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Café (Coffea)

Mandarina oneco (Citrus Aurantifolia)

Fique (Agave)

Chachafruto (Erythrina edulis)

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Tabla 2. Cultivos de ciclo largo, café, mandarina oneco, fique, chachafruto.

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Tabla 2. Cultivos de ciclo largo, café, mandarina oneco, fique, chachafruto.

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Colombia, con su variada topografía y rica diversidad climática, alberga una gama de cultivos de clima medio que desempeñan un papel fundamental en la agricultura y la economía del país. Entre estos cultivos destacan el chachafruto, el café, la mandarina y el fique. En este trabajo, nos sumergiremos en el mundo de estos cultivos, explorando su ciclo de vida, sus patrones de producción, las enfermedades que los afectan y otros aspectos relevantes que han sido abordados en profundidad en el material bibliográfico proporcionado por el curso y en investigaciones. académicos. A través de este análisis, esperamos comprender mejor cómo estos cultivos se entrelazan con la cultura y la vida cotidiana en Colombia, así como su importancia en la economía del país.

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1. En conclusión, el chachafruto es un cultivo de ciclo corto en Colombia que requiere un manejo agronómico cuidadoso para lograr una producción óptima. El riego y la nutrición adecuados son cruciales para obtener frutos de alta calidad. Su rápido ciclo de vida permite a los agricultores cosechar y comercializar de manera eficiente.

2. El café es uno de los cultivos más emblemáticos de Colombia y exige un cuidadoso manejo agronómico a lo largo de su ciclo de vida, que es relativamente largo. Desde la selección de variedades adecuadas hasta la gestión de enfermedades como la roya, los productores deben estar comprometidos con la calidad y la sostenibilidad. La producción de café es una inversión que puede traer beneficios significativos, tanto económicos como culturales.

3. La producción de mandarina en Colombia se beneficia de su ciclo de vida de duración moderada. El manejo agronómico se centra en la poda, el riego y la protección contra plagas y enfermedades para asegurar una cosecha fructuosa. La mandarina se destaca como un cultivo de alta demanda en el mercado nacional.

4. El fique, un cultivo de ciclo semipermanente, requiere un enfoque agronómico que aborde la rotación de cultivos y la prevención de plagas y enfermedades a largo plazo. Su producción es estratégica en la industria textil y artesanal de Colombia, y su cuidado agronómico es esencial para mantener su calidad y rentabilidad.

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En Colombia, los cultivos de clima medio desempeñan un papel significativo en la agricultura y la economía del país. Entre estos cultivos, destacan el chachafruto, el café, la mandarina y el fique. Cada uno de estos cultivos posee un ciclo de vida distintivo que abarca desde la siembra hasta la cosecha. La producción de café, por ejemplo, es un proceso laborioso que involucra la selección y cosecha de granos maduros, seguido de un procesamiento que incluye secado y tostado.

Las enfermedades y plagas representan un desafío constante para estos cultivos. El café es vulnerable al ataque de la roya, mientras que el fique puede verse afectado por el gusano barrenador. El manejo integrado de plagas y enfermedades es esencial para mantener la salud de los cultivos.

La producción y comercialización de estos cultivos son fundamentales para la economía colombiana, generando empleo y divisas. La demanda en los mercados nacionales e internacionales continúa creciendo, lo que brinda oportunidades para los agricultores que buscan diversificar sus cultivos y aprovechar las condiciones climáticas favorables en Colombia.

El conocimiento detallado de las etapas de desarrollo, las prácticas de cultivo y las enfermedades comunes en estos cultivos es esencial para planificar y desarrollar con éxito cada uno de ellos. Esta actividad de aprendizaje busca identificar las diferentes especies de cultivos de clima medio y comprender sus requerimientos específicos, preparando a los agricultores para aprovechar eficazmente el mercado.

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Figura 1. Tendencia del área, producción y rendimiento del cultivo café

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Figura 1. Tendencia del área, producción y rendimiento del cultivo café

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Análisis del cultivo de café: En la siguiente grafica podemos encontrar el dato de área y producción de cultivo de café de los años 2007 al año 2020 con estos últimos datos. En los cuales podemos evidenciar que en el último año la producción se ha mantenido.

En esta grafica podemos verificar el rendimiento que ha tenido el cultivo de café de los últimos años mostrando en los datos que en el último año su rendimiento ha aumentado de manera considerable ayudando así a la economía.

