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Inicia sus operaciones como una tienda artesanal de abarrotes y cambia de lugar en 3 ocasiones.

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La Costeña amplia en 1948 su lugar a 5000m2 y en 1951 se instaló la primera línea de producción de envases

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En 1968 compra 180000 m2 para la planta pero para 1971 se traslada a Ecatepec donde ocupa 40 hectáreas.

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En 1975 empiezan las exportaciones a EUA y en 1991 se construye una planta en Guasave, Sin. Para 1996 crean una planta de tratamiento de agua en Sinaloa.

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En 2003 consigue la certificación ISO9001:2000, en 2005 inicio la construcción de un centro automatizado de distribución y alcanza otra certificación BRC British Retail Consortium.

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La Costeña logra una historia de 90 años.