# data[].attributes.headline
ร้านลาบสระแก้ว อดีตม

# data[].attributes.body
ร้านลาบสระแก้ว อดีตมีคู่แข่งร้านลาบร้อยเอ็ด ร้านลาบยโส บัดนี้สระแก้วบ้านเราต้องไม่ยอมแพ้และไม่น้อยหน้าความแซ่บก็มีเหมือนกัน
สระแก้วบ้านเรามีอาหารต่างๆให้รับประทานมากมายรสชาติกลางๆไม่ได้เผ็ดหรือหนักไปทางหวานเหมือนเพชรบุรี แต่ก็ทำให้แซ่บนัวได้เหมือนกัน

จุดแข็ง ร้านลาบของเรามีวัตถุดิบที่สดใหม่ ทำสดทำใหม่ทุกวันทุกจานที่เสิร์ฟ มีทั้งหมูสับและหมูชิ้น ผักส่วนผสมก็ปลูกเอาเองเช่นผักชีฝรั่ง ต้นหอมผักชี พริกสด พริกป่นคั่วเองตำเองกับมือ
ข้าวคั่วคั่วหอมๆด้วยข้าวหอมมะลิพันธุ์ดีที่ปลูกเอง ตำเองสดๆกับมือเหมือนกันกลิ่นหอมชื่นใจ รสชาติแซ่บนัวสไตล์ไทยบ้านเฮา ยิ่งจิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆมันจะดีมาก แซ่บยู้ฟ้าย่านเทวดาเพิ่นลงมากินนำ

# data[].attributes.headline
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย<

# data[].attributes.body
กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
-คนที่ชื่นชอบอาหารทางภาคอีสาน
-คนที่กินหมูได้

# data[].attributes.headline
มีหน้าร้านขาย เปิดรั

# data[].attributes.body
มีหน้าร้านขาย เปิดรับออเดอร์ผ่านแพลตฟอร์มอาหารGrab, Line man, Food pandaและShopee food

# data[].attributes.headline
ที่ร้านมีเปิดเพลงเบา

# data[].attributes.body
ที่ร้านมีเปิดเพลงเบาๆด้วยลำโพงเสียงดีๆของJBL บริการรวดเร็วยกธงปุ๊ปเดินไปที่โต๊ะลูกค้าทันที บริการเสิร์ฟน้ำเสิร์ฟอาหารถึงโต๊ะ
ใบหน้าของบุคลากรในร้านยิ้มแย้มแจ่มใสเฟรนลี่ไหว้สวย

# data[].attributes.headline
ทรัพยากรที่มี:มีข้าว

# data[].attributes.body
ทรัพยากรที่มี:มีข้าวหอมมะลิปลูกเอง เครื่องครัวที่ใช้ในการประกอบอาหาร
ความสามารถที่มี:สามารถประกอบอาหารเองได้
เปิดร้าน17:30-22:30

# data[].attributes.headline
เป็นธุรกิจผลิต ผลิตล

# data[].attributes.body
เป็นธุรกิจผลิต ผลิตลาบส่งมอบสินค้าให้ลูกค้า
การแก้ไขปัญหา:ปัญหาที่มีคงเป็นแพ็กเกจขณะจัดส่งของแพลตฟอร์มออนไลน์ มีไอเดียใส่กล่องฝาล็อคที่กันน้ำออกหรือออกอาหารได้ โดยปกติแล้วใส่ถุงแกงตกหลุมถุงแตกเราเลยแก้ปัญหาโดยใช้กล่องเก็บอาหารที่มีฝาล็อคแทน
เป็นธุรกิจออฟไลน์กึ่งออนไลน์
หากลูกค้าสะดวกทานที่ร้านเราก็ยินดีต้อนรับ
หากไม่สะดวกก็มีบริการส่งผ่านแพลตฟอร์มอาหารออนไลน์ส่งตรงถึงหน้าบ้านคุณ เพียงกดสั่งลงในตะกร้าแพลตฟอร์มตามนี้ได้เลยที่ร้านลาบสระแก้ว
Grab,Line Man,Food pandaและShopee food