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Figura 2. Tendencia del área, producción y rendimiento del cultivo mandarina oneco.

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Figura 2. Tendencia del área, producción y rendimiento del cultivo mandarina oneco.

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Análisis del cultivo de mandarina oneco: La tendencia del área, producción y rendimiento que nos muestra esta grafica inicia en el año 2008 donde este año fue bastante baja la tendencia y fue aumentando todos los años hasta el año 2015 luego empieza aumentar la tendencia hasta el año 2020 fue su mejor año llegando a un área de 25440,43 sembrada y una producción de 52443,4 toneladas por hectárea lo cual indica que fue el mejor año.

El rendimiento del limón mandarino de esta grafica inicia también el año 2007 fue un año normal en el año 2004 bajo pero inicia su descenso a partir del 2009 y se estabilizaron los rendimientos del 2010 al 2017 en el año 2018 y 2019 fueron los mejores en rendimiento llegando a un rendimiento promedio de 30 toneladas por hectárea en el 2020 bajo significativamente el rendimiento.

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Figura 3. Tendencia del área, producción y rendimiento del fique

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Figura 3. Tendencia del área, producción y rendimiento del fique

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Análisis del cultivo de fique: La tendencia del área, producción y rendimiento que nos muestra esta grafica inicia en el año 2007 en donde el  2010 fue su tope mas alta  tendencia de 23960.04 Ton y  frecuentemente fue Disminuyo acabo de no volver a llegar a su tope máximo, en el año 2019 alcanzo una disminución de 7775.57 Ton  Donde a sido su pero año.

El rendimiento de esta grafica inicia también el año 2017 donde este año fue un rendimiento estable y para el año 2017 llegaron a un tope de máximo de  un rendimiento de 1.68 Ton/Ha.

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Figura 4. Tendencia del área, producción y rendimiento del cultivo chachafruto.

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Figura 4. Tendencia del área, producción y rendimiento del cultivo chachafruto.

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Análisis del cultivo de chachafruto: Se puede deducir que en el año 2007 el área sembrada fue de 10 he, con respecto al año 2010 que fue de 5 he, sin embargo, la producción fue cayendo hasta que pudo sostenerse en los 3 años siguientes donde hubo un alto incremento de producción a las 300 ton. En los años siguientes la caída estuvo igual tanto para el área sembrada como para la cosecha, siendo así los años más bajos del rendimiento para este cultivo el cual no se mantuvo a flote.

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Tabla 3. Área, producción y rendimiento de los cultivos de café, mandarina oneco, fique y chachafruto de clima medio.

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Tabla 3. Área, producción y rendimiento de los cultivos de café, mandarina oneco, fique y chachafruto de clima medio.

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Mapa conceptual del cultivo de café con la información requerida en el punto 6.

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Mapa conceptual del cultivo de café con la información requerida en el punto 6.

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En el siguiente mapa conceptual podemos encontrar información importante sobre el cultivo de Café sus requerimientos y lo que los afecta directamente, maneras de controlas ya que es un cultivo de gran influencia en el sector agrícola ya que es un cultivo que mueve la economía del municipio.

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Mapa conceptual del cultivo de mandarina oneco con la información requerida en el punto 6.

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Mapa conceptual del cultivo de mandarina oneco con la información requerida en el punto 6.

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El cultivo de mandarina Oneco en el departamento del Meta es una actividad agrícola promisoria que ha experimentado un crecimiento significativo debido a la creciente demanda de esta variedad de mandarina. Sin embargo, algunas de las plagas y enfermedades que pueden afectar el cultivo de mandarina Oneco incluyen el pulgón, la mosca de la fruta, la antracnosis y el hongo Phytophthora. El control integrado de plagas y enfermedades es esencial para mantener la salud de los árboles y la calidad de los frutos.

Las mandarinas Oneco tienen una demanda constante en el mercado local y nacional. Se venden frescas en mercados locales, supermercados y a través de intermediarios.

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Mapa conceptual del cultivo de fique con la información requerida en el punto 6.

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Mapa conceptual del cultivo de fique con la información requerida en el punto 6.

