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20220524 第一次合作会议
1. 小组名字：清明寒食
2. 合作成品：视频
3. 美食挑选：青团+馓子
4. 认领任务

项目时间节点
5月24日                    启动项目开会
5月25日                    提交项目单
5月25日--6月1日     小组成员根据各自
分工，进行探究，
并把探究结果记录
在padlet上。
6月1日--6月7日        完成视频
6月7日--6月10日      整合视频
6月13日--6月15日    提交视频

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清明时节雨纷纷，
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？
牧童遥指杏花村。
我是来自唐朝的杜牧。

清明本来是一个节气，隋唐以前，农历三月间带有祭祀意味的节日，其实是上巳和寒食。这样以来三月里就有了三个节日，一个是具有天文历法意义的清明，一个是上巳，一个是寒食，这三个日子相隔得非常近。那这么一来，这三个日子逐渐演变，就合而为一了，慢慢地只剩下清明节了。

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梨花风起正清明，游子寻春半出城。
大家好，我是宋朝的李清照。我来和大家聊聊清明的习俗。

相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。

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清明美食1--青团制作+寓意

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清明美食1--青团制作+寓意

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碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。

我来教教大家怎么做青团吧。

这样色香味俱全的青团就做好了，看着让人特别有食欲。一口咬下去，软糯香甜，还有一股艾草的清香，真是太好吃了。

吃青团就像它的名字一般，寓意着团圆，也是为了纪念先人，表示对其的思念之情。

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清明美食2--馓子  由来+典故

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清明美食2--馓子  由来+典故

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农历三月三，薛涛芳魂返，素笺变彩笺。

大家好，我是唐代四大女诗人之一的薛涛，每到清明时节，我发明的薛涛笺纸会变成桃粉色哦。现在就由我来说说馓子的由来和典故吧。

古时候，我们称“馓子”为寒具。馓子是用面粉、鸡蛋加盐或糖，搓成细条，油炸而成。它形状精巧细致，口感酥脆，老少咸宜。

馓子是清明节的“专属”吃食，传说春秋战国时期，从清明前两天开始，人们就提前油炸好一些环状的面食，方便食用和携带，这就是清明吃馓子的雏形。在北方，清明节临近时，大街小巷都能看到金灿灿的馓子，空气中都飘溢着油香，使人不禁馋涎。总听人说：清明节吃馓子，金灿灿的馓子，嚼着惊动十里人！

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清明美食2--馓子制作+寓意

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清明美食2--馓子制作+寓意

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纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。
大家好，我是宋朝的苏轼。作为典型的吃货一枚，我来做一做北方清明必吃的馓子。

“清明节吃馓子不仅因为它美味解馋，还因为馓子谐音“散子”，老一辈人认为，清明节吃馓子是希望家族开枝散叶，人旺家旺，家肥屋润，生活富裕。

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清明美食1--青团 由来+典故

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清明美食1--青团 由来+典故

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俯 视 九 万 里 ， 元 气 青 团 团。

诸位好，我是来自元朝的柯九思。

碧绿绿软糯糯的青团，好像只要轻轻要上一口，就能拥抱整个春天，出生于两千多年的春秋时期，俗称青团子，为清明前后才有，又称清明稞，成为清明祭祀的必备佳品。

青团的来历很励志。相传春秋战国时代，世子重⽿，为了躲避祸害，流亡出⾛。在流亡期间，重⽿受尽了屈辱，最后只剩下少数⼏个忠⼼耿耿的⼈，⼀直追随着他。其中⼀⼈叫介⼦推。有⼀次，重⽿饿晕了过去，介子推用所剩无几的米粉就着随手摘的绿植做成青色的团子给重耳吃，救了重耳的命。⼗九年后，重⽿回国做了君主，成为著名春秋五霸之⼀的晋⽂公。