# data[].attributes.headline
พันธมิตร-ร้านขาย

# data[].attributes.body
พันธมิตร
-ร้านขายหมู
-ร้านขายผัก
-ร้านขายเครื่องเคียงในการปรุง
-ไรด์เดอร์ส่งอาหาร
-ร้านขายข้าวเหนียว
-คนในครอบครัว

พาร์ทเนอร์ที่ไม่ใช่คู่แข่ง
ร้านลาบร้อยเอ็ด,ร้านลาบยโส ไม่เชิงคู่แข่งแต่เป็นเหมือนไอเดียแนวคิดที่นำอาหารสชาติถิ่นตัวเองมาขายให้คนอีกหลายๆจังหวัดได้ลิ้มรสคนที่อยู่จังหวัดเดียวกันก็กินได้

# data[].attributes.headline
ค่าใช้จ่ายแบ่งเป็น2ส

# data[].attributes.body
ค่าใช้จ่ายแบ่งเป็น2สาเหตุคือ
1.ค่าใช้จ่ายเพื่อขับเคลื่อนธุรกิจ
-ค่าจ้างพนักงาน(คนละ200ทำงาน5ชม.ตกชั่วโมงละ40บาท)
-ค่าน้ำมันเดินทางซื้อของ-ส่งของ(สัปดาห์ละประมาณ5ลิตร ใช้แก็สโซฮอล95 ราคา ณ ปัจจุบันลิตรละ36.55 นำมาคูณก็ตกอยู่ที่ใช้สัปดาห์ละ182.75บาท แต่ที่ปั๊มไม่สามารถเติมเป็นเศษได้จึงต้องปัดไปเป็น190บามถ้วน/สัปดาห์)
-ค่าแก็สหุงต้ม(ถัง15กก.ราคา423บาท)
-ค่าไฟฟ้า (เดือนละประมาณ600 ใช้แค่ที่ร้าน)

ค่าวัตถุดิบ
-หมูเนื้อแดงโลละ185฿
-สันคอโลละ200฿
-ต้นหอมโลละ60฿
-ผักชีโลละ40฿
-ผักชีฝรั่งโลละ80฿
-พริกสดโลละ50฿
-พริกป่นครึ่งโล70฿
-ข้าวหอมมะลิโลละ80฿
-ข้าวเหนียวโลละ35฿
-ราคาแตงกวาโลละ25฿
-ราคาถั่วฝักยาวโลละ45฿
-ราคามะนาวแป้นโลละ70฿
-ค่ากล่องใส่อาหาร50ชุด87฿
-ราคาน้ำปลา700มล.31฿
-ราคาน้ำตาลทรายโลละ24฿
ค่าอื่นๆ
-โดนหัก%บทแพลตฟอร์มอาหาร32%
ราคาที่คาดการณ์
ที่ร้านจานละ35
ส่งออนไลน์กล่องละ50

# data[].attributes.headline
รูปแบบรายได้-ขาย

# data[].attributes.body
รูปแบบรายได้
-ขายหน้าร้าน
-ขายบนแพลตฟอร์มอาหารต่างๆ
-รายได้อื่นๆเช่นขายขวด

# data[].attributes.attachment_caption
padlet image picker file 47b03b5d 74d8 4610 a8c4 58d89bf4da08

# data[].attributes.attachment_caption
padlet image picker file 8ea3e45c f48a 4be8 b4ba 200dfc273a0d

# data[].attributes.attachment_caption
padlet image picker file a2e2eb47 6fbf 43e4 a274 b58a3064d9bd

# data[].attributes.attachment_caption
padlet image picker file e07528c5 cc00 442e a94f beffa767c333

# data[].attributes.attachment_caption
padlet image picker file 8aac09f2 d499 42dc b674 40361c0d4cfc

# data[].attributes.attachment_caption
padlet image picker file a6199f5f 1d4e 4730 af19 1ca0e531d11d