E manter-se hidratado é importante. A água gelada, especificamente, pode ajudar a perder peso porque o corpo usa energia para equilibrar sua temperatura. Então, você bebe água gelada, que tem zero calorias, e seu corpo naturalmente gasta calorias por conta própria. Dessa forma, apesar da água não ser um alimento, vale a pena adicioná-la no seu dia a dia para obter seus efeitos termogênicos.

12. Hibisco

Um estudo analisou a contribuição do extrato aquoso de hibisco na perda de peso de ratos obesos. A conclusão foi de que as plantas da espécie Hibiscus sabdariffa calyces atuam na redução do ganho de peso por meio do aumento da termogênese e de outros processos. Conheça os benefícios e contraindicações do chá de hibisco na matéria: " Chá de hibisco: benefícios e contraindicações".

Veja também:

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Confira uma seleção dos melhores alimentos termogênicos para adicionar à dieta Alimentos termogênicos são aqueles que, em comparação a outros, consomem uma quantidade relativamente grande de energia para serem digeridos pelo organismo e, por isso, auxiliam a perda de peso. São alimentos termogênicos o gengibre, o hibisco, as nozes, a pimenta, entre outros.

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As necessidades humanas podem e devem estar ligadas a soluções sustentáveis, e a permacultura é um exemplo disso. Por isso, se tem uma horta ou jardim, saiba que pode utilizar técnicas de forma a produzir melhores alimentos, que se refletem em melhor saúde para quem os consome.

Primeiro a história. A palavra permacultura teve origem no inglês "permanent agriculture" e foi cunhada em 1978 pelo professor australiano Bill Mollison, com o auxílio do então estudante David Holmgren. Tudo porque ao verificarem que os recursos naturais da sua região se estavam a esgotar, desenharam um modelo de trabalho e desenvolvimento em que a agricultura, em ligação às atividades humanas e integrada no meio ambiente, produzisse recursos suficientes e de forma não predatória. Atualmente, a permacultura é considerada uma ciência de âmbito social e ambiental, que combina o conhecimento científico com a sabedoria tradicional. Método e filosofia de vida, estimula o desenvolvimento sustentável aliado a um ambiente produtivo nas áreas rurais e urbanas. Além disso, jardins e hortas podem ser verdadeiras obras de arte.

Para uma melhor compreensão, entram em cena três pilares fundamentais. Primeiro: cuidar a terra, para que ela seja saudável e os sistemas de vida se multipliquem. O solo não deve ser usado de forma abusiva e desmedida. Segundo: cuidar das pessoas, para que todas possam ter acesso aos recursos necessários à sua existência. Só assim o ambiente prospera e se assegura a continuidade geracional. Terceiro: partilhar justamente os excedentes, como o dinheiro, o tempo e a energia. Além dos pilares, a permacultura segue 12 princípios para quem a queira tornar numa filosofia de vida (ver caixa).
Hortas que são jardins
A prática resultou e o modelo tornou-se conhecido, expandindo-se para vários países. Em Portugal há exemplos. A Herdade Ribeira da Borba, em Vila Viçosa, é uma propriedade baseada nos princípios da permacultura. Mas há mais. João Bicho, arquiteto paisagista, teve e tem bastantes projetos em mãos, principalmente hortas, em que segue muitos destes princípios: casos da horta da Quinta de Ventozelo, em São João da Pesqueira, e do Palácio de Mateus, em Vila Real. "Trabalhamos as hortas de uma forma mais tradicional, de forma a torná-las quase jardins, visitáveis todo o ano."

No que respeita à proteção do solo, João Bicho explica que combina culturas permanentes com outras mais efémeras. Tudo misturado. Bem arranjado. Sem químicos. "A terra torna-se mais sustentável sem produtos químicos. Quando combinada com flores, que atraem insetos benéficos e auxiliares, que ajudam combater pragas, há um equilíbrio ambiental muito grande." João fala de pirilampos e de joaninhas, a que se podem juntar as abelhas. "Além dos insetos, podemos ter sapos ou salamandras, que comem os caracóis. E aí já será possível trabalhar com pequenos lagos ou regatos no terreno, que vão funcionar como habitat para eles. O objetivo é ter o sistema o mais rico possível."

Ter menos espaço entre plantas também é benéfico: "Faz com que se use menos fertilizantes, ainda que seja o estrume". Por regra, a permacultura associa-se à compostagem. Ou seja, todos os resíduos são decompostos e voltam a ser integrados na horta. "Há um ciclo. As culturas complementares, no fim de vida, vão alimentar as seguintes."

Na permacultura não há acasos. "Os feijões são leguminosas que aumentam a fertilidade do solo, e o mesmo acontece com as ervilhas." As árvores de fruto também têm o seu lugar. "Usa-se a sombra para ter culturas mais sensíveis."

Regra geral, são solos onde reina a eficiência e até um menor esforço humano. Não é que as pessoas não precisem de pôr as mãos na massa, mas evitam-se perdas de tempo. Por exemplo, na luta contra a erva, que exige braços permanentes, a estratégia pode passar por cobrir os espaços vazios na terra com cascas de pinho, se estivermos a falar de jardins. Nas hortas pode ser palha. "Vai proteger o solo e reduzir a evaporação de água."

Mas o mais importante, sublinha João Bicho, é reconhecer cada um dos terrenos em que trabalha, porque são todos diferentes. "É algo que leva tempo. Ao fazermos uma horta, por exemplo, vamos enriquecendo o solo e vamos conseguindo ter mais culturas. Não trabalhamos para esgotar o terreno, mas para o tornar mais rico e mais generoso connosco."
12 princípios da permacultura, segundo David Holmgren
1 - Observar e interagir.
2 - Capturar e armazenar energia.
3 - Obter rendimento.
4 - Aplicar autorregulação e aceitar retroação.
5 - Usar e valorizar serviços e recursos renováveis.
6 - Não produzir resíduos.
7 - Desenhar os padrões ao detalhe.
8 - Integrar mais que segregar.
9 - Usar soluções pequenas e lentas.
10 - Usar e valorizar a diversidade.
11 - Usar limites e valorizar o marginal.
12 - Usar e responder à mudança com criatividade.

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As necessidades humanas podem e devem estar ligadas a soluções sustentáveis, e a permacultura é um exemplo disso. Por isso, se tem uma horta ou jardim, saiba que pode utilizar técnicas de forma a produzir melhores alimentos, que se refletem em melhor saúde para quem os consome. Primeiro a história.

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As necessidades humanas podem e devem estar ligadas a soluções sustentáveis, e a permacultura é um exemplo disso. Por isso, se tem uma horta ou jardim, saiba que pode utilizar técnicas de forma a produzir melhores alimentos, que se refletem em melhor saúde para quem os consome.

Primeiro a história. A palavra permacultura teve origem no inglês "permanent agriculture" e foi cunhada em 1978 pelo professor australiano Bill Mollison, com o auxílio do então estudante David Holmgren. Tudo porque ao verificarem que os recursos naturais da sua região se estavam a esgotar, desenharam um modelo de trabalho e desenvolvimento em que a agricultura, em ligação às atividades humanas e integrada no meio ambiente, produzisse recursos suficientes e de forma não predatória. Atualmente, a permacultura é considerada uma ciência de âmbito social e ambiental, que combina o conhecimento científico com a sabedoria tradicional. Método e filosofia de vida, estimula o desenvolvimento sustentável aliado a um ambiente produtivo nas áreas rurais e urbanas. Além disso, jardins e hortas podem ser verdadeiras obras de arte.

Para uma melhor compreensão, entram em cena três pilares fundamentais. Primeiro: cuidar a terra, para que ela seja saudável e os sistemas de vida se multipliquem. O solo não deve ser usado de forma abusiva e desmedida. Segundo: cuidar das pessoas, para que todas possam ter acesso aos recursos necessários à sua existência. Só assim o ambiente prospera e se assegura a continuidade geracional. Terceiro: partilhar justamente os excedentes, como o dinheiro, o tempo e a energia. Além dos pilares, a permacultura segue 12 princípios para quem a queira tornar numa filosofia de vida (ver caixa).
Hortas que são jardins
A prática resultou e o modelo tornou-se conhecido, expandindo-se para vários países. Em Portugal há exemplos. A Herdade Ribeira da Borba, em Vila Viçosa, é uma propriedade baseada nos princípios da permacultura. Mas há mais. João Bicho, arquiteto paisagista, teve e tem bastantes projetos em mãos, principalmente hortas, em que segue muitos destes princípios: casos da horta da Quinta de Ventozelo, em São João da Pesqueira, e do Palácio de Mateus, em Vila Real. "Trabalhamos as hortas de uma forma mais tradicional, de forma a torná-las quase jardins, visitáveis todo o ano."

No que respeita à proteção do solo, João Bicho explica que combina culturas permanentes com outras mais efémeras. Tudo misturado. Bem arranjado. Sem químicos. "A terra torna-se mais sustentável sem produtos químicos. Quando combinada com flores, que atraem insetos benéficos e auxiliares, que ajudam combater pragas, há um equilíbrio ambiental muito grande." João fala de pirilampos e de joaninhas, a que se podem juntar as abelhas. "Além dos insetos, podemos ter sapos ou salamandras, que comem os caracóis. E aí já será possível trabalhar com pequenos lagos ou regatos no terreno, que vão funcionar como habitat para eles. O objetivo é ter o sistema o mais rico possível."

Ter menos espaço entre plantas também é benéfico: "Faz com que se use menos fertilizantes, ainda que seja o estrume". Por regra, a permacultura associa-se à compostagem. Ou seja, todos os resíduos são decompostos e voltam a ser integrados na horta. "Há um ciclo. As culturas complementares, no fim de vida, vão alimentar as seguintes."

Na permacultura não há acasos. "Os feijões são leguminosas que aumentam a fertilidade do solo, e o mesmo acontece com as ervilhas." As árvores de fruto também têm o seu lugar. "Usa-se a sombra para ter culturas mais sensíveis."

Regra geral, são solos onde reina a eficiência e até um menor esforço humano. Não é que as pessoas não precisem de pôr as mãos na massa, mas evitam-se perdas de tempo. Por exemplo, na luta contra a erva, que exige braços permanentes, a estratégia pode passar por cobrir os espaços vazios na terra com cascas de pinho, se estivermos a falar de jardins. Nas hortas pode ser palha. "Vai proteger o solo e reduzir a evaporação de água."

Mas o mais importante, sublinha João Bicho, é reconhecer cada um dos terrenos em que trabalha, porque são todos diferentes. "É algo que leva tempo. Ao fazermos uma horta, por exemplo, vamos enriquecendo o solo e vamos conseguindo ter mais culturas. Não trabalhamos para esgotar o terreno, mas para o tornar mais rico e mais generoso connosco."
12 princípios da permacultura, segundo David Holmgren
1 - Observar e interagir.
2 - Capturar e armazenar energia.
3 - Obter rendimento.
4 - Aplicar autorregulação e aceitar retroação.
5 - Usar e valorizar serviços e recursos renováveis.
6 - Não produzir resíduos.
7 - Desenhar os padrões ao detalhe.
8 - Integrar mais que segregar.
9 - Usar soluções pequenas e lentas.
10 - Usar e valorizar a diversidade.
11 - Usar limites e valorizar o marginal.
12 - Usar e responder à mudança com criatividade.

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As necessidades humanas podem e devem estar ligadas a soluções sustentáveis, e a permacultura é um exemplo disso. Por isso, se tem uma horta ou jardim, saiba que pode utilizar técnicas de forma a produzir melhores alimentos, que se refletem em melhor saúde para quem os consome. Primeiro a história.

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É da família das Rutáceas, nasce numa árvore com folhas verdes e perfumadas. Surgiu no sul da China, chegou à Península Ibérica no século XII, tem várias variedades e nascem em diversas épocas do ano. A Califórnia, nos Estados Unidos da América, é zona de maior produção deste citrino de casca amarela e de alto teor nutricional. Tem fibras vegetais, magnésio e potássio, e vitamina C aconselhada para prevenir infeções, como a gripe que já anda no ar.

O limão é um fruto que se encaixa no grupo dos alimentos reguladores. Há várias razões para isso, além da elevada quantidade de vitamina C. Em cada 100 gramas há 10 gramas de hidratos de carbono. Tem 87% de água e sais minerais como cálcio. Em gomos ou às rodelas, cortado ou inteiro, em forma de rosa ou em espiral, este fruto tem muito para contar. Conheça melhor o limão na fotogaleria que se segue.

Percorra a galeria de imagens acima clicando sobre as setas.

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As muitas vidas do limão para além da limonada

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É da família das Rutáceas, nasce numa árvore com folhas verdes e perfumadas. Surgiu no sul da China, chegou à Península Ibérica no século XII, tem várias variedades e nascem em diversas épocas do ano. A Califórnia, nos Estados Unidos da América, é zona de maior produção deste citrino de casca amarela e de alto teor nutricional.

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Fortalecer o sistema imunitário está na ordem do dia. Ainda que este sumo de cenoura, beterraba e gengibre não vá ser o responsável por prevenir a infeção por Covid-19, é uma maneira deliciosa de alimentar o seu sistema imunitário e aumentar as defesas.

Além de ser rico em betacaroteno e ferro, o gengibre aumenta a ação anti-inflamatória e antioxidante, que ajuda a prevenir e a melhorar problemas respiratórios.
Ingredientes

1 cenoura crua;

½ beterraba crua;

1 colher (de sopa) de aveia;

1 cm de raiz fresca de gengibre;

1 copo de água.

Lave, descasque e corte em pedaços todos os ingredientes. Coloque os ingredientes no liquidificador ou robot de cozinha até ficar com uma mistura homogénea.

Leia Também: Acelerar o metabolismo: Comece o dia com um sumo de beterraba e abacaxi

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Sumo de cenoura, beterraba e gengibre: Um 'boost' ao sistema imunitário

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Fortalecer o sistema imunitário está na ordem do dia. Ainda que este sumo de cenoura, beterraba e gengibre não vá ser o responsável por prevenir a infeção por Covid-19, é uma maneira deliciosa de alimentar o seu sistema imunitário e aumentar as defesas.

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de Autor: Stars Insider StarsInsider |

Pode ser um verdadeiro desafio conseguir seguir uma dieta saudável, que conte com uma grande variedade de nutrientes. Com estilos de vida muito ocupados, acaba por ser a saúde a tornar-se na maior vítima. Gostamos de prestar especial atenção ao que comemos, mas infelizmente são várias as ocasiões em que optamos por saltar refeições, fazendo assim pobres escolhas que não contribuem em nada para as nossas dietas.

Quem é que nunca ouviu falar na importância de uma dieta variada e equilibrada? O que muitas pessoas não sabem é que existem simples alimentos que tornam esta tarefa muito mais fácil. Na verdade, diversos alimentos podem tornar-se nos seus pequenos aliados.

São alimentos que contêm uma grande quantidade de nutrientes, contra uma pequena quantidade de calorias. Ao ingerir estas iguarias conseguirá maximizar a ingestão de nutrientes sem sacrificar a ingestão calórica. Por norma contêm macronutrientes (como por exemplo as proteínas) e também micronutrientes (como as vitaminas e os minerais).

Clique e saiba quais são os alimentos que podem ser os melhores aliados da sua saúde.

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Proteja a sua saúde com estes alimentos ricos em nutrientes

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de Autor: Stars Insider StarsInsider | Pode ser um verdadeiro desafio conseguir seguir uma dieta saudável, que conte com uma grande variedade de nutrientes. Com estilos de vida muito ocupados, acaba por ser a saúde a tornar-se na maior vítima.

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O vinho tinto é tido há muito como uma bebida que pode ser útil ao organismo. Mas será isso um mito ou uma verdade? Na proporção certa, podemos admitir que o organismo sai a ganhar com o seu consumo.

Mas para ter uma ideia bem concreta e definida, fique a conhecer 10 benefícios do consumo regular e moderado de vinho tinto para o organismo que são claramente demonstrados pela ciência. De seguida, descubra também algumas das contra-indicações no caso do consumo excessivo de vinho tinto.

1. Mantém o coração saudável

O vinho tinto não regula apenas os níveis de colesterol. Para além disso, mantém o coração saudável. Os polifenóis, um tipo de antioxidante presente nos vinhos tintos, impedem a coagulação indesejada, e mantém os vasos sanguíneos flexíveis. Contudo, é fundamental não esquecer que beber em excesso prejudica o coração.

2. Apresenta riqueza em antioxidantes

Antes de consumir um vinho tinto é importante conhecer os efeitos negativos e positivos que isso pode causar na saúde. Assim, um aspeto muito importante é o facto dos vinhos conterem poderosos antioxidantes.

Com efeito, as uvas mais escuras são mais ricas em antioxidantes como resveratrol e catequina. O resveratrol é um dos principais responsáveis pela nossa performance saudável.

3. Regula a quantidade de açúcar no sangue

O resveratrol que é naturalmente encontrado na pele da uva, controla os níveis de açúcar no sangue em pessoas diabéticas. Estudos científicos demonstraram que indivíduos que ingeriram 250 mg de suplementos de resveratrol uma vez ao dia durante três meses apresentaram níveis mais baixos de glicose no sangue do que aqueles que não tomaram. O resveratrol é igualmente benéfico para o controlo dos níveis de colesterol e da pressão arterial sistólica.

4. Reduz o mau colesterol

Os vinhos tintos são conhecidos por reduzir o mau colesterol no organismo. Mas existem de facto estudos e evidências científicas, que demonstram que as uvas tintas, usadas para fazer muitas variedades de vinhos, reduzem os níveis de LDL, o chamado mau colesterol.

