# data[].attributes.headline
ฐาณัฎ  ภรศิริอมกูล

# data[].attributes.subject
ฐาณัฎ  ภรศิริอมกูล

# data[].attributes.attachment_link.title
ฐาณัฎ  ภรศิริอมกูล

# data[].attributes.headline
กรณ์ ปกรณ์รัตน์ ป 4/1  เลขที่1

# data[].attributes.subject
กรณ์ ปกรณ์รัตน์ ป 4/1  เลขที่1

# data[].attributes.headline
มาดามก้อย                                             

# data[].attributes.subject
มาดามก้อย                                             

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ธัญชนก กาละวงค์ ป.4/1 เลขที่ 11

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ธัญชนก กาละวงค์ ป.4/1 เลขที่ 11

# data[].attributes.headline
เด็กชายณัฐพัชญ์  สุวรรณ  ป.4/2 เลขที่8

# data[].attributes.subject
เด็กชายณัฐพัชญ์  สุวรรณ  ป.4/2 เลขที่8

# data[].attributes.headline
ปภังกร    ล้อมวงษ์   เลขที่10

# data[].attributes.subject
ปภังกร    ล้อมวงษ์   เลขที่10

# data[].attributes.headline
ชยพล   พลติ๊บ   4/1    เลขที่9

# data[].attributes.subject
ชยพล   พลติ๊บ   4/1    เลขที่9

# data[].attributes.headline
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋องให้อร่อย

# data[].attributes.subject
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋องให้อร่อย

# data[].attributes.body
วิธีทำข้าวผัดปลากระป๋องให้อร่อย

วัตถุดิบและส่วนผสม

ปลากระป๋อง 1-2 กระป๋อง

ข้าวสวย (แช่เย็น) 1-2 ถ้วย

ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย หรือพริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)

ต้นหอมและผักชีซอย

เครื่องปรุงรส: ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น [1, 2, 3, 4, 5]

ขั้นตอนการทำ

เจียวกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เปิดไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

ใส่ไข่: ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ขยี้ให้ไข่แตกและสุกพอประมาณ

ผัดข้าว: ใส่ข้าวสวยแช่เย็นลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ตะหลิวยีเม็ดข้าวไม่ให้เกาะเป็นก้อน

ใส่ปลากระป๋อง: ใส่เนื้อปลากระป๋องและเทน้ำซอสมะเขือเทศจากกระป๋องลงไปเล็กน้อย (ระวังอย่าใส่เยอะเกินไปเพราะจะทำให้ข้าวแฉะ) ยีเนื้อปลาให้กระจายทั่วข้าว

ปรุงรส: เติมซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดด้วยไฟแรงให้แห้งและหอมกลิ่นคั่วกระทะ

โรยหน้า: ใส่ต้นหอมซอย พริกซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟได้

# data[].attributes.headline
1เปิดปลากระป๋องโรซ่า แยกเนื้อปลาและน้ำซอสพักไว้ 2.ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปตามด้วยหอมใหญ่และกระเทียมผัดจนเหลืองตามด้วยไข่ไก่และข้าวผัดจนสุก 3.ปรุงรสด้วยน้ำซอสปลากระป๋องโรซ่า ซอสปรุงอาหารโรซ่าและพริกไทยเล็กน้อย ตามด้วยเนื้อปลากระป๋องผัดให้เข้ากัน 4.ปิดไฟแล้วเสริฟ์ในภาชนะที่เตรียมไว้ โรยด้วยต้นหอมและผักชีซอย

# data[].attributes.subject
1เปิดปลากระป๋องโรซ่า แยกเนื้อปลาและน้ำซอสพักไว้ 2.ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันลงไปตามด้วยหอมใหญ่และกระเทียมผัดจนเหลืองตามด้วยไข่ไก่และข้าวผัดจนสุก 3.ปรุงรสด้วยน้ำซอสปลากระป๋องโรซ่า ซอสปรุงอาหารโรซ่าและพริกไทยเล็กน้อย ตามด้วยเนื้อปลากระป๋องผัดให้เข้ากัน 4.ปิดไฟแล้วเสริฟ์ในภาชนะที่เตรียมไว้ โรยด้วยต้นหอมและผักชีซอย

# data[].attributes.body
ข้าวหมูมีส่วนประกอบและวิธีทำดังนี้

1.วัตถุดิบหลัก

ข้าวสวย 2 ถ้วย (แนะนำให้ใช้ข้าวสวยที่แช่เย็นไว้หรือข้าวค้างคืน เม็ดข้าวจะร่วนสวย ไม่แฉะ)

