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5.1 El equipo dado los elementos estratégicos Visión, misión , valores , estrategias corporativas  y de negocio , debe seleccionar a que ODS va ha contribuir orientándose a un modelo de negocio sostenible . 

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5.1 El equipo dado los elementos estratégicos Visión, misión , valores , estrategias corporativas  y de negocio , debe seleccionar a que ODS va ha contribuir orientándose a un modelo de negocio sostenible . 

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El equipo se enfocará en tres áreas distintas para contribuir con los objetivos ODS, a continuacion se explican las areas a contribuir y los objetivos en los que se enfoca cada una.

Enfoque Social:

ODS 2: Hambre cero

ODS 3: Salud y bienestar

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico

La nueva línea de productos saludables de Watts buscará impactar positivamente en la calidad de vida de las personas, promoviendo una alimentación equilibrada y accesible. Para ello, se formularán productos con bajo contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas, priorizando ingredientes naturales y funcionales. Se implementará un etiquetado claro que informe al consumidor y lo ayude a tomar decisiones conscientes. Además, se desarrollarán campañas de educación alimentaria en colaboración con instituciones escolares y comunitarias. La estrategia también incluirá la generación de empleo en distintas etapas de la cadena de valor, desde el abastecimiento de materias primas hasta la distribución, con especial atención a la inclusión de proveedores locales y pequeñas empresas.

Enfoque Ambiental:

ODS 12: Producción y consumo responsable

ODS 13: Acción por el clima

ODS 9: Industria, innovación e infraestructura

El enfoque ambiental se centrará en reducir el impacto ecológico a lo largo del ciclo de vida de los productos. Se priorizará el uso de materias primas locales y de temporada, disminuyendo así la huella de carbono asociada al transporte. Además, se adoptarán envases reciclables, compostables o reutilizables, con el objetivo de minimizar el uso de plásticos de un solo uso. La producción integrará prácticas eficientes en consumo de agua y energía, promoviendo el uso de fuentes renovables y tecnologías limpias. También se gestionarán de forma responsable los residuos generados, explorando alternativas de valorización de subproductos. Se buscarán certificaciones ambientales como parte de su compromiso con el desarrollo sostenible.

Enfoque Económico:

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico}

ODS 9: Industria, innovación en infraestructura

Desde una perspectiva económica, el modelo de negocio estará orientado a asegurar la sostenibilidad financiera a través de la innovación y la eficiencia operativa. Se buscará agregar valor mediante el desarrollo de productos diferenciados, alineados con las tendencias de consumo saludable y consciente. Se establecerán alianzas estratégicas con proveedores sostenibles y redes de distribución responsables, fortaleciendo una cadena de suministro resiliente y coherente con los principios de sostenibilidad. Además, se explorarán oportunidades de certificación (como alimentos saludables, comercio justo o carbono neutral) que permitan posicionar la marca y generar confianza en los consumidores. La rentabilidad se basará no solo en la venta, sino también en la creación de valor a largo plazo para la sociedad y el medio ambiente.

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Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), también conocidos como Objetivos Globales, fueron adoptados por las Naciones Unidas en 2015 como un llamamiento universal para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y garantizar que para el 2030 todas las personas disfruten de paz y prosperidad.

Los 17 ODS están integrados: reconocen que la acción en un área afectará los resultados en otras áreas y que el desarrollo debe equilibrar la sostenibilidad social, económica y ambiental. Los países se han comprometido a priorizar el progreso de los más rezagados.

Los ODS están diseñados para acabar con la pobreza, el hambre, el sida y la discriminación contra mujeres y niñas.

La creatividad, el conocimiento, la tecnología y los recursos financieros de toda la sociedad son necesarios para alcanzar los ODS en todos los contextos.