5. Auxilia o tratamento de doenças do sistema respiratório

Os antioxidantes presentes nos vinhos tintos ajudam a tratar as vulgares constipações. Estes componentes protegem as células contra os efeitos nocivos dos radicais livres, os quais têm um papel complexo a desempenhar em doenças provocadas pelo frio.

6. Reduz o risco de cancro

O consumo regular e moderado de vinho tinto pode reduzir efectivamente os riscos de certos tipos de cancro, nomeadamente os associados ao cólon, carcinoma da próstata, ovário, etc. Mais uma vez os antioxidantes têm aqui um papel extremamente importante.

7. Apresenta efeitos positivos no sistema digestivo

Os vinhos tintos diminuem a irritação do estômago e outros distúrbios digestivos. O consumo de vinho está comprovadamente associado à diminuição do risco de infecção por Helicobacter pylori, uma bactéria geralmente encontrada no estômago.

8. Ajuda a contolar o peso

O já focado resveratrol auxilia também a controlar o peso. Através do metabolismo associado esta substância reduz as células adiposas no nosso corpo. Segundo pesquisas, um subproduto desse metabolismo prende os receptores de insulina das células adiposas, o que bloqueia os caminhos necessários para o respectivo crescimento.

9. Mantém a memória clara

Também é o resveratrol que se associa a uma boa memória. Segundo a pesquisa, o resveratrol presente nos vinhos tintos, inibe a formação da proteína beta-amilóide, um ingrediente-chave na placa do cérebro de pessoas com Alzheimer.

10. Reduz o risco de depressão

Um estudo realizado em pessoas que diariamente consomem vinho de maneira moderada, mostrou que existe uma relação com a menor tendência para a depressão. Efectivamente, pessoas que bebem vinho tinto têm menos probabilidade de ficar deprimidas do que as que não tomam.

Contra-indicações do vinho tinto

Devido ao teor de álcool do vinho tinto, os efeitos benéficos do seu consumo podem ser anulados se for consumido em excesso. Homens que bebem álcool excessivamente têm maior probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2. Também correm um risco maior de sofrer de doença cardíaca.

Beber muito aumenta o risco de depressão, embora seja difícil diferenciar os efeitos depressivos do excesso de consumo de vinho tinto de outros eventos na vida das pessoas que possam conduzir a estados depressivos.

Se está a fazer dieta, deve estar ciente de que o vinho tinto tem um impacto calórico significativo e o consumo excessivo pode levar a um aumento de peso.

O vinho tinto também pode afectar negativamente a saúde do fígado. Mais de 30 gramas de álcool por dia (2 a 3 copos por dia) traduz-se num risco maior de desenvolver doença hepática, que pode levar a cirrose hepática com risco de vida.

Se tiver por hábito beber outro tipo de bebidas alcoólicas, elas também são tidas em conta. Lembre-se que o importante é a quantidade de álcool ingerida por dia, independentemente da bebida que consome. A maioria das recomendações indica que deve passar 1 ou 2 dias por semana sem consumir álcool.

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10 benefícios (e 5 contra-indicações) do vinho tinto | VortexMag

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O vinho tinto é tido há muito como uma bebida que pode ser útil ao organismo. Mas será isso um mito ou uma verdade? Na proporção certa, podemos admitir que o organismo sai a ganhar com o seu consumo.

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O café é uma das bebidas mais apreciadas do mundo e são cada vez mais os estudos que indicam que as suas propriedades podem ser benéficas para a saúde. Isto, claro, se for consumido com moderação.

Quando consumido em excesso, o café pode provocar aumento da tensão arterial e problemas de estômago, entre outros. No entanto, se for consumido em moderação, a cafeína e outras substâncias presentes nesta bebida podem aumentar a esperança média de vida cerca de 2 anos.

Apesar de ser uma bebida tipicamente associada ao pequeno-almoço ou utilizada como digestivo após as refeições, existem muitas outras formas de consumir café, como por exemplo como condimento ou em sobremesas. Se é um fã incondicional desta bebida, descubra alguns dos benefícios do consumo regular e moderado de café.

1. Reduz o risco de doenças do coração

Diversos estudos indicam que o consumo regular de café contribuiu para uma menor rigidez das artérias. Ao estarem menos rígidas, elas permitem que o sangue circule mais livremente e com mais fluidez, reduzindo assim os riscos de sofrer de complicações cardíacas.

2. Diminui a probabilidade de sofrer de Alzheimer

São cada vez mais as evidências que indicam que a cafeína desempenha um papel importante na prevenção do Alzheimer e de outras doenças neuro-degenerativas, como a demência. Segundo os cientistas, a cafeína impede a acumulação no cérebro de beta-amiloide, a substância que se julga ser responsável pelo Alzheimer.

Outro estudo indica que os consumidores regulares de pelo menos 2 chávenas de café por dia apresentam menos 36% de probabilidades de sofrer de demência.

Para que esta prevenção seja ainda mais eficaz, habitue-se a treinar constantemente o seu cérebro e a sua memória recorrendo, por exemplo, a jogos, puzzles ou palavras cruzadas ou lendo um bom livro.

3. Diminui o risco de sofrer de diabetes tipo 2

A presença de antioxidantes, mineiras e outros elementos fitoquímicos no café parece diminuir em 22% o risco de sofrer de diabetes. Ainda não se tem a certeza se a cafeína também contribuiu para esta diminuição.

De qualquer das formas, não se esqueça que a melhor forma de prevenir a diabetes é mantendo uma dieta saudável e equilibrada e praticando exercício físico.

Lembre-se que, ao contrário da diabetes tipo 1, que afecta crianças e jovens, a diabetes tipo 2 afecta sobretudo pessoas acima dos 40 anos que possuem poucos cuidados com a alimentação e uma vida demasiado sedentária. A fruta, por exemplo, é parte fundamental de uma dieta saudável.

4. Protege o fígado contra a cirrose

Segundo alguns estudos, o consumo de 2 chávenas de café por dia é suficiente para reduzir em 44% as probabilidades de sofrer de cirrose. Obviamente, aconselhamos toda a gente a não abusar das bebidas alcoólicas, essas sim as grandes responsáveis pelo risco de sofrer desta doença. O fígado é um órgão essencial para o funcionamento do organismo e mantê-lo saudável é crucial.

5. Ajuda a combater a depressão

O consumo regular de café pode ajudar a diminui o risco de depressão. Vários estudos indicam que os consumidores regulares desta bebida têm menos 20% de probabilidades de sofrer desta doença. Talvez isto se deva ao facto de a cafeína ser um estimulante natural da actividade do cérebro.

No entanto, não se fie apenas do café para prevenir uma possível depressão. Caso se sinta deprimido, por favor fale com os seus amigos e familiares e consulte o seu médico de família.

6. Ajuda a prevenir a doença de Parkinson

Um estudo de uma universidade sueca indica que o consumo regular de café pode contribuir para diminuir a probabilidade de sofrer de Parkinson. Segundo o mesmo estudo, esta diminuição verifica-se mesmo que a pessoa em causa tenha familiares com a mesma doença, factor considerado de risco.

7. Diminui a probabilidade de sofrer de esclerose múltipla

A esclerose múltipla é uma doença que se manifesta em jovens adultos, especialmente mulheres. Consiste na degradação do bainha de mielina, uma estrutura que reveste as células do sistema nervoso. Acredita-se que o café, que tem propriedades anti-inflamatórias, possa contribuir para diminuir a probabilidade de sofrer desta doença.

8. Diminui a probabilidade de sofrer de gota nos homens

A gota é uma doença inflamatória comum em homens acima dos 40 anos que apresentam obesidade, consomem álcool com frequência e possuem diabetes. Ocorre por causa da acumulação de ácido úrico que pode causar artrite, sobretudo nas articulações.

Mais uma vez, é o poder anti-inflamatório do café que pode ajudar a prevenir esta doença. No entanto, como é óbvio, o mais adequado é optar por uma dieta saudável e equilibrada, com poucos açúcares, sem álcool e praticar exercício físico.

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8 motivos para beber 2 chávenas de café todos os dias | VortexMag

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O café é uma das bebidas mais apreciadas do mundo e são cada vez mais os estudos que indicam que as suas propriedades podem ser benéficas para a saúde. Isto, claro, se for consumido com moderação. Quando consumido em excesso, o café pode provocar aumento da tensão arterial e problemas de estômago, entre outros.

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Água, cevada e lúpulo. Estes são os ingredientes necessários para produzir cerveja, uma bebida fermentada, pouco calórica e com baixo teor alcoólico. Se bebida com moderação, a cerveja pode trazer alguns benefícios para a saúde.

Além de não possuir qualquer vestígio de gordura, a cerveja possui nutrientes que poucas pessoas pensariam encontrar numa bebida alcoólica: cálcio, potássio, magnésio, fósforo e vitamina B9 são alguns deles.

Nos últimos anos, a industria cervejeira evoluiu e começou também a produzir cerveja com sabores. Surgiram ainda diversos pequenos produtores a apostarem na produção de cerveja tradicional segundo receitas antigas.

As vantagens de beber cerveja aplicam-se também no caso de ela não possuir álcool. Caso possua álcool, não deve beber mais do que 2 por dia. Descubra alguns dos benefícios da cerveja, caso seja bebida com regularidade e moderação.

1. É nutritiva

O seu elevado teor de sais minerais, algumas vitaminas e ácido fólico fazem da cerveja uma bebida altamente nutritiva que pode beber sem se preocupar com a presença de açúcares ou gorduras. É ainda rica em antioxidantes.

2. Previne enfartes

Vários estudos indicam que o consumo de uma cerveja por dia pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. Ao evitar a oxidação das células e ao aumentar a quantidade de colesterol HDL (colesterol bom), o consumo regular desta bebida pode favorecer a saúde global do coração.

3. Melhora a saúde dos ossos

A cerveja possui, na sua constituição, silício. Este sal mineral mantém os ossos densos e evitam fracturas. Além disso, por se tratar de uma bebida de origem vegetal, contém também estrogénios vegetais que ajudam a fixar o cálcio nos ossos, ajudando assim a evitar o aparecimento da osteoporose, especialmente durante a época da menopausa nas mulheres.

4. Menos infecções em mulheres

Beber grandes quantidades álcool causa problemas muito sérios de saúde. Mas o consumo moderado, especialmente em mulheres, pode ser benéfico.

Segundo alguns estudos, o consumo moderado de álcool poderá ajudar a reforçar o sistema imunitário, contribuindo para que ocorram menos infecções.

5. Ajuda a prevenir a doença de Alzheimer

Mais uma vez, o silício presente na cerveja pode desempenhar um papel importante na prevenção de doenças neurodegenerativas, entre as quais se inclui o Alzheimer. Outras fontes saudáveis de silício são o café, as bananas, o espinafre, o feijão verde e... a água!

6. Aumenta a esperança de vida

A cerveja possui mais de 2000 substâncias. Muitas delas possuem propriedades antioxidantes. Ser antioxidante significa que impede ou atrasa o envelhecimento natural das células do organismo.

Por isso, quando consome bebidas ou alimentos com estas propriedades, estará a manter o seu corpo mais jovem, aumentando assim a esperança de vida.

7. Previne e controla a diabetes

Esta é uma daquelas propriedades com as quais se deve ter muito cuidado. O consumo de álcool em excesso é prejudicial para a diabetes. Qualquer doente diabético tem essa noção.

Pelo seu baixo teor alcoólico e pelo seu alto teor de minerais, fibras solúveis e outros compostos, o consumo moderado de cerveja pode ajudar a controlar a diabetes.

Obviamente, trata-se de uma doença séria e portanto não deve utilizar este método como a única forma de a controlar. Consulte sempre o seu médico de família e siga as suas recomendações.

8. Fonte de ácido fólico durante a gravidez

Aviso: durante a gravidez não deve consumir qualquer quantidade de álcool. Mas pode optar por cerveja sem álcool se quiser usá-la como fonte de ácido fólico, um componente essencial para evitar problemas durante a gravidez.

9. Ajuda a recuperar após exercício físico intenso

O seu alto teor de sais minerais e a baixa percentagem de álcool, fazem da cerveja uma boa opção para recuperar de todo o desgaste após praticar exercício físico. Isto é especialmente importante em atletas de alta competição.

10. Não é verdade que provoque "barriguinha de cerveja"

É um dos maiores mitos associados ao consumo de bebida. Muitas pessoas acreditam que beber cerveja com regularidade faz aumentar a percentagem de gordura na zona da barriga, especialmente nos homens.

Na realidade, a cerveja possui um baixo teor calórico e o seu consumo não causa um aumento da barriga. Este aumento deve-se, na grande maioria dos casos, à falta de exercício físico, a factores genéticos e a uma alimentação pouco saudável.

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10 curiosos benefícios da cerveja (se beber com moderação) | VortexMag

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Água, cevada e lúpulo. Estes são os ingredientes necessários para produzir cerveja, uma bebida fermentada, pouco calórica e com baixo teor alcoólico. Se bebida com moderação, a cerveja pode trazer alguns benefícios para a saúde. Além de não possuir qualquer vestígio de gordura, a cerveja possui nutrientes que poucas pessoas pensariam encontrar numa bebida alcoólica: cálcio, potássio, magnésio, fósforo e vitamina B9 são alguns deles.

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A cenoura é considerada desde a antiguidade como uma potente raiz medicinal. Por esse motivo sempre foi servida em vários pratos, destacando-se as sopas no caso das pessoas com alguma maleita.

Dos seus nutrientes destacam-se sais minerais, como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E e do complexo B, entre muitos outros. Além disso, diz a sabedoria popular que um dos principais benefícios da cenoura é tornar os olhos mais bonitos. Não se pode garantir que fiquem mais bonitos mas, pelo menos, ficarão mais saudáveis.

Fique a conhecer melhor 5 benefícios da cenoura, que vão fazer com que olhe para este alimento de maneira ainda mais interessada.

1. Melhora a visão

A ideia associada à cenoura relativa à melhoria da visão, faz mais sentido do que provavelmente pensa. De facto, a defesa efetuada pela cultura ocidental de que as cenouras são "boas para os olhos" é uma verdade.

As cenouras são ricas em betacaroteno, que é convertido em vitamina A no fígado. A vitamina A é transformada na retina, em rodopsina, um pigmento púrpura necessário para a visão noturna.

Uma outra vantagem reside no betacaroteno, que protege contra a degeneração macular, doença da retina, e também contra a catarata senil.

Estudos científicos demonstraram que as pessoas que ingerem mais betacaroteno apresentaram risco 40 por cento menor de degeneração macular do que aquelas que consumiam pouco.

2. Promove a saúde da pele

As cenouras são ricas em carotenóides. Pesquisas sugerem que frutas e vegetais ricos nesses compostos podem oferecer benefícios fotoprotetores. Parecem também contribuir para a cor normal da pele humana.

Quanto ao betacaroteno, este elimina os radicais livres e protege os tecidos da pele. Este composto apresenta igualmente propriedades fotoprotetoras.

3. Previne a incidência de cancro

Estudos mostraram que as cenouras reduzem o risco de alguns tipos de cancro, nomeadamente nos casos do pulmão, mama e cólon. A investigação científica descobriu o falcarinol e o falcarindiol, que se julga apresentarem propriedades anticancerígenas.

O falcarinol é um pesticida natural produzido pela cenoura, que protege as suas raízes de doenças fúngicas. As cenouras são uma das únicas fontes comuns deste composto.

4. Ajuda a perda de peso

A fibra do sumo de cenoura pode ajudar na perda de peso. Pesquisas recomendam ingestão adequada de fibras para perder excesso de peso, principalmente ao nível da zona abdominal.

Uma outra vantagem lógica do uso da cenoura reside no facto de ser pobre em calorias, já que por 100 gramas de cenoura existem em média 35 calorias.

5. Promove a saúde do coração

A ingestão de sumos de frutas e vegetais, em geral, pode reduzir o risco de doença cardíaca. Beber diariamente sumo de cenoura reduz significativamente a degradação oxidativa dos lipídios, o que se traduz na diminuição do risco de doença cardiovascular.

O sumo de cenoura e outros sumos em geral contém polifenóis. Estes são outros componentes bioativos do sumo que ajudam a regular os níveis de pressão arterial.

Outros estudos mostram que o betacaroteno isolado e o sumo de cenoura roxa reverteram a disfunção endotelial, associada ao mau funcionamento das células dos vasos sanguíneos. Este efeito também foi associado às antocianinas presentes no sumo.

O sumo de cenoura pode reduzir igualmente os níveis de colesterol, através da redução da digestão e absorção de gorduras.

Xarope de cenoura: receita e benefícios

O xarope de cenoura é um dos remédios caseiros mais eficazes para combater gripes e constipações. Além disso, tem o poder de aliviar a tosse associada às dificuldades respiratórias causadas pelos resfriados. O elevado teor de vitamina C da cenoura ajuda ainda a reforçar o sistema imunitário e a prepará-lo para aguentar melhor o Inverno.

A melhor altura para consumir xarope de cenoura é de manhã ou após as refeições. A receita deste xarope inclui mel que não deve ser consumido por crianças com menos de 1 anos por causa do risco de causar botulismo. Pode optar por retirar o mel e substituir por açúcar. Também não é aconselhado para quem sofre de diabetes por causa do seu alto teor de açúcar.

Misture uma cenoura ralada (ou cortada em fatias muito finas) com o sumo de meio limão. Cubra com 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de .

Deixe repousar ao ar livre durante algumas horas para que a cenoura liberte o seu sumo natural. Após algum tempo, a taça irá preencher-se com o sumo da cenoura. Tome 2 colheres por dia até que os sintomas melhorem.

