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CLASE INTENSIVA COACHING Y TÉ 2 PARA CATAR COACHING

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Clase intensiva Coaching &Té para Catar Coaching

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Copia de Copia de Copia de CURSO SENSORIAL

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Encantadores de los sentidos: Juan Pablo Villani en TEDxTandil

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Es la capacidad de Liderazgo que nos permite Comunicar y Construir relaciones desde nuestras fortalezas y emociones positivas

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Es la capacidad de Liderazgo que nos permite Comunicar y Construir relaciones desde nuestras fortalezas y emociones positivas

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Cata de gratitud con espumantes, un momento clave para contar la historia de los espumantes y el brindis e invitar a brindar agradeciendo o reconociendo algo en nosotros y en los otros. Podemos sumar la práctica Kudos de Mangment 3.0

La ruta del brindis , un momento clave para contar la historia de los espumantes y el brindis e invitar a brindarse a un otro, buscándolo por el salón . Facilita el network y las emociones positivas

Cata apreciativa, encontrar las fortalezas y valores del vino, poniendo el foco en la mirada apreciativa  y luego reconocer como se relaciona lo que distinguí en el vino con mis propias fortalezas

Activar el saboreo una invitación a vivir los momentos de felicidad con los cinco sentidos y danzar la vida

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Design Thinking Brainstorm Online Whiteboard (6)

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Conexión Emocional es la competencia de Liderazgo que nos permite hacer consciente como se expresan las emociones en nuestro cuerpo, ponerlas en palabra y gestionarlas para luego poder empatizar con otros.

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Conexión Emocional es la competencia de Liderazgo que nos permite hacer consciente como se expresan las emociones en nuestro cuerpo, ponerlas en palabra y gestionarlas para luego poder empatizar con otros.

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Cata un mismo vino y conecta con diferentes melodías
Cata un mismo vino con foco en un problema y luego con foco en una oportunidad de aprendizaje
¿Cómo las emociones cambian la percepción y las creencias acerca de un mismo hecho?

Cata de vinos con foco en el sentido del gusto y tácto, entrenar la presencia plena y la capacidad de poner en palabras lo que siento.

El juego del blend: Catar tres vinos y a partir de las principales características armar tu propia blend, diseñar la etiqueta y presentarlo

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Intuición plena es la capacidad de confiar en confiar en nosotros mismos y escuchar la valiosa información que proviene de nuestros sentidos. Descubrimos el maravilloso mundo de los aromas.

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Intuición plena es la capacidad de confiar en confiar en nosotros mismos y escuchar la valiosa información que proviene de nuestros sentidos. Descubrimos el maravilloso mundo de los aromas.

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En esta clase trabajamos la Visualización curiosa, para descubrir los vinos blancos y sus características, a la vez que reflexionamos sobre las creencias y etiquetas que muchas veces nos condicionan. Aprenderemos a detenernos a observar, y observarnos, desde la curiosidad, activar nuestra actitud sommelier y abrirnos al aprendizaje.

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En esta clase trabajamos la Visualización curiosa, para descubrir los vinos blancos y sus características, a la vez que reflexionamos sobre las creencias y etiquetas que muchas veces nos condicionan. Aprenderemos a detenernos a observar, y observarnos, desde la curiosidad, activar nuestra actitud sommelier y abrirnos al aprendizaje.

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Cata de vinos en distintos formatos ( tapa a rosca, lata, caja, etc)
Cata de vinos tintos elaborados como blanc de noir
Diseña tu etiqueta
Veo veo de imágenes relacionadas al vino
Cata de vinos en equipo para compartir distintas percepciones y reflexionar sobre ello

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  Escucha Multisensorial. Descubrimos como las diferentes músicas, influyen en nuestras percepciones y nos llevan a distintos recuerdos y emociones. Descubrimos las diferencias entre oír y escuchar. Conversamos sobre la importancia de revisar nuestro filtros desde donde estamos escuchando y la importancia de darnos el espacio para escucharnos a nosotros mismo para luego poder ser posibilidad de escucha para otros.