เนื้อหมู 100 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เช่น สันนอกหรือสันหมู)

ไข่ไก่ 2 ฟอง

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

2. ผักประกอบ (ปรับลดได้ตามชอบ)

มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเต๋า)

คะน้า 2-3 ต้น (หั่นชิ้นพอดีคำ)

หอมใหญ่ 1/2 ลูก (ซอยเป็นเส้น)

ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า

3. เครื่องปรุงรส

น้ำมันพืช สำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

พริกไทยป่น (สำหรับโรยหน้า)

เครื่องเคียง: แตงกวา, มะนาว, พริกน้ำปลา

1. หั่นหมู คะน้า หอมใหญ่ และมะเขือเทศเตรียมไว้ให้เรียบร้อย

2. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยตีให้เข้ากันเล็กน้อย

ขั้นตอนการผัด

1. ตั้งกระทะ: เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อน

2. ผัดกระเทียมและหมู: ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุกเกือบ 100%

3. ใส่ไข่: เขี่ยหมูไปไว้ข้างกระทะ เทไข่ไก่ที่ตีไว้ลงในพื้นที่ว่าง ใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้แตกออกเป็นชิ้นเล็กๆ รอจนไข่เริ่มเซ็ตตัว

4. ใส่ผัก: ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ และคะน้าลงไปผัดให้เข้ากันกับหมูและไข่จนผักเริ่มสลด

5. ใส่ข้าวและปรุงรส:

ลดไฟลงเล็กน้อย แล้วใส่ข้าวสวยลงไป

ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย

6. ผัดให้เข้ากัน: เร่งไฟขึ้นเล็กน้อย ใช้ตะหลิวบี้เม็ดข้าวให้กระจายตัวและคลุกเคล้าเครื่องปรุงกับข้าวให้เข้ากันทั่วถึง ผัดจนข้าวแห้งและมีกลิ่นหอมไหม้นิดๆ (คั่วให้หอมกระทะ)

7. ปิดท้าย: ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอยลงไปคลุกเคล้าให้ทั่วอีกครั้ง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

# data[].attributes.body
ด.ช.พันธ์ุเทพ ต๊ะน้อย ป.6/1 เลขที่6

ด.ช.กฤตกานต์ กาละสุข ป.6/1 เลขที่17

ด.ช.ปิญชาน์ ค้าไม้ ป.6/1 เลขที่6

กลุ่ม6 ทำข้าวผัดไข่

วัตถุดิป

1.ไข่ 1-2 ฟอง

2.ต้นหอม 1-2 ต้น

3.ข้าวค้างคืน 1 ถ้วย

4.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

5.ซอลปรุงรส 1 ช้อนชา

6.น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

7.น้ำมันพืช 1.5-2 ช้อนโต๊ะ

1.เตรียมข้าว: นำข้าวสวยที่แช่เย็นไว้ออกมาใช้ส้อมยีให้เม็ดข้าวร่วนออกจากกัน ไม่เกาะเป็นก้อน

2.ตั้งกระทะ: ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันร้อน

3.เจียวกระเทียม: ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมและเหลืองสวย (ระวังอย่าให้ไหม้)

4.ผัดไข่

5.ใส่ข้าว: เทข้าวสวยที่ยีไว้แล้วลงไปในกระทะ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากับไข่และกระเทียมด้วย ไฟแรง เพื่อให้ข้าวมีความหอมกลิ่นกระทะ

6.ปรุงรส:

7.ใส่ต้นหอม: ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอยลงไป แล้วผัดคลุกต่อเร็วๆ อีกครั้งเพื่อให้ต้นหอมสลดกำลังดี

8.จัดเสิร์ฟ: ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่นเพิ่มอีกนิด เสิร์ฟคู่กับมะนาวซีก แตงกวา และพริกน้ำปลา จะยิ่งอร่อยกลมกล่อมครับ

# data[].attributes.headline
ด.ญ.เกศรินทร์ภรณ์ ขอบปี ป.6/1เลขที่ 21 กับด.ญ.ณ ัชชา ตาณะฉายป.6/1 เลขที่ 22 และ ด.ญ.พิชชานันท์ คำถี ป.6/1 เลขที่ 28