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Alimentação saudável: 5 benefícios da cenoura | VortexMag

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A cenoura é considerada desde a antiguidade como uma potente raiz medicinal. Por esse motivo sempre foi servida em vários pratos, destacando-se as sopas no caso das pessoas com alguma maleita. Dos seus nutrientes destacam-se sais minerais, como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E e do complexo B, entre muitos outros.

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Com este artigo pretendemos demonstrar que é possível desenvolver em casa plantas com efeito medicinal. No entanto, deve deixar-se bem claro que a lista é enorme, e que o objectivo passa por apresentar 10 plantas que tem propriedade medicinais para utilizar e desfrutar em casa. Aproveite a quarentena para investir nestes produtos.

As plantas medicinais são usadas desde tempos muito distantes. Atualmente, verifica-se o recurso a estas plantas em locais onde não existe a possibilidade de recorrer a médicos e farmácias de forma tão fácil.

No tempo que se atravessa, onde as saídas de casa são totalmente desaconselhadas, o cultivo, manutenção e conhecimento destas plantas e suas propriedades, tem uma importância acrescida.

Interessante é também o facto destas plantas poderem ter uma utilidade culinária bem marcada, o que traz o útil e o agradável a quem as "adotar".

Grande parte das plantas medicinais comestíveis que se apresentam são de origem europeia, sendo a exceção o abacate, que é associado à América Central. Ainda uma chamada de atenção para o facto das plantas referidas abaixo terem associados apenas alguns dos seus vários benefícios.

Fica também um alerta para que não abuse destas ervas, mesmo das conhecidas. Independentemente destas plantas não implicarem receios a nível de toxicidade, é sempre muito importante a cautela nas doses. Antes de consultar a lista, referência ainda para o facto de algumas destas plantas serem fotossensibilizantes.

É o caso do limão, hortelã, erva-príncipe, alecrim e salsa, pois a luz solar produz efeito sobre os seus óleos essenciais. Esta situação implica cuidados redobrados no que respeita à sua colocação sobre a pele. Em alguns casos podem também ocorrer contra-indicações do seu uso para grávidas e lactantes, como o caso da sálvia.

O alho, sendo extremamente aconselhável, requer contudo atenção, principalmente para quem tem problemas ao nível da coagulação sanguínea e de tensão arterial. Fique então a conhecer algumas plantas medicinais em que pode apostar em casa e respectivas propriedades interessantes ao nível da saúde.

1. Erva-cidreira

A Erva-cidreira é muito utilizada em chá e pode considerar-se indicada para os seguintes problemas de saúde:

stress;

ansiedade;

problemas nervosos;

problemas gástricos;

herpes;

problemas de memória.

2. Limão

Em chá, refresco, ou usados quando maduros na alimentação, o limão apresenta propriedades:

digestivas;

calmantes;

anti-inflamatórias;

antioxidantes;

estimuladoras para a resposta do sistema imunológico;

depuradoras.

3. Erva-Príncipe

A erva-príncipe é muito usada na alimentação em países orientais. O seu chá apresenta propriedades medicinais indicadas para:

4. Manjericão

O manjericão pode usar-se em condimento, macerado em água ou como chá, sendo adequado para situações de:

5. Hortelã

A hortelã é muito interessante a nível medicinal e culinário. É usada em chá, banhos, macerada em água, ou como óleo e na inalação. No geral pode ser classificada como digestiva e calmante, mas também para:

tratar problemas de fígado e vesícula;

desinfectar e cicatrizar feridas;

relaxar os músculos;

curar tosses e constipações;

resolver problemas digestivos.

6. Alecrim

Esta erva é muito utilizada como condimento, em chá, ou macerada em óleo. Está associada à cura dos seguintes problemas:

7. Abóbora

A nível geral as abóboras são ricas em vitaminas e minerais, sendo de destacar a sua riqueza em vitamina A, C e E, mas também em fósforo, selénio e cálcio. Os usos comuns da abóbora passam por:

ajudar a resolver problemas digestivos, como diarreia, gases e prisão de ventre;

auxiliar o funcionamento de órgãos como cérebro, fígado, rins e intestino;

curar cólicas, diminuir pedras nos rins e acalmar febres;

aliviar dores de cabeça;

minimizar a hipertrofia prostática.

8. Salsa

A salsa é rica em ferro e vitamina C. Apresenta as seguintes acções:

9. Abacate

Esta iguaria, conhecida como "manteiga do bosque", tem acção curativa, sendo rica em ácidos gordos essenciais, vitaminas, sais minerais e fibras. A polpa do abacate pode ser consumida ao natural, mas tanto do caroço, como das folhas, é preparado chá. Permite:

reduzir o colesterol;

estabilizar a pressão arterial;

combater a colite nervosa;

regular a circulação sanguínea;

melhorar o aspeto da pele;

prevenir doenças cardíacas;

melhorar a digestão;

aliviar dores articulares;

combater a acidez estomacal;

prevenir tumores.

10. Alho

O alho é uma ferramenta poderosíssima para ter na cozinha, podendo ser usado em amplo espectro, no que respeita aos problemas que combate. Assim, o seu uso medicinal é feito em natureza, mas também macerado com diferentes solventes. É potente como:

antifúngico;

antibiótico;

fluidificador do sangue;

anti-inflamatório;

redutor dos valores de pressão arterial.

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O limão e outras 9 plantas medicinais que deve ter em casa | VortexMag

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Com este artigo pretendemos demonstrar que é possível desenvolver em casa plantas com efeito medicinal. No entanto, deve deixar-se bem claro que a lista é enorme, e que o objectivo passa por apresentar 10 plantas que tem propriedade medicinais para utilizar e desfrutar em casa. Aproveite a quarentena para investir nestes produtos.

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O mel é um dos maiores aliados da nossa saúde. Trata-se de um alimento milenar, usado há muito tempo para tratar das mais diversas pequenas maleitas do nosso organismo. Os nossos antepassados descobriram há muito tempo muitas das suas potencialidades.

Consumido com regularidade e com moderação, o mel fornece elementos essenciais à saúde e ao bem estar do nosso corpo e ajuda a fortalecer o sistema imunitário contra gripes e constipações, por exemplo. Mas os benefícios do mel não ficam por aqui. Descubra as vantagens de comer mel todos os dias.

1. Melhora a saúde da pele

O mel contém antioxidantes. Isto significa que ajuda o seu corpo a eliminar toxinas e mantém as células mais jovens. Além disso, é também uma óptima forma de prevenir ou tratar a acne, caso seja aplicado directamente nas zonas afectadas.

2. Ajuda a perder peso

Para perder peso de forma saudável é recomendável eliminar os açúcares da sua dieta, excepto o mel. Este alimento acelera o metabolismo, o que significa que o seu corpo irá gastar mais rápido a energia presente na comida e, por isso, ajudar a perder peso.

3. Melhora a actividade cerebral

Os neurónios utilizam o cálcio para gerar sinais eléctricos. O mel ajuda a fixar o cálcio no organismo, fazendo com que este se torne disponível mais facilmente no cérebro, contribuindo para um bom desempenho deste órgão.

4. Alivia dores de garganta e tosse

É uma das propriedades mais conhecidas do mel. Os seus efeitos anti-bacterianos e antissépticos limpam a garganta e as vias respiratórias de microorganismos e, graças a isso, melhoram a respiração durante episódios de gripe ou constipação. Um dos segredos para tornar este efeito ainda mais eficaz, é misturar mel com limão.

5. Ajuda a dormir melhor

O açúcar presente no mel faz subir o nível de insulina no sangue que provoca a libertação de serotonina. Em seguida, o nosso corpo transforma essa mesma serotonina em melatonina, uma hormona que ajuda a adormecer de forma rápida e serena.

6. Ajuda a tratar de problema do estômago

Se possui problemas estomacais, uma colher de mel em jejum ou meia hora antes de comer, pode ajudá-lo a recuperar. Graças às suas propriedades antissépitcas, limpa o sistema digestivo de bactérias e, além disso, ajuda a cicatrizar feridas presentes, por exemplo, em pessoas com gastrite.

7. Diminui o stress

O mel natural ajuda a aumentar os níveis de glicogénio no fígado. Quando o glicogénio está presente em quantidades razoáveis, o fígado enviar um sinal ao cérebro a indicar que este não precisa de produzir hormonas que provocam strees, contribuindo assim para se manter mais calmo e emocionalmente estável.

8. Melhora a saúde do coração

Alguns estudos indicam que o mel pode evitar que as artérias se estreitem demasiado, impedindo a correcta passagem do sangue. O estreitamento das artérias pode provocar diversos problemas como dores de cabeça, falhas de memória ou insuficiência cardíaca. Uma colher de mel diluída em água, todos os dias, evita este problema.

9. Alivia o refluxo gástrico e a azia

Se possui gastrite ou esofagite, conhece bem os incómodos causados pelo refluxo gástrico e a sensação de queimação típica da azia. O mel ajuda a aliviar estes sintomas. A sua textura e o seu sabor são um antídoto natural contra a azia. As suas propriedades calmantes ajudam os músculos do sistema digestivo a não contrair, evitando assim o refluxo gástrico.

10. Melhora a saúde da sua boca

Tal como já foi referido, o mel possui propriedades antissépticas e anti-bacterianas que, entre outras coisas, também ajudam a manter a sua boca, dentes e gengivas saudáveis e limpas. E se pretende tratar aftas, por exemplo, pode optar por gargarejar com uma mistura de uma colher de mel num copo de água.

Contra-indicações do mel:

Apesar de possuir inúmeros benefícios, o mel também tem algumas contra-indicações. Assim sendo, deve evitar por completo dar este alimento a crianças com menos de 1 ano de idade por causa do risco de contrair botulismo.

Recomenda-se ainda moderação na quantidade consumida caso seja diabético ou tenha propensão a engordar fácilmente, já que o mel possui açúcar e é um alimento muito calórico.

Caso sofra de alergias, deve ter alguma precaução ao comer mel e verificar, junto do seu médico, se realmente o pode fazer. Caso tenha dúvidas, opte primeiro por colocar um pouco na sua pele ou nos seus lábios e espere para ver se ocorre alguma reacção alérgica.

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10 motivos para comer uma colher de mel todos os dias | VortexMag

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O mel é um dos maiores aliados da nossa saúde. Trata-se de um alimento milenar, usado há muito tempo para tratar das mais diversas pequenas maleitas do nosso organismo. Os nossos antepassados descobriram há muito tempo muitas das suas potencialidades.

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A haver um exercício perfeito, segundo Harvard, seria este, já que eleva a frequência cardíaca, melhora a saúde do coração, protege o cérebro contra a deterioração causada pela idade, diminui o stress, eleva os ânimos, fortalece os músculos das pernas e das costas. Ainda assim, a natação é tanto mais eficaz se for adaptada a cada praticante e combinada com um trabalho de impacto e de força. E aqui entra o exercício seguinte.

Muita gente torce o nariz só de ouvir falar em musculação, porém os benefícios não deixam margem para dúvidas quanto à prática: ativa o metabolismo, melhora a força muscular e previne lesões, dores nas costas e excesso de peso; aumenta o bem-estar físico, emocional e a tolerância à glucose, protegendo contra a diabetes tipo 2. Claro que isto não significa ir a correr para o ginásio imitar o Rambo, ou lá se vai a saúde. O segredo (como em tudo na vida) é saber trabalhar a força com moderação.

Para I-Min Lee, professora de Medicina e Epidemiologia da Faculdade de Medicina de Harvard, nos EUA, o tai chi é do melhor para equilibrar o corpo e a mente, dado tratar-se de uma arte marcial chinesa que combina respiração profunda com movimentos lentos e consistentes. Estudos recentes sublinham ainda os efeitos de rejuvenescimento do tai chi chuan, uma vez que a prática diminui a pressão sanguínea, fortalece os músculos e o sistema imunológico, estimula a circulação, irriga as articulações e promove a calma mental.

Estamos fartos de ouvir falar dos benefícios de se caminhar 30 minutos por dia e o que é facto é que os cientistas de Harvard subscrevem: reduz a pressão arterial, previne inflamações das vias respiratórias, combate a osteoporose, retarda o envelhecimento, regula o sono, acelera o metabolismo, controla o apetite e mantém depressões à distância. Só vantagens, portanto.

Criados na década de 1940 pelo ginecologista norte-americano Arnold Kegel, os exercícios Kegel destinam-se a muscular o pavimento pélvico e assegurar que o esfíncter urinário é suficientemente forte para evitar perdas de urina, muito comuns em mulheres que dão à luz. Também os homens ganham em fazê-los, sabendo-se que a partir dos 50 anos metade já terá algum problema de próstata, além de dificuldades relacionadas com a sua sexualidade. A forma correta de fazê-los, diz Harvard, é comprimir os músculos usados para segurar a urina durante dois ou três segundos, soltar e repetir 10 vezes, quatro a cinco vezes por dia.

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Os 5 melhores exercícios segundo Harvard (e a corrida não é um deles)

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A haver um exercício perfeito, segundo Harvard, seria este, já que eleva a frequência cardíaca, melhora a saúde do coração, protege o cérebro contra a deterioração causada pela idade, diminui o stress, eleva os ânimos, fortalece os músculos das pernas e das costas.

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Fortalecer o pescoço e os ombros? A Associação Portuguesa para o Estudo da Dor (APED) explica o que fazer sem sair de casa. São exercícios para a região cervical. Sentar numa cadeira, com o corpo direito e a palma da mão contra a testa, pressionar ligeiramente a mão durante três a cinco segundos. Repetir cinco vezes. Ou colocar a mão acima da orelha e pressionar durante três a cinco segundos, descansar e repetir cinco vezes no mesmo lado, e depois mais cinco vezes no outro.

Para potenciar os ombros, sentar numa cadeira com as costas direitas e os braços ao longo do corpo, levantar os ombros de forma alternada, como a querer tocar com eles nas orelhas. Aguardar uns segundos e baixá-los lentamente. Repetir dez vezes. Para a rotação dos ombros, continuar na cadeira, fazer rotações lentas com os ombros para a frente e de seguida para trás, manter as costas direitas e realizar pelo menos cinco rotações em cada sentido, lentamente.

A dor, regra geral, é um sinal de aviso de que algo vai mal no organismo e, apesar de tudo, tem um papel importante de prevenção e recuperação das funções normais do corpo. A dor também pode manifestar-se depois de uma lesão estar tratada. Neste caso, a dor é crónica e, além do sofrimento e do decréscimo da qualidade de vida, provoca alterações fisiopatológicas que contribuem para o aparecimento de doenças e alterações orgânicas e psicológicas.

Evitar posturas forçadas, usar calçado com sola que absorva o impacto, não rodar a coluna com objetos pesados nos braços

A região lombar deve também merecer toda a atenção. É necessário evitar posturas forçadas, usar calçado com sola que absorva o impacto, não rodar a coluna com objetos pesados nos braços. Ao sentar, manter sempre as costas direitas e bem apoiadas. Além disso, é importante fortalecer, tonificar e alongar a musculatura lombar com exercícios diários. A APED recomenda alguns exercícios como deitar de barriga para cima, com as pernas fletidas e as mãos na nuca, levantando a cabeça e os ombros do chão.

Há muito para fazer. Deitar com uma almofada debaixo da barriga, levantar uma perna afastando-a ligeiramente do chão e levantar logo de seguida a outra perna. Com as mãos e os joelhos apoiados no chão, esticar a perna levantando-a para trás. Manter as mãos e os joelhos apoiados no chão, com as costas direitas. Começar por curvar as costas com a barriga para dentro e depois para baixo. Deitar de barriga para cima, com as pernas fletidas, os pés apoiados no chão e os braços ao longo do corpo.

Ou ainda levantar os glúteos do chão, mantendo essa posição durante três segundos e baixar. Deitar de barriga para baixo, arquear as costas para trás, ajudando com os cotovelos ou com as mãos, quanto tempo for possível. Deitar de barriga para cima, levar os joelhos ao peito, segurando-os com as mãos e mantê-los o mais próximo possível do corpo. Deitar de barriga para cima, levar os joelhos ao peito e, de seguida, deixá-los cair para um lado enquanto se vira a cabeça para o lado contrário.

Manter a mobilidade é essencial para o alívio de diversos tipos de dor e ajuda o doente a manter a sua qualidade de vida

Para alongar a musculatura, para evitar encurtamentos e melhorar contraturas, aconselha-se alongamentos da região posterior do pescoço, alongamento lateral do pescoço com a ajuda da mão, rodar a cabeça para a direita e para a esquerda até chegar ao limite natural, manter a posição durante cinco segundos em cada lado e voltar ao centro, mais uma flexão lateral, inclinando a cabeça para um lado, de modo a tocar no ombro com a orelha.

Manter a mobilidade é fundamental para o alívio de diversos tipos de dor. O que, em tempos de confinamento, nem sempre é fácil. "Os exercícios e recomendações, feitos na medida permitida pela dor e sempre aconselhados por um médico, ajudam a fortalecer a musculatura e a manter a mobilidade articular, com o objetivo de ajudar o doente a manter a sua qualidade de vida e funcionalidade", refere Ana Pedro, presidente da APED, em comunicado.

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Aliviar a dor lombar e a cervical sem sair de casa

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Fortalecer o pescoço e os ombros? A Associação Portuguesa para o Estudo da Dor (APED) explica o que fazer sem sair de casa. São exercícios para a região cervical. Sentar numa cadeira, com o corpo direito e a palma da mão contra a testa, pressionar ligeiramente a mão durante três a cinco segundos.

