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Secuencia didáctica: 12 de octubre
Duración: 1 semana
Objetivos
- Iniciar a los niños en el conocimiento de hechos del pasado que le dan identidad a nuestra historia.
-Disfrutar de relatos, historias.
- Recrear elementos de aquella época usados por los pueblos originarios.
Contenidos
Formación personal y social
- Valoración y respeto por la diversidad cultural.
El ambiente natural y social
- Aproximación a algunos cambios y permanencias a través del tiempo en las formas de vida de algunos de los pueblos originarios del actual territorio argentino.
- Inicio en el conocimiento y la valoración de los acontecimientos, los festejos y las conmemoraciones significativas para la comunidad, la localidad, la Provincia y Nación.
Educación visual.
- Dibujo, pintura.
El juego
- Conocimiento de algunos juegos tradicionales que tienen valor para la cultura del niño, su comunidad y su familia.
- Conocimiento de las reglas del juego.
Actividades
• Indagación acerca de lo sucedido el 12 de octubre
• Observación y lectura de imágenes. ( Pueblos originarios antes y en la actualidad)
• Conocemos costumbres y forma de vida de las comunidades aborígenes que habitaban América durante el periodo de colonización
• Modelado con arcilla y elementos de la naturaleza
• Confección de mascaras
• Pintura rupestre (mural con las manos)
• Conocemos y practicamos algunos juegos de los pueblos originarios:
Juegos de habilidad:
- La payana
- Juego con hilos
- Juego con palitos
- Cinchada de la soga
Juegos infantiles:
- ¿En qué mano esta?
- Golpe en las manos con una frase o canción
-Juego de las escondidas

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La asombrosa excursión Zamba con los pueblos originarios

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Secuencia didáctica enmarcada en el Día del Respeto a la Diversidad Cultural (12 de Octubre). El objetivo es que los alumnos reconstruyan el proceso productivo y cultural que atraviesa el chocolate; reflexionen sobre el impacto de la colonización; diferencien una historia de una leyenda, y diseñen un recetario utilizando distintas herramientas web.

Actividad 1: VERDADERO FALSO SOBRE EL CHOCOLATE

a) Proponeles a tus alumnos resolver el siguiente verdadero o falso.

Verdadero o Falso

El chocolate se descubrió en Suiza.

La semilla de cacao era utilizada como moneda en el Imperio azteca.

Los pueblos americanos conocieron el chocolate con la llegada de los españoles.

Cuando los españoles conocieron el chocolate tenía un sabor muy amargo y fuerte.

Cuando los españoles conocieron el chocolate solo lo tomaban como bebida o hacían un puré de cacao.

En los imperios azteca y maya, el chocolate era una comida solo para los niños.

b) Compartan las respuestas en una puesta en común y vuelvan a ellas una vez que hayan realizado el resto de las actividades, para ver si contestarían lo mismo.

Fase 2: Presentación y búsqueda de nueva información y presentación de nuevos conceptos

Actividad 2: DE LA SEMILLA A LA MESA

Presentales estas fotos a tus alumnos y pediles que ordenen las imágenes de acuerdo con los pasos que se siguen en el proceso de fabricación del chocolate.

http://media.eresmas.com/biblioteca/img/actualidad2/cacao.jpg

http://leonardoamaro.files.wordpress.com/2011/02/cacao-tree-2.jpg

http://www.corpoandes.gov.ve/files/imagenes/image/cacao02.gif

http://prensademiranda.com/wp-content/uploads/2011/01/25.-cacao.jpg

http://blstb.msn.com/i/B9/6E400A1D2CF938FC4B51B619FC037.jpg

http://naturasaludonline.com/wp-content/uploads/2011/08/cacao-ingredientes-cacao-en-polvo-placa_3294241.jpg

Actividad 3: HISTORIA DEL CHOCOLATE

a) Presentales a los chicos este mapa y mostrales los territorios que habitaban los incas, los mayas y los aztecas. Luego lean el texto "Los aztecas".

http://ue30sociales.files.wordpress.com/2008/05/mapa-mayas-aztecas-incas4.jpg

Los aztecas

Los aztecas habitaron el valle de México, en América Central, desde el año 1300 aproximadamente. Allí fundaron la ciudad de Tenochtitlán. Organizaron un poderoso ejército y conquistaron numerosos pueblos de las regiones vecinas. Así, formaron un gran imperio, y llegaron a controlar gran parte de lo que hoy es el territorio de México.

