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Considerado el pionero de la nutriología

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Inicios del estudio de la nutrición en México por el Instituto de Cardiología creada por el Dr. Ignacio Chávez

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Primera generación de Nutriólogos

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Surge la Licenciatura en Nutrición

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Organización Mundial de la Salud –OMS-
Organización Panamericana de la Salud –OPS
Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá – INCAP

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Universidad Iberoamericana se alberga la primera Licenciatura en Nutrición.

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 Se impartió el curso único para formar dietistas en el Hospital infantil de México 

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 Se impartió el curso único para formar dietistas en el Hospital infantil de México 

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Se aprueban el programa en la Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE.

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El  Dr. Rodrigo González Pérez

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Se fundó el Instituto Nacional de Nutriología.

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INGRESÓ AL HOSPITAL COMO JEFE DE LA INVESTIGACIÓN DE ALIMENTOS

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1era escuela de nutriólogos en Argentina 

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1era escuela de nutriólogos en Argentina 

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Pedro Escudero

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LA HISTORIA DE LA PROFESIÓN DEL NUTRÓLOGO Y NUTRIOLOGÍA

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LA HISTORIA DE LA PROFESIÓN DEL NUTRÓLOGO Y NUTRIOLOGÍA

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La Nutriología inició en la Escuela de Dietética del Instituto Nacional de Cardiología creada por Dr. Ignacio Chávez.