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Rosemary oil, with its distinctive woody fragrance, has been used for centuries for a variety of health and beauty benefits.

So powerful are its healing properties that it is said to have been a favorite of the German-Swiss physician and botanist, Paracelsus.

A strong proponent of herbal medicine in the 16th century, he is said to have prized rosemary essential oil due to its ability to strengthen the whole body. It seems he was right - it is indeed a versatile oil with powerful properties.

From mental to physical health, from the garden to skincare, here are some incredible benefits and uses for rosemary essential oil.

Need a bottle of rosemary essential oil in your life? Try this bottle of Plant Therapy Organic Rosemary Essential Oil.

For Mental Health

Stress Relief

Simply adding some essential oil to an essential oil diffuser can be an instant stress buster for many. (If you don't currently own an essential oil diffuser, then be sure to read this article revealing ten reasons you need one in your home.)

Rosemary oil can take that stress relief up a level - it's incredibly potent!

A 2007 study showed that smelling rosemary oil actually decreased the levels of the stress hormone, cortisol, in the saliva. Excess cortisol can cause oxidative stress, weight gain, high blood pressure, cholesterol and heart disease.

Anxiety Relief

We've already shared 5 of the best essential oils for treating anxiety with you. Consider rosemary to be a bonus sixth oil.

A study published in Holistic Nursing Practice in 2009 found that the use of sachets containing lavender and rosemary essential oils helped reduce the anxiety associated with test-taking.

Graduate nursing students, who inhaled the scent of both lavender and rosemary oil before taking their nursing tests, found it significantly lowered their anxiety levels. They scored lower on anxiety measures, and had lower pulse rates, indicating a more relaxed state of mind.

Mental Clarity

If you're a little overwhelmed, unsure, indecisive or confused, you may find that the soothing aroma of rosemary helps you clear your head.

Add it to an oil burner, essential oil diffuser, reed diffuser or simply rub some on your hands and cup over your mouth and nose for up to a minute.

Everything will seem so much clearer. You should also feel less tense and stressed.

Learning & Memory

A little rosemary oil may stop you needing to cram the night before a big test. In addition to lowering stress and anxiety, it has also been shown to positively enhance memory.

In fact, a 2003 study showed that the aroma of rosemary produced a significant improvement in performance, quality of memory and secondary memory factors in healthy adults. It also helped them remain more alert.

A 2012 study backs up these findings - suggesting that the pungent scent can improve speed and accuracy when performing certain mental tasks.

Alzheimer's patients can benefit from rosemary's fabulous scent too. A small study has shown that one month of aromatherapy involving rosemary, lemon, lavender and orange essential oils helped enhance cognitive function in participants, especially those suffering from this particular form of dementia.

For full benefits, diffuse the oil through your room, inhale directly or rub over your temples.

For Physical Health

Increase Circulation

Rosemary oil is one of the easiest ways to improve circulation in the body.

If you're experiencing muscle cramps, cold hands and feet or muscle soreness, then massage a little rosemary oil, mixed with a carrier oil, into these areas regularly.

Cure Headaches

Rosemary oil applied to the skin treats pain and improves circulation, meaning it might just relieve your migraine or throbbing headache.

Apply a drop topically to your temples or the aching parts of your head. You can also try rubbing it in your hands and cupping them over your mouth and nose for up to a minute.

If your headache is stress related, then by using rosemary you will be alleviating the root cause of the pain.

Boost Immunity

Thanks to its antibacterial and anti-fungal properties rosemary is an important essential oil for giving our immune system a helping hand when cold and flu season rolls round.

One of the best ways to do this is with a relaxing and cleansing lymphatic massage using rosemary essential oil.

Our lymphatic system helps to clear our body of waste. By massaging our lymph nodes, we can revive a sluggish system supercharging the body's detoxifying abilities.

Rosemary is one of the best essential oils around for stimulating movement and supporting the cleansing action.

Dilute a few drops of rosemary oil with a carrier oil (see below) and rub up your arms to the lymph nodes in your armpits. From the center of your chest, rub toward the armpit, and then down the neck. Massage your legs from your feet up to your groin.

Of course, even just relaxing in a bath with added rosemary essential oil will help the immune system by reducing stress, one of the main causes of poor immunity.

Alleviate Muscle & Joint Pain

The German Commission E - the scientific advisory board of the German version of the FDA - has approved rosemary essential oil to treat both muscle pain and arthritis.

Simply apply a little oil to the aching joints or muscles and its analgesic and anti-inflammatory properties will soon kick in.

Cure Indigestion

Rosemary essential oil can be used externally for relief from symptoms of indigestion. If you're suffering with flatulence, stomach cramps, constipation or bloating give it a try.

Combine it with a carrier oil and massage into the stomach. You can also try a bath with rosemary oil for the same effect. Some even say that rubbing the oil on the bottom of your feet will alleviate indigestion!

These remedies are much gentler than laxatives or over the counter medications for digestive discomfort.

Cough, Cold & Flu Relief

To help relieve the symptoms of a cold or flu - stuffy nose, cough and congestion - try massaging one or two drops of the oil on your chest and throat every few hours.

Its antiseptic action also makes rosemary oil useful for respiratory infections.

For Hair, Skin & Health

Rosemary oil has incredible benefits for hair and healthy hair growth, it's a powerful remedy for many skin problems and so much more.

Banish Dandruff

Thanks to its anti-fungal properties, rosemary can be used as a gentle and effective dandruff treatment.

And it couldn't be simpler - pour a few drops of the oil into your shampoo and massage in well.

It's best not to use rosemary oil undiluted on your scalp as it may cause additional flaking.

Stimulate Hair Growth

Rosemary has been used for centuries, especially in the Mediterranean region, to stimulate hair growth.

One study of 84 people who had alopecia areata, which causes hair to fall out in patches, found that those who massaged their scalps with rosemary and other essential oils daily for seven months experienced significant hair regrowth compared to those who massaged their scalps without the essential oils.

Mouth Wash

Unlike alcohol-based mouthwashes, which can be drying and upset the delicate balance of good bacteria in the mouth, a homemade essential oil wash is both gentle and effective.

Rosemary's anti-microbial properties mean it will kill off the bad bacteria responsible for tooth decay and gum disease and will even rid you of bad breath.

Mix one cup of distilled water with 20 drops of rosemary oil. If you miss the minty fresh feel of conventional mouthwashes, you could also add in some peppermint oil. Remember to shake the jar before using.

Get Rid of Cellulite

Because rosemary improves circulation which flushes out toxins, it's an ideal oil to use to banish cellulite - those fatty dimples that are so hard to get rid of.

Add two drops of rosemary essential oil and two drops of fennel essential oil to three teaspoons of a carrier oil like olive, jojoba or almond oil. Massage this daily into the problem areas.

A rosemary oil lymph massage, outlined above, will also help with cellulite.

Fade Stretch Marks

Rosemary essential oil is one of the best essential oils for removing stretch marks, especially when blended with coconut oil which happens to be another amazing stretch mark remedy.

Massage over the marks regularly until they have faded.

Clear Up Acne

If you suffer from pimples or acne, then you may need to add a little anti-bacterial action to your skincare routine.

We know how bad commercial anti-bacterial washes are for us, but a homemade one using rosemary essential oil is both safe and super effective.

Blend rosemary oil with castor oil, or another carrier oil of your choice. Massage in thoroughly and wash off with a warm washcloth. That's it - your skin will feel soft and should clear up in no time.

In the Garden

A Natural Insecticide

Avoid buying pesticides from the store. They're bad for the environment, our health, our wallet...and they're killing all the bees!

Make an all-natural insect repellent instead by mixing 10 drops each of rosemary, peppermint, thyme and clove oil in a spray bottle filled with water.

Not only does this mixture kill pests but it will also stop fungus ruining your beautiful plants. Shake before use and apply throughout the garden. It's safe to use on your vegetable garden too!

For more ways to use essential oils in the garden have a look at this post.

In the Home

Mosquito Repellent

Rosemary is a fantastic flowering plant, known to effectively repel mosquitos and other bugs, yet it still attracts butterflies to your garden.

Mix up a batch of rosemary essential oil and distilled water and keep in a spray bottle - a simple homemade version of DEET, without all the toxic chemicals.

Around 10 to 20 drops per ounce of liquid should do the trick. Just remember to shake the bottle and distribute the oil before using!

A Natural Air Freshener

You don't want to waste your money on store-bought artificially scented air fresheners, which only exacerbate allergies and asthma and usually contain known carcinogens!

Instead, freshen up your home with some rosemary essential oil.

Add a few drops to some water and spray around the house or even your car (always test in an inconspicuous area before spraying liberally on fabrics).

You could also make your own reed diffuser fragranced with this herby scent - check out how to make your own here.

Multi-Purpose Cleaning Spray

Rosemary oil is an amazing oil to have on hand for kitchen countertops and more thanks to its antibacterial, antifungal, antiseptic and antiviral properties.

Mix a half cup distilled white vinegar, half cup water and 12 drops of rosemary oil. Decant into a spray bottle and use throughout your kitchen.

You can also add some other potent cleaning essential oils to the mix too. Try clove, eucalyptus, lavender, lemongrass, peppermint, sage or thyme.

Keep Insects at Bay

Placing some rosemary essential oil around windows and doors will stop flies and other winged bugs from coming into your home.

For more ways to use essential oils around the home, try these 50 Surprising Uses for Essential Oils.

A Note on Complementary & Carrier Oils

Rosemary essential oil blends well with basil, frankincense, sage, thyme, citronella, chamomile, lemongrass, lavender, peppermint, and eucalyptus essential oil.

When using essential oils regularly on your skin, it's important to mix with a carrier oil first. They dilute the essential oils so they don't irritate or burn sensitive skin. Some popular carrier oils include grapeseed, olive, jojoba, castor, sweet almond and coconut oil.

Half the fun of using essential oils is playing around and making your own customized blends. To make your very own rosemary-based blend, check out this how-to guide.
Need a bottle of rosemary essential oil in your life? Try this bottle of Plant Therapy Rosemary Essential Oil.

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21 Magical Uses & Benefits Of Rosemary Essential Oil

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Rosemary oil, with its distinctive woody fragrance, has been used for centuries for a variety of health and beauty benefits. So powerful are its healing properties that it is said to have been a favorite of the German-Swiss physician and botanist, Paracelsus.

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Coconut oil is rapidly growing in popularity for a wide variety of uses and benefits. For everything from cooking to moisturizing skin, this miracle oil tops the list of natural alternatives to improve your health and well-being.

Whether you decide to start eating coconut oil, swishing it around your mouth or topically applying it to your hair and skin, coconut oil is something you need in your home. One of the greatest applications of coconut oil is for your hair, whether it be to intensely moisturize and condition, to stimulate faster growth, detangle, defeat dandruff and more.

Here are six reasons you should start putting coconut oil in your hair.

1. Coconut Oil For Deep Conditioning

Because it is comprised mainly of smaller medium-chain fatty acids, the oil of the coconut penetrates hair more deeply and faster than other conditioners.

To use coconut oil as a leave-in treatment to repair split ends, moisturize your scalp, and add a healthy glow to your tresses; just follow these easy steps:

- First make sure you have at least an hour or two for this treatment. (The longer you leave coconut oil on your hair, the more effective it will be!)

- Wash your hair and let it air dry while you prepare the next steps.

- Gather your materials: a comb or hair pick, shower cap or small towel to wrap your hair in, two small bowls of different sizes (one should fit inside the other), and of course your jar of organic virgin coconut oil.

- Scoop a small amount of coconut oil into the smaller of the two bowls.

- Set the smaller bowl in the bottom of the larger one.

- Fill the larger bowl with hot water so the smaller bowl is partially submerged, but not floating or taking on water.

- Once your coconut oil comes to temperature and is completely melted, use your fingers to gently massage the oil into your hair, then work through with a comb or hair pick.

- After you've finished applying the oil, wrap your hair up in a shower cap or small towel and allow it to soak in for thirty minutes or longer.

- Shampoo to remove oil.

- Optionally, you may reapply a small amount of coconut oil to the ends of your hair and / or work a small amount through all of your hair again - just enough to give it a healthy shine.

- Then style as usual.
Alternatively, try this brilliant coconut oil deep conditioning hair mask recipe which also includes honey (a humectant that draws moisture from the air) and apple cider vinegar which clears away residue, detangles and repairs split ends amongst other things.
2. Coconut Oil As a Daily Detangler

If you have long or curly hair, dealing with tangles may be a daily battle for you. Coconut oil can help here, too!

Also, because it's 100% natural, organic virgin coconut oil won't leave any residue or long-term damage to your tresses! Before brushing or styling your hair, just follow these few steps to use coconut oil as a detangler:

- Gather your hair brush, a comb or hair pick, two small bowls of different sizes (one should fit inside the other), and your jar of organic virgin coconut oil.

- Scoop a small amount of coconut oil into the smaller of the two bowls and set the smaller bowl in the bottom of the larger one.

- Fill the larger bowl with hot water so the smaller bowl is partially submerged, but not floating or taking on water.

- Let your coconut oil come to temperature so it is completely melted.

- Use your fingers to gently massage the oil into the ends of your hair, then - starting from the ends and working your way toward the roots - gently work out tangles with a comb or hair pick.

- Let the oil soak in, then brush and style as usual. No need to rinse or shampoo. Coconut oil will continue to nourish your hair all day long!
(Further reading: Top 10 Home Remedies For Thinning Hair)
3. Coconut Oil To Defeat Dandruff

If long-time use of chemical shampoos, conditioners, styling products, or colorants has left you with itchy, flaky, dandruff - you can use coconut oil to heal your scalp. Just follow these easy steps daily and watch your dandruff problems disappear:

- At the end of the day or shortly before bedtime, wash your hair with an all natural shampoo and condition as usual.

- Gather the following supplies: a comb or hair pick, two small bowls of different sizes (one should fit inside the other), a towel or cloth to cover your head overnight, and your jar of organic virgin coconut oil.

- Scoop a small portion of coconut oil into the smaller of the two bowls then place it into the bottom of the larger bowl.

- Fill the larger bowl with hot water so the smaller bowl is partially submerged, but not floating or taking on water.

- While you wait for your coconut oil to come to temperature, use your comb or hair pick to remove any tangles.

- Once the coconut oil is completely melted, use your fingers to gently massage the oil into your scalp. (If you have long hair, it may be easier to flip your head upside-down in order to apply oil to your entire scalp.)

- Wrap your head with the towel or cloth and leave coconut oil on your scalp overnight for best results.

The following morning, you may wish to use an epsom salt treatment to remove excess shed skin cells from your scalp.

4. Coconut Oil As a Base for Hair Coloring

Coconut oil makes an excellent medium for mixing your all-natural hair coloring. Because coconut oil penetrates hair more deeply and faster than many other natural oils, it can help your color to be more vibrant and keep it from fading too quickly.

- Gather your materials: a shower cap or small towel, a comb or hair pick, coloring herbs, gloves, two bowls of different sizes (one should fit inside the other), a container for mixing color, and your jar of organic virgin coconut oil.

- Scoop a few spoonfuls of coconut oil (enough to liberally coat your hair) into the smaller of the two bowls and set it into the bottom of the larger bowl.

- Fill the larger bowl with hot water so the smaller bowl is partially submerged, but not floating or taking on water.

- Let your coconut oil come to temperature so it is completely melted.

- Mix coconut oil with your coloring herbs and apply as you normally would.

- Once color has set, shampoo hair with lukewarm water to remove excess oil and colorant.

- Wrap your hair with a shower cap or towel to let color continue to set overnight.
(Further reading: 12 Home Remedies To Combat Grey Hair)
5. Coconut Oil For Faster Hair Growth

Use coconut oil as a natural way to help your hair grow longer, thicker, and faster. The vitamins and essential fatty acids naturally found in coconut oil nourish the scalp and help to remove sebum build-up from hair follicles.

Use as a daily treatment by following these simple steps:

- At the end of the day or shortly before bedtime, wash your hair with an all natural shampoo and condition as usual.

- Gather your materials: a comb or hair pick, shower cap or small towel to wrap your hair in, two small bowls of different sizes (one should fit inside the other), and of course your jar of organic virgin coconut oil.

- Scoop a small amount of coconut oil into the smaller of the two bowls.

- Set the smaller bowl in the bottom of the larger one.

- Fill the larger bowl with hot water so the smaller bowl is partially submerged, but not floating or taking on water.

- While you wait for your coconut oil to come to temperature, use your comb or hair pick to remove any tangles.

- Once the coconut oil is completely melted, use your fingers to gently massage the oil into your scalp. (If you have long hair, it may be easier to flip your head upside-down in order to apply oil to your entire scalp.)

- Wrap your head with the towel or cloth and leave coconut oil on your scalp overnight for best results.

6. Coconut Oil To Protect Hair From Sun Damage

Coconut oil makes an excellent all natural sunscreen. In the morning - especially on a day when you know that your hair will be exposed to the elements more than usual - apply coconut oil to protect your hair by following these simple steps:

- Gather your hair brush, a comb or hair pick, two small bowls of different sizes (one should fit inside the other), and your jar of organic virgin coconut oil.

- Scoop a small amount of coconut oil into the smaller of the two bowls and set the smaller bowl in the bottom of the larger one.

- Fill the larger bowl with hot water so the smaller bowl is partially submerged, but not floating or taking on water.

- Let your coconut oil come to temperature so it is completely melted.

- Use your fingers to gently massage the oil into your hair then brush and style as usual.