La actividad económica más importante de este pueblo era la agricultura: cultivaban maíz, ají, zapallo y cacao, entre otras plantas. La mayoría de los aztecas eran campesinos y vivían agrupados por familias, que poseían en común la tierra que trabajaban.

Los campesinos estaban obligados a entregar a sus gobernantes parte de los alimentos producidos, o a realizar trabajos como la construcción de templos o palacios. Estos alimentos servían para mantener a los habitantes de las ciudades, es decir, a comerciantes, artesanos y los sacerdotes y funcionarios que trabajaban con el emperador. En las épocas de malas cosechas repartían los alimentos almacenados a toda la población del imperio.

b)  Respondan las preguntas:

¿Qué hacían los aztecas con las semillas del cacao?

¿Cómo llegó a conocerse el chocolate en Europa?

c) Leé el siguiente texto junto a tus alumnos

A medida que los españoles recorrían el territorio americano, fueron descubriendo las riquezas que había en el continente. No solo encontraron metales preciosos, como el oro y la plata, sino también una gran variedad y cantidad de animales y frutos.
Si bien los conquistadores mostraron poco interés por las culturas indígenas, no despreciaron para nada los alimentos que consumían los nativos. En cada viaje de retorno a Europa, llevaban las bodegas de los barcos cargadas de frutos que ellos desconocían. Pero el que más los sorprendió fue el chocolatl, bebida que tomaban los aztecas, que no era otra cosa que el riquísimo chocolate. Otros productos que conocieron en América y llevaron a Europa fueron el maíz, la papa -a la que llamaron patata-, los tomates y el ananá.
¿Te imaginas cuánto más sabrosa se volvió la comida en Europa al incorporar estos nuevos ingredientes?

d) Enumeren comidas que conozcan que lleven como ingrediente alguno de estos productos que los conquistadores descubrieron en América.

Actividad 4: CHOCOLATE, LA LEYENDA

a) Compartí con tus alumnos este video en que se cuenta la leyenda del chocolate.
https://youtu.be/LrRSo_NHfK8

b) ¿Cuál es la diferencia entre una leyenda y una historia?

c) Luego de escuchar la leyenda del chocolate, proponeles contar la historia que aprendimos en esta secuencia en imágenes. Para ello seleccionen imágenes de internet y escriban debajo un breve epígrafe para ampliar la información de la foto.

Modelo: Tanto los mayas como los aztecas le daban mucho valor a la semilla del cacao, que hasta era usada como moneda.

d) Finalmente vuelvan sobre el Verdadero o Falso de la Actividad 1, y corrijan las respuestas entre todos.

Pueden obtener más información de la siguiente página de internet.http://www.saberesysabores.com.ar/cacao.htm

Fase 4: Difundir / dar a conocer por medio de la publicación de producciones propias.

Actividad 4: RECETAS CON CHOCOLATE

Proponeles a tus alumnos hacer un recetario con preparaciones que incluyan chocolate. Deberán recabarlas entre sus familiares o vecinos, y también pueden hacerlo en internet. A la hora de armar el recetario no se olviden de ponerles nombre a las recetas, y armen el índice.

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Pueblos originarios: Qom - La tradición en el cuerpo

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Magdalena Fleitas - "La Vicuñita"  (Stop Motion). Música Andina Latinoamericana

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Secuencia 1° grado

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VIDEO 12 DE OCTUBRE DIA DEL RESPETO Y LA DIVERSIDAD CULTURAL

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🌴12 de octubre, día del RESPETO A LA DIVERSIDAD CULTURAL... ¿Descubrimiento de AMÉRICA?

