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El cliente siente falta de cercanía al solicitar la comida por apps moviles, en donde no hay una atención personalizada, además de los costos de la plataforma.

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Emprendimiento: Cocina oculta que ofrece comida casera en forma de bowls y sopas

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Es un producto "tradicional" en una presentación más actual

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Necesita cuidar su alimentación, pero sus horarios de trabajo son extenuantes.

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Mostrar en redes sociales que hay personas reales detrás de la marca que se preocupan por el bienestar del cliente y que reciban un alimento delicioso y de calidad cada día

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Negocio local, vecinos, amigos, familias, hacen parte de los bowls que los clientes piden a diario.

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Los clientes necesitan eficiencia en tiempo y confianza en la calidad del producto

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El cliente quiere consumir alimentos que le den energía para sus largas jornadas laborales. El cliente quiere consumir alimentos frescos, recien preparados, que no sean comida rápida ni procesados.

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El cliente trabaja desde casa, en teletrabajo, como freelance o autonomo

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Ofrecer un servicio de entrega con domiciliario propio para asegurar la buena experiencia del cliente.

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Canal digital de venta directa: Redes sociales y canal de WhatsApp.

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La atención al cliente en la entrega física depende de aplicaciones como rappi o DidiFood, no hay conexión directa ni se puede medir la experiencia del usuario en ese punto de contacto físico

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No hay un lugar físico de entregas de comida al ser cocina oculta.

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Ofrecer alimentos saludables con la seguridad de que no es algo industrializado

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Ofrecer suscripciones semanales de bowls para los clientes que quieran asegurar una alimentación diaria. Esto puede ser con el domicilio diario o una entrega semanal conla tecnica de meal prep.

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Ofrecer servicio de "recogida" o "Entrega en punto de venta" únicamente para llevar para no incrementar los costos de producción pero asegurar la atención al cliente.

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Ofrecer una tarjeta de cliente frecuente con premios o descuentos para premiar la fidelización del cliente

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Compartir el día a día de la cocina en redes, preparaciones de platos, "como es el día en.." y reforzar el compromiso de calidad y de personas que trabajan con amor.