3 More Cool Coconut Oil Uses For Hair

Healthier Eyelashes - Fill a roller bottle with fractionated coconut oil (coconut oil that remains in liquid form) and apply to your eyelashes at bedtime after having removed your makeup. If it is too oily, use a clean cloth to blot away any excess.

Do this treatment 3 times a week for extra lubrication and nourishment.

Fuller Eyebrows - Apply a few drops of melted coconut oil to your eyebrows with a clean fingertip to soften and thicken your eyebrows.

Shaving - While all of the above methods discuss using coconut oil to improve the condition of your hair, it can also work as a great alternative to shaving cream to remove hair from your body.

For shaving legs, simply apply a tablespoon of coconut oil to each leg and shave as usual. It might be wise to wash your hands after applying to prevent the razor from slipping out of your hand.

How To Buy The Best Coconut Oil

When purchasing coconut oil, it's important to opt for cold-pressed, unrefined, virgin coconut oil that has been ethically sourced, and is preferably stored in a glass jar.

This jar of Spring Of Life Extra Virgin Coconut Oil meets all of the criteria above and is also one of the best reviewed on Amazon, as well as being one of the more affordable bottles.

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6 Clever Ways To Use Coconut Oil For Gorgeous Hair

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Coconut oil is rapidly growing in popularity for a wide variety of uses and benefits. For everything from cooking to moisturizing skin, this miracle oil tops the list of natural alternatives to improve your health and well-being.

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O papel da dieta no combate à depressão

Os alimentos que compõem a sua dieta habitual têm influência determinante no seu humor. Partindo dessa premissa, vários estudos científicos mostraram que cuidar do que come pode ajudar a melhorar alguns sintomas da depressão.

De facto, o cérebro requer uma série de nutrientes essenciais para funcionar adequadamente, e estes também podem influenciar positivamente os distúrbios emocionais, como a depressão. É o caso da vitamina D, E, B9, B1 e B12, ácidos gordos ómega 3, fibras e minerais, como magnésio e cálcio.

Além disso, tenha em mente que alguns alimentos estimulam o organismo a segregar serotonina e endorfinas, o que faz com que se sinta bem e feliz. Podem, portanto, ajudá-lo a recuperar o seu bom humor.

A importância da serotonina

A serotonina é um neurotransmissor que todos nós temos no corpo, e a falta dela pode levar a distúrbios emocionais, como depressão ou ansiedade. Para garantir que produzimos o suficiente, precisamos de ingerir triptofano. Este aminoácido está presente em alimentos como nozes, ovos ou peixe gordos. Por isso, deve estar presente na dieta das pessoas que precisam superar os sintomas da depressão.

O melhor de tudo, é que uma refeição com esses ingredientes pode ajudar a melhorar o humor de uma pessoa, quase instantaneamente. Podemos ir mais além e aproveitar os benefícios que certos alimentos nos dão, para melhorar o nosso humor, se os consumirmos regularmente numa dieta variada e saudável.

Alimentos contra a depressão

Embora haja muitos alimentos que podem ter efeitos favoráveis sobre a depressão e ajudar a melhorar o nosso humor, vale a pena considerar alguns dos mais eficazes.

Perú e frango

Esses dois tipos de carne branca são muito ricos em triptofano. Portanto, se os introduzirmos na nossa dieta regular, podemos ter a certeza de que estamos a segregar serotonina suficiente para gerar sensação de bem-estar.

Nozes

Uma dose diária de frutos secos, especialmente nozes, é essencial para fornecer ao corpo a dose de ácidos gordos monoinsaturados necessários para garantir que o sistema cardiovascular funcione adequadamente e, além disso, estimular o humor. Os frutos secos são bons para melhorar a concentração e os níveis de atenção.

Chá verde

Beber chá verde tem uma série de efeitos benéficos para o organismo mas, neste caso, é importante notar que este contêm teanina, um aminoácido essencial que tem uma ação relaxante e protege contra a depressão.

Peixes gordos

Se costuma comer salmão, sardinha ou outros peixes gordos, saiba que ingere a quantidade de ácidos gordos ómega 3 de que precisa para ajudar o seu cérebro a manter-se saudável e a liberar serotonina, uma substância básica para se sentir bem.

Chocolate negro

Uma dose moderada de chocolate negro é um deleite para a maioria das pessoas mas este é, também, um superalimento que o ajudará a melhorar a sua saúde. Contém antioxidantes e estimula a produção de serotonina, além de reduzir a quantidade de hormonas de stress no organismo.

Iogurte

Comer cerca de dois iogurtes por dia também poderá ajudá-lo a melhorar o seu humor e superar os sintomas de depressão. As bactérias presents neste alimento são benéficas para regular as funções cognitivas e emocionais, tornando-se nos seus melhores aliados para o bem estar físico.

Aveia

Não há dúvida de que este é um dos cereais mais completos que pode ter na sua despensa. Além das suas propriedades, benéficas para a digestão e para manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados, contém ácido fólico e vitaminas que impedem o corpo de perder energia.

Quinoa

Outro cereal que deve ser um dos pilares da sua dieta. Contém proteínas, fibras, gorduras e hidratos de carbono, uma combinação perfeita para se sentir melhor no seu dia a dia.

Açafrão

Pode usar o delicioso sabor desta especiaria para melhorar algumas de suas receitas, mas o que não sabe é que isso também ajuda a melhorar sua saúde física e mental. Por um lado, é eficaz como anti-inflamatório e para tratar problemas nas articulações, por outro, é um excelente aliado na melhoria do humor e da memória.

A alimentação saudável é essencial se quer estar em boa forma física e emocional. Adicione esses alimentos à sua dieta diária, para aproveitar todos os benefícios e até melhorar o seu humor, o que é fundamental se estiver a recuperar da depressão.

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Alimentos que ajudam a combater a depressão

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O papel da dieta no combate à depressão Os alimentos que compõem a sua dieta habitual têm influência determinante no seu humor. Partindo dessa premissa, vários estudos científicos mostraram que cuidar do que come pode ajudar a melhorar alguns sintomas da depressão. De facto, o cérebro requer uma série de nutrientes essenciais para funcionar adequadamente, [...]

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Do seu frigorífico, despensa e armários podem sair eficientes e económicos produtos de beleza. Descubra quais os ingredientes ideais para pôr a sua pele e cabelos a brilhar e arrisque algumas receitas caseiras.

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Mistura de aveia e curcuma
(Duas porções)
Preparação:
Misturei todos os ingredientes e dividi em duas partes iguais.

Ingredientes:
2/3 chávena aveia em flocos
1 colher de sobremesa de sementes de chia
1 colher de sobremesa de linhaça triturada
1 colher de chá (rasa) de curcuma

Aveia com sono

Preparação:

Misturei a bebida de soja com a mistura de aveia e curcuma. Deixei no frigorífico durante a noite.

Antes de saborear juntei metade de uma banana em rodelas, arandos, canela e mel.

Ingredientes:
1/2 mistura aveia e curcuma
1 chávena de bebida de soja
q.b. canela
1/2 banana
1 colher de chá de arandos secos
1 colher café mel (opcional)

Aveia no forno

Preparação:

Programei o forno a 180 graus.

Envolvi a mistura de aveia com a bebida de soja e a maçã ralada. Levei ao forno durante 25 minutos (ou até todo o líquido se evaporar).

Deixei arrefecer ligeiramente e cortei em pedaços que servi com banana e canela.

Ingredientes:
1/2 mistura aveia e curcuma
2/3 chávena bebida de soja
1/3 maçã ralada
1/2 banana
q.b. canela

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Ana Bravo (Nutricionista, autora e blogger)

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Receitas 2 em 1: aveia com sono e aveia no forno

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Mistura de aveia e curcuma (Duas porções) Preparação: Misturei todos os ingredientes e dividi em duas partes iguais. Ingredientes: 2/3 chávena aveia em flocos 1 colher de sobremesa de sementes de chia 1 colher de sobremesa de linhaça triturada 1 colher de chá (rasa) de curcuma Aveia com sono Preparação: Misturei a bebida de soja com a mistura de aveia e curcuma.

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Texto de Ana Pago
Esteticista há mais de vinte anos, Manuela Nunes conhece bem os anseios, os receios e as dificuldades das mulheres quando o assunto é beleza. Cabelo, pele, unhas: todas os queremos mais fortes, brilhantes, saudáveis. Mas a falta de tempo e os custos impedem-nos, por vezes, de cuidar de nós tanto quanto desejaríamos. Foi assim que Manuela se lembrou de escrever Um Spa em Sua Casa (12,60 euros, A Esfera dos Livros), um manual prático que reúne dicas, receitas e instruções para, de forma simples e económica, preparar receitas de beleza, como faziam as nossas avós.

"Fui recolhendo as receitas ao longo da vida, graças aos ensinamentos das pessoas mais velhas. A verdade é que no tempo das nossas avós a indústria cosmética não estava tão adiantada e, há cinquenta anos, as mulheres também se tratavam", explica Manuela, que não hesita em enumerar algumas das vantagens destes produtos: "São mais económicos, estão sempre à mão e, por não terem químicos, há menos riscos de alergias. Ainda assim, nem tudo o que é natural é necessariamente benéfico", por isso a autora recomenda que se usem apenas os ingredientes sugeridos nas receitas presentes no livro, todas elas testadas. Por não terem qualquer tipo de conservante, o prazo de validade dos produtos preparados em casa é mais reduzido, sobretudo no caso dos cremes, que devem ser usados, no máximo, duas semanas após a preparação. O ideal é aplicá-los assim que os prepara, para beneficiar de todas as suas propriedades.

PARA FAZER EM CASA
Em Um Spa em Sua Casa, Manuela Nunes reúne 200 receitas para cabelos, pele e unhas, incluindo cremes, tónicos, esfoliantes, vaporizações e banhos. Conheça alguns exemplos.

HIDRATAR CABELOS SECOS
2 colheres de sopa de azeite, alecrim q.b.
Junte ao azeite algumas folhas de alecrim. Misture bem com os dedos e aplique no cabelo massajando suavemente. Deixe atuar por 20 minutos e lave. Aplique uma vez por semana.

HIDRATAR PELE SECA
Água q.b., bicarbonato de sódio q.b., açúcar q.b., 1 cenoura, papaia q.b., mel q.b.
Lave o rosto e faça uma esfoliação com uma mistura de mel e açúcar. Em seguida lave a pele com água misturada com bicarbonato de sódio. Rale uma cenoura e junte papaia e mel. Aplique e deixe atuar cerca de 30minutos. Retire com o resto da água. Termine com o seu creme habitual.

PARA PELES OLEOSAS
1 colher de sopa de polpa de pepino, 1 colher de sopa de levedura de cerveja, 1 colher de chá de mel, soro fisiológico q.b.
Misture os ingredientes e bata tudo com a batedeira, acrescentando soro fisiológico para dissolver melhor a mistura. Aplique no rosto e deixe atuar durante cerca de 20 minutos. Retire com água fria.

PARA FORTALECER AS UNHAS
1 chávena de café de azeite morno, sumo de meio limão
Mergulhe as unhas no azeite morno e deixe-as nessa gordura durante aproximadamente cinco minutos. A seguir, massaje-as com o sumo de limão.

DO QUE VAI PRECISAR
A maioria dos instrumentos necessários são os que já usa na cozinha. Porém, Manuela Nunes alerta: "Deve reservá-los para este fim e não os utilizar na preparação de alimentos. Alguns resíduos e bactérias podem afetar a qualidade e a frescura dos produtos".

Batedeira elétrica: não precisa de uma nova, basta um novo conjunto de varas. É importante para misturas homogéneas que não se conseguem batendo à mão.
Balança de cozinha: de alta precisão, já que as quantidades são, muitas vezes, bastante reduzidas.
Copo medidor: de vidro, por questões de higiene.
Recipientes e colheres: de uso exclusivo para os produtos.
Tigela de vidro resistente ao calor: para misturas em banho-maria.
Termómetro de cozinha ou laboratório: importante na preparação de cremes, que requerem temperaturas exatas.

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Hidratar a pele, o cabelo e as unhas com o que tem na despensa

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Prepare receitas de beleza como faziam as nossas avós. Tudo o que precisa para ficar bonita está em casa. Com ingredientes simples e pouco tempo, é possível "cozinhar" produtos de beleza livres de químicos e mais económicos do que os que encontramos mo mercado.

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Toda a gente sabe que não há nada mais saudável e reconfortante do que uma sopa. Porém, há que saber escolher os ingredientes certos para que o nosso corpo não seja atraiçoado. Tudo se quer na medida certa, com os alimentos certos e a sopa não é exceção. Sabe que alimentos devem ou não fazer parte da sua sopa saudável? Faça o quiz e teste os seus conhecimentos!

Sabe como tornar a sua sopa mais saudável?

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Sabe como tornar a sua sopa mais saudável?

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Toda a gente sabe que não há nada mais saudável e reconfortante do que uma sopa. Porém, há que saber escolher os ingredientes certos para que o nosso corpo não seja atraiçoado. Tudo se quer na medida certa, com os alimentos certos e a sopa não é exceção.

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O poder da natureza é cada vez mais valorizado. Conheça 10 das melhores ervas e especiarias para a sua saúde e bem-estar, segundo a plataforma de nutrição Authorithy Nutrition.

Canela. Esta especiaria é rica em antioxidantes, ajudando a combater as infeções e baixar o nível de colesterol e triglicéridos no sangue. Além disso, é um elemento-chave para baixar os níveis de açúcar no sangue, combatendo assim a diabetes.

A planta sálvia melhora a função cerebral e a memória ao inibir a diminuição dos níveis de acetilcolina (neurotransmissor do sistema nervoso central que transmite mensagens ao cérebro).

A menta é uma erva cujos óleos têm propriedades benéficas para a saúde. Vários estudos mostraram que a planta melhora a dor causada pela Síndrome do Intestino Irritável (uma desordem digestiva que provoca uma série de sintomas, como dor abdominal e desconforto). Outros estudos indicam que a erva ajuda também no combate das náuseas.
VEJA TAMBÉM: MANTENHA A ENERGIA: ALIMENTOS MAIS RICOS EM POTÁSSIO DO QUE A BANANA
A curcuma é uma substância que têm um grande efeito anti-inflamatório no nosso corpo, sendo por isso bastante utilizada no dia-a-dia de muitas pessoas.

O manjericão é uma erva sagrada na Índia, é responsável pela inibição do desenvolvimento de várias bactérias, combatendo dessa forma as infeções e, consequentemente, aumentando a imunidade.

Dotada de um ingrediente chamado capsaicina, presente em vários produtos suplementares de perda de peso, a pimenta caiena ajuda a reduzir o apetite e a queimar a massa gorda.
VEJA TAMBÉM: SABE ESCOLHER O AZEITE CERTO? TIRE O MAIOR PARTIDO DOS SEUS COZINHADOS
As sementes de feno-grego contêm proteína 4-hidroxi-isoleucina, responsável pela melhoria na função da insulina, aumentando o nível de açúcar no sangue.

Já o alecrim tem um ingrediente denominado de ácido rosmarínico, com benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes, diminui a congestão nasal e ajuda no tratamento de alergias.

O alho combate a constipação e melhora a saúde cardíaca. Devido à alicina nele presente, o alho reduz o colesterol LDL ('o colesterol mau') cerca de 15%. Além disso, causa uma diminuição na pressão arterial em pessoas com tendência a terem tensão alta.

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Ervas e especiarias que beneficiam a saúde

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O poder da natureza é cada vez mais valorizado. Conheça 10 das melhores ervas e especiarias para a sua saúde e bem-estar, segundo a plataforma de nutrição Authorithy Nutrition. Canela. Esta especiaria é rica em antioxidantes, ajudando a combater as infeções e baixar o nível de colesterol e triglicéridos no sangue.

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Afinal, qual é o segredo para evitar o envelhecimento, sobretudo o envelhecimento oxidativo celular? Ora, segundo um artigo publicado no jornal Metro, o segredo para se manter jovem está no consumo de uma alimentação rica em vegetais e frutas naturalmente antioxidantes.

Os nutricionais, apontam que comer alimentos com elevado teor destes compostos na sua composição, como abacate, mirtilos ou brócolos, é o mais perto que estará de conseguir alcançar o mítico elixir da juventude.

Leia Também: Mais uma vitória na longevidade: Dieta mediterrânea melhora o microbioma

Eis, segundo o jornal Metro, uma lista com os cinco alimentos com mais antioxidantes que deve incluir já na sua dieta:

A gordura do abacate protege o coração e as artérias. A fruta ajuda ainda a controlar os níveis de triglicéridos e do colesterol. O abacate está também repleto de substâncias antioxidantes e nutrientes como ferro, fósforo, magnésio, potássio e ácido fólico.

Rico em vitaminas B1, B2, B3, B6, C e em provitamina A. Este vegetal é ainda abundante em minerais como ferro, cálcio, selénio, potássio, fósforo e magnésio.

Os mirtilos têm doses extremamente elevadas de vitamina A e E e selénio, ácidos e fibras fenólicas. Este superalimento destaca-se também pelo alto teor em de antioxidantes presente na sua composição, sobretudo a antocianina.

O alimento de folhas verdes escuras contém vitamina A, C, E, K, vitaminas do complexo B (B1, B2 e B6) e ácido fólico (vitamina B9). Mais ainda, fornece ao organismo substâncias antioxidantes, como flavonóides e carotenóides. O vegetal é ainda rico em ómega-3 que promove a ótima saúde cardiovascular.

O fruto seco está repleto de zinco e de vitamina B12 que contribuem para saúde da pele, do cabelo, dos olhos e das unhas. É ainda abundante em selénio e vitamina E, que retardam o envelhecimento das células e o desenvolvimento de doenças crónicas.

