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Pamela Cardenas - Daniela Delgado - Romina García 

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Grupo 1 - Encefalopatía Espongiforme Bovina 

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Grupo 1 - Encefalopatía Espongiforme Bovina 

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Encefalopatía Espongiforme Bovina

El origen de la enfermedad fue detectado por primera vez en 1986 en el Reino Unido, pero se calcula que, probablemente, estuvo presente en la población de ganado bovino del país desde los años setenta o incluso antes. Más tarde, la enfermedad se notificó en 25 países, principalmente de Europa, Asia, Oriente Medio y Norteamérica.

Ganadero, C. (2023, mayo 22). ¿De dónde surgió la enfermedad de las «vacas locas»? CONtexto Ganadero. https://www.contextoganadero.com/informes/cronologia-de-casos-en-el-mundo-de-la-enfermedad-de-vacas-locas

La EEB se contrae al comer alimentos contaminados con partes que provienen de otra vaca que estaba enferma con la EEB.

Cuando una vaca consume alimento contaminado, ingiere también el prión anormal, lo que provoca su infección.

(S/f). Fda.gov. Recuperado el 2 de octubre de 2025, de https://www.fda.gov/animal-veterinary/animal-health-literacy/todo-sobre-eeb-enfermedad-de-las-

Especies Involucradas:

Ganado Bovino: Principal especie afectada por la (EEB) causada por un prion que se acumula en el cerebro cuando se consume piensos infectados, produciendo dificultades para caminar, pérdida de coordinación, cambios de comportamiento, entre otros.

Humanos: Pueden infectarse con la vCJD al consumir carne de vacas infectadas, que provoca una degeneración cerebral rápida,

Ambiente: Cuando se descompone un infectado en el campo, o a través de sus excrementos, los priones se liberan al entorno.

Enfermedades causadas por priones en animales. (s/f). Manual MSD versión para público general. Recuperado el 2 de octubre de 2025, de https://www.msdmanuals.com/es/hogar/multimedia/table/enfermedades-causadas-por-priones-en-animales

Impacto en la Salud Publica:

Principalmente se relacionó con la aparición de su variante (vCJD), lo cual afecto a personas que consumían sus carnes o derivadas.

Public health aspects of human and animal spongiform encephalopathies. (s/f). Who.int. Recuperado el 2 de octubre de 2025, de https://www.emro.who.int/emhj-volume-2-1996/volume-2-issue-1/article10.html

Economía:

Se provoco perdidas para los ganaderos ya que millones de reses fueron sacrificadas y provoco disminucion de la carne disponible que estaba en stock.

Mascitelli, L. O. (2018). La Encefalopatía Espongiforme Bovina, su impacto en el comercio mundial y consecuencias en la política sanitaria comunitaria. INNOVA UNTREF. Revista Argentina de Ciencia y Tecnología. https://revistas.untref.edu.ar/index.php/innova/article/view/965

Políticas Sanitarias:

Se descarto de la cadena alimentaria los materiales de riesgo como: cerebro, medula espinal, ojos, amígdalas, y otros tejidos donde se acumulaban el prion anormal.

La forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, L. D. E. en E. P. y., de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, de P., De países, J. A. S. la C. J., Zonas, C. o., De sus autoridades, O., & De la delimitación de fronteras o límites, ni R. (s/f). para el reconocimiento de Encefalopatía Espongiforme Bovina - EEB o BSE. Fao.org. Recuperado el 2 de octubre de 2025, de https://www.fao.org/4/ah496s/ah496s.pdf

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Integrantes: Anní  Chalán     ,Giuliana Rojas, Paula Pazmiño.

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Lugar de origen y cómo se propagó:

El SARS surgió en noviembre del año 2002 en Foshan, provincia de Guangdong (China). Su transmisión se produjo principalmente a través de gotas salivares, así como respiratorias y secreciones nasofaríngeas, afectando de manera significativa al personal sanitario y a individuos con alta demanda de viajes. Un evento de significativo ocurrido en Hong Kong donde es importante recalcar que fue el paso para facilitar su propagación hacia países como Vietnam, Canadá, Singapur y otras regiones. En marzo del año 2003, se implementaron medidas estrictas de cuarentena y control sanitario, lo que permitió contener eficazmente el brote epidémico en pocos meses.