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En 2015, la ONU cumplió con la Agenda 2030: una oportunidad para que los países emprendan un nuevo camino con el que mejore la vida de todas las personas para no dejar a nadie atrás

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3.1 Indicar el desempeño de los KPIS que incluyen Satisfacción de interesados, Costos y plazo, indicando la mejor jugada por integrante , debe subir el dashboard que refleje la mejor jugada por integrante, recuerde la meta A obtener individual y grupal 1.Satisfacción de interesados al menos 95%2.Costos al menos 90%3.Plazo al menos 95%.   Desempeño de los KPIS individual (40%)  al menos 6 jugadas obligatorias en forma individual

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3.1 Indicar el desempeño de los KPIS que incluyen Satisfacción de interesados, Costos y plazo, indicando la mejor jugada por integrante , debe subir el dashboard que refleje la mejor jugada por integrante, recuerde la meta A obtener individual y grupal 1.Satisfacción de interesados al menos 95%2.Costos al menos 90%3.Plazo al menos 95%.   Desempeño de los KPIS individual (40%)  al menos 6 jugadas obligatorias en forma individual

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2.1 El equipo debe adjuntar la estructura organizacional definitivo para abordar la Validación comercial e implementación de la estrategia, debe adjuntar principales tareas 

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2.1 El equipo debe adjuntar la estructura organizacional definitivo para abordar la Validación comercial e implementación de la estrategia, debe adjuntar principales tareas 

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1. Gerente General: Martín Vergara

Responsable de la dirección estratégica y operativa de la tienda saludable.

Define metas, lidera la ejecución del plan de negocio y representa la unidad ante la empresa matriz (Watt’s).

2. Gerente de Comercialización y Marketing: Hernán Lefimil

Diseña campañas de promoción, gestiona redes sociales, imagen de marca, y la experiencia del cliente.

Estudia tendencias del mercado y ajusta las estrategias de venta.

3. Gerente de Operaciones y Logística: Nicolás Villarroel

Encargado de coordinar abastecimiento, control de inventarios, calidad de productos y eficiencia operativa.

Establece vínculos con proveedores y asegura el funcionamiento interno del local.

4. Gerente de Desarrollo y Sostenibilidad: Ian Correa

Lidera iniciativas de innovación en productos saludables, alianzas con productores locales y prácticas sustentables.

Se asegura de que las operaciones estén alineadas con los ODS y valores ambientales/sociales.

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4.1 Indicar el desempeño de los KPIS Satisfacción de interesados, Costos y plazo, indicando la mejor jugada grupal  , subiendo el dashboard de los resultados , recordando que las metas son :1.Satisfacción de interesados al menos 95%2.Costos al menos 90%3.Plazo al menos 95% . Evaluación de las decisiones y su implementación en el Desempeño de los KPIS en forma grupal 80%. 

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4.1 Indicar el desempeño de los KPIS Satisfacción de interesados, Costos y plazo, indicando la mejor jugada grupal  , subiendo el dashboard de los resultados , recordando que las metas son :1.Satisfacción de interesados al menos 95%2.Costos al menos 90%3.Plazo al menos 95% . Evaluación de las decisiones y su implementación en el Desempeño de los KPIS en forma grupal 80%. 

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1.1 Medición del nivel de alineamiento  En equipo deben analizar el grado de cumplimiento de cada principio, a través de  los elementos de gestión  que lo componen , calificando  con una afirmación Si y No respecto al grado de cumplimiento en la Empresa  en relación a cada uno de los 5 criterios . Posterior determine el  %  de Si Respecto al Total de Subcriterios 

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1.1 Medición del nivel de alineamiento  En equipo deben analizar el grado de cumplimiento de cada principio, a través de  los elementos de gestión  que lo componen , calificando  con una afirmación Si y No respecto al grado de cumplimiento en la Empresa  en relación a cada uno de los 5 criterios . Posterior determine el  %  de Si Respecto al Total de Subcriterios 

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5.2 Posterior a la elección de los objetivos de desarrollo sostenible , debe indicar que actividades de la cadena de valor son relevantes , dado lo anterior se debe indicar la estrategias funcionales requeridas.

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5.2 Posterior a la elección de los objetivos de desarrollo sostenible , debe indicar que actividades de la cadena de valor son relevantes , dado lo anterior se debe indicar la estrategias funcionales requeridas.

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Las actividades clave de la cadena de valor para esta nueva línea de productos saludables comienzan con el desarrollo de formulaciones nutritivas, utilizando ingredientes naturales y funcionales que respondan a las necesidades de una alimentación equilibrada. En la etapa de abastecimiento, se prioriza la compra a proveedores locales, sostenibles y trazables, fomentando prácticas agrícolas responsables. Durante la producción, se busca implementar procesos eficientes, con menor uso de energía, agua y aditivos, así como la reutilización de subproductos para reducir residuos. La logística y distribución se orientan a la optimización de rutas para minimizar la huella de carbono y al uso de envases reciclables. Finalmente, en marketing y ventas, se promueve una comunicación clara y transparente del valor nutricional y ambiental del producto, apoyada por campañas educativas que incentiven estilos de vida saludables.