Leia Também: Este é o melhor fruto seco para envelhecer com saúde

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Cinco superalimentos ricos em antioxidantes que retardam o envelhecimento

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Afinal, qual é o segredo para evitar o envelhecimento, sobretudo o envelhecimento oxidativo celular? Ora, segundo um artigo publicado no jornal Metro, o segredo para se manter jovem está no consumo de uma alimentação rica em vegetais e frutas naturalmente antioxidantes.

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O vinho, sobretudo, o tinto, pode ser um bom aliado na prevenção ao coronavírus. A conclusão é da Federação Espanhola de Enologia, e vai ao encontro de um estudo realizado em 2017, por cientistas da Universidade de Washington, que descobriu que os flavonoides (compostos fenólicos de origem vegetal com propriedades antioxidantes) presentes no vinho, especialmente tinto, "poderiam deter o avanço da gripe (igualmente de origem viral) e limitar os seus sintomas", sendo portanto adequado na profilaxia do vírus em pessoas saudáveis e sem patologias prévias, avança a revista Sábado.

A Federação Espanhola de Enologia assegura, agora, que "o consumo moderado de vinho, desde que levado a cabo de forma responsável, pode contribuir para uma melhor higiene da cavidade bucal e da faringe, onde é comum o vírus alojar-se numa eventual infeção".

A Federação reuniu com uma série de especialistas da comunidade médica e de associações internacionais de enólogos, e concluiu que "a sobrevivência do coronavírus no vinho parece impossível porque a combinação concomitante da presença de álcool, um ambiente hipotónico [o que em Química significa que se trata de um líquido em que a concentração do soluto é menor que a concentração do solvente] e a presença de polifenóis [substâncias naturais antioxidantes que se encontram em abundância nos taninos do vinho] impedem a vida e a multiplicação do próprio vírus".

Assim, a possibilidade de contaminação de garrafas e embalagens "parece ser muito remota, se não estatisticamente inexistente, tendo em vista a curta vida do vírus e a ausência de um hóspede vivo 'biológico' positivo".

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Coronavírus: Vinho tinto pode ser aliado no combate ao vírus

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O vinho, sobretudo, o tinto, pode ser um bom aliado na prevenção ao coronavírus.

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These natural oils will add moisture and shine to your hair, they will nourish the scalp helping to reduce dry, flaky skin.

They will help to get rid of dandruff, and they will aid faster and healthier hair growth - all without the use of expensive cosmetics or dangerous chemicals.

To apply any of the treatments below, massage a bit of room temperature or slightly warmed oil to your roots and scalp working it down to the tips like you would with conditioner. Put on a shower cap and let it soak in for about half an hour, then wash your hair using an all-natural shampoo.

For thick unruly hair try Coconut, Argan, Avocado or Extra-virgin olive oil.

For thinner hair that needs more life try Pomegranate Seed or Rosemary Oil. Jojoba oil is great for all hair types.

Coconut Oil

Coconut oil is one of the most powerful oils in the world. Not only does coconut have that great "vacation-in-the-Caribbean" smell, it's also great for your hair.

Coconut oil is high in vitamin E and other nutrients, and your hair can absorb them all. The result will be hair that is thicker, shiner, healthier and has stronger roots.

Coconut oil is excellent for all hair types, just be sure to use unrefined, organic virgin coconut oil.

You can use it as a deep conditioning treatment for dry hair, or as a hot oil treatment to combat dandruff and flaking.

As the oil contains a high level of antioxidants and offers antibacterial, antiviral and antifungal properties, it's ideal for fighting an infection or fungus, improving the overall health of your scalp.

It also helps to add volume and shine while promoting faster hair growth too.

To use it as a powerful conditioner, warm a couple of teaspoons of coconut oil until liquified and then massage it into the scalp and work down toward the ends of your hair.

Once your hair is saturated, wrap a towel around it and allow the oil to remain for one to two hours. For an even deeper conditioning treatment, leave it on overnight.

Afterwards, thoroughly rinse your hair and then shampoo as usual. This will allow the oil to totally penetrate the hair shaft, bringing deep conditioning from within while limiting the loss of internal moisture.

With regular use, coconut oil can kill the fungus to eliminate dandruff issues without adding to the body's toxin burden of chemicals like store-bought dandruff shampoos.

It's also absorbed into the blood, with its powerful medicinal compounds helping to strengthen your immune system. To use it for this purpose, simply apply a teaspoon of melted coconut oil into your scalp and massage it in for about five minutes.

You can rinse it out right away, or leave it on overnight if you have a bad dandruff problem, washing with shampoo in the morning as you usually would.

To experience the full benefits of coconut oil, make sure you purchase unrefined, organic, virgin coconut oil. Our favorite brand is Nutiva Organic Coconut Oil. Check the price on Amazon here.
Read More: 6 Clever Ways To Use Coconut Oil For Gorgeous Hair
Argan Oil

Argan oil is derived from the fruit of the native argan tree in Morocco.

It's become famous for helping to create gorgeous locks, often used in beauty salons, as it's filled with antioxidants, vitamin E and other vitamins, along with omega 3 and omega 9 fatty acids which help to nourish dry, coarse or damaged hair.

When applied externally, it can help boost cell production which results in healthier hair as well as healthier skin which is why you may have noticed that among the list of ingredients in high-end beauty products, argan oil is often included.

Use argan oil to protect your hair from heated styling tools like curling and straightening irons and blow dryers.

Unlike lots of those expensive styling agents that can cause long-term damage to hair due to the many chemicals contained in it, argan oil enriches the hair, nourishing it with its beneficial compounds and repairing the damage.

Before you use any styling tool, apply 2 to 3 drops of argan oil using your hand, palm first. Then use a brush or comb to distribute it evenly throughout your hair from roots to tips which coat it with the oil, keeping it protected from heat damage.

Argan oil can help save swimmer's hair too.

Chemicals used in swimming pools and saltwater in the sea both have devastating effects on hair, leaving it lifeless and dry.

You can protect your hair from salt or chlorine by soaking it in water from the roots to the tip and then applying 2 to 3 drops of the oil.

Work it all the way from the roots to the tips in order to lock moisture in and provide a strong barrier to keep it protected every time you go into the water.

After a swim, it's important to take care of your hair as soon as possible.

Shampoo and condition it and then gently squeeze the ends dry with a gentle towel. Use a small amount of argan oil and warm it by rubbing it between the palm of your hands, and then gently pull it through the bottom couple inches of your hair.

Evenly distribute it by combing your hair with a wide-tooth comb; air dries instead of using any heated styling tools.

You can buy Argan oil from here on Amazon.

Read More: 11 Amazing Benefits Of Argan Oil For Health & Beauty

Extra-Virgin Olive Oil

Extra-virgin olive oil is another excellent all-natural solution for many hair problems as it's rich in fatty acids that are important for a healthy scalp and head of hair.

It serves to coat the shaft of each hair strand to protect it from damage. If your hair's outer layer suffers damage from hot styling tools and/or dyes, it works especially well, making it appear sleeker, smoother and healthier.

As its very rich in antioxidants, it's ideal for preventing grey hairs from popping up too.

Struggling to grow your hair?

Olive oil can help you to enjoy longer, stronger hair that shines, particularly when used in the following treating.

The combination of olive oil's powerful antioxidants and the protein, vitamins and fatty acids in egg yolks will work to strengthen the hair shaft and follicles, leaving them less prone to breakage, as in split ends, which brings hair growth to a halt.

To use olive oil for this purpose, combine two egg yolks and two tablespoons of olive oil.

Dilute the mixture with a half-cup of cold or cool water. Don't use warm or hot water as those eggs might start cooking, and you don't want cooked eggs in your hair as it's a nightmare to get out.

Once you've blended the mixture well, slowly massage it into your scalp and then allow it to sit for 20 to 30 minutes.

Rinse hair well afterwards, shampooing is optional.

If your hair is dry or frizzy, you can use olive oil as a deep conditioning treatment too.

All you have to do is pour a teaspoon into the palm of your hand and then apply it to the ends of your hair, gently massaging the strands. Work on smaller sections one at a time to ensure all strands are coated.

Don't apply to scalp, working it into your hair and stopping about an inch before you reach your scalp. Use a hair dryer on medium heat to help the oil penetrate for several minutes.

For minor dryness, leave it on for 45 minutes. For extensively damaged hair due to chemical treatments or dyes, leave it on for two hours, or even overnight. Afterwards, shampoo, as usual, rinsing well.

Pomegranate Seed Oil

Say goodbye to frizz and revitalize fine or thinning hair with pomegranate seed oil.

It can practically work miracles thanks to its rich amount of punicic acid, which revitalizes hair, leaving it healthier and with a shinier, thicker appearance while also protecting against environmental damage.

It's able to penetrate deep into the hair follicles, getting them hydrated so that your hair will be smoother and softer without looking greasy.

All you have to do is add a few drops to the palm of your hand and run it through your hair, from your scalp to your ends for good results.

Pomegranate seed oil is available to buy from here on Amazon.

Rosemary Essential Oil

If you're worried about getting gray hair, turn to rosemary essential oil as it will help to darken the grays, essentially covering them up over time.

It's best used on hair that's naturally a dark color - if you're blonde, you probably don't want your grey hair to turn darker than the rest of your natural color.

To use it for this purpose, combine a few drops with a carrier oil like coconut or olive oil, work it in from the scalp to the ends of your hair and then allow it to sit for about two hours, wrapped in a towel or in a shower cap; shampoo and condition as normal afterwards.

Rosemary essential oil should be diluted with a carrier oil (such as extra virgin olive oil) before use. It is available to buy from this page on Amazon.

Want to learn more about some of the wonderful uses and benefits of rosemary essential oil? Read our recent article here.

Avocado Oil

Avocados are famous for their healthy fats, and they also contain proteins and amino acids along with vitamins A, D, E and B6 that can help repair damaged hair while preventing future problems like frizz and breakage.

The oil can even help your hair grow faster too, as when it's massaged onto the scalp, all of those nutrients get into the hair follicles, providing them with the nourishment they need to produce hair and make it thicker too.

To use avocado oil for deep conditioning and hair growth, gently massage a liberal amount of it onto your scalp and hair and then comb it through using a wide-tooth comb.

Put a shower cap on or wrap your head in a towel while it works its magic for a couple of hours. Afterward, shampoo as usual and rinse well.

If you want to try avocado oil on your hair, then try this bottle of Now Foods Avocado Oil.

To find out more about how to use avocado oil for your hair, for your skin and for your health, read our recent article here.

Jojoba Oil

Jojoba oil isn't actually an oil, it's a liquefied wax that is extracted from a shrub native to the southwestern region of the U.S.

As it's jam-packed with vitamins A, E, and D and other nutrients, it can nourish all types of hair but is especially effective for repairing damaged hair and promoting new, healthier hair growth.

Place a small amount of the oil into a microwave-safe bowl, just enough to saturate the hair. Heat it up in the microwave until the oil is warm but not too hot. Dip your fingers in and apply it by starting about one inch from your scalp, running your fingers through your hair to evenly coat and saturated the hair shafts.

Afterwards, put on a shower cap or wrap your head in a towel; leave it on for 20 minutes and then wash and condition as usual.

Jojoba oil is available to buy from this page on Amazon.

To find out more about how to use Jojoba oil for beautiful skin and hair, read our recent article here.

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7 Oils To Apply To Your Hair That Will Fix All Of Your Hair Problems

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These natural oils will add moisture and shine to your hair, they will nourish the scalp helping to reduce dry, flaky skin. They will help to get rid of dandruff, and they will aid faster and healthier hair growth - all without the use of expensive cosmetics or dangerous chemicals.

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Luffa (sometimes spelt loofah or loofa), otherwise known as a ridge gourd, is a popular fruit to grow in the garden, but often not for food, but for making sponges.

Much of the marketing of luffas, shows the sponge in a seaside setting, surrounded by pretty shells and the like, leading many to believe they're some kind of "Sponge Bob," or the remains of an ocean creature, but they're actually the fibrous flesh of the mature luffa gourd.

When luffa is still young and tender, it can be cooked and eaten like squash, with a taste similar to zucchini, or sliced up into a salad, offering a wide range of nutrients.

You might see it spelled as loofah - it's the same thing, part of the gourd family that grows on vines that can get to be 30 feet long.

As luffa grows older, it becomes woody, with the flesh melting away, leaving an abrasive, fibrous skeleton that makes a great sponge, the most famous way to make use of this fruit.

A luffa sponge offers numerous uses.

6 Uses For A Luffa Sponge

1. Skin brushing

A luffa sponge is a great way to practice skin brushing, which helps detox the skin so that it can release toxins. In turn, this serves to stimulate the lymphatic system, an essential part of the immune system.

It encourages cell regeneration and boosts blood circulation, improving skin tone and resulting in radiant-looking skin.

All you have to do is wet the sponge with a little warm water to soften it, using gentle strokes across the body with it to remove dead skin and eliminate surface toxins.

2. Getting more out of your soap or body wash

A luffa sponge can help you make your soap or body wash last longer and be more effective too.

3. Scrub dishes and other surfaces

If you have a dish or pan that's tough to clean but don't want to scratch its finish, a luffa sponge is ideal. The natural fibers are abrasive yet don't scratch the surface.

You can also use a luffa sponge to clean surfaces like your stove top, cabinets, floors and other areas of the kitchen without fear of damage.

4. Keep your bars of soap dry

Slice up a round of luffa and put it into your soap dish. This helps to prevent your soap from sitting in water that collects and makes it last longer.

5. Clean muddy shoes

Luffas are great for scrubbing muddy shoes clean, they can get all of that mud out of the treads. They're easy to use for this purpose and rinse clean with just a little water.

6. Make a back scratcher

Luffa sponges make great back scratchers too. Use a flat handle, or make one from some wood you have lying around, a yardstick, or so on.

Each luffa has three tunneled holes from one end to the other, so you can place your handle or stick through one of the holes and then attach it using glue or some other type of adhesive, or simply tie it on.

How To Grow Luffa

Obviously, the first step to your own endless supply of luffa sponges is to grow your own luffa.

They like full sun and well-drained, but moist soil. Using lots of compost or manure is important to provide them with the nutrients they need.

They're grown similar to a winter squash, with the vines, as mentioned, commonly growing to 30 feet, which means they need a lot of room to roam, or a sturdy trellis.

Luffas also have an extremely long growing season, requiring 150 to 200 warm days to ripen, which means in more northern areas, you'll need to start the seeds early and inside before planting outdoors.

The seeds

You can purchase luffa seeds at many nurseries and garden stores, or even online. These are the best luffa seeds available on Amazon.

Again, if you live in a cooler zone (generally Zones 6 or lower), begin your Luffa seeds early, indoors, about six weeks before the last frost date.

Before planting, soak them in water for 24 hours in order to encourage germination.

Plant them about a half- to three-quarters of an inch-deep into the soil, and water well.

Before planting them in the ground, they should be at least a foot long.

If you live in a warmer area, higher than Zone 6, you can plant your seeds directly in the soil or outdoor container once the weather is warm enough in late spring.

Temperatures should average at least 70 degrees Fahrenheit.

Transplanting outdoors

Once the plants are at least 12 inches long, and all danger of frost has passed, you can plant them into the ground.

They tend to do best in hard clay soil.

Remember that the vines will grow to be around 30-feet-long, and require a very sturdy trellis, or something like a chain link fence. The gourds also need at least eight hours of sunlight a day.

The vine will flower, and behind those flowers, little luffas will begin and emerge, continuing to grow into a large gourd, about a foot long.

Give them a consistent supply of water, but not waterlogged, soggy soil.

If an unexpected cold snap threatens your plants, you can cover the seedlings using a vented cloche, or a plastic soda bottle cut in half, with lots of air holes punched in.

If the plants are subjected to several days of cold weather, it can stop them from growing and may take a month before the plants get over the shock.

Caring for your luffas

Once your luffas are planted, be sure to keep the weeds under control by covering the area with organic mulch, or pulling them as they appear.

It's important to keep them watered without overwatering - if there is no rain for several days, or if the leaves begin to wilt, water your plants deeply.

Flowering

When the flowers begin to appear, you might notice that some have the little green gourds behind them and others don't. That's what happen as gourds have both male and female flowers.

It's the female flowers that develop tiny gourds if they're pollinated. The males exist only to create the pollen.

If you notice that the gourds shrivel up after the flower closes, you may need more pollinators. You can help the process by playing "bee."

Simply pluck one of the male flowers that opened recently, and then rub the pollen center against the sticky protrusion that's inside the middle of the female flowers that have just opened.

Here's a photo tutorial guide to hand pollinating your squash plants.

Harvesting your luffa

As your goal is to harvest your own sponges, you want to leave the gourds on the vine all season, until the green skin fades to yellow.

Once the luffas begin to turn yellow, they are ready to pick. While you could wait until they turn brown to harvest them, you'll end up with dark spots on your luffas, so if you prefer them to look more attractive, harvest them when they're yellow.

The longer mature luffas stay on the vine, the more fibers will develop and the tougher the fibers will be.

If you harvest too early, you'll end up with luffas that have thin, fragile fibers - that means, when you try to use them, they'll simply break and crumble, rendering them useless.

If they get hit by frost, be sure to pick and peel the fruit right away.

If they aren't fully mature, they won't have enough tough fiber to make a good sponge, so you'll probably want to toss them into your compost pile.

To reveal your sponge, you'll first peel off the tough outer skin.

If it's already cracked, you can pull it off in pieces, but if it's still intact you can gently squash the fruit until cracks appear. Then, extend the cracks by squeezing the fruit while pulling at the torn edges of the skin using your thumbs.