# data[].attributes.subject
ด.ญ.เกศรินทร์ภรณ์ ขอบปี ป.6/1เลขที่ 21 กับด.ญ.ณ ัชชา ตาณะฉายป.6/1 เลขที่ 22 และ ด.ญ.พิชชานันท์ คำถี ป.6/1 เลขที่ 28

# data[].attributes.body
ขันตอนการทำ

เตรียมข้าว: นำข้าวสวยวางไว้ให้เย็ก่อน และผสมซอสปรุงรส (ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล) เตรียมไว้

ไข่และกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนหอม ตอกไข่ใส่ลงไปแล้วยีให้พอสุก

ผัดข้าว: ใส่ข้าวสวยลงไป เร่งเป็นไฟแรง ผัดให้ข้าวเข้ากับไข่

ปรุงรส: ราดซอสรอบขอบกระทะ ผัดคลุกเคล้าให้ทั่วถึงและหอมกลิ่นกระทะ

วัตถุดิบหลัก

ข้าวสวย: 1 จาน (แนะนำให้ใช้ข้าวสวยที่แช่เย็นไว้ หรือข้าวค้างคืน เพราะเมล็ดจะร่วน ไม่แฉะเวลาผัด)

ไข่ไก่: 2-3 ฟอง

กระเทียมสับ: 1-2 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มความหอม)

ต้นหอมซอย: สำหรับโรยหน้า

# data[].attributes.body
1. หมักและเตรียมหมู: นำเนื้อหมูมาคลุกกับซีอิ๊วขาวเล็กน้อย พักไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้เนื้อหมูนุ่มและมีรสชาติ

2. ตั้งกระทะ: ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปพอประมาณ พอน้ำมันร้อนให้ใส่ กระเทียมสับ ลงไปเจียวจนมีกลิ่นหอมและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง

3. ผัดหมู: ใส่ เนื้อหมู ที่หมักไว้ลงไปผัดในกระทะจนสุกทั่วถึง

4. ใส่ไข่: เขี่ยหมูไว้ข้างกระทะ เคาะ ไข่ไก่ ลงไปในพื้นที่ว่าง รอให้ไข่ขาวเริ่มเซ็ตตัวเล็กน้อย แล้วใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้แตกเป็นชิ้นๆ ผัดให้เข้ากับเนื้อหมู

5. ใส่ข้าวและผัก: เร่งไฟเป็นไฟแรง ใส่ ข้าวสวย ลงไป ตามด้วย คะน้า

6. ปรุงรส: ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และซีอิ๊วดำหวาน

7. ผัดให้เข้ากัน: ผัดคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีและเม็ดข้าวเคลือบเครื่องปรุงทั่วถึง ผัดจนข้าวมีความแห้งและหอมกลิ่นคั่วกระทะ ปิดไฟ

8. จัดเสิร์ฟ: ตักใส่จาน โรย พริกไทยป่น เสิร์ฟคู่กับแตงกวา มะนาว และพริกน้ำปลาตามชอบ

# data[].attributes.headline
  เมธานนท์ อัจจิมา   ศุกลภัทร  ตาเเสน   อัษศดิณย์ ด้วงธิวงศ์  

# data[].attributes.subject
  เมธานนท์ อัจจิมา   ศุกลภัทร  ตาเเสน   อัษศดิณย์ ด้วงธิวงศ์  

# data[].attributes.body
วัตถุดิบ

ข้าวสวย 1 ถ้วย

เนื้อหมูหั่นชิ้น 60-100 กรัม

ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

คะน้าหรือผักอื่นๆ ตามชอบ

เครื่องปรุง: ซีอิ๊วขาว, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย และซีอิ๊วดำนิดหน่อย [1, 2, 3]

วิธีทำ

เจียวกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

ผัดหมูและไข่: ใส่เนื้อหมูลงไปผัดพอสุก จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปยีให้แตกและสุก

ใส่ข้าวและผัก: ใส่ข้าวสวยและผักคะน้าลงไปในกระทะ

ปรุงรส: ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล และซีอิ๊วดำ ผัดให้เข้ากันด้วยไฟแรงจนข้าวแห้งและหอม ตักใส่จานเสิร์ฟ [1, 2]

# data[].attributes.headline
วิธีการทำข้าวผัดทะเลแสนอร่อย

# data[].attributes.subject
วิธีการทำข้าวผัดทะเลแสนอร่อย

# data[].attributes.body
ด.ญ.ปพิชญา อินมงคล

ด.ญ.สิปาง พิลึก

ด.ญ.จีรณา กาบกลางดอน วัตถุดิบ (สำหรับ 1-2 ที่)