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  Escucha Multisensorial. Descubrimos como las diferentes músicas, influyen en nuestras percepciones y nos llevan a distintos recuerdos y emociones. Descubrimos las diferencias entre oír y escuchar. Conversamos sobre la importancia de revisar nuestro filtros desde donde estamos escuchando y la importancia de darnos el espacio para escucharnos a nosotros mismo para luego poder ser posibilidad de escucha para otros.

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Cata un vino con diferentes sonidos, y/o músicas para reflexionar como lo que escuchamos influye en nuestras percepciones.

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La memoria olfativa 👃 y cómo influyen los olores en nuestros recuerdos

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El olfato al igual que el liderazgo se entrena.
La "rueda de los aromas" es una herramienta utilizada en la degustación y la descripción de vinos, pero también se puede aplicar a otros productos aromáticos, como café, cerveza o alimentos en general. La rueda de los aromas ayuda a identificar y clasificar los diferentes aromas presentes en una bebida o alimento, permitiendo así una mejor comprensión y comunicación de las características sensoriales.

La rueda de los aromas se compone de círculos concéntricos que representan diferentes categorías de aromas, desde los más generales en el centro hasta los más específicos en la periferia. En el centro de la rueda, se encuentran las categorías amplias, como "frutal", "floral" o "herbáceo", y a medida que se avanza hacia los círculos externos, se detallan aromas más específicos dentro de cada categoría. Por ejemplo, en la categoría "frutal", podrían aparecer aromas como "cítricos", "frutas tropicales" o "frutas rojas".

La rueda de los aromas es una herramienta útil para ayudar a los catadores y aficionados a identificar y describir los diferentes aromas que perciben en una bebida o alimento. Al usar la rueda, pueden encontrar términos más precisos y consistentes para describir los aromas, lo que facilita la comunicación y la comparación entre diferentes productos.

Cabe destacar que existen diferentes versiones de la rueda de los aromas, adaptadas a diferentes productos y contextos específicos, pero todas siguen el mismo principio básico de clasificación y desglose de los aromas.

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El viaje de los aromas: elige una aroma que te conecte con tu confianza, conecta con ese momento de vivencia, busca las fortalezas y valores que viviste allí y por ultimo toma esa vivencia para tu propósito actual.
El juego de los aromas: descubrir en los distintos descriptores del vino los aromas para entrenar la memoria sensorial.
Relaciona cada aroma con una imagen y una palabra
Cata de vinos, con foco en el olfato para conectar con las emociones
Cata a ciegas: Organiza una cata a ciegas de diferentes alimentos o bebidas. Cubre los ojos de los participantes para que no puedan ver lo que están probando. Pídeles que confíen en sus sentidos del olfato, el gusto y la textura para identificar y describir los alimentos o bebidas que están probando. Esta actividad ayuda a desarrollar la intuición sensorial y la capacidad de confiar en los sentidos
Juego del aroma: Prepara una selección de fragancias o esencias (por ejemplo, vainilla, canela, menta, limón, etc.) y colócalas en recipientes etiquetados. Pídeles a los participantes que huelan cada aroma sin ver la etiqueta y traten de adivinar de qué se trata. Esta dinámica ayuda a afinar el sentido del olfato y a confiar en las primeras impresiones sensoriales.
Escucha activa: Organiza una actividad en la que los participantes tengan que escuchar diferentes sonidos o melodías. Pídeles que cierren los ojos y se concentren en los sonidos, tratando de identificarlos o asociarlos con emociones o imágenes. Esta dinámica ayuda a desarrollar la intuición auditiva y la capacidad de captar matices sutiles en los sonidos.
Tocar y adivinar: Prepara una selección de objetos con diferentes texturas y formas. Pídeles a los participantes que toquen los objetos sin verlos y traten de adivinar de qué se trata. Esta dinámica ayuda a afinar el sentido del tacto y a confiar en las sensaciones táctiles para obtener información.
Visualización guiada: Dirige una visualización guiada en la que los participantes se sumerjan en un escenario imaginario. Pídeles que se conecten con sus sentidos internos y confíen en las imágenes, emociones y sensaciones que surjan durante la visualización. Esta dinámica ayuda a desarrollar la intuición intuitiva y la conexión con la sabiduría interna.

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Design Thinking Brainstorm Online Whiteboard (5)