If the skin is very dry, you might want to soak the fruit in water for several minutes which can make it easier to dislodge the skin.

Once the skin has been removed, you can shake out the seeds by pulling the end of the gourd off. Each one makes a rather astounding amount of seeds, so it does take some work to get them all out.

If you want to save seeds to grow luffa gourds again or share them with others, leave them out to dry on a paper towel at room temperature for a couple of weeks and then store them in an airtight container, in a cool, dry place.

For your sponges, you'll need to wash the sap out using a powerful jet of water or place them into a bucket of water with some dish soap.

If they have dark spots, you can treat them using non-chlorine bleach for a more uniform, light tan color.

To finish them, dry your washed sponges in the sun. Turn them frequently until they're totally dry and then store them inside of a cloth bag which will prevent them from getting dusty and keep them usable for years.

Experts recommend that you make sure that your luffa sponge totally dries out between uses. Only use one for three or four weeks before replacing it with a new one and tossing the used one into the compost pile.

You could also soak your luffa in a diluted non-chlorine bleach solution once a week, in order to prevent it from becoming a germ haven.

Eating Luffa

Luffa is commonly used in Chinese and Indian cooking, and, as we mentioned earlier, is very rich in nutrients, including a small amount of protein, fiber and a variety of vitamins, minerals, and antioxidants.

According to the luffas are especially rich in vitamin A and high in manganese, potassium, copper, vitamin B5 and B6, and vitamin C.

Of course, you don't want to eat a fully dried out luffa, those are meant for your sponges. For eating, pick your luffas when they're less than 5 inches long and still soft inside. The fibers don't form until they reach about 12 inches long or so.

The flowers are very similar to squash flowers.

Baby luffas tend to be a little firmer than zucchini when cooked, but taste very much the same as zucchini and are also just as good as soaking up the flavors of whatever is cooked with them.

Consuming them is a great way to use up any flowers or fruits that appear after mid-summer, as they won't have time to mature into sponges before the inevitable frost hits.

They can be eaten raw, sliced into a stir-fry, sauteed in a bit of coconut or olive oil, cooked in stews, soups, and curries, turned into chutney, or breaded and fried. The flowers can even be stuffed and cooked like squash blossoms.

Luffa Health Benefits

As luffa gourds are nutritionally rich, eating them provides a great way to enjoy a number of outstanding health benefits.

In many Asian nations, the young gourds are revered for much more than their use as a sponge, or their taste. They're utilized as a traditional remedy for a variety of ailments, such as relieving joint and muscle discomfort, supporting vision and heart health, preventing a blood sugar imbalance, and more.

Relief from arthritis pain

Luffas anti-inflammatory properties can help soothe the swelling and pain associated with arthritis. It's copper content also helps to boost the strength of muscles and repair connective tissue.

Some have suggested that the unique antioxidants they contain may include cancer-fighting compounds, in addition to providing anti-inflammatory abilities.

Reducing the risk of macular degeneration

As luffa contains a good amount of vitamin A, consuming it can help prevent macular degeneration, which leads to blindness.

Research from the National Eye Institute demonstrated that those who took vitamin A, along with vitamin C, copper, vitamin E and zinc (nutrients in luffas) experienced a decrease in their odds of developing macular degeneration by 25 percent during a six-year period.

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How To Grow Luffa & Turn Them Into Sponges

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Luffa (sometimes spelt loofah or loofa), otherwise known as a ridge gourd, is a popular fruit to grow in the garden, but often not for food, but for making sponges.

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Para não ingerir comida imprópria para consumo, ou simplesmente desperdiçar devido a dúvidas sobre o prazo de validade, deixamos algumas dicas preciosas.

Leite

Uma embalagem de leite não aberta conserva este produto em boas condições uma semana além da data de validade indicada no rótulo. Se a embalagem já estiver aberta, conserve-a nas prateleiras do frigorífico (e não na porta) a uma temperatura aproximada de 4 ºC.

Ketchup

O ketchup está bom para consumo até um ano após expirar a data de validade. Isto se a embalagem não tiver sido aberta. Por seu turno, conservar-se-á em boas condições por um mês, depois de aberto, no frigorífico.

Maionese

Maionese tem uma validade até quatro meses depois da data limite estipulada no rótulo. Isto quando a embalagem se encontra fechada. Quando abrir a embalagem, conserve no frigorífico até três meses.

Molho de soja

Uma vez aberta a embalagem de molho de soja, este tem validade de quase três anos. No caso de não encetar a embalagem, pode conservar o alimento por tempo indeterminado.

Mostarda

Um ano após abertura, mais de dois anos se fechada a embalagem.

Tabasco

Quando o molho escurecer muito ou estiver quase preto, deixe de o utilizar, até lá não se coíba de lhe dar proveito.

Ovo

Os ovos estão bons para consumo, em grande parte das situações, durante três semanas no frigorífico. Para confirmar o bom estado do ovo para consumo, mergulhe-o num copo com água. Se o ovo afundar dentro do copo, dê-lhe uso nas suas confeções culinárias. Se o ovo boiar esqueça-o.

Iogurte

Mais de uma semana é quanto pode durar um iogurte no frigorífico, em embalagem fechada, após a data em que expira a validade. Em embalagem aberta, conserva-se pelo menos cinco dias.

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Passou o prazo de validade? Provavelmente ainda está bom e evita o desperdício alimentar

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Para não ingerir comida imprópria para consumo, ou simplesmente desperdiçar devido a dúvidas sobre o prazo de validade, deixamos algumas dicas preciosas. Uma embalagem de leite não aberta conserva este produto em boas condições uma semana além da data de validade indicada no rótulo.

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Técnica de respiração da ioga para aliviar cansaço e dor de cabeça rapidamente - Cura Pela Natureza

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Com esta milenar técnica, você pode aliviar o cansaço e a dor de cabeça apenas respirando. Você anda sentindo cansaço e dor na cabeça? Nem precisamos

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A natureza rítmica e repetitiva do tricô é suave, reconfortante e contemplativa. Não é difícil imaginar que tricotar é como uma prática de atenção plena, ou talvez uma forma de meditação. É por isso que o artesanato tem um efeito positivo para melhorar a saúde do cérebro.

Pesquisas em neurociência mostram que artesanato, como tricô e outras formas de artesanato têxtil, como costura, tricô e crochê, tem muito em comum com a atenção plena e a meditação - todos relatando ter um impacto positivo na saúde mental e bem-estar

Em uma pesquisa on-line com mais de 3.545 tecelões, realizada por Betsan Corkhill, uma terapeuta de tecidos sediada no Reino Unido que realizou pesquisas sobre os efeitos terapêuticos do tecido, mais da metade dos entrevistados relatou que a tecelagem os fazia sentir " muito feliz". E muitos disseram que adoravam os efeitos do relaxamento e alívio do estresse e da criatividade.

O estudo encontrou uma relação significativa entre a frequência e o humor dos tecidos e os sentimentos percebidos pelos entrevistados. Os tecelões frequentes (aqueles que tecem mais de três vezes por semana) eram mais calmos, felizes, menos tristes, menos ansiosos e mais confiantes.

O estudo de Corkhill concluiu: "A tecelagem traz benefícios psicológicos e sociais, que podem contribuir para o bem-estar e a qualidade de vida".

Curiosamente, o estudo também descobriu que as pessoas tricotando em grupos eram ainda mais felizes do que as tecelãs sozinhas.

1. Desafio mental e resolução de problemas

2. Conexão social

3. Plenitude

4. Desenvolvimento da coordenação olho-mão, percepção espacial e habilidades motoras finas

5. Aprenda e ensine

6. Concentre a atenção e os pensamentos em uma tarefa

7. Promoção da criatividade ativa

8. Dá uma sensação de orgulho e conquista

9. Ensine paciência e perseverança

10. Facilita a formação e recuperação de memória

De acordo com o artigo, "As habilidades e sentimentos experimentados ao realizar trabalhos como tricô e bordado, também podem ser usados para facilitar técnicas de aprendizado, como meditação, relaxamento e ritmo comumente ensinados nos cursos de tratamento da dor ou no tratamento da depressão. "

"O tecido como uma ferramenta para alcançar um estado mental meditativo poderia permitir que uma população muito maior experimentasse os benefícios da meditação, uma vez que não implica ter que entender, aceitar ou participar de um período de aprendizado prolongado da prática. Isso acontece como um efeito colateral natural do tecido. "

Outros compararam o artesanato ("artesanato") com a entrada em um estado atual de "fluxo", que o psicólogo Mihaly Csikszentmihalyi descreve como "um estado de concentração ou absorção completa com a atividade em questão e a situação. É um estado em que as pessoas estão tão envolvidas em uma atividade que nada mais parece importar. "

E, de acordo com Corkhill, até Albert Einstein tinha a reputação de ter entrado em seus muitos projetos para "acalmar e clarear a mente".

Os neurocientistas estão começando a entender o caminho da atenção, meditação e experimentar o impacto do "fluxo" do cérebro. Pesquisas mostram que essas práticas melhoram a depressão, a ansiedade, o enfrentamento das adversidades, a qualidade de vida e reduzem significativamente o estresse. Tudo vital para manter a saúde e o bem-estar do cérebro.

Fonte: La Vida Lucida

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A neurociência explica porque os trabalhos manuais como tecer são excelentes para o cérebro - Florescer

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A natureza rítmica e repetitiva do tricô é suave, reconfortante e contemplativa. Não é difícil imaginar que tricotar é como uma prática de atenção plena, ou talvez uma forma de meditação. É por isso que o artesanato tem um efeito positivo para melhorar a saúde do cérebro.

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É interessante observar a forma ofegante e acelerada como a maioria das pessoas responde "Vai-se andando". Já poucos são aqueles que se permitem a simplesmente andar. Adoptámos um estilo de vida em ​ sprint​, onde sobra pouco espaço para modalidades como a marcha. Ingenuamente, achamos possível percorrer esta maratona de vários anos como se fosse uma prova dos 100 metros. A médio/longo prazo, que impactos terá este comportamento na nossa saúde? É sustentável aguentar este ritmo sem sofrer qualquer tipo de lesão?

Nunca mais me esqueço. Tive um colega que me mostrou, na primeira pessoa, os efeitos de nos deixarmos engolir por um ritmo de vida alucinante. Apesar de não ser fumador, sempre gostei de fazer companhia aos repositores de nicotina. Este meu colega era um deles. Ao observá-lo a fumar, reparei o quanto ele tremia de cada vez que levava o cigarro à boca. Isto deixou-me especialmente intrigado, ainda mais porque estamos a falar de uma pessoa com 30 e poucos anos. No refeitório, pude também constatar que as garfadas não chegavam completas ao destino, tamanho era o tremor das mãos. Tudo aquilo me causou imensa estranheza. Em conversa, e com o à vontade suficiente para o fazer, decidi partilhar com ele o que tinha visto. Timidamente, esboçou um sorriso resignado e disse-me: "Isto é o resultado dos três esgotamentos que já tive."

Na altura, este desabafo deixou-me bastante consternado. Não quis acreditar que somos objectos vulneráveis, vítimas de uma rotina trituradora que ceifa os nossos sonhos antes de os podermos colher. Esta realidade não cabia em mim, portanto, a partir daquele dia, assumi o compromisso de tentar ao máximo respeitar o meu ritmo. Tudo o que custe a minha saúde tem um preço que não estou disposto a pagar.

Abrandar torna-se especialmente desafiante num tempo em que, vá-se lá saber porquê, se vangloria a correria. Todos conhecemos aquela pessoa que está, constantemente, a dizer num tom de falsa azáfama: "Tenho andado a mil". E mesmo que lhe digamos 1001 razões para desacelerar, ela vai responder sem pestanejar: "Se tu soubesses a minha vida". Nesse instante, tentamos ser compreensivos e disponibilizamo-nos para ajudar, no entanto, ainda de língua quente, sai disparado um: "Esquece, mal tenho tempo para respirar". É aqui que, normalmente, a nossa paciência pede para sair.

Sucumbimos ao "ver quem chega primeiro". Neste aspecto, temos muito a aprender com a gastronomia. Mais depressa não é sinónimo de melhor. Se tirarmos antes do tempo, arriscamo-nos a que esteja cru. Se colocarmos o lume no máximo, é provável que fique chamuscado. Há sabores e saberes que requerem tempo. Tempo para ser e, simplesmente, existir. Deixar a alma respirar, não por capricho, mas sim por necessidade.

Parar ou, pelo menos, abrandar pode soar a luxo. Algo que não está ao alcance de todas as contas bancárias. Logicamente, quem estiver na posse de maiores possibilidades acaba por ter mais flexibilidade - não é isso que está em discussão. Ainda assim, que isto não sirva de esconderijo para a nossa resistência à mudança. É muito fácil dizer que não é possível sem sequer tentarmos. Quando deixamos de parte a nossa responsabilidade, aí sim, aniquilamos qualquer hipótese que, eventualmente, possa vir a sorrir-nos. Todos, sem excepção, temos a capacidade e o potencial para colocar em prática pequenas mudanças. Ninguém chega ao seu destino se não estiver disposto a dar o primeiro passo.

Cheios de pressa, caímos nessa ravina de ​ stress e ansiedade, onde só se ampara quem pára. Tira o pé do acelerador. Se excederes o teu limite de velocidade, mais tarde ou mais cedo, o teu corpo vai mandar-te parar. Podes ficar encostado a uma cama de hospital ou dependente de medicação. O limite não é o céu, o limite és tu. Respeita o corpo que tens e aceita que todos os excessos pedem factura. Contribui para um futuro mais feliz, onde podes não ter tudo o que imaginaste, mas seres tudo o que precisas.

Ninguém te pode parar, tens mesmo de ser tu.

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Manuel ClementeAutor da página Semtimenos e do livro "Se Sentes, Não Hesites".

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É interessante observar a forma ofegante e acelerada como a maioria das pessoas responde "Vai-se andando". Já poucos são aqueles que se permitem a simplesmente andar. Adoptámos um estilo de vida em ​ sprint​, onde sobra pouco espaço para modalidades como a marcha.

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Everyone wants to be as physically healthy as we can. That means seeing a doctor when you are ill, eating the right foods, and exercising. Part of overall health is mental health and that is often overlooked.

Many people are dealing with mental health issues or know someone who does. Research shows that mental health disorders affect millions of people globally. While mental health has always been a huge issue, it's finally getting the attention it deserves.

Today, counseling services are often provided by community groups and even by . Of course, the human brain is complex, making psychiatric diagnosis difficult to study and treat without the help of a trained psychiatrist. But with more and more public people opening up about their own struggles with mental health this raises the public's awareness and helps to lift the stigma surrounding mental illness.

In the meantime, you can all learn more about different ways to take care of your mental health. Incorporating routines with some of these daily habits can improve brain function while maintaining good mental health.

Seek Help from a Professional

First and foremost, if you experience symptoms of mental health, seek help from a trained professional. Psychiatrists provide urgent care for those suffering from serious mental health conditions like schizophrenia, depression, bipolar disorder, eating disorders, and addiction.

Professionals who have a deep understanding of the physical and mental health can prescribe a management plan for treatment and recovery. If you or someone you know shows symptoms of mental health disorders, reach out to a medical professional right away.

Eat Lots of Brain Foods

As the saying goes, "You are what you eat." That might seem obvious when it comes to your body. After all, when people eat too much of the wrong things, they gain weight in no time. Many people forget, however, that that same rule applies to their brains. So, to keep your brain functioning at its best, eat a nutritious diet. Doctors recommend brain foods to improve cognition including, fish which contains omega-3 fatty acids, berries help improve communication between brain cells, increase memory, and reduce neurodegenerative diseases and cognitive decline, and dark chocolate which can help keep your memory sharp.

Daily Meditation

People have meditated for thousands of years. Although many forms exist, meditation generally involves training the mind to redirect thoughts. According to Healthline , science has given the tools to prove the tremendous benefits of the practice in reducing mental stress and anxiety .

For those who have never meditated or with little experience, it can feel extremely difficult to get started. Guided meditation provides a good option for beginners. Start with a short meditation of just five minutes each day before expanding practice to longer periods.

Exercise

Working out doesn't just make you look good. A shows that exercise improves mental health by reducing anxiety, depression, and negative mood. It can alleviate symptoms of low self-esteem and social withdrawal. The study also found that increased fitness levels helped patients suffering from schizophrenia.

Incorporating exercise into your daily routine doesn't have to mean intense CrossFit sessions or rigorous obstacle courses. Thirty minutes of moderate exercise has sufficient health benefits.

These 30 minutes need not be continuous; three 10-minute walks, like walking the dog, can be equally useful as one 30-minute walk. Your best bet for success: pick activities you actually enjoy so you will have a better chance of sticking to them on a regular basis.

Really Facetime With Friends

In an age of devices, people spend a lot of time looking at screens as less in actual human interaction. Many people have heard of the reports warning of the dangers of spending too much time using devices, especially on social media. Cell phones and social media addictions can lead to psychological disorders according to a published by EXCLI journal by infringing on face-to-face quality time. This leads to greater loneliness and less meaningful in-person interactions.

Meanwhile, face-to-face socializing reduces depression. Set up a lifestyle in which you have a chance to interact with friends regularly, whether that means a cup of tea with your neighbor, inviting your parents by for dinner, or going for a walk with a friend after work. In doing so, you'll feel less lonely. If you live far away from friends and family, look for Meetup groups in your area and other networking opportunities. Frequent socializing, in-person, will help you feel supported and loved; all very good things when it comes to mental health.

