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Que su profesión tiene futuro.

Sus padres lo animan a que descubra nuevos horizontes.

Sus profesores les animan a dar un salto fuera de España.

Algunos compañeros ya se han marchado y tienen un trabajo bien remunerado

En Londres existen muchas oportunidades de trabajo.

Es una ciudad cosmopolita.

Que se lo puede pasar bien.

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Existe un alto nivel en el sector de restauración en Londres.

Algunos programas en televisión que impulsan la gastronomía -Master Chef-

Que en su entorno su profesión la puede desarrollar una persona sin estudios y que por lo tanto está poco valorada y reconocida.

Que la gestión de un Director de Servicios de Restauración la suele llevar el propio dueño del local o un encargado sin preparación.

La poca profesionalidad que existe en España en este sector.

Una gran oportunidad de ampliar vivencias fuera de su país.

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Dónde comer en Londres - Bares y restaurantes en Londres

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Conoce los platos típicos, los precios, los horarios y toda la información sobre los restaurantes de Londres. Descubre dónde comer al mejor precio.

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La crisis que vivimos en España provoca que nuestros jóvenes se marchen al extranjero, Londres en este caso, para obtener trabajo.

El modelo de negocio se plantea como una empresa de gestión y servicios para jóvenes que han terminado sus estudios de dirección de servicios de restauración y gastronomía, gestionando desde un refuerzo del idioma -a pesar de haberlo estudiado en su carrera- hasta la localización del alojamiento y la incorporación al mundo laboral en Londres, sin olvidar la gestión de asuntos varios como la documentación necesaria, telefonía, pasajes, etc..

Estos profesionales terminan su estudios preparados para dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento.

Saben hacer que se cumplan los objetivos económicos del negocio, saben seguir los protocolos de calidad  y actuar según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

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Tiene una actitud positiva frente al cambio.

Hace nuevos cursos online para prepararse al salto.

Navega asiduamente leyendo experiencias de personas que han dado el salto a su nueva vida.

Habla con compañeros que se han instalado en el nuevo país.

No existe contradicción en lo que piensa y lo que dice. Se siente seguro.

Tiene ganas de conocer gente nueva y mentalidades más abiertas.

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Piensa que es una buena oportunidad pero no expresa el miedo a tener que resolver tantas cosas solo.

La propuesta de una nueva vida es atrayente.

Sus sentimientos son contrarios, por un lado alegría y por otro tristeza.

Es emocionante vivir en una gran ciudad.

Siente ansiedad de tener que buscar un sitio donde vivir.

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Aprenderé inglés perfectamente y podré cambiar de país si quiero.

Contaré con apoyo para todas mis preocupaciones. Lo llevaré todo hecho.

Cuando llegué tendré un montón de entrevistas para trabajar.

Podré instalarme provisionalmente mientras elijo donde voy a vivir con calma.

Me relacionaré con mucha gente de mi sector de otros países.

Será una gran experiencia personal que me formará para el resto de mi vida.

Lo voy a lograr y seré muy feliz.

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PRINCIPALES Estudiantes que finalizan sus estudios en Restauración y

Gastronomía.

Rango de edad 22 a 27 años.

Idiomas: Inglés

Reside en España con posibilidad de salida internacional.

SECUNDARIOS. Centros de idioma. Agencias de viajes ( pasajes y alojamiento inicial). Empresas de telefonía. Gestorías de documentación. Inmobiliarias U.K. Empresas de Restauración en U.K.

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Se le plantean muchas dudas.

Será fácil encontrar un trabajo?

Haré nuevos amigos?

Será fácil vivir en una gran ciudad?

Será el clima un inconveniente?

Será suficiente mi nivel del idioma?

Y mi línea de telefonía e internet?

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