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secuencia didáctica

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Diversidad cultural. Reflexiones y propuestas

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Diversidad. Mamá, por qué nadie es como nosotros

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Taller de historias: La leyenda del picaflor - Pakapaka

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Taller de historias: La leyenda de la yerba mate - Pakapaka

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Ciencias Sociales- Los pueblos originarios

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12 DE OCTUBRE - Día del respeto a la diversidad cultural

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SOLEMNE EMBLEMA DE LOS INDÍGENAS SÍMBOLO DE RESISTENCIA
La Wiphala pertenece a los indígenas y pueblos andinos de la región del Tawantinsuyu, hoy denominados como países: Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia, Chile y Argentina. Tawantinsuyu en lenguaje Kichwa significa (cuatro territorios). traducido es: (Tawa)= Cuatro, (Inti) = Sol y (Suyu) = Regiones. LAS REPRESENTACIONES DE ESTACIONES
CLIMÁTICAS: En la Wiphala están representadas las celebraciones de las cuatro fiestas anuales que conmemoran los cuatro periodos del año, como: época fría época de calor, época de lluvia y época seca.
LAS LÍNEAS Y SUS REPRESENTACIONES: Una línea diagonal atraviesa cada extremo. Esta línea central divide el emblema en dos espacios: al padre Sol – Inti Tata*-, al hombre -Chacha*y a la madre Luna -Killa Mama*-, a la mujer Warini*. Un arco iris inacho y otro hembra se cruzan para dejar siete colores pintados en 49 cuadros.
LOS PRINCIPIOS Y COMPORTAMIENTOS ANDINOS: La representación de los cinco cuadros centrales de la Wiphala, significa la expresión de los principios de comportamiento y conducta de la comunidad andina.
1.- No ser vago; 2.- No mentir, 3.- No robar 4.- No matar 5.- No tener vicios
Ama Killa* Ama Llulla* Ama Shuwa* Ama Nakay* Ama Tukiy*
LOS COLORES: Ellos se originan del los rayos solares ~brindados en siete colores del arco iris.
Rojo; representa al planeta tierra. Este es la expresión de la comunidad andina, en el desarrollo intelectual- Este es la filosofía cósmica en el pensamiento y el conocimiento de los amawtas* (maestros o sabios).
Naranja; representa la sociedad y la cultura. También expresa la preservación y procreación de los seres humanos. Este es la salud y la medicina, la formación y la educación.
Amarillo; representa la energía y fuerza. Este es la expresión de los principios morales de la comunidad andina. Esta es la doctrina del Pacha-kama*(divinidad del mundo) y Pacha-mama*(madre, cosmos): la dualidad (chacha-warmi*) (hombre -mujer) son las leyes y normas, la práctica de la hermandad y solidaridad humana.
Blanco; representa al tiempo y al movimiento. Este es la expresión del desarrollo y la trasformación permanente sobre los Andes, el desarrollo de la ciencia y la tecnología, el arte, el trabajo intelectual y manual.
Verde; representa la economía y la producción andina. Este es el símbolo de los recursos naturales de la tierra, la superficie y el subsuelo, tierra y territorio, así mismo la producción agropecuaria, la flora y fauna, los recursos hidrológicos y mineralógicos.
Azul; representa al espacio cósmico al infinito. Este es la expresión de los sistemas del universo y los fenómenos naturales, la astronomía y la física.
Violeta; representa a la política y la ideología andina Este es la expresión del poder comunitario y armónico, de los Andes, el estado comunitario: las organizaciones sociales y económicas y la administración del pueblo y del país.
RESISTENCIA Y LUCHA: La Wiphala se convierte en un emblema de resistencia cultural de la nación originaría de los Andes. Sin embargo, la Wiphala continuó flameando en la clandestinidad y en la resistencia pacifica por muchas décadas. Ahora más que nunca los pueblos indígenas de toda la hoy llamada América Latina levantan las Wiphalas en alto desde los ayitus* (comunidades) y markas* (pueblos).