ข้าวสวย (แนะนำข้าวหุงสุกแช่เย็น 1 คืน) 2 ถ้วย

กุ้งสด (ปอกเปลือก ผ่าหลัง) 5-6 ตัว

ปลาหมึก (หั่นชิ้น) 1/2 ถ้วย

ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ [1, 2, 3, 4]

เครื่องปรุงรส

ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

พริกไทยป่น เล็กน้อยขั้นตอนการทำ

1. ลวกเนื้อสัตว์ (เคล็ดลับ): นำกุ้งและปลาหมึกลวกในน้ำเดือดจัดพอสุก (ไม่ต้องสุกแห้ง) แล้วตักขึ้นพักไว้ การทำวิธีนี้ช่วยไม่ให้น้ำจากเนื้อสัตว์ออกมาปนกับข้าวผัดจนแฉะ

2. เจียวกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง ใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเหลืองหอม

3. ผัดไข่และข้าว: ใส่ไข่ไก่ลงไป ยีพอแตก ไม่ต้องรอให้สุกมาก จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากันกับไข่

4. ใส่เครื่องและปรุงรส: นำกุ้งและปลาหมึกที่พักไว้ใส่ลงไป ตามด้วยหอมใหญ่ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย ผัดด้วยไฟแรงให้ส่วนผสมเข้ากันและข้าวเริ่มแห้ง

5. โรยหน้าพร้อมเสิร์ฟ: ปิดไฟ โรยต้นหอมซอยและพริกไทยป่น ผัดคลุกเคล้าอีกเล็กน้อย ตักใส่จานเสิร์ฟ

# data[].attributes.headline
ด.ญ. อรปรียา เทพสม ป.6/1 เลขที่20 ด.ญ.กัคญาภัค ไชยมา ป.6/1เลขที่27   ด.ญ ปพิชญา ชัยรัชชากุล ป.6/1 เลขที่ 29 

# data[].attributes.subject
ด.ญ. อรปรียา เทพสม ป.6/1 เลขที่20 ด.ญ.กัคญาภัค ไชยมา ป.6/1เลขที่27   ด.ญ ปพิชญา ชัยรัชชากุล ป.6/1 เลขที่ 29 

# data[].attributes.body
ขั้นตอนการทำข้าวผัดอเมริกา

วัตถุดิบ

ข้าวสวย 2 ถ้วย

ซอสมะเขือเทศ 2–3 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

เนยหรือ น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ

ไข่ไก่ 1–2 ฟอง

ลูกเกด

วิธีทำ

ตั้งกระทะ ใส่เนยหรือน้ำมัน แล้วผัดหอมใหญ่ให้หอม

ใส่ข้าวสวยลงไป ผัดให้เม็ดข้าวร่วน

เติมซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล ผัดให้เข้ากันจนข้าวมี ผัดต่อประมาณ 1–2 นาที

ทอดไข่ดาว ไส้กรอก และไก่ทอดให้สุก

ตักข้าวผัดใส่จาน จัดวางไข่ดาว ไส้กรอก ไก่ทอด และโรยลูกเกดด้านข้าง

เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกตามชอบ

เคล็ดลับ

ใช้ข้าวที่หุงทิ้งไว้จะทำให้ผัดแล้วเม็ดข้าวร่วนสวย

ผัดด้วยไฟกลางถึงแรงเพื่อให้ข้าวไม่แฉะ

สามารถเพิ่ม ผักตามชอบเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติได้

# data[].attributes.headline
เด็กหญิงพิชชานันท์     คำถี  ป.6/1  เลขที่28   เด็กหญิงเกศรินทร์ภรณ์  ขอบปี  ป.6/1 เลขที่21  เด็กหญิงณัชชา  ตาณะฉาย ป.6/1  เลขที่22  ข้าวผัดไข่  

# data[].attributes.subject
เด็กหญิงพิชชานันท์     คำถี  ป.6/1  เลขที่28   เด็กหญิงเกศรินทร์ภรณ์  ขอบปี  ป.6/1 เลขที่21  เด็กหญิงณัชชา  ตาณะฉาย ป.6/1  เลขที่22  ข้าวผัดไข่  