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El cultivo de fique se realiza tradicionalmente mediante la siembra de esquejes o hijuelos. Se requiere un manejo adecuado del suelo, riego y abonado para obtener un buen rendimiento de fibras. Es esencial controlar las malas hierbas y proteger las plantas de plagas y enfermedades. El cultivo de fique ofrece una fuente de ingresos para las comunidades rurales en el Meta, contribuyendo al desarrollo sostenible de la región. Además, el fique es una planta versátil que se utiliza en diversas aplicaciones, lo que puede aumentar la rentabilidad para los agricultores.

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Mapa conceptual del cultivo de chachafruto con la información requerida en el punto 6.

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Mapa conceptual del cultivo de chachafruto con la información requerida en el punto 6.

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El cultivo del chachafruto en el departamento del Meta es una actividad agrícola que ha ganado importancia en la región, pero presenta desafíos específicos en términos de mercado y manejo. A pesar de sus ventajas, es importante que los agricultores locales consideren la demanda del mercado y las técnicas de manejo adecuadas antes de embarcarse en la producción de chachafruto.

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En la siguiente infografía podemos encontrar información importante del cultivo de café y las fases de tener un cultivo de producción como lo es el café en cada una de las etapas, desde el inicio hasta el momento de su venta al comercializador.

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Infografía del cultivo de mandarina oneco

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Infografía del cultivo de mandarina oneco

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La producción de mandarina Oneco en el departamento del Meta implica una serie de fases, desde la preparación del terreno hasta la comercialización. Cada fase requiere un cuidadoso manejo y atención para garantizar la calidad de los frutos y el éxito económico de los agricultores en la región.

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La producción de fique en el departamento del Meta involucra varias fases, desde la preparación del terreno hasta la comercialización de las fibras. Cada fase requiere cuidadosa atención y técnicas específicas para garantizar la calidad de las fibras y el éxito económico de los agricultores en la región. El fique es un cultivo tradicionalmente importante en la región y sigue siendo una fuente de ingresos significativa para muchas comunidades locales.

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La producción de chachafruto en el departamento de Cundinamarca involucra varias fases, desde la preparación del terreno hasta la comercialización de los frutos. Cada fase requiere una atención cuidadosa y técnicas específicas para garantizar la calidad de los productos y el éxito económico de los agricultores en la región. El chachafruto es un cultivo de interés en la zona, y su producción puede contribuir al desarrollo agrícola y económico de Cundinamarca.

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Acero L.E. (1995) Chachafruto o Balu sachaporoto; Erytrina Edulis   http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/4120/1/Chachafruto%2C%20pasado%2C%20presente%20y%20futuro.pdf

Agricultura, G. d.-M. (noviembre de 2018). Cadena del Fique y su Agroindustria. https://sioc.minagricultura.gov.co/Fique/Documentos/2018-11-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf

Barva- Heredia, junio 2011, https://www.icafe.cr/wp-content/uploads/cicafe/documentos/GUIA-TECNICA-V10.pdf

Guarguati, J. D. (2019). FENALFIQUE. Obtenido de Cartilla Técnica del Cultivo de Fique. https://sioc.minagricultura.gov.co/Fique/Normatividad/2019-06-30%20Cartilla%20T%C3%A9cnica%20del%20Cultivo%20del%20Fique.pdf

Lopez A. (2016) El Chachafruto como Potencial Producto del Desarrollo Endógeno Local (Albania, Santander) una Aproximación a las Cadenas de Producción Agrícolas. https://repository.uniminuto.edu/jspui/bitstream/10656/4515/1/TA_LopezArizaAlvaro_2016.pdf

Mejía M., Jaramillo A., Barrera N. (1999) Estudios Preliminares Sobre Desarrollo Y Manejo De La Semilla De Chachafruto, Erythrina edulis T https://www.academia.edu/81652247/Estudios_preliminares_sobre_desarrollo_y_manejo_de_la_semilla_de_chachafruto_Erythrina_edulis_T

Orduz R. Javier O, Mateus C. Diana M. Generalidades de los cítricos y recomendaciones agronómicas para su cultivo en Colombia. Consultado 06 noviembre de 2020. pdf. http://repository.lasallista.edu.co/dspace/bitstream/10567/561/1/CAPITULO%202.pdf

Precio interno de referencia para la compra de café en Colombia, octubre 2023, https://federaciondecafeteros.org/app/uploads/2019/10/precio_cafe.pdf

SAG. BID. (2020). El cultivo de la mandarina. http://www.dicta.gob.hn/files/2005,-El-cultivo-de-la-mandarina,-G.pdf