Make Big Changes with Small Steps

When you are ready to improve your wellbeing, you probably want everything to happen right away. But people have a better chance of making big changes with small steps. When making major studies show that lifestyle changes to care for mental health, have a little patience and start with small changes that lead to big success over time.

Be Kind To Yourself

Caring for your mental health is a lifelong process. Difficult things happen along the way. You won't always stick to our goals. Throughout, you can get stuck in your head, repeating the same negative thought loop. Learn to give yourself a break, allow flexibility when trying new things, and expect yourself to make mistakes along the way. That's how you learn, after all!

ALLISON MICHELLE DIENSTMAN, CONTRIBUTOR

Working from her laptop as a freelance writer, Allison lives as a digital nomad, exploring the world while sharing positivity and laughter. She is a lover of language, travel, music, and creativity with a degree in Chinese language and literature.

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7 Daily Habits to Improve Your Mental Health - Goodnet

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Everyone wants to be as physically healthy as we can. That means seeing a doctor when you are ill, eating the right foods, and exercising. Part of overall health is mental health and that is often overlooked. Many people are dealing with mental health issues or know someone who does.

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Noam Chomsky y Pepe Mujica protagonizan un documental en el que reflexionan sobre la necesidad de "un radical cambio de rumbo global"

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Se titula "Chomsky & Mujica" y está en proceso de post-producción en busca de financiamiento colectivo. ¿De qué se trata esta película filmada durante un fin de semana en Montevideo por el mexicano Saúl Alvídrez?

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Tatsuya Toyoda tem quatro camisas brancas idênticas, que usa durante os dias de trabalho, e dois pólos para usar nos fins-de-semana. Um prato, uma tigela de sopa, uma tigela de arroz, uma mesa, um colchão, uma almofada. "Tornei-me minimalista para poder dedicar-me às coisas que verdadeiramente gosto", disse à Reuters. "Não é que eu tivesse mais coisas do que uma pessoa normal, mas também não gostava ou valorizava tudo o que tinha."

Fumio Sasaki era um ávido coleccionador de CD e DVD e pensava constantemente nas coisas que não tinha comprado ainda, naquilo que estava a perder. Hoje tem apenas 150 objectos e acredita que reduzir é importante. "A vida moderna é muito complexa. Vivemos sobrecarregados de informação e bens, é demasiado para um ser humano processar." Passou um ano a vender e a oferecer objectos. Saeko Kusibiki adorava fazer compras. "Estava sempre a comprar coisas. Quanto mais enchia a minha casa, mais sufocada e cansada me sentia." Depois de ler um livro sobre limpeza, decidiu desfazer-se de praticamente tudo o que tinha. "Quanto mais coisas deitava fora, menos sentia o desejo de comprar." Hoje em dia, a maioria dos produtos parecem-lhe lixo, confessa.

Quem adopta este estilo de vida tende a não regressar ao anterior. Há quem acredite que o minimalismo advém do budismo zen e da sua visão de um mundo despojado. Mas os motivos que suportam esta opção podem ser bem mais palpáveis. Durante o sismo de magnitude 9.0 que causou um tsunami e matou cerca de 20.000 pessoas, em 2011, muitos foram forçados a reavaliar o valor dos seus bens. "Trinta a 50% dos ferimentos sofridos durante um tremor de terra ocorrem devido à queda de objectos." "Nesta sala" - e Sasaki aponta circularmente para o quarto de 12 metros quadrados onde vive - "isso jamais seria uma preocupação". Ana Marques Maia

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Minimalismo japonês: viver com menos de 150 objectos

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Tatsuya Toyoda tem quatro camisas brancas idênticas, que usa durante os dias de trabalho, e dois pólos para usar nos fins-de-semana. Um prato, uma tigela de sopa, uma tigela de arroz, uma mesa, um colchão, uma almofada. "Tornei-me minimalista para poder dedicar-me às coisas que verdadeiramente gosto", disse à Reuters.

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Ausente-se e volte somente aos lugares onde as pessoas sentem sua falta

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Todos conhecemos pessoas que estão sempre presentes e prontas para tudo, principalmente quando é necessário resolver algum problema.

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Fazer listas parece simples e prosaico, mas pode ser a salvação para muitos sobreviventes de cancro. É que uma das consequências dos tratamentos, o chamado chemobrain, resulta num défice cognitivo. O que significa? Esquecimentos e dificuldades no multitasking. Mas também há sequelas sexuais. A vida muda para sempre, explica-nos Lúcia Monteiro, psiquiatra e diretora do Departamento de Oncologia Psicossocial do IPO Lisboa, onde foi criada a primeira consulta de OncoSexologia.

Um estudo revelou que é após o primeiro ano do diagnóstico de cancro que surgem muitas depressões. Porquê?
Quando a pessoa recebe a notícia, está focada no tratamento, não há tempo para mais nada. Recebemos a maioria das pessoas na consulta de psico-oncologia já numa fase de sobrevivência. As pessoas tiveram uma atitude de combate no tratamento, estavam focadas em comer bem, em seguir os tratamentos. Tudo isso é pragmático e funcional. De repente, quando terminam, descompensam e muitas vezes têm uma depressão retardada. Porque ao retomarem a sua vida, sentem-se diferentes.

Mudou muita coisa?
Sim. E muitas vezes sentem que não são capazes de reassumir os papéis que tinham. Por vários motivos não o podem fazer. Quer seja por razões funcionais, porque têm uma dor crónica ou um braço inchado, ou simplesmente porque se acham diferentes e não conseguem assumir aquela função. Até porque cognitivamente estão um bocado deficitárias.

Isso pode acontecer?
Pode. Passam a ter dificuldade no multitasking, em fazer aprendizagens rápidas. É o chemobrain, um termo americano, porque são conceitos recentes e nos Estados Unidos existem muitos sobreviventes. É o termo que designa o impacto da quimioterapia ao nível cognitivo e que evoluiu para o cognitive impairment - a deficiência cognitiva consequente a toda a experiência oncológica.

Qual é o impacto?
É um impacto negativo. É mais relatado nas doentes de cancro da mama que fizeram quimioterapia. São mulheres com 40 ou 50 anos que vão retomar as suas funções - eram professoras, gestoras, médicas - e notam que estão diferentes, que não conseguem gerir várias coisas ao mesmo tempo.

Porque é que isso acontece?
Não temos ainda uma resposta concreta. É multifatorial. Esta deficiência cognitiva é consequente da experiência oncológica. Por exemplo, a quimioterapia, que tem efeitos ao nível da imunidade, interfere com o funcionamento cerebral. As novas drogas da imunoterapia, que têm um grande sucesso, têm consequências e também poderão ser responsáveis. Outros aspetos, como os défices de oxigénio com corticoterapia ou com opioides também contribuem para esses défices. O que pensamos é que, pessoas que já têm tendência para um processo de evolução demencial ao nível genético, ficam com estes défices mais marcados. Isto era desvalorizado pela comunidade oncológica e neste momento é incontornável. A questão é que não há um tratamento ou um medicamento para esta situação. Muitos melhoram. Mas temos quadros muito agudos.

Pode dar um exemplo?
Temos um doente, um caso raro, que fez um tratamento de quimioterapia pré-cirúrgico. Era um professor do ensino secundário e ficou com um quadro demencial, com um défice amnésico gravíssimo. Não se lembrava de nada. Houve uma recuperação parcial. Fez a cirurgia mas não vai fazer mais quimioterapia.
Qual é a consequência mais comum?
Não conseguir fazer multitasking e alguma desorientação. Por exemplo, vão no carro e não percebem bem onde estão. São assim momentos. Outro exemplo é não conseguir gerir aquelas rotinas de tomar conta da casa, das mochilas dos filhos, dos pagamentos, as funções normais que faziam antes. Têm de passar a fazer listas de tarefas. E esse é o nosso trabalho: arranjar alternativas - "Se não posso funcionar da mesma maneira, vou funcionar de outra. Vou ter de fazer listas, ter uma agenda diária."

Uma das consequências é a mudança na vida sexual?
Fala-se muito pouco nisso. Criámos a primeira consulta de OncoSexologia no IPO e no País. Há muitos fantasmas e pudor no sexo. Portanto: sexo e cancro ainda mais complicado. Mais de 50% dos sobreviventes oncológicos têm problemas sexuais, esta é a sequela mais comum.

É assim tão frequente?
Já pensou na atratividade sexual de um homem que tem uma cicatriz no pescoço quando vai dar um beijo na boca a alguém? São situações que sempre aconteceram. A própria circunstância de saber o diagnóstico faz com que as pessoas percam a vontade de ter sexo. Até nas coisas simples a vida sexual muda, têm de usar preservativo porque o esperma pode ser tóxico. Além disso, a quimio deprime a imunidade e potencia infeções. A rádio também é altamente lesiva para a sexualidade. É um tratamento que vai lesar os vasos e os pequenos nervos. Não é imediatamente, mas ao fim de sete meses a um ano, aparece o efeito disfuncional. Existe uma consequência mais geral que é a perda do desejo. Não está diretamente relacionada com a quimioterapia mas com a vivência da doença. Pode ter a ver com hormonas, com o facto de a pessoa se sentir menos atraente, ter outras preocupações e não ter disponibilidade. Esse é o principal problema: falta de desejo.

E o mais difícil de resolver?
Sim. Implica um tratamento multifatorial. Não tem uma componente farmacológica. Temos de ter estratégias comportamentais que se usam na terapia sexual. Outra sequela é a abstinência sexual. Muitos dos nossos sobreviventes pura e simplesmente não têm sexo.

Porquê?
Por tudo o que falámos. Por exemplo, uma sequela dos doentes de cancro da mama e do cancro ginecológico é a secura vaginal, o que vai causar dor na penetração. A relação sexual torna-se penosa e vai-se evitando até que o casal desiste. Trabalhamos muito esta área fazendo a prevenção, com o ensino de massagem, o aconselhamento de cremes.

Qual é o papel das famílias no sucesso dos tratamentos?
Havia um autor que dizia: a família é o doente oncológico de segunda ordem. Às vezes de primeira. Trabalhamos com o doente e com o familiar. Temos uma consulta para as famílias. Recebemos, por exemplo, cuidadores em burnout. Contamos imenso com os familiares no tratamento do doente. Uma situação clássica são as esposas que tomam conta dos medicamentos. Se elas ficam tristes, a não dormir, como vai ser? Os cuidadores são essenciais.

Ainda existem preconceitos em falar de cancro e até a usar essa palavra. Porquê?
É uma palavra associada ao terror. Há 70 anos não havia cura, nem grande paliação, portanto, as pessoas morreriam num sofrimento imenso. Mas, hoje, cerca de 80% dos doentes são sobreviventes. Neste momento é uma doença crónica e em algumas casos curável. No entanto, o fantasma da morte a curto prazo e do sofrimento físico inerente continua presente. Sempre que é feito o diagnóstico, as pessoas ficam aterrorizadas. Cerca de 50% das pessoas, apesar do sofrimento, consegue ultrapassar sem adoecer do ponto de vista psiquiátrico. Mas outros acabam por descompensar. Alguns têm uma perturbação de ansiedade. São experiências novas e violentas. As pessoas mudam de vida e passam quase a viver no hospital. Deixam de trabalhar, interrompem projetos, têm de deixar filhos a cargo de outros.

De que forma ajudam os doentes a ultrapassar essa mudança?
Muitas vezes tratamos sintomas de ansiedade, de depressão, de insónia, consumos patológicos ou psicose. Temos um papel de aconselhamento, no sentido de perceber quais são os medos das pessoas e ajudar nas estratégias de adaptação.

Podia dar um exemplo?
Uma pessoa que já é pessimista e tem um diagnóstico de cancro da mama, com um plano de cirurgia, de quimioterapia e rádio. Essa pessoa vai achar que a cirurgia vai correr mal, que nunca mais vai conseguir trabalhar. Traz os dramas todos, e temos de desconstruir isso. Primeiro preparar a cirurgia, e não pensar no futuro, porque isso não ajuda. O que ajuda é concentrar-se no presente. Cuidar de si: comer bem, dormir bem. Ajudamos a pessoa a evitar que a ansiedade domine a mente, porque vai prejudicar todo o processo.

De que forma vai prejudicar?
Tão simples como a atenção que se dá ao que o médico diz. Até perturba a cirurgia, porque se está muito ansiosa poderá ter de tomar psicofármacos. [E essas duas coisas juntas] podem perturbar o acordar da anestesia, porque o cérebro está a funcionar em alto metabolismo e há um acordar mais complexo. Convém que a pessoa venha serena e positiva.

A forma como se fala é também uma parte importante do acompanhamento psicológico?
Temos relatos de sobreviventes de cancro que contam que o pior momento foi a forma como o médico lhes deu a notícia. É raro isso acontecer no IPO. Quando se recebe uma má notícia, o doente fica perturbado e deixa de ouvir.

Está lá sempre um psicólogo?
O técnico de saúde mental está na retaguarda. Antigamente chamavam os psicólogos para dar as más notícias, mas é uma má prática. O médico é responsável pelas boas notícias, mas também pelas más. Há um treino para saber dar más notícias sem traumatizar o doente.

Porquê?
Não pertence à especialidade de oncologia o treino de comunicação. Temos feito esse treino no IPO. Existem mesmo programas de autores ingleses e americanos, porque é obrigatório para progredir na carreira de Oncologia. Eles regularmente fazem treinos de comunicação, com role-play. Põem-se no papel do doente e do médico.

Como é que os profissionais, que lidam com casos extremos, conseguem desligar depois de tudo isto?
Sabe que uma das indicações que damos para evitar situações de burnout - e as situações de Oncologia têm altos indicadores de burnout - é que as pessoas têm de se divertir fora daqui. As pessoas têm de se rir, conviver com pessoas saudáveis e com futuros saudáveis.

Artigo originalmente publicado a 6 de junho de 2019, na edição nº 788 da SÁBADO.

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departamento de oncologia psicossocial do ipo lisboa

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"Problemas sexuais são a sequela mais comum do cancro"

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Fazer listas parece simples e prosaico, mas pode ser a salvação para muitos sobreviventes de cancro. É que uma das consequências dos tratamentos, o chamado chemobrain, resulta num défice cognitivo. O que significa? Esquecimentos e dificuldades no multitasking. Mas também há sequelas sexuais.

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No pulso não trazem um relógio, mas um contador do tempo que têm de vida. Ela parece ter 25 anos; aliás, todos parecem ter 25 anos, mas, naquele dia, ela celebra os 50 e tem um autocarro para apanhar após o trabalho. Naquela sociedade tudo se paga com o contador de tempo impresso no pulso e ela não tem tempo suficiente para comprar a viagem. Não por egoísmo, mas por razões de sobrevivência, ninguém está disponível para lhe dar o tempo necessário para aquela deslocação. Ela acaba por ficar na paragem e decide correr ao encontro do filho, só ele poderá salvá-la, dar-lhe tempo. Corre, corre o mais depressa que pode, na ânsia de conquistar mais tempo.

Nesta sociedade distópica, o tempo é um luxo. Os ricos andam devagar, saboreiam tudo com calma, e os pobres correm, correm pela sua vida. É assim no mundo criado pelo neozelandês Andrew Niccol, que escreveu e realizou o filme In Time (2011), com Justin Timberlake e Amanda Seyfried. Andará a imaginação de Niccol tão longe da nossa realidade? "Tempo é dinheiro", dizemos.

Com frequência queixamo-nos de falta de tempo - de tempo para estarmos connosco, com a família ou os amigos, para sairmos da rotina. No fundo, para pararmos ou simplesmente andarmos devagar e saborearmos aquilo a que se decidiu chamar "coisas boas da vida". É disto que vos falamos nas próximas páginas desta Ímpar. A Sandra Nobre sentou-se com o piloto António Félix da Costa, a jornalista Clara de Sousa e o médico Vítor Almeida - gente para quem o tempo é cronometrado ao minuto.

Já a Susana Pinheiro conversou com alguns especialistas que dão conselhos precisos sobre como nos organizarmos de maneira a alcançarmos algum bem-estar. Dizer "não" é um conselho útil para os que têm medo da palavra e das suas consequências. E a prática do não pode começar desde já, quando planear os próximos dias de festa. A sugestão é para que entregue a organização e confecção a quem sabe, seja a um chef num restaurante ou num hotel, seja em sua casa, abrindo a cozinha a alguém que se preocupe com tudo, inclusive com a limpeza. Quem sabe assim ganha tempo para pôr na mesa algumas das dez sugestões reunidas por Ricardo Dias Felner de produtos que precisam de tempo para conquistar sabores complexos, como o queijo de São Jorge, as sardinhas e as anchovas ou as compotas e o pão de fermentação lenta. Para acompanhar, um vinho, escolhido com tempo e para guardar: as propostas são de Pedro Garcias.

Fernando Melo e João Mestre dedicam-se ao tempo que é preciso para apreciar produtos considerados de luxo como os charutos e os whiskies, mas também a música e a leitura. Fernando Correia de Oliveira viaja no tempo e regressa, meio século depois, para nos contar que os relógios mecânicos, aqueles que parecia que iam morrer, estão mais vivos do que nunca. E Carla B. Ribeiro também escreve sobre o tempo que marcou algumas marcas automóveis, eternizando-as nas nossas estradas.

A imortalidade é o nosso maior desejo e, por isso, nada como trabalhar para ela, dando-nos tempo, a nós e aos outros. Boas festas!

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No pulso não trazem um relógio, mas um contador do tempo que têm de vida. Ela parece ter 25 anos; aliás, todos parecem ter 25 anos, mas, naquele dia, ela celebra os 50 e tem um autocarro para apanhar após o trabalho.