# data[].attributes.body
🍳 วัตถุดิบและส่วนผสม

ข้าวสวย: 1 ถ้วย (แนะนำให้ใช้ข้าวสวยที่แช่เย็นไว้ เพราะข้าวจะร่วน ไม่แฉะเวลาผัด)

ไข่ไก่: 2 ฟอง

กระเทียมสับ: 1 ช้อนโต๊ะ

ต้นหอมซอย: สำหรับโรยหน้า

เครื่องปรุงรส:

น้ำมันพืช (สำหรับผัด)

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนชา (เพิ่มความหอม)

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา (ตัดรส)

พริกไทยป่น (ตามชอบ)

ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

👨‍🍳 วิธีทำทีละขั้นตอน

1.เตรียมข้าว: นำข้าวสวยที่แช่เย็นไว้ออกมา A แกะเมล็ดข้าวให้ร่วนออกจากกัน ไม่ให้เป็นก้อน

2.ตั้งกระทะ: ตั้งกระทะเปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนให้ใส่ กระเทียมสับ ลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมเหลือง

3.ผัดไข่: ดันกระเทียมไว้ข้างกระทะ หรือตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในกระทะตรงที่ว่าง ใช้ตะหลิวขยี้ไข่แดงให้แตกและผัดให้ไข่พอสุก (ไม่ต้องสุกแห้งมากจนเกินไป)

4.ใส่ข้าวสวย: เทข้าวสวยลงไปในกระทะ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากับไข่และกระเทียม ใช้ไฟกลางค่อนไปทางแรง เพื่อให้เมล็ดข้าวมีความหอมกระทะ

5.ปรุงรส: ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, น้ำตาลทราย และซอสหอยนางรม ผัดคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงซึมเข้าทั่วเม็ดข้าว ชิมรสชาติตามชอบ

6.โรยหน้าและเสิร์ฟ: ปิดไฟ ใส่ ต้นหอมซอย และโรย พริกไทยป่น คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับมะนาวซีก แตงกวา และพริกน้ำปลาค่ะ

# data[].attributes.headline
วัตถุดิบข้าวสวย 1 ถ้วยปลากระป๋อง 1-2 กระป๋องกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะไข่ไก่ 1 ฟองเครื่องปรุง: ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำมันหอยวิธีทำเจียวกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมผัดปลา: ใส่เนื้อปลากระป๋องและน้ำซอสมะเขือเทศลงไป ใช้ตะหลิวยีเนื้อปลาให้แตกใส่ไข่และข้าว: ตอกไข่ใส่ลงไปยีให้สุก จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันปรุงรส: เติมซอสปรุงรส น้ำตาล และน้ำมันหอย ผัดด้วยไฟแรงให้ข้าวแห้งและหอมกลิ่นคั่วกระทะ ตักใส่จานเสิร์ฟ

# data[].attributes.subject
วัตถุดิบข้าวสวย 1 ถ้วยปลากระป๋อง 1-2 กระป๋องกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะไข่ไก่ 1 ฟองเครื่องปรุง: ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำมันหอยวิธีทำเจียวกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมผัดปลา: ใส่เนื้อปลากระป๋องและน้ำซอสมะเขือเทศลงไป ใช้ตะหลิวยีเนื้อปลาให้แตกใส่ไข่และข้าว: ตอกไข่ใส่ลงไปยีให้สุก จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันปรุงรส: เติมซอสปรุงรส น้ำตาล และน้ำมันหอย ผัดด้วยไฟแรงให้ข้าวแห้งและหอมกลิ่นคั่วกระทะ ตักใส่จานเสิร์ฟ

# data[].attributes.body
ด.ชธนกฤษ เทพจันทร์

ด.ชธนิชชัย เเม่นยำ

ด.ชอินทนินท์ ทาศรี

# data[].attributes.body
หมักหมูให้นุ่ม: นำเนื้อหมูมาหมักด้วยซอสปรุงรสและพริกไทยป่นนิดหน่อย ทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที

ผัดกระเทียมและหมู: ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนเหลืองหอม จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุกเกือบ 100%

ใส่ไข่: ย้ายเนื้อหมูไปไว้ข้างๆ กระทะ ตอกไข่ไก่ใส่ลงในพื้นที่ว่าง ใช้ตะหลิวยีไข่พอแตก รอให้ไข่เริ่มเซ็ตตัวแล้วจึงผัดคลุกเคล้าเข้ากับเนื้อหมู