Especies involucradas (animal-humano-ambiente):

En China se encontraron dos agentes causantes del SARS. En primer lugar, en el año 2003 las civetas, las cuales se descubrió que estaban infectadas con este virus sin embargo luego de algunas búsquedas no se llegó a la conclusión que no existían más especies afectadas. El segundo descubrimiento fueron los murciélagos de herradura chinos, de una investigación que fue realizada en el año 2005 donde se descubrió que estos animales esparcían la enfermedad cuando eran cazados para venderlos en el mercado, lo que provocaba la infección en la población que casaba y consumida.

Impacto en la salud pública / economía / políticas sanitarias:

El SARS tuvo un gran impacto en el área de la salud pública por la gran letalidad que tenían, esto por la facilidad propagación y la mala gestión de sanidad en ese entonces. Dentro del área de la salud pública existió una gran saturación en hospitales, escasez de recursos médicos y diversos casos de contagios en personal médico provocando más de 8.000 infectados y 800 fallecidos y con un mayor riesgo en adultos mayores o personas con enfermedades crónicas.

Lista de referencias:

Cherry, J. D., & Krogstad, P. (2004). SARS: The first pandemic of the 21st century. Pediatric Research, 56(1), 1–5. https://doi.org/10.1203/01.PDR.0000129184.87042.FC

Organización Panamericana de la Salud. (s. f.). Coronavirus. https://www.paho.org/es/temas/coronavirus

Salamea Palacios, C. (2022). Contexto histórico. En COVID-19: respuestas desde la ingeniería y la inteligencia artificial (pp. 15–23). Editorial Abya-Yala. https://doi.org/10.7476/9789978108185.0003

University of California Museum of Paleontology. (2006, enero 1). Tracking SARS back to its source. Evolution: Education and Outreach. https://evolution.berkeley.edu/evo-news/tracking-sars-back-to-its-source/

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H5N1 en 2005 y su impacto en el mundo y los seres vivos.

El año 2005 fue un punto de inflexión en la historia del virus de la gripe aviar H5N1, marcando su expansión geográfica más allá de su origen en el Sudeste Asiático. Durante este periodo, el virus fue transportado por aves migratorias a través de Eurasia, alcanzando finalmente Europa y globalizando la amenaza sanitaria. Las migraciones de primavera y otoño de ese año jugaron un papel clave en esta propagación, con aves infectadas esparciendo el virus a lo largo de sus rutas, incluido el lago Qinghai en China, por esta expansión resultó en un aumento significativo de brotes en aves de corral y, lo que es más preocupante, en el número de casos humanos confirmados, que ascendieron a 94 ese año. Con una elevada letalidad del 44%, se despertó una alarma mundial ante el potencial pandémico del H5N1 si este desarrollaba la capacidad de transmitirse eficientemente entre personas. («Global Spread of H5N1 in 2005», 2025)

Este afectó a la salud pública, la economía y las políticas sanitarias dando graves pérdidas en la industria avícola y la seguridad alimentaria, además de mostrar riesgos zoonóticos directos a los humanos por contacto con aves infectadas (como pollos, patos, pavos y cisnes). La infección en humanos varía desde síntomas leves hasta casos graves que pueden incluir neumonía y muerte. (gripe-aviar-_influenza-a-h5n1_-171005-_rev_.pdf, s. f.)

Para combatirla, se implementaron medidas de control que requieren importantes recursos financieros y humanos. Estas políticas sanitarias se centraron en la vigilancia epidemiológica, el control rápido de brotes y la bioseguridad en granjas. Herramientas como la vacunación de aves y, en algunos casos, de humanos son cruciales para prevenir la propagación del virus.

BIBLOGRAFIA:

Chen, H., Li, Y., Li, Z., Shi, J., Shinya, K., Deng, G., Qi, Q., Tian, G., Fan, S., Zhao, H., Sol, Y., & Kawaoka, Y. (2006). Properties and Dissemination of H5N1 Viruses Isolated during an Influenza Outbreak in Migratory Waterfowl in Western China. Journal of Virology, 80(12), 5976-5983. https://doi.org/10.1128/jvi.00110-06

Global spread of H5N1 in 2005. (2025). En Wikipedia. https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Global_spread_of_H5N1_in_2005&oldid=1311445899

Gripe-aviar-_influenza-a-h5n1_-171005-_rev_.pdf. (s. f.). Recuperado 1 de octubre de 2025, de https://prevencion.umh.es/files/2011/10/gripe-aviar-_influenza-a-h5n1_-171005-_rev_.pdf