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Desempeño de los KPIS  - Nicolás Villarroel

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Desempeño de los KPIS  - Nicolás Villarroel

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4.2 Debe adjuntar la evidencia de haberse reunido en forma grupal y haber tomado las decisiones, e ir simulando en forma grupal , para lo cual se solicite que pueda agenda y realizar una reunión en Zoom u otro; Así mismo debe incorporar en la reunión la aplicación de read.ia

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4.2 Debe adjuntar la evidencia de haberse reunido en forma grupal y haber tomado las decisiones, e ir simulando en forma grupal , para lo cual se solicite que pueda agenda y realizar una reunión en Zoom u otro; Así mismo debe incorporar en la reunión la aplicación de read.ia

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Informes automatizados de reuniones, transcripciones, notas, vídeos, formación y programación | Read

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En un mundo híbrido, Read mejora el bienestar de las reuniones mediante una mejor programación, análisis en tiempo real, resúmenes, transcripción, reproducción y recomendaciones automatizadas. En promedio, Read identifica 20 horas de reunión al mes que podrían eliminarse.

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https://app.read.ai/analytics/meetings/01JVZCPD8W49CV9ABE0FZX0R3E?utm_source=Share_CopyLink

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5.2 Posterior a la elección de los objetivos de desarrollo sostenible , debe indicar que actividades de la cadena de valor son relevantes , dado lo anterior se debe indicar la estrategias funcionales requeridas.

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5.2 Posterior a la elección de los objetivos de desarrollo sostenible , debe indicar que actividades de la cadena de valor son relevantes , dado lo anterior se debe indicar la estrategias funcionales requeridas.

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En la etapa de investigación y desarrollo, la actividad clave es el diseño de productos saludables que respondan a las necesidades nutricionales actuales, utilizando ingredientes funcionales, naturales y bajos en azúcares, sodio y grasas saturadas. Para ello, se requiere una estrategia tecnológica que fomente la innovación alimentaria mediante alianzas con centros de investigación, universidades y el uso de tecnologías limpias en formulación. Esta estrategia permitirá diferenciar la nueva línea en el mercado y aportar a los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2 (Hambre Cero), 3 (Salud y Bienestar) y 9 (Industria, Innovación e Infraestructura).

En el área de operaciones, se prioriza la implementación de procesos productivos eficientes que reduzcan el consumo de recursos como agua y energía, minimizando también la generación de residuos. La estrategia de operaciones debe orientarse a la mejora continua, incorporación de tecnologías de producción limpia y cumplimiento de estándares como HACCP e ISO 14001. Estas acciones son fundamentales para lograr una producción responsable que se alinee con los ODS 9 (infraestructura sostenible), 12 (producción responsable) y 13 (acción por el clima).

Respecto a la logística, tanto de entrada como de salida, es fundamental asegurar un abastecimiento responsable mediante la selección de proveedores locales que trabajen bajo criterios de sostenibilidad y comercio justo. Asimismo, en la distribución, se deben optimizar rutas y utilizar empaques sostenibles para reducir la huella ambiental. La estrategia logística deberá enfocarse en trazabilidad, eficiencia y sostenibilidad del transporte, contribuyendo directamente a los ODS 12 (consumo responsable) y 13 (acción climática).

En la función de comercialización y ventas, se debe posicionar la nueva línea como una alternativa saludable y sostenible, destacando su valor nutricional y compromiso con el medioambiente. Esta actividad requiere una estrategia de comercialización centrada en una comunicación clara, campañas educativas para el consumidor y visibilidad de certificaciones en los envases. Además, debe aprovechar canales responsables, como puntos de venta ecológicos y plataformas digitales. Estas acciones están estrechamente vinculadas con los ODS 3 (bienestar) y 12 (consumo responsable).

Por último, en el área de servicio postventa, es esencial mantener una relación activa con el consumidor a través de canales de retroalimentación que permitan mejorar continuamente los productos. Esta etapa debe ser apoyada por la misma estrategia de comercialización, buscando generar confianza y fidelización mediante la transparencia, la escucha activa y el soporte integral al cliente. Esto refuerza el compromiso con la calidad, la satisfacción del consumidor y el desarrollo sostenible.