ใส่ข้าวและผัก: ใส่ข้าวสวยลงไป (ถ้าใช้ข้าวเย็น แนะนำให้ขยำหรือยีให้เม็ดข้าวแยกออกจากกันก่อนใส่) ตามด้วยหอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และผักคะน้า

ปรุงรสและผัดไฟแรง: เร่งเป็น ไฟแรง ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำตาลทราย และซีอิ๊วดำหวาน ผัดด้วยความเร็วให้เครื่องปรุงกระจายทั่ว เม็ดข้าวจะเริ่มแห้งและมีกลิ่นหอมไหม้กระทะเบาๆ

ตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ: ใส่ต้นหอมซอยและพริกไทยป่นลงไป ผัดเร็วๆ อีก 2-3 ที แล้วปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมแตงกวาหั่นแว่น และมะนาวฝาน

# data[].attributes.headline
วัตถุดิบและส่วนผสมปลากระป๋อง 1-2 กระป๋องข้าวสวย (แช่เย็น) 1-2 ถ้วยไข่ไก่ 1-2 ฟองกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะหอมแดงซอย หรือพริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)ต้นหอมและผักชีซอยเครื่องปรุงรส: ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย 

# data[].attributes.subject
วัตถุดิบและส่วนผสมปลากระป๋อง 1-2 กระป๋องข้าวสวย (แช่เย็น) 1-2 ถ้วยไข่ไก่ 1-2 ฟองกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะหอมแดงซอย หรือพริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)ต้นหอมและผักชีซอยเครื่องปรุงรส: ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย 

# data[].attributes.body
ชื่อสมาชิก

1อินทนินท์ ทาศรี

2ธนิชชัย เเม่นยำ

3ธนกฤษ เทพจันทร์

# data[].attributes.headline
ข้าวผัดอเมริกา สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ไก่   2.ข้าว 300 กรัม 3. ผักผลไม้ เช่น เเครอท ลูกเก็ด และ ผัก  4.ซอสมะเขือเทศ 5.ซี่อิ๊ว 6.น้ำตาลทราย 7. ไข่ดาว 8. ไส้กรอก วิธีการทำ ตั้งกระทะใส่เนยครึ่งหนึ่ง ใช้ไฟกลาง ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนสุกหอม
ใส่ผักสามสีและลูกเกดลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวสวยและเนยส่วนที่เหลือลงไป ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย
ผัดคลุกเคล้าให้เมล็ดข้าวแห้งและเข้ากันดีกับซอสจนเป็นสีแดงสวย แล้วปิดไฟ
ตักข้าวผัดใส่จาน จัดเสิร์ฟคู่กับไข่ดาว ไส้กรอก และไก่ทอดที่เตรียมไว้ 

# data[].attributes.subject
ข้าวผัดอเมริกา สิ่งที่ต้องเตรียม 1. ไก่   2.ข้าว 300 กรัม 3. ผักผลไม้ เช่น เเครอท ลูกเก็ด และ ผัก  4.ซอสมะเขือเทศ 5.ซี่อิ๊ว 6.น้ำตาลทราย 7. ไข่ดาว 8. ไส้กรอก วิธีการทำ ตั้งกระทะใส่เนยครึ่งหนึ่ง ใช้ไฟกลาง ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนสุกหอม
ใส่ผักสามสีและลูกเกดลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวสวยและเนยส่วนที่เหลือลงไป ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย
ผัดคลุกเคล้าให้เมล็ดข้าวแห้งและเข้ากันดีกับซอสจนเป็นสีแดงสวย แล้วปิดไฟ
ตักข้าวผัดใส่จาน จัดเสิร์ฟคู่กับไข่ดาว ไส้กรอก และไก่ทอดที่เตรียมไว้ 

# data[].attributes.headline
ธนิชชัย เเม่นยำ

# data[].attributes.body
ธนิชชัย เเม่นยำ

ธนกฤษ เทพจันทร์

อินทนินท์ ทาศรี

วัตถุดิบและส่วนผสม

ปลากระป๋อง 1-2 กระป๋อง

ข้าวสวย (แช่เย็น) 1-2 ถ้วย

ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

หอมแดงซอย หรือพริกขี้หนูซอย (ตามชอบ)

ต้นหอมและผักชีซอย

เครื่องปรุงรส: ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย และพริกไทยป่น

