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El proyecto consiste en un servicio de Bar Movil para eventos sociales, en donde nuestros clientes disfruten de la experiencia que conlleva un food truck. El concepto principal para las bebidas, son bebidas que se consumen normalmente en los destinos de sol y playa, ademas de que el estilo de la estación es de tipo tropical - caribeño, muy acuerdo a lo que es la Riviera Maya. Ademas de ofrecer bebidas de calidad y un servicio de excelencia, el movil puede servir como spot para fotografias y juntos crear un momento magico para sus eventos.

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DISTRIBUCION DE LOS EQUIPOS DENTRO DE UN BAR TRUCK

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LLEVATE UN RECUERDO DE TU VISITA A NUESTRO BAR TRUCK. TOMATE UNA FOTO

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Envío algunas imágenes para verificar avances

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Envío algunas imágenes para verificar avances

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ESTRATEGIA DE DE SERVICIO

Para nuestro negocio debemos tener en cuenta que nuestro cliente directo es el contrata nuestros servicios, que van dirigido más para eventos especiales íntimos, como bodas, fiestas de cumpleaños intimas, etc. Nuestros comensales son los invitados a la fiesta, por lo tanto, la mayoría de las estrategias y del servicio serán dirigidos a ellos.

Aprovecharemos de la tecnología

Creándonos plataformas sociales de mayor visión, siendo la principal Instagram, ya que podemos expresarnos mejor con imágenes, videos, historias propias en los eventos que hemos estado, para que así, nuestros clientes principales se enamoren visualmente de las experiencias que brindamos. Como segunda opción, tendremos TikTok siendo una de las más usadas actualmente, mostrando más personalmente como son nuestros procesos, como nos divertimos personalizando los vasos, montando el TruckBar, haciendo la producción de sus bebidas, el compañerismo y profesionalismo de todo el equipo.

Centrados en el consumidor

El concepto del TruckBar seguirá siendo el mismo en cada evento, lo que cambiará y se personalizará serán los utensilios en donde estaremos sirviendo las bebidas y la decoración, nos centraremos en las expectativas que el cliente tiene y nosotros le cotizaremos dependiendo el material que desea que se usen y en ocasiones más remotas, si le gustaria añadir o reemplazar alguna bebida de nuestro menú, con el fin de que su evento sea único.

Esfuerzo de en la etapa de la posventa

Este servicio va dirigido a clientes de una adquisición media a media-alta, dependiendo de los materiales y bebidas elija, es que el precio cambiará, es por eso que habrá negociaciones y posibilidades de cambio. Una vez que se haya cerrado la venta, trataremos de estar en contacto con ellos:

Respondiendo sus dudas ya sea en las plataformas, llamadas o junto con el equipo.

Siempre enfocados en las buenas reseñas o comentarios en las plataformas.

Recordándoles que nuestro personal es profesional y si si llegaran a tener alguna duda sobre ellos o alguno de nuestros productos, se pueden acercar a ellos.

Comunicaremos y resaltaremos siempre las ventajas que TruckBar les ofrece y nuestras mejores bebidas.

SERVICIO EXTRAORDINARIO

1. Conoce a tu cliente

Es fundamental conocer el perfil de los clientes, cómo se comportan, qué intereses tienen y datos que sean valiosos, como la edad, actividades que les gusta realizar

2. Personaliza tu comunicación

Toda acción o material con el que el cliente tenga contacto y con el que estás emitiendo una comunicación debe ser personalizado, por eso, cada que una invitada se acerque con nosotros por una bebida, nos dirigiremos por su nombre, para identificarla y crear una conexión.

3. Escucha y ofrece soluciones

La escucha activa te ayuda a concentrarte en lo que te están diciendo. Cuando escuchas es más fácil ofrecer una solución o en este caso, una bebida de tu agrado o que piensas que le podría agradar.

4. Prestaremos atención a los detalles

Con todos los sentidos en alerta para enfocarte hasta en el más mínimo detalle.

5. Interésate de verdad

Cuando escuchas la necesidad de una persona, no solo te está compartiendo un aspecto formal, sino que te expone sus problemas o sus gustos, entrando en confianza, es ahí donde se va creando la experiencia personal sobre TruckBar. Que el servicio sea genuino y divertido.

6. Construiremos confianza con los clientes e invitados

La manera en que esa relación se mantendrá es al crear un círculo virtuoso de habilidades y actitudes de servicio.

7. Mejora los tiempos de respuesta

Contar con respuestas y soluciones a la mano. Ya sea si un invitado llegará a romper, extraviar, regalar su vaso o copa, tendríamos repuestos integrados ya al costo.

8. Sé amable

Siempre seremos cortés, así como un lenguaje empático y que conserve la amabilidad, aun en los casos más severos o al momento de retirarnos.

9. Cumple tus promesas

Haz hasta lo imposible por cumplir todo aquello que prometas,  o en su defecto resarcir la falla.

10. Valores de servicio

Empatía, honestidad, responsabilidad, tiempo de respuestas.