Prosser, D. J., Cui, P., Takekawa, J. Y., Tang, M., Hou, Y., Collins, B. M., Yan, B., Hill, N. J., Li, T., Li, Y., Lei, F., Guo, S., Xing, Z., He, Y., Zhou, Y., Douglas, D. C., Perry, W. M., & Newman, S. H. (2011). Wild Bird Migration across the Qinghai-Tibetan Plateau: A Transmission Route for Highly Pathogenic H5N1. PLOS ONE, 6(3), e17622. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0017622

Wang, G., Zhan, D., Li, L., Lei, F., Liu, B., Liu, D., Xiao, H., Feng, Y., Li, J., Yang, B., Yin, Z., Song, X., Zhu, X., Cong, Y., Pu, J., Wang, J., Liu, J., Gao, G. F., & Zhu, Q. (2008). H5N1 avian influenza re-emergence of Lake Qinghai: Phylogenetic and antigenic analyses of the newly isolated viruses and roles of migratory birds in virus circulation. The Journal of General Virology, 89(Pt 3), 697-702. https://doi.org/10.1099/vir.0.83419-0

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2007: Publicación de la estrategia 'One World, One Health'

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2007: Publicación de la estrategia 'One World, One Health'

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Esta estrategia, iniciada por la OMS, FAO y OIE, definió la necesidad de abordar amenazas sanitarias desde una perspectiva global, sentando los fundamentos oficiales del enfoque One Health.

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2008: Lanzamiento del Consorcio One Health

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2008: Lanzamiento del Consorcio One Health

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Se crea el Consorcio One Health, uniendo científicos, médicos, veterinarios y ambientalistas para fomentar investigaciones y políticas basadas en el enfoque integrado de la salud.

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2010: Creación de la Iniciativa Internacional de Salud de Ecosistemas (Ecosalud)

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2010: Creación de la Iniciativa Internacional de Salud de Ecosistemas (Ecosalud)

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Se publica el primer documento oficial entre las tres organizaciones en donde se establece una dirección estratégica que la FAO, la OIE y la OMS deben adoptar conjuntamente y propone una base a largo plazo para la colaboración internacional destinada a coordinar actividades globales para abordar los riesgos sanitarios en las interfaces entre humanos, animales y ecosistemas.

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Berenice Saenz, Dayanna Merizalde, Maoli Naranjo

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El virus del Ébola fue descubierto en 1976 cerca del río Ébola en la República Democrática del Congo. Desde entonces, ha causado varios brotes pequeños en África.

El brote más grave ocurrió en África Occidental entre 2014 y 2016, con más de 11,300 muertes, principalmente en Liberia, Sierra Leona y Guinea. (Guinea: ~73%, Liberia: ~55%, Sierra Leona: ~41%).

La enfermedad se transmite entre humanos por contacto directo con fluidos corporales infectados (saliva, sangren, semen...), y a través de objetos contaminados como ropa de cama, prendas, equipo médico. También puede propagarse por contacto con animales infectados.

El virus de ébola produce una enfermedad infecciosa muy grave. Se origina en animales y se propaga entre los humanos. Los primeros síntomas incluyen fiebre, fatiga, dolores musculares y de cabeza, que luego pueden evolucionar a vómitos, diarrea y hemorragias internas o externas. Existe un riesgo considerable de muerte para las personas infectadas. El virus se cree que proviene de animales, específicamente de los murciélagos frugívoros como posible huésped natural, y puede transmitirse a los humanos. La enfermedad se puede presentar en brotes epidémicos, causando estragos, desesperación y caos total en las comunidades afectadas.

Impactó en salud pública:

El sistema de salud se vio gravemente comprometido debido a la abrumadora demanda, las muertes de personal sanitario, la desviación de recursos y el cierre de centros de salud. Se reportaron reducción en la atención médica, incluyendo reducciones de más del 80% en la atención materna al parto en áreas afectadas por el ébola.

Políticas sanitarias:

Impusieron medidas estrictas diseñadas para controlar la propagación de la enfermedad, incluyendo: hospitalización obligatoria de casos sospechosos de ébola; cuarentena de hogares y comunidades afectados por el ébola; cierre de escuelas y mercados y prohibición de reuniones públicas; prohibición de prácticas funerarias tradicionales y aplicación del "entierro seguro e higiénico" o cremación; y restricciones de viajes internos y cierres de fronteras.

En total, el ébola ha causado aproximadamente 13,000 muertes desde su descubrimiento en 1976 hasta el final de la epidemia de 2016.