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Pueblos Originarios

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Nombre: Ypa Ka´a o Jhypá Kaá. Es un ave colorida, tradicional de nuestra fauna. En una de las versiones rescatadas acerca de esta leyenda guaraní, este nombre hace referencia a la frase: “opá kaá”, que traducido al español significa: se acabó la yerba. En su peculiar canto, esta ave parece repetir esta frase en idioma guaraní.
Origen: El Ypa Ka´a es un ave que se encuentra generalmente en las riberas de los cursos de agua. La leyenda hace referencia específicamente a la ribera del Río Apa.
Creencias: La creencia más habitual es que la maraña que rodea a la yerba-mate traduce la pasión que envolvió a la bella joven y al sacerdote mbyá que dan origen a la leyenda, y el Ypa Ka´a es el ave que sigue defendiendo a esa planta de la codicia humana.
Seres humanos que se transforman en aves, peces u otros tipos de animales terrestres, son personajes de cientos de leyendas paraguayas, las cuales encierran una enorme riqueza de fantasía.
En cuanto a la leyenda del Ypa Ka´a, Yhpaká o Jhypá kaá, conocido espécimen plumífero de nuestra fauna, el escritor y folklorólogo Paulo de Carvalho Neto afirma que se conocen dos versiones muy literarias sobre esta: la de Juan R. Dalquist y la de María Concepción Leyes de Chávez.

1) La primera de las versiones relata la historia de Julia, “la criatura más bella de su valle”. Ella parecía indiferente a las conquistas -relata la leyenda-, pero repentinamente, Julia quedó impresionada por un apuesto mancebo. Meditando un día sobre cómo podría ser correspondida, no advertió la presencia de una anciana que se encontraba rogando a su lado. La anciana iba ya en su décimo “Ave María”, cuando Julia despertó. La anciana le pidió que hable sobre lo que deseaba, pero insistió en vano. Entonces la vieja, que resultó ser el “hada de aquellas comarcas”, se levantó alterada y profetizó con una voz profunda: “Desde hoy, en justo castigo a tu soberbia, de tu mezquindad de alma, de la ruindad de tu corazón, de tu falaz mentira, abandonarás tus formas humanas para convertirte en ave que de un modo constante irá pregonando, por valles y collados, que se acabó la yerba”. La última frase se traduce al guaraní: opá kaá. De allí el nombre de Jhypa kaá.
“Y así fue. Y desde entonces -concluye Dalquist-, por valles y collados, se escucha, particularmente en la hora vesperal, el canto monótono y alborotado Jhypá kaá”.
2) La versión de María Concepción Leyes de Chávez, también cuenta la historia de una bella mujer: Kaá, quien vivía en la ribera del Apa, en compañia de un pájaro. Descansando un día Kaá, escuchó al pájaro tratando de avisarle que alguien la estaba observando. Ella no pudo descubrir quien era, pero al regresar a casa se cruzó con un hermoso joven. El pájaro graznó nuevamente para avisar que fue él quien la había estado mirando. Kaá no pudo dormir bien esa noche y despertó a la mañana escuchando a quel joven conversando con su padre.

El joven era un sacedote mbyá, que andaba buscando piedras preciosas. El corazón de Kaá se oprimió, ya que ella sabía que los sacerdotes mbyá no se casaban fuera de su grupo. Pero igual lo persiguió y le confesó su pasión. “Cantó y danzó para él”. El joven sacerdote vaciló ante sus principios y corrió hacia los brazos de ella, y Kaá lo tentó aún más. En medio de esa lucha íntima, él empuñó el “ita marã” que tenía en la cintura y la mató. El pájaro que acompañaba a Kaá lo embistió, reptiendo: Jhypá Kaá!. Años después, el sacerdote volvió al lugar y fue embestido nuevamente por el pájaro. En el mismo sitio descubrió una planta nueva, de un fuerte aroma y flores rojas. La masticó y luego empezó a tener visiones, le brotó sangre de la boca y, finalmente murió.

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con actividades