YouTube·กินได้อร่อยด้วย +4

ขั้นตอนการทำ

เจียวกระเทียม: ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เปิดไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

ใส่ไข่: ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ขยี้ให้ไข่แตกและสุกพอประมาณ

ผัดข้าว: ใส่ข้าวสวยแช่เย็นลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใช้ตะหลิวยีเม็ดข้าวไม่ให้เกาะเป็นก้อน

ใส่ปลากระป๋อง: ใส่เนื้อปลากระป๋องและเทน้ำซอสมะเขือเทศจากกระป๋องลงไปเล็กน้อย (ระวังอย่าใส่เยอะเกินไปเพราะจะทำให้ข้าวแฉะ) ยีเนื้อปลาให้กระจายทั่วข้าว

ปรุงรส: เติมซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดด้วยไฟแรงให้แห้งและหอมกลิ่นคั่วกระทะ

โรยหน้า: ใส่ต้นหอมซอย พริกซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้งแล้วปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟได้ทัน

# data[].attributes.headline
ให้นักเรียนเขียนขั้นตอนการทำข้าวผัดตามที่ได้รับมอบหมาย

# data[].attributes.subject
ให้นักเรียนเขียนขั้นตอนการทำข้าวผัดตามที่ได้รับมอบหมาย

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ภคมน ยามประโคนป.5/1เลขที่16

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ภคมน ยามประโคนป.5/1เลขที่16

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ด.ญ.ภคมน ยามประโคน (1)

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ศศิประภา เครือแก้ว ชั้น ป.5/1 เลขที่21

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ศศิประภา เครือแก้ว ชั้น ป.5/1 เลขที่21

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ด.ญ.ศศิประภา เครือแก้ว

# data[].attributes.headline
ด.ช.มหาสมุทร 5/1 

# data[].attributes.subject
ด.ช.มหาสมุทร 5/1 

# data[].attributes.headline
ดช เตชภณ บุญสวัสดิื ป5

# data[].attributes.body
ดช เตชภณ บุญสวัสดิื ป5/1 เลขที่4

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ดช เตชภณ บุญสวัสดิ์

# data[].attributes.body
ด.ญ. ชาลิสา อินดี ป.5/1 เลขที่ 15

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ชาลิสา อินดี

# data[].attributes.headline
ฐาณัฎ  ภรศิริอมกูล

# data[].attributes.subject
ฐาณัฎ  ภรศิริอมกูล

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_student_carving

# data[].attributes.body
ฐาณัฎ ภรศิริอมกูล

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ฐาณัฎ  ภรศิริอมกูล (1)

# data[].attributes.headline
ดญ.วรันธร  อาจสามารถ ชั้นป5/1 เลขที่24

# data[].attributes.subject
ดญ.วรันธร  อาจสามารถ ชั้นป5/1 เลขที่24

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ด.ญ.วรันธร  อาจสามารถ

# data[].attributes.headline
ด.ญ จารียารววณ วังสมบั

# data[].attributes.body
ด.ญ จารียารววณ วังสมบัติ ป.5/3 เลขที่23

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ด.ญ.จารียารววณ วังสมบตื (3)

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_พันนารัตน์  บัวเเดง

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ด.ช.พิธิวัมฯ์ หลวงตุมมมา (2)