En cuanto a las actividades de apoyo, se destaca la importancia de una estrategia de recursos humanos enfocada en la formación del personal en sostenibilidad, seguridad alimentaria, e inclusión laboral. Esto fortalece el ODS 8 (trabajo decente y crecimiento económico). A nivel estructural, la empresa debe contar con una estrategia financiera orientada a evaluar la viabilidad y rentabilidad del proyecto en función de su impacto ambiental y social, apoyando la sostenibilidad a largo plazo. Finalmente, la estrategia tecnológica debe respaldar todas las áreas, incorporando herramientas digitales para trazabilidad, automatización de procesos y control eficiente de recursos, lo que potencia el cumplimiento de los ODS 9 y 12.

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Antes de realizar la reunión favor revisar la demostración 

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Antes de realizar la reunión favor revisar la demostración 

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Ponderación de la evaluación al desempeño de KPIs Kimen

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Ponderación de la evaluación al desempeño de KPIs Kimen

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1.2 El equipo debe concluir las brechas identificadas por Criterio y realícele una propuesta de la meta a alcanzar en el nivel de alineamiento

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1.2 El equipo debe concluir las brechas identificadas por Criterio y realícele una propuesta de la meta a alcanzar en el nivel de alineamiento

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1. Liderazgo directivo para movilizar el cambio

Con un 50% de cumplimiento, podemos ver que hay avances importantes en ciertas áreas, pero todavía hay aspectos que mejorar. Ya que, a pesar de que se logró establecer una visión estratégica y se percibe cierto grado de responsabilidad en algunos actores, aún falta crear un verdadero sentido de urgencia y consolidar un equipo de liderazgo estratégico bien definido y comprometido. También sigue siendo un reto cambiar la cultura dentro de la organización.

Meta propuesta: Alcanzar desde 80% de cumplimiento. Para lograrlo, se recomienda hacer campañas internas para generar urgencia en torno al cumplimiento estratégico, formar un equipo de líderes de distintas áreas y empezar un cambio en la cultura organizacional a través de buena comunicación, capacitaciones y líderes que den el ejemplo.

2. Traducir la estrategia a términos operativos

Con un nivel de cumplimiento de apenas 25%, este criterio evidencia una debilidad crítica en la implementación práctica de la estrategia. Faltan elementos esenciales como un mapa estratégico completo, un cuadro de mando desarrollado y la alineación de los activos intangibles. Aunque se han asignado algunas responsabilidades, la estructura operativa aún no respalda la ejecución de la estrategia.

Meta propuesta: Elevar el cumplimiento al 80%, impulsando la construcción del BSC completo, integrando indicadores estratégicos en todos los niveles, y asegurando la asignación formal de responsables por objetivos estratégicos.

3. Alinear a la organización para crear sinergia

Este criterio destaca por tener un cumplimiento del 100%, lo que representa una fortaleza clara de la empresa KIMEN. La claridad de roles, el conocimiento de la estrategia y la coherencia en la dirección organizacional están plenamente alineados.

Meta propuesta: Mantener este nivel de cumplimiento y establecer mecanismos de retroalimentación continua para detectar desviaciones.

4. Transformar la estrategia en una tarea de todos

Con un cumplimiento de 33%, se evidencia que la estrategia aún no es vista como una tarea compartida por toda la organización. Hay carencias en la asignación clara de responsabilidades estratégicas, la vinculación de incentivos al cumplimiento de objetivos y el desarrollo generalizado de competencias estratégicas.

Meta propuesta: Alcanzar desde un 80% de cumplimiento mediante la actualización de los perfiles de cargo con responsabilidades estratégicas, la creación de un sistema de incentivos ligados a resultados estratégicos y la implementación de programas de formación enfocados en competencias estratégicas.

5. Transformar la estrategia en un proceso continuo

Este criterio presenta el nivel de cumplimiento más bajo, con apenas un 16%, lo que refleja una falta de sistematización en la gestión estratégica. No se realizan reportes periódicos, las decisiones no se toman sobre la base del BSC, el presupuesto no está alineado, y no existe una oficina o área que lidere la gestión estratégica. Además, el seguimiento de KPIs es débil.

Meta propuesta: Aumentar el nivel de cumplimiento sobre el 75% mediante la creación de una unidad de gestión estratégica, la institucionalización de reportes periódicos, la alineación del presupuesto y los RRHH con los objetivos estratégicos, y el uso de software para el monitoreo automatizado de KPIs.