Fuentes de consulta.

Science. Bat species may be source of Ebola epidemic, killed more than 11,000 people in West Africa.

https://www.science.org/content/article/bat-species-may-be-source-ebola-epidemic-killed-more-11000-people-west-africa

Delamou, A., Delvaux, T., Ayadi, A. M. E., Beavogui, A. H., Okumura, J., Van Damme, W., & De Brouwere, V. (2017). Public health impact of the 2014–2015 Ebola outbreak in West Africa: seizing opportunities for the future. BMJ Global Health, 2(2), e000202. https://doi.org/10.1136/bmjgh-2016-000202

GSDRC. (2015, 13 de octubre). Impact and implications of the Ebola crisis. GSDRC – Governance, Social Development, Conflict and Humanitarian Knowledge Services. https://gsdrc-org.translate.goog/publications/impact-and-implications-of-the-ebola-crisis/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=tc

MedlinePlus. Enfermedad por el virus del Ébola. https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/001339.htm

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2016: Inclusión formal de One Health en las estrategias de la OMS

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2016: Inclusión formal de One Health en las estrategias de la OMS

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La OMS incluye oficialmente One Health en sus estrategias globales, reforzando su aplicación para el control de enfermedades zoonóticas y resistencia antimicrobiana.

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Integrantes: Kevin Pilamunga, Nerea Pachacama, Salome Cueva

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COVID-19

El origen ocurrió en el Mercado mayorista de mariscos en la ciudad de Wuhan provincia de Hubei-China. Se propago a través de partículas pequeñas en el aire. Las personas infectadas de este virus pueden liberar estás partículas respiratorias y se puede contagiar a través respirar, hablar, toser o estornudar.

En Ecuador el primer caso que hubo fue el 27 de febrero en la Cuidad de Guayaquil, donde se identificó a una persona adulta mayor con síntomas de COVID-19 que llegaba de España.  (Secretaria general de comunicación de la presidencia)

ESPECIES INVOLUCRADAS

Animales: "Coronavirus" una familia de virus, algunos enferman a los humanos, otros a los animales y otros a ambos, comentan que el COVI-19 fue transferido por los murciélagos rhinolopus (murciélagos de herradura) que tenían este virus. Todavía no hay evidencia segura si fue por zoonosis.

Humanos: Ocasionó consecuencias graves a la salud, según datos verificados informaron que fue causa irresponsable del humano al tener contacto con los animales silvestres. En el Estado Ecuatoriano reconoce oficialmente 35,884 personas fallecidas por el COVID-19

Para prevenir más infectados por el virus los humanos estuvieron en cuarentena para evitarlo.

Ambiente: El virus puede vivir varios días dependiendo la temperatura y humedad en el ambiente que se encuentren. En cuarentena fue afectada con aumento de la producción y el consumo de plásticos, los residuos debido al consumo en línea, disminución del reciclaje de residuos y en energía en la fabricación de vacunas."Chemosphere , 268 ( 2021 ), Artículo 129360"

IMPACTOS

La producción del sector salud fue afectada a causa de la crisis sanitaria. Establecieron medidas y regulaciones de aislamiento social con el objetivo de reducir los nuevos casos y atender los contagios, así como la suspensión de servicios sanitarios. (Valdiviezo Henry & Castillo Ana, 2022)

El sector salud dejó de generar $293,1 millones en 2020, siendo el 64,1% de este monto del sector público; en 2021, por su parte, tuvo un excedente de $242 millones.

En el año 2020, las pérdidas económicas de la producción de los servicios públicos de salud, sin contar los costos adicionales del COVID-19, llegaron a $437.8 millones; en el segundo año, estas pérdidas fueron de $413.8 millones. (Valdiviezo et al., 2022)

Políticas sanitarias: Respecto a las acciones de salud tomadas en Ecuador, se decreta cuarentena obligatoria, similar a la mayoría de otros países de la región (Paz & Santelices, 2021).El presidente de la República, Lenin Moreno, decreta Estado de Excepción mediante el Decreto 1017. Se cierran las instalaciones de los servicios públicos, a excepción de los ministerios de salud, seguridad y riesgos, entre otros. Sólo se permite la movilidad para el personal de salud, la Policía, Fuerza Armadas y Agentes de control (Secretaría General de Comunicación de la Presidencia, 2020).

A partir del 21 de enero de 2021 se ejecuta el Plan Vacunarse (MSP, 2021b).