# data[].attributes.headline
ชินพัฒน์ กุดนาน้อย ป.5

# data[].attributes.body
ชินพัฒน์ กุดนาน้อย ป.5/3

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ชินพัฒน์  กุดนาน้อย

# data[].attributes.attachment_link.title
ผลงานแกะสลักครูสิทธิชัย_ด ญ สิรภรณ์ สารคร (3)

# data[].attributes.body
ด.ญ. อธิชา บุญส่ง ป.6/3 เลขที่24

# data[].attributes.headline
ดชภานุวัฒน์ ไชยโชคป603 เลขที่9

# data[].attributes.subject
ดชภานุวัฒน์ ไชยโชคป603 เลขที่9

# data[].attributes.headline
แม่คต้าออนไลน์

# data[].attributes.subject
แม่คต้าออนไลน์

# data[].attributes.body
สตางค์

# data[].attributes.headline
อาชีพที่อยากเป็น

# data[].attributes.subject
อาชีพที่อยากเป็น

# data[].attributes.body
นนธวัช ต่ออิ่น เลขที่11

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ชนัญธิดา พลายส์งข์

# data[].attributes.body
ด.ญ.ชนัญธิดา พลายส์งข์ ป.6/3 เลขที่27

# data[].attributes.headline
พงศธร     บุตรแก้ว

# data[].attributes.body
พงศธร บุตรแก้ว

# data[].attributes.headline
ด.ช.รุจิภาส  ปัญญาใจ ป.6/3 เลขที่8

# data[].attributes.subject
ด.ช.รุจิภาส  ปัญญาใจ ป.6/3 เลขที่8

# data[].attributes.headline
สุปรียา   หล้าวงค์      เลข12

# data[].attributes.subject
สุปรียา   หล้าวงค์      เลข12

# data[].attributes.headline
พิชญา        เชียงปั๋น

# data[].attributes.subject
พิชญา        เชียงปั๋น

# data[].attributes.headline
ณฐถัทร      ประเสริฐ

# data[].attributes.subject
ณฐถัทร      ประเสริฐ

# data[].attributes.headline
เตชิน     เชื้อสุยะ

# data[].attributes.subject
เตชิน     เชื้อสุยะ

# data[].attributes.headline
กัลย์ชนก กิจเจา

# data[].attributes.subject
กัลย์ชนก กิจเจา

# data[].attributes.headline
ด.ญ.ณัฐชา  มะอาจเลิศ

# data[].attributes.subject
ด.ญ.ณัฐชา  มะอาจเลิศ

# data[].attributes.headline
ขวัญข้าว  วรวงษ์

# data[].attributes.subject
ขวัญข้าว  วรวงษ์

# data[].attributes.headline
บุญญาภา    ยิ้เนียม

# data[].attributes.subject
บุญญาภา    ยิ้เนียม

# data[].attributes.headline
ด.ญ.อาฌัฐชยาทร    ประเทื่อง 4/3  14

# data[].attributes.subject
ด.ญ.อาฌัฐชยาทร    ประเทื่อง 4/3  14

# data[].attributes.headline
กัลย์ชนก กิจเจา

# data[].attributes.subject
กัลย์ชนก กิจเจา

# data[].attributes.headline
ธนกฤต    สุขวงค์   เลขที่8

# data[].attributes.subject
ธนกฤต    สุขวงค์   เลขที่8

# data[].attributes.headline
พัชรพรขุนจันทร์  เลขที่17

# data[].attributes.subject
พัชรพรขุนจันทร์  เลขที่17

# data[].attributes.headline
ดชธนัญกฤ   เสือขำ

# data[].attributes.subject
ดชธนัญกฤ   เสือขำ

# data[].attributes.headline
ด.ญณัฏฐนันทน์ ไชยแก้ว 

# data[].attributes.body
ด.ญณัฏฐนันทน์ ไชยแก้ว ป.6/3 เลขที่ี18

# data[].attributes.attachment_link.title
ลองดูรูปภาพนี้

# data[].attributes.attachment_link.description
มาดูสิ่งที่มีคนสร้างด้วย ChatGPT

# data[].attributes.headline
ด.ญ.กัญญาภัค ปิงเมือง 

# data[].attributes.body
ด.ญ.กัญญาภัค ปิงเมือง ป.6/3 เลขที่ 23

# data[].attributes.attachment_link.title
ลองดูรูปภาพนี้

# data[].attributes.attachment_link.description
มาดูสิ่งที่มีคนสร้างด้วย ChatGPT

# data[].attributes.headline
ธนดล ทองเตี่ยง ป6/3  6

# data[].attributes.subject
ธนดล ทองเตี่ยง ป6/3  6

# data[].attributes.body
อาชีพตกปลา

# data[].attributes.headline
ด.ญ.กาญจนานุช คำใส  ป.6/3 เลขที่26

# data[].attributes.subject
ด.ญ.กาญจนานุช คำใส  ป.6/3 เลขที่26

# data[].attributes.headline
ด.ญ.กรรรวรา พรมสากัน ป6/2 เลขที่ 22

# data[].attributes.subject
ด.ญ.กรรรวรา พรมสากัน ป6/2 เลขที่ 22

# data[].attributes.headline
ด.ช.ฐิติโชติ   ฟั่นแก้ว

# data[].attributes.subject
ด.ช.ฐิติโชติ   ฟั่นแก้ว

# data[].attributes.headline
ดช  พีรวิช  ลำเต็ม 6/2 6

# data[].attributes.subject
ดช  พีรวิช  ลำเต็ม 6/2 6